Ζεστή σαλάτα από ρεβίθια, λιαστή δαμάσκηνα, παντζάρια και κόκκινα κρεμμύδια σχάρας

Ζεστή σαλάτα από ρεβίθια, λιαστή δαμάσκηνα, παντζάρια και κόκκινα κρεμμύδια σχάρας

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Τα τεύτλα είναι μικρότερα από το μέσο όρο	1 Η / Υ.
Ελαιόλαδο (λαχανικά)	3-5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Νερό	2-3 st. μεγάλο.
Βαλσάμικο ξύδι	2-3 st. μεγάλο.
Σάλτσα σόγιας	2-3 st. μεγάλο.
καστανή ζάχαρη	0,5 κουτ
Χονδροειδές αλάτι	πρέζα
Αποξηραμένα βότανα	πρέζα
Πικάντικα λιαστή δαμάσκηνα	5-8 τεμ.
Βρασμένο ή τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου (είναι δυνατό χωρίς αυτό)	60 γρ.
Κονσερβοποιημένα ή βραστά ρεβίθια	5-7-9 Τέχνη. μεγάλο.
Κόκκινο γλυκό κρεμμύδι	1 μικρό κεφάλι
Ελαιόλαδο για σάλτσα
Ο Βασίλειος αφήνει νέους
Σπόροι ροδιού

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έκανα τον κόπο να πιάσω ένα βάζο κονσερβοποιημένων ρεβίθων στην πώληση. Αυτό είναι από τη σειρά: σίγουρα απαραίτητο, αλλά δεν ξέρω γιατί. Και μετά απλά μια οικογένεια Παρασκευή βράδυ το Σάββατο. Η μηχανή αναζήτησης στο φόρουμ δεν παρήγαγε τίποτα (πρόσφατα έχει σκουπίδια). Δεν υπήρχε απλά χρόνος να τρέξετε σε Διαδίκτυο. Μπήκα στους κάδους και…. έσπευσε!
• Ξεφλουδίστε και ξυρίστε τα τεύτλα με αποφλοιωτή λαχανικών. Κόψτε τις ταινίες όσο το δυνατόν ευρύτερα και όσο το δυνατόν περισσότερο.
• Διπλώστε τις λωρίδες σε ένα μπολ, ρίξτε άφθονα με φυτικό λάδι, βαλσάμικο ξύδι και προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας νερό. Πασπαλίζουμε με καστανή ζάχαρη και λίγο αλάτι. Περίοδος με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Το αγαπημένο μου μείγμα από αποξηραμένα βότανα είναι δεντρολίβανο, θυμάρι, μαϊντανό, σέλινο. Μείγμα. Καλύψτε με καπάκι οπών και καπάκι μικροκυμάτων. Εκτελέστε στα 800 για 8 λεπτά. Ανοίξτε, ανακατέψτε. Προσθέστε λάδι εάν είναι απαραίτητο. Μην στεγνώσετε! Τα τεύτλα δεν θα είναι μαλακά. Στη συνέχεια, σταδιακά, ετοιμότητα για 2 λεπτά. Τα τεύτλα αποδείχθηκαν ασυνήθιστα νόστιμα και αρωματικά. Αυτή είναι μια ελαφρύτερη έκδοση του αγαπημένου μου τεύτλου.
• 
  Τεύτλα ψημένα σε μαρινάδα (πιάτο ή ζεστό ορεκτικό) (Tumanchik)
  
  
• Αφήστε τα έτοιμα παντζάρια να παραμείνουν τώρα στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 5 λεπτά. Τέτοια τεύτλα μπορούν να παρασκευαστούν σε απόθεμα και να καλυφθούν με φυτικό λάδι. Πολύ νόστιμο για προσθήκη σε σαλάτες αργότερα.
• Τώρα ας μαγειρέψουμε τα πικάντικα δαμάσκηνα. Επίσης στο φούρνο μικροκυμάτων.
• 
  Πικάντικα αποξηραμένα δαμάσκηνα στο φούρνο μικροκυμάτων (πείραμα) (Tumanchik)
  
  
• Παράλληλα, μαγειρεύουμε κόκκινα κρεμμύδια. Ζεσταίνετε το τηγάνι γκριλ (με ρίγες) και απλώστε τα χοντρά κομμένα κρεμμύδια. Ψήνουμε από τη μία πλευρά και από την άλλη.
• 
• Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε κύβους. Όταν όλα κρυώσουν - σερβίρετε.
• Χρυσή ρεβίθια, αρωματικά παντζάρια, πικάντικα γλυκόξινα δαμάσκηνα, κομμάτια φιλέτο κοτόπουλου, γλυκά κρεμμύδια ... βάζουμε σε ένα πιάτο. Πασπαλίστε όλα αυτά με ελαιόλαδο. Δεν γέμισα με τίποτα άλλο, καθώς τα δαμάσκηνα και τα τεύτλα θα δημιουργήσουν όλες τις απαραίτητες νότες γεύσης. Διακοσμήστε με πράσινα και μοβ φύλλα βασιλικού, πασπαλίστε με σπόρους ροδιού για να προσθέσετε φρεσκάδα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Σημείωση

Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο! Μαγειρεύω για τον εαυτό μου χωρίς κοτόπουλο και διπλασίασα τη μερίδα δαμάσκηνων και τεύτλων.
Μοιράζομαι το αποτέλεσμα και σας συμβουλεύω να το δοκιμάσετε! Με αγάπη, Tumanchik!

Ω πώς! Δεν ξέρω αν το χρειάζομαι, αλλά σελιδοδείξτε το σίγουρα

Ω πώς! Δεν ξέρω αν το χρειάζομαι, αλλά σελιδοδείξτε το σίγουρα

Νατάσα, δεν ξέρω αν θα το επαναλάβω ή όχι. Ποτέ δεν αγοράζω συστατικά σκόπιμα εκτός από το Olivier. Στερεός αυτοσχεδιασμός. Δεν είναι καν μια συνταγή, αλλά μια αναφορά. Υποσχέθηκα. Αλλά είναι σίγουρα νόστιμο. και το χαμογελαστό Tumanchik που δίνει ένα δόντι!

Ο Smiley Tumanchik δίνει ένα δόντι!

Rzhu με φωνή Το κύριο πράγμα δεν πρέπει να μείνουμε χωρίς δόντια με όλη αυτή τη μαγειρική τρέλα (μιλάω για το φόρουμ μας)

Rzhu με φωνή Το κύριο πράγμα δεν πρέπει να μείνουμε χωρίς δόντια με όλη αυτή τη μαγειρική τρέλα (μιλάω για το φόρουμ μας)

και γελάω, παρουσιάζοντας τον Tumanchik ... χωρίς δόντι ... μπροστά.

Το φθινόπωρο, ωστόσο, καθώς εσείς και εγώ τραβήξαμε στο "χλιαρό"!
Οι ζεστές σαλάτες σχεδιάστηκαν ταυτόχρονα !!!

Το φθινόπωρο, ωστόσο, καθώς εσείς και εγώ τραβήξαμε στο "χλιαρό"!
Οι ζεστές σαλάτες σχεδιάστηκαν ταυτόχρονα !!!

οπότε ήξερα για το δικό σας! η μυρωδιά μας έχει φτάσει!

Έχετε ετοιμάσει ένα κουτάλι;

Irishka, ευχαριστώ! Θα προσπαθήσω. Με διατάχθηκαν αυστηρά να φάω πολλά παντζάρια και καρότα.

Έχετε ετοιμάσει ένα κουτάλι;

τι άλλο ... ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ!

Irishka, ευχαριστώ! Θα προσπαθήσω. Με διατάχθηκαν αυστηρά να φάω πολλά παντζάρια και καρότα.

Tanyushenka ευχαριστώ! Ελπίζω να μου αρέσει
και τα παντζάρια και τα καρότα είναι καλά, ευεργετικά!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Irishka, μέχρι που διάβασε μέχρι το τέλος, σχεδόν πνιγμένη με σάλιο. Εξαιρετική συνταγή!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Irishka, μέχρι που διάβασε μέχρι το τέλος, σχεδόν πνιγμένη με σάλιο. Εξαιρετική συνταγή!

ευχαριστώ αγαπητέ, το διάβασα και πάλι σήμερα και γλείψα τα χείλη μου

Ευχαριστώ Irisha για ένα τέτοιο πείραμα !!! Μόλις τραβήχτηκα στα τεύτλα με τρομερή δύναμη :-) :-)

Ευχαριστώ Irisha για ένα τέτοιο πείραμα !!! Μόλις τραβήχτηκα στα τεύτλα με τρομερή δύναμη :-) :-)

Lenochka, σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια! Χαίρομαι