Τσάι Ιβάν (ζύμωση φύλλων) - κύρια τάξη

Θα προσπαθήσω, υπάρχει ένα μικρό νέο παιδί. Το καπάκι ισχύει επίσης και από φλοιό σημύδας "P", και όχι από ξύλο "σφήνα", το οποίο οδηγείται στο βάζο. Εγώ ο ίδιος ζω στην πατρίδα του φλοιού σημύδας, θα αυξήσω))).

Μου αρέσει περισσότερο το σχήμα U. Εδώ οι Nanai το κάνουν.

Καλημέρα σε όλους. Αφού διάβασα το θέμα, αποφάσισα να προετοιμάσω το τσάι Μαΐου, το περασμένο καλοκαίρι δοκίμασα το καλοκαιρινό τσάι. Λόγω του γεγονότος ότι ο φούρνος μεταφοράς μου δεν είναι πολύ κατάλληλος για την ξήρανση του τσαγιού, όπως έγραψα παραπάνω, (απενεργοποιείται όταν η πόρτα είναι ανοιχτή), στέγνωσα παράλληλα σε δύο φούρνους, ξεκίνησα στο φούρνο του παλιού στρατιώτη και το στέγνωσα σε νέο. Ως εκ τούτου, το τσάι αποδείχθηκε όμορφο, φοβόμουν ακόμη και ότι το υπερπλήρωσα, το στέγνωσα για 2 ημέρες, επειδή ήταν πολύ ζουμερό, ζυμώθηκε από 4 έως 8 ώρες. Υπήρχε μια τέτοια μυρωδιά κατά τη ζύμωση που το κεφάλι μου περιστράφηκε. Τώρα το έχω στην τσάντα μου σε ξηρότητα, αν και ήδη σκουριάζει καλά, αλλά δεν βιάζομαι να το αφήσω για αποθήκευση, η μυρωδιά είναι πολύ έντονη, δεν ήταν έτσι το καλοκαίρι, ίσως λόγω του γεγονότος ότι η πτήση ήταν χωρίς τηγάνισμα. Αυτή είναι μόνο η ερώτησή μου, οπουδήποτε γράφουν ότι για το καλό είναι απαραίτητο να συλλέξουμε κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, θα είναι το Μάιο τόσο χρήσιμο όσο το καλοκαίρι;




Θέλω να δείξω μια φωτογραφία από το τηλέφωνό μου, δεν μπορώ να καταλάβω πώς να την εισαγάγω ;;;

lulu2015 Σας απάντησα για το στέγνωμα στο φούρνο με θερμότητα ... Και εδώ η άνοιξη ήταν ένα μήνα αργά, ανεξάρτητα από το πώς έπρεπε να συλλέξουμε τον Μάιο τον Ιούνιο)))

[lulu2015]

lulu2015, σχετικά με τη μεταφορά, δεν ξέρω, στεγνώνω στο αεροπλάνο.
Το μόνο που πρέπει να σημειώσετε είναι ότι το τσάι δεν μυρίζει καλά και στεγνώνει σωστά!
Και για τα οφέλη, φτιάχνουμε το ζυμωμένο τσάι, όχι μια φαρμακευτική συλλογή, επομένως το συλλέγουμε πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την ανθοφορία.

Ευχαριστώ για την απάντηση, διάβασα ότι το αποξηραμένο τσάι πρέπει να είναι άοσμο, πέρυσι ήταν, και μου φαίνεται ότι όσο περισσότερο κρεμάται, τόσο ισχυρότερη είναι η μυρωδιά, αν και σκουριάζει καλά και τα φύλλα τσαγιού δεν θρυμματίζονται, αλλά σπάει και ο καιρός είναι ξηρός, δεν πρέπει να κορεστεί με υγρασία , Το βγάζω τη νύχτα.



Βρέθηκε στο θέμα πώς να εισαγάγετε μια φωτογραφία, Ivanushka μου

Το μόνο που πρέπει να σημειώσετε είναι ότι το τσάι δεν μυρίζει καλά και στεγνώνει σωστά!

Μυρίζω. Λιποθυμία, αλλά υπάρχει ένα άρωμα. Ακόμα και μετά από 3 χρόνια (πρώτη εμπειρία χωρίς φόρουμ).

Και εγώ, παρά τον υγρό καιρό, το ξηρό τσάι με ένα μόλις αισθητό άρωμα αποδείχθηκε. Ανοίγετε κυριολεκτικά το καπάκι και αναπνέετε, και μετά από μισό λεπτό ουσιαστικά δεν υπάρχει άρωμα, μέχρι να το κουνήσετε))) Τσάι "Χώρα"

Τυχεροί - μυρωδιά και μυρωδιά. Και στα χωράφια μας, εμφανίστηκαν μόνο 10 εκατοστά. Και το δικό μας πήγε στο Valdai, οπότε υπάρχει συνήθως χιόνι (((

Έχουμε ήδη ύψος μισού μέτρου, σήμερα θα πάω να μαζέψω ξανά)), αλλά μου φαίνεται ότι είμαι αλλεργικός στο άρωμα του τσαγιού Ιβάν, καθώς μυρίζω ότι ο βήχας ταιριάζει, αν και πέρυσι αυτό δεν ήταν.

Narwala σήμερα 3 κιλά αλεπούδες ivanushki. Πήγα ειδικά γι 'αυτόν. Νόμιζα ότι ήταν ήδη ανθισμένο, τον Ιούνιο το ίδιο. Εκείνη τη χρονιά, συνέλεξε την άνθιση τον Μάιο. και φέτος στις 8 Ιουνίου δεν υπάρχει ούτε ένα λουλούδι. Θα το κάνω από αυτό. Δεν ξέρω τι θα συμβεί

[πορτοκάλι]

πορτοκάλι, όλα θα είναι εντάξει
Τόσο τελευταία όσο και φέτος έφτιαξα από τις αρχές της Vanechka, ύψους έως 50 εκ. Το τσάι είναι καλό!

σχετικά με. Δεν ξέρω τι θα συμβεί

Θα αποδειχθεί υπέροχο τσάι! Λεπτή και αρωματική!

Δεν ξέρω τι θα συμβεί

Αυτό κάνει ένα υπέροχο τσάι. Έχω ακόμη και ένα μάστερ τσαγιού για νεαρά φύλλα (Macho Tea). Εδώ και δύο χρόνια φτιάχνω αυτό το τσάι, έχει ξεκινήσει η τρίτη σεζόν. Λεπτές, αρωματικές αποδείξεις.

[Νατάλο4-κα]

Νατάλο4-κα, Nadyushich, ΤρίκιαΕυχαριστώ κορίτσια. Τώρα η ψυχή θα είναι ήρεμη.

Το τσάι μου στεγνώνει σε μια μαξιλαροθήκη.
Ζυμώθηκα για 36 ώρες, μύρισα, δεν υπήρχε μυρωδιά λουλουδιών. Τώρα, όμως, είμαστε όλοι λουσμένοι σε ένα λουλουδάτο άρωμα μελιού, αν και γράφτηκε ότι το έτοιμο τσάι δεν μυρίζει. Το ορυχείο έχει ένα μεθυστικό άρωμα. ζυγίστηκε, αποδείχθηκε 550 γραμμάρια. Θέλω να κάνω κάτι περισσότερο, το τσάι παρασκευάζεται για τρίτη χρονιά, αλλά για πρώτη φορά από άχρωμο. Ίσως αυτό είναι ένα τέχνασμα. Και για μια ακόμη φορά αυτή τη φορά για κάποιο λόγο ο μύλος κρέατος απεργία, ίσως ήταν ανεπαρκώς ανεπτυγμένος, ήταν απαραίτητο να έχουμε ξηρότερες πρώτες ύλες.
Ο Chaedela θα ήθελε να σχολιάσει την ανάρτηση

[πορτοκάλι]

πορτοκάλι, Δεν θα υποστηρίξω, αλλά κατά τη γνώμη μου, ένα πιο υγρό φύλλο θα πρέπει να μετακινηθεί ευκολότερα σε ένα μύλο κρέατος. Έχω στεγνώσει επίσης την πρώτη παρτίδα Ivanushka. Μόνο στεγνώνω ένα νεαρό με μεγάλα φύλλα, ρίχνω σε "λουκάνικα" πριν από τη ζύμωση. Πέρυσι το έκανα αυτό, μου άρεσε η γεύση, λίγο τάρτα, μοιάζει με πράσινο τσάι και μυρίζει το ίδιο.

Tricia Αναστασία. Σας ευχαριστούμε για τη βοήθειά σας στο σημείο εκκίνησης της παρασκευής τσαγιού Ivan από νεαρά φυτά. Αναφέρω: Συλλέξαμε 25-40 εκ. Από φυτά, πήρα τα πάνω φύλλα και τσίμπησα από τις κορυφές (πάνελ) από νεότερα. Ο Navskid κέρδισε 1,5 κιλό. Μια στεγνή κουβέρτα κάλυψε τη νύχτα. Το πρωί έστρεψα τα ρολά από τα μισά (καθόλου χυμώδη, σε αντίθεση με τα ανθοφόρα φυτά), τα μισά σε μύλο κρέατος (το έκανα για πρώτη φορά, όπως τους ονόμασα - επίστεγο)))). Ζύμωση - 24 ώρες. Όπως φαινόταν αρχικά, τα ρολά δεν ζυμώθηκαν, το χρώμα των φυκιών δεν έγινε καν καφέ ως συνήθως, αλλά ψύχθηκαν εντελώς (αν και το κάτω μέρος του δοχείου θερμάνθηκε αρχικά καλά) και έχασε εντελώς τη μυρωδιά (δεν το είχα πριν). Αλλά το επίστεγο έγινε καφέ και απέκτησε καλά ... όχι μέλι, αλλά κοντά σε κάποιο είδος φρουτώδους μυρωδιάς. Αποφασίστηκε να στεγνώσει σε φούρνο μεταφοράς 70g. Ξήρανση - 2-3 ώρες, επιπλέον ξήρανση - την ημέρα (η μυρωδιά έχει σχεδόν εξαφανιστεί). Μια μέρα πέρασε, δεν μπορούσα να περιμένω, έφτιαξα ένα θερμό για τη νύχτα του ενός και ένα θερμό του άλλου, και ... τα πάντα, αντίθετα, ή ίσως δεν το έσπασα ακόμα: φύλλο (το οποίο νόμιζα ότι δεν έχει υποστεί ζύμωση, και ακόμη και όταν κόβω τα ρολά, οι ροδέλες κατέρρευσαν εντελώς χαλαρό) με ένα απαράμιλλο υπέροχο υπέροχο άρωμα, που μέχρι στιγμής δεν το γνωρίζω. Αλλά κοκκοποιημένο ... Δεν θα πω ανεπιτυχές, αλλά μέχρι στιγμής (δεν έχει ακόμη εγχυθεί σε ξηρή μορφή) είναι σαφώς κατώτερο, καλά, πώς να πω, η γεύση είναι πιο κοντά στο συνηθισμένο. Ή μήπως «μεθύθηκα» με την παλιά γεύση; Λοιπόν, κάτι τέτοιο.
Ναι, εδώ είναι ένα άλλο, στεγνώστε περίπου 400 γρ. ένα και 420 γρ. αποδείχθηκε κοκκώδες.
Σήμερα ήθελα να τρέξω στο οικόπεδο, αλλά σήμερα είναι χαμηλό, είναι μια μέρα φιδιού. Θα περιμένω μια ευκαιρία.

[Γκάρικ]

Γκάρικ, διαβάστε την αναφορά σας. Συγχαρητήρια για το άνοιγμα της σεζόν!
Θα σας πω απλώς να μετρήσετε τη θερμοκρασία της πρώτης ύλης κατά τη ζύμωση. Πίστεψέ με, αυτό είναι σημαντικό! Το γεγονός ότι οι πρώτες ύλες έχουν σταματήσει να μυρίζει μπορεί να είναι μια αφύπνιση. Προκειμένου να μην βιαστεί σε αφάνεια, μέτρησα τη μάζα ζύμωσης, φροντίζω να μην ζεσταίνει πάνω από 28 γραμμάρια, αλλιώς καίει και ξινίζει άοσμο, στο άρωμα και τη γεύση μου.

Χαίρομαι πολύ που αισθανθήκατε μια φρουτώδη μυρωδιά κατά τη ζύμωση! Η Ivancha μου μυρίζει σαν φρούτα ήδη όταν μαραίνεται και καθ 'όλη τη διάρκεια της διαδικασίας επεξεργασίας. Αυτό δεν ισχύει για όλους, μερικοί δεν το αισθάνονται, αλλά, εν τω μεταξύ, αυτό είναι το χαρακτηριστικό γνώρισμα του fireweed. Χαίρομαι που τα γούστα μας συμφωνούν μαζί σας, είναι πιο εύκολο να συζητήσουμε θέματα ivanchay.

Ζυμώθηκε για 36 ώρες

Ζύμωση - ημέρα

Πολύ μεγάλη ζύμωση, ειδικά για κοκκοποιημένο τσάι, ικανό να σκοτώσει όλη τη γεύση και το άρωμα του Ivanushka. Πολλοί αρχάριοι το κάνουν αυτό, αλλά με την εμπειρία αρχίζουν να ακούνε τις συστάσεις των πιο έμπειρων τσαγιέρες σε αυτό το φόρουμ και, στην πραγματικότητα, απευθείας στον συγγραφέα αυτής της συνταγής, τον γκουρού του τσαγιού και μειώνουν το χρόνο ζύμωσης στις βέλτιστες 4-8 ώρες. Στη συνέχεια αρχίζουν να αισθάνονται όλη τη γεύση και το άρωμα της Ivanushka

Ζυμώθηκε για 36 ώρες
Απόσπασμα από: Citizen στις 12 Ιουνίου 2017, 11:22 μ.μ.
Ζύμωση - ημέρα
Πολύ μεγάλη ζύμωση, ειδικά για κοκκοποιημένο τσάι, ικανό να σκοτώσει όλη τη γεύση και το άρωμα του Ivanushka.

Πάντα έχω ζυμώσει ρελετικά υπό ελαφριά πίεση από 2 έως 4 ημέρες. Και υπήρχαν ακόμη και 5 ημέρες. Ταυτόχρονα, η μυρωδιά άλλαξε από βότανα σε φρουτώδες και στη συνέχεια σε μέλι. Τα ρολά άλλαξαν χρώμα σε καφέ καφέ (το χρώμα των φυκιών). Όταν έβγαλα από το δοχείο, ένα τέτοιο ρολό ήταν σαν καραμέλα και όταν κόπηκα σε ροδέλες, δεν διαλύθηκαν καθόλου, τα έβαλα ξεχωριστά στους δίσκους ενός ηλεκτρικού στεγνωτηρίου και τα στέγνωσα. Κατά την παρασκευή ενός θερμού, χρειάζονται περίπου 6 κομμάτια. τέτοια πλυντήρια.

Πάντα έχω ζυμώσει ρελετικά υπό ελαφριά πίεση από 2 έως 4 ημέρες. Και υπήρχαν ακόμη και 5 ημέρες. Ταυτόχρονα, η μυρωδιά άλλαξε από βότανα σε φρουτώδες και στη συνέχεια σε μέλι.

Ομοίως, μόνο κοκκώδες

Svetlana, αλλά αυτό το νεαρό τσάι μετά από ένα μύλο κρέατος ζυμώθηκε για μια ημέρα. Ίσως επειδή δεν υπήρχαν πολλά; Καθαρό 400γρ. συνέβη.

Μια άλλη επίδειξη του φαινομένου Dunning-Kruger. Δεν θα υποστηρίξω, έχω ήδη πειστεί επανειλημμένα ότι είναι άχρηστο. Δεν είναι δύσκολο να διαβάσετε 230 σελίδες σχετικά με το θέμα, δεν είναι 1000 στο Fermented Tea ... αν και οι πρώτες 100 σελίδες θα εξηγήσουν τα πάντα εντελώς. Για παράδειγμα, εδώ είναι ένα απόσπασμα από τη σελίδα 11 αυτού του θέματος:

Μια "φτηνή νότα τσαγιού" μπορεί να παραχθεί από την αυξημένη θερμοκρασία και το μακρύ χρόνο ζύμωσης. Έγραψα στη συνταγή και γράφω περιοδικά στα θέματα ότι είναι καλύτερο να υποζυμώνομαι το τσάι παρά να το ζυμώσω ξανά.
Ζυμώνομαι κόκκοι σε θερμοκρασία 18 - 20 * όχι περισσότερο από 6 ώρες. Ποτέ δεν ζεσταίνω τη μάζα! Απλώς τυλίγω το δοχείο με τη μάζα σε κουβέρτες. Και εκεί η θερμοκρασία αυξάνεται ελαφρώς λόγω των οξειδωτικών διεργασιών κατά τη ζύμωση. Βασικά 4 ώρες είναι αρκετές για ζύμωση. Δεν θα κουράσω να επαναλαμβάνω - πρέπει να εστιάσετε στη μυρωδιά - μια αλλαγή από βότανα σε έντονο φρουτώδες άρωμα. Μόλις η μυρωδιά αρχίσει να εξασθενίζει, υπάρχει κίνδυνος να λάβετε τις σημειώσεις για τις οποίες γράφετε.

Κανένα σχόλιο, απλώς ένα απόσπασμα από τον συγγραφέα της συνταγής, τον γκουρού τσαγιού Lyudochka.

Σας αρέσει η ζύμωση για 5 ημέρες; Ενζυμο! Αλλά - χωρίς να το δοκιμάσετε σε ένα χρόνο και να μην το συγκρίνετε με το τσάι που φτιάχτηκε σύμφωνα με τη συνταγή, ΜΗΝ ΓΡΑΨΕΤΕ ότι το τσάι ήταν επιτυχές! Τουλάχιστον για να μην παραπλανήσουμε τους αρχάριους! Από όλες τις αναφορές που έγιναν για τα τσάγια (και διάβασα τα θέματα, πιστέψτε με!), Δεν θυμάμαι ότι το τσάι επαινείται, αλλά πειραματιστήκαμε και πολλά!
Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί;

[Έλενα Καντιόα]

Έλενα ΚαντιόαΈλεν, ξεκινάς ξανά!
Ίσως κάποιος πεισματάρει να κάνει μια μίμηση του μαγαζιού; Διαφορετικά, πώς να εξομαλύνετε-αφαιρέστε το προφανές φωτεινό άρωμα-γεύση του Ivanushka, τίποτα δεν μπορεί να γίνει. Και η μακροχρόνια ζύμωση το έχει αυτό.
Παρεμπιπτόντως, είναι καλό για τους αρχάριους να κάνουν λάθη. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι είναι καλύτερο να μην ξεκινήσετε μαζί τους, και μόνο τότε ... ως πείραμα ...

Αγαπητέ μου, είσαι ηρεμία μου!

[Έλενα Καντιόα]

Έλενα Καντιόα,

Είναι καλό όταν οι γυναίκες είναι ικανοποιημένες, και όταν όχι ... τέτοια ... ..))))))))))))))

[Γκάρικ]

Γκάρικ, πριν γράψετε κάτι τέτοιο εδώ, σκεφτείτε. Και γράψτε καλύτερα σε ένα κομμάτι χαρτί. Για τέτοιους σκοπούς, πάντα κρατάω ένα σημειωματάριο με ένα στυλό δίπλα στον υπολογιστή μου, αν υπάρχει κάτι

Πριν διδάξετε ηλικιωμένους, μεγαλώστε κυρία

[Γκάρικ]

Γκάρικ, ποτέ δεν είναι πολύ αργά για να μάθεις. Και να μην είμαι αγενής να μάθεις, ακόμη περισσότερο. Δεν ξέρω πόσο χρονών είσαι, αλλά ... η ηλικία δεν είναι κάτι εκ των προτέρων.

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, αρκετά φυσική αντίδραση σε μερικούς ιδιαίτερα ενοχλημένους ανθρώπους εδώ, έρχονται εδώ όχι μόνο για να καυχηθούν, αλλά και για να κάνουν ερωτήσεις, για να αντιμετωπίσουν - έτσι κάτι γίνεται, ή όχι. Και έχοντας ένα κουτάλι στο μέτωπο, δεν συνηθίζεται ο καθένας στα φόρουμ, σπρώχνοντας κάθε φορά - «διαβάζω» αποθαρρύνει κάθε ενδιαφέρον για επικοινωνία. Αυτό είναι ένα φόρουμ, ενοχλείτε - μην απαντάτε στην ανάρτηση αυτού του χρήστη, άλλοι θα απαντήσουν, ακόμα απλοί, σωστά; Προσπαθώ να μην είμαι αγενής, αλλά επίσης μου αρέσει η αλαζονεία και η παντογνωσία με αυτόν τον τρόπο. Υπάρχουν άνθρωποι με τους οποίους είναι ενδιαφέρον να επικοινωνήσετε, και υπάρχουν εκείνοι μετά τους οποίους η επιθυμία να γράψετε και να επικοινωνήσετε εξαφανίζεται.Δεν δείχνω δάχτυλο σε κανέναν, αλλά γνωρίζω ήδη μερικούς παρόμοιους συμμετέχοντες στο τοπικό φόρουμ
Ζητώ συγγνώμη εκ των προτέρων για τις άμεσες, όχι τις παρωδίες

[Γιούρι Κ]

Γιούρι ΚΑπλώς ξέρω πώς να είμαι αγενής, αλλά προσπαθώ να κρατήσω τον εαυτό μου στο χέρι. Οι άνθρωποι εδώ είναι τόσο ζωντανές όσο εκείνοι που περπατούν κοντά. Εκτός αν, στο μέτωπο, κανείς δεν μπορεί να δώσει. Ακόμα και το χαμόγελο των αγαπημένων μας και της Lenochka Kadieva, σπάνια εισάγουμε εδώ. Εντάξει, ας πάμε ... Είναι καλύτερο να φτιάχνετε τσάι με καλή διάθεση (όπως οποιοδήποτε ζωντανό πλάσμα, το λατρεύει)

Απλώς ξέρω πώς να είμαι αγενής, αλλά προσπαθώ να κρατήσω τον εαυτό μου στο χέρι.

Μιλώ για το ίδιο

Είναι καλύτερο να φτιάχνετε τσάι με καλή διάθεση (όπως κάθε ζωντανό πλάσμα, το λατρεύει)

Υποστηρίζω απολύτως !!! Τώρα με παρασύρει πολύ η ριζοβολία, η ριζοβολία, η κοπή, η εμφάνιση, η αλλαγή - έτσι παρατήρησα, αν δεν υπάρχει διάθεση, τότε λαμβάνεται κάποιο είδος γέρνοντας λουλουδιού και όταν το ριζώσω ξεχειλίζει κάτω από την αναπνοή μου - τόσο χαρούμενα υπάρχουν μοσχεύματα με φύλλα

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, προσπαθήστε να αναπαράγετε σμέουρα! Φυσικά, στη ζώνη της στέπας θα είναι χαμηλή, αλλά αν προσπαθήσετε ... Ψάξτε για κατάλληλες ποικιλίες. Μπορείτε να το φυτέψετε υπό την προστασία των φτερών από άλλα φυτά! Λοιπόν, και το στρώμα, φυσικά! Το Mulch είναι μια τέτοια σωτηρία! Νομίζω ότι δεν θα μπορείτε να πάρετε μαύρες σταφίδες. Αυτό το φυτό αγαπά χαμηλά εδάφη, χουμικά και υγρά. Η Irga μεγαλώνει καλά σε οποιοδήποτε έδαφος. Η ζώνη Kharkov είναι τόσο ... διαφορετική. Έχουμε τόσο τη στέπα όσο και τα δάση. Κάποτε είχα έναν μεγάλο κήπο λαχανικών - 40 στρέμματα. Ο Irgoy φυτεύτηκε γύρω από την περίμετρο. Το στήθος μου ήταν ψηλό. Νόμιζα ότι ήταν. Και μετά είδα το δάσος ... Παρεμπιπτόντως, τα σμέουρα σε αυτόν τον κήπο ήταν επίσης αρκετά σύντομα. Όμως, η συγκομιδή έδωσε αξιοσημείωτο! Αν ενδιαφέρεστε, θα γράψω σε PM με περισσότερες λεπτομέρειες πώς το μεγαλώσαμε εκεί χωρίς πότισμα. Ο άνεμος φυσούσε συνεχώς σε αυτόν τον κήπο. Μόνο το βράδυ δεν ήταν, αλλά μια ώρα μετά την αυγή

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, ναι, όλα είχαν μεγαλώσει, και τα σμέουρα ήταν, και οι σταφίδες συλλέχθηκαν σε κουβάδες! Αυτό είναι κάτι που συνέβη τα τελευταία 5-7 χρόνια, είναι έτσι για όλους, όχι μόνο για μένα. Και τώρα δεν φροντίζω καθόλου τον κήπο, η πεθερά μου κυβερνάει την μπάλα εκεί))) Τώρα αγωνιζόμαστε για επιβίωση, οι μισθοί είναι χαμηλοί, ο πληθωρισμός γίνεται ισχυρότερος, η οικογένεια πρέπει να τρέφεται, καλά και άλλες πιεστικές ανησυχίες, σχολείο, νηπιαγωγείο, παντού «δώστε χρήματα!» Δεν υπάρχει χρόνος για οπωρώνες τη νύχτα. Και λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι είμαστε μια οικογένεια κρατικών υπαλλήλων (γιατροί) - νομίζω ότι οι ερωτήσεις σχετικά με την κερδοφορία εξαφανίζονται από μόνες τους

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, λοιπόν, η πεθερά είναι ιερή!))) Και την έβαλε στο τσάι, ε; Ίσως θα ενδιαφέρεται;

Είμαι συνταξιούχος, οπότε ... το συμπέρασμα είναι προφανές

Και την βάζω στο τσάι, ε; Ίσως θα ενδιαφέρεται;

Έχει αρκετές άλλες προτεραιότητες))) Την έκανα τσάι, δεν προκάλεσε απόλαυση, αν και μου άρεσε))

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ,

Έχει ελαφρώς διαφορετικές προτεραιότητες.

Πατάτες, υποθέτω;

Πατάτες, υποθέτω;

Ακριβώς! Λοιπόν, κάθε είδους ντομάτα, αγγούρια ... εν συντομία, έτσι ώστε η πλάτη να μην λυγίζει όλο το καλοκαίρι)))

[Γιούρι Κ]

Γιούρι ΚΓνωστή ιστορία! Η πεθερά μου ήταν έτσι. Τώρα έχω εγκαταλείψει πολλά, ήδη ακούω περισσότερα

[πολλαπλές φορές]

Είναι καλό όταν οι γυναίκες είναι ικανοποιημένες, και όταν όχι ... τέτοια ... ..))))))))))))))

ακριβώς είπε! Τώρα, όπως ακριβώς περιγράφετε έναν άνθρωπο που όχι μόνο το σκέφτεται, αλλά και δημοσιεύει αυτές τις σκέψεις.

έρχονται εδώ όχι μόνο για να καυχηθούν, αλλά και για να κάνουν ερωτήσεις, για να αντιμετωπίσουν - έτσι τι γίνεται, ή όχι.

Επομένως, ρίξτε μια προσεκτική ματιά ότι αυτοί οι «ενοχλητικοί άνθρωποι» σημείωσαν δύο φορές το σφάλμα στον χρόνο προετοιμασίας τσαγιού για να βοηθήσουν τους αρχάριους και υποστήριξαν αυτό. Και σε γενικές γραμμές, αυτό το σφάλμα δεν θα συνέβαινε αν οι αρχάριοι τσαγιέρες μελετούσαν προσεκτικά το υλικό, όπου τα πάντα πολλαπλές φορές (!) μάσησε και εξήγησε. Και για να μην ληφθεί υπόψη η γνώμη και η μεγάλη εμπειρία πολλών ανθρώπων που ενδιαφέρονται για αυτήν τη διαδικασία - αυτή είναι μια πολύ συχνή εκδήλωση ενός γνωστού ψυχολογικού αποτελέσματος.

Αυτό είναι ένα φόρουμ

Γι 'αυτό είναι απαραίτητο να εξετάσουμε προσεκτικά τη γνώμη και την εμπειρία των τσαγιέρες που έχουν ήδη κάνει λάθη και έχουν μεταρρυθμιστεί πολλές φορές. επανειλημμένα είπε είναι στις σελίδες αυτού του φόρουμ. Αλλά είναι πολύ τεμπέλης για ανάγνωση.
Και γενικά, αυτό είναι ένα φόρουμ όχι για αποσαφήνιση των σχέσεων, αλλά για ανταλλαγή εμπειριών.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, λοιπόν, πρώτα απ 'όλα, σταματήστε αυτές τις εξηγήσεις. Περίπου δέκα άτομα μπορούν να ανταλλάξουν εμπειρίες σε αυτό το φόρουμ. Τα υπόλοιπα είναι σαν ένα τραπεζομάντιλο, σύμφωνα με τη διάταξή σας.
Δεν ξέρω ποιος είναι πολύ τεμπέλης για να διαβάσει, αλλά υπάρχει μια τεράστια ποσότητα πληροφοριών, ενώ προσπαθείτε να εστιάσετε σε ένα πράγμα, το άλλο αρχίζει να γλιστρά. Παρόλα αυτά, ο καθένας έχει τις δικές του αποχρώσεις, τα βασικά αποθηκεύονται μόνο στη μνήμη. Διάβασα πολύ, ήμουν τυχερός που η πρώτη τηγανίτα δεν ήταν άμορφη. Αλλά κάποιος θα πρέπει να εξηγεί υπομονετικά τα βασικά αξιώματα ξανά και ξανά, κάθε φορά που ένας νέος συμμετέχων έρχεται στο φόρουμ. Επαναλαμβάνω, επειδή πρόκειται για ένα φόρουμ, όχι για μια αίθουσα διαλέξεων που ακολουθείται από εξετάσεις, δεν θα μπορούν όλοι να μάθουν τόσες πολλές πληροφορίες.

Γιούρι, εδώ έχουν απομείνει τρία άτομα από τους τσαγιέρες που έρχονται εδώ και προσπαθούν να βοηθήσουν ... τα υπόλοιπα διαβάζουν, αλλά δεν γράφουν. Και κοίτα, πόσοι από εμάς ήμασταν εκεί ... Και μόνο επειδή είναι πολύ δύσκολο για τους αρχάριους να διαβάσουν τις ίδιες ερωτήσεις, ακόμη και στην ίδια σελίδα ... Είναι κρίμα όταν γράφεται μια "ενημέρωση" σε πολλές αναρτήσεις παραπάνω και ξανά το ίδιο ερώτημα. Επομένως απομένει να στείλετε στη συνταγή. Πέρυσι, ήδη μέσω PM και Viber με τα κορίτσια που έκαναν τσάι, μια ερώτηση-απάντηση, είναι ευκολότερο από το να επαναλαμβάνουμε το ίδιο πράγμα, μόνο η Lyudochka είναι ικανή για αυτό.

Και μόνο επειδή είναι πολύ δύσκολο για τους αρχάριους να διαβάσουν τις ίδιες ερωτήσεις, ακόμη και στην ίδια σελίδα ... Είναι κρίμα όταν γράφεται μια "ενημέρωση" σε πολλές αναρτήσεις παραπάνω, και πάλι στην ίδια ερώτηση.

Έλενα, λοιπόν, όλα είναι τόσο απλά όσο δύο ρούβλια. Τι κάνει ένας αρχάριος; Πηγαίνει με ανυπομονησία να «μάθει τα πάντα» στην πρώτη σελίδα! Τότε ο δεύτερος, ο δεύτερος, ο δεύτερος ίσως ο δέκα ... με "Ω, τι ωραίο φίλε, το έκανα από αυτό το φύλλο" (συγγνώμη, απλά αστειεύομαι) Τι ακολουθεί - και μετά τα μάτια σε ένα μάτσο, στη συνέχεια συσσωρεύεται η κούραση, αρχίζουν να κινούνται μετά από δώδεκα ή ακόμα περισσότερες σελίδες. Λοιπόν, τα πάντα, το τέλος μπορεί ακόμα να διαβαστεί, όπου δεν είναι πάντα κάτι που έχει ήδη μασήσει))) Πάντα ήταν έτσι, και θα είναι. Και οι ίδιοι το πέρασαν))) Και πόσες αποχρώσεις παραλείπονται στις συζητήσεις, η θάλασσα! Και αυτές οι συζητήσεις ξεκινούν με την έλευση των νεοφερμένων παρεμπιπτόντως! Παλαιότερα, τότε όλα αυτά δεν είναι καν ενδιαφέροντα, όλα έχουν ήδη δοκιμαστεί, επεξεργαστεί "για και για τον εαυτό τους". Αναλύστε τι είναι γραμμένο)))




Κορίτσια, ντρέπομαι να το παραδεχτώ, αλλά πρέπει. Δεν έχω δει ακόμα το Fireweed ζωντανά, έβλεπα μόνο φωτογραφίες και βίντεο. Πώς να μην το συγχέουμε με παρόμοια βότανα; Για παράδειγμα, σκοντάφτηκα σε ένα ντέρμπενικ ιτιάς, ή το Plakun-grass, καλά, είναι πολύ παρόμοια, μπορεί να έχει διαφορετικό ύψος μόνο;



Κινέζικα φυσικά δεν κοιμούνται, θα ήθελα να δοκιμάσω, αλλά είναι κρίμα οι τιμές είναι υψηλές

Είναι καλύτερα να φυτέψετε με ρίζωμα. Εάν κάποιος πηγαίνει από το Καζάν ή μέσω του Καζάν μπορώ να σκάψω, αλλά να γράψω σε 2-3 ημέρες. Πρέπει να πάω 80 χιλιόμετρα. Και όταν ανθίζει δεν μπορείτε να το συγχέετε. Και μετά το μέρος για να θυμάστε και τη μυρωδιά των φύλλων.

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, εάν υπάρχει η ευκαιρία να αποσυρθούν από τη Νίζνι Νόβγκοροντ, θα σκάψω όσα θέλετε. Φυσικά μπορώ να το στείλω, αλλά δεν ξέρω σε ποια κατάσταση θα φτάσει. Πετάξτε τη διεύθυνση, θα προσπαθήσω.

Κορίτσια-αγόρια, εάν το δέμα φτάσει από τον αποστολέα στον παραλήπτη στο ποσό των πέντε ημερών, τότε στείλτε το! Πήρα τον Ivanushka σε πολύ ζέστη, στα μέσα Ιουλίου! Το μόνο πράγμα είναι να κόψουμε τα ριζώματα από τον ίδιο τον θάμνο, αφήνοντας 5 εκατοστά κορμούς. Λοιπόν, η συσκευασία πρέπει επίσης να αντέχει σε μακροχρόνια μεταφορά.

[Λίλι_α]

Λίλι_α, Ναταλία-ΝΝ, ευχαριστώ για την ανταπόκρισή σας !!! Ναταλία-ΝΝ, Νομίζω ότι δεν υπάρχει ανάγκη αποστολής, η αλληλογραφία μας είναι πολύ αναξιόπιστη)) Ίσως θα έρθει σε λίγες μέρες, ή ίσως περίπου ένα μήνα για να τυλίξει γύρω από αυτές που ταξινομούν)) Για να μην στεγνώσουν οι ρίζες, θα πρέπει να το τυλίξετε σε ένα υγρό πανί, πάνω από ένα σωρό τσάντες σελοφάν, μπορώ να φανταστώ τι ο όγκος του δέματος θα αποδειχθεί, αλλιώς οι ρίζες θα φθαρούν)) Με την πάροδο του χρόνου, ίσως ακόμη και φέτος, θα προσπαθήσω να το βρω μόνος μου, και αν το βρω, δεν θα μείνω χωρίς ρίζες! Ευχαριστώ κορίτσια, τεράστια!

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, αλλά δεν έχετε τέτοια αλληλογραφία όπως η αλληλογραφία μας είναι μαζί μας; Ταχεία παράδοση. Αυτό δεν είναι κανονικό ταχυδρομείο