Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες

Κατηγορία: Κενά
Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες

Συστατικά

φύλλα κήπων και άγριων φυτών 1 κιλό

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Καλή ώρα της ημέρας σε όλους τους πειραματιστές, ζυμωτές, τσάι και μόνο καλούς ανθρώπους!
  • Ο Ludmila lappl1, συγγραφέας της συνταγής για το "Ζυμωμένο τσάι ...", ζήτησε να παρουσιάσει αυτή τη συνταγή ως ξεχωριστό θέμα για να διευκολύνει την εύρεση και τη χρήση. Αυτό είναι που κάνω, αν και τονίζω ότι αυτή είναι απλώς μια συνταγή, η οποία εξακολουθεί να βασίζεται στις συνταγές της Lyudmila.
  • Μελετώντας τις σελίδες του Διαδικτύου, συνάντησα την παραγωγή και πώληση πράσινου τσαγιού από λευκά φύλλα μουριάς στην Κίνα. Μερικοί μπορεί να έχουν ήδη ενοχλήσει με τη μουριά μου. Αλλά και πάλι γι 'αυτό, μου αρέσει πολύ για τα οφέλη του. Σκεπτόμενος γιατί είμαστε χειρότεροι από τους Κινέζους, αποφάσισα να φτιάξω πράσινο τσάι από το παραπάνω φύλλο. Άφησα το φύλλο να μαραθεί στο δωμάτιο για μερικές ώρες, ο χρόνος δεν έληξε περίπου 4 ώρες. Όπως έγραψα παραπάνω, σε ένα άρθρο υπάρχει αυτή η μέθοδος, γι 'αυτό αποφάσισα να τη χρησιμοποιήσω.
  • Απόσπασμα: Zachary
    Για να φτιάξετε πράσινο τσάι, τα φρέσκα φύλλα πρέπει πρώτα να στεγνώσουν στη σκιά. Για να γίνει αυτό, τα φύλλα διασκορπίζονται κάτω από ένα κουβούκλιο ή σε εσωτερικούς χώρους και διατηρούνται σε αυτήν τη θέση μέχρι να γίνουν εντελώς ληθαργικά, μαλακά. Ανάλογα με τη σκληρότητα των φύλλων και τη θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο, το μαρασμό διαρκεί από μία έως αρκετές ώρες. Αφού μαραθούν, τα φύλλα υπόκεινται στο λεγόμενο μαλακό. Για μαρασμό, τα φύλλα τοποθετούνται σφιχτά σε πήλινες γλάστρες. Τα δοχεία δεν πρέπει να έχουν ξένη μυρωδιά, καθώς το τελευταίο μπορεί να μετατραπεί σε τσάι. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε καινούργια, προ-ατμό δοχεία για το σκοπό αυτό. Τα φύλλα ενός είδους φυτού τοποθετούνται σε κάθε ξεχωριστό δοχείο. Τα δοχεία κλείνουν καλά με ένα καπάκι με επένδυση από ένα καθαρό μαλακό πανί για να αποφευχθεί η εξάτμιση της υγρασίας. Οι γλάστρες με φύλλα αφήνονται σε ρωσικό φούρνο (η θερμότητα στο φούρνο πρέπει να είναι όπως μετά το ψήσιμο του ψωμιού) για να σιγοβράσει μια νύχτα. Την επόμενη μέρα, τα φύλλα στον ατμό αφαιρούνται από τις γλάστρες και ξηραίνονται με τον συνηθισμένο τρόπο. Στην περίπτωση που για την παρασκευή ενός τέτοιου ημιτελούς προϊόντος πράσινου τσαγιού είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν ήδη αποξηραμένα φύλλα, τότε τα φύλλα υγραίνονται τεχνητά (ποτίζονται άφθονα με νερό και αφήνονται να ξαπλώσουν), υπόκεινται σε μαρασμό σε γλάστρες.
  • Δεδομένου ότι δεν έχω ηλεκτρική κουζίνα, χρησιμοποίησα έναν συνηθισμένο φούρνο. Υπάρχουν φυσικά πολλές ερωτήσεις σχετικά με τη θερμοκρασία, καθώς δεν υπάρχει ακριβής περιγραφή και με βάση τη συζήτηση αυτού του θέματος με τα κορίτσια, αποφάσισα ότι το καθεστώς θερμοκρασίας θα ήταν οι πρώτες 6 ώρες 60 C, οι δεύτερες 6 ώρες 50 C. Όπως λένε τα πάντα πληκτρολογώντας. Πήρα συνηθισμένα ανθεκτικά στη θερμότητα δοχεία για μαγείρεμα.
  • Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες
  • Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες
  • Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες
  • Μετά από 12 ώρες μαρασμού, αυτό είναι το αποτέλεσμα. Μετά το άνοιγμα του καπακιού, το άρωμα του πράσινου τσαγιού. Δεν ενοχλούσα ειδικά με το στρίψιμο. Διπλώθηκε το φύλλο ένα προς ένα, έστρεψε τα πάντα με τη μορφή ενός μεγάλου πούρου και το έκοψε.
  • Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες
  • Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες
  • Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες
  • Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες
  • Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες
  • Τότε όλα στεγνώνουν ως συνήθως. Στεγνώστε στους 60 βαθμούς μέχρι να χτυπήσει, περίπου 1,5 ώρες.
  • Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες
  • Και οι πρώτες εντυπώσεις του τσαγιού. Μου άρεσε πολύ το τσάι.
  • Θα το πω αυτό, καλό πράσινο τσάι με τη δική του γεύση και άρωμα.
  • Και συν ως μπόνους
  • Μην πετάτε το στέλεχος από τις φράουλες, αλλά το χρησιμοποιείτε.
  • Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες
  • Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες
  • Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες
  • Βρίσκονταν λίγο σε έναν σωρό, μετά τα έκοψα και τα ξηράνα στο φούρνο στους 100 C
  • Όλη αυτή η ομορφιά πήγε στο πράσινο τσάι μουριάς.


galsys
Σας ευχαριστούμε πολύ που μοιραστήκατε την εμπειρία σας και ακόμη και στην ώρα που μπορείτε να συλλέξετε φύλλα!
Ραντούσκα
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Ζαχάρι, αλογοουρά, όπως το καταλαβαίνω, δεν ζυμώθηκαν; Τι γεύση δίνουν στο τσάι;
Μαντράικ Λούντμιλα
Απόσπασμα: Zachary
μην πετάτε το στέλεχος από τις φράουλες, αλλά το χρησιμοποιείτε.
Λοιπόν, αυτό είναι το πόσο χρήσιμο προϊόν έχει πεταχτεί ... Αυτό είναι, τώρα θα το θέσω σε δράση! Ευχαριστώ! Σε σελιδοδείκτες
Ραντούσκα
Λούντμιλα, Κοιτάζω ήδη το σωρό κομποστοποίησης ...
Μαντράικ Λούντμιλα
Ω, θυμήθηκα, ξεραίνω, συγχωρήστε τα γαλλικά μου, το "κώλο" του cloudberry, λέγονται έτσι στο χωριό μας, αλλά τα έκανα βάμματα, αλλά δεν σκέφτηκα κάτι στο τσάι ...
francevna
ΖαχάριΕίναι καλό που έβαλα μια συνταγή για τσάι, ακόμη και πολύχρωμες φωτογραφίες.
Λατρεύω επίσης το τσάι μουριάς, μόνο το σκούρο τσάι μου. Το 2014. έφτιαξε ένα μονό φύλλο, και στο παρελθόν, κοκκοποιήθηκε με άλλα αρώματα.
ΚΛΟ
Πρέπει επίσης να δοκιμάσω τι τσάι είναι, θα το πάρω στους σελιδοδείκτες. Ευχαριστώ για τη συνταγή.
Ραντούσκα
Απόσπασμα: KLO
Πρέπει επίσης να δοκιμάσω
ΚΛΟΈχετε ήδη φτιάξει ζυμωμένο τσάι;
businkairika
Ζαχάρι, Ευχαριστώ! Η μουριά έχει τώρα πολύ όμορφα φύλλα. Θα προσπαθήσω. Έχω ένα μαύρο. Πέρυσι, έφτιαξα λίγο από μουριά σύμφωνα με τη συνταγή της Lyudochka. Αλλά δεν έπρεπε να δοκιμάσω. Το τσάι ήταν σε κουτί από χαρτόνι κάτω από το ντουλάπι. Και από όλα τα τσάγια που ήταν εκεί, το ποντίκι επέλεξε τη μουριά. Ήταν τόσο επιθετικό. Λίγες μέρες αργότερα, η γάτα μας την έπιασε. Αλλά το τσάι είχε ήδη χαθεί απελπιστικά. Δεν προσπάθησα καν. Τι θα κάνω λοιπόν φέτος
Ραντούσκα
businkairika, ΙρίναΑν σας αρέσει το πράσινο τσάι, θα σας αρέσει το μετάξι στον ατμό. Έχει μόνο ασυνήθιστο χρώμα
ΚΛΟ
Απόσπασμα: Radushka

ΚΛΟΈχετε κάνει ήδη ζυμωμένο τσάι;

Όχι, ενώ μελετώ τη θεωρία, δεν μπορώ καν να φανταστώ τι θα είναι να δοκιμάσω.
Λινάντοκ
Ζαχάρι, καλά! Μια τόσο ενδιαφέρουσα συνταγή, είστε ο εφευρέτης-καινοτόμος μας!
businkairika
Ραντούσκα, Μου αρέσει το πράσινο τσάι, οπότε νομίζω ότι θα μου αρέσει αυτό το τσάι
Φιλιρίνα
Απόσπασμα: Zachary
χρησιμοποίησα κανονικό φούρνο
Και χρησιμοποίησα μια συνηθισμένη αργή κουζίνα, στη λειτουργία "θέρμανσης" ήταν μόλις 60 μοίρες και πολλά φύλλα συγχρόνως συμπλέκονται, ειδικά αν πιέζετε με φανατισμό!

Ευχαριστώ για τη συνταγή, Zachary. Ήδη όλο το πέρυσι μουριά στον ατμό έχει πιει.
lappl1
Ζαχάριευχαριστώ για τη ξεχωριστή συνταγή! Διάβασα και κοίταξα τις φωτογραφίες με ευχαρίστηση! Ωστόσο, όπως σε όλες τις συνταγές σας!
Μια πολύ απαραίτητη συνταγή! Βλέπετε, υπάρχουν ήδη προτάσεις για το πώς να βελτιώσετε τη διαδικασία:
Απόσπασμα: filirina
Και χρησιμοποίησα μια συνηθισμένη αργή κουζίνα, στη λειτουργία "θέρμανσης" ήταν μόλις 60 μοίρες και πολλά φύλλα συγχρόνως συμπλέκονται, ειδικά αν πιέζετε με φανατισμό!
Φιλιρίνα, Ira, σας ευχαριστώ που μοιραστήκατε αυτό το τσάι. Μόνο, πιθανότατα, δεν είναι όλα τα multicooker κατάλληλα για αυτό. Ψήνω μπισκότα στο ορυχείο για θέρμανση ... Είναι αλήθεια ότι έχω μια άγνωστη προέλευση του καρτούν - δεν υπάρχουν τέτοια ακόμη και στο Διαδίκτυο. Αλλά τα μπισκότα είναι αξιοσημείωτα.
Απόσπασμα: businkairika
Και από όλα τα τσάγια που ήταν εκεί, το ποντίκι επέλεξε τη μουριά. Ήταν τόσο επιθετικό.
businkairikaΉρα, το χείλος του ποντικιού δεν είναι ανόητο! Υπήρχε λοιπόν ένα ευγενικό τσάι!
Ζακάρ, κορίτσια, Θα συνδέσω με αυτήν τη συνταγή στην πρώτη σελίδα του Tea Gazebo στην πρώτη θέση... Αν κάτι, μπορείτε εύκολα να το βρείτε εκεί, όπως άλλες συνταγές για διάφορα τσάγια.
Φιλιρίνα
Απόσπασμα: lappl1
Ψήνω μπισκότα στο δικό μου θερμαινόμενο

Θερμός? Λούντα, μπορεί να είναι ψητά ;;; Η θέρμανση, εννοώ, είναι ο τρόπος διατήρησης της θερμοκρασίας στο τέλος του μαγειρέματος.
lappl1
Ήρα, δεν έχω καθεστώς ψησίματος, αλλά το βιβλίο για τα κινούμενα σχέδια προτείνει ψήσιμο στο "Podogrev". Και η διατήρηση της θερμοκρασίας δεν ενεργοποιείται ξεχωριστά - μόνο μετά το μαγείρεμα κάτι. Λέω - δεν είναι σαφές ποια γελοιογραφία. Προσπάθησα να βρω ένα στο Διαδίκτυο - δεν υπάρχει καν αναφορά.
francevna
Το πολυκουζινάκι Brand 502 και η κουζίνα πίεσης Brand 6051 έχουν χειροκίνητη λειτουργία, μπορείτε να σιγοβράσετε και εκεί. Κάτι τον περασμένο χρόνο δεν το σκέφτηκα.
lappl1
Φυσικά, αν υπάρχει χειροκίνητη λειτουργία, τότε μπορείτε. Και η συντήρηση και η θέρμανση της θερμοκρασίας μου είναι αυτόματες! Ω, ναι, μπορείτε να το ενεργοποιήσετε και να απενεργοποιήσετε μόνοι σας. Έτσι προσαρμόστηκα στο γιαούρτι Μόλις μου το χάσατε και το γιαούρτι μου μαγειρεύτηκε!
Ανατολίεβνα
Ζαχάρι, Το κατάλαβα από τα φύλλα
Απόσπασμα: Zachary
κήπος και άγρια ​​φυτά
, όχι μόνο μουριές.
Λατρεύω το πράσινο τσάι. Θα μελετήσω πρώτα!
Η συνταγή είναι υπέροχη!
lappl1
Ανατολίεβνα, Tonya, από οποιοδήποτε. Εχω Μπορισυόνκα Σύμφωνα με αυτήν την αρχή, το τσάι παρασκευάζεται από fireweed, με μερικές αποχρώσεις. Στην πρώτη σελίδα στο Gazebo, υπάρχει ένας σύνδεσμος για τη συνταγή της.
Φιλιρίνα
Απόσπασμα: lappl1
Ο Borisenok έφτιαξε τσάι από το fireweed σύμφωνα με αυτήν την αρχή, με μερικές αποχρώσεις.
Ουάου! Πρέπει να πάμε και να μελετήσουμε το υλικό! Σας ευχαριστώ, Lyudochka, που μας παρακολουθείτε, είμαστε παράλογοι (δεν κοιτάω πια την αρχή, πώς, πώς έρχεται - ήδη το πιο έξυπνο, το τρίτο έτος του τσαγιού έχει πάει ... ντροπή ... όχι να διαβάσετε τι γράφουν οι άνθρωποι)
Έλενα_Καμς
Απόσπασμα: Radushka
οι ουρές, όπως το καταλαβαίνω, δεν ζυμώθηκαν; Τι γεύση δίνουν στο τσάι;
Ενδιαφέρον επίσης! Πάντα τα πετούσα
Απόσπασμα: Radushka
Κοιτάω ήδη το σωρό κομποστοποίησης ...
Ραντούσκα, καλά, γέλα! Πράγματι, το όλο πράγμα συνεχίζεται με το Bread Maker! Χωρίς σπατάλη!
Ζαχάρι, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Ραντούσκα
ΚΛΟ, ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ!!! Ζηλεύω! Το πρώτο τσάι είναι σαν το πρώτο φιλί! Συμβαίνει μόνο μία φορά ... δυστυχώς και αχ! Είναι αλήθεια ότι κάθε επόμενο δεν είναι χειρότερο. Επειδή έχετε ήδη προβλέψει τι θαύμα κάνετε


Προστέθηκε την Παρασκευή 27 Μαΐου 2016 08:19 ΠΜ

Απόσπασμα: Elena_Kamch
Χωρίς σπατάλη!
Έλενα, για μένα το βοτάνισμα είναι το πιο δύσκολο πράγμα, γιατί ταξινομώ τα ζιζάνια. Όλοι γελούν, αλλά ... όταν μετακομίσαμε στο σπίτι από το διαμέρισμα, είδα ότι δεν υπήρχαν τσουκνίδες στον μπροστινό κήπο. Έπρεπε να πάρω και να ξαναφυτεύσω από το χωριό. Από το δάσος - ένας θάμνος γερανίου του δάσους, μαονία, από τα προάστια του χωριού ρίγανη.
Ξεριζώσαμε τη φικαρία - ένα βάμμα (το χρησιμοποιούμε για πολλά χρόνια), το αστέρι έχει χαλαρώσει - έχει συρθεί - στεγνώσει και θεράπευσε τα μάτια, ο αμάραντος είναι άγριος και αφήνω μερικούς ισχυρούς θάμνους για να πάρω λουλούδια "σπάδικες". Τους έβαλα σε τουρσιά. Έχω άφθονα ζιζάνια!
Vasyutka
Ραντούσκα,
Απόσπασμα: Radushka
το αστέρι έχει πάει άσχημα - έχει σέρνεται - έχει στεγνώσει και θεραπεύσει τα μάτια του,
Είναι μια ψείρα ξύλου; Μπορώ να λάβω περισσότερες λεπτομέρειες;
Ραντούσκα
Vasyutka, Νατάλια, φύλλα μαύρης σταφίδας, βότανο από ξυλάκι, μούρα βατόμουρου και νυχτολούλουδο (primrose, που ανθίζει κιτρινωπό), αποξηραμένα, φυσικά ... πάρτε εξίσου, ανακατέψτε. Ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας με ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήστε για 30 λεπτά. Πίνετε τρεις φορές (ανά ημέρα). Μπορείτε να πιείτε ένα ξύλο ψείρες. Το κάνω αυτό: Τυλίγω μια κουταλιά της σούπας αποξηραμένο βότανο σε δύο επιδέσμους (χωρίζονται σε δύο μέρη) και ετοιμάζω σε ένα ποτήρι. Τότε βγάζω αυτές τις τσάντες. Πίνω το ζωμό, και το γρασίδι σε επιδέσμους πάνω από τα μάτια μου. Πίνω για δύο εβδομάδες. Στη συνέχεια πίνω μπλε λουλούδια καλαμποκάλευρου με τον ίδιο τρόπο. Αλλά, το καλαμποκάλευρο έχει από καιρό εξαφανιστεί από εμάς, πρέπει να αγοράσουμε από γιαγιάδες. Ναι, το καλαμποκάλευρο δεν είναι σίγουρα μια κουταλιά της σούπας! Ένα δωμάτιο τσαγιού χωρίς τσουλήθρα σε κάθε "τσάντα"!
Ελατίνα
Και στη θέρμανση, σιγοβράστε για 12 ώρες;
Ραντούσκα
Ελατίνα, η θέρμανση είναι 45 μοίρες όπως; Τότε, πιθανότατα, 12. Έχω μια λειτουργία "lalor", αλλά εκεί, φαίνεται, 80. Έβαλα το 60 στο εγχειρίδιο. Tomila 12 ώρες
Φιλιρίνα
Απόσπασμα: Radushka
η θέρμανση είναι 45 μοίρες όπως;
Εξαρτάται από το τι κινούμενα σχέδια! Έχω 60, οπότε ναι, έμεινα για 12 ώρες στη θέρμανση.
ΚΛΟ
Απόσπασμα: Radushka

ΚΛΟ, ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ!!! Ζηλεύω! Το πρώτο τσάι είναι σαν το πρώτο φιλί! Συμβαίνει μόνο μία φορά ... δυστυχώς και αχ! Είναι αλήθεια ότι κάθε επόμενο δεν είναι χειρότερο.

Εδώ είναι μια σύγκριση!
Και τι είδους βάμμα από celandine, μπορείτε να πάρετε μια συνταγή; Η γιαγιά μου μου είπε ότι χρησιμοποιείται για ασθένειες του ήπατος. Amaranth ... έχετε δοκιμάσει ποτέ τσάι από αυτό;
Ραντούσκα
ΚΛΟΛοιπόν, δεν πίνουμε βάμμα celandine λόγω ενός άρρωστου ήπατος. Η κληρονομικότητα για ογκολογικές ασθένειες ανεβαίνει. Ειδικά με έναν σύζυγο. Λοιπόν, ξεκινήσαμε. Θα γράψω σε προσωπικό. Και τότε, αυτό το θέμα (βάμμα) δεν είναι τσάι.
Και τα κορίτσια έφτιαξαν τσάι από τον αμάραντο. Μη γευστικό. Κάνουμε νόστιμα εδώ. Μου φαίνεται ότι πρέπει να ξεκινήσουμε με βατόμουρο, φράουλα, κεράσι, μήλο, αχλάδι, βατόμουρο, φραγκοστάφυλο, καλά, αν υπάρχει ... τότε από τσάι ιτιάς, φυσικά. Και, τότε ... προσπαθήστε να κάνετε άλλους. Για ένα χρόνο τώρα (30 Μαΐου θα είναι) ο σύζυγός μου και εγώ δεν πίνουμε τσάι στο κατάστημα Και δεν πρόκειται να επιστρέψουμε σε αυτούς
Φιλιρίνα
Απόσπασμα: Radushka
Η κληρονομικότητα των ογκολογικών ασθενειών ανεβαίνει. Ειδικά με έναν σύζυγο.Λοιπόν, ξεκινήσαμε. Θα γράψω σε προσωπικό.
Ραντούσκα! αλλά μπορείτε και εγώ προσωπικά!


