Σούπα με φύκια με στρείδια

Σούπα με φύκια με στρείδια

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Κουζίνα: κορεάτης

Συστατικά
νερό	1000 ml
ξηρά φύκια	20γρ
στρείδια	150 γρ
σάλτσα σόγιας	2ος. μεγάλο
σησαμέλαιο	1 ος μεγάλο
σκόρδο	1 ώρα μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Miek-Kuk - Η κορεατική σούπα με φύκια μπορεί να παρασκευαστεί με κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι, θα ήθελα να σας προτείνω να μαγειρέψετε αυτό το απλό και υγιεινό πιάτο με στρείδια.
• Καλύψτε τα φύκια με νερό και αφήστε το να καθίσει για 15 λεπτά. Πιέστε το λάχανο από το νερό και βάλτε το σε μια κατσαρόλα. Μην ρίχνετε το υπόλοιπο νερό μετά το μούλιασμα, είναι χρήσιμο για βιταμίνες και μέταλλα, προσθέστε το στη σούπα. Προσθέτουμε σησαμέλαιο στο λάχανο και σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά, μετά σκεπάζουμε με νερό και βράζουμε. Μαγειρέψτε το λάχανο για πέντε λεπτά και μετά προσθέστε τα στρείδια (μπορείτε να προσθέσετε θαλασσινά αντί για στρείδια), μαγειρέψτε για άλλα πέντε λεπτά και μετά προσθέστε το σκόρδο και τη σάλτσα σόγιας Μετά από δύο λεπτά, η σούπα μπορεί να σερβιριστεί. Σας εύχομαι καλή όρεξη και μακροζωία !!!

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Σημείωση

Τι αξιαγάπητο! Το παίρνω ως σελιδοδείκτη Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ολκαι από πού παίρνετε τα στρείδια; Πουλάτε?
Δεν έχω δει κάτι τέτοιο στην περιοχή μας ...

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, ναι, είναι προς πώληση, μπορείτε να προσθέσετε θαλασσινά αντί στρείδια - θα είναι επίσης πολύ νόστιμο και υγιεινό

[Rada-dms]

Rada-dmsΕυχαριστούμε που παρακολουθήσατε και εμπιστεύεστε τη συνταγή

[Rada-dms]

Rada-dms, Ολκαι από πού παίρνετε τα στρείδια; Πουλάτε?
Δεν έχω δει κάτι τέτοιο στην περιοχή μας ...

Πωλούνται σε ορισμένα καταστήματα, αλλά με κάποιο τρόπο φοβάμαι να αγοράσω το καλοκαίρι και το χειμώνα τρώω στο εξωτερικό. Αυτό το χειμώνα στη Μόσχα θα προσπαθήσω να αγοράσω. Η δηλητηρίαση στρειδιών είναι ένα άλλο αξιοθέατο!

Η σάλτσα μου άρχισε να ρέει, το ρεύμα δεν είναι ούτε ένα συστατικό στο σπίτι ... Δεν αγοράζουμε, δεν τρώνε δικά μου ... Αλλά προφανώς τώρα πρέπει να το κάνω))) Λατρεύω τα φύκια, αλλά σε αυτήν την παράσταση πρέπει να είναι θεϊκό :)

[8. Το βίντεο μπορεί να είναι μόνο σε μια σημείωση συνταγής.]

Ο συγγραφέας μου έδωσε την ιδέα να προσθέσω ένα νέο αντικείμενο Κανόνες συνταγών:
8. Το βίντεο μπορεί να είναι μόνο σε μια σημείωση συνταγής.