"Bombs" από τον Jamie Oliver

"Bombs" από τον Jamie Oliver

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι	100 γρ
σημιγδάλι	50γρ
μπέικιν πάουντερ	0,5 κουτ
ζάχαρη άχνη	60 γρ
αυγό	1 Η / Υ.
φυτικό λάδι	70 γρ
γάλα	100 ml
μαρμελάδα, μαρμελάδα
μια πρέζα αλάτι

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά.
• 2. Σε ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε ελαφρά τα υγρά συστατικά με ένα χτυπητήρι και χύστε απαλά τα ξηρά συστατικά, ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσουν. Η ζύμη δεν είναι παχιά. Αφήστε τη ζύμη να παραμείνει για 10-15 λεπτά, έτσι ώστε το σιμιγδάλι να διογκωθεί.
• 3. Ρίξτε σε καλούπια για 1-1,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια ζύμης, βάλτε 1 κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα στη μέση και πάλι τη ζύμη στην κορυφή (καλύψτε πλήρως τη μαρμελάδα), γεμίζοντας το καλούπι κατά περίπου 2/3.
• 4. Ψήνουμε για 25 λεπτά στους 180 ° C μέχρι να ροδίσουν.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6 αντικείμενα

Ώρα προετοιμασίας:

10 ζύμωμα + ψήσιμο

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος, οι βόμβες εκρήγνυνται - ξεσπά η γέμιση μαρμελάδας
Η συνταγή είναι απλή, από εκείνα τα προϊόντα που είναι πάντα στο σπίτι. Αλλά τα cupcakes είναι ελαφριά και νόστιμα!

Απολαύστε το τσάι σας!

Η συνταγή από τον ιστότοπο "Φάτε στο σπίτι".

Η ομορφιά! Τα παιδιά πρέπει να το λατρέψουν. Να λάβει υπόψη

Δεν θα το αρέσουν μόνο τα παιδιά αλλά και οι ενήλικες.

[Vitalinochka]

Vitalinochka, τι είναι ενδιαφέροντα, εκρηκτικά!
Σελιδοδείκτης, ευχαριστώ

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή, αλλά με τη σκανδιναβική μορφή θα είναι κρίμα να ψήνουμε - πιθανότατα θα κολλήσει

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκατι cupcakes, ομορφιά (y) Ενδιαφέρουσα συνταγή

Τι είναι χαριτωμένο !!!! Ευχαριστώ Vitalinka για τη συνταγή !!! Φωτογραφία mm mm, πήρε :-) :-) :-) :-)

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το χρησιμοποιώ, θα το μαγειρέψω στο εγγύς μέλλον. Το ήθελα σήμερα, αλλά δεν υπήρχε μαρμελάδα στο σπίτι. Και σε αυτό είναι όλο το κόλπο, όσο καταλαβαίνω.

[Κορίτσια]

Κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ για την προσοχή σας στη συνταγή και για τα ευγενικά σας λόγια!

Θα χαρώ πολύ αν η συνταγή είναι χρήσιμη για κάποιον!

Αλμπίνα, Έψησα σε καλούπια σιλικόνης, δεν θα σας πω για σκανδιναβικά, δεν τα έχω.

γκαλά10, ναι, χωρίς μαρμελάδα θα είναι εντελώς διαφορετικό! Ψάξτε για μαρμελάδα.

Σίγουρα θα το σελιδοδείξω.

[Vitalinochka,]

Vitalinochka, τι χαριτωμένα cupcakes! Πολύ σπιτικό και άνετο. Και λατρεύω το καπέλο τους τρελά. Σίγουρα δεν θα είχα αντισταθεί κατά τη διάρκεια της φωτογραφικής περιόδου και λίγο.

Εξαιρετική συνταγή! Ας το κάνουμε - μετατρέψτε τη μαρμελάδα σε υπέροχα γλυκά!

[Σεντ]

Σεντ, Sonadora, Rada-dms, κορίτσια, ευχαριστώ!
Ψήστε με ευχαρίστηση, μαγειρεύουν πολύ γρήγορα. Και η γεύση θα αλλάζει κάθε φορά ανάλογα με τη μαρμελάδα που χρησιμοποιείται.

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, ευχαριστώ για την καλή συνταγή, το έχω ήδη λάβει στους σελιδοδείκτες. Είναι κρίμα που δεν θα λειτουργεί στα σκανδιναβικά, αλλά νομίζω ότι θα είναι πολύ νόστιμο και στη σιλικόνη!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, sooooo χαριτωμένα ηφαίστεια με στερούσαν την ειρήνη γιατί δεν θα κοιμηθώ τώρα δεν θα τα ονειρευτώ
Σας ευχαριστώ για μια υπέροχη συνταγή

[Τζιρί]

Τζιρί, Τσουτσούνδρος, ψήνουμε! Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Φτιαγμένες βόμβες με σπιτική μαρμελάδα. Εξωτερικά, δεν έβγαινε έξω, αλλά τα cupcakes είναι καλά.

[Τάτα]

Τάτα, ευχαριστώ που δοκιμάσατε!
Και η μαρμελάδα δεν διαρρέει, γιατί είναι πυκνή. Αλλά χαίρομαι που σας άρεσαν τα cupcakes!

Τα cupcakes βρίσκονται στο φούρνο. Αντί για γάλα, πρόσθεσα ελληνικό γιαούρτι (το γάλα εξαφανίστηκε, ανακάλυψα αργά, τα ξηρά συστατικά είχαν ήδη αναμιχθεί και το αυγό και το βούτυρο χτυπήθηκαν).
Τα καπάκια δεν ανέβηκαν. Επίπεδος. Λίγο ξεχειλίζει.
Συμπέρασμα: σε αυτήν τη συνταγή είναι καλύτερο να μην παρεκκλίνουμε από το πρωτότυπο.

Και εδώ είναι οι βόμβες μου! Μόνο που μου φαίνεται ότι δεν είναι πολύ "βόμβα", αλλά νόστιμα ..... !!!


Από αυτό το ποσό, πήρα 9 κομμάτια. Vitalinka, πόσο κάνετε;
Τώρα με τη σειρά είναι ρολά καρυδιάς. Ευχαριστώ για τη νόστιμη και ασυνήθιστη συνταγή!

[Κριβρουτσκίνα]

Κριβρουτσκίνα, S * lena, τα κορίτσια cupcake σας είναι πολύ χαριτωμένα!
Είναι καλύτερα να μην αλλάξετε τη συνταγή, ειδικά επειδή τα προϊόντα σε αυτήν είναι πολύ απλά. Φροντίστε να δώσετε χρόνο στη ζύμη να σταθεί έτσι ώστε το σιμιγδάλι να διογκωθεί. Και μην χρησιμοποιείτε παχιά μαρμελάδα, στη συνέχεια βράζει μέσα στη ζύμη και εκρήγνυται σε ηφαίστειο.
S * lenaΠαίρνω 6 μεγάλα cupcakes από αυτόν τον αριθμό ζύμης, τα ψήνω σε μορφή δισκίου σιλικόνης.

[Βιταλίνκα]

ΒιταλίνκαΣας ευχαριστώ, τώρα είναι σαφές γιατί δεν «βομβαρδίζονται»! Και εξερράγη σε μένα και πάνω και κάτω για κάποιο λόγο!

[Βιταλίνκα]

Λαμβάνονται κομψές βόμβες, η σύνθεση είναι απλή και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό
Έψησα τη 2η τιμή, η μαρμελάδα δεν ήταν υγρή, μήλο και φραγκοστάφυλο. Αποθηκεύτηκε στο φούρνο για 35 λεπτά στους 180C.
Βιταλίνκα, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Έφερε μια δέσμη φωτογραφιών.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, μμ, τι ομορφιά και νόστιμη!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, τι ομορφιά. merci

[Γιαροσλάβνα]

Γιαροσλάβνα, Ευχαριστώ !
Φροντίστε να δοκιμάσετε, είναι στοιχειώδη, δεν χρειάζεται να χτυπήσετε τίποτα, αναμεμιγμένο και αυτό είναι. Μια λεπτή τραγανή κορυφή, αλλά πολύ τρυφερή στο εσωτερικό.

[win-tat]

win-tat, έξυπνες βόμβες! Είναι ωραίο που μου άρεσε η συνταγή! Και ευχαριστώ για μια τόσο όμορφη αναφορά!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, Ευχαριστώ !
Η συνταγή μεταφέρθηκε στο μόνιμο.

[Βιταλίνκα]

Οι βόμβες μου στο ηφαίστειο))))



Πολύ γρήγορο και νόστιμο!
Βιταλίνκα, ευχαριστώ!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκακαι ευχαριστώ από εμένα!

Και σήμερα έψησα βόμβες, αποδείχτηκαν υπέροχα! Ευχαριστώ! Με μαρμελάδα δαμάσκηνου. Τώρα θα δοκιμάσω με σταφίδα.

Τι εξαιρετικές βόμβες αποδείχθηκαν όλοι, καλοδουλεμένα, κορίτσια!

Και από εμένα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

Ευχαριστώ για τη συνταγή !!!!

[Γιάρικ]

Γιάρικ, Τζιρί, Γιούνα, Σεπτέμβριος, kykysik1107, κορίτσια - σας ευχαριστώ πολύ για τις αναφορές! Όλοι έχουμε υπέροχες βόμβες! Είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή αναβίωσε και σε όλους αρέσουν τα γλυκά!
Ψήστε στην υγεία σας!

Γιατί ξεχάσατε τις νόστιμες βόμβες)))

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, τελικά τα κατάφερα!

Πόσο νόστιμο είναι !!! Και καθόλου σύγχυση.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Μαρμελάδα βατόμουρου. Πολύ εκτός τόπου.

Vitalinka, ευχαριστώ για τη συνταγή cupcake!
Δεν παρεκκλίνει από τη συνταγή, αλλά ήταν παλιοσίδερα για να παίζω με μικρά καλούπια.
Επομένως, κάτι τέτοιο.



Και η μαρμελάδα ήταν υδαρή και οι βόμβες δεν εξερράγη!

Αλλά είναι ακόμα πολύ νόστιμο. Σκέφτηκα ότι ήταν η τέλεια ζύμη για παχιά βάφλες. Σίγουρα θα προσπαθήσω. Κατάργηση εγγραφής.

Ακόμα πολύ δροσερές βόμβες, τόσο εύκολο να φτιαχτούν.

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα,
Ευχαριστώ πολύ για τις βόμβες!
Τα παιδιά είναι χαρούμενα. Δεν πήρε φωτογραφία. Πάντα αναποδογυρίζω τις φωτογραφίες μου. Αλήθεια, δεν σηκώθηκα τόσο πολύ. Αλλά ακόμα πολύ νόστιμο και όμορφο.

[eta-007]

eta-007, Γιάρικ, Ζανίκ, κορίτσια, τι καλοί φίλοι είσαι! πολύ όμορφες βόμβες, τι νόστιμο ξέρω! Σας ευχαριστώ όλους για τα ευγενικά λόγια και τις αναφορές σας.