Μποτκίν
Είμαι έτοιμος να δώσω πολλά για μια νέα εμπειρία, αλλά 400 σελίδες ... Δεν ξέρω άμεσα. Σε τι αφορά αυτόν τον πόλεμο και την ειρήνη;
Ράρκερκα
Απόσπασμα: Botkin
Για τι
Τι άλλο σας ενδιαφέρει εκτός από το ζαμπόν;
Με ενδιαφέροντα και θα βρούμε "Πόλεμος και Ειρήνη"
Σούμερκ
Απόσπασμα: Rarerka
Τι άλλο σας ενδιαφέρει εκτός από το ζαμπόν;
Η ερώτηση, φυσικά, δεν είναι για μένα, αλλά, για παράδειγμα, ενδιαφέρομαι επίσης για τη δυνατότητα πλήρους ζεστού καπνίσματος σε ένα διαμέρισμα πόλης, το οποίο δεν έρχεται σε αντίθεση με τον αστικό κώδικα, τον ποινικό κώδικα και άλλες αρχές των σχέσεων καλής γειτονίας.
Ksyushk @ -Plushk @
Απόσπασμα: Botkin
Σε τι αφορά αυτόν τον πόλεμο και την ειρήνη;
Λοιπόν, για διαφορετικά πράγματα ... Για παράδειγμα, για τον θείο Burner υπάρχει ένα βιβλίο πολλαπλών τόμων. Και λοιπόν ... σε μικρά πράγματα ...

Απόσπασμα: Rarerka

Με ενδιαφέροντα και θα βρούμε
Λούδα, μπορούμε να το κάνουμε, έτσι; στείλετε τη σωστή διαδρομή.


Προστέθηκε την Παρασκευή 25 Μαρ 2016 10:20 μ.μ.

Απόσπασμα: Sumerk
ενδιαφέρεται επίσης για τη δυνατότητα πλήρους ζεστού καπνίσματος
Τα θέματα καπνού είναι διαθέσιμα. Απλώς δεν μπορώ να εισαγάγω έναν σύνδεσμο τώρα. Δώστε σε κάποιον έναν σύνδεσμο με ένα άτομο, παρακαλώ. Όπως το τελευταίο ήταν ένα καπνό με σφραγίδα νερού. Θυμάμαι επίσης ότι έγραψε η Λένα Τιμ.
Ράρκερκα
Ναι εύκολο
ΚΑΠΝΙΣΜΑ ΜΕ ΝΕΡΟ ΣΦΡΑΓΙΔΑ σε μια πιατέλα με μπλε περίγραμμα
Κονσερβοποιημένα τρόφιμα
Θα πάρετε έναν άλλο εραστή ζαμπόν; Σήμερα έγινε τελικά. Πέρασα από το στάδιο της προετοιμασίας του κιμά και την ωρίμασή του ήρεμα, αλλά έπεσα στο στάδιο του μαγειρέματος. Το μαγειρεύω σε μια κουζίνα με αέριο σε μια κατσαρόλα με νερό, σταδιακά έφτιαξε τη θερμοκρασία στους 80 βαθμούς. και έτσι υποστήριξε 2 ώρες, μερικές φορές έως και 85 μοίρες. Τότε αποφάσισα να ελέγξω το t-ru μέσα στο καρβέλι, και υπήρχε ήδη 80 μοίρες. Λοιπόν, το απενεργοποίησα. Όλα αυτά ήταν χθες το βράδυ και μέχρι σήμερα το πρωί σκέφτηκα ότι ήμουν μαγειρεμένος και θα έπρεπε να το πετάξω. Αλλά στην πραγματικότητα, πήρα τι Πακάτ καλεί "φρέσκο ​​νόστιμο ζαμπόν για πρωινό". Ζήτω! Να τι συνέβη (αναποδογυρισμένο για κάποιο λόγο ...):
Σπιτικό ζαμπόν (συλλογή συνταγών για ζαμπόν)

Το ζαμπόν φτιάχτηκε στο Belobok. Υπήρχε ακριβώς 1 κιλό άπαχο χοιρινό (λαιμός και ζαμπόν) - κομμένο σε κομμάτια περίπου 2x2 εκ. Αποδείχθηκε 934 γραμμάρια ζαμπόν. Με νιτρώδες άλας - 10 g, συνηθισμένο αλάτι 8 g, ζάχαρη 2 g, μπαχαρικά, νερό (πάγος) περίπου 100 ml. Αντέμεινε το γεμισμένο Beloboka για 48 ώρες.

Άρχισα να το κάνω χωρίς να διαβάσω αυτό το meta, το οποίο λέει πώς να ανεφοδιάσω τον Belobok χωρίς να σπάσω την τσάντα. Έτσι, η τσάντα έσπασε και χύθηκε λίγο ζωμό. Αλλά το ζαμπόν δεν είναι ξηρό, παχύ, νόστιμο. Τώρα έχω διαβάσει και τις 159 σελίδες και, ελπίζω, έγιναν σοφότεροι

Ευχαριστώ όλα τα μέλη του φόρουμ. Ιδιαίτερα ευχαριστώ Πακάτστο και Λουκάνικοστο. Οι συστάσεις τους είναι ανεκτίμητες. Και για να αγοράσω ένα ζαμπόν και να ξεκινήσω όλες αυτές τις περιπτώσεις, με ενέπνευσαν οι φωτογραφίες των μάγισσες Πακάτένα.
γκαλά10
Απόσπασμα: Κονσέρβες
Θα πάρετε έναν άλλο εραστή ζαμπόν;
Σβετλάνα, Καλως ΗΡΘΑΤΕ!
Απόσπασμα: Κονσέρβες
Τώρα έχω διαβάσει και τις 159 σελίδες
Υπάρχουν ΓΥΝΑΙΚΕΣ στα ρωσικά χωριά ...


Προστέθηκε το Σάββατο 26 Μαρτίου 2016 10:36 π.μ.

Απόσπασμα: Κονσέρβες
Μαγειρεμένα σε ένα φούρνο αερίου σε μια κατσαρόλα με νερό
Θα πρέπει να πάρουμε ένα multicooker. Κρυφά: και αυτή είναι μόνο η αρχή του εθισμού στη συσκευή ...
Κονσερβοποιημένα τρόφιμα
Galina, ευχαριστώ για τα σχόλια!
Απόσπασμα: gala10

Θα πρέπει να πάρουμε ένα multicooker. Κρυφά: και αυτή είναι μόνο η αρχή του εθισμού στη συσκευή ...

Chur me, chur, ήδη σχεδόν πάρα πολύ, δεν υπάρχει πουθενά, ελπίζω ότι το Belobok είναι η τελευταία μου απόκτηση. Αν και, αν κρυφά, δεν θα αρνηθούσα έναν κατασκευαστή ηλεκτρικού ζαμπόν, όπως ένα multicooker, αλλά «ακονίζονταν» κάτω από το λουκάνικο ζαμπόν. Αλλά δεν είναι ακόμη στη φύση, δυστυχώς!
Νικητόσικ

Λοιπόν, πώς δεν είναι ...; Εδώ είναι ένα multicooker με multi-cook, είναι το πολύ IT, ακονισμένο, ρυθμίζει την επιθυμητή θερμοκρασία, χρόνο και η ίδια θα δώσει ένα σήμα ήχου, να γνωρίζει για τον εαυτό της, και δεν χορεύει με ντέφια!
γκαλά10
Απόσπασμα: Κονσέρβες
ελπίζω ότι η Beloboka είναι η τελευταία μου αγορά
Αφελής ...
Μποτκίν
Πιέζω στα χέρια μου! Μου! Μέχρι στιγμής το μόνο! Αγαπητός! Πόσα έχουμε μπροστά μας! Αγόρασε) Gyy ...


Προστέθηκε το Σάββατο 26 Μαρτίου 2016 4:06 μ.μ.

Απόσπασμα: Rarerka

Τι άλλο σας ενδιαφέρει εκτός από το ζαμπόν;
Με ενδιαφέροντα και θα βρούμε "Πόλεμος και Ειρήνη"
Ω, πολλά πράγματα. Μου αρέσει να διασκεδάζω, ειδικά να τρώω. Αμαρτωλός.


Προστέθηκε Σάββατο 26 Μαρτίου 2016 4:09 μ.μ.

Φίλοι, κάποιος προσπάθησε, συγγνώμη, να υπολογίσει το προκύπτον θαύμα; Μοιραστείτε αν μπορείτε.


Προστέθηκε Σάββατο 26 Μαρτίου 2016 04:13 μ.μ.

Φίλοι, κάποιος προσπάθησε, συγγνώμη, να υπολογίσει το προκύπτον θαύμα; Μοιραστείτε αν μπορείτε.
γκαλά10
Απόσπασμα: Botkin
να υπολογίσει το προκύπτον θαύμα;
Πως είναι? Το κόστος 1 κιλού ζαμπόν;
Μποτκίν
Απόσπασμα: gala10

Πως είναι? Το κόστος 1 κιλού ζαμπόν;

Ναι. Δεν έχω κλίμακες. Δεν μπορώ να κρεμάσω την έξοδο. Ένα καθαρά προαιρετικό ενδιαφέρον.
γκαλά10
Χοιρινό ζαμπόν: λαιμός 1 kg - 269 r. (Miratorg) + 20 g αλάτι νιτρώδους + μπαχαρικά. Τέλος πάντων φθηνότερα από ό, τι αγοράστηκε. Και ξέρετε ακριβώς από τι είναι φτιαγμένο.
Συμπατριώτης
Απόσπασμα: gala10
Θα πρέπει να πάρουμε ένα multicooker. Κρυφά: και αυτή είναι μόνο η αρχή του εθισμού στη συσκευή ...
Υπάρχουν φθηνότερες και πιο ευέλικτες λύσεις. Αλλά απαιτείται η ικανότητα συγκόλλησης.

Αυτό το gizmo μπορεί να διατηρήσει οποιαδήποτε δεδομένη θερμοκρασία. Βράζουμε το ζαμπόν ή τρέχουμε τον επωαστήρα. Ο κύριος πίνακας ελέγχου (στα αριστερά, όπου είναι ο δείκτης) μου κόστισε 120 ρούβλια, συμπεριλαμβανομένης της παράδοσης από την Κίνα. Χρειαζόταν επίσης ένα ρελέ VAZ για 50 ρούβλια, δύο πρίζες και μία τροφοδοσία (έχω δύο επειδή δεν αγόρασα, αλλά χρησιμοποίησα όχι πολύ σωστές, αλλά ήδη υπάρχουσες).
Σπιτικό ζαμπόν (συλλογή συνταγών για ζαμπόν)

Εδώ λειτουργεί μια συμβατική ηλεκτρική κουζίνα ενώ μαγειρεύει ζαμπόν. Σε μια απλή κατσαρόλα. (Ζαμπόν σπιτικό )
Σπιτικό ζαμπόν (συλλογή συνταγών για ζαμπόν)

Όλες οι παρεμβάσεις στη διαδικασία συνίστανται μόνο στην συμπλήρωση σταδιακά εξάτμισης νερού.
Μποτκίν
Απόσπασμα: gala10

Χοιρινό ζαμπόν: λαιμός 1 kg - 269 r. (Miratorg) + 20 g αλάτι νιτρώδους + μπαχαρικά. Τέλος πάντων φθηνότερα από ό, τι αγοράστηκε. Και ξέρετε ακριβώς από τι είναι φτιαγμένο.
Είναι πολύ απλό. Έγινε ακόμη και άβολα. Αβολος. Θα μπορούσα να το καταλάβω. Πόσο κοστίζει το ζαμπόν σε ένα κατάστημα;
γκαλά10
Απόσπασμα: Botkin
Πόσο κοστίζει το ζαμπόν σε ένα κατάστημα;
Από 400.
Μποτκίν

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ.
Θα ξεκινήσω σε 2 ώρες.
Πριν από αυτό, ζέστανα με ρολά κρέατος. Ελπίζω λοιπόν να το κάνω.

γκαλά10
Μποτκίν, περιμένοντας την αναφορά, κατά προτίμηση με φωτογραφίες.
Μποτκίν
Περιττός)
Κονσερβοποιημένα τρόφιμα
Απόσπασμα: Nikitosik
Λοιπόν, πώς δεν είναι ...; Εδώ είναι ένα multicooker με multi-cook, είναι το πολύ IT, ακονισμένο, ρυθμίζει την επιθυμητή θερμοκρασία, χρόνο και η ίδια θα δώσει ένα σήμα ήχου, να γνωρίζει για τον εαυτό της, και δεν χορεύει με ντέφια!
Νικητόσικ, λοιπόν εδώ, στο φόρουμ, έγραψαν τόσα πολλά για το "χορό" γύρω από το multicooker - είτε το καπάκι δεν ταιριάζει, τότε το t-ra δεν είναι εγκατεστημένο τόσο πολύ και πολύ περισσότερο. Και θα ήθελα να έχω ένα καλούπι (όπως το Biovin, για παράδειγμα) και ένα αντίστοιχο πολλαπλό μπολ, και ενσωματωμένα θερμόμετρα, οι ενδείξεις των οποίων εμφανίζονται έξω στην οθόνη. Και προγράμματα, για παράδειγμα, χοιρινό, πουλερικά, κιμά με λεπτό κιμά, κομμάτι κ.λπ. Κάτι τέτοιο

Απόσπασμα: Countryman
Υπάρχουν φθηνότερες και πιο ευέλικτες λύσεις. Αλλά απαιτείται η ικανότητα συγκόλλησης.

Συμπατριώτης, οπότε εδώ δεν είναι μόνο η ικανότητα συγκόλλησης (παρεμπιπτόντως, ξέρω πώς να κολλήσω), αλλά και να ξέρω τι να κολλήσω και γενικά να σκεφτώ. Τεχνίτες σαν εσάς δεν είναι τόσο συνηθισμένοι. Με μεγάλο σεβασμό σε σένα
Ράρκερκα
Απόσπασμα: Botkin
Μου αρέσει να διασκεδάζω
Ω, πώς αγαπάμε Γέλιο
Μποτκίν
Δουλεύω! Νιώθω σαν να ζεσταίνω το νερό με τη ζεστασιά του σώματός μου. Μιάμιση ώρα - κανονική πτήση
Ράρκερκα
Το άτομο μας! Κρεμάται επίσης στην κουζίνα το βράδυ
Μποτκίν
Πώς να εισαγάγετε μια φωτογραφία; Βοήθεια!


Προστέθηκε Κυριακή 27 Μαρτίου 2016 00:49

Απόσπασμα: Rarerka

Το άτομο μας! Κρεμάται επίσης στην κουζίνα το βράδυ

Πώς-πώς-πώς να εισαγάγετε μια φωτογραφία;


Προστέθηκε Κυριακή 27 Μαρτίου 2016 01:00

Πακάτ
Σούμερκ
Τελικά έβαλα το Beloboku (καλό όμως, είναι το αυτοδημιούργητο Erzats-Dremel). Ας ελπίσουμε ότι το πακέτο δεν θα χαθεί σήμερα. Επειδή οι πηγές (χοιρινό σε κομμάτια συν βρώσιμα κομμάτια σε τρυφερό κιμά) για τη διαδικασία μαγειρέματος που μόλις ξεκίνησε περιέχουν πολύ λιγότερο υγρό και θα είναι πολύ πιο επιθετικό να χάσετε χυμό ...
Ράρκερκα
Ανατόλι, επιτυχημένη προσπάθεια να μην σπάσει
Μποτκίν
Απόσπασμα: Pakat
Πώς, πώς, ποιο ...
Σας ευχαριστώ, αγαπητή, απάντησα ειλικρινά, τώρα θα σας κοιτάξω. )


Προστέθηκε Κυριακή, 27 Μαρτίου 2016 01:40 μ.μ.

