Γαβάλα
Απόσπασμα: zvezda
, αλλά στο Ilmirushki αποδείχθηκαν τα παξιμάδια ..
Ο Ilmir κτύπησε τη μάζα γενικά, δεν καταλαβαίνω πώς, δεν υπήρχε καμία πιθανότητα από τη λέξη
Όλγα 61
Δεν μπορώ να κατεβάσω τίποτα. Έκανα τα πάντα όπως είπαν. Έχω πιέσει τη λήψη από τη συλλογή, δεν μου έγραψε καμία εικόνα. Περίμενα, σκέφτηκα ότι μπορεί να φορτωθεί, δεν περίμενα. Τι κάνω λάθος? Ή μήπως αυτό δεν είναι μια γκαλερί tablet, αλλά κάποια άλλη;
Γαβάλα
Απόσπασμα: OLGA 62
Δεν μπορώ να κατεβάσω τίποτα
🔗 είναι δυνατόν μέσω αυτού του πόρου.
Όλγα 61
Απόσπασμα: gawala

🔗 είναι δυνατόν μέσω αυτού του πόρου.
Φεύγω τώρα. Φαίνεται ότι το κατάλαβα. Νομίζω ότι θα τρέξω το βράδυ. σας ευχαριστώ όλους. Έτσι βοηθάτε, σε όλα.
NataGrig
Γαβάλα, Galina και όλους τους λάτρεις του marshmallow, γεια. Διαβάζω αυτό το θέμα από την ίδρυσή του, γιατί μου αρέσει πολύ το Belevskaya marshmallow, φυσικά από το κατάστημα. Παρεμπιπτόντως, το πωλούν στη χώρα μας, δεν είναι τόσο κακό, μόνο η τιμή για αυτό είναι υπερβολική. Ήξερα ότι δεν θα το έκανα λόγω της έλλειψης στεγνωτηρίου και δεν υπήρχε ανάγκη αγοράς. Για να στεγνώσω κάτι, έπειτα στο φούρνο, έχω ένα καλό, υπάρχει ένα χτύπημα. Αλλά διάβασα το θέμα με ευχαρίστηση και ενδιαφέρον.
Στην πραγματικότητα, ήλπιζα, μελετώ για 4 χρόνια, αλλά φέτος έμεινα χωρίς τσάι σχεδόν, λόγω της κακής υγείας μου. Κάθομαι στο σπίτι, η αδερφή μου έχει πολλά μήλα φέτος, μεταφέροντας τσάντες. Είμαι κουρασμένος να φτιάχνω πουρέ πατάτας, μαρμελάδα, αποξηραμένα τσιπ. Και διάβασα το θέμα και οι σκέψεις άρχισαν να προσπαθούν.
Δεν υπάρχει στεγνωτήριο, δεν υπάρχει καλός μίξερ, αλλά τα μήλα είναι κουρασμένα. Λοιπόν, το δοκίμασα, το χτύπησα με ένα μίξερ, το οποίο έφερε η αδερφή μου (έψαχνα για ποια δύναμη είχε, βρήκα το έτος κατασκευής 1994, τι δύναμη ήταν εκείνα τα χρόνια).
Κτυπώντας κανονικά, όπως η Galina στη φωτογραφία, θα σιωπήσω για την ώρα. Το στέγνωσα σε φούρνο με φυσητήρα με την πόρτα ανοιχτή, σε φύλλα ψησίματος, ήταν με πλευρές, αλλά το ύψος ήταν περίπου 1,7 εκ. Υπήρχε ένα θερμόμετρο στο φούρνο, η θερμοκρασία κυμάνθηκε σε 70-85 βαθμούς. Υπήρχαν δύο σεντόνια, αλλάζονταν περιοδικά οι θέσεις τους. Ένα κέικ στέγνωσε μέχρι ένα κρουτόν, νομίζω ότι το δεύτερο δεν στεγνόταν, μετά το στέγνωμα το στέγνωσε στο μισό.
Μετά το επίχρισμα και πριν από την ξήρανση για 4 ώρες, έγιναν μαλακά, δεν κολλούν στα δόντια, ακόμη και νόστιμα, ΑΛΛΑ αυτό δεν είναι το ίδιο καραμέλα.
Τι θέλω να πω για το στέγνωμα στο φούρνο. Δεν ξέρω για τους άλλους, αλλά το κάτω μέρος μου ήταν υγρό, δεν υπήρχαν τρύπες στους δίσκους εξαερισμού. Έβγαλε το χαρτί, έβγαλε καλά, αφού το καλό χαρτί ανατράπηκε και ξηράνθηκε ξανά.
Ίσως πρέπει να αυξήσετε τη θερμοκρασία ή τη διάρκεια της ξήρανσης, έχω στεγνώσει για 8,5 ώρες. Αυτοί είναι οι χοροί με ντέφι ή όταν θέλετε πραγματικά να δοκιμάσετε κάτι νέο χωρίς τεχνική υποστήριξη. Δεν ξέρω καν αν θα κινηθώ ακόμα, αλλά τα χέρια μου φαγούρα, τα μήλα μεταφέρονται. Εάν τρυπάτε μόνο τρύπες στα φύλλα ψησίματος. Φαίνεται ότι όσοι στεγνώνουν σε φούρνους δεν έχουν τέτοιο πρόβλημα. Συγγνώμη για τόσο μεγάλο έργο. Και εσείς Galina, σας ευχαριστώ πολύ για το όμορφο marshmallow σας, θαυμάζετε πάντα
Έλβιν
Κορίτσια - pastilomania, γεια σε όλους! Τζένια, κέικ με σοκολάτα marshmallow αποδείχθηκε Πράγα, ένα προς ένα!
Sveta, δεν έχω ποτέ προβλήματα με το σκούπισμα. Ψήνω καλά τα μήλα έτσι ώστε να γίνουν εύθρυπτα ευθεία (τα έβαλα σε ένα βαθύ φύλλο ψησίματος πριν το ψήνω, ώστε να μην ξεφύγουν), τότε τα τρυπάω σε ένα στάσιμο μπλέντερ. Χτυπάω καλά έως ότου η μάζα στην κανάτα περιστραφεί σε χοάνη. Και αυτό είναι όλο. Μια τέτοια μάζα ρέει απλά μέσω ενός λεπτού κόσκινου, βοηθάω μόνο, ανακατεύοντας με μια σπάτουλα σιλικόνης. Δοκιμάστε το, ίσως θα σας αρέσει η μέθοδος μου.
OLGA 62μην απελπίζεστε. Αν ήξερες πόσα μήλα κατανάλωσα πρώτα. : cray: Ναι, η γκαλερί μου είναι γεμάτη από φωτογραφίες του αποτυχημένου marshmallow που φορούσα στο Gala για να αναλύσω όλες τις μπάρες μου. Είτε δεν το έκανα, τότε δεν το στέγνωσα, έπειτα κάτι άλλο. Κάπου στο πέμπτο ή έκτο παστίλι άρχισε να δείχνει στραβό - λοξό, αλλά τουλάχιστον βρώσιμο.
Κορίτσια, και μου δόθηκε ένα τεράστιο πακέτο Antonovka. Χθες τα έψησα και τα τρίβω. Παρασκευασμένα σμέουρα. Θα το βάλω να στεγνώσει σήμερα.
zvezda
Και είχα μια σακούλα μήλων .. χθες έψησα την πρώτη παρτίδα, αλλά δεν την σκουπίζω, οι σταφίδες του βατόμουρου είναι τώρα στο στεγνωτήριο, φοβόμουν να αναμίξω τα μήλα με το βατόμουρο
Τα μήλα μου είναι απλώς κόκκινα κόκκινα, νομίζω ότι δεν είναι τρομακτικό;
Έλβιν
zvezdaOlya, δεν είναι τρομακτικό. Η παστίλ θα μοιάζει με κέικ μελιού.
zvezda
Απόσπασμα: elvin
θα μοιάζει με κέικ - μέλι
Ευχαριστώ!!
Κλαδάκι
NataGrig, Στεγνώνω σε δίσκους ψησίματος, σε φύλλα τεφλόν, σε χαρτί, σε σιλικόνη - το έβαλα τη νύχτα, το απομακρυσμένο θερμόμετρο Ikeevsky έβαλα στα 85, αν φτάσει ξαφνικά σε αυτή τη θερμοκρασία, ξυπνά, τσακίζει, μειώνεται. Αλλά ήδη από το μάτι γνωρίζω την επιθυμητή θέση του ρυθμιστή, η θερμοκρασία κυμαίνεται από 70 έως 75.
Δεν χρειάζεται να ανοίξετε τρύπες στους δίσκους ψησίματος, τις αναποδογυρίζω το πρωί. Εάν το χαρτί αφαιρεθεί, το αφαιρώ (μερικές φορές είναι ξηρό και το μεσαίο τμήμα με το marshmallow βγαίνει, το αφήνω έτσι, θα αφαιρεθεί σε μία ή δύο ώρες.)
Αποδεικνύεται ότι στεγνώνει περίπου 8 ώρες από τη μία πλευρά και μετά 5-6 ώρες από την άλλη.
Γαβάλα
Φθινόπωρο. Ζεστή κουβέρτα. Μία κούπα καφέ. Και Παστίλα ...

Μήλο και κολοκύθα με κανέλα.

