Μελιτζάνα "Crow's Feet"

Μελιτζάνα "Crow's Feet"

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Μελιτζάνα	3 τεμ.
Ντομάτες	8 τεμ.
Βουλγαρικό πιπέρι	5 κομμάτια.
Σκόρδο	5-6 σκελίδες (για γεύση)
Ορυκτό αλάτι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε τις μελιτζάνες, στεγνώστε, κόψτε την ουρά. Κόψτε κατά μήκος σε 4-5 κομμάτια. Περίοδος με αλάτι και ανακατεύουμε. Ενώ οι μελιτζάνες μας αλατίζουν, μαγειρεύουμε σκόρδο, πιπεριές και ντομάτες. Ξεφλουδίστε το σκόρδο και περάστε το από μια πρέσα, πλύνετε το πιπέρι, ξεφλουδίστε το από τους μίσχους, τους σπόρους και τα χωρίσματα και κόψτε σε 4 μέρη (εάν είναι μεγάλα, κόψτε τις ντομάτες σε δαχτυλίδια.
• Προθερμάνετε ένα τηγάνι (έχω μια σχάρα), τηγανίζετε και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
• Όταν τηγανιστούν όλες οι μελιτζάνες, λιπαίνετε το μισό της μελιτζάνας με σκόρδο, βάζετε έναν κύκλο ντομάτας, στη συνέχεια μια φέτα πιπεριά και καλύψτε με το άλλο μισό. Βάζουμε μελιτζάνες σε ένα βαθύ πιάτο.
• Βάζουμε τις υπόλοιπες ντομάτες πάνω από τις τελικές μελιτζάνες και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο σκόρδο και αφήνουμε στο ψυγείο όλη τη νύχτα για να εγχύσουμε και να μουλιάσουμε τις γεύσεις.

Δεν κατάλαβα πώς αλλιώς να εισαγάγω φωτογραφίες στη συνταγή.











Αποφάσισα να δημοσιεύσω την αγαπημένη μου συνταγή μελιτζάνας. Είδε αυτό το πιάτο στη μητέρα του φίλου της ως παιδί. Αλλά αν υπάρχει, διαγράψτε το. Όλες οι συνταγές απλά δεν είναι σε θέση να κυριαρχήσουν.

[Ναταλία]

Ναταλία, όμορφη! Κατάλαβα σωστά, θερμαίνουμε μόνο τη μελιτζάνα;
Πρέπει να δοκιμάσετε.

Ναι, Νατάσα, σωστά.

Natusik, με την πρώτη συνταγή για εσάς!
Οι φωτογραφίες που χρειάζονται στη συνταγή αντιγράφονται και επικολλούνται απευθείας στο κείμενό σας από μια νέα γραμμή.

Ευχαριστώ Lenochka για την υποστήριξή σας! Για πολύ καιρό "ωρίμασα" για τη συνταγή. Ελπίζω ότι η πρώτη "τηγανίτα" δεν είναι αρκετά άμορφη. Είμαι πολύ ανήσυχος.

Ούτε καν άμορφος, όλα είναι εντάξει! Περιμένετε, απλώς τοποθετήστε τις φωτογραφίες στη θέση τους, και θα είναι απολύτως υπέροχο!

Και έτσι οι εικόνες δεν θα πέσουν; Ακόμα δεν καταλαβαίνω πώς να τα εισαγάγω όπου είναι απαραίτητο.

Ο συνάδελφος Natka ωρίμασε δροσερές μελιτζάνες
Σέβομαι πραγματικά: μυστικό: ειδικά αν δεν τα μαγειρεύω

Νατάσα, σας ευχαριστώ για την υποστήριξή σας!

Και έτσι οι εικόνες δεν θα πέσουν; Δεν καταλαβαίνω ακόμα πώς να τα εισαγάγω όπου χρειάζεται.

Natus, το πεδίο στο οποίο γράψατε μόνοι σας τη συνταγή - εισαγάγετε τις φωτογραφίες σας εκεί. Αυτή είναι μόνο η κύρια φωτογραφία που εισάγεται σε ξεχωριστό παράθυρο και το υπόλοιπο - απευθείας στο κείμενο της συνταγής. Γράφετε, γράφετε ... και πάλι και εισάγετε μια φωτογραφία από μια νέα γραμμή.

Και, σε περίπτωση που δεν είστε προς τη σωστή κατεύθυνση ... στα δεξιά της κύριας φωτογραφίας, ακριβώς πάνω, υπάρχει ένα κουμπί "Επεξεργασία", σπρώξτε εκεί και επεξεργαστείτε τη συνταγή σας εισάγοντας φωτογραφίες. Έχετε τρεις ημέρες για αυτό, κατά τη γνώμη μου ... Τότε ο χρόνος επεξεργασίας θα λήξει και όλα θα παραμείνουν ως έχουν.

: girl_mad: τι είδους υποστήριξη; Θέλω τώρα να φάω uuuuuu και pachamutaaaaa ακριβώς τόσο laaaaaap fsё, τώρα αφήστε τη συνείδησή σας να σας βασανίσει, γιατί εσύ γυρίζω και γυρίζω στον ύπνο μου
βιδώστε ξανά αύριο, ξυπνήστε τη συνείδησή σας 🔗

Με την πρώτη συνταγή Νατάσα! Νόστιμο!

Ξεκινώντας!

[Ναταλία Βορόνεζ]

Ναταλία Βορόνεζ, υπέροχη συνταγή! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!

Ευχαριστώ κορίτσια! Δεν είμαι μάγος, απλά μαθαίνω. Chuchunrus, η συνείδησή μου δεν με άφησε να κοιμηθώ.
Στην πραγματικότητα, τα μαγειρεύω πριν από 2 εβδομάδες (η μητέρα μου ήρθε να την επισκεφτεί, και επειδή έχει προβλήματα με τα δόντια της, μαγειρεύω χωρίς πιπέρι), αλλά όλη αυτή τη φορά ήμουν αρκετά γενναίος για να παρουσιάσω τη συνταγή. Το ξέραμε αυτό το "κατσαρόλα" ένα βράδυ.

[Νατάσα!]

Νατάσα! Συγχαρητήρια για το πρώτο σας παιδί! Υπέροχες μελιτζάνες! Λαχταρα! Αλλά, φυσικά, θα τους λιπαρώσω με μαγιονέζα. Λατρεύω αυτήν την επιχείρηση!
Ευχαριστώ για το ωραίο σνακ!

Ιρλανδικά, μερικές φορές επίσης λιπαίνω με μαγιονέζα, ανάλογα με τη διάθεσή μου. Αλλά είναι τόσο νόστιμα για μένα. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ντομάτα και πιπέρι, εάν κάποιος δεν έχει αρκετό αλάτι (όπως η μητέρα μου).

Και το θέλω !!! Σούπερ!!!!!!!!!