zvezda
Βατράχιο, Σικάρδος !!! Θα άκουγα για πάντα ...
Γαβάλα
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
Τα πόδια είναι σαν τα χέρια και τα χέρια είναι σαν τσουγκράνες
Ακριβώς, ακριβώς ..
Κλαδάκι
Απόσπασμα: zvezda
Άκουσα
Θα άκουγε ή θα στεγνώσει η Raikina το marshmallow;
Μ @ rtochka
Έχασα τον Antonovka στην αγορά για 25 ρούβλια
Εχθές ήταν. Και σήμερα πήγα ειδικά για αυτήν, και τα πάντα (((
Λοιπόν, προχωράω περισσότερο από οτιδήποτε
Γαβάλα
Απόσπασμα: M @ rtochka
Έχασα τον Antonovka στην αγορά για 25 ρούβλια
Εχθές ήταν. Και σήμερα πήγα ειδικά για αυτήν, και τα πάντα (((
Λοιπόν, προχωράω περισσότερο από οτιδήποτε
Ντάρια, δεν έχω καθόλου Antonovka και τίποτα, καταφέρνω κάπως ..
Μ @ rtochka
Ναι, όταν βλέπω ένα άλλο αριστούργημα marshmallow! Καταλαβαίνω ότι τα αυστριακά μήλα είναι ξεκάθαρα έχουν αμαρτήσει με έναν δύτη ευγενές αίμα
Γαβάλα
Απόσπασμα: M @ rtochka
Ναι, όταν βλέπω ένα άλλο αριστούργημα marshmallow!
Είναι καλό που δεν έχετε δει το σημερινό "αριστούργημα" ..
zvezda
Απόσπασμα: Κλαδί
Άκουσα
Σκοτώθηκε ...
Απόσπασμα: Κλαδί
Θα άκουγε ή θα στεγνώσει η Raikina το marshmallow;
Και άκουσε και στεγνώθηκε !!
Λίννα
Απόσπασμα: gawala
όλα λειτούργησαν καλά με το συνηθισμένο
Γκάλια, όχι. πήρε πικρή σοκολάτα ζαχαροπλαστικής, Kalebout, 70,5%

και τι να παρέμβει σε αυτό, το έχυσε στη μάζα και με μια σπάτουλα γρήγορα και προσεκτικά παρενέβη

Απόσπασμα: gawala
Τίποτα δεν κτυπήθηκε από τη λέξη
αυτό είναι σωστό, η πρωτεΐνη δεν του αρέσει το λίπος, δηλαδή η σοκολάτα

όταν προσπάθησα να φτιάξω marshmallow με μάνγκο, υπάρχει η ίδια ιστορία) υπάρχουν λίπη στο μάνγκο που δεν θέλουν να γίνουν φίλοι με πρωτεΐνες
Γαβάλα
Απόσπασμα: Ljna
όχι. πήρε πικρή σοκολάτα ζαχαροπλαστικής,
Εδώ ... ακριβώς έτσι. ζαχαροπλαστικής, αλλά όχι συνηθισμένο, πικρό. Παρόλα αυτά, σκέφτηκα σωστά .. πόσο έξυπνος είμαι ..
Λίννα
Galya, σε μπισκότα, τα οποία. Το χρησιμοποιώ σε μους κέικ και καραμέλες
Γαβάλα
Απόσπασμα: Ljna
σε μπισκότα,
Κατάλαβα τον Ζεν για αυτό που μιλούσε εδώ και το έκανα μαζί του για πρώτη φορά.
4er-τα
Απόσπασμα: gawala
ζαχαροπλαστικής, αλλά όχι συνηθισμένο, πικρό.
Η σοκολάτα ζαχαροπλαστικής είναι σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο (55-70%) και πωλείται, κατά κανόνα, σε ειδικές προσφορές. ζαχαροπλαστεία, είναι πολύ καλή σοκολάτα.
Λίννα
κορίτσια, βάλτε το κλασικό σε έτοιμες πουρέ πατάτας τυλιγμένες σε βάζα πέρυσι. αύριο θα δω το αποτέλεσμα των κέικ.
η απόδοση και ο όγκος μάζας είναι εντυπωσιακές
Η Galya λέει λίγα, για να φτιάξει μια συνταγή και όχι έναν τροχό για να εφεύρει πρωτεΐνη με ένα πιρούνι στον αφρό και μετά την είσοδο στον κτυπημένο πουρέ, η διαδικασία συνεχίζεται ζωντανά
μαρίνα-χιλ
Με αυξημένη ποσότητα πρωτεΐνης, αποδείχτηκα πιο πρησμένη, 6 κέικ έχουν ύψος σχεδόν ίσο με ένα κομμάτι από την τελευταία φορά των 8 κέικ.
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Στεγνωμένο σε συρματόπλεγμα για σιδέρωμα. Αποτυπώθηκε στις παλέτες, αλλά στο τέλος αφαιρέθηκε χωρίς προβλήματα. Ίσως ακόμα να στεγνώσω έτσι, ο εξαερισμός είναι καλύτερος και στεγνώνει γρηγορότερα και πιο ομοιόμορφα, μου φαίνεται.
Γαβάλα
Απόσπασμα: 4er-ta
Η σοκολάτα ζαχαροπλαστικής είναι σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο (55-70%) και πωλείται, κατά κανόνα, σε ειδικές προσφορές. ζαχαροπλαστεία, είναι πολύ καλή σοκολάτα.
Έχουμε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ.
Απόσπασμα: Ljna
Η Γκάλια είπε λίγο,
Και αυτό με έναν πλάστη.
Λίννα
Απόσπασμα: gawala
Και αυτό με έναν πλάστη.
ακόμη και σήμερα δεν με καταλαβαίνουν, όχι εγώ, αλλά εσείς, λίγο χρειαζόμασταν περισσότερο
Γαβάλα
Απόσπασμα: Ljna
ακόμη και σήμερα δεν με καταλαβαίνουν, όχι εγώ, αλλά εσείς, λίγο χρειαζόμασταν περισσότερο
Δώστε περισσότερες καρφίτσες, καλό και διαφορετικό!
🔗
zvezda
ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΜΙΚΡΟ !!
🔗
Γαβάλα
Απόσπασμα: zvezda
ΥΠΑΡΧΕΙ ΜΙΚΡΟ!
Αρκετά ..
4er-τα
Απόσπασμα: gawala
Έχουμε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ.
Σοκολάτα Callebaut σε καλέτες; Δροσερός!
Γαβάλα
Απόσπασμα: 4er-ta
Σοκολάτα Callebaut σε καλέτες; Δροσερός!
Ίσως δεν είμαι ειδικός στα εμπορικά σήματα της σοκολάτας ζαχαροπλαστικής. Δεν ψήνω κέικ και αρτοσκευάσματα, από τη λέξη δεν με ενδιαφέρει καθόλου. Έχω το δικαίωμα να μην ξέρω για μια τέτοια μάρκα. Εννοούσα τη συνηθισμένη σοκολάτα ζαχαροπλαστικής, που χρησιμοποιείται εδώ από όλους και σε διάφορα καφέ ή εστιατόριο. Λοιπόν, Βιέννη, ίσως σε κάποιο σούπερ καφενείο φτιάχνουν κέικ χρησιμοποιώντας αυτό το εμπορικό σήμα, έτσι ώστε για ένα δάγκωμα, και το κόστος είναι το ίδιο με αυτό του Shuttle .. Αλλά δεν πηγαίνουμε εκεί, είναι για τουρίστες ...
Αλλά αν νιώσω την επιθυμία να φτιάξω ένα marshmallow με τέτοια σοκολάτα, τότε θα το αγοράσω. Δεν είναι τόσο πολύ σε φρενήρη τιμή, από 7 ευρώ για 400g - γαλακτοκομικά, έως 32 ευρώ για 100g - πικρό.
zvezda
Επιβεβαιώνω ότι στα μαγαζιά τους πωλούν κάθε είδους σοκολάτα σε κουζίνες, δηλαδή ζαχαροπλαστικής !! Είδα σε μια πιο ανθρώπινη τιμή ...
Λίννα
Κάποιος αγόρασε ένα κουτί Antonovka σήμερα, και ο πωλητής με θυμάται επίσης από την άνοιξη, όταν αγόρασε σχεδόν όλα τα απομεινάρια από αυτούς
Γαβάλα


Συνεχίζουμε τη συνομιλία ..
Αυτό το είδος marshmallow προέρχεται από έναν πολύ απότομο πουρέ. Τα μήλα δεν είναι καθόλου ζουμερά. υπήρχαν πουρέ πατάτας, δεν μπορούσα να χρησιμοποιήσω ένα κουτάλι. Τα πρώτα δύο στρώματα κατασκευάστηκαν σχεδόν χρησιμοποιώντας την τεχνολογία crackers. Δηλαδή, πρώτα, κτύπησα πουρέ πατάτας χωρίς ζάχαρη, όλα χτυπήθηκαν πολύ γρήγορα, κυριολεκτικά δύο λεπτά. τότε πρόσθεσα τον πλήρη κανόνα της ζάχαρης, έχω λίγη ζάχαρη, 50g ανά 850g πουρέ, γλυκά μήλα. κτυπήστε για 3 λεπτά και στη συνέχεια όλη την πρωτεΐνη και άλλα τρία λεπτά. Όλα κτυπήθηκαν σε μια πολύ δροσερή μάζα και ανεξάρτητα από την ταχύτητα που κτυπήθηκε. Άλλαξα την ταχύτητα σε 4, σε 6 .. ο πουρέ είναι πολύ απότομος, ανεξάρτητα από την ταχύτητα.
Κέρδισα την τρίτη μάζα ως συνήθως. αμέσως ζάχαρη σε πουρέ πατάτας και μετά πρωτεΐνη.
Όλα ξηράνθηκαν για 17 ώρες.
Ως αποτέλεσμα, ελήφθησαν τα πρώτα δύο κέικ, μαλακά σχεδόν σε ολόκληρη την επιφάνεια, και το τρίτο κέικ φτιάχτηκε από χαρτόνι.
Το παστίλι είναι πυκνό, αλλά μαλακό μετά την ξήρανση, ξηρό, πολύ αρωματικό και μήλο.

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
μαρίνα-χιλ
Γκαλίνα, δροσερός!
Γαβάλα
Απόσπασμα: marina-mm
δροσερός
Μαρίν, υπήρχε μια δροσερή πουρέ πατάτας. Είναι κάτι με κάτι. Αυτά είναι τα μήλα από τα οποία άρχισα να φτιάχνω marshmallows, από τα οποία έκανα όλο το χειμώνα πέρυσι, αλλά πέρυσι τα μήλα ήταν ζουμερά, φέτος χωρίς χυμό. εκπληκτικά απλό.
μαρίνα-χιλ
Γκαλίνα, έτσι συνειδητοποίησα ότι τα μήλα λύνουν σχεδόν τα πάντα. Οι μηλιές είναι ζωντανές και αποδίδουν διαφορετικές καλλιέργειες, ανάλογα με την κατάσταση στην οποία ζουν. Έτσι θα μας εκπλήξετε περισσότερες από μία φορές με υπέροχα καραμέλες.
Γαβάλα
Απόσπασμα: marina-mm
έτσι συνειδητοποίησα ότι τα μήλα λύνουν σχεδόν τα πάντα.
Φυσικά. Πάντα το λέω. τα ίδια μήλα, αλλά διαφορετικά αποτελέσματα.
Μαντράικ Λούντμιλα
Κορίτσια, έκανε κάποιος καραμέλες από αχλάδια; Θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω, αλλά δεν έχουν πηκτίνη
Γαβάλα
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
Ποιος έκανε marshmallow από αχλάδια; Θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω, αλλά δεν έχουν πηκτίνη
Λοιπόν, αν προσθέσετε μόνο πηκτίνη στον πουρέ. πολύ πηκτίνη. Έφτιαξα μόνο βερίκοκα. Αποδείχθηκε περισσότερο σαν αποξηραμένα βερίκοκα. Ευώδης.
milka80
Κορίτσια, δύο χρόνια αργότερα αποφάσισα ακόμα για το marshmallow Πώς είναι: καλύτερα αργά από ποτέ
Δεν έχω τόσο στεγνωτήριο, πειραματίζομαι στο φούρνο, όπου η θερμοκρασία είναι από 50 βαθμούς και υπάρχει συναγωγή.
Το πρώτο πράγμα που συνάντησα: αφού το έβαλα στο φούρνο, στάζει το "ορθογώνιο" της παστίλιας, απλώθηκαν όλες οι άκρες ή έκανα κάτι λάθος;
Πόσο καλύτερα να στεγνώσετε: με ή χωρίς μεταφορά; Εάν η πόρτα είναι κλειστή, τότε το γυαλί ιδρώνει, βλέπω πώς ρέει η υγρασία. Ενεργοποιώ τον ανεμιστήρα, ανοίγω λίγο την πόρτα και γίνεται άνετη. Το κλείνω - τον ίδιο μαϊντανό.

Και το πιο σημαντικό: τι να κάνω τώρα; Το παιδί έβαλε την περίεργη μύτη της στο φούρνο, το καπάκι, το οποίο χρησίμευσε ως πώμα για «να μην κλείσει» την πόρτα, έπεσε, δεν το είδε, προσπάθησε να την κλείσει, αλλά δεν μπορούσε. Ως αποτέλεσμα, όταν είδα έναν σχεδόν εντελώς ανοιχτό φούρνο, ήταν ήδη πολύ αργά - τρία φύλλα ψησίματος "τηγανίτες" για να στεγνώσουν
Πώς τώρα να ελέγξετε την ετοιμότητά τους; Μάλλον είναι απαραίτητο να μην στεγνώσει για 17 ώρες, αλλά λιγότερο; Το έβαλα πριν από περίπου 5 ώρες.

Παρακάτω στη φωτογραφία είναι η συνέπεια της κτυπημένης μάζας.
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Μαντράικ Λούντμιλα
Τι διάβασα για τα αχλάδια στο tyrnet:
"Η φλούδα μπορεί να κοπεί με αποφλοιωτή λαχανικών, αλλά έμπειροι σεφ συμβουλεύουν να μαγειρέψουν marshmallow αχλαδιού στη φλούδα, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα πηκτίνης."
Και μετά από ένα κόσκινο
Πιάνο
Μαντράικ Λούντμιλα, και έμπειροι σεφ ψήνουν τα αχλάδια στη φλούδα, μαγειρεύουν σε λίγο νερό ή τα ατμό;
Γαβάλα
Απόσπασμα: milka80
Πώς το βάλατε στο φούρνο, στάθηκε το "ορθογώνιο" των παστίλιων, απλώθηκαν σε όλες τις άκρες ή έκανα κάτι λάθος;
Η λιγότερο εκτεθειμένη μάζα είναι πιθανότατα ..
Τίποτα δεν πρέπει να ρέει.
Φτιάξαμε ένα κλαδί στο φούρνο. Θα έρθει και θα σας πει περισσότερα. Αποχρώσεις.
Σε γενικές γραμμές, βάλτε το στους 85 βαθμούς, ένας ανεμιστήρας, μια ελαφρώς ανοιχτή πόρτα είναι απαραίτητη, αλλά όχι πολύ, μερικά εκατοστά.
Απόσπασμα: milka80
Πώς τώρα να ελέγξετε την ετοιμότητά τους; Μάλλον είναι απαραίτητο να μην στεγνώσει για 17 ώρες, αλλά λιγότερο; Το έβαλα πριν από περίπου 5 ώρες.
Η μάζα από την πλευρά του χαρτιού, αν κινήσετε το χέρι σας, δεν πρέπει να αφήσει μια αίσθηση υγρασίας, είναι τόσο μαλακή, προφανώς δεν στεγνώνει, το πάνω στρώμα δεν πρέπει να "τσιμπήσει με φυσαλίδες".
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
έμπειροι σεφ συμβουλεύουν να μαγειρεύουν marshmallow από αχλάδια σε φλούδα, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα πηκτίνης "
Βρήκα αυτές τις πληροφορίες.
Μαγειρικό φύλλο εξαπάτησης. Περιεκτικότητα πηκτίνης σε μούρα και φρούτα Προϊόντα και συστατικά
πηγή πληροφοριών
Ποια είναι η πιο πηκτίνη; Στα μήλα; Αλλά όχι! Αποδεικνύεται, στα φραγκοστάφυλα και ... TADAM! - σε τεύτλα Γενικά, αν θέλετε να μαγειρέψετε marshmallows και δεν θέλετε να περιορίζεστε μόνο στο μήλο, αυτό το πιάτο είναι για εσάς. Λοιπόν, για όσους θέλουν να μαγειρεύουν μαρμελάδες και μαρμελάδες, νομίζω ότι οι πληροφορίες θα είναι επίσης χρήσιμες. Αυτό είναι το μέσο ποσοστό πηκτίνης σε διαφορετικά φυτικά υλικά. Το ποσοστό μπορεί να είναι λίγο πολύ ανάλογα με την ποικιλία και τις συνθήκες ανάπτυξης κάθε συγκεκριμένου προϊόντος.
Περιεκτικότητα σε πηκτίνες προϊόντων
Τεύτλα 1.1
Μαύρη σταφίδα 1.1
Κόκκινη σταφίδα 1.1
Apple 1
Δαμάσκηνο 0,9
Βερίκοκο 0,7
Φράουλα 0,7
Το βακκίνιο 0,7
Φραγκοστάφυλο 0,7
Ροδάκινο 0,7
Πορτοκαλί 0.6
Σμέουρο 0,6
Αχλάδι 0,6
Καρότα 0,6
Καρπούζι 0,5
Μελιτζάνα 0.4
Κρεμμύδια 0,4
Κεράσι 0,4
Κολοκύθα 0.3
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
Και μετά από ένα κόσκινο
Στη συνέχεια, το αχλάδι πρέπει να επιλεγεί έτσι ώστε να μην υπάρχουν μικροί σπόροι ή πώς είναι σωστοί. Παρόλα αυτά, γίνονται αισθητά σε marshmallows ή κράκερ. Και το αχλάδι δεν δίνει άρωμα. Για μένα, είναι μια περίεργη επίγευση. Όλοι όμως έχουν διαφορετικές προτιμήσεις.
Buttercup, δοκιμάστε το και, στη συνέχεια, μοιραστείτε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα.
firuza83
Γεια σε όλους!!!
Κορίτσια, διάβασα μερικά και θέλω να κλάψω - τι σας αγχώνει ... ειλικρινά - θα σας δώσω όλους στην τηλεόραση!) Φέτος μια άνευ προηγουμένου συγκομιδή, και δεν έχω χρόνο για αυτούς τώρα με ένα μωρό ηλικίας ενός μηνός ((και έτσι ήδη διανέμει όσο περισσότερο μπορούσε σε όλους τους συγγενείς και τους φίλους, αλλά δεν χρειάζονταν πολλά ((ο Antonovka παρέμεινε ακόμη μισή συγκομιδή σε ένα δέντρο




Έτσι ... δεν κατάλαβα κάτι
Γαβάλα
Απόσπασμα: firuza83
Θέλω να κλάψω - τι είναι αγχωτικό με τα μήλα
Έτσι η μητέρα μου θέλει να κλαίει. Οι σκύλες της σπάζουν από το βάρος των μήλων. Η Μέλμπα είναι όλα ταπεινωμένη. Ο Antonovka τώρα και η μνήμη του πολεμιστή είναι στο δρόμο της. Εκεί, επίσης, καλούσε πλήρες ..




Απόσπασμα: firuza83
Έτσι ... δεν κατάλαβα κάτι
Με την έννοια του?
firuza83
Γενικά, η ουσία της ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ μου
Γράψτε τη διεύθυνση - Θα στείλω μήλα σε όλους
Και φυσικά - για το marshmallow)
Έχοντας δει αρκετά τον ενθουσιασμό της Zhenya στην Insta, ήθελα επίσης να το δοκιμάσω!
Αλλά! Δεν έχω στεγνωτήριο, αν και υπάρχουν μήλα σε ένα σύκο) και φούρνο με ελάχιστο T 130 "(μοίρες), στην πραγματικότητα είναι 100-110", καθώς ο φούρνος είναι μεγάλος και δεν κρατά το δηλωμένο T. Η μαρέγκα σε αυτήν είναι στεγνή με την πόρτα ανοιχτή, αποδεικνύεται υπέροχη. Ερώτηση - μπορώ να στεγνώσω το marshmallow σε αυτό
Γενικά, τα μήλα και η επιθυμία μου είναι ήδη έτοιμη) Περιμένω τα σχόλιά σας για το φούρνο




Απόσπασμα: gawala

Έτσι η μητέρα μου θέλει να κλαίει. Οι σκύλες της σπάζουν από το βάρος των μήλων. Η Μέλμπα είναι όλα ταπεινωμένη. Ο Antonovka τώρα και η μνήμη του πολεμιστή είναι στο δρόμο της. Εκεί, επίσης, καλούσε πλήρες ..



Με την έννοια του?

Τα Μηνύματά μου δεν αποστέλλονται πλήρως ((αποκοπή ((
Γαβάλα
Απόσπασμα: firuza83
και ο φούρνος με ελάχιστο T 130 "(μοίρες), στην πραγματικότητα είναι 100-110", καθώς ο φούρνος είναι μεγάλος και δεν κρατά το δηλωμένο T.
Στεγνώστε σε χαμηλή θερμοκρασία.
Ας περιμένουμε το κλαδί. Το έκανε στο φούρνο. Τώρα έχει ένα καλό στεγνωτήριο.
Απόσπασμα: firuza83
Έχοντας δει αρκετούς αγώνες της Ζένυα στο Ίνστα,
Και πρέπει να δούμε. Είναι ενδιαφέρον ..
Μαντράικ Λούντμιλα
Απόσπασμα: Πιάνο
Τα αχλάδια ψήνονται στη φλούδα, μαγειρεύονται σε λίγο νερό ή στον ατμό;
Λοιπόν, πόσο έμπειροι είναι, δεν υποθέτω να κρίνω, αλλά σε αυτό το άρθρο σβήστηκαν με μια μικρή ποσότητα νερού, αν και δεν πρόκειται για την έκδοση του Belyov, θα ξεκινήσω το ίδιο με μια απλή έκδοση και κοιτάζοντας τον θα δοκιμάσω την έκδοση του Galin.
Γαβάλα
Μαντράικ Λούντμιλα, Buttercup, έψησα αχλάδια με φλούδες. Στη συνέχεια τρίβεται μέσω κόσκινου, αλλά στη συνέχεια αναμιγνύεται με σάλτσα μήλου.
Μπορείτε να προσθέσετε πηκτίνη. Λοιπόν, για κάθε περίπτωση.
Μαντράικ Λούντμιλα
Γαβάλα, φέτος δεν έχουμε μήλα, απλά θα δοκιμάσω τα αχλάδια. θα σου πώ αργότερα
Γαβάλα
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
Φέτος δεν έχουμε μήλα, θα δοκιμάσω μόνο αχλάδια.
Το αχλάδι μου είναι καλό, αλλά δεν είναι αρκετό. Είναι κρίμα να μεταφράζουμε σε marshmallows. Όλο και περισσότερα αχλάδια κρασιού, υπάρχει πολύς χυμός εκεί. Και πλέκονταν πάρα πολύ, και φυτέψαμε αυτό το αχλάδι για φαγητό.
Σε γενικές γραμμές, περιμένουμε το αποτέλεσμα.
OgneLo
Απόσπασμα: gawala
Και πολύ δεμένη
Δεν βελτιώνεται η γεύση μετά το στέγνωμα; Για παράδειγμα, το λωτός δεν πλέκεται μετά το στέγνωμα.
Γαβάλα
Απόσπασμα: OgneLo
Δεν βελτιώνεται η γεύση μετά το στέγνωμα;
Ποιος τους στεγνώσει;
milka80
Απόσπασμα: gawala
Η λιγότερο εκτεθειμένη μάζα είναι πιθανότατα ..
Τίποτα δεν πρέπει να ρέει.
Φτιάξαμε ένα κλαδί στο φούρνο. Θα έρθει και θα σας πει περισσότερα. Αποχρώσεις.
Σε γενικές γραμμές, βάλτε σε 85 μοίρες, ένας ανεμιστήρας, μια ελαφρώς ανοιχτή πόρτα είναι απαραίτητη, αλλά όχι πολύ, μερικά εκατοστά.
Galina, η μάζα έμοιαζε με αυτήν σε αυτή τη φωτογραφία https://mcooker-elm.tomathouse.com/ga...rpics/125058/PICT7706.JPG
Πραγματικά ένα προς ένα. Πολύ δυνατός. Στο ίδιο νήμα διάβασα ότι δεν είναι επίσης καλό να ξανακτυπάς, τότε πώς να καταλάβεις πού είναι το χρυσό μέσο;

Αφήνεται να στεγνώσει όλη τη νύχτα. Το πρωί: ένα κέικ είναι εντελώς στεγνό, ακόμη και το χαρτί δεν μπορούσε να αφαιρεθεί κανονικά. Το ένα ήταν ελαφρώς ξηρό στη μέση, το τρίτο ήταν γενικά υγρό. Έχει στεγνώσει τα πάντα, τώρα είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα επίχρισμα, γιατί χθες όλο το χιτώνα πήγε σε χιτώνα και δεν υπήρχαν καθόλου απομεινάρια.
Γαβάλα
Απόσπασμα: milka80
... Στο ίδιο νήμα διάβασα ότι δεν είναι καλό να τρώτε πάρα πολύ,
Ιρίνα, έγραψα ότι αν σκοτωθεί η μάζα, τότε δεν υπάρχει τίποτα λάθος. Η Παστίλα θα συνεχίσει να λειτουργεί. Μερικές φορές την διακόπτω σκόπιμα.
Απλά πρέπει να διαβάσετε τα πάντα από την αρχή έως το τέλος. Όλα αυτά τα χρόνια έμαθα επίσης να κάνω marshmallows και να γράφω γι 'αυτό.
Εδώ είναι μια τέτοια μάζα. Δεν πρέπει να εξαπλωθεί, μπορεί να λερωθεί μόνο με σπάτουλα και μετά να λειανθεί.

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Λίννα
Απόσπασμα: gawala
Και πρέπει να δούμε. Είναι ενδιαφέρον ..
Και δεν είδατε εκεί
Περικομμένη φούστα
Τάντσα
Απόσπασμα: gawala
Μια τέτοια μάζα
Πανεμορφη! Θα το έφαγα ούτως ή άλλως.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Τάντσα
Πανεμορφη! Θα το έφαγα ούτως ή άλλως.
Όχι, δεν είναι νόστιμο .. καλύτερα στο τελικό προϊόν.




Απόσπασμα: Ljna
Και δεν είδατε εκεί
Περικομμένη φούστα
Όχι καλά, έγραψαν στο insta. Όπως το καταλαβαίνω, αυτό είναι το Instagram. ίσως υπάρχει κάτι που βλέπουμε, πέφτουμε και πεθαίνουμε από εξαρτάται;

Άλλες συνταγές στην ενότητα "Συνταγές για το Ηλεκτρικό Στεγνωτήριο"

Πικάντικο σολομό coho, αποξηραμένο a la sous-vide
Πικάντικος σολομός coho, αποξηραμένος a la sous vide
Λιαστή κολοκύθια
Λιαστή κολοκύθια
Αποξηραμένο στήθος Τουρκίας
Αποξηραμένο στήθος Τουρκίας
Φιλέτο κοτόπουλου στο ηλεκτρικό στεγνωτήριο Isidri 500
Φιλέτο κοτόπουλου στο ηλεκτρικό στεγνωτήριο Isidri 500
Πικάντικο καρπάτσιο κοτόπουλου
Πικάντικο καρπάτσιο κοτόπουλου
Αποξηραμένες στον ήλιο μπανάνες στον αφυγραντήρα Oursson
Αποξηραμένες στον ήλιο μπανάνες στον αφυγραντήρα Oursson

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.
CONTACT US

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών