Πρωινό μπισκότα τυρί cottage με αλεύρι καλαμποκιού

Πρωινό μπισκότα τυρί cottage με αλεύρι καλαμποκιού

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
τυρί cottage με περιεκτικότητα σε λίπος	100 γρ
αυγό	1 Η / Υ
ζάχαρη	150 γρ
βούτυρο	30 γρ.
καλαμποκάλευρο	200 γρ.
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
φιστίκια (για γεύση)	50 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτό το cookie θα διαρκέσει μόνο 25-30 λεπτά και το αποτέλεσμα θα αφήσει λίγα άτομα αδιάφορα.
• Χτυπάμε τυρί cottage με αυγό, ζάχαρη και λιωμένο βούτυρο, προσθέτουμε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ. Εν τω μεταξύ, προθερμαίνεται το φούρνο σε 220⁰Γ. Βάλτε την προκύπτουσα μάζα σε λαδωμένο ταψί, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα φιστίκια (ή τσιπ σοκολάτας, ζάχαρη ή αφήστε το ως έχει) και στείλτε το στο φούρνο για 15 - 20 λεπτά. (Το έχω με αγωγή), ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
• Σερβίρετε με πρωινό τσάι, καφέ, κακάο, γάλα.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

περίπου 20 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Αρωματικά μπισκότα, μαλακά ενώ ζεστά και ελαφρώς τραγανά - κρυώνουν. Απολαύστε το μαγείρεμα

Σίγουρα θα δοκιμάσω! Ευχαριστώ για τη συνταγή, Τίνα!

[Ναταλία]

Ναταλία, ευχαριστώ που σταματήσατε και μοιραστήκατε τις εντυπώσεις σας! Ο γιος μου λατρεύει πολύ το ψήσιμο με αλεύρι καλαμποκιού, γι 'αυτόν έρχομαι με κάθε είδους διαφορετικά πράγματα

[Β-tina]

Β-tina, αλλά το δικό μου δεν τρώει τυρί cottage σε καμία μορφή, εκτός από τα μπισκότα, ενώ είναι φρέσκο ​​... Έχω μια ερώτηση, πρέπει να απλώσετε τη ζύμη με ένα κουτάλι;
Μόλις αγοράσω λίγο καλαμπόκι, θα προσπαθήσω να το ψήσω. Ευχαριστώ για τη συνταγή))

[Τάνια]

Τάνια, Το απλώσαμε με ένα κουτάλι, θα είναι λίγο υδατώδες να το πάρω με τα χέρια μου. Παρεμπιπτόντως, το τυρί cottage δεν είναι αισθητό σε αυτό, δοκιμάστε το περιστασιακά, νομίζω ότι θα σας αρέσει

[Β-tina]

Β-tina, Τίναείμαι σίγουρος ότι θα μου αρέσει

Τότε, όρεξη, εκ των προτέρων

Ευχαριστώ για τη νόστιμη συνταγή, το αλεύρι δεν χρησιμοποιείται, τώρα υπάρχει που, αλλά μας αρέσει το τυρί cottage!

Εμπνεύστηκα και έψησα! Αλλά φυσικά, με τις αλλαγές, δεν υπήρχαν αυγά, αλλά πρόσθεσα φυστικοβούτυρο και τελικά χρησιμοποίησα αλεύρι καλαμποκιού. Πρόσθεσα λίγο σιτάρι - η ζύμη είναι μαλακή, κολλώδης, ξεδιπλώνεται εύκολα. Όχι μια πρωτότυπη συνταγή, αλλά ένα ευχάριστο πρωί.

[Ιρλανδικά @]

Ιρλανδικά @, μαγειρέψτε με ευχαρίστηση! Έχω ένα άλλο με καλαμποκάλευρο εδώ https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429858.0

[Πιάνο]

Πιάνο, Έλενα, τι όμορφα cookie Σας ευχαριστούμε για την αναφορά! Και όλοι αγαπάμε να κάνουμε τις δικές μας αλλαγές, με την προσθήκη αλευριού σίτου το κάνω επίσης - έδωσα μια αναφορά παραπάνω

Λοιπόν, εδώ έψησα μπισκότα! Το ολοκλήρωσα για ένα διπλό μέρος: αποδείχθηκε 2 καταστρώματα. Πήρα το αλεύρι σε μισό καλαμπόκι / σιτάρι. Πασπαλισμένο με καρύδια, μόνο ήταν απαραίτητο να χρίσω κάτι που καταρρέουν. Ωραία, πλούσια μπισκότα.

[Olj4ik]

Olj4ik, όταν ψήνετε τα μπισκότα με μόνο ένα αλεύρι καλαμποκιού - η ζύμη είναι πολύ κολλώδης, δεν μπορεί να ξεδιπλωθεί, αλλά τα καρύδια δεν θρυμματίζονται, εάν εξακολουθείτε να ψήνετε, προσπαθήστε να πάρετε λίγο λιγότερο αλεύρι σίτου

Ευχαριστώ Valyusha για τη συνταγή! Λατρεύω το cornmeal - το πήρα στους σελιδοδείκτες!

Λατρεύω το αλεύρι καλαμποκιού

Sistraaa, γίνομαι ευθεία μανιακός όταν το θέμα του αλευριού καλαμποκιού αγγίζει την Peki και τρώει με ευχαρίστηση, Irochka

εδώ είναι η δεύτερη φορά ψημένα μπισκότα. αυτή τη φορά πήρα 150 αλεύρι καλαμποκιού και 50 αλεύρι σίτου. Η συνταγή ζάχαρης για μένα είναι πολύ, ελαφρά μειωμένη. και στη βούρτσα θερμοκρασίας - εάν ο φούρνος στους 220 μπορεί να καεί και για 15 λεπτά, έγραψα για τον εαυτό μου ότι μετά από 5 λεπτά η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί. Ως αποτέλεσμα - ΔΙΑΦΟΡΑ cookies !!!
Παρεμπιπτόντως, για πρώτη φορά έψησα με φουντούκια και κατέληξα στο συμπέρασμα ότι δεν πηγαίνουν εκεί.

εδώ είναι η δεύτερη φορά ψημένα μπισκότα. αυτή τη φορά πήρα 150 αλεύρι καλαμποκιού και 50 αλεύρι σίτου. Η συνταγή ζάχαρης για μένα είναι πολύ, ελαφρά μειωμένη. και στη βούρτσα θερμοκρασίας - εάν ο φούρνος στους 220 μπορεί να καεί και για 15 λεπτά, έγραψα για τον εαυτό μου ότι μετά από 5 λεπτά η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί. Ως αποτέλεσμα - ΔΙΑΦΟΡΑ cookies !!!
Παρεμπιπτόντως, για πρώτη φορά έψησα με φουντούκια και κατέληξα στο συμπέρασμα ότι δεν πηγαίνουν εκεί.

Σας ευχαριστώ! πολύ χρήσιμο!

[Olj4ik]

Olj4ik, ευχαριστώ για την συμβουλή!

αν ο φούρνος στους 220 μπορεί να καεί και για 15 λεπτά, έγραψα για τον εαυτό μου ότι μετά από 5 λεπτά, μειώστε τη θερμοκρασία

αυτό είναι κάτι τέτοιο .. γεύση, σε γενικές γραμμές, βλέπετε την επιχείρηση, έχω πολύ μαυρισμένο στη φωτογραφία, χλωμό δεν σέβομαι και ο ίδιος ο φούρνος μπορεί να επηρεάσει)
καλά, και η ποσότητα της ζάχαρης - θεωρητικά, αντίθετα, πρέπει να κάνουν ηλιοθεραπεία πιο αργά
Αλλά όλα αυτά είναι μικρά πράγματα - εξακολουθούμε να προσαρμόζουμε όλες τις συνταγές για τον εαυτό μας, χαίρομαι που η ιδέα ήρθε χρήσιμη

Valyusha το έψησα σήμερα. Έχω προγραμματίσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και τώρα έχει γίνει πραγματικότητα Λόγω της παιδικής διατροφής και της διαθεσιμότητας των προϊόντων, η συνταγή άλλαξε ελαφρώς. Έψησα μια διπλή μερίδα και αντικατέστησα τα δεύτερα 200 γραμμάρια αλεύρου καλαμποκιού με αλεύρι premium + άμυλο. Το βούτυρο πήρε μόνο 10 γραμμάρια (υπήρχαν τόσα πολλά) και τα υπόλοιπα ήταν λαχανικά. Η συνολική ποσότητα βουτύρου και ζάχαρης έχει μειωθεί. Ως αποτέλεσμα, τα παιδιά και ο σύζυγός μου και εγώ γιορτάσαμε με τραγανά ψίχουλα μπισκότα. Τα παιδιά απαγορεύονται τώρα από ξηρούς καρπούς, γι 'αυτό πρόσθεσα ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα στη ζύμη. Φωτεινά κοτόπουλα του ήλιου μας ενθουσιάστηκαν σε αυτόν τον αηδιαστικό καιρό. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

[Ιρλανδικά]

Ιρλανδικά, το τροποποιήσατε συγκεκριμένα, φυσικά, αυτή είναι ήδη η δική σας, μάλλον, η συνταγή του συγγραφέα, αλλά είμαι ακόμα χαρούμενος που η ιδέα ήρθε χρήσιμη για τα παιδιά μιας ταχείας ανάρρωσης και η μαμά είναι καλός συνεργάτης

Φωτεινά κοτόπουλα του ήλιου μας ενθουσιάστηκαν σε αυτόν τον αηδιαστικό καιρό.

Ήρα, καλά, πολύ όμορφα μπισκότα, τώρα ήθελα να το δοκιμάσω μόνος μου σύμφωνα με τη συνταγή σας

Irishka, το τροποποιήσατε συγκεκριμένα, φυσικά, είναι ήδη η δική σας, μάλλον, η συνταγή του συγγραφέα, αλλά εξακολουθώ να χαίρομαι που η ιδέα ήρθε σε βολικό

Valyusha, λυπάμαι! Ναι, καταλαβαίνω, αλλά πραγματικά ήθελα να πω ευχαριστώ. αποδείχθηκε υπέροχα!

Ήρα, καλά, πολύ όμορφα μπισκότα, τώρα ήθελα να το δοκιμάσω μόνος μου σύμφωνα με τη συνταγή σας

Valyusha, λυπάμαι!

Ω, ναι, βρήκα κάτι)) Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι νόστιμο) Αλλάζω πάντα τα πάντα για τον εαυτό μου, και έχετε ακόμη και έναν καλό λόγο

Ω, ναι, βρήκα κάτι)) Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι νόστιμο) Αλλάζω πάντα τα πάντα για τον εαυτό μου, και έχετε ακόμη και έναν καλό λόγο

Κάποιος έψησε αυτά τα μπισκότα στην Πριγκίπισσα;

[Γιούλια]

Γιούλια, Δεν έχω πριγκίπισσα, αλλά φαίνεται ότι πρέπει να λυθεί

Θέλω να προσπαθήσω να τα φτιάξω στην πριγκίπισσα, το μόνο πράγμα, δεν ξέρω πώς θα τους προσανατολίσουν εγκαίρως: νίκη: είναι. Λοιπόν, εντάξει, θα προσπαθήσω και μετά θα γράψω

Λοιπόν, εντάξει, θα προσπαθήσω και μετά θα γράψω

περιμένουμε, ξαφνικά κάποιος άλλος θα εμπνευστεί