Υγιής καρδιά

Υγιή καρδιάΗ ανθρώπινη καρδιά μπορεί να λειτουργήσει έως και 150 χρόνια, αλλά μόνο με προσεκτικό και σωστό χειρισμό. Πώς μπορώ να τον βοηθήσω; Τι μπορεί να γίνει για να διασφαλιστεί ότι εξυπηρετεί σωστά και δεν παρουσιάζει δυσλειτουργία;

Οι καρδιακές παθήσεις θεωρείται η κύρια αιτία θανάτου παγκοσμίως. Μέχρι πρόσφατα, δεν ξεπέρασε το 50%, αλλά σήμερα έχει ήδη ξεπεράσει αυτή τη γραμμή και συνεχίζει να αυξάνεται. Η ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων προκαλείται από πολλούς παράγοντες: υπέρταση, σωματική αδράνεια, παχυσαρκία, υψηλή χοληστερόλη, άγχος και κακές συνήθειες. Σε γενικές γραμμές, υπάρχουν πολλοί "εχθροί". Πώς να προστατέψετε την καρδιά σας από αυτές και επομένως τη ζωή σας;


Ο πρώτος σας φυτικός κήπος

Ο πρώτος σας φυτικός κήποςΈχετε ντάκα, αλλά συνεχίζετε να αγοράζετε λαχανικά στο σούπερ μάρκετ; Θέλετε να έχετε τον δικό σας κήπο λαχανικών, αλλά δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε; Πρώτον, μην φοβάστε. Όλοι οι κηπουροί κάποτε έκαναν τα πρώτα τους βήματα στον ιστότοπό τους.

Η ιδέα του εξοπλισμού ενός φυτικού κήπου δεν πρέπει να είναι ευπρόσδεκτη, αλλά και προσεκτικά. Είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη τα πάντα: η περιοχή, η κατάσταση του εδάφους, πόσο συχνά θα είναι δυνατό να έρθετε εδώ κατά τη διάρκεια της σεζόν, εάν υπάρχουν αρκετά χρήματα για ένα θερμοκήπιο, εάν χρειάζεται. Το πιο κοινό λάθος των αρχάριων κατοίκων του καλοκαιριού είναι η επιθυμία να αναπτυχθούν ό, τι είναι δυνατό στον ιστότοπο. Εμπνευσμένοι από την ιδέα τους, επιλέγουν ιδιότροπες ποικιλίες, διάφορα εξωτικά φυτά και ξεχνούν εντελώς την ύπαρξη ανεπιτήδευτων κολοκυθιών, αγγουριών, ραδικιών, μπιζελιών ή χόρτων.


Συνταγές Εβδομάδα 6 (2016)

Κουκουβάγια πάγου (master class)Κουκουβάγια πάγου (master class) Κουτάβι πάγου (μάστερ)Κουτάβι πάγου (μάστερ) Γατάκι πάγου (master class)Γατάκι πάγου (master class) Μπουλέττες Rainbow με πατάτες και τηγανητά κρεμμύδια (άπαχο)Μπουλέττες με πατάτες και τηγανητά κρεμμύδια (άπαχο) Η σωστή σαλάτα φακήςΗ σωστή σαλάτα φακής Κυλήστε με κρέμαΚυλήστε με κρέμα Σαλάτα με κινόα, αβοκάντο και τουρσί λεμονιού με κατσαρό γάλαΣαλάτα με κινόα, αβοκάντο και τουρσί λεμονιού με κατσαρό γάλα Νηπιαγωγείο χωρίς ψήσιμο σκαντζόχοιροςΝηπιαγωγείο χωρίς ψήσιμο "Σκαντζόχοιρος" Πατέ συκωτιού κοτόπουλου με ζελέ σταφίδαςΠατέ συκωτιού κοτόπουλου με ζελέ σταφίδας Καλάθια μούρων με τέλεια (χωρίς θερμίδες) ζύμη (VES 3)Καλάθια μούρων με μη θρεπτική ζύμη Τουρκικές μπριζόλες φιλέτου στήθους (Bork U701 multicooker)Φιλέτο στήθους Τουρκίας σε μια αργή κουζίνα Κέικ έκπληξης μπισκότου με μαρμελάδα δαμάσκηνου και κρέμα σιμιγδάλιΚέικ μπισκότων με κρέμα μαρμελάδας και σιμιγδάλι Λουκάνικα κοτόπουλου και χοιρινού κρέατοςΛουκάνικα κοτόπουλου και χοιρινού κρέατος Καλαμάρι με σέλινοΚαλαμάρι με σέλινο Λάχανο χωρίς αλάτι σύμφωνα με τον Paul Bragg (λάχανο τουρσί χωρίς αλάτι)Αλάτι Sauerkraut από τον Paul Bragg Σοτάρετε με γλυκές πιπεριές σε ένα πολύπλευρο Steba DD2Σοτάρετε γλυκό πιπέρι σε μια αργή κουζίνα Κεράσι κέικ Μέλανα Δρυμού, Μέλανος Δρυμός στο Kenwood Kitchen Machine 086/096Κέικ "Κεράσι Μαύρου Δάσους", "Μαύρο δάσος" Στόρτ ντόνατς με σταφίδες σε μαγιά στο Smile WM 3606Ντόνατ με στάρπη με μαγιά Πλήρωση ξινιού γάλακτος με τυρί, στην παρασκευή γιαουρτιού OurssonΞινό γάλα "γέμιση" με τυρί σε μια γιαούρτι Cracker Graham (για σφραγίδα)Cracker "Graham" (για σφραγίδα) Ψωμί σίκαλης χωρίς ζύμωμαΨωμί σίκαλης χωρίς ζύμωμα Γκρι ψωμί με βότκαΓκρι ψωμί με βότκα Cookies NadiaCookies "Nadia" Πουτίγκα με κατσαρόλα στον επεξεργαστή κουζίνας KitchenAid ArtisanΠουτίγκα κατσαρόλας τυρί cottage στον επεξεργαστή κουζίνας Τρυφερή πάστα από κόκκινο γάλα ψαριούΤρυφερή πάστα από κόκκινο γάλα ψαριού Σαλάτα συκωτιού μπακαλιάρου ΜούρμανσκΣαλάτα συκωτιού μπακαλιάρου Μούρμανσκ Μπισκότα κολοκύθας με σάλτσα καραμέλαςΜπισκότα κολοκύθας με σάλτσα καραμέλας Ρέγγα XEΡέγγα XE Πατέ συκωτιού κοτόπουλου με μανιτάριαΠατέ συκωτιού κοτόπουλου με μανιτάρια Πεταλούδες παπαρούνας, ψωμάκια και cheesecakes με μαρμελάδαΠεταλούδες παπαρούνας, ψωμάκια και cheesecakes με μαρμελάδα Μπισκότα τυριών Ακόμα κι αν δεν σας αρέσει το τυρίΤυρί μπισκότα "Ακόμα κι αν δεν σας αρέσει το τυρί ..." Ξηρή ξινή κρέμα με ξινή κρέμα Lactina (κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-πίεσης Brand 6051)Ξινή κρέμα με "ξηρή" μέθοδο ξινή μαγιάς Salad My Georgian MoodΣαλάτα "Η Γεωργιανή μου Διάθεση" Γραμματέας CupcakeCupcake "Γραμματέας" Τάρτα σοκολάτας με κρέμα lingonberryΤάρτα σοκολάτας με κρέμα lingonberry Κρέμα σούπα Sunny από κολοκύθα και καλαμπόκι (επεξεργαστής κουζίνας KitchenAid Artisan)Κρέμα σούπα "Sunny" από κολοκύθα και καλαμπόκι Cookies εμπνευσμένα από τη συνταγή κέικ Linzen από την Anne BurdaCookies με βάση τη συνταγή κέικ Linzen της Anne Burda Σνακ καλαμποκιού σε 90 δευτερόλεπταΣνακ καλαμποκιού σε 90 δευτερόλεπτα Ριζότο με σαμπάνια σε (οποιαδήποτε) Spumante Risotto pressure cookerΡιζότο με σαμπάνια σε χύτρα πίεσης Ψητό κοτόπουλο σε γλάστρεςΨητό κοτόπουλο σε γλάστρες Ψωμί σίτου-σίκαλης MoskovskyΨωμί σίτου-σίκαλης Moskovsky Το μοσχαρίσιο κρέας κυδώνι, αχλάδια, λιαστή ντομάταΤο μοσχαρίσιο κρέας κυδώνι, αχλάδια, λιαστή ντομάτα

Συνταγές Εβδομάδα 5 (2016)

Μπισκότα κουλουρακιών καραμέλαςΜπισκότα κουλουρακιών "καραμέλα-καρύδι" Ρολό Bernadette με σπόρους παπαρούνας χωρίς ζύμωμαΚουλούρι "Bernadette" με σπόρους παπαρούνας χωρίς ζύμωμα Τηγανητές πίτες από ζύμη με ζωμό πατάτας (άπαχη συνταγή)Τηγανητές πίτες από ζύμη με ζωμό πατάτας Βαυαρικό κέικ - καλάθι με μούρα (από κατεψυγμένα μούρα)Βαυαρικό κέικ - καλάθι με μούρα (από κατεψυγμένα μούρα) Μελόψωμο κρέμα σίκαληςΜελόψωμο κρέμα σίκαλης Πίτες με λάχανοΠίτες "Μετρητά με λάχανο" Κουλουράκι τάρτα με γέμιση τυρί και τυρί, ντομάτα και βασιλικόΤάρτα με γέμιση τυρί και τυρί, ντομάτα και βασιλικό Streisel πίτα με μούραStreisel πίτα με μούρα Υγρές πίτες μαγιάςΥγρές πίτες μαγιάς Μπισκότα Crack LemonCookies "Λεμόνι ρωγμές" Μπισκότα βρώμηςΜπισκότα βρώμης Φιλέτο γαλοπούλαςΦιλέτο γαλοπούλας Curvy charlotte με ένα μυστικόCurvy charlotte με ένα μυστικό Ψωμί σίκαλης με μαγιά φρούτωνΨωμί σίκαλης με μαγιά φρούτων Σπιτικά λουκάνικαΛουκάνικα "Σπίτι" Λουκάνικο σοκολάτας ρεβίθιαΛουκάνικο σοκολάτας ρεβίθια Taratushki στο κεφίρ"Taratushki" στο κεφίρ Κοτόπουλο με μήλα σε κουζινάκι πολλαπλής κουζίνας Oursson 5015Κοτόπουλο με μήλα σε μια κουζίνα πολλαπλής πίεσης Βελγικές βάφλες AppleΒελγικές βάφλες "Apple" LG HB-151JE. Ψωμί αλεύρι πρώτης ποιότητας με πίτουρο, σε πιεσμένη μαγιάΨωμί αλεύρι πρώτης ποιότητας με πίτουρο, σε πιεσμένη μαγιά Κοτόπουλο σε σάλτσα τζίντζερ σε μια κουζίνα πολλαπλής πίεσης Oursson 5015Κοτόπουλο με σάλτσα τζίντζερ σε μια κουζίνα πολλαπλής πίεσης Μάντου με ένα μυστικό στο KitchenAid Artisan Kitchen ProcessorΜάντου με ένα μυστικό στον επεξεργαστή κουζίνας Κατσαρόλα καρότουΚατσαρόλα καρότου Πικάντικη σούπα φακών, κολοκύθας και σέλινου στο Steba DD2Πικάντικη σούπα φακής, κολοκύθας και σέλινου σε μια αργή κουζίνα Κέικ σοκολάτας (multicooker Philips HD 3060)Κέικ σοκολάτας σε μια αργή κουζίνα Σαλάτα μέντας με αγγούρι και ακτινίδιοΣαλάτα μέντας με αγγούρι και ακτινίδιο Ένα πολύ απλό κέικ μελιού από το ang-kay για το Philips HD 3060 multicookerΈνα πολύ απλό κέικ μελιού από το ang-kay για ένα multicooker Kurnik γάμος και απλά εορταστικήKurnik γάμος και απλά εορταστική Τηγανίτες με γαλοπούλα σε μια τηγανίτα NomuraΤηγανίτες με γαλοπούλα σε τηγανίτα Ταταρικές πίτες Wak-BalishΤαταρικές πίτες Wak-Balish Πέστροφα a la feteΠέστροφα "A la fete" Kakavia (Kakavya) - Ελληνικό αυτί (συνταγή του Jamie Oliver)Κακαβιά - Κακάβια - αυτί στα ελληνικά GulchekhraGulchekhra Μπισκότα ατμού φαγόπυρου με ξηρούς καρπούς και σπόρους (KitchenAid Artisan Kitchen Processor)Μπισκότα φαγόπυρου με ξηρούς καρπούς και σπόρους στον ατμό Κοτολέτες σε μαξιλάρι πατάτας-κρεμμυδιού σε μια κουζίνα πολλαπλής πίεσης Oursson 5015Κοτολέτες σε πατάτα και κρεμμύδι μαξιλάρι σε κουζίνα πολλαπλής πίεσης Παντζάρι με τζίντζερ. Σνακ (βρασμένο τεύτλο)Παντζάρι με τζίντζερ. Σνακ (βρασμένο τεύτλο) Σουφλέ σοκολάτας σε αγάρΣουφλέ σοκολάτας σε αγάρ Berry charlotteBerry charlotte Γρήγορα μπισκότα διατροφής βρώμης-σίκαλης (χωρίς βούτυρο και αυγά) με σπόρουςΓρήγορα μπισκότα βρώμης-σίκαλης "Διατροφή" (χωρίς βούτυρο και αυγά) με σπόρους Βραστές πατάτες με λαχανικά (χειμερινή έκδοση). Polaris 0305Βραστές πατάτες με λαχανικά (χειμερινή έκδοση) Wet Apple Pie από τη Shula ModanWet Apple Pie από τη Shula Modan Polaris 1501. Ψωμί σιταριού απλής μαγιάςΑπλό ψωμί σιταριού

Συνταγές Εβδομάδα 4 (2016)

Κέικ ΆνθιλΚέικ ανθούλ ΣτερλτΣτερλτ Κρέμα πορτοκαλιού Κούρδος με άρωμα περγαμόντουΚρέμα πορτοκαλιού Κούρδος με άρωμα περγαμόντου Ψωμί με λεβάντα και καρύδιαΨωμί με λεβάντα και καρύδια Σοκολάτες MadeleineΣοκολάτες Madeleine Σοκολατένιο κέικΣοκολατένιο κέικ Ζεστό κοτόπουλοΖεστό κοτόπουλο Μπριζόλες ψημένες σε ένα τηγάνι στη σχάρα στη σόμπαΜπριζόλες ψημένες σε ένα τηγάνι στη σχάρα στη σόμπα Κρεμώδη σοκολάτα με φρούτα panna cottaΚρεμώδη σοκολάτα με φρούτα panna cotta Ψωμί βρώμης σε μια ζύμηΨωμί βρώμης σε μια ζύμη Μπισκότα κουλουρακιών με αλεύρι ρυζιού (για σφράγιση)Μπισκότα κουλουρακιών με αλεύρι ρυζιού (για σφράγιση) Ζύμη με γαλλική μουστάρδα και μέλι για τορτίγιες με διαφορετικά γεμίσματα (αέριο a la pizza maker)Ζύμη με γαλλική μουστάρδα και μέλι για τορτίγιες με διαφορετικά γεμίσματα Μπουλέττες στον ατμόΜπουλέττες στον ατμό Σκουμπρί ψημένο σε αρωματικό καπνό (κατσαρόλα αερίου D-512)Σκουμπρί ψημένο σε αρωματικό καπνό Τορτίλι ρεβίθιαΤορτίλι ρεβίθια Τυρί πάστα με γλυκό πιπέρι από τον Y. VysotskayaΤυρί πάστα με γλυκό πιπέρι από τον Y. Vysotskaya Μπισκότα CanestrelliΜπισκότα Canestrelli Λυγαριά πίτσας σε φούρνο πίτσας (ε)Λυγαριά πίτσας σε φούρνο για πίτσα Ψωμί σίκαλης χωρίς ζύμωμαΨωμί σίκαλης χωρίς ζύμωμα Ξηροί καρποί, σκίουροι, μανιτάρια από τραγανή ζύμη με βραστό συμπυκνωμένο γάλα, πατατάκια βρώμης και καρύδιαΞηροί καρποί, σκίουροι, μανιτάρια με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και ξηροί καρποί Μπισκότα αλεύρι βρώμης βρώμηςΜπισκότα αλεύρι βρώμης βρώμης Cookies Worms με αλεύρι ολικής αλέσεως και καρύδια (μέσω μύλου κρέατος)Cookies "Worms" με αλεύρι ολικής αλέσεως και καρύδια Μπισκότα Chupa-chupsCookies "Chupa-Chups" Κουάκερ Bulgur-κουσκούς-κινόα, με γάλα καρύδας, σε ένα πολυκουζινάκι Redmond RMC-01Κουάκερ "bulgur-couscous-quinoa", με γάλα καρύδας LG HB-151JE. Αρωματικό ψωμί με μελάσα και αλμυράΑρωματικό ψωμί με μελάσα και αλμυρά Κοτόπουλο με μανιτάρια σε ξινή κρέμα ντομάταςΚοτόπουλο με μανιτάρια σε ξινή κρέμα ντομάτας Γρήγορη πίτα με μαγιά με λουκάνικο και ρύζιΓρήγορη πίτα με μαγιά με λουκάνικο και ρύζι Spiced Fennel Celery Cream Soup στο KitchenAid Artisan Kitchen ProcessorΠικάντικη σούπα μάραθου και σέλινου σε επεξεργαστή κουζίνας Μπλε προσφυγάκι ψημένο σε φυτικό μαξιλάριΜπλε προσφυγάκι ψημένο σε φυτικό μαξιλάρι Κοτόπουλο γεμιστό με LevenghiΚοτόπουλο γεμιστό "Levenghi" Μπισκότα κουλουρακιών Worms (μέσω μύλου κρέατος)Μπισκότα κουλουρακιών "Worms" (μέσω μύλου κρέατος) Instant Pot Duo Ελαιόλαδο Αμύγδαλο Γιαούρτι CupcakeMuffin γιαουρτιού με ελαιόλαδο και αμύγδαλα σε μια κουζινάκι με πίεση LG HB-151JE. Kefir ψωμί με μελάσα σε πιεσμένη μαγιάΨωμί "Kefir" με μελάσα σε πιεσμένη μαγιά Μπάλες από παντζάρια στον ατμό με ξινή κρέμα (επεξεργαστής κουζίνας KitchenAid Artisan)Μπάλες από παντζάρι στον ατμό με ξινή κρέμα Άρωμα μπαγκέτες για μπαγκέτες Moulinex OW 6121Μπαγκέτες αρωματικών βουτύρου Supra BMS-150. Σταρένιο ψωμίΣταρένιο ψωμί Gorenje BM 900 W. Ψωμί γάλακτος με καρότα και σουσάμιΨωμί γάλακτος με καρότα και σουσάμι Ψωμί σίκαλης πολλαπλών κόκκων για τη μηχανή ψωμιού Brand 3801Ψωμί σίκαλης πολλαπλών κόκκων για τη μηχανή ψωμιού Brand 3801 Ψητό με λαβράκιΨητό με λαβράκι Μπαρ σοκολάτας-βατόμουρου (φούρνος / πίτσα πριγκίπισσα 115000)Μπαρ σοκολάτας-βατόμουρου Polaris 1501. Ψωμί σίτου-σίκαλης με μαγιά και τουρσί αγγουριούΨωμί σίτου-σίκαλης με μαγιά και τουρσί αγγουριού Σούπα λάχανο λάχανο με χριστουγεννιάτικη χήναΣούπα λάχανο λάχανο με χριστουγεννιάτικη χήνα

Συνταγές Εβδομάδα 3 (2016)

Cupcake Συνεχής χρήση τυρί cottage, μέλι, δημητριακά ολικής αλέσεωςCupcake "Συνεχές όφελος": στάρπη, μέλι, δημητριακά ολικής αλέσεως Ζουμερό κέικ Halvic με νότες σοκολάτας (multicooker Redmond RMC-01)Ζουμερό κέικ με αββάς με σοκολάτα Κυνήγι λουκάνικα (από άλκες κρέας)Λουκάνικα "Κυνήγι" (από άλκες κρέας) Σύκο και πίτα καμαμπέρΣύκο και πίτα καμαμπέρ Τηγανητό αβοκάντο, σχισμένη μοτσαρέλα και φέτες ντομάτες - σαλάταΤηγανητό αβοκάντο, σχισμένη μοτσαρέλα και φέτες ντομάτας Τρούφα μπισκότωνΜπισκότο "Τρούφα" Μυστικό σάντουιτς συστατικώνΜυστικό σάντουιτς συστατικών Πολυκουζινάκι κατσαρόλα λάχανων Philips HD3060 03 Avance CollectionΚατσαρόλα λάχανου σε αργή κουζίνα Τυρί ρολό με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούταΤυρί ρολό με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα Αλατισμένο βόειο κρέας (MANZO DI POZZO)Αλατισμένο βόειο κρέας Λουκάνικο χοιρινού κρέατος (Steba SV2)Λουκάνικο χοιρινού κρέατος σε μια αργή κουζίνα Πίτα ροδάκινου καρύδαςΠίτα ροδάκινου καρύδας Κατσαρόλα με πατάταΚατσαρόλα με πατάτα Stollen στάρπη με σπόρους παπαρούνας (γρήγορη, χωρίς μαγιά και μακρά έγχυση)Stollen στάρπη με σπόρους παπαρούνας Μίνι cheesecakes κολοκύθαςΜίνι cheesecakes κολοκύθας Ποτήρι πίτας (στο φούρνο ή στη βραστήρα)Πίτα "Γυαλί" (στο φούρνο ή στη βραστήρα) Επιδόρπιο γιαουρτιού με μήλο, δαμάσκηνο και μούρο goji (Daily Collection Philips Blend Go mini blender HR2874)Επιδόρπιο γιαουρτιού με μήλο, δαμάσκηνο και μούρο goji Kimchi jchige (επιλογή για χορτοφάγους)Kimchi jchige (επιλογή για χορτοφάγους) Εξωτική σαλάτα στα μισά του ανανάΕξωτική σαλάτα στα μισά του ανανά Guacamole Sauce στο KitchenAid Artisan Kitchen ProcessorΣάλτσα γκουακαμόλης στον επεξεργαστή κουζίνας Ελαφρά αλατισμένος σολομός σε γλυκόξινη σάλτσαΕλαφρά αλατισμένος σολομός σε γλυκόξινη σάλτσα Κοτολέτες λάχανουΚοτολέτες λάχανου Πτήση κέικ σύμφωνα με το GOST από την Irina ChadeevaCake "Flight" σύμφωνα με το GOST από την Irina Chadeeva Κατσαρόλα με στάρπη και πλιγούρι βρώμηςΚατσαρόλα με στάρπη και πλιγούρι βρώμης Αλατισμένη ρέγγα σε κορεσμένη άλμη (απλούστερη βασική συνταγή)Αλατισμένη ρέγγα σε κορεσμένη άλμη Κουλούρια Knysh από ζαχαροπλαστικήΚουλούρια Knysh από ζαχαροπλαστική Χρυσό χυλό πατάτας με τριξίματα και κρεμμύδια"Χρυσό χυλό πατάτας" με τριξίματα και κρεμμύδια Μικρό σουβλάκι για τυρί (στο Philips HD3060 multicooker)Μικρό τυρόπηγμα σε αργή κουζίνα Χιονάτη κέικ καρύδαςΚέικ "Χιονάτη καρύδα" Μπουλέττες κολοκύθας σε σάλτσα μανιταριώνΜπουλέττες κολοκύθας σε σάλτσα μανιταριών Princess Pizza Diet Λεμόνι CheesecakeDiet Lemon Cheesecake Pizza Maker Rozhdestvensky χήνα με μήλο και δαμάσκηναRozhdestvensky χήνα με μήλο και δαμάσκηνα Dark Larry CakeΚέικ "Dark Larry" ΚοτόπουλοΚοτόπουλο Λευκό ψωμί για Moulinex Minute Cook CE4000Άσπρο ψωμί για ένα πολυκουζινάκι Πατέ πάπιας με τουρσίΠατέ πάπιας με τουρσί Λεμονάδα με λεμόνι και ρίζα τζίντζερΛεμονάδα με λεμόνι και ρίζα τζίντζερ Σπιτική πίτσα σε στάρπηΣπιτική πίτσα σε στάρπη Σούπα πατάτας Athos με χυλοπίτες σε μια κουζίνα ρυζιού 1lΣούπα πατάτας Athos με χυλοπίτες σε μια κουζίνα ρυζιού Ρολό παπαρουνόσπορου σύμφωνα με την προ-επαναστατική συνταγήΡολό παπαρουνόσπορου σύμφωνα με την προ-επαναστατική συνταγή Επίπεδο ψωμί σε άλμη αγγουριού με θυμάρι και τυρίΕπίπεδο ψωμί σε άλμη αγγουριού με θυμάρι και τυρί Σαλάτα MoskvichkaΣαλάτα Moskvichka

Συνταγές Εβδομάδα 2 (2016)

Τροπικά νησιά σνακΤροπικά νησιά σνακ Cake Chickpea Fantasy (άπαχο)Κέικ "Chickpea fantasy" (άπαχο) Χαλαρώστε τα μπισκότα μέσω μύλου κρέατοςΧαλαρώστε τα μπισκότα μέσω μύλου κρέατος Μανταρίνια τυριώνΤυρί "μανταρίνια" Κρέας κρέατος σε επεξεργαστή κουζίνας KitchenAid ArtisanΚρέας κρέας στον επεξεργαστή κουζίνας Κοτολέτα άγριου ζευγαριού (από κρέας αλκών και αγριόχοιρου)Κοτολέτα άγριου ζευγαριού (από κρέας αλκών και αγριόχοιρου) Ψωμί φαγόπυρου (ένα ακόμη)Ψωμί φαγόπυρου Pizza Eternal classic με ζαμπόν και μανιτάριαΠίτσα "Eternal κλασικά" με ζαμπόν και μανιτάρια Η ευκολότερη σούπα πατάταςΗ ευκολότερη σούπα πατάτας Τρίψτε με καβούριαΤρίψτε με καβούρια Σαλάτα του ΒερολίνουΣαλάτα του Βερολίνου Ψωμί τεύτλων (με βάση τη συνταγή του L. Geissler)Ψωμί τεύτλων (με βάση τη συνταγή του L. Geissler) Λιπαρά λάχαναΛιπαρά λάχανα Bounty CandyΓλυκά γενναιοδωρίας Παγωτό Φράουλα Κρέμα στο Kenwood Kitchen Machine 086/096Παγωτό κρέμας φράουλας στη μηχανή κουζίνας Μήλα σε πικάντικο σιρόπι σε μια κουζίνα ρυζιού 1 λίτρο.Μήλα σε πικάντικο σιρόπι σε μια κουζίνα Charle CakeOtankaΚέικ "SharlOtanka" Χοιρινό σε ένα πλέγμα ψημένο σε σανόΧοιρινό σε ένα πλέγμα ψημένο σε σανό Χυλοπίτες σοκολάτας με κρέμα ρικότα, σιρόπι πορτοκαλιού και ένα άρωμα δεντρολίβανουΧυλοπίτες σοκολάτας με κρέμα ρικότα και σιρόπι πορτοκαλιού Λαιμός χοιρινού με χρήση τεχνολογίας Sous-Vide (Steba SV2)Χοιρινό λαιμό χρησιμοποιώντας τεχνολογία Sous-Vide Καραμελωμένη πάπια σε μήλα και πορτοκάλια από τον Valentino BontempiΚαραμελωμένη πάπια σε μήλα και πορτοκάλια Γρήγορη στάρπη με βερίκοκα (Schneller Quarkstollen)Γρήγορη στάρπη με βερίκοκα Κυπρίνος ψημένος σε ένα βάζοΚυπρίνος ψημένος σε ένα βάζο Κατσαρόλα τυρί cottage (multicooker Philips HD 3060)Κατσαρόλα με στάρπη σε αργή κουζίνα Sunberry Jam, SunberrySunberry Jam, Sunberry Μαρμελάδα δαμάσκηνο cupcakeΜαρμελάδα δαμάσκηνο cupcake Βασικό κέικ με διαφορετικούς τύπους αλευριού: καλαμπόκι, φαγόπυροΒασικό κέικ με διαφορετικούς τύπους αλευριού: καλαμπόκι, φαγόπυρο Χυμό μούρωνΧυμό μούρων Χοιρινό στιφάδοΧοιρινό στιφάδο Saika Moskovskaya (προσαρμοσμένο για μηχανή ψωμιού)Saika "Moskovskaya" (προσαρμοσμένο για μηχανή ψωμιού) Εορταστική ρέγγα με ανανάΕορταστική ρέγγα με ανανά Σούπα HangoverΣούπα απόλυσης Σοτάρετε τα παντοπωλεία κάτω από μια κρούστα τυριούΣοτάρετε τα παντοπωλεία κάτω από μια κρούστα τυριού Κέικ μου General στο Princess Pizza MakerΚέικ "My General" σε μια πίτσα Κοτολέτες αρνιούΚοτολέτες αρνιού Δείπνο με ρύζι και κιμά σε μια κουζίνα ρύζι 1 λίτροΔείπνο με ρύζι και κιμά σε μια κουζίνα Χυλοπίτες σοκολάτας με σάλτσα μούρωνΧυλοπίτες σοκολάτας με σάλτσα μούρων Σαρλόττα cupcake σε μια κουζίνα ρυζιού 1 λίτρο με μπολ τεφλόνΣαρλόττα cupcake σε μια κουζίνα με ρύζι με ένα μπολ τεφλόν Κόκκινο κρεμμύδι, τουρσί ζαχαρωμένα φρούτα (glace φρούτα)Κόκκινο κρεμμύδι, τουρσί Ζύμη σοκολάτας χυλοπίτες με αλεύρι ολικής αλέσεως και μέλιΖύμη σοκολάτας χυλοπίτες με αλεύρι ολικής αλέσεως και μέλι Βούτυρο ... από το γάλα των Anglo - Nubian αιγώνΒούτυρο ... από το γάλα των Anglo - Nubian αιγών Χυλοπίτες (multicooker Supra 5201)Noodles σε μια αργή κουζίνα

Συνταγές Εβδομάδα 1 (2016)

Άπαχο χριστουγεννιάτικο μελόψωμο με μεγάλο χρονικό διάστημαΆπαχο χριστουγεννιάτικο μελόψωμο με μεγάλο χρονικό διάστημα χριστουγεννιάτικα δέντραχριστουγεννιάτικα δέντρα Κέικ μαρέγκας λιναρόσπορου (άπαχο)Κέικ μαρέγκας σε ζελέ λιναρόσπορου Πορτοκαλί cupcakeΠορτοκαλί cupcake Κινεζικές πικάντικες γαρίδεςΚινεζικές πικάντικες γαρίδες Πιπεριές με ρεβίθια και ξηρούς καρπούςΣνακ πιπεριάς με ρεβίθια και ξηρούς καρπούς Κόκκινη ντομάτα σαλάτα με τυρί cottageΚόκκινη ντομάτα σαλάτα με τυρί cottage Ρέγγα τουρσί στα Σουηδικά - Ρέγγα του GlazierΜαριναρισμένο σουηδικό "Glazier's Herring" Kuchen Mandarin Clouds στο Princess Pizza MakerΚουζίνα "Mandarin Clouds" στην πριγκίπισσα πριγκίπισσα Πικάντικο αποξηραμένο λωτό με ρύζι και δεντρολίβανο (πιάτο ή κύριο πιάτο)Πικάντικο αποξηραμένο λωτό με ρύζι και δεντρολίβανο Κόψτε τη ζύμηΚόψτε τη ζύμη Κόκκινη σαλάτα ψαριών κάτω από μια αφράτη κουβέρταΣαλάτα "Κόκκινο ψάρι κάτω από μια αφράτη κουβέρτα" Ζυμαρικά φακήςΖυμαρικά φακής Αδυνάτισμα ρολάΑδυνάτισμα ρολά Τάρτα Χτυπημένο με μπανάνες και ημερομηνίεςΤάρτα Χτυπημένο με μπανάνες και ημερομηνίες Ζυμαρικά με κρέας, συκώτι, ντοματίνια και κόκκινα κρεμμύδια τουρσίΖυμαρικά με κρέας, συκώτι, ντομάτα και κρεμμύδια Μοναστήρι chorba σε αργή κουζίνα 3,5 lChorba σε μοναστήρι σε αργή κουζίνα Πίτα με μπανάναΠίτα με μπανάνα Σαντιγί Chassecake κατσαρόλαΣαντιγί Chassecake κατσαρόλα Ψητή τηγανίτα πατάτας (ή non-boob;)Μεγάλη τηγανίτα ψητή Bob-chorba (φασολάδα)Bob-chorba (φασολάδα) Σουβλάκια κοτόπουλου στο φούρνο (με την κινεζική μέθοδο να διατηρείται το κρέας ζουμερό)Σουβλάκια κοτόπουλου στο φούρνο Krupenya (krupenik)Krupenya (krupenik) Άπαχα σπιτικά ζυμαρικάΆπαχα σπιτικά ζυμαρικά Πέρκα στη θάλασσα στο φούρνο μικροκυμάτωνΠέρκα στη θάλασσα στο φούρνο μικροκυμάτων Πάπια μαγειρεμένη με γογγύλιαΠάπια μαγειρεμένη με γογγύλια Γεμιστά ψωμάκια τηγανισμένα σε τηγάνιΓεμιστά ψωμάκια τηγανισμένα σε τηγάνι Κρέμα ξινή κρέμα με μπαταρία κεντρικής θέρμανσηςΚρέμα ξινή κρέμα σε καλοριφέρ Ψωμί ολικήςΨωμί ολικής Στιφάδο με φασόλια σε ένα βάζοΣτιφάδο με φασόλια σε ένα βάζο Μαϊμού cupcakeΜαϊμού cupcake Σκουμπρί σε χυμό πορτοκαλιούΣκουμπρί σε χυμό πορτοκαλιού Πίτα σοκολάτας Κεράσι κάτω από το χιόνιΚέικ σοκολάτας "Κεράσι στο χιόνι" Adjarian khachapuri (μια άλλη επιλογή στον κατασκευαστή πίτσας Princess)Adjarian Khachapuri Τριαντάφυλλα άμμου (Roses des sables)Τριαντάφυλλα άμμου Ιταλική σούπα με εκλεκτά ζυμαρικά Yelli με μύδια και γαρίδες ως κύριο πιάτοΙταλική σούπα με εκλεκτά ζυμαρικά "Yelli" Χυλοπίτες ρυζιού με λαχανικάΧυλοπίτες ρυζιού με λαχανικά Αδύνατες πίτες σε ζωμό ρυζιούΑδύνατες πίτες σε ζωμό ρυζιού Τηγανίτες σιμιγδάλιΤηγανίτες σιμιγδάλι Pina Colada πίτα με ανανά, καρύδα και ρούμιPina Colada πίτα με ανανά, καρύδα και ρούμι Ψωμί σίκαλης χωρίς ζύμη με λιαστή ντομάταΨωμί σίκαλης χωρίς ζύμη με λιαστή ντομάτα Οι προσπάθειες του PlovΟι προσπάθειες του Plov

Συνταγές Εβδομάδα 52 (2015)

Χορτοφαγικό marshmallow (άπαχο)Χορτοφαγικό marshmallow (άπαχο) Ψωμί με χυτοσίδηροΨωμί με κασσίτερο Ζαμπόν Sous-Vide (Steba SV1)Ζαμπόν Sous-Vide Ζεστή σαλάτα με καλαμάρια και νούγιες ρυζιούΖεστή σαλάτα με καλαμάρια και νούγιες ρυζιού Ψητό με μελιτζάναΨητό με μελιτζάνα Εκφράστε μαρμελάδες σε μια κατσαρόλα σύμφωνα με το γούστο σαςΕκφράστε τις μαρμελάδες σε μια κατσαρόλα "στα γούστα σας" Κοτόπουλο με πορτοκάλι και λαχανικάΚοτόπουλο με πορτοκάλι και λαχανικά Σούπα μελιτζάνας, βασιλικού και λευκού φασολιούΣούπα μελιτζάνας, βασιλικού και λευκού φασολιού Κολοκύθα ψημένη με κρούστα τυριού (ζεστό ορεκτικό για διακοπές και καθημερινές)Κολοκύθα ψημένη με κρούστα τυριού Τσιζ κέικ κολοκύθαςΤσιζ κέικ κολοκύθας Κέικ ρέγγαςΚέικ ρέγγας Ψωμάκια τηγανίτες για νηστείαΨωμάκια τηγανίτες για νηστεία Πλιγούρι βρώμης χωρίς μαγείρεμαΧυλό βρώμης χωρίς μαγείρεμα Ζυμαρικά Orzotto με λεμόνια τουρσίΖυμαρικά Orzotto με λεμόνια τουρσί Πλεξούδα με σπόρους παπαρούνας και σταφίδες (ζύμη ορού γάλακτος)Πλεξούδα με σπόρους παπαρούνας και σταφίδες (ζύμη ορού γάλακτος) Σούπα πατάτας με πράσα και αρακάΣούπα πατάτας με πράσα και αρακά Κονσερβοποιημένη σούπα αυτιώνΚονσερβοποιημένη σούπα αυτιών Μαργαριτάρι κριθάρι (μαργαριτάρι κριθάρι με μανιτάρια, κρεμμύδια και καρότα)Μαργαριτάρι κριθάρι (μαργαριτάρι κριθάρι με μανιτάρια, κρεμμύδια και καρότα) Σιβηρία shanzhkiΣιβηρία shanzhki Ψωμί από ένα μείγμα νιφάδων σε παλιά ζύμη και άλμη λάχανου (αρτοποιός χωρίς λειτουργία ψησίματος)Ψωμί από ένα μείγμα νιφάδων με παλιά ζύμη και άλμη με λάχανο Κρέας σε στιλ ΣαμάραΚρέας σε στιλ Σαμάρα Τηγανίτες με κρέαςΤηγανίτες με κρέας Σαλάτα με παντζάρι Μωβ βάθοςΣαλάτα παντζαριών "Μωβ βάθος" Σούπα μαγικό κατσαρόλα με κεφτεδάκια, μανιτάρια και αγγουράκι τουρσί (χύτρα πίεσης Polaris 0305)Magic Pot σούπα με κεφτεδάκια, μανιτάρια και αγγουράκι τουρσί Σαλάτα λάχανου Πεκίνου με μαγιονέζαΣαλάτα λάχανου Πεκίνου με μαγιονέζα Μακαρόνια KohlrabiΜακαρόνια Kohlrabi Steamed γογγύλι ... ή η ιστορία του γογγύλιΓογγύλι στον ατμό Τουρκία ζαμπόν με ντομάτες και ελιέςΤουρκία ζαμπόν με ντομάτες και ελιές Χωματίδα στο φούρνο μικροκυμάτων ΑπαλόΧωματίδα στο φούρνο μικροκυμάτων "Tender" Μπανάνα σε σοκολάταΜπανάνα σε σοκολάτα Αλάτι σκουμπρί σε άλμηΑλάτι σκουμπρί σε άλμη Τηγανίτες με αμύγδαλαΤηγανίτες με αμύγδαλα Muffins καλαμποκιού γεμάτες με φούρνο μικροκυμάτωνMuffins καλαμποκιού γεμάτες με φούρνο μικροκυμάτων Αλάτισμα ρέγγας σε άλμηΑλάτισμα ρέγγας σε άλμη Ρέγγα ... οκτώ στοιχεία ρέγγας ... για όλες τις περιπτώσειςΟκτώ στοιχεία ρέγγας για όλες τις περιπτώσεις Υποαλλεργικές δαντέλες με ζωμό ζυμαρικώνΥποαλλεργικές δαντέλες με ζωμό ζυμαρικών Ριζότο με πολτό (εμπνευσμένο από mashkichiri) στο Steba DD2Ριζότο με πολτό (εμπνευσμένο από mashkichiri) στο Steba DD2 Κρεμώδες ορεκτικό ψαριών σολομούΚρεμώδες ορεκτικό ψαριών σολομού Μανιταρόσουπα με κουρέλιαΜανιταρόσουπα με "κουρέλια" Τηγανίτες με υγρή μαγιάΤηγανίτες με υγρή μαγιά Athos Bean Salad με κρεμμύδιαAthos Bean Salad με κρεμμύδια Οι ευκολότερες και πιο νόστιμες πατάτες στον κόσμοΟι ευκολότερες και πιο νόστιμες πατάτες στον κόσμο

Πρόγραμμα νηστείας γαλακτοκομικών προϊόντων και αρτοποιείων

Πρόγραμμα νηστείας γαλακτοκομικών προϊόντων και αρτοποιείωνΠρώτη μέρα

Πριν σηκωθείτε από το κρεβάτι, τεντώστε και ισιώστε τη σπονδυλική στήλη και τα άκρα σας. Μετά την ανύψωση, χαλαρώστε τα χέρια και τα πόδια σας, αναπνέετε βαθιά (κατά προτίμηση μπροστά από ένα ανοιχτό παράθυρο).

• 6,30 διάλυμα πικρού αλατιού, πριν από το πρωινό 10-15 λεπτά ανάπαυσης,

• 7,30 ένα ρολό και 250 ml γάλα, σε μικρή απόσταση με τα πόδια το πρωί


Οι σούπες βοηθούν το ορμονικό σύστημα

Οι σούπες βοηθούν το ορμονικό σύστημαΈνας από τους πιο ενδιαφέροντες τομείς της νέας ιατρικής έρευνας είναι η μελέτη της επίδρασης της τροφής στην κατάσταση του ορμονικού συστήματος. Οι ορμόνες ελέγχουν το μεταβολισμό, την ισορροπία του νερού, τις αναπαραγωγικές λειτουργίες, τη διάθεση και τα συναισθήματα. Αλλάζοντας το σώμα κατά την εφηβεία, αλλάζουν ριζικά την εμφάνισή τους.

Οι ορμόνες παράγονται από πρωτεΐνες που χρησιμοποιούν βιταμίνες και μέταλλα. Εάν η διατροφή δεν έχει θρεπτικά συστατικά ή απορροφάται ελάχιστα από το σώμα, τότε οι ορμόνες μπορεί να διατρέχουν κίνδυνο. Αυτή η κατάσταση είναι γεμάτη με πολλά σοβαρά προβλήματα υγείας - από χρόνια κόπωση έως προεμμηνορροϊκό σύνδρομο, υπογονιμότητα και διαβήτη.


Συνταγές Εβδομάδα 51 (2015)

Μάφιν από πορτοκάλι-βακκίνιο με βακκίνια και ξηρούς καρπούςΜάφιν από πορτοκάλι-βακκίνιο με καρύδια Τηγανίτες μπανάνας με αλεύρι φαγόπυρου και κρέμαΤηγανίτες μπανάνας με αλεύρι φαγόπυρου και κρέμα Κεφτεδάκια κάτω από το καπέλοΚεφτεδάκια κάτω από το καπέλο Χοιρινό ξεφλουδισμένο ζαμπόν στο ζαμπόν Belobok χωρίς νιτρώδες αλάτιΧοιρινό ξεφλουδισμένο ζαμπόν σε ζαμπόν Ψωμί κρέμας με τυρί και αλεύρι καλαμποκιού (αρτοποιός)Ψωμί με τυρί και καλαμποκάλευρο στην κρέμα Σάντουιτς με μανιτάρια, τυρί και φασκόμηλο σε σάλτσα σκόρδου (σάντουιτς ή γκριλ επαφής)Σάντουιτς με μανιτάρια, τυρί και φασκόμηλο με σάλτσα σκόρδου Herculean ψωμί σε ξινή ζύμη από αλεύρι σίκαλης από το μηδέν (στο φούρνο)Herculean ψωμί με ξινή ζύμη από αλεύρι σίκαλης από το μηδέν Σούπα κολοκύθας με ρεβίθιαΣούπα κολοκύθας με ρεβίθια Ψητά μήλα γεμιστά με κολοκύθα, καρύδια, σταφίδες, κανέλα με γέμιση εσπεριδοειδώνΨητά μήλα γεμιστά με κολοκύθα, καρύδια, σταφίδες Κεμπέκ πατέ ΚρητώνΠατέ Κεμπέκ "Cretonne" Βάφλες άμμουΒάφλες άμμου Μπισκότα κουλουρακιών με σοκολάτα (σφραγίδα συν σιλικόνη)Μπισκότα κουλουρακιών με σοκολάτα Σαλάτα κολοκύθας, μήλου και καρυδιάς με σάλτσα μελιού-εσπεριδοειδώνΣαλάτα κολοκύθας, μήλου και καρυδιάς με σάλτσα Χορτοφαγική μαρέγκαΧορτοφαγική μαρέγκα Κεχρί κεφτεδάκια με κολοκύθα και σταφίδες σε σάλτσα γάλακτος-βανίλιαςΚεχρί κεφτεδάκια με κολοκύθα και σταφίδες σε σάλτσα γάλακτος-βανίλιας Σούπα μπιζελιών με χοιρινό XL 6LΣούπα μπιζελιών με χοιρινό σε αργή κουζίνα Λαύρα με φέτα και σπανάκιΛαύρα με φέτα και σπανάκι Γεμιστά ΑσπρομανίταραΓεμιστά Ασπρομανίταρα Ψωμί κρέμας με αλεύρι ρεβίθιαΨωμί κρέμας με αλεύρι ρεβίθια Άπαχα αρωματισμένα μπισκότα (για σφραγίδα)Άπαχα αρωματισμένα μπισκότα (για σφραγίδα) Φαγητό σούπα λάχανο athos σε ρύζι και ατμόπλοιο OttoΣαρακοκοκαλούπι στο Άθως σε ρύζι και διπλό βραστήρα Genocese focaccia με πατάτεςGenocese focaccia με πατάτες Myadzwedz (Αρκούδα)Myadzwedz (Αρκούδα) Basma ... ή είναι Dymlyama ...;Μπάσμα Ψωμί Linden non-BorodinskyΨωμί "Linden non-Borodinsky" ΚυβρίδιαΚυβρίδια Mikado κέικΚέικ "Mikado" Ψωμί σιταριού βύνης (φούρνος)Ψωμί σιταριού βύνης Διπλή à la πίτσα σε ξινή ζύμη χωρίς μαγιάΔιπλή à la πίτσα σε ξινή ζύμη χωρίς μαγιά Ψωμί μήλου με υγρή μαγιά σε έναν κατασκευαστή ψωμιούΨωμί μήλου με υγρή μαγιά σε έναν κατασκευαστή ψωμιού ΤσιμπρίκιΤσιμπρίκι Παραμύθι κέικΚέικ "Χειμερινή ιστορία" Baileys in Kenwood Kitchen Machine 086 096Baileys στο αυτοκίνητο της κουζίνας Κοτόπουλο με πατάτεςΚοτόπουλο με πατάτες Γρήγορη ζύμη πίταΓρήγορη ζύμη πίτα Ο Σαρλότ σε μια συσκευή μαγειρικής πίεσης Μονάδα 1210Σαρλότ σε μια κουζίνα Ψωμί κρέμας σίτου-σίκαληςΨωμί κρέμας σίτου-σίκαλης Υγρό shanzhkiΥγρό shanzhki Πορτοκαλί παγωτό από τον David LeibovitzΠορτοκαλί παγωτό από τον David Leibovitz Κατσαρόλα με ανανάΚατσαρόλα με ανανά Τηγανητά περιβλήματα βοείου κρέατοςΤηγανητά περιβλήματα βοείου κρέατος Κρέας SolyankaΚρέας Solyanka

Συνταγές Εβδομάδα 50 (2015)

Στράτα με κιμά και σπανάκιΣτράτα με κιμά και σπανάκι Ζεστή σαλάτα με ζυμαρικά και κοτόπουλοΖεστή σαλάτα με ζυμαρικά και κοτόπουλο Πατάτες φούρνου με φέτα (Princess 115000 pizza maker)Πατάτες φούρνου με τυρί φέτα Σνακ κέικ Ναπολέοντα με γέμιση ψαριούΣνακ κέικ "Napoleon" με γέμιση ψαριού Ομελέτα ρολάΟμελέτα ρολά Κέικ της Πράγας με εμποτισμό βερίκοκου και καβουρδισμένους καρπούς (I. Ovchinnikova)Κέικ "Πράγα" με εμποτισμό βερίκοκων και καβουρδισμένους καρπούς Δεξαμενή μαστίχας (master class)Δεξαμενή μαστίχας (master class) μηλόπιταμηλόπιτα Τουρκία συκώτι tzhvzhikΤουρκία συκώτι tzhvzhik Σαλάτα κόκκινων φασολιών με αγαρικά μελιούΣαλάτα κόκκινων φασολιών με αγαρικά μελιού Πίτα με κρέας και ρύζι σε ζύμη ντομάταςΠίτα με κρέας και ρύζι σε ζύμη ντομάτας Κέικ Natalochka (με βάση το κέικ Sorceress)Κέικ "Natalochka" (με βάση την τούρτα "Magician") Μάννα σοκολάτας με ρικότα και καρύδαΜάννα σοκολάτας με ρικότα και καρύδα Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)Chevapchichi Ασπίδα ψαριώνΑσπίδα ψαριών Roll Optical IllusionRoll "Οπτική ψευδαίσθηση" Ρολό χοιρινού δέρματοςΡολό χοιρινού δέρματος Μίγμα ψωμιού με νότα φαγόπυρουΜίγμα ψωμιού με νότα φαγόπυρου Μίνι πίτσες (άπαχο)Μίνι πίτσες (άπαχο) Κέικ με τυρί cottageΚέικ με τυρί cottage Πίτα μπρόκολου και ζαμπόνΠίτα μπρόκολου και ζαμπόν Φιλία κουάκερ σε μια καφετιέρα πίεσης-μονάδα καπνού 1210sΚουάκερ "Φιλία" σε καφετιέρα πίεσης Φρέσκο ​​φαγητό σίκαλης με ζελέ μαύρης σταφίδαςΦρέσκο ​​φαγητό σίκαλης με ζελέ μαύρης σταφίδας Σαλάτα Daikon και ανανάΣαλάτα Daikon και ανανά Ψωμί μαλακού σίτου με πλιγούρι βρώμης και ημερομηνίες (Philips HD9046 ψωμί)"Μακρύ" ψωμί σίτου με πλιγούρι βρώμης και ημερομηνίες Πίτα ελαιολάδου από τον Dario Cecchini (torto con olio di oliva)Πίτα ελαιολάδου από τον Dario Cecchini Αμυλο πατάταςΑμυλο πατάτας Τηγανισμένο κοτόπουλο με κορεάτικη σάλτσαΤηγανισμένο κοτόπουλο με κορεάτικη σάλτσα Φτωχό ανδρικό στιφάδοΦτωχό ανδρικό στιφάδο Κρεμώδες κέικ μπανάνας με σοκολάτα (multicooker Philips HD 4734)Κρεμώδες κέικ σοκολάτας μπανάνας Παγωτό λεμονιού του David LeibowitzΠαγωτό λεμονιού του David Leibovitz Διαφορετικό κέικ δαμάσκηνου με στάρπηΔιαφορετικό κέικ δαμάσκηνου με στάρπη Γκρι ψωμί σε έναν κατασκευαστή ψωμιούΓκρι ψωμί σε έναν κατασκευαστή ψωμιού Κοτόπουλο με σάλτσα σκόρδου και άνηθο (Χαιρετισμοί από τη δεκαετία του '80)Κοτόπουλο με σάλτσα από άνηθο σκόρδου Ψάρια στο λάχανοΨάρια στο λάχανο Λεπτά ψάρια ψημένα σε κεραμικό κασπώΛεπτά ψάρια ψημένα σε κεραμικό κασπώ Τηγανίτες ήπατοςΤηγανίτες ήπατος Χυμώστε το αφράτο cupcakeCupcake "Curd fluffy" Τυρί cottage ρολά με σταφίδεςΨωμάκια τυρί cottage με σταφίδες Κρέμα μουσελίναςΚρέμα μουσελίνας ΚάλιαΚάλια Ελαφριά αλατισμένο μπαχαρικό σκουμπρί στον καταψύκτηΕλαφριά αλατισμένο μπαχαρικό σκουμπρί στον καταψύκτη

Συνταγές Εβδομάδα 49 ​​(2015)

Μπουλέττες σοκολάτας με τυρί cottage και φράουλεςΜπουλέττες σοκολάτας με τυρί cottage και φράουλες Ψωμί κρέμας σίτου-σίκαληςΨωμί κρέμας σίτου-σίκαλης Συκώτι (στιφάδο με κρέας) - η συνταγή της οικογένειάς μουΣυκώτι (βραστές πατάτες με κρέας) Τιραμισού (φαντασία σε ένα θέμα)Τιραμισού (φαντασία σε ένα θέμα) Σαλιγκάρι ρουφηξιά με ελιέςΣαλιγκάρι ρουφηξιά με ελιές Αγγλικά πασχαλινά μπισκόταΑγγλικά πασχαλινά μπισκότα Μπαγκέτες MongeΜπαγκέτες "Monge" Αδύνατη μαγιονέζα με βάση το αλεύρι λιναριούΑδύνατη μαγιονέζα με βάση το αλεύρι λιναριού Σπιτικό τυρίΣπιτικό τυρί Πολύχρωμο ψωμίΠολύχρωμο ψωμί Σάλτσα κρέατος UrnebesΣάλτσα για πιάτα με κρέας "Urnebes" Πίτες με αυτόΠίτες με αυτό Γρήγορα ζαχαρωμένα φρούτα από φλούδες πορτοκαλιού σύμφωνα με τη μέθοδο του καλύτερου σεφ στη Μόσχα-2015 Sergey EfimovΓρήγορες ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού Αγαπημένη κατσαρόλα τυρί cottage (multicooker Panasonic SR-TMH 18)Κατσαρόλα "Αγαπημένο" Σούπα άπαχου μπιζελιού με κύμινοΣούπα άπαχου μπιζελιού με κύμινο Ορεκτικό κολοκυθιών με σολομόΟρεκτικό κολοκυθιών με σολομό Τριαντάφυλλο του ΚιέβουΤριαντάφυλλο του Κιέβου Κέικ λεμονιού CiambellaΛεμόνι cupcake με ελαιόλαδο Χυλό από σιμιγδάλι από τον Μπάμπα ΜάνηΧυλό από σιμιγδάλι από τον Μπάμπα Μάνη Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάταςΚεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας Κρέας (προετοιμασία) στο Steba pressure cookerΚρέας (προετοιμασία) σε χύτρα πίεσης Μαροκινά αλατισμένα λεμόνιαΜαροκινά αλατισμένα λεμόνια Ελαφριά αλατισμένα αμυγδαλωτά σε άλμη λάχανου χωρίς τέντωμαΕλαφριά αλατισμένα αμυγδαλωτά σε άλμη λάχανου χωρίς τέντωμα Ιαπωνική κυδώνι με θυμάριΙαπωνική κυδώνι με θυμάρι Cheesecake Νέα ΥόρκηCheesecake "Νέα Υόρκη" Άπαχο λάχανο (παραλλαγή starobelsky)Άπαχο λάχανο (παραλλαγή starobelsky) Τσιζ κέικ στον ατμό (multicooker Steba DD2)Τσιζ κέικ στον ατμό σε αργή κουζίνα Λαρδί βραστό με ξύδιΛαρδί βραστό με ξύδι Πουλί κεράσι πουλιώνΠουλί κεράσι πουλιών Βούτυρο από αποβουτυρωμένη κρέμαΒούτυρο από αποβουτυρωμένη κρέμα Το βόειο κρέας μετά από αυτόλυση (ζύμωσε) ψήθηκεΤο βόειο κρέας μετά από αυτόλυση (ζύμωσε) ψήθηκε Elk sous vide (άλλη επιλογή)Elk sous vide Αυγά για πρωινόΑυγά για πρωινό Σπαγγέτι φρέσκοΣπαγγέτι φρέσκο Solyanka σε γλάστρες Pot-boil (Airfryer Hotter SH-857 Platinum)Solyanka σε γλάστρες - "Pot-boil" Πίτουρο και κοκτέιλ αποξηραμένων φρούτωνΠίτουρο και κοκτέιλ αποξηραμένων φρούτων Φτερούγες κοτόπουλου σε πικάντικη κρούστα με σουσάμιΦτερούγες κοτόπουλου σε πικάντικη κρούστα με σουσάμι Ξήρανση μούρων για μούσλι, κουάκερ, τσάιΞήρανση μούρων για μούσλι, κουάκερ, τσάι ΛάγκοςΛάγκος Linz κέικ με κυδώνι και παντζάριαLinz κέικ με κυδώνι και παντζάρια Πίτα με μούροΠίτα με μούρο Τυρί σούπα με κόκκινα ψάρια και κόκκινο χαβιάριΤυρί σούπα με κόκκινα ψάρια και κόκκινο χαβιάρι

Συνταγές Εβδομάδα 48 (2015)

Ψωμί σιταριού από ζύμη από βλαστάρι σιταριού από το μηδένΨωμί σίτου φτιαγμένο από σπόρους σιταριού Κυπρίνος (κυπρίνος) με λαχανικά σε σάλτσα βασιλικούΚυπρίνος με λαχανικά σε σάλτσα βασιλικού Πουτίγκα ψωμιού με φέτα και καπνιστό κρέαςΠουτίγκα ψωμιού με φέτα και καπνιστό κρέας Αρωματικές βούτυρες ΤορτίγιεςΑρωματικές βούτυρες Τορτίγιες Ψωμί αλεύρι πρώτης ποιότητας με μελάσαΨωμί αλεύρι πρώτης ποιότητας με μελάσα Jelly Desserts Sunflower TupperwareΕπιδόρπια σε ζελέ Tupperware "Sunflower" Ιδέες για έγχρωμη ζύμη (ζυμαρικά, ζυμαρικά, ζυμαρικά, λαζάνια)Ιδέες για έγχρωμη ζύμη (ζυμαρικά, ζυμαρικά, ζυμαρικά, λαζάνια) Βασιλική ελληνική σχάρα με κρεμώδη σάλτσαΒασιλική ελληνική σχάρα με κρεμώδη σάλτσα Λωρίδα άμμου με φακές σουφλέΛωρίδα άμμου με φακές σουφλέ Beigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis TrigelΝτόνατς "Benier" με σάλτσα βανίλιας από τον Régis Trigel Darnitsky ψωμί με ζωντανή μαγιάΨωμί της Δαρνιτσάς με ζωντανή μαγιά Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό με διαφορετικό τρόποΡέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό με διαφορετικό τρόπο Τριμμένη πίτα με γέμιση λεμονιού (Υπηρεσία καθαριότητας, 1957)Τριμμένη πίτα με γέμιση λεμονιού Lazy Serbian cheesecake (μίνι φούρνος Steba 28 Eco Line)Lazy Serbian cheesecake (μίνι φούρνος Steba 28 Eco Line) Funchoza Μετά τις διακοπέςFunchoza "Μετά τις διακοπές" Ζαμπόν Τουρκία σε ένα κρανίοΖαμπόν "Η Τουρκία σε ένα κρανίο" Μοντελοποίηση χαρακτήρων κινουμένων σχεδίων Paw PatrolΜοντελοποίηση χαρακτήρων από το καρτούν "Paw Patrol" Τυρί cottage σε σίδερο βάφλαςΤυρί cottage σε σίδερο βάφλας Παραλλαγές κέικ με θέμα το μεθυσμένο κεράσιΚέικ "Παραλλαγές στο θέμα του" Μεθυσμένο κεράσι " Φιλέτο κοτόπουλου σε αργή κουζίνα στο Cockoo 1055Φιλέτο κοτόπουλου στο Slow Cooker Κουλούρια καρύδαςΚουλούρια καρύδας Ζαχαρωμένα φρούτα (γλυκά φρούτα) μαρμελάδα δάχτυλα καρότουΜαρμελάδα "δάχτυλα καρότου" Sutlach (τουρκική πουτίγκα)Sutlach (τουρκική πουτίγκα) Πέστροφα και καβουρδισμένους καρπούς σε ψίχουλαΠέστροφα και καβουρδισμένους καρπούς με ψίχουλα Muffin αμυγδάλου-λεμονιού με πολέντα (αλεύρι καλαμποκιού ή τρίξιμο)Κέικ αμυγδάλου-λεμονιού με πολέντα Απλή και γρήγορη μηλόπιτα μπανάναςΑπλή και γρήγορη μηλόπιτα μπανάνας Τηγανητό κιμί με χοιρινόΤηγανητό κιμί με χοιρινό Κολοκύθα ψημένη με βασιλικό και σκόρδοΚολοκύθα ψημένη με βασιλικό και σκόρδο Αρωματικό κοτόπουλο σε σάλτσα κρέμας ξινή κρεμμύδι (κουζίνα πολλαπλής πίεσης Steba DD1)Αρωματικό κοτόπουλο με κρέμα κρεμμυδάκι Φαγητό πατάτας ragout με δεντρολίβανοΦαγητό πατάτας ragout με δεντρολίβανο Άγριο κυδώνι και αρνίΆγριο κυδώνι και αρνί Μελόψωμο ΑλτάιΜελόψωμο "Altai" Πίτα από αυτό που ήταν στην πριγκίπισσα πίτσαΠίτα "Από ό, τι ήταν" Τούρτα με τυρόπηγμα (καλά, πολύ γρήγορα)Τούρτα με στάρπη (καλά, πολύ γρήγορα) ΣοχνικήΣοχνική Κέικ μελιού για τσάιΚέικ μελιού για τσάι Πέστροφα σολομού (σε γλυκό και αλμυρό μαρινάρισμα), τηγανητό ή ψητόΠέστροφα σολομού, τηγανητό ή ψημένο Κέικ καρότου με ξύσμα πορτοκαλιούΚέικ καρότου με ξύσμα πορτοκαλιού Σούπα με φύκια με στρείδιαΣούπα με φύκια με στρείδια Πατάτες με κοτόπουλο σε μερίδες σε φριτέζαΠατάτες με κοτόπουλο σε γλάστρες Κατσαρόλα πατάτας με πέστροφαΚατσαρόλα πατάτας με πέστροφα Μπισκότα Granola με όλυρο αλεύριΜπισκότα Granola με όλυρο αλεύρι

Συνταγές για την εβδομάδα 47 (2015)

Σκουμπρί με βάση ρέγγα σε ολλανδικό στιλΣκουμπρί με βάση ρέγγα σε ολλανδικό στιλ Σπιτικό ψημένο χοιρινό ώμο στο Stadler Form multicookerΧοιρινό ώμο ψημένο στο σπίτι σε μια αργή κουζίνα Σαλάτα BogatyrΣαλάτα Bogatyr Φρουτοσαλάτα Πρωινό ιδιότροποΦρουτοσαλάτα "Πρωινό ιδιότροπο" Επιδόρπιο Chakin shibori, ή συμπιεσμένο σε μια χαρτοπετσέταΕπιδόρπιο Chakin shibori, ή "συμπιεσμένο σε μια χαρτοπετσέτα" Ξίδι μηλίτη μήλου φυσικό από φυσική ζύμωση σύμφωνα με τον JarvisΞίδι μηλίτη μήλου φυσικό της φυσικής ζύμωσης σύμφωνα με τον Jarvis Κρύο σκουμπρίΚρύο σκουμπρί Κάπρος με λαχανικάΚάπρος με λαχανικά Ψωμί Tomatenzipfel (βασισμένο στη συνταγή του Lutz Geissler)Ψωμί Tomatenzipfel (βασισμένο στη συνταγή του Lutz Geissler) Απλή σοκολάτα CupcakeΑπλή σοκολάτα Cupcake Ψωμί σίκαλης με εκχύλισμα βύνηςΨωμί σίκαλης με εκχύλισμα βύνης Πόδι κοτόπουλου σε μια τσάνταΠόδι κοτόπουλου σε μια τσάντα ChakhyrtmaChakhyrtma Ρολά κανέλλαςΡολά κανέλλας Krumkake (κατά τη γνώμη μας - τραγανές λεπτές βάφλες)Krumkake (κατά τη γνώμη μας - τραγανές λεπτές βάφλες) Άπαχο μπορς σε αργή κουζίναΆπαχο μπορς σε μια αργή κουζίνα Echpochmak (άλλη επιλογή)Echpochmak (άλλη επιλογή) Ζαχαρωμένα φρούτα (γλυκά φρούτα) μαρμελάδα ακτινίδια με ροζ και πράσινη πιπεριάΖελέ φρούτων "μπάλες ακτινίδιων" με ροζ και πράσινο πιπέρι Σαλάτα φασολιών με μανιτάριαΣαλάτα πράσινων φασολιών με μανιτάρια Ζαχαρωμένα φρούτα (γλυκά φρούτα) μαρμελάδα σφήνες ανανά με κύμινο και κάρδαμοΦέτες ανανά μαρμελάδα με κύμινο και κάρδαμο Λουκάνικο πατάταςΛουκάνικο πατάτας Κορεατική ομελέταΚορεατική ομελέτα Μπαστούνι πατάταςΜπαστούνι πατάτας Σλαβικό κρέαςΣλαβικό κρέας Τουριστικές πατάτες (επιλογή σπιτιού)Τουριστικές πατάτες (σπιτική επιλογή) Νόστιμο σκουμπρί σε τρία λεπτάΝόστιμο σκουμπρί σε τρία λεπτά Matsebray (γιαγιά ή ομελέτα matzo)Matsebray (γιαγιά ή ομελέτα matzo) Μανιταρόσουπα με καπνιστό κρέας, φασόλια και στήθος κοτόπουλουΜανιταρόσουπα με καπνιστό κρέας, φασόλια και στήθος κοτόπουλου Cupcake στο κεφίρ στην πριγκίπισσα πριγκίπισσαCupcake στο κεφίρ σε μια πίτσα Bread Fantasy για την ΆντζελαΨωμί "Fantasy" για την Άντζελα Κλασικά τουρσίΚλασικά τουρσί Κρύα σούπα με καβούρι μπαστούνια σε kvassΚρύα σούπα με καβούρι μπαστούνια σε kvass Οι αγαπημένες τουρσί του ChuchinΝτομάτες τουρσί "Το αγαπημένο του Chuchin" JalebiJalebi Βαλκανική Μπακλαβά (Μπακλαβά)Βαλκανική Μπακλαβά (Μπακλαβά) Ψητά λαχανικά (χωρίς σχάρα)Ψητά λαχανικά (χωρίς σχάρα) Παγωτό Δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο (Κατασκευαστής παγωτού Brand 3812)Παγωτό "Δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο" σε έναν κατασκευαστή παγωτού Tortillas ObutusΤορτίγιας "Obzhorka" Οι τηγανίτες είναι λεπτές σε μια τρύπαΟι τηγανίτες είναι λεπτές σε μια τρύπα Σαλάτα γάτας CheshireΣαλάτα γάτας Cheshire Ρολό στελέχουςΡολό στελέχους Ψωμί σίτου με κόκκους σιταριού, δημητριακά και σιμιγδάλιΨωμί σίτου με κόκκους σιταριού, δημητριακά και σιμιγδάλι

Συνταγές Εβδομάδα 46 (2015)

