Ποιος δεν λατρεύει τα νέα μαγειρικά σκεύη; Στην καθημερινή ζωή των λαών του Ουζμπεκιστάν και της Κεντρικής Ασίας, η απόκτηση νέων πιάτων αποτελεί ένα ολόκληρο έθιμο, ακόμη και μια προϋπόθεση, για παράδειγμα, μια γαμήλια τελετή. Όταν ένα κορίτσι δίνεται σε γάμο, οι συγγενείς της φέρνουν ένα διαφορετικό δώρο μία ή δύο ημέρες πριν από το γάμο κεραμικά πιάτα: μισή ντουζίνα μπολ, κύπελλα, δυο πιάτα για πιλάφι, δύο ή τρεις τσαγιέρες. Φυσικά, τα πιάτα δεν πρέπει να είναι μόνο άνετα, αλλά και, όπως ρούχα ή μουσική, όμορφα, έτσι ώστε οι διακοπές της ψυχής να αποτυπώνονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
|
|
Το Sea buckthorn είναι ένα από τα λίγα άγρια φυτά που έχει γίνει γρήγορα μια ευρέως γνωστή νέα καλλιέργεια φρούτων. Είναι ακόμη δύσκολο να φανταστεί κανείς ότι μόλις πριν από 20-25 χρόνια ήταν γνωστό μόνο ως ένα άγριο αναπτυσσόμενο χρήσιμο φυτό. Στην άγρια φύση, το θαλάσσιο ιπποφαές αναπτύσσεται στη Σιβηρία και τον Καύκασο, στην Κεντρική Ασία και σε πολλές χώρες της Ευρώπης και της Ασίας. Τις περισσότερες φορές είναι ένας θάμνος, αλλά μπορεί να υπάρχει ένα μικρό δέντρο, και μερικές φορές ακόμη και ένα μεγάλο έως και 15 μ. Ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης, διαφέρει επίσης πολύ στις βιολογικές του ιδιότητες. Από τους τρεις γνωστούς τύπους θαλάσσιου buckthorn, μόνο ένας μεγαλώνει στη χώρα μας: θαλάσσιος buckthorn Τα τοπικά ονόματα αυτού του φυτού είναι πολύ διαφορετικά: στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή - dereza, broomstick, gnets, lactarius, broom και ακόμη και ένα αγκάθι, στον Καύκασο - dzhakudla, στην Κεντρική Ασία - jeddah.
|
|
Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μία από τις πιο κοινές ασθένειες. Υπάρχουν περίπου 11 εκατομμύρια διαβητικοί μόνο στη χώρα μας. Δυστυχώς, δεν υπάρχει ακόμα τρόπος να θεραπευτεί αυτή η ασθένεια στον κόσμο. Υπάρχει μόνο ένας τρόπος - να διατηρηθεί το βέλτιστο επίπεδο σακχάρου στο αίμα, δηλαδή, να ακολουθήσετε μια δίαιτα, τις συστάσεις του γιατρού σχετικά με τις συνταγογραφούμενες δόσεις ινσουλίνης, χάπια. Είναι αδύνατο να επιτραπεί η ανάπτυξη σοβαρής και παρατεταμένης υπογλυκαιμίας, η οποία επηρεάζει δυσμενώς τα αγγεία, τη δραστηριότητα του εγκεφάλου.
|
|
|
Ονομάζεται επίσης borage, borage ή ακόμα και borage. Το τελευταίο όνομα χρησιμοποιείται, ωστόσο, μόνο από βοτανολόγους. Σε όλο τον κόσμο, το χορτάρι αγγουριού καλλιεργείται μάλλον περιορισμένα, στη Ρωσία είναι πολύ σπάνιο, κυρίως ως φυτικό, μελλιδανικό και φαρμακευτικό φυτό σε κήπους. Αλλά στην αρχαία Ρώμη και στη μεσαιωνική Ευρώπη, το μποράγκο ήταν κοινό στο μενού των πολεμιστών και των νεόνυμφων. Κάποτε πιστεύεται ότι τα λουλούδια βοηθούν στην ανύψωση του πνεύματος και στην εξάλειψη της θλίψης.
|
|
Aleksandrov - το πρώην Aleksandrovskaya Sloboda - μια πόλη με πλούσιο ιστορικό παρελθόν. Στα μέσα του XIII αιώνα. Το πριγκιπάτο του Pereslavl appanage, το οποίο περιλάμβανε το έδαφος του σημερινού Alexandrov, κληρονόμησε από τον πατέρα του από τον πρίγκιπα Alexander Nevsky |
|
Από όλες τις ομάδες φυλών κυνηγιού, τα κυνηγόσκυλα είναι ίσως τα πιο αρχαία. Ήταν η ικανότητα τουρσί σκύλων να κυνηγήσουν ένα ζώο με φωνή (φλοιός) που χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από αρχαίους ανθρώπους. Είναι χαρακτηριστικό ότι οι απαιτήσεις για αυτά τα σκυλιά διέφεραν τότε πολύ λίγα από τα σύγχρονα.Απαίτησαν επίσης αντοχή, ιξώδες - να μην εγκαταλείψουν την επιδίωξη του θηρίου, την επιθετικότητα, την ευαισθησία και την κατοχή μιας ηχηρής και δυνατής φωνής.
|
|
Το ζήτημα της απόκτησης αξιοπρεπών αποδόσεων πατάτας σε συνδυασμό με καλή ποιότητα στα οικόπεδά τους προκαλεί ανησυχία σε πολλούς κατοίκους. Επιπλέον, ορισμένοι από αυτούς δεν έχουν πρακτικές δεξιότητες στη συνεργασία με αυτόν τον πολιτισμό. Το έργο περιπλέκεται από το γεγονός ότι τα οικόπεδα κήπων, κατά κανόνα, κατανέμονται σε ανεπτυγμένες εκτάσεις.
|
|
Το Tsikuta, ή δηλητηριώδες ορόσημο, είναι ένα φυτό διάσημο για το γεγονός ότι ο Σωκράτης δηλητηριάστηκε μαζί του με την απόφαση του δικαστηρίου. Σήμερα, οι άνθρωποι δεν δηλητηριάζουν το αιματοκύτταρο - ως επί το πλείστον δεν ξέρουν πώς φαίνεται.
Και όμως, πρέπει να γνωρίζουμε το φυτό (με άλλο τρόπο ονομάζεται Angelica, μαϊντανός γάτας, ψείρα χοιρινού κρέατος, vyakha, ωμέγα, λύσσα νερού, αιμορραγία νερού, πρόβειο κρέας, gorigolova, omezhnik).
|
|
Αυτό είναι το όνομα μιας ομάδας αλόγων που αποτελείται από τρία άλογα που χρησιμοποιούνται στη μία σειρά. Στο κέντρο, κάτω από το τόξο, υπάρχει μια ρίζα, συνήθως ένα μεγαλύτερο και ισχυρότερο άλογο, και στις δύο πλευρές είναι ιπποδρομιακά άλογα, τα οποία, όταν οδηγούν γρήγορα, πρέπει να καλπάζουν και, όπως λένε, να κυρτώ σε ένα δαχτυλίδι για ομορφιά.
Οι ομάδες τριών αλόγων εμφανίστηκαν στο Rus πριν από 250-300 χρόνια. Απαιτήθηκαν για τη γρήγορη παράδοση του ταχυδρομείου του κυβερνήτη σε προορισμούς και τη μεταφορά επιβατών υψηλού επιπέδου.
|
|
Το φραγκοστάφυλο προτιμά τη θρεπτική μαύρη γη ή το καλά γονιμοποιημένο χώμα, σε επαρκή υγρασία και ηλιόλουστη θέση. Σε ελαφριά και ξηρά εδάφη, οι μεγάλες ποικιλίες αγγλικού φραγκοστάφυλου είναι εντελώς ανεπιτυχείς και εδώ μπορείτε να αναπαραγάγετε μόνο φραγκοστάφυλα με μικρά φρούτα, τα οποία δεν έχουν βιομηχανική αξία (κατάλληλο για οινοποίηση). Το φραγκοστάφυλο είναι πιο ευαίσθητο στον παγετό και μερικές φορές υποφέρει σε σοβαρούς χειμώνες, ειδικά σε υγρά, βαλτώδη εδάφη.
|
|
Ακόμα και ο θρυλικός Ιπποκράτης θεωρούσε πολλά φυτά όχι μόνο ως πηγή διατροφής, αλλά και ως φυσικό φάρμακο, που μετρήθηκε από τη φύση σε δόσεις απαραίτητες για το σώμα. Αυτό επιβεβαιώνεται από την ίδια τη ζωή. Είναι γνωστό ότι πολλοί λαοί των χωρών της Ασίας, της Αφρικής, της Αμερικής, στα τρόφιμα των οποίων χρησιμοποιούνται πολλοί τύποι φυτικών φυτών, δεν γνωρίζουν την παχυσαρκία, αθηροσκλήρωση, διαβήτης και πολλές άλλες ασθένειες κοινές στη χώρα μας. Η Ιαπωνία, με περισσότερους από 180 τύπους «μενού λαχανικών», έχει το μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής στον κόσμο.
|
|
|
|
|
Με μια τεράστια ποικιλία μήλων, είναι ευκολότερα και, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να υποδιαιρεθούν σύμφωνα με την περίοδο ωρίμανσης σε 3 ομάδες: καλοκαίρι, φθινόπωρο και χειμώνας. Δεν πρόκειται για την ημερομηνία συγκομιδής, αλλά για την ωρίμανση των ήδη συγκομισμένων μήλων. Οι ποικιλίες της πρώτης ομάδας τρώγονται ή υποβάλλονται σε επεξεργασία αμέσως μετά τη συγκομιδή, καθώς αυτά τα φρούτα καταστρέφονται κυριολεκτικά σε λίγες μέρες. Οι δεύτερες (φθινοπωρινές) ποικιλίες μπορούν να διατηρηθούν χωρίς φθορές έως και 2 μήνες μετά τη συγκομιδή, αλλά φτάνουν στις καλύτερες συνθήκες μετά από περίπου δύο εβδομάδες αποθήκευσης.Οι χειμερινές ποικιλίες μήλων (τρίτη ομάδα) συγκομίζονται το αργότερο, σχεδόν με την έναρξη του κρύου καιρού, αλλά με παρατεταμένη αποθήκευση σε θερμοκρασίες κοντά στους 0 ° C, γίνονται καλύτερες στη γεύση και το άρωμα, χωρίς να χαλάσουν για έως και 9 μήνες.
|
|
|
Ζείτε μια πολύ αγχωτική ζωή; Μην ανησυχείτε, το ιαπωνικό τσάι Matcha θα σας βοηθήσει, καθώς οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι έχει διάφορα οφέλη για την υγεία, όπως η μείωση του άγχους.
Μια μελέτη σε ποντίκια που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Functional Foods διαπίστωσε ότι η συμπεριφορά άγχους στα τρωκτικά μειώθηκε μετά την κατανάλωση σκόνης matcha ή εκχυλίσματος matcha.
|
|
Ποιος δεν λατρεύει τα καρότα; Είναι ένα από τα πιο νόστιμα λαχανικά ρίζας που είναι άμεσα διαθέσιμο σε όλο τον κόσμο και τώρα, χάρη στη βιολογική γεωργία, είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο. Τα καρότα διατίθενται σε διαφορετικές χρωστικές ουσίες όπως κόκκινο, πορτοκαλί, μοβ, κίτρινο και μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα. Έχει χαμηλές θερμίδες, αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Τα καρότα είναι ένα ευέλικτο συστατικό που μπορεί να αναμιχθεί με οποιοδήποτε άλλο φρούτο ή λαχανικό για μέγιστα οφέλη.
Ο χυμός καρότου είναι μια καλύτερη και ελαφρύτερη έκδοση της κατανάλωσης ωμών ή μαγειρεμένων καρότων. Ο χυμός των αγαπημένων σας λαχανικών και φρούτων θα παρέχει έναν συμπυκνωμένο συνδυασμό όλων των θρεπτικών συστατικών που χρειάζεστε. Επιπλέον, η κατανάλωση ενός ποτηριού χυμού καρότου είναι ευκολότερη, πιο αποτελεσματική και πιο νόστιμη.
|
|
Το νερό, σύμφωνα με τους επιστήμονες, είναι το λίκνο όλης της ζωής στον πλανήτη μας. Ούτε ο άνθρωπος, ούτε το ζώο, ούτε το φυτό δεν μπορούν να υπάρχουν χωρίς νερό.
Αλλά το ερώτημα είναι: χωρίς τι νερό; Ίσως μόνο ο Δρ Bombar κατάφερε να αντέξει στη θάλασσα για περίπου ενάμιση μήνα. Και όπως δείχνουν τα πειράματα των επιστημόνων και τα θλιβερά στατιστικά των ναυαγίων, παρόλο που υπάρχει άφθονο νερό στις θάλασσες και τους ωκεανούς, ένα άτομο ωστόσο πεθαίνει στη θάλασσα, ακόμη και αν υπάρχει τροφή την 5-7η ημέρα.
|
|
Δυστυχώς, η κατάθλιψη, μια σοβαρή ψυχολογική διαταραχή, επηρεάζει το μεγαλύτερο μέρος του παγκόσμιου πληθυσμού με τα χρόνια. Οι άνθρωποι που πάσχουν από λανθάνουσα κατάθλιψη τείνουν να πολεμούν τους εσωτερικούς δαίμονες τους, και σπάνια φαίνεται από το εξωτερικό. Εφόσον ζούμε σε μια εποχή επιπολαιμότητας απέναντι στον εαυτό μας και τους άλλους, δεν αποκαλύπτουμε πάντα τα προβλήματά μας σε άλλους, αλλά τείνουμε να τα καταπιέζουμε.
Ωστόσο, αυτό δεν είναι λύση στο πρόβλημα! Για να μπορέσετε να προσφέρετε βοήθεια σε κάποιον που μπορεί να πάσχει από κατάθλιψη, είναι απαραίτητο να αναγνωρίσετε ορισμένα από τα κύρια συμπτώματά της. |
|
|
|
Η αλόη βέρα είναι ένα από τα πιο διάσημα και ευρέως χρησιμοποιούμενα φυτά γνωστά για τα φαρμακευτικά και άλλα οφέλη για την υγεία. Δεν είναι μόνο καλό για την υγεία του σώματος, αλλά και για το δέρμα και τα μαλλιά. Επίσης γνωστή ως hritkumari στα Χίντι, η αλόη βέρα αναγνωρίζεται ευρέως σε όλο τον κόσμο για τη σχετική ευκολία καλλιέργειάς της. Φυτά αλόης βρίσκονται σε φυτικούς κήπους και σε γλάστρες σε περβάζια και μπαλκόνια πολυώροφων κτιρίων, επειδή αυτό το φυτό μεγαλώνει εύκολα και γρήγορα. Απαιτεί ελάχιστη συντήρηση και το gel gel (που είναι το κύριο βρώσιμο συστατικό) μπορεί επίσης να εξαχθεί εύκολα και να χρησιμοποιηθεί για διάφορους σκοπούς.
|
|
|
Ενώ τα καρότα είναι πολύ υγιή όταν τρώγονται ωμά, μπορεί να μην είναι τα καλύτερα από μόνα τους.
Τα καρότα είναι ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά που έχουμε στη διάθεσή μας. Τα κοκκινωπά πορτοκαλί λαχανικά εμπλουτίζονται με β-καροτένιο, το οποίο είναι εξαιρετικά σημαντικό για την υγιή όραση. Επιπλέον, τα καρότα είναι επίσης χαμηλά σε θερμίδες και είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά σε δίαιτες. Αυτό σημαίνει ότι τα καρότα μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους λόγω του γεγονότος ότι τα καρότα μπορεί να απαιτούν περισσότερες θερμίδες για πέψη από το ίδιο το λαχανικό. Τα καρότα είναι λαχανικά ρίζας που μπορούν να παίξουν σημαντικό ρόλο τόσο στα κύρια πιάτα όσο και στα συνοδευτικά.
|
|
|
Η μειωμένη σωματική δραστηριότητα στα παιδιά αποτελεί σοβαρή απειλή για την υγεία τους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα τελευταία χρόνια δόθηκε ιδιαίτερη προσοχή στην καταπολέμηση της υποδυναμίας και της υποκινησίας.
Τα παιδιά και οι έφηβοι, όπου ο όγκος της οργανωμένης σωματικής δραστηριότητας κατά τη διάρκεια της εβδομάδας είναι 6-8 ώρες, κατά κανόνα, χαρακτηρίζεται από υψηλή ψυχική απόδοση, καλή φυσική ανάπτυξη, επαρκή αντίσταση στην κόπωση, ευνοϊκότερους δείκτες της λειτουργικής κατάστασης του κεντρικού νευρικού συστήματος, καλή ανοσολογική αντιδραστικότητα.
|
|
Ο άνθρωπος είναι ο κύριος του κόσμου. Και ταυτόχρονα, είναι εκπρόσωπος ενός μόνο από περισσότερα από ένα εκατομμύριο είδη ζωντανών όντων που ζουν στη Γη. Ίσως αξίζει να δώσετε τον πλήρη ζωολογικό "τίτλο" του κορώνα της φύσης:
|
|
|
|