Πολυστρωματική κουζίνα-βραστήρα-αργή κουζίνα Steba DD1 Eco

[Μαρίνα]

ΜαρίναΛοιπόν, απλά επιδεικνύω ... Δεν είναι καθόλου απαραίτητο.
Γενικά, έβαλα μια μικρή μάζα τυριού cottage σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής, σε αυτήν την περίπτωση λευκή και ζωγραφισμένη λίγο.
Μπορείτε απλά να μετακινήσετε μια οδοντογλυφίδα έτσι ώστε οι λεκέδες να είναι και να είναι όμορφοι.

Και έχω μια σούπα πουρέ κολοκύθας στο Shtebe

Κανείς δεν μαγειρεύει κριθάρι ή φαγόπυρο με στιφάδο; Πρέπει να πετάξετε πολύ στιφάδο από βόειο κρέας

kirch, Lyudmila, συχνά φτιάχνω φαγόπυρο με κρέας στο Štebik. Όχι μόνο με στιφάδο, αλλά με φιλέτο κοτόπουλου. Αλλά μου φαίνεται ότι μπορείτε εύκολα να αντικαταστήσετε το κοτόπουλο με στιφάδο. Πρώτα, τηγανίζουμε το κρεμμύδι στο τηγάνισμα, προσθέτουμε ένα μεγάλο καρότο τριμμένο σε χοντρό τρίφτη και τηγανίζουμε λίγο περισσότερο. Στη συνέχεια, προσθέστε το στιφάδο και το στιφάδο μαζί για 3-4 λεπτά. Απενεργοποιήστε το τηγάνισμα (εάν το πρόγραμμα δεν έχει τελειώσει), προσθέστε φαγόπυρο και νερό σε αναλογία 1: 2. Αλάτι, μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Πίεση προγράμματος κουάκερ 0,7 για 5 λεπτά. Συνήθως δεν απελευθερώνω αμέσως την πίεση, έτσι ώστε το φαγόπυρο να ιδρώνει. Ο γιος μου αρέσει πολύ αυτό το φαγόπυρο με λαχανικά και κοτόπουλο. (Εάν γίνει με φιλέτο κοτόπουλου, τηγανίστε πρώτα μέχρι να εξατμιστεί ο χυμός που αφέθηκε και στη συνέχεια προσθέστε κρεμμύδια και καρότα).

[Λάρισα]

Λάρισα, Ευχαριστώ. Θα μαγειρευτεί το φαγόπυρο σε 5 λεπτά και το νερό απορροφάται όλα;

Θα μαγειρευτεί. Συνήθως φτιάχνω 2 φλιτζάνια φαγόπυρο και 4 νερό. Προσπάθησα να κάνω 0,7 7 λεπτά στον Kasha. Για μένα, φαίνεται λίγο βρασμένο. Αν σας αρέσει το βραστό χυλό, προσπαθήστε να το βάλετε για 7 λεπτά, αλλά όχι πλέον. Όσο η πίεση μειώνεται, το κουάκερ θα έρθει. Αποδεικνύεται νόστιμο!

Το φαγόπυρο μαγειρεύεται τέλεια στο πρόγραμμα κουάκερ 0,7 x 1 λεπτό. Μην ανακουφίζετε την πίεση. Αφήστε το να σταθεί, ιδρώτα. Πριν από την ανακούφιση της πίεσης, περίπου 20 λεπτά. Εάν υπάρχει πολύ υγρό (ζωμός) στο στιφάδο, τότε το νερό δεν χρειάζεται 1: 2, αλλά λιγότερο. Εξαρτάται από την ποσότητα του ζωμού.

Όταν αυτές οι μυρωδιές βρίσκονται στην κουζίνα, δεν περιμένουν πολύ. Ο Shtebik συνεχίζει να πιέζει και το παιδί έχει ήδη πιάσει τη μυρωδιά - πότε θα είναι το κουάκερ; Έχω μια επιταχυνόμενη έκδοση, για τους ιδιαίτερα πεινασμένους. Οι συνταγές περιέχουν μαγειρεμένο φαγόπυρο, τα κορίτσια το έβαλαν τη νύχτα, λένε επίσης πολύ νόστιμα.

GTI Tatiana, Tatiana, χθες προσπάθησα να ψήσω μήλα. Αγόρασα μεγάλα μήλα από μια φρέσκια συγκομιδή στο Magnit, μαρμελάδα βατόμουρου μέσα και για λαχανικά 0,7 10 λεπτά (σε ένα ατμό καλάθι). Τα μήλα βράζονται σε πουρέ πατάτας. Την επόμενη φορά θα μειώσω τον χρόνο. Αλλά αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Έφαγα 2 κομμάτια ταυτόχρονα. Το πείραμα συνεχίζεται.

[Λάρισα]

Λάρισα, Όλο το ίδιο εξαρτάται από τα μήλα. Έκανα τα μήλα πολύ δυνατά, γλυκά και ξινά.
Αλλά τα μαλακότερα μήλα μαγειρεύουν γρηγορότερα. Τώρα υπάρχουν πολλά μήλα από το dacha και έχω διαφορετικά μήλα. Μια άλλη ποικιλία είναι επίσης πολύ βραστή. Τους φτιάχνω τώρα στο φούρνο μικροκυμάτων. Μπορείτε να έχετε διαφορετικά γεμίσματα, πρέπει να το δοκιμάσετε με τυρί cottage.

Κορίτσια, γεια! Γράψτε, ένα μπολ με επίστρωση Dexa-40 ταιριάζει με το Shteba; Είναι κάτω από το χείλος 70,5. Ευχαριστώ!

[Λάρισα]

Λάρισα, Τατιάνα, κορίτσια, και χθες έβγαλα επίσης μήλα στο Shteba για marshmallow, έκοψα 1,5 κιλά σε φέτες, άφησα τη φλούδα, πίεσα 0,7 και 10 λεπτά - αποδείχθηκε μαλακό, κατ 'αρχήν ήταν δυνατό να βάλεις λιγότερα λεπτά - αλλά δεν είχε σημασία για μένα - το κύριο πράγμα γρήγορα και χωρίς νερό

[Ολυουσκά]

Ολυουσκά, Δεν ξέρω

[Λάρισα]

Λάρισα, Τατιάνα, κορίτσια, και χθες έκοψα επίσης μήλα στο Shteba για marshmallow, έκοψα 1,5 κιλά σε φέτες, άφησα τη φλούδα, πίεσα 0,7 και 10 λεπτά - αποδείχθηκε μαλακό, κατ 'αρχήν ήταν δυνατό να βάλεις λιγότερα λεπτά - αλλά δεν είχε σημασία για μένα - το κύριο πράγμα γρήγορα και χωρίς νερό

Ετσι? Βάλτε 1,5 κιλά μήλα ...........;

[Ολυουσκά]

Ολυουσκά, εδώ στην 1η θέση είναι γραμμένο
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
Ε: Πού να αγοράσετε ένα ανταλλακτικό δακτύλιο σιλικόνης και ποια αντικολλητικά μπολ είναι κατάλληλα;
Απάντηση: Οι εγγενείς δακτύλιοι είναι ήδη διαθέσιμοι. Κατάλληλο επίσης από τη μονάδα και το εμπορικό σήμα 6050
Τα μπολ ταιριάζουν από την κουζίνα πίεσης Dex40 και από το Brand 6050

Ετσι? Βάλτε 1,5 κιλά μήλα ...........;

Και μετά στο φούρνο μαζί με ένα στριμμένο τσόκερ

[Γιούλια]

Γιούλια, Και στο φούρνο για πόσες ώρες;
Δεν έχω κάνει ποτέ marshmallow.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, αυτή είναι και η πρώτη μου φορά)
Το άφησα όλη τη νύχτα, το έβαλα στο περγαμηνή λαδωμένο με φυτικό λάδι, δεν φαινόταν να κολλάει, αλλά το πρωί ήταν ακόμα ζεστό το marshmallow μου φαινόταν μαλακό, το πάχος ήταν λίγο λιγότερο από 1 cm. Δεν έβαλα ταυτόχρονα 2 παλέτες, γιατί φοβόμουν ότι δεν θα στεγνώσει καλά. Σε κάθε περίπτωση, θα είναι καλύτερο από τη μαρμελάδα, γιατί δεν το τρώμε - και το chokeberry από τη ντάκα έπρεπε να επισυναφθεί κάπου. Αργότερα θα δημοσιεύσω τις εικόνες - τι συνέβη

[χυλός]

Και τώρα μαγειρεύω φαγόπυρο και συνειδητοποίησα ότι δεν έψησα την κατσαρόλα χυλός και συνεχίζει σούπα , αλλά προφανώς δεν υπάρχει διαφορά ...

[Ιρίνα]

Ιρίνα, για μένα μερικές φορές στην αρχή ήταν επίσης έτσι, καθώς τα εικονίδια για σούπα και κουάκερ είναι πολύ παρόμοια
Και δεν παρατήρησα τη διαφορά

Aha Κατά τη δοκιμή της μάρκας 6050 ήταν, μέτρησαν τη θερμοκρασία σε διαφορετικά προγράμματα και αποδείχθηκε ότι ήταν το ίδιο παντού, υπάρχουν πολλά κουμπιά, αλλά όλα είναι τα ίδια, ο χρόνος κοστίζει διαφορετικά.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, η θερμοκρασία μπορεί να είναι χαμηλότερη στο χυλό από ό, τι στη σούπα.
Επομένως, συνηθίζοντας το κουάκερ, πολλοί πρέπει να κάνουν πολύ χρόνο. Και στη σούπα, μπορεί να ψηθεί πιο γρήγορα)

[GTI Τατιάνα]

GTI Τατιάνα, Τάνια, έφτιαξα επίσης μήλα. Έχω ένα Antonovka, σε 15 λεπτά έγινε πουρέ. Το έβαλα σε ένα πιάτο, ήρθε ο σύζυγός μου, ας γελάσω: Εγώ, είπε, σκέφτηκα ότι μαρινάρατε το κρέας ...
Το Aypad, μπάσταρδο, δεν θέλει να εισαγάγει μια φωτογραφία μετά την ενημέρωση.

Κορίτσια, εδώ είναι μερικά ακόμη μήλα. Έκανα όπως είπα Λαχανικά 0,7 x 15 λεπτά. Δεν έχω κουάκερ, ολόκληρα μήλα, μέλι και κανέλα.

[μαρινάστομ]

μαρινάστομMarin, για άλλη μια φορά ενημερώνετε την έκδοση 8.02 και οι φωτογραφίες θα μεταφορτωθούν.

Έχω ένα Antonovka, σε 15 λεπτά έγινε πουρέ

Το Antonovka είναι ένα πολύ τρυφερό μήλο. Πρέπει να τον προσέχετε όταν ψήνετε. Και στις πίτες κουνιέται στη σκόνη. Αλλά νόστιμο.

Εδώ είναι η υπέροχη κατσαρόλα μου Η συνταγή της Irina-Vernisag
Ψήθηκε σε Kasha, πίεση 0,3, 60 λεπτά. Τότε το απενεργοποίησε αμέσως και έφυγε. Το άνοιξα μόνο δύο ώρες αργότερα. Αποδείχθηκε απίστευτο! Λεπτό, ευάερο, λιώνει στο στόμα σας! Χάρη στην Irishka

Γεια. Σας ευχαριστώ που συμμετείχατε στη δύσκολη επιλογή μου. Είμαι ξανά σε σας με ερωτήσεις. Επειδή δεν μπορείτε να αγοράσετε ένα shte με όλες τις λειτουργίες στην Ουκρανία, αποφάσισα να διαβάσω για άλλες κουζίνες πολλαπλής κουζίνας (τελικά, θέλω να αγοράσω την καλύτερη) και μπερδεύτηκα εντελώς. Το REDMOND 110 μπορεί να μαγειρευτεί υπό πίεση ή χωρίς. Μπορείτε να μαγειρέψετε σε ένα shtebik όπως σε ένα κανονικό multicooker; Όλες οι συνταγές σας έχουν πίεση. Έχω τη μνήμη ενός κοριτσιού, θα ξεχάσω να βάλω κάτι, αλλά το καπάκι είναι κλειδωμένο.

Μαρούσια, Φαίνεται πολύ ωραία, σάλτσα. Διακοσμημένο με ραβδί;

[* Κριστίνα *]

* Κριστίνα *, με αυτήν την ερώτηση εσείς εδώ
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.0

Κορίτσια, έχω ήδη αναφέρει στο DD2, τώρα εδώ.

Λουκάνικα Thuringer (Thuringer Bratwurst) (Λινάντοκ)



Εύκολο στην προετοιμασία. Έτσι μοιάζουν τα ωμά λουκάνικα:


Και μετά στο Shtebochka μας. Εάν 20 λεπτά, στη συνέχεια σχάρα ή καπνίστε. Εάν είναι 25-30 λεπτά, τότε μπορείτε να φάτε έτσι.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, Δροσερά λουκάνικα

Αυτό είναι φανταστικό για μένα! Δεν μπορώ καν να φανταστώ πού στην άγρια ​​φύση μας είναι δυνατόν να πάρω αυτό το έντερο; Για να μην αναφέρουμε τη συσκευή για να την γεμίσει.

Παρήγγειλα ένα έντερο στο ίδιο μέρος που διέταξα ένα κρέας μύλο. Και τότε όλα είναι απλά.

Παρήγγειλα ένα έντερο στο ίδιο μέρος που διέταξα ένα κρέας μύλο.

Και είμαι ακόμα εκεί, και το νιτρώδες άλας. Και υπάρχουν όλα τα είδη μπαχαρικών που έχουν ήδη συγκεντρωθεί, αλλά μου αρέσει να το γράφω μόνοι μου, σύμφωνα με τα γούστα μου. Σε γενικές γραμμές, στο Shtebochka όλα τα κρέατα είναι εύκολο να μαγειρευτούν και δεν χρειάζονται σκατά ... κανείς δεν ξέρει τι να αγοράσει. Και έτσι μαγειρεύω κανονικά λουκάνικα και ζαμπόν για μερικές μέρες και είναι ήρεμη.

[Λινάντοκ]

ΛινάντοκΩ τα λουκάνικα είναι νόστιμα, αλλά για μένα αυτό είναι απλώς μια θεωρία. Μόλις κυριάρχησα το ζαμπόν
Μόλις έφτιαξα κεφτεδάκι στο Stebka - νόστιμο

Και υπάρχουν όλα τα είδη μπαχαρικών που έχουν ήδη συγκεντρωθεί, αλλά μου αρέσει να το γράφω μόνοι μου, σύμφωνα με τα γούστα μου.

Συμφωνώ απολύτως.Παίρνω και εγώ τα μπαχαρικά.

Κορίτσια, χρειαζόμαστε συμβουλές. Μαγειρεύω ζελέ μήλου για το χειμώνα στο Shtebe, το πρόβλημα είναι ότι εκεί είναι απαραίτητο να βράσει-εξατμιστεί. Σε λιγάκι στους 88 βαθμούς, δεν χτυπάει καν, με κουάκερ 0,3b χωρίς καπάκι (είναι σαν δακτυλογραφημένο !!!), είναι επίσης απαλό και ήσυχο Με το Steam και το Zharka, βράζει πολύ

Λένα, θα πρέπει να σκεφτείς και τον Steba-double ...

[μαρινάστομ]

μαρινάστομ,
Marish, σκέφτομαι, αλλά, για να είμαι ειλικρινής, δεν υπάρχει πουθενά στοίχημα και δεν υπάρχουν χρήματα ακόμα. Είναι κρίμα που το λογισμικό δεν έχει αναβαθμιστεί στην κουζίνα

Μην μου πεις, Λεν! Θα είχα εξαλείψει το κλαψούρισμα. Παρεμπιπτόντως, ο δεύτερος χτυπά πιο ήσυχο, μου φάνηκε έτσι, και όχι πάντα.

[μαρινάστομ]

μαρινάστομ,
Όχι, ο ήχος δεν με ενοχλεί. Αλλά από την άλλη πλευρά, θα ήταν δυνατό να ρυθμίσετε ή να απενεργοποιήσετε - θα ήταν καλό)

Σήμερα μπερδεύτηκα το προσωπικό μου και στην πρώτη, στην οποία δεν υπήρχε ρύθμιση θερμοκρασίας κατά τη θέρμανση, αποφάσισα να βάλω το κουάκερ σε θέρμανση στους 40 βαθμούς, το έστησα και μόνο τότε συνειδητοποίησα ότι αυτό ήταν το ίδιο προσωπικό στο οποίο η θερμοκρασία δεν ρυθμίστηκε (ξέρω ακριβώς τι έλεγξα)) και για την Ουκρανία, είπαν ότι το προσωπικό πήγε χωρίς ρύθμιση, κάποιο είδος μυστικισμού, από τη δύναμη της σκέψης άρχισε να ρυθμίζεται ή από πίστη)))

[Αγάπη]

από τη δύναμη της σκέψης άρχισε να ρυθμίζεται ή από πίστη)))

Αγάπη, !

Κορίτσια που μαγειρεύουν το νήμα στο Shtebe αμέσως με ένα καπάκι σχάρας; Απλώς δεν μπορώ να πάρω ένα αξιοπρεπές κέικ (μπισκότο - ναι, αλλά με φρούτα, δεν το παίρνει, τουλάχιστον το σπάει)
Με ενδιαφέρει μια τέτοια στιγμή - κουάκερ 0,3 και σχάρα ή
Πότε επιτρέπεται το τηγάνισμα στο Shtebe και δεν θα υπάρχει ψητή σχάρα 180 γρ. - Λεπτά σε τριπλά τηγάνι του tefal-niche;
Σηκώστε την πίτα, στην πραγματικότητα; Ή είναι άχρηστο να χτυπάς;

[Οξάνα]

Οξάνα, μου φαίνεται ότι το καπάκι δεν θα ανυψωθεί, μόνο καφέ, και θα πρέπει να υπάρχει ροή αέρα από κάτω, δηλαδή, πρέπει να υπάρχει ένα κέικ στη σχάρα. Δεν το έχω δοκιμάσει μόνος μου, ίσως τα κορίτσια θα σας δώσουν μια καλύτερη ιδέα

[Οξάνα]

Κορίτσια, που μαγειρεύουν το νήμα στο Shtebe αμέσως με ένα καπάκι γκριλ;

Οξάνα, Το έκανα focaccia με καπάκι AG, δείτε τη συνταγή. Εκεί άλλαξα το καπάκι στο AG καπάκι τα τελευταία 12 λεπτά ψησίματος. Αλλά μετά, για απλότητα, άρχισα αμέσως να βάζω το κάλυμμα από την AG και το ανάβω για τα τελευταία 12-13 λεπτά. Όλα είναι ροζ και όμορφα.

[Λινάντοκ]

ΛινάντοκΈκανα και το focaccia - η μαγιά είναι μια χαρά, αλλά δεν μου αρέσει το μπισκότο με φρούτα;

Κορίτσια, έχω κάνει ομελέτες. Θα αναφέρω πίσω στο DD2.

δύο ομελέτες (Steba DD1 και DD2) (Λινάντοκ)

Εχθές ψωμί από 500γρ αλεύρι στο Stebe ψημένο Ο φούρνος ήταν απασχολημένος. Το βράδυ θα πάρω ένα δείγμα Αυτό είναι το πρώτο μου ψωμί στο SV

🔗