Βάφλες Liege σε σίδερο βάφλας GF-020 Waffle Pro

Βάφλες Liege σε σίδερο βάφλας GF-020 Waffle Pro

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Γάλα	100 ml
Μαγιά	10 γρ
Αυγό	1 Η / Υ
Αλεύρι	225γρ
Ζάχαρη	35 γρ
Μια πρέζα αλάτι
Βούτυρο	150 γρ
Μαργαριτάρια	100-110 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προσθέστε τη μαγιά σε ζεστό γάλα, πιέστε σε ένα αυγό, προσθέστε αλεύρι, απλή ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι και ζυμώστε τη ζύμη.
• στη συνέχεια προσθέστε απαλά το βούτυρο και ζυμώστε μέχρι να γίνει πιο ομοιόμορφη συνοχή.
• Αφήστε τη ζύμη να ανέβει, αυξάνεται (40-60 λεπτά).
• Αφού έρθει η ζύμη, ανακατέψτε προσεκτικά τη ζάχαρη μαργαριταριών.
• Ψήνουμε σε κατάλληλο σίδερο βάφλας μέχρι να μαλακώσουν.
• Οι βάφλες είναι πολύ νόστιμες και πολύ ικανοποιητικές, δεν μπορείτε να φάτε πολύ.

Σημείωση

Τώρα το καθήκον μου ήταν να πάρω περισσότερα από αυτήν την υπέροχη ζάχαρη.
Η γεύση αυτών των βαφλών είναι πραγματικά διαφορετική προς το καλύτερο.

Τάνια, ευχαριστώ για τη συνταγή και για το βίντεο. Πολύ ενδιαφέρον. Για πρώτη φορά άκουσα για μαργαριτάρι ζάχαρη. Ειδικές ευχαριστίες για αυτό!

[Tanyulya]

Tanyulya,
Η Τάνια με έκανε να γελάσω, νομίζω ότι θα πεις, πολύ νόστιμο ... και εσύ: "πολύ ζεστό, αλλά νόστιμο" ...
Ευχαριστώ....

[Tanyulya]

Tanyulya, Περίμενα και έχω ένα βίντεο της συνταγής, ευχαριστώ

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Άκουσα και ήξερα πολλά για τη ζάχαρη, αλλά είναι πρόβλημα να το αγοράσω από εμάς, τώρα το έστειλαν σε εμένα και είμαι πολύ χαρούμενος.
Μαρλάνκα,
Σημάδι επιλογής, αλλά σε ένα ζεστό καίνε μόνο τη γλώσσα σου ... Πρέπει να κρυώσω λίγο το προϊόν για να καταλάβω πλήρως τη γεύση του
Γιούλια, ναι, λιγότερο από μισό χρόνο, υπάρχει ένα άλλο βίντεο πριν τις διακοπές και γυρίστηκαν μερικά νέα.
Με νέο σίδερο βάφλας και ταζίντσικ.
Και πετάμε και πάλι στην Αγία Πετρούπολη για λίγες μέρες, τα σαββατοκύριακα το φθινόπωρο.

[Tanyulya]

Tanyulya, όπως πάντα υπέροχο και κατανοητό. Έχω μια ερώτηση, αν και δεν έχω δει μαργαριτάρι στα μάτια μου, γρατσουνίζει την επιφάνεια του σιδήρου βάφλας; Και πώς, ως αποτέλεσμα, πλύθηκε το σίδερο βάφλας;

Το σίδερο βάφλας καθαρίστηκε τέλεια, η επιφάνεια είναι σε άριστη κατάσταση.
Απλώς το χύσαμε με νερό, το άφησα να το σταθεί και το έπλυσα με ένα σφουγγάρι.