Δημοσιεύτηκε την Παρασκευή 27 Μαΐου 2016 3:52 μ.μ.

Απόσπασμα: Radushka
Για ένα χρόνο τώρα (30 Μαΐου θα είναι) ο σύζυγός μου και εγώ δεν πίνουμε τσάι στο κατάστημα Και δεν πρόκειται να επιστρέψουμε σε αυτούς
Επίσης! Το Toka είναι ήδη 2 ετών!
ΚΛΟ
Ραντούσκα, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!
Ελατίνα
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ
MariV
Λατρεύω το πράσινο τσάι! Δεν θα κάνω πλέον αποξηραμένα φύλλα και ούτε θα τα τηγανίσω.

Μάζεψα νεαρά φύλλα σμέουρου, φράουλας, φραγκοστάφυλου και άλλων φύλλων κήπου την προηγούμενη μέρα, πρόσθεσα φύλλα οξαλίδας αλόγου και gravilat πόλης. Το έστρεψα σε πούρα, σιγοβράστηκα για 12 ώρες σε μια αργή κουζίνα, το δεύτερο μέρος - σε έναν ζυμωτή, το έκοψα, τώρα στεγνώνει. Από το άλογο σόραλ, ένας dukhman !!!!!!

Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες

Λυπάμαι που τα έχασα σχεδόν όλα! Θα πάω στα λιβάδια και θα τα μαζέψω! Και θα υπάρχουν μερικοί πράσινοι γλάροι Kalmyk!

Αποξηραμένα και παρασκευασμένα. Νόστιμο τσάι!

Πράσινο τσάι από φύλλα κήπου και άγριων φυτών, αποξηραμένες φράουλες
Fofochka
Φως


Προστέθηκε Πέμπτη, 2 Ιουν 2016 09:29

Απόσπασμα: MariV
Στριμμένα σε πούρα, βασανίστηκαν για 12 ώρες σε αργή κουζίνα,
MariV, Όλγα, πες μου πώς το έκανες;
Ραντούσκα
MariV, Όλγα, αλλά η οξαλίδα αλόγου δεν δίνει οξύ;
MariV
Φως, Θα παρουσιάσω αργότερα μια ξεχωριστή συνταγή για την τεχνολογία της ζύμωσης σε μια αργή κουζίνα και έναν ζυμωτή.

Ραντούσκα, sorrel αλόγου - aveluk - πρακτικά δεν είναι ξινό, ειδικά μετά τη ζύμωση. Αλλά δίνει υπέροχο άρωμα και γεύση!

Όταν μαγειρεύω από αυτό σαλάτα, προστέθηκε στη ζύμη κ.λπ. δεν ένιωσα οξύ.
Ραντούσκα
Όλγα, Ευχαριστώ για τις πληροφορίες! Έχουμε αυτό το άλογο ... τουλάχιστον φάμε λεία! Και τότε υπάρχει ο παθιασμένος. Το διάβασα, μπορείτε επίσης να το προσθέσετε. Είναι αλήθεια, οπουδήποτε γράφουν ότι υπάρχει λίγο. Ενδιαφέρομαι, ακριβώς, για το πράσινο. Οι καθαρές μουριές είναι πολύ «γλυκές» για μένα. Και λίγο ήπια. Τα κατεψυγμένα φύλλα έχουν παραμείνει από το φθινόπωρο. Θα διαλέξω μια οξαλίδα αλόγου, λίγο διαφορετική από τον κήπο και θα τη βάλω σε κινούμενα σχέδια. Την περασμένη σεζόν έκανα μόνο μία παρτίδα μουριά. Αναποδογυρίστηκε σε 60 12 ώρες, χωρίς να αφαιρεθεί από τη συσκευασία. Αποδείχθηκε μια χαρά
Φως
Απόσπασμα: MariV
Svetyashka, θα παρουσιάσω αργότερα την τεχνολογία ζύμωσης σε μια αργή κουζίνα και έναν ζυμωτήρα με ξεχωριστή συνταγή.
MariV,Όλγα, θα περιμένω.



Προστέθηκε Πέμπτη, 2 Ιουν 2016 1:06 μ.μ.

Απόσπασμα: Radushka
Αναποδογυρίστηκε σε 60 12 ώρες, χωρίς να αφαιρεθεί από τη συσκευασία. Αποδείχθηκε μια χαρά
Ραντούσκακαι δεν έχω εκθέσει, αλλά υπάρχει ένα πρόγραμμα γιαουρτιού.
MariV
Φωςμάλλον θα κάνει το πρόγραμμα ζύμωσης γιαουρτιού.


Προστέθηκε Πέμπτη, 2 Ιουν 2016 15:23

Ραντούσκα, δοκιμάστε να προσθέσετε λίπασμα αλόγου, λίγο, για μια δοκιμή. Νομίζω ότι δεν θα απογοητευτείτε - είναι πολύ ξηρό μετά τη ζύμωση!

Αξίζει επίσης να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στην πόλη gravilat, έως ότου τα φύλλα του γίνουν πολύ τραχιά. Οι ρίζες του μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο τσάι - πολύ αρωματικό! και θα δώσει ένα ενδιαφέρον χρώμα κερασιού στα ποτά.
Φως
Απόσπασμα: MariV
Svetyashka, ίσως το πρόγραμμα γιαούρτι για ζύμωση.
MariV, Όλγα, λοιπον, ευχαριστω!


Προστέθηκε Παρασκευή 03 Ιουν 2016 08:19

Απόσπασμα: filirina
και πολλά φύλλα κάθε φορά, ειδικά αν το πιέζετε με φανατισμό!
Φιλιρίνα, Ιρίνα, αυτό είναι πόσα φύλλα πρέπει να διαλέξετε για μια κατσαρόλα 5 λίτρων
Nadyushich
Φτιαγμένο πράσινο τσάι. Φύλλα από μήλο, κεράσι, μαύρη σταφίδα και μερικά φύλλα οξαλιού αλόγου μαραμένα και τοποθετούνται σε μια σακούλα ψησίματος. Το πακέτο σε multicooker για τη λειτουργία θέρμανσης, το πακέτο ήταν ανοιχτό. Μία ώρα αργότερα, έβαλα ένα θερμόμετρο στο φύλλωμα, η θερμοκρασία ήταν 72 μοίρες, έβγαλα τη βαλβίδα και εξασθενούσα για 12 ώρες σε αυτή τη λειτουργία. Τότε το έκοψα και το στέγνωσα, το στέγνωσα με ανοιχτό φούρνο, πόσους βαθμούς υπήρχαν, δεν ξέρω σίγουρα. Σήμερα το ετοίμασα. Νόστιμο πράσινο τσάι! Θα είναι απαραίτητο να κάνουμε περισσότερα για μια αλλαγή. Μου άρεσε πολύ το τσάι.
Φως
Απόσπασμα: Nadyusic
Φτιαγμένο πράσινο τσάι.
Και έφτιαξα πράσινο τσάι.
Έλενα Καντιόα
Και εμφάνιση;
Και δοκιμάστε;
Φως
Απόσπασμα: elena kadiewa
Και δοκιμάστε;
Έλενα kadiewa, Το δοκίμασα. Δεν το έπιασα αυτό. Αφήστε το σε ηρεμία για ξηρή ζύμωση.
Φιλιρίνα
Απόσπασμα: Glow
Λοιπόν, αυτό είναι πόσα φύλλα πρέπει να διαλέξετε για τηγάνι 5 λίτρων

Ναι, φαίνεται λίγο, το πακέτο σούπερ μάρκετ δεν είναι το μεγαλύτερο.
Φως
Απόσπασμα: filirina
Ναι, φαίνεται λίγο, το πακέτο σούπερ μάρκετ δεν είναι το μεγαλύτερο.
Ναι, δεν θα κάνω πολλά. Ναι, τώρα! Μόλις το έβγαλα σε μια κατσαρόλα 5 λίτρων. Και η δεύτερη τσάντα έπρεπε να φτιαχτεί βιαστικά. Αποδείχθηκαν μόνο 469 g.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών