Ελαφριά ομελέτα με ντομάτες

[Καλή όρεξη!]

Ελαφριά ομελέτα με ντομάτες

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
αυγά
πρωταγωνιστές
κρεμμύδι
τυρί τριμμένο
άλας
πιπέρι
σκόρδο
λάδι τηγανίσματος
ψωμί
χόρτα
Τα πάντα σύμφωνα με την όρεξη και τη γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε λίγο λάδι. Μόλις αρχίσει να αλλάζει χρώμα προσθέστε το ψωμί κομμένο σε μικρούς κύβους. Αφού ροδίσει το ψωμί, προσθέστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες. Μόλις οι ντομάτες μαλακώσουν, γεμίστε τις με αυγά, μπορείτε να τις χτυπήσετε ελαφρά, να προσθέσετε αλάτι, πιπέρι, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί και προσθέστε σκόρδο. Μετά από μερικά λεπτά, πασπαλίζουμε με βότανα, καλύπτουμε το τηγάνι με καπάκι, σβήνουμε τη φωτιά και αφήστε το να σταθεί για πέντε λεπτά.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

από την όρεξη

Ώρα προετοιμασίας:

10-15 λεπτά για τα πάντα για τα πάντα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

τηγάνισμα

Σημείωση

Σήμερα συνάντησα μια τέτοια συνταγή σε έναν άλλο ιστότοπο που ονομάζεται γαλλικά τηγανητά αυγά. Πρέπει να πω ότι πήρα σημειώσεις αμέσως. Και μετά η κόρη μου, μετά τη δουλειά, θα γευματίσει και ετοιμαζόταν να ζεσταθεί το μπορς. Και έχω χρόνο για σνακ και σκέφτηκα, γιατί πρέπει να κοιτάζω τη νύχτα (20.00), να λιμοκτονώ. Και προσέφερε στην κόρη της μια επιλογή. Όλοι συμφώνησαν με αυτήν την πρόταση. Δεν υπήρχαν φρέσκα χόρτα και δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία σε μια ασημένια πιατέλα, αλλά όλοι ήταν ικανοποιημένοι και ικανοποιημένοι.
Στο πρωτότυπο, υπήρχε ένα κομμάτι καρβέλι για ένα αυγό και δεν υπήρχε πιπέρι και σκόρδο. Αποφάσισα να κάνω μια ελαφρύτερη έκδοση και είχα μόνο ένα κομμάτι ψωμί για 10 αυγά. Αλλά μπορείτε να λειτουργείτε με την ποσότητα των προϊόντων κατά την κρίση σας και το γούστο σας.

Παρόμοιες συνταγές

Chirbuli - Τηγανισμένα αυγά Adjarian (Ομέλα)

Ανακατωμένα αυγά σε λαχανικά (ντοπέτα)

Τηγανητά αυγά με αυγά ορτυκιού (Διαχειριστής)

Λοιπόν, τι είσαι, Τάνια, ο ευκολότερος - έτσι κάνουν οι Γεωργιανοί - οι ντομάτες είναι μεγάλες, τηγανίζουμε γρήγορα και στις δύο πλευρές - zapaaah, ειδικά αν οι ντομάτες είναι σαρκώδεις και αδύναμες, σπάστε τα αυγά σε αυτά και γρήγορα με ένα πιρούνι μεταξύ των ντοματών και, στη συνέχεια, μαύρο πιπέρι και χόρτα ξεχωριστά, αλλά δεν έχετε ένα γρήγορο, αλλά έχετε καλή γεύση, kaneshna-kaneshna-kehratsuzy, δώστε τους τυρί και χτυπήστε αυγά, το νόστιμο συχνό δείπνο του συζύγου μου στην εποχή της τομάτας

[Ιρίνα]

Ιρίνα, ναι, εννοούσα ελαφρύ, όχι όσον αφορά το μαγείρεμα, αλλά από το πώς αισθάνεται στο στομάχι

ναι, κατάλαβα - τι άλλο μπορεί να περιμένει κανείς από τους γκουρού της απώλειας βάρους - την έκδοση Khruzin = εξαιρετικά εύκολη και τη δική σας - εξαιρετικά νόστιμη

Με καθαρή συνείδηση, μπορώ να πω ότι η γεωργιανή εκδοχή είναι επίσης νόστιμη. Κάποτε, πριν από πολύ καιρό, το έχω μαγειρέψει.

Είναι πολύ νόστιμο! Αλλά καθόλου "ελαφρύ", δυστυχώς ... Και με την έννοια της περιεκτικότητας σε θερμίδες (τυρί, λάδι για τηγάνισμα, ψωμί), και με την έννοια "ochucheniya" στο στομάχι: όλα είναι τηγανητά. Αλλά νόστιμο! Ειδικά από φρέσκα σπιτικά αυγά.

Τηγανίστηκε πολύ υπό όρους. Λίγο βούτυρο, για να τηγανίσουμε το κρεμμύδι και το ψωμί, και στη συνέχεια οι ντομάτες θα δώσουν χυμό ... Πόσο ψωμί έβαλα σε 10 αυγά που έγραψα παραπάνω. Δεν έχω ιδέα τι είναι το περιεχόμενο θερμίδων, αλλά νομίζω ότι δεν είναι τόσο κρίσιμο. Αλλά θα απορροφηθεί καλά. Και το λυκοπένιο σε ντομάτες, σε συνδυασμό με λίπη, θα ωφελήσει το σώμα. Μπορώ να πω για τον εαυτό μου. Δεν έτρωγα περισσότερο από το συνηθισμένο μέρος, ίσως λιγότερο και δεν υπήρχε βαρύτητα στο στομάχι. Η κόρη μου πρόσθεσε επίσης κρέας στον εαυτό της αργότερα.
Εάν εστιάζετε μόνο στο περιεχόμενο θερμίδων των πιάτων, τότε πόσα γλυκά μπορείτε να χάσετε.

Εάν εστιάζετε μόνο στο περιεχόμενο θερμίδων των πιάτων, τότε πόσα γλυκά μπορείτε να χάσετε.

Ω ναι, ιερή αλήθεια ...
Ναι, τρώω τα πάντα, αλλά "πολύ, πολύ λίγο". Είναι λοιπόν με τα ομελέτα σας: εξαιρετικά νόστιμα, αλλά μπορείτε να φάτε ένα μικρό κομμάτι! Σε μένα.

Συγγνώμη για το offtopic, αλλά θυμήθηκα ένα χιουμοριστικό πρόγραμμα όπου η διατροφική συνταγή κάθε οικοδέσποινα ξεκίνησε με τις λέξεις "πάρτε 10 όρχεις ..."

Κατά τη γνώμη μου, υπήρχαν: πούλια ... ή ακόμα και δεκαοκτώ! Αυτά είναι κουνέλια. Όταν οι τρεις - Danilets, Moiseenko και Khristenko - ήρθαν να χάσουν βάρος με το πρόσχημα των κυριών.