Κολοκύθα ρολάΚολοκύθα ρολά Κέικ καρότουΚέικ καρότου Λευκά κοτολέτες από στήθος κοτόπουλου και τυρί κρέμαςΛευκά κοτολέτες από στήθος κοτόπουλου και τυρί κρέμας Ψωμάκια με βραστό συμπυκνωμένο γάλαΨωμάκια με βραστό συμπυκνωμένο γάλα Μαρμελάδα ή κόκκινο χαβιάρι από κρόκους αυγών"Μαρμελάδα" ή κόκκινο χαβιάρι από κρόκους αυγών Μίγμα ψωμιού με λιναρόσποροΜίγμα ψωμιού με σπόρους λιναριού Φασόλια στο BretonΦασόλια σε βρετανικό στιλ Klengers - πίτες με δύο γεμίσματαKlengers - πίτες με δύο γεμίσματα Ψωμί σίτου-σίκαλης με κόκκους καφέΨωμί σίτου-σίκαλης με κόκκους καφέ Πόδια πάπιας SousVide σε ένα πολύχρωμο μαξιλάρι (Caso SousVide Center SV 1000)Sous vide πόδια πάπιας σε ένα πολύχρωμο μαξιλάρι Μπισκότα τυρί cottage Κλειδαριάζει με ένα μυστικόΜπισκότα τυριών cottage "Κλειδαριές με ένα μυστικό" Κέικ Τρεις γεύσεις μπισκότο-ζελέ (διάφορες εκδόσεις)Κέικ "Τρεις γεύσεις" μπισκότο-ζελέ Κατσαρόλα καβουριών (το αγαπημένο της κόρης μου)Κατσαρόλα καβουριού ΚαραβάσκΚαραβάσεκ Ψωμί Ala-Rizhsky με μαγιά SeitenbacherΨωμί Ala-Rizhsky με μαγιά Αζύμι ψωμάκια στο κουάκερ κριθαριούΑζύμι ψωμάκια στο κουάκερ κριθαριού Ψωμιά από διάφορες ποικιλίες αλευριούΨωμιά από διάφορα είδη αλευριού Fritters (Μαγείρεμα, 1955)Τηγανίτες από το περιοδικό "Cookery" Νόστιμη σούπα κοτόπουλου με τυριάΝόστιμη σούπα κοτόπουλου με τυριά Γεμιστή κολοκύθα με ασιατικά κίνητραΓεμιστή κολοκύθα με ασιατικά κίνητρα ΠατέΠατέρνα Μπισκότα με βούτυρο βρώμηςΜπισκότα φυστικοβούτυρου βρώμης Ψωμί τριών τύπων αλευριού σε ζωμό γαϊδουράγκαθου με άλμη λάχανου σε μικτή ζύμη με παλιά ζύμη (φούρνος)Τρεις τύποι ψωμιού με ζωμό γαϊδουράγκαθου Σούπα φραγκόκοτας, μανιτάρια πορτσίνι, φιδέΣούπα με φραγκόκοτες, μανιτάρια πορτσίνι και ζυμαρικά Ψωμί με σιμιγδάλι και δημητριακά σε πιεσμένη μαγιά σε μια αρτοποιίαΨωμί με σιμιγδάλι και δημητριακά σε πιεσμένη μαγιά σε μια αρτοποιία Ροζ βινεγκρέτ με καβούριαΡοζ βινεγκρέτ με καβούρια Πορτοκαλί κοτόπουλο Αν μόνο τα κορίτσια ήταν χαρούμεναΠορτοκαλί κοτόπουλο "Αν μόνο τα κορίτσια ήταν χαρούμενα" Puff γωνίες από τη δεκαετία του '90Puff γωνίες "Από τη δεκαετία του '90" Σφολιάτα πίτα με αχλάδια και τυρί DorbluΣφολιάτα πίτα με αχλάδια και τυρί Dorblu Sundubu chige με καλαμάριαSundubu jchige με καλαμάρια Κοτολέτες με καρύδιαΚοτολέτες με καρύδια Τα καβούρια είναι απλά καβούριαΚαβούρια ... απλά καβούρια Πικάντικο καρβέλιΠικάντικο καρβέλι Κοτόπουλο σούπα (με χυλοπίτες) σε πολυκουζινάκι Scarlett SL-MC411 S01Κοτόπουλο σούπα με χυλοπίτες σε αργή κουζίνα Spetzle με μπέικον και μανιτάριαSpetzle με μπέικον και μανιτάρια Σούπα με φασόλια, μπέικον και τουρσιάΣούπα με φασόλια, μπέικον και τουρσιά Χαμ Θα οδηγήσουμε, θα οδηγήσουμεΧαμ "Θα πάμε, θα βιαστούμε" Τσάντες κρέατος χωρικούΤσάντες κρέατος χωρικού Τσιζ κέικ με σιμιγδάλιΤσιζ κέικ με σιμιγδάλι Το απλούστερο κουάκερ κολοκύθας με ρύζι σε μια αργή κουζίναΤο απλούστερο κουάκερ κολοκύθας με ρύζι σε μια αργή κουζίνα Τηγανίτες Θέλω να φάω ένα παραμύθιΤηγανίτες "Θέλω να φάω ένα παραμύθι" Κις με πρόβειο τυρίΚις με πρόβειο τυρί

Συνταγές Εβδομάδα 45 (2015)

Rice Biriani (biryani) σε στιλ ΚολόμποΡύζι Biriani σε στιλ Κολόμπο Κρύο κέικ μήλου με ξινή κρέμαΚρύο κέικ μήλου με ξινή κρέμα Μαλακά μπισκότα καραμέλας με συμπυκνωμένο γάλαΜαλακά μπισκότα καραμέλας με συμπυκνωμένο γάλα Μαρέγκα χωρίς πρωτεΐνες«Μαρέγκα» χωρίς πρωτεΐνες Ανοιχτή πίτα με γέμισηΑνοιχτή πίτα με γέμιση Καλαμπόκι κρέμας Βραζιλίας (Bolo de fuba)Κέικ κρέμας καλαμποκιού Βραζιλίας Ψητά κεφτεδάκια σε σάλτσα (συνταγή για εγκαταστάσεις εστίασης, 1955)Ψάρια κεφτεδάκια σε σάλτσα Κέικ μελιού της ΟδησσούΚέικ μελιού "Οδησσός" Buran από μαστίχα (μάστερ)Buran από μαστίχα (master class) Κουλούρι μαγιάς του ΜιλάνουΚουλούρι μαγιάς του Μιλάνου Ψωμί σίτου με μούσλι Bud Zdorov (μίνι φούρνος Steba KB28ECO)Ψωμί σίτου με μούσλι "Bud Zdorov" Μπόσο ΛαγκμάνΜπόσο Λαγκμάν Κοτολέτες κρέατος ΝόστιμαΚοτολέτες κρέατος "Tasty" Καταλανικά τορτίγιεςΚαταλανικά τορτίγιες Ψωμί πολλαπλών κόκκων σίτου με κολοκύθα στην παλιά ζύμηΨωμί πολλαπλών κόκκων σίτου με κολοκύθα στην παλιά ζύμη Πατατοσαλάτα με ωμά μανιτάριαΠατατοσαλάτα με ωμά μανιτάρια Κέικ με αποξηραμένα φρούτα χωρίς λάδι και μαγιάΚέικ με αποξηραμένα φρούτα χωρίς λάδι και μαγιά Ναυτικά ζυμαρικά ιταλικού στιλΙταλικά ναυτικά ζυμαρικά Τρεις αλεύρι ψωμί με ραδίκια σε μικτή ζύμη με παλιά ζύμη (φούρνος)Τρεις αλεύρι ψωμί με ραδίκια σε μικτή ζύμη Κοτόπουλο ψημένο με λαχανικά, μανιτάρια και τυρίΚοτόπουλο ψημένο με λαχανικά, μανιτάρια και τυρί Πατάτες ψημένες με θυμάρι και λεμόνιΠατάτες ψημένες με θυμάρι και λεμόνι Hamul Phajong (παραλλαγή)Hamul Phajong (παραλλαγή) Cod roll με λεμόνι confit χρησιμοποιώντας τεχνολογία sous videCod roll με λεμόνι confit χρησιμοποιώντας τεχνολογία sous vide Ζυμαρικά με σάλτσα κρέατος και μανιτάρια (τεμπέλης έκδοση) στο Oursson 5015 multicooker pressure cookerΖυμαρικά με σάλτσα κρέατος και μανιτάρια (επιλογή τεμπέλης) Σαλάτα με λάχανοΣαλάτα λάχανου με κύμινο ΜπορςΜπορς Μαρμάρινο δαχτυλίδι CupcakeCupcake "Μαρμάρινο δαχτυλίδι" Αφρός γάλακτοςΑφρός γάλακτος (αδέλφια γάλακτος) Τυρί cachocavallo φτιαγμένο από κατσικίσιο γάλα Anglo-NubianΤυρί Cachocavallo φτιαγμένο από κατσικίσιο γάλα Anglo-Nubian Βασιλική σούπαΒασιλική σούπα BibimbapBibimbap Αποξηραμένο ξύσμαΑποξηραμένο ξύσμα Χυλό γάλα κεχριού ρυζιού (Polaris 0305)Κουάκερ ρυζιού κεχριού Ζαχαρωμένα φρούτα (γλυκά φρούτα) δαμάσκηνα επιδόρπιο, με ρούμι, γλυκάνισο, κανέλα, ροζ πιπέριΔαμάσκηνα επιδόρπιο με ρούμι, γλυκάνισο, κανέλα, ροζ πιπέρι Κουλουράκι καρύδας λεβάντας (χωρίς αυγό)Κουλουράκι λεβάντας καρύδας (χωρίς αυγά) Cookies Apple JackCookies Apple Jack Πατάτες με κρέμα σε Panasonic multicookerΠατάτες με κρέμα σε αργή κουζίνα Μαρμελάδα φακήςΜαρμελάδα φακής Κοτολέτες κεφτεδάκια (συνταγή εστίασης, 1955)Κοτολέτες / κεφτεδάκια Lagman με λάχανο τουρσίLagman με λάχανο τουρσί Κόκκινο Λευκό (γλυκό πιπέρι ψημένο με τυρί Adyghe)Γλυκό πιπέρι ψημένο με τυρί Adyghe Χήνα στο φούρνοΧήνα στο φούρνο

Συνταγές για την εβδομάδα 44 (2015)

Coho σολομός σε ξινή γέμιση κρέμαςCoho σολομός σε ξινή γέμιση κρέμας Λουκάνικο σοκολάτας Ala SnickersΛουκάνικο σοκολάτας "Alya Snickers" Τυρί LavashΤυρί Lavash Gimcheejong στα ρωσικάKimchijong στα ρωσικά Αχλάδι παστίλι με μέλι και λευκό κρασί (στον αφυδατωτή μαςΑχλάδι με μέλι και λευκό κρασί Κρεμώδες παγωτό Αλατισμένη καραμέλαΠαγωτό καραμέλας αλατισμένο Ο Khachapuri γρήγορα με διαφορετικό τρόπο σε μια ψησταριά επαφής VVKΟ Χαχαπούρι γρήγορα με διαφορετικό τρόπο στη σχάρα ΠοντσερέβκαΠοντσερέβκα Κεφτεδάκια κοτόπουλου με ρούχαΚεφτεδάκια κοτόπουλου σε "ρούχα" Κρέμα για στάρπη με βούτυροΚρέμα για στάρπη με βούτυρο Κεφτεδάκια κρέατος και λαχανικών σε σάλτσα τυριώνΚεφτεδάκια κρέατος και λαχανικών σε σάλτσα τυριών Πέντε λεπτά πίτεςΠίτες "Πέντε λεπτά" Φθινόπωρο τούρτα κέικΚέικ "Φθινόπωρο Μπλουζ" Μανιταρόσουπα με στιφάδοΜανιταρόσουπα με στιφάδο Το Cupcake Chocolate Quarter του Nigel LawsonΤο Cupcake Chocolate Quarter του Nigel Lawson Parmantier κατσαρόλα με βόειο κρέας για οικογενειακό δείπνοParmantier κατσαρόλα με βόειο κρέας για οικογενειακό δείπνο Σπιτικό μαριναρισμένο τυρίΣπιτικό μαριναρισμένο τυρί Μπισκότα φαγόπυρου με μέλι και αποξηραμένα φρούταΜπισκότα φαγόπυρου με μέλι και αποξηραμένα φρούτα Ροζ πιπεριά (κόκκινες πιπεριές τσίλι)Ροζ πιπεριές (κόκκινες πιπεριές τσίλι) Σούπα φαγόπυρου στους μηρούς κοτόπουλου (κουζίνα πολλαπλής πίεσης Gorenje MCB6BA)Σούπα φαγόπυρου στους μηρούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα ΚολοκύθαΚολοκύθα Κεφτεδάκια (συνταγή για εγκαταστάσεις εστίασης, 1955)Κεφτεδάκια (συνταγή για εγκαταστάσεις εστίασης, 1955) Γεμιστό δαχτυλίδι κρέατοςΓεμιστό δαχτυλίδι κρέατος Κονσερβοποιημένο ψάριΚονσερβοποιημένο ψάρι ΒαρζάρεΒαρζάρε Σαρλόττα θερμαινόμενο (Steba KB28ECO / Kenwood 096)Σαρλότ "θερμαινόμενο" Ελαφριά πιλάφιΕλαφριά πιλάφι Φασολάδα με άλμηΦασολάδα με άλμη Κύκνοι μαστίχας λουλουδιώνΚύκνοι μαστίχας λουλουδιών Ψωμί σίτου-σίκαλης με μεγάλη αντοχήΨωμί σίτου-σίκαλης με μεγάλη αντοχή Kalach Moscow σχετικά με τη σοβιετική τεχνολογίαKalach Moscow σχετικά με τη σοβιετική τεχνολογία Cupcake για τους αγαπημένους σαςCupcake "για τον αγαπημένο" Κατσαρόλα κρέατος με μανιτάριαΚατσαρόλα κρέατος με μανιτάρια Κέικλα ΚαρμέλιταΚέικ "Carmelita" Γρήγορη πίταΓρήγορη πίτα Κροτενί τυρί από κατσικίσιο αγγλο-νουβικό γάλαΚροτενί τυρί από κατσικίσιο αγγλο-νουβικό γάλα CroquembushCroquembush Βαλκανικές γεμιστές πιπεριές (μίνι φούρνος Steba KB28ECO)Βαλκανικές γεμιστές πιπεριές ΚίμκιΚίμκι Sherbet KorovkaSherbet "Korovka" Συγκομιδή κολοκύθας Sous-videΣυγκομιδή κολοκύθας Sous-vide Semolina churros για μωρά στην πριγκίπισσα churrosmakerSemolina churros για παιδιά σε ένα churrosmaker

Συνταγές για την εβδομάδα 43 (2015)

Hala από τον Ciril HitzHala από τον Ciril Hitz Τυριά κυλά με μοτσαρέλαΤυριά κυλά με μοτσαρέλα Κνήμη SousVide (Caso SousVide Center SV 1000)Sous-vide κνήμη Τηγανητό τούρνα που δεν θα πιστεύεις ότι είναι τούρναΤηγανητό τούρνα "Δεν θα πιστεύεις ότι είναι τούρνα" Ψωμί με κολοκύθα και τρία είδη αλευριούΨωμί με κολοκύθα και τρία είδη αλευριού Δάχτυλα κρέατοςΔάχτυλα κρέατος Σούπα γλυκοπατάταςΣούπα "Μπατάτα" Ζουμερό και τρυφερό κοτόπουλο (βασισμένο στο Blumenthal Heston)Ζουμερό και τρυφερό κοτόπουλο (βασισμένο στο Blumenthal Heston) Μιλάνο κουλούριΜιλάνο κουλούρι Ψωμί καλαμποκιού Whey Wheat (Steba KB28ECO)Ψωμί καλαμποκιού Whey Wheat Αγγούρια και ντομάτες σε κονσέρβα σε ανθρακούχο νερόΑγγούρια και ντομάτες, κονσερβοποιημένα σε ανθρακούχο νερό Paprikash με κοτόπουλοPaprikash με κοτόπουλο Μαρμελάδα barberry στο φούρνο μικροκυμάτωνΜαρμελάδα barberry στο φούρνο μικροκυμάτων Τρομπέτα σε μια κατσαρόλαΤρομπέτα σε μια κατσαρόλα Ρολό AlesyaΡολό "Alesya" Πατάτα με ένα μυστικόΠατάτα "με μυστικό" Μπισκότα κουλουρακιών Shakhmatka, σοκολάτα βανίλιας με γέμιση σοκολάταςΜπισκότα κουλουρακιών "Shakhmatka" με γέμιση βανίλιας-σοκολάτας Ψωμί σίτου-σίκαλης με μακρά κρύα ζύμωση νιφάδες βρώμηςΨωμί σίτου-σίκαλης με κρύο ζυμωμένο πλιγούρι βρώμης Ελαφριά ομελέτα με ντομάτεςΕλαφριά ομελέτα με ντομάτες Χαλλούμι και Anari τυρί ... από κατσικίσιο γάλα Anglo-NubianΤυρί χαλούμι και Ανάρη ... φτιαγμένο από κατσικίσιο γάλα Anglo-Nubian Πικάντικη σούπα κολοκύθας με γαρίδεςΠικάντικη σούπα κολοκύθας με γαρίδες Φιλέτο μπακαλιάρου σε ψίχουλα ψωμιού με κάπαρη για οικογενειακό γεύμαΦιλέτο μπακαλιάρου σε ψίχουλα ψωμιού με κάπαρη για οικογενειακό γεύμα Σουφλέ κοτόπουλου με φούρνοΣουφλέ κοτόπουλου με φούρνο Guinness Chocolate Cupcakes (Με βάση το κέικ σοκολάτας Nigela Lawson's Chocolate Guinness)Σοκολάτα cupcakes στο Guinness Ζεστή σαλάτα από ρεβίθια, λιαστή δαμάσκηνα, παντζάρια και κόκκινα κρεμμύδια σχάραςΖεστή σαλάτα από ρεβίθια, λιαστή δαμάσκηνα, παντζάρια και κόκκινα κρεμμύδια Καλαμάρια σε γλάστρεςΚαλαμάρια σε γλάστρες Λαχανικά σε ηλεκτρική ταγίνηΛαχανικά σε ηλεκτρική ταγίνη Ζεστή σαλάτα με τηγανητές πατάτεςΖεστή σαλάτα με τηγανητές πατάτες Αλατισμένες πιπεριές τσίλι (πάστα)Αλατισμένες πιπεριές τσίλι Ντοματόσουπα για οικοδόμηση (αφιερωμένη στην Τάνια την καμηλοπάρδαλη)Ντοματόσουπα για οικοδόμηση Χοιρινό φιλέτο (Caso SV 1000)Προβολή χοιρινού κρέατος Ντόνατς στο φούρνο a la DonutsaΝτόνατς στο φούρνο a la "Donuts" Κατσαρόλα κολοκύθαςΚατσαρόλα κολοκύθας Μπαχαρικά ολικής αλέσεωςΜπαχαρικά ολικής αλέσεως Ντομάτες, πράσινες-κίτρινες, σε μαρινάρισμαΝτομάτες, πράσινες-κίτρινες, σε μαρινάρισμα Ψωμί άλμης με λάχανο και συνταγή μαγιάςΨωμί άλμης με λάχανο και συνταγή μαγιάς Κεχρί κουάκερ με κολοκύθα σε μια μηχανή ψωμιούΚεχρί κουάκερ με κολοκύθα σε μια μηχανή ψωμιού Ψωμάκια σπόρου παπαρούνας ζύμης τυρί cottage με ολόκληρο αλεύριΨωμάκια σπόρου παπαρούνας ζύμης τυρί cottage με ολόκληρο αλεύρι Κοτολέτες ρεβίθια και μελιτζάναΚοτολέτες ρεβίθια και μελιτζάνα Λουκάνικα σε ζύμη πατάταςΛουκάνικα σε ζύμη πατάτας Αχλάδι μαρμελάδα σε μέλιΜαρμελάδα "Αχλάδια στο μέλι" Μανιτάρια στρειδιών Φθηνά και χαρούμενα, αλλά και γρήγορα και νόστιμαΜανιτάρια στρειδιών "Φτηνά και χαρούμενα, αλλά και γρήγορα και νόστιμα"

Συνταγές Εβδομάδα 42 (2015)

Στεγνωμένη γαλοπούλα και λίγο για την ταταρική κουζίναΣτεγνωμένη γαλοπούλα και λίγο για την ταταρική κουζίνα Πίτα δαμάσκηνουΠίτα δαμάσκηνου Αποξηραμένα δαμάσκηνα στον αφυγραντήρα OursonΞηραμένα από τον ήλιο δαμάσκηνα σε αφυγραντήρα Πικάντικο ψωμί ζαμπόν sousvide (Caso SousVide Center SV 1000)Πικάντικο ψωμί ζαμπόν με τεχνολογία sous vide Ψωμί μαγιάς φρούτων με καλαμπόκι και αλεύρι σίκαληςΨωμί μαγιάς φρούτων με καλαμπόκι και αλεύρι σίκαλης Αχλάδι τάρτα με κρέμα brulee (αφιερωμένο στους Huske και Dance)Αχλάδι τάρτα με κρέμα brulee (αφιερωμένο στους Huske και Dance) Ψωμάκια κολοκύθας στα χνάρια του CraffinsΨωμάκια κολοκύθας "Στα χνάρια των καραφίνων" Γκρι ψωμί σίτου-σίκαλης με υγρή μαγιά (φούρνος)Γκρι ψωμί σίτου-σίκαλης με υγρή μαγιά Παντεσπάνι με πουτίγκα βανίλιαςΠαντεσπάνι με πουτίγκα βανίλιας Δείπνο μιας θηλάζουσας μητέρας με έναν ευκίνητο τρίχρονο γιο και έναν άντρα που έφυγαν για να επισκεφθούν τους γονείς τους (αφιερωμένο σε όλους εκείνους που επέζησαν της δεκαετίας του '90)Δείπνο νοσηλευτικής μαμάς (αφιερωμένο σε όλους τους επιζώντες της δεκαετίας του '90) Σαλιγκάρια από στάρπη με ζύμη με μήλαΣαλιγκάρια από τυρόπηγμα με μήλα Κοτόπουλο γεμιστό με τηγανίτεςΚοτόπουλο γεμιστό με τηγανίτες Κοτόπουλο με μπανάνα και μοτσαρέλαΚοτόπουλο με μπανάνα και μοτσαρέλα Βρασμένο ρύζι με αυγό και καυτό καπνιστό ψάριΒρασμένο ρύζι με αυγό και καυτό καπνιστό ψάρι Ψωμί σίτου-σίκαλης με μαγιά SeitenbacherΨωμί σίτου-σίκαλης με μαγιά Seitenbacher Πικάντικα δαμάσκηνα ζαχαρωμένα φρούτα γλασαρισμένα φρούτα, με δεντρολίβανο, θυμάριΠικάντικα δαμάσκηνα με δεντρολίβανο, θυμάρι Σαλάτα λαχανικών με τηγανητά μανιτάριαΣαλάτα λαχανικών με τηγανητά μανιτάρια Μαρμελάδα μήλου-πορτοκαλιούΜαρμελάδα μήλου-πορτοκαλιού Τηγανητό μπλε προσφυγάκιΤηγανητό μπλε προσφυγάκι Κρέμα σουφλέ με βάση τυρί ρικόταΚρέμα σουφλέ με βάση τυρί ρικότα Χαλαρά μπισκότα MatryoshkaΧαλαρά μπισκότα "Matryoshka" Ψωμί πίτουρου σίτουΨωμί πίτουρου σίτου Κοτόπουλο σαλάτα με σταφύλια και ξηρούς καρπούς ντυμένους με σπιτική μαγιονέζαΚοτόπουλο σαλάτα με σταφύλια και μαγιονέζα MinestroneMinestrone Βόμβες από τον Jamie Oliver"Bombs" του Τζέιμι Όλιβερ Μεγάλη μαρμελάδα αχλαδιούΜεγάλη μαρμελάδα αχλαδιού Ψωμί σίκαλης με μέλι και σπόρους (Philips HD9046)Ψωμί σίκαλης με μέλι και σπόρους Κατσαρόλα με στάρπη με καραμέλεςΚατσαρόλα με στάρπη με καραμέλες Ρουμπίνι κουάκερΡουμπίνι κουάκερ Η Apple χτυπάΗ Apple χτυπά Κέικ καρότου για ομίχληΚέικ καρότου "Για το Tumanchik" Πολτάβα καρυκεύματα στο Kenwood KM 086Καρύκευμα Πολτάβα Μπισκότα χρυσάνθεμωνΜπισκότα χρυσάνθεμων Pilaf με αγκινάρα Ιερουσαλήμ (κουζίνα πολλαπλής πίεσης Steba DD1 και DD2)"Pilaf" με την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ Κινέζικα τορτίγια σε ένα τηγάνι JardekoΚινέζικα τορτίγια σε ένα τηγάνι Ελαφριά αλατισμένα αγγούρια εν κενώ (CASO MyVac 20)Ελαφριά αλατισμένα αγγούρια εν κενώ Αλατισμένο ιαπωνικό δαμάσκηνο umeboshiΑλατισμένο ιαπωνικό δαμάσκηνο "umeboshi" Μαρμελάδα κυδώνι με λεμόνι και ξηρούς καρπούςΜαρμελάδα κυδώνι με λεμόνι και ξηρούς καρπούς Μηροί κοτόπουλου με πατάτες Δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο, αλλά πάντα νόστιμο (Steba KB28ECO line oven)Μηροί κοτόπουλου με πατάτες "Δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο, αλλά πάντα νόστιμο" Σούπα μικροκυμάτων μπιζελιού και στήθους κοτόπουλουΣούπα μικροκυμάτων μπιζελιού και στήθους κοτόπουλου Θρεπτικές τηγανίτες κολοκυθιώνΤηγανίτες "εγκάρδιο" από κολοκυθάκια Σολομός στο φούρνο μικροκυμάτωνΣολομός στο φούρνο μικροκυμάτων

Συνταγές Εβδομάδα 41 (2015)

Κέικ επιδόρπιο σταφύλιΚέικ επιδόρπιο "Σταφύλι" Τυρί σούπα Ρωσική πίτσαΤυρί σούπα "Ρωσική πίτσα" Craffins (Cruffin II)Craffins (Cruffin II) Σούπα με κρέμα γλυκοπατάτας με λιαστή ντομάτα και τυρίΣούπα με κρέμα γλυκοπατάτας με λιαστή ντομάτα και τυρί Εύθρυπτες μηλόπιτεςΕύθρυπτες μηλόπιτες Κέικ Kushi σε ένα πολυκουζινάκι RedmondΚέικ "Kushi" στο πολυκουζινάκι Redmond Σορμπέ Cranberry-raspberry (κατασκευαστής παγωτού μάρκας 3812)Σορμπέ βακκίνιο-βατόμουρο σε μηχανή παρασκευής παγωτού Κουνέλι SousVide (Caso SousVide Center SV 1000)Κουνέλι Sous-vide Σικελίας caponata (μελιτζάνα με φωνητικά φόντου)Sicilian caponata (μελιτζάνα με φωνητικά φόντου) Ψωμί Αρακά με σπανάκι και αλεύρι μπιζελιούΨωμί πράσινου μπιζελιού με σπανάκι και αλεύρι μπιζελιού Συκώτι βοείου κρέατος που χρησιμοποιεί τεχνολογία sousvide (Caso SousVide Center SV 1000)Συκώτι βοείου κρέατος Κέικ ψαριών Γλυκό ζευγάρι (αφιερωμένο στην Τάνια Σκάρλετ)Κοτολέτες ψαριού "Γλυκό ζευγάρι" Τορτίγιες με μοτσαρέλα και βόταναΤορτίγιες με μοτσαρέλα και βότανα Μανιτάρια Champignon σε νορμανδικό στιλΜανιτάρια Champignon σε νορμανδικό στιλ Ψωμί μαγιάς φρούτων με βύνηΨωμί μαγιάς με βύνη ΚαραβίδεςΚαραβίδες Pate DelicateΠατέ "Λεπτή" Λάδι ΧιλήςΛάδι Χιλής Μπισκότα TuzikCookies "Tuzik" Τηγανίτες τυρί cottage με αποξηραμένα βερίκοκα και κανέλαΤηγανίτες τυρί cottage με αποξηραμένα βερίκοκα και κανέλα Φραντζόλα γάλακτος σίτουΦραντζόλα γάλακτος σίτου Κοτόπουλο ρολό με καρύδιαΚοτόπουλο ρολό με καρύδια Κρέμα σοκολάτας (Pots de creme) με κεράσιαΚρέμα σοκολάτας (Pots de creme) με κεράσια Απλό ψωμί από σιτάριΑπλό ψωμί σίτου και λιναρόσπορου Παπατάκια kvetka κοτολέτεςΚοτολέτες "Παπαράτες kvetka" Γεμίζοντας πίτες με ξηρούς καρπούς, λεμόνι, σταφίδες και μέλιΓεμίζοντας πίτες με ξηρούς καρπούς, λεμόνι, σταφίδες και μέλι Τηγανίτες φιλικό πλιγούρι βρώμης και σιμιγδάλιΤηγανίτες "Φιλία πλιγούρι βρώμης και σιμιγδάλι" Βρασμένη συμπυκνωμένη πίτα γάλακτοςΒρασμένη συμπυκνωμένη πίτα γάλακτος Πίτες με λάχανοΠίτες με λάχανο Μπατόν ΣιπολίνοΜπατόν "Cipollino" ψωμί νταχά σε καζάνιψωμί νταχά σε καζάνι Βούτυρο ρολό με λεβάνταΒούτυρο ρολό με λεβάντα Μελιτζάνες από τη θεία ΛιούμπαΜελιτζάνες από τη θεία Λιούμπα Κέικ νοσταλγίαςΚέικ νοσταλγίας Ψωμάκια με χυμό ντομάτας με λιαστή ντομάτα (ζυμωτήριο σεφ μαγειρικής)Ψωμάκια με χυμό ντομάτας με λιαστή ντομάτα Ντόνατ τυριών με κρεμμύδιαΝτόνατ τυριών με κρεμμύδια

Συνταγές Εβδομάδα 40 (2015)

Χοιρινό ζαμπόνΧοιρινό ζαμπόν Παρασκευασμένο ψωμί φρούτωνΠαρασκευασμένο ψωμί φρούτων Πουτίγκα καρότου λευκού ψωμιού για παιδιά και ενήλικεςΠουτίγκα καρότου λευκού ψωμιού Muffins φαγόπυρου και καρυδιώνMuffins φαγόπυρου και καρυδιών Τρούφα με στάρπηΤρούφα με στάρπη ΤηγανίτεςΤηγανίτες Σάκοι τυριώνΣάκοι τυριών ΦρικαντέλιΦρικαντέλι Μελιτζάνες τουρσί με λαχανικάΜελιτζάνες τουρσί με λαχανικά Ψωμί με μέλι λεβάντας και φαγόπυρουΨωμί με μέλι λεβάντας και φαγόπυρου Κέικ βουνού σοκολάταςΚέικ "Σοκολάτα Βουνό" Παρασκευασμένο ψωμί με αλεύρι καλαμποκιούΠαρασκευασμένο ψωμί με αλεύρι καλαμποκιού A la meat στα γαλλικά Είναι το θέμαA la meat στα γαλλικά "Είναι όλα στην επιχείρηση" Κολοκύθα cupcakeΚολοκύθα cupcake Ανανάς κολοκυθάκιαΚολοκυθάκια "Ανανάς" Βάφλες πατάτας και σκουός στο σίδερο βάφλας JardekoΒάφλες πατάτας και σκουός σε σίδερο βάφλας Τηγανητές πίτες πολύ γρήγοραΤηγανητές πίτες πολύ γρήγορα Πράσινη σαλάτα ντομάτας MamulinΠράσινη ντομάτα σαλάτα "Mamulin" Σαλάτα μελιτζάναςΣαλάτα μελιτζάνας Τσιζ κέικ ψαριούCheesecake "Ψάρια" Κολοκύθα τουρσίΚολοκύθα τουρσί Lecho Δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότεροLecho "Δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο" Παγωτό με λεμόνι και λευκή σοκολάτα (Κατασκευαστής παγωτού μάρκας 3812)Παγωτό με λεμόνι και λευκή σοκολάτα Κολοκύθα Σοκολάτα ΜπράουνιςΚολοκύθα Σοκολάτα Μπράουνις Σαλάτα συκωτιούΣαλάτα συκωτιού Πόδια κυνηγόσκυλου μελιτζάναςΜελιτζάνα "Crow's Feet" Το τυρί κολλάει στο φούρνο μικροκυμάτωνΤο τυρί κολλάει στο φούρνο μικροκυμάτων Μαρμελάδα λαχανικών Υγιεινό και νόστιμοΜαρμελάδα λαχανικών "Υγιεινό νόστιμο" Μαρμελάδα μήλου για φαγητό και πίτες (προαιρετικά με κανέλα και μούρα)Μαρμελάδα μήλου για φαγητό και πίτες Φθινόπωρο τσάι ΙβάνΦθινόπωρο τσάι Ιβάν Τεμπέλης κοτόπουλοΤεμπέλης κοτόπουλο Συκώτι κοτόπουλου με μήλα και τυρίΣυκώτι κοτόπουλου με μήλα και τυρί ΝαλλισνικήΝαλλισνική Κέτσαπ στο Thermomix TM31Κέτσαπ Αλατισμένη πάστα κόκκινων πιπεριώνΑλατισμένη πάστα κόκκινων πιπεριών Αχλάδια φούρνου μικροκυμάτωνΑχλάδια φούρνου μικροκυμάτων Πράσινο τουρσίΠράσινο τουρσί Πράσινο χρένοΠράσινο χρένο Ζελέ πίτα (με βάση τα πλάσματα της Μαρίνας)Ζελέ πίτα Ντομάτες κορεατικού στιλΝτομάτες κορεατικού στιλ Κολοκύθα σκουός άπαχα muffinsΚολοκύθα σκουός άπαχα muffins Γρήγορα ψωμάκια με σοκολάταΓρήγορα ψωμάκια με σοκολάτα

Συνταγές για την εβδομάδα 39 (2015)

Flan Parisian στο φούρνο μικροκυμάτωνFlan Parisian στο φούρνο μικροκυμάτων Λεμόνι κομμένο σε λάδιΛεμόνι κομμένο σε λάδι Καραμελωμένη σαλάτα παντζαριών με μοτσαρέλαΚαραμελωμένη σαλάτα παντζαριών με μοτσαρέλα Μαρμελάδα γλυκό πιπέριΜαρμελάδα γλυκού πιπεριού Γεμιστό λάχανο τουρσίΓεμιστό λάχανο τουρσί Γεμιστά κολοκυθάκια με κρέας και λαχανικά στο Pizza Maker Princess 115000Γεμιστά κολοκυθάκια με κρέας και λαχανικά Κουβέρτα σοκολάτας (πίτσα Travola)Κουβέρτα σοκολάτας (πίτσα) Ψωμί σίτου με άνηθο (master class)Ψωμί σίτου με άνηθο (master class) Φυτικά κατεψυγμένα μείγματαΦυτικά κατεψυγμένα μείγματα Αυγό ποσέ σε φιλμ προσκόλλησηςΑυγό ποσέ σε φιλμ προσκόλλησης Σολομός ψημένος με κολοκυθάκια (πίτσα Princess 115000)Σολομός ψημένος με κολοκυθάκια Καυτό πιπέρι τσίλι, αποξηραμένο στο φούρνο, σε αρωματικό λάδιΚαυτό πιπέρι τσίλι, αποξηραμένο στο φούρνο, σε αρωματικό λάδι Δαμάσκηνο, λεπτό, ημι-αποξηραμένοΔαμάσκηνο, λεπτό, ημι-αποξηραμένο Σαλάτα Belotserkovsky σε σάλτσα ντομάτας (τροχαίο)Σαλάτα Belotserkovsky σε σάλτσα ντομάτας (τροχαίο) Pinscher από την πιο τρυφερή ξινή κρέμα (μετά την Tatiana Litvinova)Pinscher από την πιο τρυφερή ξινή κρέμα Γαλλικό ψωμί σίτουΓαλλικό ψωμί σίτου Πατάτες Gratin Dauphinois με ρωσική προφορά στην πριγκίπισσα πριγκίπισσα 115000Πατάτες "Gratin Dauphinois" με ρωσική προφορά σε μια πίτσα Χοιρινό κεφάλιΧοιρινό κεφάλι Λευκό ψωμί με σιμιγδάλιΛευκό ψωμί με σιμιγδάλι Σάντουιτς απλωμένο σνακΔιανομή σάντουιτς "Για σνακ" Τουρσί μήλα (μαγείρεμα σε κενό)Τουρσί μήλα (μαγείρεμα σε κενό) Ζέσταμα σούπα κολοκύθας, μπρόκολου και πουρέ τσίλιΖέσταμα σούπα κολοκύθας, μπρόκολου και πουρέ τσίλι Φιλέτο στήθους κοτόπουλου σε τυρίΦιλέτο στήθους κοτόπουλου σε τυρί "παλτό" Παχιά βάφλες με στάρπη και πλιγούρι βρώμηςΠαχιά βάφλες με στάρπη και πλιγούρι βρώμης Πιπέρι τουρσίΠιπέρι τουρσί Κέικ σκουόςΚέικ σκουός Μπισκότα με παξιμάδια μικροκυμάτωνΜπισκότα με παξιμάδια μικροκυμάτων Βάφλες στο Americano kefirΒάφλες με κεφίρ "Americano" Μαγειρικό αλάτι (μείγμα σκλήρυνσης)Μαγειρικό αλάτι (μείγμα σκλήρυνσης) Αρωματικά δαμάσκηνα σε σιρόπιΑρωματικά δαμάσκηνα σε σιρόπι Φθινόπωρο κρέαςΦθινόπωρο κρέας Τρύπα πίταΠίτα "Μέσα από την τρύπα" Κέικ Sher-AmiΚέικ "Sher-Ami" Φασολάδα με δέρματαΦασολάδα με δέρματα Τοστ με τυρί και σκόρδο στο φούρνο μικροκυμάτωνΤοστ με τυρί και σκόρδο στο φούρνο μικροκυμάτων Cheesecakes, ή το τυρί Cottage, το πιο απλό, από τη Larisa RubalskayaCheesecakes, ή τυρί Cottage, το πιο απλό Χαβιάρι μελιτζάνας και σκουόςΧαβιάρι μελιτζάνας και σκουός Μήλα με μέλιΜήλα με μέλι Βρώμη κατσαρόλα με μήλα και μούρα Βρώμη, κύριε!Κατσαρόλα βρώμης με μήλα και μούρα "Πλιγούρι βρώμης, κύριε!" Φθινοπωρινή σαλάταΦθινοπωρινή σαλάτα Κατσαρόλα τυρί cottage σε καραμέλα μήλου στο φούρνο μικροκυμάτωνΚατσαρόλα τυρί cottage σε καραμέλα μήλου στο φούρνο μικροκυμάτων Ντομάτες τουρσί Η αγαπημένη μου συνταγήΝτομάτες τουρσί "Η αγαπημένη μου συνταγή"

Συνταγές Εβδομάδα 38 (2015)

Βάφλες σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτωνΒάφλες σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων Σαρλόττα καραμέλας στο φούρνο μικροκυμάτωνΣαρλόττα καραμέλας στο φούρνο μικροκυμάτων Βάφλες τυριών cottage με γιαούρτι και μαρμελάδα στο φούρνο μικροκυμάτωνΒάφλες τυριών cottage με γιαούρτι και μαρμελάδα στο φούρνο μικροκυμάτων Cupcake Tenderness σοκολάτα 2 στο φούρνο μικροκυμάτωνCupcake "σοκολάτα τρυφερότητας" στο φούρνο μικροκυμάτων Κουάκερ καλαμποκιού στο φούρνο μικροκυμάτωνΚουάκερ καλαμποκιού στο φούρνο μικροκυμάτων Αποξηραμένο φούρνο γλυκό πιπέρι σε αρωματικό λάδιΑποξηραμένο φούρνο γλυκό πιπέρι σε αρωματικό λάδι Παγωτό μικροκυμάτων CupcakeΠαγωτό μικροκυμάτων Cupcake Brownie στο κεφίρ στο φούρνο μικροκυμάτωνBrownie στο κεφίρ στο φούρνο μικροκυμάτων Αποξηραμένα καπνιστά ρούχαΑποξηραμένα καπνιστά ρούχα Ψωμί σίτου-σίκαλης με καφέ και πιπέριΨωμί σίτου-σίκαλης με καφέ και πιπέρι Πάπια OstashkovΠάπια σε στιλ Ostashkov Kaurma lagman (kovurma lagmon)Kaurma lagman (kovurma lagmon) Πίτσα ΜαργαρίταΠίτσα "Μαργαρίτα" Bublyashka - μπουλέττες Kalabashka όπωςBublyashka - Kalabashka Φρούτα και μουστάρδα κωνοφόρωνΦρούτα και μουστάρδα κωνοφόρων Βάφλες Liege σε σίδερο βάφλας GF-020 Waffle ProΒάφλες Liege σε σίδερο βάφλας Σαλάτα κολοκυθιών με γιαούρτιΣαλάτα κολοκυθιών με γιαούρτι Σφολιάτα κουλουράκια με λεμόνι και μαρμελάδαΜπισκότα "Σφολιάτα καρύδι-λεμόνι με μαρμελάδα" Ψητά μήλα (αέριο γκριλ θαλασσινού τηγανίσματος D-512)Ψημένα μήλα Κυπρίνος με λαχανικάΚυπρίνος με λαχανικά Γκρι ψωμί με ξεχασμένη κρέμαΓκρι ψωμί με "ξεχασμένη" κρέμα ΤάρταΤάρτα Lazy λάχανο κυλά ΝηπιαγωγείοLazy λάχανα ρολά "Νηπιαγωγείο" Βέλη σκόρδου για το χειμώνα (ή άλλα χόρτα)Βέλη σκόρδου για το χειμώνα Γρήγορο ψωμί με κόκκους καλαμποκιού Polenta στο Panasonic SD-2500 αρτοποιείοΓρήγορο ψωμί με κόκκους καλαμποκιού "Polenta" Σαλάτα καλαμαριών Sous-vide (Steba pressure cooker)Σαλάτα καλαμαριών Sous-vide Cheesecakes κρέατος (αρσενικό)Cheesecakes κρέατος (αρσενικό) Ψωμί σίτου με λικέρ δαμάσκηνουΨωμί σίτου με λικέρ δαμάσκηνου Ουκρανικά ζυμαρικάΟυκρανικά ζυμαρικά Μαρμελάδα δαμάσκηνου LenivkaΜαρμελάδα δαμάσκηνου "Lenivka" Γρήγορο συκώτι (στα τουρκικά)Γρήγορο συκώτι (στα τουρκικά) Τούλα μελόψωμο από μια πολυκουζινάκιΤούλα μελόψωμο από μια πολυκουζινάκι Μαρμελάδα δαμάσκηνου με ξύσμα εσπεριδοειδώνΜαρμελάδα δαμάσκηνου με ξύσμα εσπεριδοειδών Τυρί τυρί ορού γάλακτος (κατσικίσιο γάλα Anglo-Nubian)Ricotta: Whey Cheese (Anglo-Nubian Goat Milk) Σαλάτα παντζαριών με κολοκυθάκιαΣαλάτα παντζαριών με κολοκυθάκια Νέοι καλαμπόκι σε 8 λεπτάΝέοι καλαμπόκι σε 8 λεπτά Αρωματικό αχλάδι στο δικό του χυμό ή στο κρασίΑρωματικό αχλάδι στο δικό του χυμό ή στο κρασί Amber χρένουΧρένο "Κεχριμπάρι" Cookies Χρήσιμη βλάβηCookies "Χρήσιμη βλάβη" Rump steak (μοσχαρίσιο φιλέτο) με τεχνολογία Sous-VideRump steak (μοσχαρίσιο φιλέτο) με τεχνολογία Sous-Vide Κεφτεδάκια με πατάτεςΚεφτεδάκια με πατάτες Καλαμάρι σε κενόΚαλαμάρι σε κενό

Συνταγές Εβδομάδα 37 (2015)

Kaurma-shurpaKaurma-shurpa Ζεστό καπνιστό κουτάλιΖεστό καπνιστό κουτάλι Τέλειο λευκό ψωμίΤέλειο λευκό ψωμί Γρήγορες τουρσί ντοματίνια "για ένα γαρίφαλο"Γρήγορες τουρσί ντοματίνια "για ένα γαρίφαλο" Adjarian KhachapuriAdjarian Khachapuri Ρολό σάντουιτςΡολό σάντουιτς Αποξηραμένα δαμάσκηνα στο φούρνο, σε αρωματικό λάδιΑποξηραμένα δαμάσκηνα στο φούρνο, σε αρωματικό λάδι Φθινοπωρινά φύλλα από μαστίχα (master class)Φθινοπωρινά φύλλα από μαστίχα (master class) Πίτα σοκολάτας δύο συστατικώνΠίτα σοκολάτας δύο συστατικών Ζωμός βοτάνων ή πώς να ταΐζετε γρήγοραΖωμός βοτάνων ή πώς να ταΐζετε γρήγορα Μπανάνα Sourdough Cupcakes (Sourdough Disposal)Μπανάνα Sourdough Cupcakes (Sourdough Disposal) Φθινόπωρο ιστορία ψημένων κολοκυθιώνΨητό μυελό "Φθινοπωρινή ιστορία" Φακή σούπα με κολοκυθάκια και λουκάνικαΦακή σούπα με κολοκυθάκια και λουκάνικα Αυγά ΟρσίνιΑυγά "Ορσίνι" Πικάντικα αποξηραμένα δαμάσκηνα (Oursson dehydrator)Πικάντικα λιαστή δαμάσκηνα Κέικ χωρίς γλουτένη (με μαλακό τυρί χωρίς αυγό και λακτόζη)Κέικ χωρίς γλουτένη (με μαλακό τυρί χωρίς αυγό και λακτόζη) Κουάκερ μπιζελιών σε μια κουζίναΚουάκερ μπιζελιών σε μια κουζίνα Τηγανητές πατάτες με μανιτάρια στην πίτσα Princess 115000Τηγανητές πατάτες με μανιτάρια σε πίτσα Πίτα με μούροΠίτα με μούρο Σκουμπρί σε κενόΣκουμπρί σε κενό Steamed cod marinade - 2 επιλογές (Steamer and Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 90)Βακαλάος ατμού κάτω από μαρινάδα Knepfli στα γερμανικά (είναι επίσης ζυμαρικά)Knepfli στα γερμανικά (είναι επίσης ζυμαρικά) Μπισκότα τυρί cottage με αλεύρι καλαμποκιού ΠρωίΜπισκότα με στάρπη "Πρωί" με αλεύρι καλαμποκιού Σαλάτα κοτόπουλου και πιπεριούΣαλάτα κοτόπουλου και πιπεριού Ψωμί ολικής αλέσεως (Simple) σε Panasonic SD-2500 Bread MakerΨωμί σόδας ολικής αλέσεως σε έναν κατασκευαστή ψωμιού Κέικ με πατάτες και πηγμένο γάλα για τυρί στην πίτσα Princess 115000Κέικ πατάτας και στάρπης σε πίτσα Πικάντικα δαμάσκηνα αποξηραμένα με φούρνο μικροκυμάτων (πείραμα)Πικάντικα αποξηραμένα δαμάσκηνα στο φούρνο μικροκυμάτων Ψωμί σιταριού τύπου ΚαρελιανούΨωμί σίτου όπως "Karelian" Πατατάκια OgonyokΠατατάκια "Ogonyok" Γλυκό MeadMead "Αρωματικό" Κολοκυθάκια σπαγγέτιΚολοκυθάκια "Σπαγγέτι" Adjika από κολοκυθάκια και δαμάσκηνα σε μια αργή κουζίναAdjika από κολοκυθάκια και δαμάσκηνα σε μια αργή κουζίνα Δαμάσκηνο ψημένο στο λιμάνιΔαμάσκηνο ψημένο στο λιμάνι Κέικ ψωμιού ολικής αλέσεως με ορό γάλακτοςΚέικ ψωμιού ολικής αλέσεως με ορό γάλακτος Αποξηραμένα αχλάδια σε Oursson Electric Dryer-DehydratorΑχλάδια, αποξηραμένα σε ηλεκτρικό αφυγραντήρα Σπιτικό μούσλι II (ωμό, όχι ψητό)Μούσλι "Σπίτι" (ωμά, χωρίς τηγάνισμα) Ψωμί σίκαλης, νόστιμοΨωμί σίκαλης, νόστιμο Λεπτό κέικ τηγανιτώνΤηγανίτες κέικ "Minutka" Μπλε μαρμελάδα δαμάσκηνου (Steba DD1)Μπλε μαρμελάδα δαμάσκηνου Ψωμάκια KuntsevoΨωμάκια "Kuntsevskie" Okroshka για το χειμώναOkroshka για το χειμώνα Κοτόπουλο σε κίτρινη σάλτσαΚοτόπουλο σε κίτρινη σάλτσα

Συνταγές Εβδομάδα 36 (2015)

Ομελέτα σε ντομάτα για 5 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτωνΟμελέτα σε ντομάτα για 5 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων Ντομάτες αποξηραμένες σε φούρνο μικροκυμάτωνΝτομάτες αποξηραμένες σε φούρνο μικροκυμάτων Δαμάσκηνο, αποξηραμένο στο φούρνο μικροκυμάτωνΔαμάσκηνο, αποξηραμένο στο φούρνο μικροκυμάτων Χαβιάρι μανιταριών στο Steba DD1 multicooker (και όχι μόνο σε αυτό)Χαβιάρι μανιταριών σε μια αργή κουζίνα Ντομάτες αποξηραμένες στον ήλιο σε αρωματικό λάδι (μαγείρεμα και κονσερβοποίηση)Λιαστές ντομάτες στο φούρνο, σε αρωματικό λάδι Φακές κοτολέτεςΦακές "κοτολέτες" Το Pastila mix Generous AugustΠαστίλα μείγμα "Γενναιόδωρος Αύγουστος" Επιδόρπιο με μούρα, κρέμα και φρυγανισμένο πλιγούρι βρώμης από το LidoΕπιδόρπιο με μούρα, κρέμα και πλιγούρι βρώμης Βακαλάος με λαχανικά ΠροβηγκίαςΒακαλάος με λαχανικά Προβηγκίας Κτύπημα κεφίρ για λαχανικά (μελιτζάνες, ντομάτες) και φρούτα (μήλα, ροδάκινο)Κτύπημα Kefir για λαχανικά και φρούτα Γλυκό παρασκεύασμα από φρούταΓλυκό παρασκεύασμα από φρούτα Κατσαρόλα με στάρπη (χωρίς αλεύρι και σιμιγδάλι)Κατσαρόλα με στάρπη (χωρίς αλεύρι και σιμιγδάλι) Κλασικό HashbrownΚλασικό Hashbrown Παγωτό μέντα με τσιπ σοκολάταςΠαγωτό μέντα με τσιπ σοκολάτας Hashbrown με σάλτσα τυριούHashbrown με σάλτσα τυριού Διατροφή τυρόπηγμαΔιατροφή τυρόπηγμα Ψημένα κολοκυθάκιαΚολοκυθάκια ψημένα "Θα γλείψετε τα δάχτυλά σας" Ψωμί βουτύρου σιταριού γάλακτος (παρασκευαστής ψωμιού)Ψωμί βουτύρου σιταριού γάλακτος-σοκολάτας Βραστές πατάτες με κόκκινο κρεμμύδι και σάλτσα κολοκύθαςΒραστές πατάτες με κόκκινο κρεμμύδι και σάλτσα κολοκύθας Χοιρινό παϊδάκι με βιεννέζικη μπύρα σε αεροπλάνοΧοιρινό παϊδάκι με βιεννέζικη μπύρα σε αεροπλάνο Παρασκευή λαχανικών από σούπα λάχανουΠαρασκευή λαχανικών "Shchi" Απλό μικρό ψωμί με σιμιγδάλι - σε φούρνο ή φούρνοΑπλό μικρό ψωμί με σιμιγδάλι Γεμιστά ρολά λάχανου βρασμένα σε γάλα (σε κατσαρόλα)Ρολάκια λάχανου μαγειρεμένα σε γάλα Ζαχαρωμένο πεπόνιΖαχαρωμένο πεπόνι Κριθάρι με μανιτάρια σε γλάστρεςΚριθάρι με μανιτάρια σε γλάστρες Sly Schnitzel Εάν δεν έχετε την επιλογή IISly schnitzel "Αν δεν έχετε ..." Σφολιάτα με πίτα ζαχαροπλαστικής στην πριγκίπισσα Princess 115000 και Travola SW302TΣφολιάτα με πίτα ζαχαροπλαστικής με πιγκάσιο σε πίτσες Το βόειο κρέας μαγειρεύεται στον καφέΤο βόειο κρέας μαγειρεύεται στον καφέ Κουάκερ φαγόπυρου με κοτόπουλο σε μια κουζίνα γάλακτοςΚουάκερ φαγόπυρου με κοτόπουλο σε μια κουζίνα γάλακτος Συμπυκνωμένο δαμάσκηνο για σάλτσα, χυμόΣυμπυκνωμένο δαμάσκηνο για σάλτσα, χυμό Πράσινη σαλάτα adjikaΠράσινη σαλάτα Adjika Jam HeartJam "Καρδιά" Adjika λευκό από άγουρες ντομάτεςAdjika λευκό από άγουρες ντομάτες Αιμοστατικοί κόκκοιΑιμοστατικοί κόκκοι Μαρμελάδα μήλου ParadiseΜαρμελάδα μήλου Paradise Σαλάτα λάχανου με μήλο και δαμάσκηνοΣαλάτα λάχανου με μήλο και δαμάσκηνο Μαριναρισμένη ρέγγα με μαρμελάδα πορτοκαλιούΜαριναρισμένη ρέγγα με μαρμελάδα πορτοκαλιού Τρυφερότητα για πίτα με στάρπη και μούροΠίτα με στάρπη "Τρυφερότητα" Κέικ αέρα κάστροΚέικ "Κάστρο στον αέρα" Μαρμελάδα στυλ MojitoΜαρμελάδα στυλ Mojito Φθινόπωρο μαρμελάδας μήλουΜαρμελάδα μήλου "Φθινόπωρο" Βαρένκα με κομμάτια αχλαδιούΒαρένκα με κομμάτια αχλαδιού

Συνταγές Εβδομάδα 35 (2015)

Ρωμαϊκά χειροποίηταΡωμαϊκά χειροποίητα Chutney δαμάσκηνου-μήλουChutney δαμάσκηνου-μήλου Σκουμπρί γεμιστόΣκουμπρί γεμιστό Ψωμί σίκαλης με αχλάδιΨωμί σίκαλης με αχλάδι Ψωμί σίτου με δαμάσκηνοΨωμί σίτου με δαμάσκηνο 1. Ίνες. 2. Σκόνη για ψήσιμο. 3. Πρόσθετα στο τσάι. 4. Ένα υποκατάστατο του τσαγιού (ετοιμάζουμε υγιή προϊόντα από το κέικ του αποχυμωτή)Χρήσιμα προϊόντα κέικ αποχυμωτή Ορτύκια με ψητή σάλτσα των βακκίνιωνΟρτύκια με ψητή σάλτσα των βακκίνιων Άπαχα κεφτεδάκια λαχανικών με σιμιγδάλιΆπαχα κεφτεδάκια λαχανικών με σιμιγδάλι Ακορντεόν λαχανικών σε ταγίνηΑκορντεόν λαχανικών σε ταγίνη Σπιτικά φασόλια του Jamie OliverΣπιτικά φασόλια του Jamie Oliver Ψητή σαλάτα παντζαριών με φύλλα, κορεατικό στιλΨητή σαλάτα παντζαριών με φύλλα, κορεατικό στιλ Πίτα LingonberryΠίτα Lingonberry Λευκά ψάρια Tajin κάτω από κόκκινο μαρινάρισμαTagine: λευκά ψάρια κάτω από κόκκινη μαρινάδα Πιπεριά με κρεμμύδιαΠιπεριά με κρεμμύδια Σούπερ ντομάτες σε μια εβδομάδαΣούπερ ντομάτες σε μια εβδομάδα Cheesecakes με μούρα σε μια αργή κουζίναCheesecakes με μούρα σε μια αργή κουζίνα Αγγούρια τουρσί σε στιλ ShulginskyΑγγούρια τουρσί σε στιλ Shulginsky Σούπα κολοκύθας VelvetΣούπα πουρέ κολοκύθας "Velvet" Επιδόρπιο ξινή κρέμα Burfi (ή κρέμα ή στρώμα κέικ)Επιδόρπιο ξινή κρέμα Burfi Τακόν λευκό κοκοβάν (kok-o-vein)Τατζίν: λευκό κοκοβάν (kok-o-vein) Ρουστίκ κολοκύθιαΡουστίκ κολοκύθια Μαρέγκα (μαρέγκα) εσπεριδοειδήΜαρέγκα (μαρέγκα) εσπεριδοειδή Κέτσαπ με βασιλικόΚέτσαπ με βασιλικό Ντομάτες σε ροζ μαρινάδαΝτομάτες σε ροζ μαρινάδα Κοτόπουλο φούρνου ψημένο με τσιαπάτα και ντομάταΚοτόπουλο με τσιαπάτα και ντομάτες στο φούρνο Κονσέρβες ντομάτες με πάστα ντομάταςΚονσέρβες ντομάτες με πάστα ντομάτας Κουάκερ από μαργαριτάρι κριθάρι με χοιρινό σε μια κουζίναΚουάκερ μαργαριταριού κριθάρι με χοιρινό σε μια κουζίνα γάλακτος Αλτάι κεφίρ πίταΑλτάι κεφίρ πίτα Σαρλόττα με μήλα στο φούρνο μικροκυμάτων"Σαρλότ" με μήλα στο φούρνο μικροκυμάτων Τουρσί τεύτλων (συγκομιδή για το χειμώνα)Τουρσί τεύτλων (συγκομιδή για το χειμώνα) Κινέζικα ζυμαρικά με κοτόπουλο και γαρίδεςΚινέζικα ζυμαρικά με κοτόπουλο και γαρίδες Πατάτες ψωμιού μικροκυμάτων με πρόσθετα παγωτούΠατάτες ψωμιού μικροκυμάτων με πρόσθετα παγωτού Γλυκό Σερβικό Pita FantasyΓλυκό Σερβικό Πίτα "Fantasy" Μπισκότα ζάχαρης από ξινή κρέμα ζύμης με γεύση λεβάνταςΜπισκότα ζάχαρης από ξινή κρέμα ζύμης με γεύση λεβάντας Γρήγορο λάχανο τουρσίΓρήγορο λάχανο τουρσί Κέτσαπ κανέλαςΚέτσαπ κανέλας Χειμερινή σαλάτα σκουόςΧειμερινή σαλάτα σκουός Νόστιμες ντομάτες από τη θεία ΝάντιαΝόστιμες ντομάτες από τη θεία Νάντια Γκουρμέ κουπάτιΓκουρμέ κουπάτι Σπιτικό λουκάνικο (κοτόπουλο)Σπιτικό λουκάνικο (κοτόπουλο) ΚολοκυθάκιαΚολοκυθάκια Adjika από MakhachkalaAdjika από Makhachkala

Συνταγές για την εβδομάδα 34 (2015)

Κέικ μελιού, θεία Ρόουζ, που έφυγε για το ΙσραήλΚέικ μελιού "Θεία Ρόουζ που έφυγε για το Ισραήλ" Ανθοπωλεία κίνητρα - ογκομετρική ζωγραφική με γλάσοΑνθοπωλεία κίνητρα - ογκομετρική ζωγραφική με γλάσο Ανόητες (μαλακίες) από λευκά παστά ψάρια με χρένο, σε φύλλα λάχανουΛευκό ελαφρώς αλατισμένο ψαράκι στα φύλλα λάχανου Μαρμελάδα δαμάσκηνουΜαρμελάδα δαμάσκηνου Matbuha (μαροκινή σάλτσα)Matbuha (μαροκινή σάλτσα) Πικάντικες μελιτζάνες σε adjikaΠικάντικες μελιτζάνες σε adjika Ντομάτες τουρσί 1 + 2 + 3Ντομάτες τουρσί 1 + 2 + 3 Ντομάτες σε χυμόΝτομάτες στο δικό τους χυμό Μανιτάρια τουρσίΜανιτάρια τουρσί Μελιτζάνα για αρνίΜελιτζάνα για αρνί Παντεσπάνι με ζελέ και ρικόταΠαντεσπάνι με ζελέ και ρικότα Ψωμί μαγιάς με μαγιά και φρούτα με αλεύρι βρώμηςΨωμί μαγιάς με μαγιά και φρούτα με αλεύρι βρώμης Αγγούρια εξοχικού στιλ με σπόρους μουστάρδας και κιτρικό οξύΑγγούρια εξοχικού στιλ με σπόρους μουστάρδας Uno momento ορεκτικόΣνακ "Uno Momento" Κουλούρια με μαρμελάδαΚουλούρια με μαρμελάδα Σαλάτα λαχανικώνΣαλάτα λαχανικών "Chill" Κοτόπουλο με μανιτάρια στο ζαμπόν TescomaΚοτόπουλο με μανιτάρια σε ζαμπόν Ψωμί σίτου-φαγόπυρου-σίκαλης με υγρή μαγιά (φούρνος)Ψωμί σίτου-φαγόπυρου-σίκαλης με υγρή μαγιά Ψωμί σίτου-σίκαλης 50x50 με υγρή μαγιά (φούρνος)Ψωμί σίτου-σίκαλης 50x50 με υγρή μαγιά Κεφτεδάκια σε μαροκινή σάλτσα ντομάταςΚεφτεδάκια σε μαροκινή σάλτσα ντομάτας Κέικ Σοκολάτα-βερίκοκο yummyΚέικ "Σοκολάτα-βερίκοκο yummy" Κέτσαπ με καυτερή πιπεριά σε αργή κουζίναΚέτσαπ με καυτερή πιπεριά σε αργή κουζίνα Γλυκά δημητριακών και φαγόπυρουΓλυκά δημητριακών και φαγόπυρου Κρύο κακάο με κρέμα μήλου ή κολοκύθας και γλυκάΚρύο κακάο με κρέμα μήλου ή κολοκύθας και γλυκά Σουηδικά κεφτεδάκια (δεύτερη επιλογή)Σουηδικά κεφτεδάκια Ροδάκινο Παστίλα με γιαούρτιΡοδάκινο Παστίλα με γιαούρτι Σπιτικό κρασί Shaturskoe solarΣπιτικό κρασί "Shaturskoe solar" Κάπαρη Nasturtium"Κάπαρη" από το νεροκάρδιο Μαρμελάδα βατόμουρα σε μήλαΜαρμελάδα "βατόμουρο σε μήλα" Αρωματική μαρμελάδα αχλαδιού και δαμάσκηνουΑρωματική μαρμελάδα αχλαδιού και δαμάσκηνου Ντοματόσουπα με βέλη μπρόκολου και σκόρδοΝτοματόσουπα με βέλη μπρόκολου και σκόρδο Αποξηραμένα κεράσιαΑποξηραμένα κεράσια Κατσαρόλα γάδου (σχεδόν νηπιαγωγείο)Κατσαρόλα γάδου (σχεδόν νηπιαγωγείο) Πράσινο kyukyuΠράσινο kukyu Smoothie Carrot JoySmoothie "Καρότο Χαρά" Κακάο NesquikΚακάο "Nesquik"

Συνταγές Εβδομάδα 33 (2015)

Μυστηριώδεις μελιτζάνεςΜυστηριώδεις μελιτζάνες Home Twix ή Millionaire BarsΑρχική σελίδα "Twix" ή Millionaire Bars Muffins σοκολάτας με αχλάδιαMuffins σοκολάτας με αχλάδια Γεμιστή μπάλα"Μπάλα" γεμιστό Φτερά TempuraΦτερά Tempura Κοκτέιλ ορτυκιούΚοκτέιλ "Ορτύκια" Smoothie ντομάταςSmoothie ντομάτας Smoothie Πικάντικα ΦρούταSmoothie "Πικάντικα Φρούτα" Κροτίδες σοκολάτας ή ένα υπέροχο υποκατάστατο μίνι barneyΚροτίδες σοκολάτας ή ένα υπέροχο υποκατάστατο μίνι barney Milkshake καρύδαςMilkshake καρύδας Τηγανίτες κρέατος με κολοκυθάκιαΤηγανίτες κρέατος με κολοκυθάκια Τσάι Ιβάν Λευκό-ροζ (από τις κορυφές)Τσάι Ιβάν "Λευκό-ροζ" (από τις κορυφές) Αιγυπτιακή πίτα FytyrΑιγυπτιακή πίτα "Fytyr" Stale Loaf Berry PieStale Loaf Berry Pie Μελιτζάνα με τυρίΜελιτζάνα με τυρί Ψωμί σίκαλης ορού γάλακτοςΨωμί σίκαλης ορού γάλακτος Πατατάκια στο φούρνο μικροκυμάτωνΠατατάκια στο φούρνο μικροκυμάτων Πίτα βρώμης με γέμιση με στάρπηΠίτα βρώμης με γέμιση με στάρπη Κόκκινη μαρμελάδα φραγκοστάφυλουΚόκκινη μαρμελάδα φραγκοστάφυλου Μπισκότα βρώμης με αποξηραμένα φρούτα στο κεφίρΜπισκότα βρώμης με αποξηραμένα φρούτα στο κεφίρ Λάχανο σαλάταςΛάχανο σαλάτας Adjika από κόκκινη πιπεριάAdjika από κόκκινη πιπεριά Σαλάτα δύο τύπων λάχανου με ψητά κρεμμύδια και σάλτσα μούρων σε ένα κουλούρι από αρωματικά βόταναΣαλάτα λάχανου με ψητά κρεμμύδια με σάλτσα μούρων σε ένα κουλούρι Ψωμί μαγιάς με νιφάδες φαγόπυρουΨωμί μαγιάς με νιφάδες φαγόπυρου Μπακαλιάρος (οσφυϊκό) ελαφρώς αλατισμένος (αλατισμένος στο σπίτι)Βακαλάος (οσφυϊκό) ελαφρώς αλατισμένος Δαμάσκηνο πικάντικο marshmallow και καραμέλες από αυτόΔαμάσκηνο πικάντικο marshmallow και καραμέλες από αυτό Φραντζόλα Polenta ή cornmeal (αρτοποιός)Φραντζόλα Polenta ή cornmeal Κρουτόν σκόρδου στο φούρνο μικροκυμάτωνΚρουτόν σκόρδου στο φούρνο μικροκυμάτων Gooseberry pastila (στεγνωτήριο Isidri 1000)Παστίλι φραγκοστάφυλου Λουκάνικο σε ένα μπουκάλιΛουκάνικο σε ένα μπουκάλι Cookies SnickersCookies "Snickers" Γλυκό πιπέρι σε σάλτσα ντομάταςΓλυκό πιπέρι σε σάλτσα ντομάτας Τερίνα κοτόπουλουΤερίνα κοτόπουλου Βερίκοκο μαρμελάδα Φάτε μία φοράΜαρμελάδα βερίκοκου "Για ένα γεύμα" Μπισκότα βουτύρου με ξύσμα πορτοκαλιού στην πίτσα Princess 115000Μπισκότα βουτύρου με ξύσμα πορτοκαλιού σε μια πίτσα Ψωμί με πολλούς κόκκους μαγιάς και ζύμηςΨωμί με πολλούς κόκκους μαγιάς και υγρής μαγιάς Κέικ άθλια σύζυγοςΚέικ "Covetous wife" Πίτα φωτεινό καλοκαίριΠίτα "Bright Summer" Λικέρ καφέ. Αναλογικό Kahlua (Kahlua) στο Sous vide Steba SV1Λικέρ καφέ Κατσαρόλα ρυζιού κολοκυθάκι (πίτσα Princess 115000)Κατσαρόλα με ρύζι κολοκυθάκια Champignons με καρότα στο φούρνο μικροκυμάτωνChampignons με καρότα στο φούρνο μικροκυμάτων Φύλλο δάφνης και πίτα μούρωνΠίτα φύλλων δάφνης με μούρα


<<  <Σε νέο 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 Στο παλιό>  >>
Αποτελέσματα 1201 - 1230 από 2483

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών