Όρωμα
Σιλιάβκα, ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ! Λυπάμαι που έγραψα κάτι λάθος. Μου φαίνεται ότι είσαι δεύτερος μετά τη συγγραφέα της συνταγής, Galina, όσον αφορά την ποιότητα της παραγωγής marshmallow. Μια ερώτηση στην Olya Zvezda: γιατί δεν νικήσατε πρώτα την πρωτεΐνη; Φοβάστε να διακόψετε; Σε τελική ανάλυση, δεν είναι απαραίτητο ότι εάν εισαγάγετε προ-κτυπημένες πρωτεΐνες, σίγουρα θα είναι πιο υπέροχο και ευάερο. Είναι το ίδιο σε όλα τα ψημένα προϊόντα. Είναι ένα πράγμα να βάζουμε την πρωτεΐνη στη ζύμη και να τα χτυπάμε όλα, και είναι άλλο να προσθέτουμε την κτυπημένη και να ανακατεύουμε απαλά.
Έλβιν
ΌρωμαOlya, το γεγονός ότι η πρωτεΐνη δεν είχε κτυπηθεί εκ των προτέρων, νομίζω, δεν επηρεάζει τίποτα. Ακόμα κι αν το Galya κτυπά την πρωτεΐνη ξεχωριστά, είναι πολύ πιθανό να έχει ελαφρύ αφρό. Επειδή είναι η μάζα μήλου που πρέπει να κτυπηθεί με πρωτεΐνη σε αιχμές. Υποψιάζομαι ότι η Olya, το αστέρι, έχασε το χτύπημα στο χρόνο, εάν τηρηθεί το προσωρινό καθεστώς, τότε η μάζα δεν έχει άλλη επιλογή παρά να κτυπηθεί όπως αναμενόταν. Από 900 γραμμάρια, παίρνω ένα πλαίσιο ύψους 2 εκατοστών και το αφαιρώ με αξιοπρεπή τρόπο όταν μετατρέπεται σε μπολ για επίχρισμα.
Απόσπασμα: Oroma
Αλλά τα στεγνωτήρια είναι διαφορετικά, ο χρόνος στεγνώματος είναι διαφορετικός και το πάχος του στρώματος είναι επίσης διαφορετικό.
Η Olya και εγώ έχουμε το ίδιο στεγνωτήριο, αν καταλάβαινα σωστά. Είναι βέλτιστο να φτιάξετε το στρώμα ύψος 2 cm, κατά τη διάρκεια της ξήρανσης, στεγνώνει σε περίπου 1 cm. Και για κάποιο λόγο μου φάνηκε ότι δεν καταλαβαίνουν όλοι οι νέοι οπαδοί του marshmallow τι σημαίνει να κόβουμε στα μισά. Είναι απαραίτητο να κόψετε όχι κατά μήκος του πάχους του στρώματος, καθώς ένα μπισκότο κόβεται σε κέικ, αλλά απλά στο μισό, κατά μήκος της περιμέτρου.
Γαβάλα
Απόσπασμα: elvin
Ακόμα κι αν το Galya κτυπά την πρωτεΐνη ξεχωριστά, είναι πολύ πιθανό να έχει ελαφρύ αφρό.
Αρκετά σωστό. Ελαφρώς.
Απόσπασμα: elvin
η πρωτεΐνη δεν κτυπήθηκε εκ των προτέρων, νομίζω ότι δεν επηρεάζει τίποτα.
Με τίποτα. Όταν είμαι πολύ τεμπέλης για να χτυπήσω, χτυπάω αμέσως την πρωτεΐνη στη μάζα. Αυτό όμως σπάνια συμβαίνει. Πιθανότατα το έκανα μερικές φορές.
zvezda
Τόσο ειδικά το πρωί έβαλα μια φωτογραφία με τη σωστή !!! Κτύπησα τα πάντα σωστά, αλλά το πρωί .. Ίσως ανησυχούσα, ένας άντρας - οδηγίες (οι συγγενείς μου με καλούν έτσι) καλά .. Ω, είμαι ακριβώς έτσι .. καλά, είμαι έτσι .. Όπως ... Και πάλι μια χαρά ...
Σιλιάβκα
Όλγα, η συνταγή λέει (δεν ξέρω πώς να εισαγάγω εισαγωγικά από άλλη σελίδα) "Διαχωρίστε το λευκό από τον κρόκο και κτυπήστε την πρωτεΐνη μέχρι να αφρώσει"Ομολογώ, μερικές φορές αγνοώ επίσης αυτό το σημείο, είναι ακριβώς ότι η Olya νίκησε άσχημα τη μάζα, σε ποιο στάδιο δεν είναι ξεκάθαρο (ναι, έχει επίσης σημασία). Ολέ, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τι γράφουν, γιατί ο καθένας μας μοιράζεται, θεωρώ πολύτιμη, εμπειρία. Και ναι Γκάλια σωστά, το marshmallow δεν ανέχεται φασαρία, ειδικά στο στάδιο της προετοιμασίας.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Oroma
βρίσκεστε στη δεύτερη θέση μετά τον συγγραφέα της συνταγής Galina όσον αφορά την ποιότητα της παραγωγής marshmallows
Olya, στις ΟΛΑ Το marshmallow αποδεικνύεται πανέμορφο. Εάν όλα γίνονται χωρίς ερασιτεχνική απόδοση, τότε είναι διαφορετικό και δεν μπορεί να λειτουργήσει. Και τα κορίτσια κάνουν τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή. Είναι σαφές ότι λαμβάνοντας υπόψη τα στεγνωτήρια τους, μερικές προσθήκες με τη μορφή πουρέ, πηκτίνης, αλλά η βάση είναι η συνταγή.
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: zvezda
Κτύπησα τα πάντα σωστά, αλλά το πρωί.
Γι 'αυτό, όταν κάνετε το επόμενο marshmallow, κάντε το αργά, παραμερίζοντας όλες τις ανησυχίες και με φρέσκο ​​μυαλό.
Όρωμα
Έλβιν, Σιλιάβκα, Γαβάλα, Κορίτσια! Μετανοώ! Τώρα αυτό είναι το κοινό μου: Σκέφτηκα ότι η πρωτεΐνη πρέπει να κτυπηθεί πολύ νωρίτερα. Όταν η Galya μιλούσε για σκληρές και μαλακές κορυφές, σκέφτηκα ότι αυτό ισχύει και για τους σκίουρους. Ντροπή στο γκρίζο κεφάλι μου. Αναρωτιέμαι πώς να φτιάξω αυτό το marshmallow στο στεγνωτήριο, πού είναι η τρύπα στη μέση του δίσκου; Δεν μπορείτε να ανεβάσετε το πλαίσιο. Εάν κάνετε μόνο δύο κύκλους διαφορετικών διαμέτρων. Κανείς σε τέτοια στεγνωτήρια δεν το έκανε;
Γαβάλα
Εντάξει κυρίες. Θα ετοιμαστώ για ένα μασάζ. Θα εμφανιστώ αργά το βράδυ τώρα, αν εμφανιστώ καθόλου .. Θα φύγουμε μετά το μεσημεριανό.

Απόσπασμα: zvezda
Όπως .... Deuce ξανά ..
Ας σας δώσουμε τρία με δύο αρνητικά. Μετά από όλα, κάνατε κάτι εκεί, δεν πήγε στο σωρό των σκουπιδιών.
Η Λένκα κέρδισε, κέρδισε αμέσως μια νίκη, όλα αποδείχτηκαν στα σκουπίδια της ... Λεν, σωστά;




Απόσπασμα: Oroma
Κανείς σε τέτοια στεγνωτήρια δεν το έκανε;
Στο Ισιδρί, κάποιος το έκανε.
zvezda
Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους, απλά δεν το νίκησα, δεν είναι από τη φασαρία, αλλά από ... Εγώ ο ίδιος δεν μπορώ να εξηγήσω .. ότι δεν ήξερα τίποτα χθες .. Δεν ξέρω λόγια από τον εαυτό μου, αυτό, σωστά κτυπημένο , αποδεικνύεται ... Ευθεία ομορφιά
ΣΧΑΖ ... Συμφωνώ με ένα τεσσάρων με μείον .. και μετά, θα το σκεφτώ: κορίτσι-ου: Δεν κάνω τίποτα .. Λίγο διαφορετικό, αλλά τρομερά νόστιμο !! Λοιπόν, μην προσβάλλετε το πουλί!
Γκάλια! Πόσα περισσότερα μασάζ έχετε απομείνει; Και πώς τα χειρίζεστε τώρα; Τότε θα εξηγήσω γιατί ρωτάω
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: Oroma
Εάν κάνετε μόνο δύο κύκλους διαφορετικών διαμέτρων
Όλγα, έχετε δίκιο, αν και μπορείτε να φτιάξετε δύο μικρά πλαίσια και να τα βάλετε σε αντίθετες πλευρές της τρύπας το ένα απέναντι από το άλλο (γράφω ξεκάθαρα;), τότε δεν θα χρειαστεί να κόψετε τίποτα, δεν κόβω τα κέικ μου, επειδή το πλαίσιο μου είναι μικρότερο από κορίτσια (αλλά το ύψος είναι αυστηρά 2 cm) Olya, έχετε κινητήρα και θέρμανση από κάτω, καταλαβαίνω σωστά;
Ilmirushka
Απόσπασμα: Silyavka
αργά, παραμερίζοντας όλες τις ανησυχίες
Για zvezdЫ είναι πιθανό αυτό? Όχι, είναι σαν τον Guy Julius Caesar - 5 περιπτώσεις κάθε φορά!
Και παρόλα αυτά, όλα θα αποδειχθούν γιατί μέχρι να το κάνετε μόνοι σας, δεν μπορείτε να καταλάβετε και να πιάσετε όλες τις αποχρώσεις!
zvezda
Ilmirushka [
Έλενα, με ρώτησες για τον κινητήρα ;! Πίσω μου
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: gawala
Η Λένκα κέρδισε, κέρδισε αμέσως μια νίκη, όλα αποδείχτηκαν στα σκουπίδια της ... Λεν, σωστά;
Λοιπόν, ναι, ο δεύτερος μου marshmallow πέταξε στα σκουπίδια, ο πρώτος αποδείχθηκε απλός και λαστιχένιος, και ο δεύτερος στεγνώθηκε στους δίσκους, οπότε έπρεπε να μουλιάσω τους δίσκους.
Όρωμα
Σιλιάβκαναι, έχω Iizidri. Υπάρχει θέρμανση από κάτω
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: zvezda
με ρώτησες για τον κινητήρα ;!
Όχι Ol, όχι εσύ, αλλά Όλγα, Όρωμα, Ξέρω για τον κινητήρα σας, το έχετε στον πίσω τοίχο.
Ilmirushka
Απόσπασμα: Silyavka
Λοιπόν, ναι, ο δεύτερος μου marshmallow πέταξε στα σκουπίδια, ο πρώτος αποδείχθηκε απλός και καουτσούκ και ο δεύτερος στεγνώθηκε στους δίσκους, οπότε έπρεπε να μουλιάσω τους δίσκους
ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗκαλά, και τότε συνειδητοποιήσατε από τι προήλθε;
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: Oroma
θέρμανση από κάτω
τότε θα είναι απαραίτητο να αλλάζουμε τους δίσκους σε μέρη, έτσι ώστε όλα να είναι καλύτερα στεγνά, αλλάζω κάθε ώρα.
Μ @ rtochka
Κορίτσια, πες μου, παρακαλώ, κάπου υπήρχε μια περιγραφή ενός πλαισίου από ανοξείδωτο ατσάλι.
Ακόμα και με διαστάσεις, αν δεν κάνω λάθος
Δεν πραγματοποιήθηκε αναζήτηση
Σιλιάβκα
Ilmira,
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
γιατί η ίδια το κορόιδο, βλέπετε τι στεγνώσατε; Και αυτή είναι μια θέα από την πίσω πλευρά
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Wiki
Πόσο δύσκολο είναι. Πήρα το marshmallow την πρώτη φορά, έγινε εύκολα και φυσικά, διαφορετικά δεν θα είχα κάνει 20 ψωμιά στη ζωή μου. Αλλά η συνταγή μου είναι λίγο διαφορετική και το έκανα στο φούρνο. Σε αυτή τη συνταγή, το κτύπημα είναι ελαφρώς διαφορετικό.
Ρίχνουμε τη ζάχαρη στον ζεστό πουρέ και χτυπάμε με ένα μίξερ μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη.
Κρύωσε τον πουρέ σε θερμοκρασία δωματίου, χύθηκε την πρωτεΐνη ενός αυγού σε αυτό και το χτύπησε με ένα μίξερ έως ότου κορυφώθηκε για 10 και λίγα λεπτά. Είναι αξιοσημείωτο ότι η μάζα κορέστηκε με αέρα και αυξήθηκε σε όγκο τρεις φορές.
Εκεί, μια τέτοια μάζα αποδεικνύεται - καλά, καθαρά κρέμα. Πολύ καμπύλη και σχεδόν λευκή.
Σιλιάβκα
Ντάρια, Ο Γκάλι το έγραψε, η Ζένια έκανε και την Έλβιρα, αλλά δεν θυμάμαι αν τα κορίτσια έγραψαν το μέγεθος ή όχι, ω, τι είδους στεγνωτήριο έχετε;




Wiki, το ίδιο marshmallow μόνο στο προφίλ, επίσης δεν περιμένω πραγματικά μέχρι να κρυώσει (αν η μάζα έχει υπερθερμανθεί), αλλά το χτύπησα αμέσως με ζάχαρη και ο χρόνος για κάθε εξαρτάται από την ισχύ του μίξερ. Έχω 10 λεπτά με ζάχαρη και 10 λεπτά με πρωτεΐνη, τα κορίτσια έχουν πιο ισχυρούς αναμίκτες, οπότε χρειάζεται λιγότερος χρόνος.
Μ @ rtochka
Έλενα, Έχω Travola.
Μπερδεμένος ο σύζυγός της, υποσχέθηκε να ρωτήσει τους φίλους μου.
Ήθελα να διαβάσω περισσότερα
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: M @ rtochka
Τραβόλα
Απόσπασμα: M @ rtochka
Μπερδεύει τον άντρα της
κι εγώ πήγα στο Yandex για να δω τι είδους θηρίο είναι.




Ντάρια, με μια τρύπα στην καρδιά;
Μ @ rtochka
Έλενα, ναι εδώ τα μισά έχουν τέτοια

https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=397515.0
Έλβιν
Απόσπασμα: Silyavka
κι εγώ πήγα στο Yandex για να δω τι είδους θηρίο είναι.
Len, τι κάνεις, η Gravolka ξέχασε πώς φαίνεται; Μ @ rtochka, Dasha, όταν παραγγείλετε, πάρτε μαζί σας μια παλέτα από το στεγνωτήριο και ζητήστε τους να το κάνουν σε μέγεθος, έτσι ώστε το πλαίσιο να μπορεί να σηκωθεί και να βγάλει καλά. Και ζητήστε να τοποθετηθούν οι λαβές στις πλευρές σας αμέσως. Το πλαίσιο μου δεν τα έχει, αλλά νομίζω ότι θα είναι πολύ πιο βολικό μαζί τους.
4er-τα
Απόσπασμα: Oroma


ναι, έχω Iizidri. Υπάρχει θέρμανση από κάτω

Όλυα, Το έκανα στο Ισίδρι

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator


Έλβιν
Απόσπασμα: 4er-ta
, Το έκανα στο Ισίδρι
Ω, το κέικ είναι υπέροχο!
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: elvin
Len, τι κάνεις, η Gravolka ξέχασε πώς φαίνεται;
Έλβιρα, και δεν ήξερα.
Γαβάλα
Απόσπασμα: zvezda
Πόσα περισσότερα μασάζ έχετε απομείνει; Και πώς τα χειρίζεστε τώρα;
Το τελευταίο, μόνο 4. Όλα είναι καλά, εκτός από την πρώτη μέρα. αλλά προειδοποιήθηκα ότι δεν θα ήταν καλό.
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: elvin
ευθεία τούρτα
σαν κέικ, σκέφτηκα επίσης γιατί έβαλαν το κέικ στο marshmallow.
Ilmirushka
Απόσπασμα: Silyavka
Απόσπασμα: M @ rtochka από σήμερα στις 11:28 π.μ.

Τραβόλα
Απόσπασμα: M @ rtochka από σήμερα στις 11:28 π.μ.

Μπερδεύει τον άντρα της
κι εγώ πήγα στο Yandex για να δω τι είδους θηρίο είναι.
Λένα, τι κάνεις; Η Travola, η Olya-Zvezda το αγόρασε από πολλούς, μόνο από αυτήν σε 6 παλέτες, από μένα στις 9.
Γαβάλα
Απόσπασμα: M @ rtochka
κάπου υπήρχε μια περιγραφή ενός πλαισίου από ανοξείδωτο ατσάλι.
Ακόμα και με διαστάσεις, αν δεν κάνω λάθος
Αν είναι δικό μου, τότε πάχος τοίχου 31 * 31 3 mm.
Ιρίνα_ Σμιθ
Έτσι, το Δελτίο της Κύπρου.
Παστέλα σοκολάτας Belyovskaya. Διόρθωση σφαλμάτων και γενικά το χρειαζόμαστε;

Σε γενικές γραμμές, αποφάσισα μια σοκολάτα, όπως έγραψε η Λένα. Τώρα είμαι ο πλοίαρχος της παραγωγής παστίλιας, αφαίρεσα το βάζο άγαρ από τα μάτια, για να μην μπερδευτώ και αποφάσισα ότι ήρθε η ώρα να τολμήσουμε νέες κορυφές. Από την τελευταία φορά έχω 600 γραμμάρια μάζας με πηκτίνη και πρωτεΐνη. Η μάζα στάθηκε υπέροχα στο ψυγείο για μια εβδομάδα. Τώρα 5 κιλά μήλων αγοράστηκαν σε μια μέρα και άλλα 5 σε άλλο κατάστημα. Τα πρώτα μήλα ήταν, όπως πάντα, ένας τύπος γιαγιά Σμιθ (γιαγιά Σμιθ, αλλά όχι συγγενής), αλλά οι δεύτεροι αποδείχθηκαν πολύ αληθινοί γιαγιάδες. Το κατάλαβα αυτό όταν έκοψα τα μήλα, αμέσως σκοτεινιάστηκαν.
Παρεμπιπτόντως, τα μήλα που έψησα την πρώτη μέρα ήταν λίγο ψημένα (και πάλι, ήμουν "προσεκτικός" ξέχασα τελείως πώς ένα από τα κορίτσια έγραψε ότι κάτι δεν λειτούργησε από τα υποψημένα), αλλά αυτά που ήταν εντελώς έκρηξη εξερράγη στο φούρνο. Χμμ, αυτό ήταν κάτι. Το έκοψα, φόρτωσα 2 φύλλα ψησίματος, ακόμη και στο συρμάτινο ράφι, έτσι ώστε να σημαίνει όπως η τεχνογνωσία Galya, έτσι ώστε ο χυμός ξεχωριστά, τα μήλα ξεχωριστά. Τους έβαλα στο φούρνο, στο χρονοδιακόπτη, και καθόμουν στον υπολογιστή, διαβάζοντας το ψωμί. η μυρωδιά γύρω από το σπίτι είναι υπέροχη, μυρίζει σαν μήλα, τόσο ψεύτικο. Ο χρονοδιακόπτης ακούστηκε, πήγα στο φούρνο .... και εκεί ... όλο το ποτήρι στα μήλα, ο πίσω τοίχος στα μήλα και ο πυθμένας στα μήλα .... γενικά, έπλυνα το φούρνο ταυτόχρονα. Και όταν τρίβω το πραγματικό Γκράνι, οι πουρέ πατάτας ήταν αμέσως πυκνές, δεν μπορούσα καν να πάρω τόσο παχιά από τις μισές ψημένες. Αποφασίσαμε λοιπόν να μην προσθέσουμε πηκτίνη σε αυτήν την παρτίδα και να δούμε πώς είναι χωρίς πηκτίνη. Είμαι επίσης ένας σπουδαίος πειραματιστής, αν κάποιος δεν ήξερε
Τώρα ό, τι έχουμε: κανονικό πουρέ καταστημάτων, προηγούμενα εβδομαδιαία απομεινάρια και όμορφο ξινό πουρέ.
Άρχισα να δουλεύω με το συνηθισμένο, όλα ήταν όπως συνήθως, ζεστάθηκαν μέχρι 70, πρόσθεσα 12 g πηκτίνης εκεί Είχα περίπου 1400 g, έβρασα για 3 λεπτά, άλλαξα το ακροφύσιο σε χτύπημα, κτυπήθηκε μέχρι να μειωθεί η θερμοκρασία στα 50 g, πρόσθεσε ζάχαρη και πρωτεΐνη, χτυπήθηκε μέχρι pomp αργή, τώρα έχει προστεθεί κακάο. Ψηφίστε. Λοιπόν, φαίνεται να είμαι καλός μάγειρας, δεν φοβάμαι να πω κάπου ούτε ταλαντούχος, αλλά ακόμα ξέχασα ότι το κακάο είναι λιπαρό και έχουμε μια πρωτεΐνη μάζα (το κεφάλι μου είναι κήπος), αλλά πώς πρέπει να προσθέσουμε στη μάζα πρωτεΐνης γενικά, ό, τι κι αν Ήταν? σωστά ... αργά, χωρίς βιασύνη και γενικά .... Είμαι σε πλήρη ταχύτητα (διαβάστε ... τα πάντα στο κακάο) χτύπησε 5 κουτάλια. Όλη η μάζα του οπάλου. και τίποτα δεν θα μπορούσε να το αποκαταστήσει. Αλλά αποφάσισα ακόμα να μην σπαταλήσω το καλό και το μοιράστηκα σε 2 φύλλα ψησίματος. Για χάρη της αλήθειας, θα πω ότι διατηρούσε ακόμα το σχήμα της, γιατί όταν αφαίρεσε το δαχτυλίδι, δεν απλώθηκε σε όλο το ταψί. Αλλά ήταν πυκνό.Χτυπημένο λιγότερο από 2 cm, επειδή ήταν σαφές ότι τίποτα δεν θα λειτουργούσε.
Η δεύτερη παρτίδα είναι από την πραγματική άκρη. Από τότε που αποφάσισα χωρίς πηκτίνη, όλα ήταν πιο γρήγορα. Αλλά αποφάσισε να νικήσει τη μάζα πιο σκληρά από τη Galya, έτσι ώστε να έπρεπε να πέσει κάπου μετά τη συνάντηση με το κακάο. Εδώ έκανα ήδη το σωστό: πήρα μερικές κουταλιές σάλτσας μήλου σε ένα ξεχωριστό μπολ. Αυτή η ξεχωριστή μάζα αναμίχθηκε με κακάο και είχε ήδη προστεθεί στα υπόλοιπα μήλα. Η μάζα ήταν σχεδόν φυσιολογική. Αλλά το ίδιο, συνήθως μου παίρνει 650 γραμμάρια για ένα στρογγυλό σχήμα ύψους 28 cm 2, χρειάστηκαν σχεδόν 800. Έκανα 2 τέτοια κέικ στο βάζο.
Επίσης, έχω τώρα λίγο ψεύτικο πουρέ. Το έβρασα με πηκτίνη, σε αυτό έχω προσθέσει πουρέ πατάτας από πραγματικές γιαγιάδες και παλιές πουρέ της προηγούμενης εβδομάδας, που περιείχαν επίσης πηκτίνη. Έκανα τα πάντα σύμφωνα με το προηγούμενο πρωτόκολλο. Επίσης, η μάζα με το κακάο ήταν, όπως ήταν, βαρύτερη. Ολοκληρώθηκαν 2 ακόμη κέικ.

Στεγνώσαμε όλη αυτή την ομορφιά για 18 ώρες. Μετά από 18 ώρες, η πρώτη μάζα ήταν ακόμη ακατανόητη, έγινε απολύτως επίπεδη και δεν φαινόταν να στεγνώσει καθόλου. Όλο το υπόλοιπο του κέικ μου φαινόταν έτοιμο. Το έβγαλα έξω, το έλειψα και το άφησα να στεγνώσει για 4,5 ώρες. Αφού έκοψα το marshmallow, όλα έγιναν ξεκάθαρα:
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Η κατώτατη γραμμή. Η γεύση της σοκολάτας δεν είναι σχεδόν αισθητή, το μαρτύριο με το κακάο δεν άξιζε, δεν θα κάνω τίποτα άλλο, αν και ο σύζυγος τελικά θα αποφασίσει, αν του αρέσει, τότε ναι.
Αυτό που πρέπει να πάρετε από την εμπειρία μου: μην βάζετε απλώς το κακάο σε μια μάζα, ανακατεύετε ξεχωριστά και μετά προσθέτετε. Και στο δρόμο χρειάζεται πολύ περισσότερο χρόνο για να στεγνώσει. Τώρα το έχω πραγματικά, όπως ήταν, μισοψημένο, αν και ανεβαίνει, αλλά υπάρχουν πολλές από τις ίδιες λωρίδες (από τις οποίες φοβάται η Elvira), οπότε τώρα θα το κόψω όμορφα και ήδη θα επιλέξω τη λειτουργία στο φούρνο για να φτιάξω μπισκότα.
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: Ilmirushka
Πολλοί έχουν Travola
και...?
Γαβάλα
Απόσπασμα: zvezda
Συμφωνώ με τέσσερα με μείον
Όχι παιδιά, δεν είμαι περήφανος. Χωρίς να κοιτάξω την απόσταση, θα πω: γιατί χρειάζομαι μια παραγγελία; Συμφωνώ με ένα μετάλλιο.
Ilmirushka
Απόσπασμα: Silyavka
δείτε τι στεγνώνει;
Λοιπόν, κατάλαβα, προσπάθησα να κάνω με τα διαθέσιμα μέσα.
Με την πάροδο του χρόνου, ξέρω επίσης τον λόγο για να μετατρέψω τις παστίλιές μου σε κράκερ. Δηλαδή, για το επόμενο marshmallow, νομίζω ότι είμαι έτοιμος. Αλλά πρέπει να περιμένετε φρέσκα μήλα.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Irina_Smith
Αποτέλεσμα
Το έκανα μόνος μου, τακτοποίησα όλα τα λάθη μου.
Ιρίνα_ Σμιθ
Απόσπασμα: gawala

Το έκανα μόνος μου, τακτοποίησα όλα τα λάθη μου.

ναι, ταυτόχρονα πλένω το φούρνο και την κουζίνα
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: Irina_Smith
χυθεί κουτάλια κακάου 5.
πού τόσο πολύ; Έγραψα ότι υπήρχαν 2 κουτάλια, και έχυσα κατευθείαν στο μπολ μίξερ, τίποτα δεν έπεσε. Εδώ είναι το μήνυμά μου Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco # 2564... Έγραψα στα ρωσικά στα λευκά: "Αλλά φαίνεται ότι δεν υπήρχαν περισσότερα από δύο κουτάλια"Αυτό είναι, πλένω τα χέρια μου, δεν θα πω σε κανέναν άλλο, δεν θα το πω. Μπορείτε να με θεωρήσετε οξιά!
Γαβάλα
Απόσπασμα: Silyavka
Μπορείτε να με θεωρήσετε οξιά!
: lol: Κουρτίνα ..
Έλβιν
Απόσπασμα: Silyavka
Αυτό είναι, πλένω τα χέρια μου, δεν θα πω σε κανέναν άλλο, δεν θα το πω. Μπορείτε να με θεωρήσετε οξιά!
Δεν μπορώ! : lol: Η Λένα σφράγισε το πόδι της! Όχι, λοιπόν, γράφεις - γράφεις, και είναι σκόπιμοι, επίσης "υπαινίσσονται" τη διπλή οδηγία, σωστά; Λένα, FSE, φεύγω μαζί σου, θα έχουμε δύο διογκωμένες οξιές!
Λίννα
Δεν καταλαβαίνω γιατί χρειάζεστε σοκολάτα marshmallow; Θεωρητικά, θα πρέπει να μοιάζει με marshmallow, όχι κακάο, αλλά να λιώνει τη σοκολάτα και να την αναμιγνύει προσεκτικά στη μάζα πριν απλωθεί ή να σχεδιάσει μοτίβα στο κέικ με οδοντογλυφίδα.

το μήλο διακόπτει όλα τα γούστα στο τελικό προϊόν)
Φως
Απόσπασμα: Silyavka
Αυτό είναι, πλένω τα χέρια μου, δεν θα πω σε κανέναν άλλο, δεν θα το πω. Μπορείτε να με θεωρήσετε οξιά!
Απόσπασμα: elvin
Λένα, FSE, φεύγω μαζί σου, θα έχουμε δύο διογκωμένες οξιές!
Έλενα, Έλβιρα, κορίτσια, τι κάνεις;
Φάτε στη μαρμελάδα!
Irina_Smith
Λένα, τι κάνεις; Δεν μιλώ καθόλου για αυτό που μου έγραψες, για την ιδέα σου. Δεν θα σκεφτόμουν ούτε τη σοκολάτα. Έγραψες για να κοιτάξω με γεύση, ..., δοκίμασα τα πάντα, όπως ξέρετε ... το δοκίμασα σι.Ήταν το ρεύμα για πρώτη φορά όπως μπορείτε να δείτε από το χρώμα, τα υπόλοιπα είναι πολύ ελαφρύτερα, επειδή το ρεύμα είναι 2 κουτάλια (ίσως τρία).

Δεν έγραψα τα πάντα για να σας κατηγορήσω, αλλά για άτομα που ξαφνικά αποφασίζουν ότι θέλουν σοκολάτα marshmallows, και για να μάθουν από τα λάθη μου. Γράφουμε τα πάντα για αυτό, συζητώντας, για να το πούμε.
Ilmirushka
Απόσπασμα: elvin
θα είμαστε δύο διογκωμένες οξιές!
Ω, κορίτσια, καλά! Έτσι θα είστε μαζί μας τώρα ΤΡΑΠΕΖΑΡΙΑ ΒΙΒΛΙΑ! Όπως αυτά της τηλεόρασης 2VERNIK2
4er-τα
Κορίτσια, αν ο καφές δίνει μόνο γεύση, αλλά δεν αλλάζει τη δομή, τότε το κακάο, ακριβώς, η δομή της ζύμης αλλάζει και δρα, περίπου, όπως το αλεύρι.
Ιρίνα_ Σμιθ
Απόσπασμα: Ljna

Δεν καταλαβαίνω γιατί χρειάζεστε σοκολάτα marshmallow; Θεωρητικά, θα πρέπει να μοιάζει με marshmallow, όχι κακάο, αλλά να λιώνει τη σοκολάτα και να την αναμιγνύει προσεκτικά στη μάζα πριν απλωθεί ή να σχεδιάσει μοτίβα στο κέικ με οδοντογλυφίδα.

το μήλο διακόπτει όλα τα γούστα στο τελικό προϊόν)
γιατί ήθελα ένα νήμα σοκολάτας διατροφής. Και επειδή αυτό είναι marshmallow, ήταν απαραίτητο με το κακάο, η σοκολάτα δεν θα στεγνώσει. Γενικά, η ερώτηση δεν αξίζει τον κόπο για ποιο λόγο, η ερώτηση ήταν όπως και.
Σκέφτηκα ότι η Λένα μοιράστηκε και έχουμε ό, τι συνέβη. Τι συνέβη? Αλλά τα νόστιμα μπισκότα αποδείχτηκαν 150 ξηρά με φυσάει για 8 λεπτά σε κάθε πλευρά. Φαίνεται νόστιμο και τραγανό
Ilmirushka
Απόσπασμα: Irina_Smith
Φαίνεται νόστιμο και τραγανό
Ζήτω νόστιμα κρουτόν μήλου !!!
Για μου κράκερ, δεν θα κρύψω τίποτα, θα δημοσιεύσω όλες τις λεπτές αποχρώσεις
Λίννα
το κακάο αποκαλύπτει τις ιδιότητές του όταν βράζεται, υπάρχει νόημα να το βάζουμε σε κρύα μάζα;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών