Κυπρίνος (κυπρίνος) με λαχανικά σε σάλτσα βασιλικού

Κυπρίνος (κυπρίνος) με λαχανικά σε σάλτσα βασιλικού

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Κυπρίνος (κυπρίνος)	1 Η / Υ
Φασολάκια, κατεψυγμένα	500 γρ
Ντοματίνια (Κανονική)	300 γρ
Ελιές	10 κομμάτια
Λεμόνι	1 Η / Υ
Βασίλειος (έχω πράσινο)	1 δέσμη
Ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε τα ψάρια, φλούδα, έντερα, τρίψτε με αλάτι και πιπέρι. Αφήστε για 10-15 λεπτά. Μαγειρεύω εκ των προτέρων και αφήνω στο ψυγείο για 6-12 ώρες.
• Κάντε διαμήκη τεμάχια στα ψάρια, για να βάλετε σφήνες λεμονιού.
• Βάζουμε τα ψάρια σε ένα ταψί, λαδωμένο με λάδι, πασπαλίζουμε με λάδι και τοποθετούμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200C για 15 λεπτά.
• Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τα φασόλια και αφήνουμε για 15 λεπτά. Στραγγίστε το νερό.
• Κόψτε τις ντομάτες και τις ελιές, ανακατέψτε με φασόλια.
• Τρίψτε τα φύλλα βασιλικού. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, λάδι, χυμό 1 \ 2 λεμόνια, ανακατέψτε. Ρίξτε το σάλτσα πάνω από τα λαχανικά, ανακατέψτε.
• Προσθέστε λαχανικά στο ψάρι και ψήστε για άλλα 15 λεπτά.
• 
• Η πιο win-win και αγαπημένη συνταγή ΑΥΤΟ... Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε βότανο που σας αρέσει. Και χρησιμοποιήστε άπαχο βούτυρο αντί για βούτυρο. Αλλά πάντα θέλω κάτι νέο, αν και ο σύζυγός μου δεν χαιρετίζει ιδιαίτερα τα πειράματά μου. Αυτή και ο γιος της είναι άπληστοι συντηρητικοί. Μόνο συντηρητικοί της MEGA. ((Αλλά αυτή τη φορά το πείραμα ήταν επιτυχές. Αποδείχθηκε πολύ αρωματικό και νόστιμο !! Προτείνω!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2-3 μερίδες

Σημείωση

Μια συνταγή από το βιβλίο \ "Νόστιμες συνταγές για μια λεπτή φιγούρα \".

Ksyusha, πόσο όμορφο είναι! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Γκάλια]

Γκάλια, Ευχαριστώ! Το έκανα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τώρα κοίταξα με μια "φρέσκια" εμφάνιση - όμορφη. αα!