Σας ευχαριστούμε που γράψατε τα πάντα τόσο καθαρά, σχετικά με την κορυφή. Είμαι πολύ καλύτερα προετοιμασμένος τώρα)

Σπιτικό ζαμπόν (συλλογή συνταγών για ζαμπόν)

Ο τελικός

Σπιτικό ζαμπόν (συλλογή συνταγών για ζαμπόν)


Προστέθηκε Κυριακή, 27 Μαρτίου 2016 1:46 μ.μ.

Συγχώρεσέ με, φίλοι, είμαι λίγο χαζός με την εισαγωγή μιας φωτογραφίας, αλλά τώρα έχω συμβουλευτεί και θα διορθωθώ.

Το έκανε χωρίς νιτρώδες. Μαριναρισμένο για 4 ώρες. Ήθελα απλώς να τουρσί. Όλες οι μάρκες είναι μπαχαρικά. Είμαι σίγουρος. Δεν παρακολούθησα τη θερμοκρασία του κιμά, πρήξα, αλλά ήμουν έτοιμος για αυτό και δεν αναστατώθηκα καθόλου. Παραδόξως, έσκισε το πακέτο. Νομίζω ότι το πήρα υπερβολικά όταν έβαλα τον κιμά στην τσάντα. Αλλά δεν ήταν ξηρό. Είχαμε πρωινό, μένει ακόμα λίγο. Καλό πράγμα. Θα εκπαιδεύσω στο χοιρινό και το βόειο κρέας. Πρέπει να ξαναδιαβάσω τα μπαχαρικά.
Ευχαριστώ όλους ΥΓΕΙΑ !!!

Αχ ... ναι .. 50/50 μηρός κοτόπουλου και φιλέτο γαλοπούλας, αλάτι, μείγμα πιπεριού, μοσχοκάρυδο, μείγμα kharcho, ξηρές ντομάτες, ξηρό μείγμα καυκάσιων βοτάνων και ζελατίνη Απροσδόκητα, πραγματικά)))
γκαλά10
Μποτκίν, με το πρώτο ζαμπόν! Με το νιτρώδες, φυσικά, το χρώμα θα είναι εντελώς διαφορετικό. Και θα αποθηκευτεί περισσότερο. Εάν, φυσικά, υπάρχει ανάγκη για αυτό (αποθήκευση).
Ράρκερκα
Μποτκίνκαι ζυμώνετε τον κιμά στα νήματα; Φυσικά, είναι δύσκολο να εκτιμήσω τη φωτογραφία ενός ολόκληρου κομματιού, μου φαίνεται ότι τα κομμάτια σας πρέπει να πέσουν έξω κατά την κοπή ... Με καλή ανάμιξη, τα κομμάτια κολλάνε ίσια. Η εμπειρία είναι ένα κέρδος
Με κάθε επόμενο ζαμπόν, θα προσθέσετε ομορφιά και νόστιμη γεύση. Εσύ «σπρώχνεις» το δικό σου
Μποτκίν
Απόσπασμα: Rarerka
Ζυμώσατε τον κιμά στα νήματα;

Δεν θα σας πω για τα θέματα, πιθανώς όχι. Ζυμώθηκε για 10-12 λεπτά. Τότε σκέφτηκα ότι έχω προσθέσει ζελατίνη ούτως ή άλλως, και γιατί πρέπει να κυρτώ τα χέρια μου πάρα πολύ ... και σταμάτησα το ζύμωμα. Δεν νομίζω ότι καταρρέει κατά το τεμαχισμό, αλλά φυσικά δεν υπάρχουν ακόμη τέλεια κομμάτια. Ανησυχώ περισσότερο για την ποιότητα των πρωτογενών πρώτων υλών. Η μοίρα του κρέατος είναι αξεπέραστη, οι περιπέτειες της θερμοκρασίας πριν μπουν στο ζαμπόν δεν έχουν διερευνηθεί ελάχιστα και κανείς δεν ενοχλεί ειδικά την ασφάλεια των χυμών κρέατος.
Ίσως κάποιος να σας πει ένα συγκεκριμένο σύνολο μπαχαρικών ;! Για παράδειγμα: για ένα υπό όρους 1 κιλό ωμό κρέας πάρτε, αγάπη μου, τόσα πολλά από αυτά και πολλά από αυτά. Είμαι έτοιμος να εκπαιδεύσω το ήδη κατακτημένο υλικό.


Προστέθηκε Κυριακή, 27 Μαρτίου 2016 2:54 μ.μ.

Απόσπασμα: gala10
Και θα αποθηκευτεί περισσότερο.
Αυτό είναι ακριβώς το θέμα, είναι αδύνατο να αποθηκεύσετε, ειδικά περισσότερο. Η λαιμαργία των συγγενών αποκλείει τέτοιες επιλογές. Λοιπόν ... και εγώ δεν είμαι ανόητος να πάρω μερικά ενήλικα σάντουιτς.
Ράρκερκα
Απόσπασμα: Botkin
γιατί πρέπει να κυρτώ τα μικρά μου χέρια
Αναμιγνύονται τα χέρια σας; Δεν χρειάζεται λαβές, το κρέας θερμαίνεται έτσι
Βάζω ξηρό σκόρδο, κάρδαμο και μοσχοκάρυδο στην άκρη ενός μαχαιριού το καθένα. Μου αρέσει και η λευκή πιπεριά. Αλλά χρησιμοποιώ επίσης νιτρώδες. Αυτή, μεταξύ άλλων, δίνει επίσης τη γεύση του "λουκάνικου"
Μποτκίν
Και δεν έχω άλλες συσκευές εκτός από στυλό ακόμα
γκαλά10
Απόσπασμα: Botkin
Και δεν έχω άλλες συσκευές εκτός από στυλό ακόμα
Λέξη-κλειδί: BYE ...
Ράρκερκα
Απόσπασμα: gala10
ΜΕΧΡΙ...
ακριβής
Έτσι, γράψτε, αγοράστε επειγόντως (για να ξεκινήσετε):
1. τουλάχιστον ένα μίξερ με άγκιστρα, ιδανικά ένα μίξερ ζύμης
2. πολλαπλή κουζίνα, κουζίνα πολλαπλής πίεσης
3. κατασκευαστής ψωμιού

Στη συνέχεια, θα σας πούμε επίσης προς ποια κατεύθυνση πρέπει να τρέξετε, τι πρέπει να πάρετε επειγόντως και με τι τρώγεται τότε
Πακάτ
Απόσπασμα: Botkin

Και δεν έχω άλλες συσκευές εκτός από στυλό ακόμα
Κοίτα μια τέτοια ψείρα ...
🔗
Σούμερκ
Λοιπόν, τότε θα ταιριάξω με την ενδιάμεση έκθεση. Η τσάντα έσπασε ξανά, αλλά σε πολύ μικρότερο αριθμό (κρίνοντας από το λεπτό ζωμό έξω) αριθμό θέσεων. Παράγεται με απότομη ψύξη κάτω από ρεύμα κρύου νερού και ρύθμιση για έκθεση στο ψυγείο. Αύριο θα δοκιμάσουμε τι συνέβη για το πρωινό.
Ράρκερκα
Απόσπασμα: Sumerk
Αύριο θα προσπαθήσουμε
Και θα περιμένουμε την αναφορά μετά τη δοκιμή
Ιβάνοβα Μαρία
Καλημέρα σε όλους!
Χθες πήρα ένα δώρο από τους φίλους μου στο DR - ένα λαμπρό και όμορφο BIOVIN. Και γι 'αυτήν, μπαχαρικά, θερμόμετρα, δίχτυα, σακούλες ... Ένα όνειρο ... Και κάτω από τη μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού από τον HP μας, ονειρεύεστε ένα ζαμπόν τόσο όμορφα.
Προσπαθώ να μάθω ΟΛΕΣ τις σελίδες :-) ...

Αυτό είναι μόνο ... Έχουμε μόνο δύο καταναλωτές και το ζαμπόν είναι 3 κιλά, μεγάλο. Συνήθιζα να μαγειρεύω συχνά, αλλά σιγά-σιγά. Πείτε μου από την εμπειρία, ποιο είναι το ελάχιστο βάρος κρέατος που μπορείτε να βάλετε σε ένα μεγάλο ζαμπόν ... Ή σκέφτομαι, ίσως κάποιος θέλει να ανταλλάξει μαζί μου, το μικρό του με το μεγάλο μου.
γκαλά10
Ιβάνοβα Μαρία, εδώ μπορείτε να διαφημίσετε την ανταλλαγή.
Μποτκίν
Απόσπασμα: Pakat
Κοίτα μια τέτοια ψείρα ...
Και σε μια ευθεία ψείρα. Το Masepusya είναι 450 W. Θα πεθάνει με τρεμόπαιγμα.
Ειλικρινά, δεν σκέφτηκα να εγκατασταθώ με ένα μεγάλο σετ οικιακών συσκευών. Υπάρχει μια αργή κουζίνα, αλλά είναι υπέροχη στο ντουλάπι, μου αρέσει ο ίδιος σε ένα τηγάνι / κατσαρόλα. Προσπαθώ πολύ σκληρά να αποφύγω το ψήσιμο - με επιδεινώνει πολύ στο προφίλ, και έτσι είναι ήδη επίπεδο, αλλά με το ψήσιμο θα είναι εντελώς.

Ksyushk @ -Plushk @
Απόσπασμα: Botkin
450 βατ
Μποτκίν, Έχω ένα μίξερ μόνο 150 και αυτό αντιμετωπίζει τον κιμά του λουκάνικου. Είναι αλήθεια ότι παράγεται από το GDR.
Μποτκίν
Αλλά είμαι εξοικειωμένος με την τεχνική, μπορώ, για παράδειγμα, να μαγειρέψω μια μικρή σούπα, μόλις 2,2 τόνους
Σπιτικό ζαμπόν (συλλογή συνταγών για ζαμπόν)

Σπιτικό ζαμπόν (συλλογή συνταγών για ζαμπόν)

Ή τηγανίστε κάτι σε τηγάνια 300L

Λοιπόν έγραψα ότι μου αρέσει να μαγειρεύω)))



Προστέθηκε Κυριακή 27 Μαρτίου 2016 6:00 μ.μ.

Σπιτικό ζαμπόν (συλλογή συνταγών για ζαμπόν)
μπορείτε να αναμίξετε κιμά σε αυτό, αλλά χρειάζεστε 150 κιλά ταυτόχρονα. Και αυτό είναι πολύ για έναν κατασκευαστή ζαμπόν.
Έτσι σκέφτομαι, πιθανότατα θα είμαι χέρια ...
Πακάτ
Έκπληκτος, κάποτε έφτιαξα ξινή κρέμα σε 2,5 τόνους και την ίδια ποσότητα τυριού κότατζ και δεν κουράζω ...
posetitell
ΜποτκίνΈχω Scarlet στα 450 V, οπότε ο κιμάς ζυμώνει, είναι ήδη ευθεία. Και δεν μιλώ καθόλου για τη ζύμη (καλύτερα να πουλήσω ένα νεφρό, αλλά όχι αυτό το μίξερ)
Σούμερκ
Απόσπασμα: posetitell
Scarlet για 450 V, έτσι ο κιμάς ζυμώνει, είναι ήδη ευθεία
Λοιπόν, αυτό είναι. Πείστηκε. Την επόμενη φορά θα ανακατεύω με ένα μίξερ. Θέλω μια μεγάλη και καθαρή αγάπη.
Πακάτ
Ελάτε λοιπόν στο hayloft, μόνο χωρίς σιδηρουργός μίξερ ...
Σούμερκ
Απόσπασμα: Pakat
έλα στο hayloft
Θα έρθω με μια γροθιά. Ο καθένας μπορεί να γυρίσει.
Μποτκίν
Απόσπασμα: Pakat
και δεν θορυβώνομαι ...

Και όχι zhzhzhzh-u-zhzhzh-i))
Εννοώ, είμαι λίγο κουρασμένος από τους μηχανικούς


Προστέθηκε Κυριακή, 27 Μαρτίου 2016 7:16 μ.μ.

Απόσπασμα: posetitell
πώληση νεφρών
Απαγορεύεται η διαφήμιση στο φόρουμ !!! Πού ψάχνει ο συντονιστής ;;;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών