"Κρύο" νυχτερινό κέικ από τη Maggie Gleser

Και δεν άρχισα να βάζω ζωντανά ως ειδικός, αποφάσισα να κάνω τα πάντα ως συγγραφέας, με τη Μάνη, ... Το Pakmaya είναι μια καλή δυνατή ζύμη, ψήνω πάντα ψωμί, εναλλάσσοντας με Lux, πιέζεται ...;
Τι να κάνετε αν δεν σηκωθούν το πρωί;
πώς να αναβιώσουν, δεν πρέπει να αντιμετωπίσουν ...

[Κρόσικ]

Κρόσικ, Innus, τι θα έκανα χωρίς εσένα! Ασε με να σε φιλήσω!
Τάνια-Φάνια, Τάνια, σας ευχαριστώ πολύ για τη βοήθειά σας!
Μίλα γλυκιά μου, όλα θα λειτουργήσουν σίγουρα.

τα πρώτα μου κέικ φέτος είναι έτοιμα

Tinochka, οι άνθρωποι είναι τυχεροί! Και δεν έχω καν αμβλύ ακόμη. Κρίνοντας από το γεγονός ότι αύριο θα τρέχω ξανά σαν τραυματισμένος σκίουρος σε όλη την πόλη, θα πρέπει να ψήνω το Σάββατο.
shurpanitaΜαρίν, καλό! Ελπίζω να μην σας απογοητεύσουν.
μαμούσι, Ritochka, τι φοβερή ζύμη, μεταξένια!

έτσι αυξήθηκε, αυξήθηκε κατά 3 φορές. Και τι να κάνω; Πρέπει να το τσαλακώσω και να το αφήσω για τη νύχτα ή θα φύγει από μένα;

Μαρία, δεν θα φύγει, δεν χρειάζεται να λυγίσει.

Νομίζω λοιπόν πόσο καλύτερα ήθελα ένα μεγάλο και πολλά μωρά.

Έχω δύο φόρμες για 2 λίτρα, και 1 λίτρο, αυτό είναι πραγματικά πώς να τα ψήνω μαζί

Mila Sweetheart, Ksyusha, παρθένες, μπορείτε να ψήσετε ταυτόχρονα σε διαφορετικές μορφές όγκου. Είναι ακριβώς ότι τα κέικ που είναι μικρότερα θα ψηθούν νωρίτερα. Βγάλτε τα από το φούρνο και αφήστε τα μεγαλύτερα να ψηθούν.
Όλγα VB, Όλγα, υποθέτω ότι το paposhnik θα είναι το πιο ευάερο και χωρίς βάρος, ακολουθούμενο από κρέμα από Σβέττα... Αυτό θα έχει το πιο σφιχτό ψίχα (αλλά όχι το βαρύτερο).

Έβαλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο και μοσχοκάρυδο στην άκρη ενός μαχαιριού ... και ξύσμα και κονιάκ ...
Εμβρόντητος!

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Μπορώ να φανταστώ αυτό το άρωμα!
Αντρέβνα, Ευχαριστώ.

Αλλά στο παλιό ψυγείο μπορείτε να καλλιεργήσετε ανανά, φτάνει το +11

Innus, Αυτό είναι το ψυγείο των ονείρων της μίζας!
ολγαβάς, τι χαριτωμένο! Είναι από μία μερίδα ζύμης;

Κοίταξα τώρα, και είναι κρύο, κρύο, μοιάζει με γυαλιστερή μάζα πλαστελίνης ... όχι υπόδειξη φυσαλίδων ... τίποτα, έχει ήδη περάσει 5 ώρες ...

Ρίτοτσα, αφήστε την να πει ψέματα. Αν παρασκευαστεί με ξηρή μαγιά, η ζύμη δεν θα αυξηθεί πολύ στο ψυγείο. Εξάλλου, πολλά εξαρτώνται από το λάδι. Άλλοι παγώνουν έτσι ... έτσι η ζύμη μεγαλώνει άσχημα μαζί της.

επίσης. Παίρνω Yeast Lux.

Ταν, λυπάμαι που δεν πήρα το Lux μου, επειδή είναι στο ψυγείο, ε!

