Μπισκότα "Ρολά παξιμάδι με μαρμελάδα"

Μπισκότα "Ρολά παξιμάδι με μαρμελάδα"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Για το τεστ:
Αλεύρι σίτου	500γρ.
Μαργαρίνη / βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)	200γρ.
Ζάχαρη	80γρ.
Κρόκος αυγού)	1 Η / Υ.
Μπέικιν πάουντερ	10γρ.
Χυμός λεμονιού και ξύσμα	1/2 τεμ.
Φρέσκια μαγιά	10γρ.
Ζεστό γάλα για μαγιά	50-100 ml.
Ζάχαρη βανίλιας / βανίλια	γεύση.
Για ψεκασμό και γέμιση:
Ξηροί καρποί (οποιοδήποτε)	60γρ.
Ζάχαρη	60γρ.
Αυγό (πρωτεΐνη)	1 Η / Υ.
Μαρμελάδα / μαρμελάδα	150-200γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μαγειρεύω μπισκότα εδώ τις προάλλες, και αποδείχθηκε τόσο νόστιμο που βιάζομαι να μοιραστώ μαζί σας!
• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, αλλά το αποτέλεσμα .... εν συντομία, όλα έχουν φάει και δεν έχουν απομείνει ψίχουλα :))))!
• Ας αρχίσουμε ...
• Αυτό είναι που χρειάζεται.
• 
• Ας φτιάξουμε τη ζύμη.
• Πιέστε το χυμό από το λεμόνι, αφαιρέστε και ψιλοκόψτε το ξύσμα.
• 
• Διαλύστε τη μαγιά στο γάλα.
• 
• Κοσκινίστε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ. Προσθέστε μαλακό βούτυρο / μαργαρίνη, τρίψτε τα καλά με τα χέρια σας.
• 
• Στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη, κρόκο, χυμό λεμονιού και ξύσμα, βανίλια, αραιωμένη μαγιά.
• 
• 
• Ζυμώστε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια σας.
• 
• Χωρίστε την τελική ζύμη σε 32 - 35 κομμάτια, τυλίξτε τις μπάλες. Κάντε μια "τρύπα" στην κορυφή.
• 
• 
• 
• Προετοιμάστε τα πασπαλίσματα.
• Ανακατέψτε τη ζάχαρη με καβουρδισμένους και αλεσμένους ξηρούς καρπούς.
• Χτυπάμε την πρωτεΐνη με ένα πιρούνι.
• 
• Κάθε "Chubby" (μελλοντική :))) βούρτσα με μια βούρτσα με πρωτεΐνη και τυλίξτε σε ένα μείγμα ζάχαρης.
• Βάλτε 1 κουταλάκι του γλυκού στην "τρύπα". μαρμελάδα / μαρμελάδα.
• 
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους T * 180, μέχρι να ροδίσουν. Ρίξτε μια ματιά στο φούρνο σας.
• 
• Καλό πάρτι τσαγιού !!!!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

32-35 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Λαβές / φούρνος

Σημείωση

Η συνταγή βρέθηκε στο Διαδίκτυο, δεν θυμάμαι πια τον συγγραφέα!

Τα μπισκότα είναι νόστιμα, εύθρυπτα, με γεύση λεμονιού, λιώνουν στο στόμα σας!

Ελπίζω ότι η συνταγή είναι χρήσιμη και σε εσάς!

Ω, εδώ είναι μέσα, μμ ...

τι υπέροχη απόλαυση!

Τι νόστιμο! Το παίρνω στους σελιδοδείκτες, σίγουρα θα το κάνω. Η παρουσία ενός λεμονιού -μμ-μπορώ να φανταστώ ποια είναι η γεύση, λατρεύω τα πάντα λεμόνι, αλλά θα αντικαταστήσουμε το αυγό :-) γιατί δεν τρώμε.

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Ksyu, σίγουρα θα δοκιμάσω! Τα μπισκότα φαίνονται πολύ ορεκτικά!

[Κσιουσίκ]

Κσιουσίκ, ελκυστικά μπισκότα θα το τραβήξω ενώ μέσα κάδοι σελιδοδείκτες

Τα μπισκότα της Ksyusha φαίνονται πολύ ορεκτικά, η ζύμη μοιάζει με έτοιμα μπισκότα

[echeva]

echeva, Taniushik, Νικήσια, Αλμπίνα, Καρύδι, κορίτσια, ευχαριστώ για την προσοχή σας!
Η συνταγή δεν είναι καθόλου περίπλοκη, αλλά η γεύση είναι mmm, δοκιμάστε τη, θα χαρώ αν σας αρέσει!

[Καρύδι]

Καρύδι, Ιρλανδός, τι είδους ζύμη, δεν είναι ούτε κουλουράκι ούτε μπισκότο, κάτι στο μεταξύ;
Είναι απαραίτητο να προσπαθήσετε να το μαγειρέψετε, τότε θα καταλάβετε, τουλάχιστον λίγο!

[Τρίσουλια!]

Τρίσουλια! Πόσο χαριτωμένα είναι, τα cookie σας! Δεν έχω ψηθεί ποτέ μπισκότα με μαγιά.
Ευχαριστώ για την προσιτή συνταγή! Το σελιδοδείκτη με ευγνωμοσύνη!

[Κισούσα]

Κισούσα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Μια ενδιαφέρουσα επιλογή.

Και το έχω ψηθεί ήδη !!! Από καιρό ονειρευόμουν μια τέτοια συνταγή με μαγιά. Μόνο χωρίς καρύδια, το παιδί δεν τους αρέσει
Και η μυρωδιά και η γεύση μμμμ είναι υπέροχη

[εικ
img]

Ksyusha, ζυμώνετε τη ζύμη με βούτυρο ή μαργαρίνη; τι μέγεθος μπάλες, περίπου;
Ουοο, το έχουν ήδη κάνει

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Irishik, ευχαριστώ που σταμάτησες!
Εάν δεν τα έχετε δοκιμάσει, αξίζει να μαγειρέψετε, είναι νόστιμα, τρώνε σαν σπόροι!

[ang-kay]

ang-kayΆντζελα, χαίρομαι που ήρθες!
Ελπίζουμε να σας αρέσει

[επαναλαμβάνω]

επαναλαμβάνωOksana, αυτή είναι η ταχύτητα!
Σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη σας, είναι πολύ ωραίο που σας άρεσε!

[Καρύδι]

Καρύδι, Ιρλανδός, μου άρεσε το βούτυρο, αποδείχθηκε ότι ήταν με φυτικό λίπος, οπότε το χρησιμοποίησα!
Και, η ζύμη δεν χρειάζεται να προσεγγιστεί πλήρως, να ζυμωθεί και να γλυφτεί αμέσως, οπότε είναι βολικό!

[SyKsyusha🌻]

SyKsyusha🌻, πολύ νόστιμα μπισκότα αντικατέστησαν μόνο τη μαργαρίνη με το γκι.

Χρησιμοποίησα τη μαρμελάδα δαμάσκηνου μου.

Μαρμελάδα δαμάσκηνου (Τατιάνα 1103)

Τάνια, χαίρομαι που μου άρεσε, βγήκαν υπέροχα μπισκότα!
Ίσως θα πάρω ένα ζευγάρι στον γλάρο!

[SyKsyusha🌻]

SyKsyusha🌻, βοηθήστε τον εαυτό σας, αλλιώς το δικό μου ως συσσωρευμένο, έτσι από ολόκληρο το φύλλο ψησίματος των μπισκότων σχεδόν τίποτα δεν έμεινε.

Σημαντικά νόστιμο για αυτούς.