[Tanyulya]

Το αγόρασα σήμερα



Κάπως έφτιαξα παρόμοιες βάφλες, εκεί, έπρεπε επίσης να βάλω τέτοια ζάχαρη, δεν την είχα, μίξα με τη συνηθισμένη καστανή ζάχαρη και ακόμα ένιωσα την κρίση, η ζάχαρη δεν είχε χρόνο να διαλυθεί. Νομίζω ότι θα είναι ακόμα καλύτερο με αυτή τη ζάχαρη.
Tanyulya Τώρα θέλω να δοκιμάσω σύμφωνα με τη συνταγή σας, αλλά σίγουρα θα μειώσω το λάδι, τουλάχιστον κατά το ήμισυ.

[Lerele]

Lereleναι, υπάρχει πολύ βούτυρο

Η ζάχαρη από μαργαριτάρι εμφανίστηκε εδώ (και φαίνεται να στέλνει ταχυδρομικώς):
🔗
Το διέταξα σήμερα, αναρωτιέμαι τι "τέτοιο θηρίο" ...)))

[Tanyulya]

Tanyulya, Χαίρετε! Πες μου, πόσο καιρό ζει αυτό το σίδερο βάφλας; Έχει ανιχνευθεί ακόμη η επίστρωση; Λένε ότι δεν είναι πολύ επίμονη .. Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για την απάντηση!

[Katyanasevere]

Katyanasevere, Δεν ζει πολύ ... περίπου ένα χρόνο, η κάλυψη είναι ακόμα 5+
Λουντ Μίλα, Lyudmila, έχασα αυτές τις πληροφορίες. Ευχαριστώ.

[Tanyulya]

Tanyulya, ευχαριστώ!

[Tanyulya]

Tanyulya, Χαίρετε! Πες μου, πόσο καιρό ζει αυτό το σίδερο βάφλας; Έχει ανιχνευθεί ακόμη η επίστρωση; Λένε ότι δεν είναι πολύ επίμονη .. Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για την απάντηση!

Έχω επίσης μισό χρόνο, το χρησιμοποιώ συχνά - η πτήση είναι φυσιολογική!

Έχω επίσης μισό χρόνο, το χρησιμοποιώ συχνά - η πτήση είναι φυσιολογική!

Ζήτω! Τρέχω στο Ozone!) Εκεί η τιμή είναι χαμηλότερη από ό, τι στο επίσημο κατάστημα.

Τάνια, είμαι με μια αναφορά. Τέλος ψητές βάφλες)



ευχαριστώ για τη συνταγή!

Τζούλια, φοβερό !!! Με μαργαριτάρι; Ευχαριστώ

Με μαργαριτάρι;

Ναι, Ταν, το άρπαξα πρόσφατα στο ηλεκτρονικό κατάστημα)

Ναι, Ταν, το άρπαξα πρόσφατα στο ηλεκτρονικό κατάστημα)

Συγχαρητήρια!
Είναι απαραίτητο να "κυνηγήσει" το ίδιο

Κορίτσια, καλησπέρα.Ποιος ξέρει πού μπορείτε να αγοράσετε μαργαριτάρι στη Μόσχα; Και μπορεί να αντικαταστήσει ένα hagelzucker KOTANYI;

Ποιος ξέρει πού μπορείτε να αγοράσετε μαργαριτάρι στη Μόσχα;

Ποιος είναι ο σύνδεσμος 🔗 όχι ικανοποιημένος?))

Αρκετά ικανοποιημένος. Μόλις ρώτησα εάν ήταν μαργαριτάρι ή πολύ μικρό. Ίσως κάποιος το έχει ήδη χρησιμοποιήσει στο μαγείρεμα. Μοιραστείτε την εντύπωση σας

Χρησιμοποίησα - καλή ζάχαρη. Αγόρασα εκεί)

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ.

Ίσως κάποιος το έχει ήδη χρησιμοποιήσει στο μαγείρεμα. Μοιραστείτε την εντύπωση σας

Χρησιμοποίησα επίσης. Μόλις σήμερα ψήνω βάφλες (αν και έχω σίδερο τριστάρ βάφλα). Παραμένει σε κομμάτια. Πιθανώς καλό.)) Δεν υπάρχει τίποτα για σύγκριση.))
Και οι βάφλες είναι πραγματικά νόστιμες, αλλά μια βόμβα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Την επόμενη φορά θα μειώσω τόσο τη ζάχαρη (πολύ γλυκό για μένα) όσο και το βούτυρο ...

Και το χρησιμοποιώ. Και καθόλου πολύ μικρό. Και γίνεται πολύ καλή καραμέλα. Καλή ζάχαρη

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Έτσι θα πάρουμε)

Το έκανα και σήμερα.
Πήρα οδηγίες, κυρίως από την Tanyulia, αλλά κοίταξα επίσης εδώ: 🔗
Ζύμωσα τη ζύμη χθες, την έψησα το πρωί.
Δεν είχα μαργαριτάρι, έκανα τον σύζυγό μου να κόψει την «αργή διάλυση» ραφιναρισμένη ζάχαρη σε μικρά κομμάτια.
Μας άρεσαν όλοι.

Η γάτα ήθελε επίσης να δοκιμάσει, και την έδιωξε βίαια.

Τατιάνα, πες μου, παρακαλώ, είναι 10 γραμμάρια μαγιάς φρέσκο;

[γαλάζιο]

γαλάζιο, ναι από μπρικέτες.

Ευχαριστώ.
Tatiana, ευχαριστώ για το βίντεο! Αγοράσαμε μόνο ένα τέτοιο σίδερο βάφλας, η συνταγή για βάφλες με κανέλα από τις οδηγίες αποδείχθηκε αποτυχία, και καθόλου δεν μπορούσα να καταλάβω πώς και πόσο ζύμη να βάλω. Θα μάθω από το βίντεό σας :-)

Τατιάνα ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή! αποδείχθηκαν πολύ νόστιμες βάφλες. Η κόρη μου κάθεται με γάλα) Βρέθηκε μόνο η ζάχαρη από μαργαριτάρι

[Τάνια]

ΤάνιαΣας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλιά σας !!! Αποδείχθηκαν πολύ όμορφες βάφλες!

[Tanyushka]

Tanyushka Σας προσφέρω ένα εστιατόριο που σας ταιριάζει ... αγόρασα ειδικά τη ζάχαρη από μαργαριτάρι ...
Αυτές οι βάφλες είναι ένα θαύμα, πόσο καλό ... είναι αδύνατο να σταματήσω, τελικά, επισυνάπτω μια έκθεση φωτογραφίας ...

Σημάδι ελέγχου, ευχαριστώ! Είναι κρύο τώρα, έχω κάνει το ψήσιμο. Μια από αυτές τις μέρες θα απεικονίσω το ίδιο.

Αγόρασα επίσης ζάχαρη. Στο όζον. Είναι αλήθεια ότι έπαιξε βάφλες σύμφωνα με μια διαφορετική συνταγή, επίσης από μια μηχανή ψωμιού.
Δεν ανέφερα λίγο λάδι.

[Κλαδάκι]

Κλαδάκι, αυτές οι βάφλες είναι λιπαρές, αλλά νόστιμες! Δεν είμαι οπαδός των βαφλών και όλων των ειδών τηγανίτες, αλλά μου άρεσαν.

[γεράκι]

γεράκι, Κλαδάκι,

Αγόρασα επίσης ζάχαρη. Στο όζον.

Μπορείτε να εξορίσετε;

Προστέθηκε Σάββατο 01 Οκτωβρίου 2016 8:30 μ.μ.

🔗 Τέτοιος?

[μαρινάστομ]

μαρινάστομ, Ναι, αυτό
Οι βάφλες είναι νόστιμες, είναι απλώς μια βόμβα ζύμης λίπους
Αδύνατο να βγει.

Ακριβώς, φυσικά ... Αλλά μάλλον θα το αγοράσω. Θα ήθελα να το δοκιμάσω και να το συγκρίνω με βάφλες ψημένες με ζάχαρη. Ήταν επίσης νόστιμο ...

Οι βάφλες είναι νόστιμες, είναι απλώς μια βόμβα ζύμης λίπους
Αδύνατο να βγει.

Αυτό είναι σωστό, ακριβώς έτσι, Twig ....., είναι αφόρητο να βγει ..., συνεχίζω να περπατάω και να σπάζω, και να σπάζω ..... λίγο-λίγο ....

[γεράκι]

γεράκι, Sprig, ευχαριστώ για την άκρη της ζάχαρης μαργαριταριών. Το έφεραν σήμερα. Πριν από αυτό είχα ένα μεγαλύτερο από το "Nevsky Sugar", αλλά, δυστυχώς, εξαφανίστηκε εντελώς από την πώληση. Θα προσπαθήσω με αυτό. Ακολουθεί μια φωτογραφία για σύγκριση:



από ψηλά - από "Όζον"
παρακάτω - "ζάχαρη Nevsky",

[Tanyulya]

Tanyulya, Τάνια, ευχαριστώ για τη συνταγή! Δοκίμασα ζάχαρη από το όζον, οι τρώγοντες μου άρεσαν πολύ τις βάφλες, έβαλα ακόμα λιγότερο λάδι

Τάνια, σας απευθύνω μια τόσο σημαντική ερώτηση για μένα. Παρακολούθησα μερικά βίντεο με κατασκευαστές βάφλας και θέλω να σας ρωτήσω αν θα μπορούσατε να με συμβουλεύσετε για την επιλογή ενός σιδήρου βάφλας. Ποιο είναι το Better-GF-020; GF-010; GF040? CLOER-189; Αγόρασα την Sweetheart και την απογοητεύτηκα πολύ, οι βάφλες ψήθηκαν τρομερά, το κάτω μέρος είναι μόλις, και δεν υπάρχει κορυφή. Και θέλω να περιποιηθώ τα παιδιά με υπέροχες βάφλες. Έπρεπε να παραδώσω το γλυκό δόντι, τώρα ψάχνω για ένα νέο, αλλά φοβάμαι να κάνω ξανά λάθος με την επιλογή. ΠΑΡΑΚΑΛΩ συμβουλεψε με. Θα είμαι πολύ ευγνώμων!

Για μένα, σίγουρα 020! Της αγαπώ τόσο πολύ.

Τάνια, έψησα βάφλες σύμφωνα με αυτή τη συνταγή (μόνο το βούτυρο μείωσε). Πολύ νόστιμο, ακόμη και η γάτα έκλεψε ένα

Vitus, είναι υπέροχο! Στη γάτα ήταν τυχερή

Ναι, και εγώ δεν κλωτσήθηκα στον κώλο · η γάτα είχε ένα πολύ χαρούμενο πρόσωπο

Για μένα, σίγουρα 020! Της αγαπώ τόσο πολύ.

Θα πάρω το GF-020. Τάνια, ευχαριστώ για τη συμβουλή!

[Tanyusha]

Tanyusha!!!!!
Τι είναι αυτό το νόστιμο !!!!
Αγόρασα ζάχαρη πριν από πολύ καιρό, αλλά δεν μπόρεσα να πάρω τα χέρια μου! ...
Για κάποιο λόγο σκέφτηκα ότι θα μοιάζουν περισσότερο με τηγανίτες μαγιάς ... και αποδείχθηκαν τόσο τραγανές !!!!
Για μένα, ακόμη και το βούτυρο ήταν φυσιολογικό ...
Δεν διαρροή ούτε μία σταγόνα κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος
Αλλά ζύμωσα λίγο διαφορετικά ...
Είναι ΤΕΛΕΙΟΙ !!!!!!!
Αγάπη όλης της ζωής !!!
Ευχαριστώ πολύ!!!!