Fermenter Oursson FE0205D / GA

Παράξενο, αλλά αφού η Irina-Vernissage έγραψε για υπερθέρμανση, κανείς δεν την έριξε, δεν είπε κακή λέξη.
Και γιατί, γιατί το άτομο έγραψε επαρκώς, ήρεμα, χωρίς να κατηγορεί όλους και όλα.
Προφανώς η παρουσίαση είναι πολύ σημαντική.

Λοιπόν, αυτό είναι πάρα πολύ ... Πού έγραψα ανεπαρκώς; Πού δεν είναι ήρεμο; Ποιος φταίει; Σταματήστε να με κατηγορείτε για ανεπάρκεια και καμπυλότητα και αποδίδετε αυτό που δεν έγραψα. Δεν ξέρω πού πήρατε τόσο αρνητική στάση απέναντί ​​μου, αλλά σας παρακαλώ να μην το δείξετε ξανά. Δεν γνωρίζουμε ο ένας τον άλλον, δεν επικοινωνήσαμε προσωπικά και αυτό είναι απλώς μια συζήτηση του παρασκευαστή γιαουρτιού.

... αυτή είναι απλώς μια συζήτηση για έναν κατασκευαστή γιαουρτιού.

Εδώ ... μια συζήτηση ενός ζυμωτή με θερμοκρασία εκτός κλίμακας - ο ζυμωτής κέρδισε - η θερμοκρασία πήγε εκτός κλίμακας ... έλα, κυρίες, κουνώντας τα νεύρα σας πάνω από μικροπράγματα - δεν αξίζει αυτό και αυτό, είναι ο λόγος μου τιμή ...

Η μαμά μου γκρινιάζει συνεχώς - υπάρχουν τόσα πολλά ενδιαφέροντα πράγματα στη ζωή και όλοι σας φορούν με αυτήν την τεχνική της κουζίνας! Αφήστε την να διαβάσει όλο αυτό το σκεπτικό σχετικά με τη θερμοκρασία σε έναν φτωχό ζυμωτή
Έλαβα τη συσκευή, έβαλα το ζυμωμένο ψημένο γάλα, αποδείχθηκε νόστιμο, μέτρια παχύ. Δεν μέτρησα τη θερμοκρασία, ήμουν πολύ τεμπέλης για να το κάνω. Το κύριο κριτήριο για την επιλογή της μονάδας ήταν ότι τα βάζα ήταν κατασκευασμένα από γυαλί, δεν μου αρέσει να μαγειρεύω σε πλαστικό.
Και στο τέλος, έπεισε τη μητέρα μου ότι οι συσκευές ελευθερώνουν χρόνο για όλα τα ενδιαφέροντα.
Η κατώτατη γραμμή είναι ότι μου αρέσει η συσκευή, δεν θέλω να εμβαθύνω σε θερμοκρασίες και διαρροές. Φτιάχνω γάλα σε γιαούρτι που αγοράζονται από το κατάστημα, σε ψημένο γάλα και ούτω καθεξής.
Και η μαγιά για ψωμί είναι πολύ περίπλοκη και ενοχλητική κατά την άποψή μου. Για χάρη ενός ή δύο τεμαχίων ψωμιού την ημέρα, δεν θέλετε να χαζέψετε.

Και ο σύζυγός μου και μου αρέσουν τα πάντα από τον ζυμωτήρα. Συνηθισμένο kvass, βατόμουρο kvass - νόστιμο. Το ξινό γάλα (δεν θα ονομάσω γιαούρτι, κεφίρ - δεν με νοιάζει) μου αρέσει. Η ξινή κρέμα είναι νόστιμη. Ωστόσο, δεν με νοιάζει για τη χρησιμότητα, νομίζω ότι εξακολουθεί να είναι χρήσιμο. Σε γενικές γραμμές, σύμφωνα με την αρχή - αν ήταν μόνο νόστιμο.

Και ο σύζυγός μου και μου αρέσουν τα πάντα από τον ζυμωτήρα. Συνηθισμένο kvass, βατόμουρο kvass - νόστιμο. Το ξινό γάλα (δεν θα ονομάσω γιαούρτι, κεφίρ - δεν με νοιάζει) μου αρέσει. Η ξινή κρέμα είναι νόστιμη. Ωστόσο, δεν με νοιάζει για τη χρησιμότητα, νομίζω ότι εξακολουθεί να είναι χρήσιμο. Σε γενικές γραμμές, σύμφωνα με την αρχή - αν ήταν μόνο νόστιμο.

Χμμ ... Θα κάνω μια ανόητη ερώτηση: είναι δυνατόν να φτιάξουμε όλο αυτό το ξινό από γάλα σε σκόνη; .. Δεν είμαι σίγουρος ότι, ειδικά το χειμώνα, όλο το γάλα αποθήκευσης της σημερινής απόδοσης γάλακτος ...

[Μάρα]

Μάρα, γάλα σε σκόνη προστίθεται συχνά με ρυθμό 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. για 1 λίτρο συνηθισμένου γάλακτος μόνο για μεγαλύτερη πυκνότητα. Αλλά εντελώς στεγνό ..

[mara_2]

mara_2, Προσπάθησα να το φτιάξω σε ξηρά παιδική τροφή - δεν ζύμωσε.

: lol: Πόσο διασκεδαστικό είστε! Υπέροχο θέμα!

Αλλά εντελώς στεγνό ..

Και από τι κάνουν οι Danone και άλλοι σαν κι αυτούς να κάνουν γιαούρτια τόσο το χειμώνα όσο και το καλοκαίρι; Αυτό είναι σωστό: το γάλα σε σκόνη αραιώνεται με νερό, δηλαδή αποκαθίσταται! Το είδα στο σώμα μου και διάβασα τις ετικέτες στα βάζα μπουκαλιών με γάλα, θα συναντήσετε πολλά "ανασυσταθέντα" γάλα, καθώς επίσης κανονικοποιημένα και συν "με την προσθήκη σκόνης γάλακτος"
Έτσι μπορείτε επίσης να ζυμώσετε γάλα σε σκόνη στο σπίτι.

Ω, τι πάθη υπάρχουν))))
Τα αρχικά βάζα για την Orson θα κυκλοφορήσουν σύντομα, μου είπαν η τεχνική υποστήριξη.
Στο μεταξύ, ο σύζυγός μου αγόρασε 1,5 λίτρα στο Auchan, σηκώνεται κανονικά. Είναι αλήθεια ότι αγόρασε μόνο δοχεία, χωρίς καπάκια))))

Σκέφτομαι - τελικά, μπορείτε να αφήσετε τη ζύμη να παραμείνει σε ένα δοχείο;

[κατάλληλο στρογγυλό δοχείο με καπάκι]

Σκέφτομαι - τελικά, μπορείτε να αφήσετε τη ζύμη να παραμείνει σε ένα δοχείο;

Και πώς να το σκίσετε μέσα; Ίσως είναι πιο εύκολο να το βάλετε πρώτα σε μια σακούλα ή σε ένα κατάλληλο μπολ και μετά στη συσκευή;
Στο κατάστημα ή στο όζον μπορείτε να αγοράσετε κατάλληλο στρογγυλό δοχείο με καπάκικαι βάλτε μέσα.

Κορίτσια, σχετικά με το γάλα σε σκόνη - Ήμουν κάποτε σύμβουλος σε ένα κουταλάκι και ο διευθυντής μας, σχολιάζοντας κάποια συνταγή με σκόνη γάλακτος, αναφέρθηκε σε πληροφορίες από έναν χημικό φίλο ότι η σκόνη γάλακτος πρέπει να χρησιμοποιείται όσο πιο σπάνια γίνεται, καθώς όταν χρησιμοποιείται η παρασκευή της , το οποίο δεν είναι πολύ χρήσιμο. Δεν πήγα σε λεπτομέρειες, το πήρα δεδομένο.

[Λιλίδα]

Λιλίδα, και όταν κονσερβοποιούν αρακά, χρησιμοποιείται αρσενικό ... για την παραγωγή φυτικού ελαίου, βενζίνης και φωσφορικού οξέος ... Το γάλα εμφανίστηκε σε ένα κατάστημα, οπότε ξέχασα αυτό που το ονόμασαν, αλλά η ουσία είναι "το δίνω - ειλικρινά ακριβώς από κάτω από την αγελάδα" στην τιμή των 75 r / 400 ml ... Θα χαράξουμε κουάκερ και γιαούρτια από αυτό ;

Παρεμπιπτόντως, σχετικά με τη χρησιμότητα των ειδικών καλλιεργειών εκκίνησης. Πριν από αρκετά χρόνια, ένας γείτονας μου έφερε γάλα σε σκόνη, ποιος κατασκευαστής δεν γνωρίζω. Τα εν λόγω εισαγόμενα. Λοιπόν, το πήρα και το ζύμωσα με τοπική ξινή κρέμα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Ζυμώθηκε πολύ, πέντε λίτρα. Και το έφαγε κάθε μέρα. Και πριν από αυτό, είχα προβλήματα στομάχου και εντέρου. Και μετά τη λήψη αυτού του ζυμωμένου ψημένου γάλακτος κάθε μέρα, τα προβλήματα εξαφανίστηκαν. Αν και το έφαγα γιατί ήταν νόστιμο και δεν σκέφτηκα καμία χρησιμότητα.

Εδώ, έγραψα νωρίτερα.

[βατράσκα]

βατράσκα, Δεν απογοητεύω ούτε πείθω κανέναν, απλώς μοιράστηκα πληροφορίες. Για τον εαυτό μου, αποφάσισα να χρησιμοποιήσω το γάλα σε σκόνη όσο το δυνατόν λιγότερο και αυτό είναι όλο.

[δυσάρεστα πράγματα]

εσκεμμένα ελάτε και γράψτε δυσάρεστα πράγματα

Δείξτε τους!
Και το θέμα θα έπρεπε να ονομαζόταν "Oursson FE0205D / GA fermenter is a ideal, and Μην πηδεις, που έχει διαφορετική γνώμη Παιχνίδι Moskal, αυτός ο προσωπικός εχθρός! "
Και σύμφωνα με την ένταση των συναισθημάτων μεταξύ των υπερασπιστών του κατασκευαστή αουτσάιντερ (το οποίο, παρεμπιπτόντως, κανείς δεν επιτέθηκε), δεν θα εκπλαγώ, θα σας δώσω ελεύθερο έλεγχο και βάλτε το χέρι σας στον τοίχο και το χέρι σας δεν θα κτυπήσει.Κάρανα είσαι για διαφωνία!

[anna_k]

anna_k,
Anyut, διανέμω τη ζύμη σε μια σακούλα ..., πολύ καλή. βολικά, πετάω την τσάντα και ο ζυμωτήρας είναι πάντα καθαρός ...

Και το κάνω! Άνετο και καθαρό!

Γιατί πρέπει να αποψυχθεί η ζύμη εκεί; Σε μια συσκευή παρασκευής ψωμιού ή πολυκουζινάκι είναι πιο βολικό έτσι.
Και έχω μια αρχή - νόστιμη και αυτό είναι το κύριο πράγμα! Έτσι η συσκευή είναι πολύ δροσερή.

Δεν έχω μηχανή ψωμιού, αλλά σε μια αργή κουζίνα ψήνει λίγο από το κάτω μέρος Και στο Orsik, όλα πήγαν τέλεια!

[vedmacck]

Οι ερωτήσεις είναι ρητορικές, οπότε μην απαντήσετε!
vedmacck, ευχαριστήσατε για αυτό:

Είναι επίσης δυσάρεστο να επικοινωνώ μαζί μου οι άνδρεςοι οποίοι, εάν δεν υποστηρίξουν την άποψή τους, στρέφονται σε προσωπικότητες και προσβολές.

Δηλώστε λοιπόν αυτές τις προσβολές εκ μέρους μου
Και τέτοιες προσβολές από τον πελάτη σας, σημαίνουν τον κανόνα και για εσάς ;!
Εδώ είναι όλες οι δημοσιεύσεις μου τη στιγμή αυτής της κατηγορίας.
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393444.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393444.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393444.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393444.0

Και αφήστε τη γυναίκα σας να σας διαβάσει σημειώσεις, αν ποτέ θα το κάνει. Θα το διαγράψω επίσης αφού το διαβάσετε!

ήθελα να ρωτήσω Κάρα, και πώς είναι να πέσεις τόσο χαμηλά;

Ψάχνω συνεχώς το ιδανικό γάλα για γιαούρτι, μερικές φορές παίρνετε κάτι που δεν είναι φθηνό - αλλά το γιαούρτι δεν λειτουργεί, δεν παχύνεται όπως θα έπρεπε.

Κορίτσια, ψεκάζετε τη ζύμη στο kvass;

Και αν όχι για την κριτική μου, τότε αυτό

Όταν προσθέτουμε ζύμωση στο γάλα (στελέχη καθαρών καλλιεργειών βακτηρίων γαλακτικού οξέος), ξεκινά η διαδικασία ζύμωσης γαλακτικού οξέος, ως αποτέλεσμα του οποίου μέρος της λακτόζης, το σάκχαρο γάλακτος, υποβάλλεται σε επεξεργασία από οργανισμούς γαλακτικού οξέος σε γαλακτικό οξύ. Κάτω από τη δράση αυτού του οξέος, η πρωτεΐνη γάλακτος καζεΐνης αλλάζει (πήζει). Τα αδιάλυτα στο νερό σωματίδια καζεΐνης σχηματίζονται και σχηματίζουν ένα πλέγμα γάλακτος.Τα κύτταρα αυτού του πλέγματος συλλαμβάνουν σφαιρίδια λίπους και άλλα συστατικά γάλακτος. Το σύστημα θρόμβου γάλακτος είναι πολύ ασταθές. Υπό την επίδραση της θερμοκρασίας, της μηχανικής ανάδευσης, της συμπίεσης, μπορεί να καταστραφεί, στην περίπτωση αυτή, καθιζάνουν αδιάλυτα στο νερό σωματίδια, το προϊόν στρωματοποιείται στο στάρπη του γάλακτος και ένα κιτρινωπό-πρασινωπό υγρό, ορός γάλακτος.

Η μηχανική δράση δεν είναι απαραίτητη για τον διαχωρισμό του ορού γάλακτος. Δομές τύπου πήξης, όπως στάρπη γάλακτος, είναι επιρρεπείς σε συναίρεση, δηλαδή αυθόρμητη συμπίεση, συμπίεση, η οποία συμβάλλει στην πίεση του ορρού γάλακτος (για παράδειγμα, ανοίγοντας ένα βάζο ξινή κρέμα, μπορείτε να το δείτε στο επιφανειακά η συνοχή του προϊόντος είναι ελαφρώς πιο υγρή, εδώ είναι, το φαινόμενο της σύνθεσης σε δράση).
Περισσότερες λεπτομέρειες: https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=393444.2640

δεν θα ενοχλούσε να google και να διαβάσει!
Και η δύναμη είναι στην αλήθεια!

Κορίτσια, ψεκάζετε τη ζύμη στο kvass;

Νατάσα, δεν έχω δοκιμάσει πραγματικά τη ζύμη, αλλά η υγρή μαγιά στο "Kvass" έπαιξε υπέροχα

[Ιρίνα]

Ιρίνα, ευχαριστώ, τότε θα το κάνω και στο kvass. Κάνω πάντα λίγη ζύμη. Έτσι το μέγεθος είναι κατάλληλο για μένα.

Ναι, στη λειτουργία KVAS. Ταιριάζει πολύ καλά!

Αλλά δεν χρειάζεται να κλείσω το καπάκι, όταν έβγαζα τη μαγιά, σφίξαμε το βάζο στην κορυφή με περιτύλιγμα φαγητού και έκανα τρύπες με μια οδοντογλυφίδα. Πιθανότατα δεν μπορείτε να καλύψετε με μια ταινία
Τώρα θέλω να δοκιμάσω τη μαγιά σε αυτό, νομίζετε ότι θα λειτουργήσει;

Αύριο ή αύριο θα πάρω το δεύτερο! :) Λοιπόν, μου αρέσει το Orsik! Κάθε συσκευή έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα! Απλά πρέπει να προσαρμοστείτε! :) Δεν μέτρησα τίποτα, δεν έχω ιδέα τι είναι η θερμοκρασία. Το κάνω και το κάνω. Μου πήρε περισσότερο χρόνο για να προσαρμοστώ στο multicooker. Μην επιπλήξετε τον Orsik, είναι έξυπνος σκληρός εργαζόμενος!
Κάρα; Δεν κάλυψα καθόλου, απλώς το έβαλα σε μια τσάντα, το απλώσαμε στους τοίχους και αυτό ήταν. Και θέλω επίσης να δοκιμάσω τη μαγιά. Πρέπει να λειτουργεί!

Η εμπειρία μου με τον εκκινητή VIVO και το γάλα Prostokvashino. Χρόνος ζύμωσης 3 ώρες 20 λεπτά. Νόστιμο γιαούρτι με πυκνή συνοχή. Για το γούστο μου, διαφέρει λίγο από το γιαούρτι στο Activia.

[λίπος συρτή]

Και αν όχι για την κριτική μου, τότε αυτό

Δεν μπορώ να αντισταθώ, αλλά ορκίζομαι ότι αυτή είναι η τελευταία απάντηση στον Γιούρι που υποσχέθηκε

Τροφοδοτήστε περισσότερα λίπος συρτή Δεν θα!

Ποια είναι η κριτική σας; Ένας ζυμωτήρας που δεν έχετε ξαναδεί;

[Κάρα]

Κάρα, δεν χρειάζεται να μου γράφεις προσωπικά κάθε είδους άσχημα πράγματα.
Όχι πολύ όμορφο!
Ήρθε η ώρα να ηρεμήσετε!

Ήρθε η ώρα να ηρεμήσετε!

Χρυσές λέξεις !!! Αν είστε εναντίον του lichki, μπορώ να παραθέσω εδώ, απλά δεν ήθελα να σας ταπεινώσω. Έτσι βάζεις τον εαυτό σου σε άσχημο φως

[GUYS - ΠΡΩΙΝΟ!]

GUYS - ΠΡΩΙΝΟ!

Λοιπόν, ήδη κουραστεί να διαβάζεις τα πράγματα σου και ακόμη περισσότερο από έναν άντρα.
Γκάνταλφ, παραδώστε στις γυναίκες, φύγετε από το πεδίο της μάχης - και εμείς οι ίδιοι θα είμαστε ήσυχοι

[διαχειριστής]

Κορίτσια .... και αγόρια ... διαβάζω το Temka μας και καταλαβαίνω ότι δεν είναι μια τόσο απλή συσκευή, η αρκούδα μας, της οποίας τα ζευγάρια των οποίων η σπίθα στη σχέση έχει σβήσει, πρέπει να προταθούν. Τόσα πολλά συναισθήματα θα είναι! Δοκιμασμένο ψωμί. RU!

διαχειριστήςπαρακαλώ πηγαίνετε στο Temka μου https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=424778.0Δεν καταλαβαίνω καθόλου, το κορίτσι της Όλγα έχει πραγματικά προβλήματα με το ψωμί λόγω της ζύμωσης σε ένα μίξερ ζύμης;

Κάρα, Irinka, συγνώμη για το λάθος θέμα !!! (αλλιώς σε φοβάμαι)

Θέλω να μοιραστώ την εμπειρία μου. Δεν είμαι λάτρης του γιαουρτιού. Αλλά το έκανα για τον εγγονό μου, όταν τα παιδιά ζούσαν ακόμα στην πόλη μας. Κατασκευασμένο στο Dairy Kitchen Smile (αυτός είναι ένας τύπος ζυμωτηρίου, αλλά καθαρά γιαουρτιού για 1 λίτρο). Το χαμόγελό μου ήταν επίσης υπερθέρμανση. Χόρευα γύρω του πολύ μέχρι που έφτασα σε αυτήν τη συνταγή - 4 ώρες, εξαιρετικά παστεριωμένο γάλα 2,5 ή 3,2% και ένα εκκινητή - παιδικό πόσιμο βιο γιαούρτι Tyoma, κατά προτίμηση Raspberry-Rosehip ή Prune.
Όσον αφορά το γάλα, δημοσιεύω έναν σύνδεσμο για την παραγωγή του

🔗
Δεν θα υποστηρίξω κατηγορηματικά. Το γιαούρτι ήταν τέλειο, όχι μια σταγόνα ορού γάλακτος. Ένα παχύ κουτάλι στάθηκε. Και ακόμη και λίγο γλυκό. Ίσως κάποιος να έρθει σε πρακτικό ...
Το γιαούρτι πήρε 200 ml.

Εδώ έκανα χθες

Αυτό είναι κάτι υπέροχο, όπως ένα ευάερο επιδόρπιο τυρί cottage, με μια λεπτή συνοχή, όπως σαντιγί. Απολύτως όχι ξινό!
Και είναι επίσης αστείο που μετατρέπεται από μόνο του σε ελληνικό γιαούρτι στο ψυγείο! Μόλις πάρετε μια μερίδα, ο ορός γάλακτος αρχίζει να μαζεύεται στα κοιλώματα που σχηματίζονται. Το στραγγίζω, διαρρέει ξανά, παχύνοντας έτσι το γιαούρτι.
Σήμερα έκανα ξανά ένα πείραμα, μόνο ένα γυάλινο βάζο και έναν ζυμωτή · μέτρησα τη θερμοκρασία μέσα στο γάλα. Μετά από 2,5 ώρες έφτασε τους 46 βαθμούς, απενεργοποίησα το πρόγραμμα και το άφησα να σταματήσει για άλλες 2,5 ώρες. Η θερμοκρασία μειώθηκε αργά στους 33 βαθμούς. Το μετακόμισα στο ψυγείο. Τώρα αυτό το γιαούρτι είναι ήδη κρύο, φαίνεται πυκνό, η επιφάνεια είναι επίσης γυαλιστερή. Τα προϊόντα είναι τα ίδια με χθες.

Σε! Και είπαν - δεν μπορεί να είναι

Μετά από 2,5 ώρες έφτασε τους 46 βαθμούς, απενεργοποίησα το πρόγραμμα και το άφησα να σταθεί για άλλες 2,5 ώρες. Η θερμοκρασία μειώθηκε αργά στους 33 βαθμούς.

Δηλαδή, αν κατάλαβα σωστά, το γιαούρτι μαγειρεύτηκε στο ίδιο το πρόγραμμα για 2,5 ώρες. Ξοδέψατε 2,5 ώρες στο ζυμωτήρα σε πρόγραμμα με ειδικές ανάγκες και μετά το βάλατε στο ψυγείο;

[Αναστασία Κ]

Αναστασία Κ, Αναστασία, αλλά προσπαθήστε να το απενεργοποιήσετε μετά από 2 ώρες και αφήστε το να σταματήσει για άλλες 2 ώρες. Κάτι μου λέει ότι τότε το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο υπέροχο, αλλά χωρίς τον ορό.

[Αναστασία Κ]

Αναστασία Κ, Αναστασίακαι ζυμώθηκε με τι;

Το γιαούρτι πήρε 200 ml.

Και αυτό είναι πόσο γάλα;

Και αυτό είναι πόσο γάλα;

Luda, υπάρχει χωρητικότητα 1 λίτρου. Το αραίωσα σε ένα λίτρο γάλα που θερμάνθηκε στους 40 βαθμούς, το έχυσα σε ένα δοχείο, παρέμεινε λίγο - είναι πιο εύκολο να το πιείτε μόνοι σας από το να το ανοίξετε κάπου. Εάν το γάλα δεν προθερμαίνεται, παίρνετε σχεδόν το ίδιο γιαούρτι, αλλά λίγο "τεντώνεται". (Δεν μου αρέσει αυτό). Αλλά αν το κάνετε σε ένα μπολ πολλαπλών κουζινών, τότε το γάλα δεν χρειάζεται να προθερμανθεί (το έκανα σε ένα μικρό Redmond 01 ακριβώς στο μπολ, χωρίς φλιτζάνια). Εάν γίνει σε κούπες σε ένα καρτούν, βάλτε τα σε νερό. Αλλά μου άρεσε καλύτερα το χαμόγελο.

[Μαρίνα Κ]

Μαρίνα Κ, πολύ σωστά, αυτό ακριβώς έκανε.
Ζυμώθηκε με ενεργοποίηση.
Σβετλάνα62Ευχαριστώ για τη συμβουλή, θα δοκιμάσω 2 ώρες στο πρόγραμμα.

Έξυπνη παρατήρηση.
Πιθανώς αυτό πρέπει να κάνετε, τουλάχιστον δεν θα υπάρχει αρνητικό προς την κατεύθυνση σας!

[Σβετλάνα62]

Σβετλάνα62, Light, ευχαριστώ για τη λεπτομερή διευκρίνιση. Και μετά φοβόμουν να αγοράσω γιαούρτι με πρόσθετα για μαγιά

[Σβετλάνα62]

Σβετλάνα62, Θα προσπαθήσω λίγο αργότερα στην άκρη σας για να φτιάξω παιδικές τροφές. Κάτι που δεν θεωρούσα καν ως επιλογή ...

Χθες έφτιαξα αυτό το γιαούρτι, 1,5 λίτρα γάλακτος DvD 3,2% και καλλιέργεια εκκίνησης Lactoferm Bifidonorm, δεν θερμάνω το γάλα, 8 ώρες κατά τη ζύμωση. Το γιαούρτι αποδείχθηκε μέτριας συνοχής, όχι χορδές, όχι ξινό.

Ufff μόλις διάβασα Ο ζυμωτής υπερθερμαίνεται, αλλά μου αρέσει ακόμα
Ποιος δεν του αρέσει, μην μας παρακολουθείτε ή μην μας διαβάσετε