Ντόνατ τυριών με κρεμμύδια

Ντόνατ τυριών με κρεμμύδια

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Βούτυρο	65γρ.
νερό	125γρ.
αλεύρι	80γρ.
Μεσαίο αυγό	2 τεμ.
Σκληρό τυρί (όπως τα ρωσικά)	50 γρ.
κρεμμύδια	25 γρ.
άλας

Μέθοδος μαγειρέματος

• Νερό και λάδι μαζί, βάζουμε σε μια κατσαρόλα στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά, με ισχύ 800w.
• 
• Εδώ είναι ένα τόσο ζεστό μείγμα. Αμέσως ζεστό, προσθέστε αλάτι και αλεύρι. Ανακατέψτε καλά και στείλτε στο φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 40 δευτερόλεπτα. Για να φτιάξετε τη ζύμη.
• 
• Αφαιρέστε από το φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε ξανά. Στη συνέχεια σπάζουμε ένα αυγό στη ζύμη μας. Και ανακατεύουμε έως ότου το αυγό παρεμβαίνει εντελώς στη ζύμη. Σπάζουμε το δεύτερο αυγό και το ανακατεύουμε επίσης.
• 
• Μετά από αυτό, προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι στη ζύμη. Αναμιγνύουμε. Προσθέτωντας φάτε τριμμένο τυρί εδώ. Και ανακατέψτε καλά τα πάντα. Η ζύμη είναι πολύ παχιά και παχύρρευστη. Είναι δύσκολο να μπεις, αλλά αξίζει τον κόπο. Αναδεύτηκα με ένα κουτάλι. Για κάποιο λόγο, μου φαίνεται ότι αυτό είναι καλύτερο για αυτό το τεστ.
• 
• Λοιπόν, τώρα ενεργοποιούμε την πριγκίπισσα πριγκίπισσα και βάζουμε τη ζύμη στο ζεστό κουτάλι, βοηθώντας με ένα μικρό δάχτυλο.
• 
• Κλείστε το καπάκι και αφήστε το να ψηθεί για 35 λεπτά. ΜΗΝ ΑΝΟΙΓΜΑΤΕ Ή ΝΑ ΔΕΙΤΕ! Αν και παραδέχομαι, πώς ήθελα να το κάνω. Και γιατί? Θα το εξηγήσω αργότερα.
• 
• Συνέβη !!!
• 
• Και εδώ είναι η περικοπή.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

20 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

50 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος μικροκυμάτων + φούρνος για πίτσα.

Σημείωση

Πιθανότατα πιστεύατε ότι είμαι τόσο χαρούμενος. Σε τελική ανάλυση, το φόρουμ έχει μια συνταγή για Valyushka: Choux κέικ. Απλά προσπάθησα να ψήσω αυτά τα ντόνατς σε ένα μικρό (καλά, αυτό ήταν στη συνταγή). Αλλά, δυστυχώς, δεν λειτούργησε: girl_cray1: Τότε, λοιπόν, η ζύμη δεν πρέπει να χαθεί, αποφάσισα να το ψήσω στην Πριγκίπισσα. Ανησυχούσα ότι θα έβγαζαν τηγανίτες, καθώς το τυρί έκανε τη ζύμη πολύ βαρύ. Όλα λειτούργησαν υπέροχα. Λεπτή τραγανή κρούστα και υγρή-ζουμερή ψίχα με ελαφρύ άρωμα κρεμμυδιού.
Πολλές ευχαριστίες στη Valyushka: τριαντάφυλλο: Σύμφωνα με την εμπειρία της, έκανα επίσης τέτοια ντόνατς.

[Ναταλίσκα]

Ναταλίσκα, Ναταλία, γεια! Είμαι ο πρώτος, δώστε ντόνατς σε όσους χάνουν βάρος !!!

[Ρίτα]

Ρίτα, καλά ένα ζευγάρι, μπορείτε * Αστεία * Βοηθήστε τον εαυτό σας!

Ναι, αλλά δεν θα κάψουν σε 35 λεπτά; Φαίνεται ότι έχω μια θερμοπυρηνική πριγκίπισσα ...

[Ρίτα]

Ρίταδεν θα καεί. Έλεγχος (y) Ό, τι υπάρχει, καλά, κροτάλισμα, ατμός ή μυρωδιά όπως * JOKINGLY * δεν ανοίγουν Κάνε υπομονή

Ευχαριστώ για την ιδέα, θα προσπαθήσω να τα φτιάξω σε έναν θαυμάσιο φούρνο, υπάρχουν σκιές στην κορυφή, αλλά νομίζω ότι δεν θα υπάρξει μεγάλη διαφορά.

[Ναταλίσκα]

Ναταλίσκα, τι εφευρέτης και τεχνίτης είσαι!

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Ξέρω τι κάνουν στον φούρνο των 180g. Πιθανώς σε ένα θαύμα, μπορείτε: girl_pardon: Απλώς πρέπει να το απλώσετε σε ένα ζεστό και όχι να το ανοίξετε.

[AlenKa]

AlenKa,: girl_red: Ήθελα να είμαι πολύ μικρός, αλλά

[Ναταλία]

Ναταλία, η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη))) Είμαι βέβαιος ότι θα συνεχίσει να λειτουργεί! Είστε σούπερ ειδικός στα μικρο, ποια πιάτα δίνετε !. μην αναστατωθείτε, την επόμενη φορά που θα επιλύσει και θα βάλει τη συνταγή στο μικρό ... Πιστεύω σε εσάς !.

[AlenKa]

AlenKa,

[Ναταλία]

Ναταλία, Παίρνω το νόστιμο στους σελιδοδείκτες, ευχαριστώ.

Τους έκανα ... ευχαριστώ !!! όλα λειτούργησαν ... πολύ ενδιαφέρουσα γεύση ... σχεδόν εκλέρ .......

[Valyushechka]

Valyushechka,
Έλενα, ω, λοιπόν, εσύ και ο μετεωρίτης: girl-swoon: Ναι, εκλέρ για να δοκιμάσεις, μόνο με το γέμισμα

[Valyushechka]

Valyushechka,
Έλενα, ω, λοιπόν, εσύ και ο μετεωρίτης: girl-swoon: Ναι, εκλέρ για να δοκιμάσεις, μόνο με το γέμισμα

Όχι, τα έβαλα στη σχάρα για να τα κρυώσω ...

[Έλενα]

Έλενα, Βλέπω, αλλιώς σκέφτηκα ... Ακριβώς ενώ κάνετε αίτηση, ψήνονται στο κάτω μέρος για να τα μετακινήσω και δίπλα τους υπάρχουν νέα κουτιά.
Και τα ντόνατς-εκλέρ σας είναι πολύ ορεκτικά

Superrr !!!! : bravo: Ευχαριστώ!

[Ναταλία]

Ναταλία, peki, όχι πολύ ενοχλητικό

[Έλενα]

Έλενα, Βλέπω, αλλιώς σκέφτηκα ... Ακριβώς ενώ κάνετε αίτηση, ψήνονται στο κάτω μέρος για να τα μετακινήσω και δίπλα τους υπάρχουν νέα κουτιά.
Και τα ντόνατς-εκλέρ σας είναι πολύ ορεκτικά

Το έβαλα στο κρύο ... 35 λεπτά, όπως λέγεται ...

[Ναταλίσκα]

ΝαταλίσκαΣίγουρα θα ψήσω, θα τσουγκράσω με τα κενά, θα προτιμούσα! :-) :-) :-)

[Έλενα]

ΈλεναΈχω μια πριγκίπισσα στο τραπέζι μου. Κάθισα σε μια καρέκλα, την άνοιξα και άρχισα να απλώνω αμέσως τη ζύμη. Πριγκίπισσα, θερμαίνεται πολύ γρήγορα, οπότε γράφω: τι είναι ζεστό. Και αφού η ζύμη είναι πολύ παχιά, τίποτα δεν απλώνεται. Και όταν είναι ενεργοποιημένο, το κάτω μέρος ψήνεται αμέσως, το οποίο είναι βολικό όταν δεν ξέρετε πόσα κομμάτια θα αποδειχθούν

[Ναταλία]

Ναταλία, Περιμένω

Νατάσα ευχαριστώ για τη συνταγή. Φαίνονται νόστιμα και μαγειρεύουν γρήγορα. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν χρειάζεται να τηγανίζετε σε λάδι. Γεφυρωμένο!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίνα, ευχαριστώ που σταμάτησες

Vkusnooooo, αλλά έχω ξηρά τηγανητά κρεμμύδια που βρίσκονται σε αδράνεια. Είναι κρίμα που δεν υπάρχει τυρί, απλά έβαλα όλα τα υπολείμματα στη σάλτσα "4 τυριά"

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Μόλις τελείωσα το τελευταίο. Όπως όλα τα γλυκά από τυρί και τυρί cottage, όταν στέκεται περισσότερο, έγινε πολύ πιο νόστιμο. Δεν νομίζω ότι αξίζει να προσθέσετε ξηρά κρεμμύδια. Νομίζω ότι θα καεί. Και ο χυμός του δίνει επίσης χυμώδη μέσα.

Το έψησα σε ένα θαυμάσιο φούρνο, το κράτησα περισσότερο - 45 λεπτά, αποδείχθηκε υπέροχο! Ευχαριστώ και πάλι!
Έχω εκσυγχρονίσει ελαφρώς τη συνταγή για τις περιστάσεις μου (διαθεσιμότητα προϊόντων): το τυρί ήταν μόνο Adyghe και ένα μικρό κομμάτι λουκάνικο από 50 γραμμάρια ήταν ξαπλωμένο στο ψυγείο, το πρόσθεσα χωρίς να αλλάξω τις αναλογίες - αποδείχθηκε υπέροχο. Είναι κρίμα που δεν μπόρεσα να ανεβάσω μια φωτογραφία.

[Λούντμιλα]

ΛούντμιλαΩ, πόσο χαρούμενος είμαι. Και εγώ ήδη σκέφτηκα ότι κάτι άλλο θα μπορούσε να προστεθεί. Και μου άρεσε επίσης πολύ η γεύση όταν βρισκόμουν εκεί για αρκετές ώρες. Η γεύση έχει γίνει πιο έντονη.

Αλλά αν προσθέσετε τυρί cottage αντί τυρί, τι θα συμβεί; Τυρί κρέμας

Ευχαριστώ για τη συνταγή, το έκανα και χθες. Το διαμέρισμα ήταν ZAPAHHH. Πολύ νόστιμο και τα χρησιμοποιήσαμε με ξινή κρέμα. Θα κάνω περισσότερα. Ο σύζυγός μου άρεσε πολύ

Τι χαζός!

ένα μικρό κομμάτι λουκάνικο ήταν περίπου 50 γραμμάρια, το πρόσθεσα χωρίς να αλλάξω τις αναλογίες

Είμαι μπάσταρδος ... εκλέρ με λουκάνικο
θυμηθείτε το παλιό τραγούδι πού έχει δει, πού έχει ακουστεί; και στο Bread Maker μας τα κορίτσια θα βρουν κάτι άλλο!

[Οξάνα]

Οξάνα, Ευχαριστώ. Μου άρεσε επίσης. Με ξινή κρέμα, είναι γενικά νόστιμο

[Natashiiik!]

Καλά, Natashiiik! Έχετε ήδη προσαρμόσει τα guzhers στο micro! Λοιπόν, είσαι ταλέντο! Εγώ, ευθεία, φαγητό από εσάς!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, είναι πολύ νόστιμο. Και η πλήρωση δεν χρειάζεται να γίνει ξεχωριστά. Ευχαριστώ

Εξαιρετικά ντόνατς ... και τρώγονται σαν σπόροι ... καλά, σας ευχαριστώ πολύ !!! .. αλλά πώς θα μπορούσε να προστεθεί αυτή η ζύμη στο γλυκό, έτσι ώστε, για παράδειγμα, να μπορείτε να φάτε με γάλα ... και έτσι - θα πάω μερικά ακόμη τρώω ...

[mara_2]

mara_2Σκέφτομαι, ίσως να προσθέσω τυρί cottage, και αντί για κρεμμύδια, κόψτε ένα είδος γλυκού φρούτου ή ζαχαρωμένου φρούτου

[mara_2]

mara_2Σκέφτομαι, ίσως να προσθέσω τυρί cottage, και αντί για κρεμμύδια, κόψτε ένα είδος γλυκού φρούτου ή ζαχαρωμένου φρούτου

Χμμ ... και αν τρίψετε ένα μήλο; .. Θα προσπαθήσω αύριο - δεν θα λειτουργήσει αν είναι εντάξει ... Έχω έδαφος σχεδόν ολόκληρο τον σελιδοδείκτη σε ένα άτομο σήμερα ... τώρα κάθομαι - ροκανίζω - είναι πόσες θερμίδες , αλλά τελικά νόστιμο ...

Ίσως και ένα μήλο. Μόνο το τυρί cottage πρέπει να είναι πιο ξηρό και το μήλο είναι γλυκό. Καταργήστε την εγγραφή σας
Ή θα αντικαταστήσετε το τυρί με ένα μήλο; Λοιπόν λοιπόν, οι τηγανίτες θα βγουν

Ή θα αντικαταστήσετε το τυρί με ένα μήλο;

Όχι, είναι τυρί και μήλα - δεν υπάρχει τυρί κότατζ, αλλά ένα μήλο αντί, ας πούμε, κρεμμύδια ... και θα δω πώς, και θα διαγραφώ με κάθε τρόπο ... και επίσης: όταν χρεώθηκα για 35 λεπτά, ήμουν σχεδόν σίγουρος ότι όλα θα κάψουν, αλλά έφυγε γενναία από την κουζίνα με χρονομετρητή στο στόμα της ... και τυχαία ήταν ακριβώς ...

[mara_2]

mara_2, Περιμένω

[mara_2]

mara_2, Περιμένω

Νομίζω ότι αύριο το βράδυ ...

Νομίζω ότι αύριο το βράδυ ...

όχι, θα αντικαταστήσω φυσικά το τυρί με το τυρί cottage.
αλλά αν όλα τα ίδια τυριά, τότε χρειάζεστε άλατα και πολύ γάλα, καλά, όπως ... φέτα ίσως, ή υπήρχε κάποιο είδος, ανεξάρτητα από το πόσο διαιτητικά ονομάστηκε ή σαν την υγεία.

όχι, θα αντικαταστήσω το τυρί με τυρί cottage
αλλά αν όλα τα ίδια τυριά, τότε χρειάζεστε άλατα και πολύ γάλα ...

Θα ήταν ωραίο και τυρί cottage, αλλά δεν υπάρχει τυρί cottage και δεν αναμένεται ακόμη, δηλαδή, δεν θα πάω στο κατάστημα στο εγγύς μέλλον, οπότε θα πειραματιστώ - ξαφνικά αυτό το καλό θα αποδειχθεί, και αν όχι, τότε δεν έχει σημασία - για πρώτη φορά ή κάτι τέτοιο. ..

τότε μην πειραματιστείτε. χρησιμοποιήστε κρεμμύδια, ακόμη καλύτερα, λουκάνικο ή κρέας, ψάρια, κονσερβοποιημένα τρόφιμα.

[Ναταλίσκα]

ΝαταλίσκαΌπως υποσχέθηκα, έψησα ντόνατς: αντί για σκληρό τυρί - τυρί όπως το σιρτάκι και αντί για κρεμμύδια - μισό μεγάλο γλυκό μήλο ... ούτε το τυρί ούτε το μήλο είναι αισθητά αισθητό, αλλά η συνολική γεύση είναι πολύ ευχάριστη ... έτσι μπορείτε να πειραματιστείτε περαιτέρω .. ...

[mara_2]

mara_2, είναι υπέροχο πώς. Και χθες βρήκα ακόμα μια συνταγή στο βιβλίο μου. Εκεί, αντί για τυρί, πουρέ πατάτας. Έτσι μπορείτε να προσθέσετε πολλά πράγματα (y) Και αυτό είναι υπέροχο!

Υπέροχα ντόνατς! ! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Τους γέμισα με σαλάτα: ζαμπόν, αλάτι. αγγούρι, αυγό, μαγιονέζα. Σούπερ νόστιμο!

[Σβετλάνα]

Σβετλάναναι, τι υπέροχη

[ένα]

Λιωμένο τυρί βρέθηκε στον καταψύκτη, έτσι το χρησιμοποίησα. Προστέθηκαν περισσότερα μπαχαρικά "Για μπάρμπεκιου". Φοβόμουν επίσης ότι θα καεί σε 35 λεπτά, αλλά αποδείχθηκε υπέροχο !! Σίγουρα θα ψήσω κάτι τέτοιο, την επόμενη φορά που θα μειώσω ελαφρά το νερό, αλλά θα βάλω πράσινα κρεμμύδια και χόρταέναεσείς. Ναταλίσκα, Ευχαριστώ!