Απόσπασμα: Lagri από σήμερα στις 07:35 μ.μ.
Μόλις πλησίασα τόσο ενεργά

Μάσα, ίσως η θερμοκρασία στο ψυγείο είναι υψηλότερη;

Αλλά νομίζω ότι εξαρτάται επίσης από την ποσότητα του αλατιού, επειδή αναστέλλει την ανάπτυξη της μαγιάς. Φοβήθηκα να βάλω 6 γραμμάρια και πρόσθεσα μόνο 3/4 ώρες / λίτρο, έτσι η ζύμη αναπτύσσεται επίσης πολύ ενεργά στο ακρώμιο, αν και υπάρχει +3. Πέρυσι ήταν το ίδιο, η ζύμη στηρίχτηκε στο καπάκι, καθόμουν, αλλά ποτέ δεν ανέβηκε ξανά ενώ στάθηκε στο ακρώμιο. Αυτή τη φορά δεν θα αγγίξω.
Κορίτσια, βάζετε αλάτι σύμφωνα με τη συνταγή ή λιγότερο;

Άλλοι παγώνουν έτσι ... έτσι η ζύμη μεγαλώνει άσχημα μαζί της.

Ακριβώς, Μάνια, έτσι μοιάζει με κατεψυγμένο λάδι ...
Είναι το ψυγείο πολύ κρύο για αυτόν;

Εντάξει, θα περιμένω μέχρι το πρωί και το πρωί θα πανικοβληθώ και θα έρθω σε εσένα με ερωτήσεις!

Τάνια, λυπάμαι που δεν πήρα το Lux μου, επειδή είναι στο ψυγείο, ε!

Ηρεμία! Μόνο ηρεμία!
Μπορώ να σας παρηγορήσω - η ζύμη μου με ζωντανή μαγιά απλωμένη στο κάτω μέρος ενός μεγάλου τηγανιού και είναι είτε baldet είτε κοιμάται. Αλλά είμαι σίγουρος για τη συνταγή, οπότε αναπνέω ομοιόμορφα.
Rituelik, το πρωί θα δούμε ένα θαύμα στα ψυγεία μας, υπόσχομαι - :)))

[Sonadora]

Βάζω αλάτι όπως στη συνταγή 6 γρ.Όταν έβαλα το τηγάνι με τη ζύμη στο ψυγείο, φοβόμουν ότι η ζύμη θα φύγει, αλλά όχι, ανέβηκε στην κορυφή, στηρίχθηκε στο φιλμ και σταμάτησε. Η μαγιά χρησιμοποιήθηκε SAF-Moment, στεγνή. Παραμείνει στο ψυγείο για σχεδόν δύο ημέρες. Σήμερα το πρωί πήρα το ταψί από το ψυγείο και το άφησα στο τραπέζι για σχεδόν πέντε ώρες χωρίς να αφαιρέσω την ταινία. όταν ήρθε η ζύμη, έπαιζε ήδη καλά με φυσαλίδες αέρα. Μια πολύ βολική συνταγή με ψήσιμο "καθυστέρησης". Ευχαριστώ Sonadora, Μάνια.

[Sonadoric,]

Τι αρώματα έχω στην κουζίνα μου τώρα !!!!!!

Λίγο παρεξηγημένος με τον τόμο. Το "Chocolate" βγήκε παντού και αυτό ήταν κάπως άπληστο με δύο μορφές. Τέτοια μαλακά κέικ, αέρας. Φοβόμουν να το τσαλακώσω ενώ το έβαζα στη σχάρα. Sonadoric, διακοσμήστε και αναφέρετε πίσω!

Ritulik, το πρωί θα δούμε ένα θαύμα στα ψυγεία μας, υπόσχομαι

Σούο ελπίδα! και πιστεύω για πάντα!

[Sonadora]

Sonadora Manechka, εδώ είμαι με την έκθεση. Θα διακοσμήσω αύριο!
Το αστείο είναι ότι έπεσαν από τα καλούπια χαρτιού.
Λοιπόν, γενικά, εδώ! Όλα με συνταγή, χωρίς αποκλίσεις.





Το δοκίμασα. Η δομή και η γεύση είναι εξαιρετικές. Θα προσθέσω 20-25 γραμμάρια ζάχαρης την επόμενη φορά.

Ευχαριστώ για τη συνταγή, Manechka!

Κρόσικ Σας ευχαριστούμε για την υποστήριξή σας!



Irishka CH, Irishka, είσαι όμορφη! Συγχαρητήρια!

[Τάτκα]

Τάτκα, Τάνια, τι όμορφο! Η Μάνια θα έρθει, θα επαινέσει
Irishka CH, ΙρίνκαΩ, πόσο έψησα! Αλλά για κάποιο λόγο δεν έχω φτιάξει ποτέ σοκολάτα

[Μαρούσια]

Ευχαριστώ, Μαρούσια!

Έχω δει αρκετά την ομορφιά σου, κορίτσια, θα βάλω και αυτά τα κέικ αύριο)))

[Μαρούσια]

ΜαρούσιαΕυχαριστώ για τον έπαινο. Και σοκολάτα, αυτή είναι και η συνταγή του Μανκίν
Σοκολάτα Kulich (Sonadora)

Το έψησα πέρυσι, μου άρεσε. Σήμερα, σύμφωνα με το ίδιο σενάριο.

[Irishka CH]

Irishka CH, ευχαριστώ για τη συμβουλή Η Manechka έχει όλα τα ψημένα προϊόντα σούπερ!

[Τάτκα]

Τάτκα, Τατιάναπροέρχεται από μία μερίδα ζύμης; η ομορφιά

[Βλαντιμίροβνα]

Βλαντιμίροβνα, Ευχαριστώ!
Ναι, αυτή είναι μία μερίδα

[Τατιάνα]

Τατιάνα, σούπερ kulichiki, ακόμη και τέτοια! Είναι φυσιολογικό ή διπλό; Επίσης έψησα σήμερα, αλλά πήρα μόνο τρία Πασχαλινά κέικ σε λίτρα Biolovka!

Ενώ έγραφα, το βλέπω ήδη με ένα .. Γιατί είμαι τόσο μεγάλα ... Και τότε έχει ήδη φάει

[Θεία Μπέσια]

Θεία Μπέσια, ευχαριστώ Lenochka!
Ναι, αυτή είναι μία μερίδα. Έξοδος: 4 τεμάχια των 90 και ένα 130 (διάμετρος)

Πασχαλινά κέικ ψήθηκαν επίσης. Σας ευχαριστούμε όλους για την υποστήριξή σας. Η δοκιμή θα γίνει το Πάσχα. Φαίνονται όμορφα, αλλά μόλις αυξήθηκαν 2/3 σε έντυπη μορφή. Έκανε τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή. Το βράδυ το έβγαλα από το ψυγείο. Ζεστάθηκε για περισσότερο από 2 ώρες. Χωρίζεται σε 1/3 φόρμες. Όλα στάθηκαν σε ένα ζεστό μέρος, αλλά περισσότερα από τα 2/3 δεν ανέβηκαν. Νόμιζα ότι θα έρθει στο φούρνο. Αλλά έψησαν πολύ γρήγορα και έγιναν καφέ, αν και τα έβαλα σε κρύο φούρνο. Φούρνος αερίου, χωρίς θερμόμετρο. Θα ήθελα να καταλάβω τον λόγο και να το επαναλάβω. Και το πιο κρύο μέρος στο ψυγείο ήταν 9 βαθμοί. Έχετε 4-5. Ίσως η ζύμη να έχει ήδη υποστεί ζύμωση σε μια μέρα;



Και πώς να κάνουμε το θόλο ομοιόμορφο; Καθώς έβαλα τη ζύμη, έτσι κάηκε λίγο πάνω από τις σταφίδες και τις σταφίδες, που βγήκαν. Φοβόμουν να καταπιέσω έντονα, για να μην συντρίψω καθόλου. Νόμιζα ότι όλα θα ήταν ίδια όταν σηκώνω

Δεν έχω ψηθεί κέικ για εκατό χρόνια, αλλά εδώ μπήκα στον πειρασμό από την απλότητα της συνταγής και τα υπέροχα αποτελέσματα
Χθες στις 10 μ.μ. έβαλα τη ζύμη στην ταράτσα (+8, στο ψυγείο την ίδια θερμοκρασία), τώρα κοίταξα στο τηγάνι - χωρίς gu-gu

Κορίτσια, τι να κάνω; Θα είναι κρίμα αν τα κέικ δεν λυθούν ...
Ζύμωσα τη ζύμη με τα χέρια μου, την πρώτη φορά 7 λεπτά, τη δεύτερη φορά περίπου μισή ώρα. Η ζύμη κινήθηκε πολύ καλά από τις πλευρές και το κάτω μέρος της κατσαρόλας, αλλά ήταν λίγο κολλώδης στα χέρια (δεν λιπάνω τα χέρια μου με λάδι). Κακή τύχη με σταφίδες: στάθηκε στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα και, προφανώς, ήταν πολύ στεγνό και εγώ, ένα κλαμπ, έβαλα όλα όσα μέτρησα σε ξηρή μορφή στη ζύμη. Λατρεύω πολλές σταφίδες στα ψημένα προϊόντα, αλλά ακόμη και κατά τη γνώμη μου, υπάρχουν πάρα πολλές από αυτές ...
Παρακαλώ συμβουλευτείτε οτιδήποτε!

[Manechke]

Τα δύο κέικ μου ψήθηκαν: το ένα μεγάλο, το άλλο μικρότερο. Το οποίο είναι μικρότερο, είχαμε πρωινό το πρωί. Τα κέικ αποδείχθηκαν εξαιρετικά, ψηλά, η ζύμη αυξήθηκε πολύ καλά πριν το ψήσιμο, αφράτο. Γενικά, Manechke, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Έβαλε ξανά τη ζύμη.Τώρα θα είναι πιο εύκολο να μαγειρέψετε στο χτυπημένο μονοπάτι.

[Sonadora]

SonadoraΜου αρέσουν πολύ οι συνταγές σας. Τα κέικ αποδείχθηκαν δροσερά, αν και δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα

Εδώ είναι αυτά ... Η ζύμη στο ψυγείο αυξήθηκε κατά 2 φορές το πολύ, το βούτυρο πάγωσε γρήγορα. Ψήθηκε μετά από 24 ώρες, η ζύμη θερμάνθηκε για τρεις ώρες, στα καλούπια χρειάστηκε μιάμιση ώρα, ψήθηκε σε μια πέτρα, στο χαμηλότερο επίπεδο στα 180 g για 40 λεπτά χωρίς μεταφορά. Πριν φυτέψω στο φούρνο, ψέκασα άφθονα με νερό και το φούρνο επίσης. Έψησα με ξηρή μαγιά χωρίς να φύγω από τη συνταγή, αν και αύξησα τη ζάχαρη στα 110 g και μείωσα το αλάτι στα 3 g. Ευχαριστώ πολύ!
Για κάποιο λόγο, η φωτογραφία δεν ανατρέπεται ...

Κορίτσια, που αύξησαν τη ζάχαρη; Πόσα γραμμάρια;

[MSU]

MSU, μην φοβάστε, είχα το ίδιο χθες, και το πρωί σηκώθηκα, η ζύμη αυξήθηκε, την τράβηξε έξω στο τραπέζι, σε 3 ώρες διπλασιάστηκε!)
τώρα με τη φόρμα, αψηφώ!



Δώσε του χρόνο.
Εκτός αν, φυσικά, έχετε αποδείξει τη μαγιά.

[Τάντσα]

Τάντσα, Το αύξησα στα 110g.

Tancha, το αύξησα στα 110g.

Ποιος είναι μεγαλύτερος; Το λατρεύω πιο γλυκό, αλλά φοβάμαι να το παρακάνω.

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Το κάνω για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά. Για μένα, η πιο νόστιμη και βολική συνταγή στο ψήσιμο. Το βράδυ μετά τη δουλειά ετοίμασα τη ζύμη. Το επόμενο βράδυ, ψημένα προϊόντα. Έχω μεγάλη χαρά όταν ψήνω, σπιτικά - όταν τρώω

[Sonadora]

Μιάμιση ώρα είναι στις φόρμες!))
Ανυψώνονται πολύ αργά .. μόλις τα μισά έχουν φτάσει ... αλλά χρειάζεστε 2/3 ...
Περιμένω άλλα 30 mtn και στοιχηματίζω ...
Η μαγιά είναι στεγνή, φοβάμαι ...



Sonadora, Άνθρωποι, κορίτσια, που τους αρέσει το ψήσιμο ~ βάλτε το σε ένα συρμάτινο ράφι ή ένα φύλλο ψησίματος, εάν σχηματίζεται χαρτί;

[μαμούσι]

μαμούσι, Μαργαρίτα, ευχαριστώ για την υποστήριξη!
Η μαγιά, όπως, αποδεδειγμένη, τουλάχιστον το ψωμί αποδείχθηκε καλά (ψημένο πρόσφατα).
Ναι, τώρα όλη η ελπίδα είναι για το σάκρεβ
Όλοι σκέφτηκαν πότε θα ψήσουν: αν απόψε (δηλαδή, 24 ώρες μετά την παρτίδα) ή αύριο το πρωί (μετά από 36 ώρες);
Το πρωί φαίνεται πιο βολικό (και το πρωί είναι πιο σοφό από το βράδυ) ...

Μαρίνα, Μαρίνα, όμορφα Πασχαλινά κέικ!
Και δεν αύξησα / μείωσα τίποτα - όλα ήταν αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Δοκίμασα τη ζύμη - για μένα είναι σωστό, περισσότερες σταφίδες θα δώσουν γλυκύτητα. Ελπίζω ακόμα ότι κάτι θα λειτουργήσει ...

Αυτή τη στιγμή προθερμαίνω το φούρνο και ... προσεύχομαι ...
Αλλά κανείς δεν απάντησε σε τίποτα ...
Είναι καλύτερη η σχάρα ή το φύλλο ψησίματος;
Εν ολίγοις, θα στοιχηματίσω ... σύντομα ...

[μαμούσι]

μαμούσι, Ρίτα, πάντα ψημένη σε συρμάτινο ράφι, αυτή τη φορά η Royal σε ένα ταψί - μου άρεσε περισσότερο.

[Μαργαρίτα]

ΜαργαρίταΘεέ μου!
Καταργήστε την εγγραφή αργότερα για το τι συνέβη. Μου φαίνεται λοιπόν ότι η ζύμη μου θα ανεβαίνει αργά ...

Κορίτσια, η θερμοκρασία μου στο σπίτι είναι +23. Πιστεύετε ότι αυτό είναι αρκετό για να στεγνώσει η ζύμη ή να την τοποθετήσετε δίπλα στη θερμάστρα; Ποια είναι η βέλτιστη θερμοκρασία;

[MSU]

MSU, Σβετλάνα, ευχαριστώ! Συνήθιζα να μην παίρνω κέικ, αλλά cupcakes. Ψήνω ψωμί από κρύα ζύμη όλη την ώρα, αλλά εδώ KULICH. Εγώ κι εγώ δεν ταίριαζα καλά στο ψυγείο (γενικά +5 θερμοκρασία), πιθανώς εξαρτάται από το λάδι, το ορυχείο σκληραίνει πολύ γρήγορα (το παίρνω από την αγορά). Όταν έβγαλα τη ζύμη από το ψυγείο ήταν σκληρή, έφυγε σε τρεις ώρες και άρχισε να σηκώνεται, και γενικά ταιριάζει τέλεια στις φόρμες. Θα γίνεις καλά
Αλλά αναρωτιέμαι, επηρεάζει η ποσότητα του αλατιού πόσο γρήγορα παγώνει το λάδι στο ψυγείο;

Βάζουμε το νερό κάτω; Αν ο φούρνος είναι σαν δικός μου, χωρίς μαγείρεμα ... το βάζω ΠΑΝΤΑ, αλλά σε αυτή τη συνταγή δεν ξέρω ΠΩΣ είναι καλύτερο;

mamusi, Rita, πάντα ψημένη σε συρμάτινο ράφι, αυτή τη φορά Royal σε ένα ταψί - μου άρεσε περισσότερο

Σαφώς, σας ευχαριστώ!)
Το έβαλα σε ένα ταψί, πασπαλίζουμε το φούρνο με νερό ...



Λοιπόν, εδώ είναι, οι Kulichiks μου. Μετά από δύο ώρες, η δοκιμή ανέβηκε στη μέση, αλλά μπορούσα να τρέξω στη δουλειά, δεν μπορούσα να περιμένω πια ... Έβαλα το ψήσιμο. Η οροφή είναι κυρτή, δεν έσπασε, αλλά δεν ανέβηκε από τα καλούπια ...
Θα προσπαθήσω το απόγευμα, ή αύριο ...
Θα δοκιμάσω την επόμενη καρτέλα στις πιεσμένες για σύγκριση.
Ευχαριστώ, Μάνια!

[μαμούσι]

Κορίτσια, γιατί δεν λιώνετε τη ζύμη με Πασχαλινά κέικ πριν ψήσετε στο φούρνο στους 30-40 βαθμούς; Ακόμα και στον επιτραπέζιο φούρνο της χώρας μου, όπου τελικά δεν υπάρχει τίποτα, μόνο μια συστροφή και τότε μπορείτε να το κάνετε.Τα Πασχαλινά κέικ αυξήθηκαν κατά 2/3 εντός 30 λεπτών.
μαμούσι,
Ρίτα, έβαλα το βραστό νερό στον πυθμένα στα πρώτα λεπτά ψησίματος και όταν το πάνω μέρος ροδεύει, βγάζω αυτό το νερό και το ψήνω. Καλή τύχη!

Τι ομορφιές έχει ο καθένας !!!
Με ψίθυρο: η δική μου αποδεικνύει ...

[Αντρέβνα]

Αντρέβνα, Και το έκανα και πάντα το έκανα!)

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίτα, Έχω ένα προς ένα, καθώς δεν έφτασες στο τέλος. Πήρα ξηρή μαγιά.

[Matilda_81]

Έγραψα για αυτό παραπάνω.
Και το ξεπάγωσε επίσης στη ζεστασιά στο φούρνο μικροκυμάτων με μια λάμπα, όπως πάντα!
Αλλά πολύ σφιχτά στην Ανάβαση, πήρα μια ζύμη!)))



Matilda_81, Θα προσπαθήσω με πιεσμένα.

Έχω ένα προς ένα καθώς δεν έχετε ανεβεί πλήρως. Πήρα ξηρή μαγιά.

Ω, και έχω στεγνώσει ...
Σκέφτομαι να προσπαθήσω να ψήσω κέικ, όπως συμβουλεύει ο Krosh - χωρίς προθέρμανση του φούρνου.

Στην αρχή, η ζύμη μου ήταν υγρή, με κάθε παρτίδα να παχυνθεί και να παχυνθεί, να γίνει μετάξι. Όταν πρόσθεσα τις σταφίδες, ξεσκονίστηκε με αλεύρι, σχηματίστηκε ένα ευθύ μαλακό κουλούρι. Δεν έχω μπερδευτεί; Ποια ήταν η ζύμη σου μετά τις σταφίδες;

[Τάντσα]

Τάντσα, έτσι ήταν ακριβώς το ίδιο για μένα Φαίνεται ότι στο τέλος δεν αποκαλύφθηκαν jambs

[Τάντσα]

Τάντσα, Τάνια, πήρα λίγο κολλώδες, αλλά δεν πρόσθεσα αλεύρι.

Το έβαλα σε μια μεγάλη κατσαρόλα (ο Schaub δεν έφυγε), το κουλούρι απλώθηκε σε όλο το κάτω μέρος, οπότε νομίζω ότι η πτήση είναι φυσιολογική. Ευχαριστώ όλους για τη βοήθεια!

Είμαι ξανά με τα Πασχαλινά μου κέικ. Διακοσμημένο.
Καλό Πάσχα σε όλους.

Κορίτσια, μέτρησα εδώ για ένα κέικ, για μια φόρμα με όγκο 2 λίτρων, ο υπολογισμός έγινε με βάση το βάρος της ζύμης, ίσως κάποιος να έρθει χρήσιμος.
Μάνια, τίποτα δεν μπήκε

Για 280 γραμμάρια αλεύρι:
Ζύμη 4 g / 12 g φρέσκα
Γάλα 85 γρ
Αυγά 120 g χωρίς κέλυφος
Αλάτι 4 g
Ζάχαρη 65 g (με βάση τον πλήρη ρυθμό των 100 g.)
Λάδι δαμάσκηνου 78 g.
Ξύσμα 1 κουτ
Σταφίδες 100 γρ.

Και μέτρησα επίσης τη σοκολάτα, πρέπει να γράψω;

μέτρησε επίσης τη σοκολάτα, γράψε;

Αχα!

Τότε ας πάμε στη σοκολάτα

Φέτος αποφάσισα να ψήσω αυτά τα Πασχαλινά κέικ, και όσοι έβαλαν περισσότερη ζάχαρη, αύξησαν την ποσότητα της μαγιάς;