Γλυκά δημητριακών και φαγόπυρου

Γλυκά δημητριακών και φαγόπυρου

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Βραστό φαγόπυρο	αυθαιρετώς
Οι νιφάδες δημητριακών δεν είναι στιγμιαίες	αυθαιρετώς
Φυτικό λάδι	αυθαιρετώς
λευκή σοκολάτα	αυθαιρετώς

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τα γλυκά είναι νόστιμα και υγιεινά. Και δεν είναι δύσκολο να τα μαγειρέψεις.
• Βράστε το φαγόπυρο σε άφθονο νερό, όπως τα ζυμαρικά. Οι κόκκοι πρέπει να είναι πυκνοί και να μην λερωθούν. Αλλά έτοιμα, βραστά. Πετάξτε πίσω στο drushlag για να στραγγίξετε καλά.
• Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ΜΕΓΑΛΗ κατσαρόλα. Εφιστώ την προσοχή σας. Είναι καλύτερα να πάρετε μια κατσαρόλα όχι βαθιά, αλλά φαρδιά. Επειδή θα τηγανίσουμε σε ένα λεπτό στρώμα και μία φορά. Τη δεύτερη φορά που δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λάδι - οι νιφάδες δίνουν γλοιώδη. Επομένως, απαιτείται ένα λεπτό στρώμα ζεστού λαδιού (περίπου 2 δάχτυλα).
• Η πρώτη ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ! τηγανίζουμε το φαγόπυρο. Βάζετε σε βαθύ λίπος και τηγανίζετε. Τηγανητά πολύ γρήγορα. Μην χασμουριέσαι. Γίνεται τραγανό. Βγάζουμε με ένα κουτάλι με τρύπες σε χαρτοπετσέτα τριών στρωμάτων έτσι ώστε το ποτήρι να είναι καλό
• Καλύτερα, φυσικά, να αλλάξετε το λάδι. Αλλά τηγάνισα τις νιφάδες περισσότερο.
• Έχω 5 δημητριακά - σιτάρι, σίκαλη, μαργαριτάρι κριθάρι και μερικά άλλα. Δεν θυμάμαι πια.
• Το απλώσαμε επίσης σε ένα λεπτό στρώμα σε βραστό λάδι. Αφαιρέστε γρήγορα με ένα κουτάλι σε μια πετσέτα τεσσάρων στρωμάτων. Καλύτερα να το αλλάξετε δύο φορές. Για περίσσεια λαδιού θα κάνει την καραμέλα μαλακή.
• Τότε όλα είναι απλά. Λιώστε τη σοκολάτα. Συνδυάζουμε τα πάντα μαζί. Σχεδιάζουμε σύμφωνα με τις φόρμες. Έφτιαχνα καραμέλα για τη συνταγή. Αλλά έβαλα τα υπολείμματα για τα παιδιά σε καλούπια. Φάγαμε με χαρά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

αυθαιρετώς

Σημείωση

Καθώς έφτιαξα καραμέλα για τη συνταγή Κρύο κακάο με κρέμα μήλου ή κολοκύθας και γλυκά δημητριακώνΔεν πήρα λογικές φωτογραφίες. Και όταν έδωσα τη συνταγή για την κρέμα κακάου, φοβόμουν ότι θα γινόταν τεράστια και θα σε τρομάζω. Επομένως, το δημοσιεύω ξεχωριστά. Σελιδοδείκτης. Ίσως να είναι χρήσιμο. Καλύτερα από το μούσλι που αγοράστηκε από το κατάστημα.

Με αγάπη, Tumanchik

πολύ ενδιαφέροντα γλυκά, αφαιρέστε! Μόνο η ποσότητα λαδιού είναι ενοχλητική - ωστόσο, μερικές φορές μετράμε θερμίδες)))

πολύ ενδιαφέροντα γλυκά, αφαιρέστε! Μόνο η ποσότητα λαδιού είναι ενοχλητική - ωστόσο, μερικές φορές μετράμε θερμίδες)))

μπορείτε να προσπαθήσετε να τηγανίσετε σε ένα στεγνό τηγάνι. Είχα μια τέτοια ιδέα, αλλά δεν κατάφερα να την αναπτύξω κατά τη διάρκεια του ανταγωνιστικού μαραθωνίου. Δοκίμασέ το.

Τάξη! Μπορώ να κάνω το negritosikov, μου αρέσει η μαύρη σοκολάτα;

Τάξη! Μπορώ να κάνω το negritosikov, μου αρέσει η μαύρη σοκολάτα;

όχι δυνατό, αλλά απαραίτητο !!!!!

Τόσο πολύ λάδι με μπερδεύει επίσης. Μπορώ να το στεγνώσω στο φούρνο ή θα είναι εντελώς διαφορετικό;

Δεν ξέρω καν τι μπερδεύεται. βαθιά τηγανητό. τότε ρέει προς τα κάτω. και ρέει καλά. Διαφορετικά θα υπάρχει κουάκερ με σοκολάτα. αλλά νομίζω, αν δεν τηγανίζουμε σε λάδι, τότε είναι καλύτερο σε ένα στεγνό τηγάνι. γρήγορα και αποτελεσματικά. σαν ψωμί.

Αν δεν τηγανίζετε σε λάδι, είναι καλύτερα σε ένα στεγνό τηγάνι. γρήγορα και αποτελεσματικά. σαν ψωμί.

Και τι μπορείτε να τηγανίσετε σε ψωμί σε ένα στεγνό τηγάνι;

Και τι μπορείτε να τηγανίσετε σε ψωμί σε ένα στεγνό τηγάνι;

Λοιπόν, οι ίδιες νιφάδες δημητριακών, σπόροι, σουσάμι, λιναρόσπορος για παράδειγμα.