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Έλβιν
Απόσπασμα: gawala
Μήλο και κολοκύθα με κανέλα.
Σε αγαπώ, Γκάλια! Τα λαχανικά χρησιμοποιούνται ήδη! Δεν μπορώ να συμβαδίσω μαζί σου. Πώς γεύεται η κολοκύθα;
Ilmirushka
Απόσπασμα: gawala

Ο Ilmir κτύπησε τη μάζα γενικά, δεν καταλαβαίνω πώς, δεν υπήρχε καμία πιθανότητα από τη λέξη
αλλά τι ήταν κρουτόν ήταν νόστιμα
Δεν είπα στο ορφανό ότι τα κέικ μετά την πρώτη ξήρανση θα μπορούσαν να είναι χαρτόνι
Αλλά θα το λερώσω ... και θα το τελειώσω ... θα μπορούσε να είναι ... Θα μπορούσε ναι!
zvezda
Απόσπασμα: Ilmirushka
αλλά τι ήταν κρουτόν ήταν νόστιμα
Μην τους ακούτε ... είναι έξω, τώρα θέλουν κράκερ, αλλά πώς το κάνατε για λίγο, δεν λειτούργησε, αυτό κάνουν.
Φωτοστέφανοςόχι, καλά, γενικά, μυαλά του νου ... πρέπει να πετάξεις και να καταστρέψεις τα πάντα επί τόπου ...
Όλγα 61
🔗

Αυτός είναι ο μόνος τρόπος που θα μπορούσα. Αν δεν μπορείτε, φυσικά.
Δεν λειτούργησε ξανά. Λοιπόν, γιατί είμαι τόσο έξυπνος τότε
Ιρίνα
Απόσπασμα: elvin
Τα λαχανικά χρησιμοποιούνται ήδη!
Λοιπόν, νόστιμο! Οι αποξηραμένες με κολοκύθα πίτες βερίκοκου (oh είπε!) είναι νόστιμες και η κολοκύθα δεν είναι αισθητή
Γαβάλα
Απόσπασμα: elvin
Πώς γεύεται η κολοκύθα;
Όχι .. Η κανέλα ακούγεται, η σκιά είναι τόσο ευχάριστη. και δεν υπήρχαν πολλές κολοκύθες. Κάτι που δεν υπολόγισα τις πουρέ πατάτας, αποδείχθηκε 3350g .. για δύο παστίλιες .. 200g πουρέ κολοκύθας. Η κολοκύθα δεν είναι ζουμερή. Ξηρός. 3 στρογγυλά κουταλάκια του γλυκού κανέλα. Ζάχαρη, όπως πάντα στη γεύση.
Σε γενικές γραμμές, το έκανα λίγο διαφορετικά. Αλλά μου άρεσε το αποτέλεσμα.
Όλα για 4 λεπτά.
Πουρέ χωρίς ζάχαρη. 6 ταχύτητα
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Πουρέ με ζάχαρη και μισή πρωτεΐνη. 4 ταχύτητα
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Υπολειπόμενη πρωτεΐνη. 5 ταχύτητα
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Πολύ καλή μάζα. Πυκνό, αλλά ταυτόχρονα απαλό.

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Αποτέλεσμα. Μαλακό μεσαίο. Όχι χαρτόνι ή μπισκότο.

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Το υπόλοιπο πουρέ έπρεπε να αναμιχθεί με το σουφλέ και να κτυπήσει με την υψηλότερη ταχύτητα σε μια δυνατή βιασύνη.
Το αποτέλεσμα είναι μπισκότα-χαρτόνια κέικ. Είναι σαφές ότι όλα έχουν μαλακώσει. Για σύγκριση με την προηγούμενη φωτογραφία.
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Πριν το επίχρισμα ..
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Έκανα κάτι πολύ ανόητο χθες. Εξάλλου, είδα ότι υπήρχε μεγάλη μάζα και ότι θα υπήρχαν 4-5 παλέτες .. Έπρεπε να πάρω αμέσως το δεύτερο στεγνωτήριο. Όχι, άρχισα να βάζω τα πάντα σε ένα. Ως αποτέλεσμα, η κορυφή των τριών παλετών λερώθηκε .. Έκανα δάκρυα, πήγα για το δεύτερο στεγνωτήριο .. Γενικά, η παραπάνω φωτογραφία δείχνει ότι κάτι δεν είναι πολύ ομοιόμορφο. Λοιπόν, αυτό είναι kraz η μεγάλη μου βλακεία είναι ορατή ..

Χτυπάμε την υπόλοιπη μάζα μέχρι να φτάσουν πολύ δυνατά.

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Αυτή είναι η ποσότητα σουφλέ που έβαλα σε ένα κέικ.
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Τότε, ως συνήθως, τα πάντα.
Να στεγνώσει.
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Έτοιμο marshmallow.
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Το έκοψα λίγο ζεστό, οπότε η περικοπή δεν είναι πολύ ομοιόμορφη. Και οι τσαλακωμένες κορυφές έγιναν αισθητές. Ο σύζυγός μου ήθελε πραγματικά να πάρει ένα δείγμα. μου άρεσε. Είπε ότι ήταν μια πολύ διακριτική επίγευση κανέλας.

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Τάντσα
Απόσπασμα: gawala
Φθινόπωρο. Ζεστή κουβέρτα. Μία κούπα καφέ. Και Παστίλα ...
Θα ρίξω λίγο καφέ ...
Έλβιν
Απόσπασμα: gawala
Πυκνό, αλλά ταυτόχρονα απαλό.
Ω, μου αρέσει επίσης αυτή η μαζική υφή. Στη συνέχεια, η παστίλ αποδεικνύεται τρυφερό και χωρίς τρύπες σκουληκιών. Γκάλια, τι μπορώ να πω; Δεν εκπλήσσομαι πλέον και ανυπομονώ να πειραματιστώ με εποχιακά λαχανικά - αγγούρια, ντομάτες, τεύτλα. Όλο το αριστούργημα είναι στα χέρια σας!
Γαβάλα
Απόσπασμα: elvin
Δεν εκπλήσσομαι πλέον και ανυπομονώ να πειραματιστώ με εποχιακά λαχανικά - αγγούρια, ντομάτες, τεύτλα.
Δεν έχω τεύτλα .. και τα υπόλοιπα έχουν τελειώσει επίσης .. Αν μόνο κολοκυθάκια ίσως ..
Κλαδάκι
Ωχ, η κολοκύθα είναι πολύ σημαντική για μένα. Η κολοκύθα μου ωριμάζει στην εμφάνιση όχι λιγότερο από 50 κιλά
(Γαμώτο, θα ήταν καλύτερα 50 τεμάχια ανά κιλό)
Συλλογή συνταγών





Galya, πόσο καιρό στεγνώνεις το μήλο και την κολοκύθα;
Γαβάλα
Απόσπασμα: Κλαδί
πόσο καιρό στεγνώσατε το μήλο και την κολοκύθα;
Λοιπόν, αφού στεγνώθηκε σε δύο στεγνωτήρια, ένας στους 2 δίσκους, στους άλλους τρεις, αποδεικνύεται σε μία 15 ώρες και στις δεύτερες 16 ώρες. Στοιχηματίζω και τα δύο στις 18.
Λίννα
OLGA 62, δεν υπάρχει φωτογραφία στον σύνδεσμο, γράφει ένα σφάλμα

Απόσπασμα: gawala
Μήλο-κολοκύθα με κανέλα
είναι καλό που δεν μου αρέσει η κολοκύθα

Galya, marshmallow, πανέμορφο
Γαβάλα
Απόσπασμα: Ljna
είναι καλό που δεν μου αρέσει η κολοκύθα
Δεν είναι ορατή ή ακουστική εκεί. Ακόμα κι αν προσπαθείτε με πάθος ..




Απόσπασμα: NataGrig
ΑΛΛΑ αυτό δεν είναι το ίδιο καραμέλα.
Ναι, όχι βιομηχανικά. Αυτό σημαίνει ότι είστε τυχεροί που υπάρχει ένα καλό marshmallow προς πώληση. Δυστυχώς, δοκίμασα ένα καλό μόνο μία φορά, από τον Antonovka, και τότε μόλις άρχισαν τη μαζική παραγωγή. Το μόνο που αγοράστηκε αργότερα είναι σπατάλη χρημάτων. Και αυτό που κάνουμε εδώ, ειλικρινά, είναι δέκα φορές πιο νόστιμο.
Σβετλάνα777
Απόσπασμα: gawala
Μήλο και κολοκύθα με κανέλα.
Όπως πάντα, εκπληκτικά όμορφο, λατρεύω τα πάντα και τα μήλα, και την κολοκύθα και την κανέλα, έναν υπέροχο συνδυασμό.
Απόσπασμα: elvin
Ποτέ δεν έχω προβλήματα σκούπισμα. Ψήνω καλά τα μήλα έτσι ώστε να γίνουν εύθρυπτα ευθεία (τα έβαλα σε ένα βαθύ φύλλο ψησίματος πριν το ψήνω, ώστε να μην τρέχουν μακριά), τότε τα τρυπάω σε ένα στάσιμο μπλέντερ.
Ψήνω καλά, και δεν θα υπήρχαν προβλήματα αν τα μήλα ήταν μεγάλα και το μικροπράγμα πρέπει να ψηθεί εντελώς, και τότε δεν μπορείτε να το σπάσετε αμέσως, αλλιώς ολόκληρος ο πυρήνας θα σπάσει και θα επιδεινωθεί μόνο.
Απόσπασμα: zvezda
σταφίδες βατόμουρου στο στεγνωτήριο τώρα,
Πως είναι?
Απόσπασμα: elvin
... Αν ήξερες πόσα μήλα κατανάλωσα πρώτα. : cray: Ναι, η γκαλερί μου είναι γεμάτη από φωτογραφίες του αποτυχημένου marshmallow που φορούσα στο Gala για να αναλύσω όλες τις μπάρες μου.
Μπράβο, αν δεν κατάφερα καθόλου για πρώτη φορά, τότε η επιθυμία θα είχε εξαφανιστεί εντελώς, θα μπορέσω ακόμα να διορθώσω τα μικρά jambs, αλλά ... αν βιδώσω το μεγάλο για δεύτερη φορά, τότε σίγουρα δεν θα επιστρέψω
Γαβάλα
Απόσπασμα: Svetlana777
αν δεν κατάφερα καθόλου την πρώτη φορά, τότε η επιθυμία θα είχε εξαφανιστεί τελείως, θα μπορέσω ακόμα να διορθώσω τις μικρές μαρσπιέ, αλλά ... αν βιδώσω ένα μεγάλο για δεύτερη φορά, τότε σίγουρα δεν θα επιστρέψω
Αυτό το marshmallow με στοιχειώνει πιθανώς για 4 χρόνια. Επέστρεψα ξανά και ξανά .. Για αυτό που είμαι ανήσυχος σύντροφος, αλλά αυτό το marshmallow του εγκεφάλου γύρισε εντελώς .. Μέχρι να την νικήσω
zvezda
Απόσπασμα: Svetlana777
το μικροπράγμα πρέπει να ψηθεί εντελώς, και τότε δεν μπορείτε να το σπάσετε αμέσως, αλλιώς ολόκληρος ο πυρήνας θα σπάσει και θα επιδεινωθεί μόνο.
Σβέτα Κόβω τον πυρήνα όλων των μήλων και το ψήνω ολόκληρο, αποδεικνύεται υπέροχο! Χάρη σε αυτόν που συμβούλεψε να ψήσει ολόκληρα μήλα
OgneLo
Απόσπασμα: Svetlana777
Πως είναι?
ή έτσι Tartlets & Co. # 24849ή έτσι
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydratorΣταφίδες του Blackberry
(Ίσιδα)
Τάντσα
Απόσπασμα: gawala
Μέχρι να την νικήσω
Δεν την νικήσατε μόνο, γίνατε η βασίλισσα της καραμέλας HP!
Γαβάλα
Απόσπασμα: Τάντσα
γίνατε η Βασίλισσα των παστίλιων στην HP
Ακούγεται σαν η βασίλισσα του βενζινάδιου
Τάντσα
Απόσπασμα: gawala
Ακούγεται σαν η βασίλισσα του βενζινάδιου
Καλό επίσης! Κάθε φορά που παρακολουθώ την ταινία με χαρά!
Σβετλάνα777
Απόσπασμα: zvezda
Κόβω τον πυρήνα όλων των μήλων και τα ψήνω ολόκληρα,
δεν είναι ολόκληρος ο πυρήνας, όχι, είναι εξ ολοκλήρου με όλα τα μπιχλιμπίδια, τα μήλα σε μέγεθος καρυδιού, καλά, ίσως λίγο περισσότερο, τι υπάρχει για αυτό; Για μεγάλα, το χρησιμοποιώ όπως έδειξε η Galina εδώ, ποιος κόβει και αφαιρεί τον πυρήνα (μπορεί επίσης να ξεφλουδίσει αμέσως τη φλούδα) Μου αρέσει αυτό το μηχάνημα κυρίως
zvezda
Απόσπασμα: Svetlana777
μήλα στο μέγεθος ενός καρυδιού, καλά, ίσως λίγο περισσότερο, τι υπάρχει για τέτοια;
Και μετά, χρυσά στυλό και ένα αστείο, με ένα απλό κόψιμο για να αρμέξουμε τους πυρήνες ..
μαρίνα-χιλ
Όπως η Sveta, ψήνω ολόκληρα τα μικρά πράγματα και μετά τα περνάω μέσα από ένα βιδωτό αποχυμωτή, αποδεικνύεται ένα εξαιρετικό, απλό μετάξι, πουρέ.
Το πρώτο marshmallow δεν ήταν πολύ καλό λόγω του γεγονότος ότι δεν αναμίχθηκε η μάζα.
Στη συνέχεια, το στέγνωσε στην κατάσταση του χαρτονιού, αλλά έχασε λίγο, ήταν σαν μια κρούστα ψωμιού, στεγνή.
Το επόμενο και χτύπησε καλά και απλώθηκε γενναιόδωρα. Μαλακό, αλλά κρεμασμένο έντονα, περισσότερο από δύο φορές, αποδείχθηκε χαμηλό. Η μέση είναι λίγο υγρή, αλλά στη συνέχεια ισοπέδωσε, η φωτογραφία τραβήχτηκε αμέσως, την τελειώνουμε ήδη.
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydratorΤώρα μια άλλη προσπάθεια. Χτυπήθηκε τέλεια. Ο σκίουρος πρόσθεσε περισσότερα, μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση του ύψους.
Το έβαλα να στεγνώσει σε ένα πλέγμα. Ο Kelly's Dryer, ο κλώνος του Travola, υποθέτω. Περιμένω τι θα συμβεί αυτή τη φορά ..

Περισσότερες φωτογραφίες από το προηγούμενο marshmallow.
Υποσχέθηκε να δείξει ένα πλαίσιο από πλαστική γωνία 2 εκ. Είναι πτυσσόμενο, πήρε μανταλάκια γραφείου για να το στερεώσει στην παλέτα.
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Svetlana777
Απόσπασμα: marina-mm
Όπως η Sveta, ψήνω τα μικρά πράγματα ολόκληρα και μετά τα περνάω μέσα από ένα βιδωτό αποχυμωτή, αποδεικνύεται εξαιρετικό, απλό μετάξι, πουρέ.
Είμαστε συμπατριώτες, σκέφτηκα επίσης το τρυπάνι, είναι πιο βολικό και γρηγορότερο σε αυτό, τώρα θα το θέλω επίσης. Μαρίν, τι είναι δικό σου;

Απόσπασμα: marina-mm
Τώρα μια άλλη προσπάθεια. Χτυπήθηκε τέλεια. Ο σκίουρος πρόσθεσε περισσότερα, μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση του ύψους.
θα πεις στο γαϊδουράκι ή όχι
Χθες χτύπησα για μεγάλο χρονικό διάστημα, (5 ήλιος, μόνο πουρέ πατάτας, 4 cc + ζάχαρη, 4 cc με πρωτεΐνη και στη συνέχεια c c 3 λεπτά) Δεν έχω κτυπημένο αφρό, αλλά μαλακό, ευάερο, αλλά ταυτόχρονα πυκνή ζύμη μήλου - για μένα μου άρεσε πολύ. Μπορώ τώρα να πω ότι τα τοπικά μήλα μας περιέχουν λίγη πηκτίνη και καμία πρωτεΐνη, κατά τη γνώμη μου, δεν θα βοηθήσει στη διατήρηση του ύψους

Την τελευταία φορά που πρόσθεσα 1 πρωτεΐνη σε 500 γραμμάρια πουρέ, σκέφτηκα ότι μείωσα πολύ στα 25 γραμμάρια, το αποτέλεσμα ήταν το ίδιο -

, ορυχείο εγκατέστησα, φυσικά όχι σε ένα κέικ, όπως το πρώτο από αυτά τα μήλα, αλλά ακόμα τακτοποιήθηκε σημαντικά (το συγκρίνω με μια καραμέλα από εποχιακά μήλα που αγοράστηκαν και τον Antonovka (το πιο δροσερό από αυτό)) λαμβάνοντας υπόψη ότι πρόσθεσα μια τσάντα πηκτίνης για 3 κιλά, νομίζω ότι χρειάζομαι 1 κιλό -1 τσάντα (10gr) για τα τοπικά μας μικρά μήλα




Απόσπασμα: zvezda
Και μετά, χρυσά στυλό και ένα αστείο, με μια απλή κοπή για να αρμέξει τους πυρήνες ..
, οπότε αν αφαιρέσετε τον πυρήνα με ένα τέτοιο κόπτη, σχεδόν ένα δέρμα θα παραμείνει από τέτοια «τεράστια» μήλα
Γαβάλα
μαρίνα-χιλΜαρίν, όλα είναι καλά με εσάς, απλώς μην λιπαίνετε τα στρώματα γενναιόδωρα, όχι κέικ, τσάι .. Στη φωτογραφία, μου φαίνεται σχεδόν το ίδιο, είναι ξεραμένο, η μέση είναι υγρή Ή μήπως χάθηκε η γενναιοδωρία σας ..;
Απόσπασμα: Svetlana777
την τελευταία φορά που πρόσθεσα 1 πρωτεΐνη σε 500 γραμμάρια πουρέ, τότε σκέφτηκα ότι μείωσα πολύ στα 25 γραμμάρια,
Ποια είναι τα μεγάλα αυγά σας .. Ήδη έχει μειωθεί ...: D Αλλά δεν θα μειώσω ..
Ουκκα
Gal, δεν μπορώ να εκθέσω μια φωτογραφία, πώς δεν πρέπει; Και έτσι είναι σαφές στους φυσιολογικούς ανθρώπους ότι το SALT ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ να χυθεί και ότι δεν μπορείτε να το νικήσετε με ένα χτύπημα. Εγκατεστημένο έως 0,5-0,7 cm, το αλμυρό είναι το ίδιο. Και δεν υπάρχει τίποτα να λερωθεί. Θα δώσω στους αγρότες μπύρα, θα κρατήσω τη σοκολάτα για μένα, το αλάτι δεν είναι τόσο αισθητό εκεί. Χθες ξεπλένω το μισό πλαστικό με σοκολάτα, μόλις σταμάτησα, ήταν νόστιμο, με πικρή σοκολάτα και αλάτι, αποδείχθηκε πικάντικο. Υπόσχομαι να κάνω και να αναφέρω με ένα κανονικό μίξερ, τουλάχιστον με δύο ουίσκι!
Και, ναι, ένα ρηχό στεγνωτήριο με λωρίδες 20x12 στεγνώνει αρκετά κανονικά.
Svetlana777
Απόσπασμα: gawala
Δεν θα το μειώσω ..
αληθής? και καθοδηγώ την κύρια συνταγή (υπάρχει μία για 1200) και για περίπου 800 γραμμάρια πουρέ παίρνω μία πρωτεΐνη, νομίζοντας ότι είναι πάρα πολύ (ζύγιζε κατά μέσο όρο 35 γραμμάρια αυγά, έχουμε παράξενα ακόμη και 1c διαφορετικών μεγεθών πρωτεϊνών από 32 έως 40 γραμμάρια, τα επιλεγμένα έχουν περισσότερα) , μετά τα λόγια σας, δεν θα φοβηθώ. Δεν θα νικήσω 500 το καθένα, η μάζα είναι πολύ ευάερη και για κάποιο λόγο τακτοποιείται γρηγορότερα, αλλά 800 στην εμφάνιση αποδείχθηκαν μάζα όπως δείξατε στην κολοκύθα μήλου, είναι τρυφερή και όχι χωρίς φυσαλίδες
Γαβάλα
Απόσπασμα: Ukka
δεν μπορώ να εκθέσω μια φωτογραφία, πώς να μην την κάνω;
ε, λοιπόν, αυτό είναι ενδιαφέρον, οπότε δείχνω τη φωτογραφία, πώς να μην το κάνω, και εννοείς στους θάμνους; Όχι, δεν θα. Σύρετε, αφήστε τους ανθρώπους να δουν και να μην επαναλάβουν λάθη. Αυτή είναι η ίδια εμπειρία. Αρνητικό αλλά εμπειρία.
Απόσπασμα: Svetlana777
Δεν θα νικήσω 500 το καθένα
Γιατί είναι 500g, 800g ταυτόχρονα ή είναι αδύναμος ο αναμίκτης;
Σβετλάνα, το κάνεις αυτό. Φτιάξτε 500 γραμμάρια με μία πρωτεΐνη και δείτε τι κέικ παίρνετε. Αφήστε σας να έχετε δύο κέικ, αλλά θα ξέρετε ακριβώς πώς να το κάνετε ή όχι ..Εξάλλου, εξακολουθεί να αναγνωρίζεται σε σύγκριση και εμπειρικά. Και αν έχετε έναν καλό επεξεργαστή, ngo whip σε μεσαία ταχύτητα, μην στοχεύετε σε υψηλή. Δοκιμάστε αυτό και αυτό και θα βρείτε τη βέλτιστη φόρμουλα για τον εαυτό σας. Εξάλλου, όλοι έχουμε διαφορετικά μήλα, ζάχαρη και ακόμη και διαφορετικά αυγά κοτόπουλου.
Svetlana777
Απόσπασμα: gawala
Γιατί είναι 500g, 800g ταυτόχρονα ή είναι αδύναμος ο αναμίκτης;
, Μόλις διάβασα ότι η Olya και το 350 είναι αρκετά για 2 δίσκους, οπότε αποφάσισα να κερδίσω ένα μικρότερο ποσό. (Έχω ένα κλασικό κιτς, το μπολ είναι πολύ μικρό και δεν υπάρχει καπάκι)
Απόσπασμα: gawala
Φτιάξτε 500 γραμμάρια με μία πρωτεΐνη και δείτε τι κέικ παίρνετε. Αφήστε σας να έχετε δύο κέικ, αλλά θα ξέρετε ακριβώς πώς να το κάνετε ή όχι να το κάνετε. Εξάλλου, μαθαίνεται ακόμη σε σύγκριση και εμπειρικά.
Το έχω ήδη περάσει, δεν ταιριάζει με τα τοπικά μήλα, θα συνεχίσω να προσαρμόζομαι στα μήλα. Είναι σημαντικό για μένα να δω τη σωστή συνέπεια, και το δείξατε σε όλα τα στάδια, αυτό θα καθοδηγήσω
zvezda
Απόσπασμα: Svetlana777
αρκετά για 2 δίσκους,
Ενα και μισο
Όλγα 61
Απόσπασμα: Ukka

Gal, δεν μπορώ να εκθέσω μια φωτογραφία, πώς δεν πρέπει;
Ναι, τι έξυπνο, δείξε σε όλους ... Τώρα θα καυχηθώ για το δικό μου. ας τους δουν την ντροπή μου









τι




Δεν μπορούσα ξανά. Λοιπόν, πολύ προικισμένος.









zvezdaOlya, παρακαλώ ρίξτε τη φωτογραφία μου εδώ. Για ενημέρωση, αλλιώς η ιδιοφυΐα μου δεν μπορεί να το χειριστεί
Σιλιάβκα
Όλγα, OLGA 62,
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Δικος σου?
Όλγα 61
Απόσπασμα: Silyavka

Όλγα, OLGA 62,
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Δικος σου?
Η ομορφιά μου, απερίγραπτη. Ευχαριστώ Λένα! Εγώ σε σένα.
Πιάνο
Απόσπασμα: OLGA 62

Η ομορφιά μου, απερίγραπτη. Ευχαριστώ Λένα! Εγώ σε σένα.

Ναι, παίρνω επίσης συχνά μια τέτοια σόλα.
Και το πιο σημαντικό, υπάρχουν αρκετοί λόγοι, επιλέγουμε οποιονδήποτε: λάθος μήλα (αυγά (, λάθος ξήρανση, λάθος χέρια .. καλά ή όχι από εκεί)
Λονγκίνα
Όλγα, το κύριο πράγμα είναι νόστιμο! Και η ομορφιά θα έρθει με το χρόνο.
Όλγα 61
Απόσπασμα: Longina

Όλγα, το κύριο πράγμα είναι νόστιμο! Και η ομορφιά θα έρθει με το χρόνο.
καλά, πόσο νόστιμο ... υπό όρους. Θα μπορούσε ακόμα να δαγκώσει. ούτε κοπεί. ούτε να σκίσει ακριβώς αυτή τη σόλα. Κιρζάχ!




Απόσπασμα: Πιάνο

Ναι, παίρνω επίσης συχνά μια τέτοια σόλα.
Και το πιο σημαντικό, υπάρχουν αρκετοί λόγοι, επιλέγουμε οποιονδήποτε: λάθος μήλα (αυγά (, λάθος ξήρανση, λάθος χέρια .. καλά ή όχι από εκεί))
από όλα τα παραπάνω, μόνο τα αυγά είναι καλά, σπιτικά. Φρέσκακ. καλά, στέγνωμα όπως πολλά.
Γαβάλα
Απόσπασμα: OLGA 62
Θα μπορούσε ακόμα να δαγκώσει. ούτε κοπεί. ούτε να σκίσει ακριβώς αυτή τη σόλα. Κιρζάχ!
Χμμ .. Στη συνέχεια, δείξτε και πείτε λεπτομερώς, από την αρχή έως το τέλος της διαδικασίας. Έχετε Travola, σωστά; Η Elvira θα σας πει πώς να το στεγνώσετε καλύτερα.
Ουκκα
Έτσι, μια φωτογραφία για το τι συμβαίνει όταν το αλάτι αντί της ζάχαρης, το σύρμα έσπασε, οι λαβές είναι στραμμένες και, γενικά, σηκώθηκαν με λάθος πόδι ... Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Και εδώ στην κορυφή υπήρχαν λαβίδες από ένα μικρό στεγνωτήριο, υπήρχαν ήδη πολύ λίγο πουρέ σε αυτά
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Δεν θα υπάρχει επίχρισμα, ούτε τομή ...

Γαβάλα
Απόσπασμα: Ukka
αποδεικνύεται όταν το αλάτι αντί της ζάχαρης,
Ναι .. δεν χρειαζόμαστε αυτό το είδος χόκεϊ.
Απόσπασμα: Ukka
το corolla έσπασε, οι λαβές είναι στραμμένες και, γενικά, σηκώθηκαν με λάθος πόδι ...
Σε γενικές γραμμές, αυτή δεν ήταν η μέρα σας. Αντικαταστάθηκε, εάν το πρωί η μέρα δεν λειτούργησε, τότε είναι καλύτερα να μην αρχίσετε να κάνετε marshmallows. Δεν θα λειτουργήσει ..
Απόσπασμα: Ukka
Δεν θα υπάρχει επίχρισμα, ούτε τομή ...
Όχι, αυτό είναι κατανοητό. Αλλά τα στρώματα φωτός είναι πολύ καλά.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών