Κατσαρόλα τυρί cottage στο Cuckoo 1051

[πολλών μαγειρευτών]

Κατσαρόλα τυρί cottage στο Cuckoo 1051

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
τυρί cottage 5%	500γρ
αυγά	4 πράγματα
κρέμα γάλακτος	1mult st
ζάχαρη	1mult st
άμυλο	4ο λίτρο χωρίς διαφάνεια
κακάο	2ο λίτρο
βανιλλίνη

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• Διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους, κτυπήστε με ένα μίξερ με υψηλή ταχύτητα σε έναν παχύ αφρό, προσθέστε ζάχαρη και κτυπήστε μέχρι να σταθεροποιηθούν.
• Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπάμε τους κρόκους με μια κουταλιά ζάχαρη και προσθέτουμε τυρί cottage (είχα τρία πακέτα των 180g το καθένα), ξινή κρέμα, άμυλο, βανιλίνη (και προσθέτω πάντα λίγο μπέικιν πάουντερ), ανακατεύουμε καλά και χτυπάμε με ένα μίξερ Η μάζα πρέπει να είναι παχιά και ευάερη. Χρησιμοποιώ πάντα την ποσότητα ξινή κρέμα, ανάλογα με το είδος του τυρί cottage, αυτή τη φορά το τυρί cottage ήταν στεγνό και χρειάστηκε περίπου 200 g ξινή κρέμα 20%, αλλά σε κάθε περίπτωση, η μάζα πρέπει να είναι παχύ, στην οποία υπάρχει st. το κουτάλι.
• Απαλά με ένα κουτάλι, προσθέτοντας σε μέρη, αναμίξαμε τη μάζα στάρπης με τις κτυπημένες πρωτεΐνες και χωρίσαμε την τελική μάζα σε δύο μέρη. Αφήστε ένα μέρος ως έχει και προσθέστε κακάο στο άλλο και ανακατέψτε απαλά. Σε ένα λιπαρό μπολ πολλαπλής μαγειρικής, ένα προς ένα, απλώνω τη μάζα στάρπης σε κύκλο, μια κουταλιά της σούπας κάθε φορά. (κουτάλι λευκό, κουτάλι σκούρο) Το δεύτερο στρώμα, σε ένα σκοτεινό, έβαλε ένα ανοιχτόχρωμο, σε ένα ανοιχτό σκοτεινό και στη συνέχεια βάφτηκε λίγο με οδοντογλυφίδα. Λοιπόν, σε γενικές γραμμές, μπορείτε να συνδυάσετε ό, τι θέλετε, αρκεί να υπάρχει αρκετή υπομονή και φαντασία.
• Εγκατέστησα το μπολ στο multicooker, το έκλεισα, ενεργοποίησα το πρόγραμμα πολλών μαγειρευτών για 1 ώρα 110 * μοίρες, πατήστε το κουμπί αρχή και αμέσως μετά από αυτό, το κουμπί μετρών την ώραν με κατακράτηση. Ο κούκος θα ανακοινώσει ευτυχώς ότι έχει αλλάξει στο μαγείρεμα χωρίς πίεση. Περιμένουμε μια ώρα, θέρμανση απενεργοποιήστε και μην ανοίξετε για 40-60 λεπτά. Μετά από αυτό, βγάζουμε το μπολ, το κρυώνουμε λίγο περισσότερο και το αναποδογυρίζουμε σε ένα πιάτο, και πάλι, έτσι ώστε το σχέδιο να είναι στην κορυφή. Αυτό είναι όλο.
• Καλή όρεξη!
• 
• 

Σημείωση

Έβαλα μια κατσαρόλα στα αρτοσκευάσματα και με μια ήρεμη ψυχή άφησα την κουζίνα σε ένα άλλο δωμάτιο, περίμενα ένα «θαύμα», αφού δεν είχα ψηθεί ποτέ κατσαρόλες στο kuku, και ακόμη και σε μια πολυκουζινάκι ...
Μια κόρη προέρχεται από το σχολείο ... προτού ακόμη μπορώ να αναβοσβήσω ένα μάτι, πήγε κατευθείαν στην κουζίνα και έλεγξε γρήγορα όλα τα multicooker για την παρουσία φαγητού σε αυτά ..., το πρόγραμμα έκλεισε φυσικά ...
Λέει ότι δεν παρατήρησε πόσος χρόνος έμεινε μέχρι το τέλος του προγράμματος, αλλά η κατσαρόλα ήταν ακριβώς κάτω από το καπάκι, λέει ... Σε κάθε περίπτωση, το έβαλε για άλλα 10 λεπτά και δεν άνοιξε το καπάκι για 30-40 λεπτά.

Παρόμοιες συνταγές

Κατσαρόλα τυριού cottage χωρίς αυγά (Panasonic SR-TMH 10) (Ομέλα)

Κατσαρόλα τυρί cotter a la "Cheesecake" (Steba DD1 pressure cooker) (Μαμάδες)

Κατσαρόλα τυρί cottage με βραστό συμπυκνωμένο γάλα σε ένα πολυκουζινάκι Brand 37501 (vernisag)

Καλή κατσαρόλα! Ιρίσα, είμαι περήφανος για σένα.

[ιρλανδικός]

ιρλανδικός, ομορφιάαα !!! Και είμαι περήφανος για σένα

Αυτή είναι ομορφιά !!!!!

Τι είδους κατσαρόλα είναι αυτό; Αυτό είναι κέικ!

Spaaaasiiibooo κορίτσια !!!

[Ήρα]

Ήρα, τι ομορφιά! Λοιπόν, είστε Φαντασία!

Ευχαριστώ Ksyusha!

Ήρα, μου άρεσε πολύ η κατσαρόλα σου ..
Ο κούκος μου δεν έχει έλεγχο θερμοκρασίας. Πώς ψήνεις μια τέτοια απόλαυση;

Lyudmila, ξέρετε τη θερμοκρασία του ψησίματος; Πόσο καιρό κάνετε συνήθως ψημένα προϊόντα στο MV σας; Λοιπόν, εννοώ, εάν το πρόγραμμα ψησίματος δεν είναι πολύ επιθετικό, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε το ψήσιμο

Irina, ο κούκος μου δεν έχει έλεγχο θερμοκρασίας. Προσπάθησα να ψήσω σύμφωνα με τις οδηγίες του Turbo, αλλά δεν λειτουργεί πολύ καλά, συνεχίζω να χρησιμοποιώ το φούρνο. Δεν υπάρχουν ακόμη κορίτσια στον ιστότοπο με κινούμενα σχέδια σαν τη δική μου. Ίσως θα περιμένω κάποια στιγμή.
Θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω, ξεκίνησα τη μαγιά στο τυρί cottage σήμερα. Η κατσαρόλα είναι οδυνηρά καλή.

[πολλών μαγειρευτών]

ΕΝΑ πολλών μαγειρευτώνκαι προγράμματα Προϊόντα αρτοποιίας Όχι πραγματικά?

Irin, έφτιαξα την κατσαρόλα σου σήμερα, αποδείχτηκε καταπληκτική, τόσο απίστευτη ποσότητα, νόστιμη, νόστιμη, αμέσως έφαγε, δεν την άφησε να κρυώσει Φωτογραφίες από το τηλέφωνο, έτσι.

Niii τι για τον εαυτό σας, τι ομορφιά! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε
Φάτε στην υγεία σας!

Βρήκα αυτή τη συνταγή χρήσιμη και ενδιαφέρουσα. Το χρησιμοποίησα με κάποιες τροποποιήσεις το 1051. Το αποτέλεσμα είναι καλό ή ακόμα καλύτερο. Θα συνεχίσω να πειραματίζομαι προς αυτήν την κατεύθυνση.
Μου άρεσε ακόμη περισσότερο το δεύτερο πείραμα. Χτυπήστε 200ml κρέμα 33% με ένα ποτήρι ζάχαρης μέτρησης, προσθέστε 3 αυγά, κτυπήστε. Προστέθηκε 4 Art. κουταλιές της σούπας άμυλο, 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας, ξύσμα 1 λεμονιού. Χτυπημένος. Προστέθηκαν 500 γρ. 18% τυρί cottage, σαντιγί. Στη συνέχεια ψήθηκε σύμφωνα με την προηγούμενη συνταγή για 1 ώρα στους 110 βαθμούς. Αποδείχθηκε υπέροχο. Πασπαλίζουμε με τριμμένη πικρή σοκολάτα στην κορυφή.

Ευχαριστώ, Αλέξανδρος! Κατά τη γνώμη μου, έχετε πολύ νόστιμα πειράματα. Ένα άλλο θα ήταν να δείτε μια φωτογραφία
Βλέπω τον Αλέξανδρο, η φαντασία σου δουλεύει καλά, θα τα έβαζες, οι φαντασιώσεις σου με ξεχωριστές συνταγές, τότε τι πραγματικά αποδεικνύεται καλά και νόστιμο
Και χαίρομαι πολύ που το φόρουμ μας και οι ταπεινές συνταγές μου σας εμπνέουν να είστε δημιουργικοί.

Φωτογραφία, δυστυχώς, από το τηλέφωνο, η γεύση είναι πολύ καλύτερη.

Είναι σημαντικό να μην ξεχάσετε να γράψετε το μπολ καλά με βούτυρο εκ των προτέρων.
Χάρη στον συγγραφέα της αρχικής συνταγής για τη βέλτιστη θερμοκρασία και χρόνο.

Αλέξανδρος ευχαριστώ για τη φωτογραφία, πολύ ορεκτικό!

Χάρη στον συγγραφέα της αρχικής συνταγής για τη βέλτιστη θερμοκρασία και χρόνο.

Το όνομά μου είναι Ιρίνα ...

Τι υπέροχη κατσαρόλα. Ήρθα, κοίταξα, pooblizatsya και συνέχισα. Λοιπόν, δεν έχω ακόμα μια τέτοια τεχνολογία θαύματος, παρακολουθώ τη λήψη, όχι τη λήψη. Στην κουζίνα, σύντομα θα είναι αδύνατο να ξεπεράσουμε την τεχνολογία.

[Τατιάνα]

Ευχαριστώ Τατιάνα
Μια τέτοια κατσαρόλα μπορεί επίσης να μαγειρευτεί στο φούρνο, το κύριο πράγμα εδώ είναι η θερμοκρασία, εάν το πλήθος είναι 110 °, τότε στο φούρνο μπορεί να είναι 150-160 μοίρες, φυσικά δεν μπορώ να πω σίγουρα, αλλά η θερμοκρασία πρέπει να είναι πολύ ήπια, όχι υψηλή

[vernisag]

vernisag,

Αυτή η κατσαρόλα μπορεί επίσης να μαγειρευτεί στο φούρνο.

Ακόμα και έτσι ! Αυτό είναι ένα άλλο θέμα. Ήδη στους σελιδοδείκτες, τότε θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά, θα το συνηθίσουμε

Ιρίνα, έχεις μια πολύ δροσερή κατσαρόλα! Θέλω να μαγειρέψω, έχω το Brand 502, έχω ένα multi-cook, δηλαδή, πρέπει να το βάλω σε ένα multi-cook στους 110 βαθμούς για 1 ώρα και μετά να το ζεστάνω λίγο περισσότερο; ή για ψήσιμο (130 μοίρες) για 1 ώρα .;

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, είναι σημαντική η θερμοκρασία των 110 ° εδώ και ρυθμίστε τη για 1 ώρα 10 λεπτά, χωρίς περαιτέρω θέρμανση, μην ανοίξετε το καπάκι για 30-40 λεπτά. Στη συνέχεια, βγάλτε το μπολ από το multicooker, ψύξτε το λίγο και αφαιρέστε το. Ελπίζω πραγματικά να το πετύχετε και να το απολαύσετε!

Σας ευχαριστώ για την άμεση απάντησή σας. Ελπίζω ότι όλα θα λειτουργήσουν με τις συστάσεις σας, είμαι νέος στο multicooking

Svetik, εξαρτάται επίσης πολύ από το τυρί cottage, χρησιμοποιώ μόνο 5%, η κτυπημένη μάζα πρέπει να είναι παχιά και ευάερη
Καλή τύχη!

[Ιρλανδικά]

ΙρλανδικάΣας ευχαριστώ για την ομορφιά και τη νόστιμη! Ψήνω ένα τέτοιο σχέδιο κατσαρόλας για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά με κακάο έχει εντελώς διαφορετική γεύση, πόσο μάλλον το βλέμμα! Ο σύζυγός μου άρεσε το "νέο κέικ".
Δείχνω μόνο μια τέτοια φωτογραφία, αφού έχει καταρρεύσει για μένα, τόσο τρυφερή.

[Βασιλική]

Βασιλική, πόσο όμορφη, σας ευχαριστώ που την υπενθύμισα, δεν το έχω κάνει εδώ και πολύ καιρό.

Τι ωραία !!! Στην υγεία σου!
Ξεμυαλίστρα. Επίσης, ψήνουμε, για πολύ καιρό, δεν έχω ψηθεί κατσαρόλες από τυρί cottage.
Όταν είμαι την ημέρα μου, μάλλον θα μαγειρεύω μήλα με τυρί cottage, αλλά αύριο θα μπορούσα να φτιάξω μια κατσαρόλα.

Θα μου δείξεις τι έχεις ξεπεράσει;

Θα μου δείξεις τι έχεις ξεπεράσει;

Γεια, φυσικά. Είναι κρίμα ή κάτι τέτοιο.
Τι γίνεται με εσάς;

Και αναρωτιέμαι τι έκανες εκεί.

Μέχρι στιγμής, τίποτα ... αύριο
Ω, καλά, έχω ήδη φάει τα μήλα.

Τι γίνεται με εσάς;

Δεν αγόρασα τυρί cottage σήμερα, αργότερα.

Irina, η κατσαρόλα είναι πολύ όμορφη που δεν έχω ψηθεί ποτέ με κακάο, θα διορθωθώ!

[Μαρούσια]

Μαρούσια, Ευχαριστώ! Δοκιμάστε το, νόστιμο, πραγματικά ελπίζω να σας αρέσει.

Εδώ, υποσχέθηκα ...
Κατσαρόλα τυρί cottage "Καφές με γάλα"





Έψησα πατάτες με κρέας στο Shteba, σε έναν κούκο, δεν θέλω να αλλάξω.

Κατ 'αρχήν, όλα είναι τα ίδια, μόνο υπάρχει καφές. Έχυσα δύο κουταλάκια του γλυκού καφέ με ζεστό νερό, λίγο νερό, λιγότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού, αναμίχθηκε και ψύχθηκε.
Μαγειρεύω τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή (έχω προσθέσει μόνο μπέικιν πάουντερ), έβαλα το ήμισυ της μάζας σε ένα λιπαρό μπολ πολλαπλών μαγειρέματος και αναμίξαμε το άλλο μέρος με καφέ και το έβαλα προσεκτικά πάνω.
Έψησα το κουάκερ στο πρόγραμμα για 1 ώρα (πίεση 0,3), θερμάνθηκα για 15 λεπτά, δεν άνοιξα το καπάκι για 30 λεπτά, μετά έβγαλα το μπολ και το ψύξαμε λίγο περισσότερο. Μετά από αυτό, έβαλα μια πλάκα στην κατσαρόλα, έπειτα έναν διπλό λέβητα, το γύρισα και μετά το γύρισα ξανά σε άλλη πλάκα. Νόστιμο, ευάερο, με άρωμα καφέ.
Καλή όρεξη!

Irinka, στην περικοπή έχετε μια κατσαρόλα τόσο τρυφερή, σόγια, ευάερη και υπέροχη!

Ευχαριστώ Ιρλανδός! Ναι, καθαρό, ευάερο.

Irishka, σας ευχαριστώ για την υπέροχη κατσαρόλα Airy, αφράτη, λεπτή, λιώνει στο στόμα σας. Μου αρεσε παρα πολυ!
Ψημένο στο προσωπικό.

[Μαρούσια]

Μαρούσια, τάξη! Πολύ όμορφος! Δεν έχω καμία αμφιβολία ότι είναι νόστιμο.
Για την υγεία σας, χαίρομαι πολύ που μου άρεσε!

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Αγαπήσαμε όλοι την κατσαρόλα. Ψήνω για δεύτερη φορά.

και προσθέτω πάντα λίγο μπέικιν πάουντερ

λίγο είναι πόσο; πρέζα? το κουτάλι?

Στην υγεία σου! Χαίρομαι που μου άρεσε η κατσαρόλα!
Σκόνη ψησίματος, ένα κουταλάκι του γλυκού επίπεδο

Έχετε μια φωτογραφία κατσαρόλες;

[vernisag]

vernisagΠες μου, έκανες τον Stadler; αυτή η κατσαρόλα; Και γενικά, νομίζετε ότι ο Stadler ψήνει καλά; ενδιαφέρεστε για κατσαρόλες, μπισκότα, μπράουνις;

Νατάλ, η θερμοκρασία στο στάσιμο είναι πολύ υψηλή για κατσαρόλα. Όλα τα άλλα ψημένα προϊόντα είναι υπέροχα.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, πόσο καιρό η συνταγή βρίσκεται στους σελιδοδείκτες.

Φυσικά, οι τρύπες δεν είναι οι ίδιες με αυτές του πρωτότυπου, αλλά ήταν τα λευκά μου που δεν χτύπησαν, και παρόλα αυτά μοιάζει πολύ σαν σουφλέ. Λοιπόν, είμαι πολύ χαρούμενος με το αποτέλεσμα. Με εντυπωσίασε πολύ η φωτογραφία συνταγής από την ομοιότητα με το γάλα πουλιών.
Ψήνεται σε πολλή κουζίνα, 110 * C, 1 ώρα και 15 λεπτά. Τότε στάθηκε χωρίς θέρμανση. Φαίνεται ότι έχει εγκατασταθεί λίγο, καθώς οι άκρες είναι ψηλότερες από τη μέση.
Χα! Μόνο τώρα συνειδητοποίησα ότι η ζύμη μου αποδείχθηκε υγρή, την έχυσα. Θα πρέπει να το επαναλάβουμε για να το κάνουμε σωστό! Χωρίς αμφιβολία

Cocoaaaa όμορφη! Dashul υγεία! Αφού κρυώσει, οι κατσαρόλες αυτού του είδους συρρικνώνονται πάντα λίγο. Γι 'αυτό μην ανησυχείτε, όλα λειτούργησαν καλά για εσάς! για το οποίο είμαι πολύ χαρούμενος