Fermenter Oursson FE0205D / GA

Αυτό είναι δικό μου, μόνο χωρίς σχέδια
🔗




Μόνο ήταν 1,2)

Τα κορίτσια αποφάσισαν μόνοι τους εκτός από τον κατασκευαστή γιαουρτιού. με γυαλιά για αγορά, orson. ΑΛΛΑ βλέπω κάτι, πολλοί γράφουν ότι υπερθερμαίνεται. Γενικά, ζητώ συμβουλές για να αγοράσω αυτό το μοντέλο ή υπάρχει κάτι άλλο με την ίδια μεγάλη χωρητικότητα. Θέλω γιαούρτι και ξινή κρέμα. Κατ 'αρχήν, το kvass είναι επίσης ενδιαφέρον.

[εφα]

εφα, αγόρασα ένα για εμένα και ως δώρο, και οι δύο μαγειρεύουν τακτικά



ελαφρά υπερθέρμανση, διαβάστε αθόρυβα αφαιρούμενη με μερικές χαρτοπετσέτες στο κάτω μέρος

Ευχαριστώ, κοιτάζω απλώς περισσότερες επιλογές με ένα μεγάλο μπολ, αυτό το μοντέλο μου φαίνεται να είναι το βέλτιστο. Αλλά κάποιος έχει ένα τέτοιο μοντέλο. Oursson FE2305D Φαίνεται ότι δεν είναι κάτι τέτοιο

🔗

Κορίτσια, με ενδιέφερε επίσης ο κατασκευαστής γιαουρτιού Orson, η Valentina έδωσε έναν σύνδεσμο για την παραπάνω.
Προέκυψαν ορισμένες ερωτήσεις:
1. Υπερθερμαίνεται πραγματικά (αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο)
2. Σκοπεύω να μαγειρεύω γάλα με μαγιά Orson, είναι πραγματικά νόστιμο; Έχω μια ιδιότροπη οικογένεια.
3. Εάν είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθεί γάλα χώρα και αν πρέπει να βράσει. Θα λειτουργήσει το γιαούρτι, το κεφίρ;
4. Θα ήθελα επίσης να ρωτήσω τους ιδιοκτήτες του παρασκευαστή γιαουρτιού, πόσο συχνά χρησιμοποιείτε το γιαούρτι; Φοβάμαι ότι θα παίξω για μια εβδομάδα, τότε θα είμαι πολύ τεμπέλης για να χαλάσω ..

Όσο για την υπερθέρμανση, δεν μπορώ να πω, δεν μέτρησα τη θερμοκρασία, αλλά έβαλα τις χαρτοπετσέτες κάτω.
Όσον αφορά τη γεύση, αυτό είναι ένα μεμονωμένο θέμα. Τρώμε γιαούρτι σύμφωνα με τη διάθεσή μας.
Εάν θέλετε να καταλάβετε εάν θα είναι νόστιμο για εσάς, μπορείτε να αγοράσετε μια μαγιά και να το μαγειρέψετε σε μια αργή κουζίνα.
Συνήθως μαγειρεύω σε μια αργή κουζίνα, δύο λίτρα ταυτόχρονα. Με την πάροδο του χρόνου, ο ζυμωτήρας μου δεν ήταν σε ζήτηση. Ένα γιαούρτι είναι αρκετό για μένα.
Αλλά αν είναι βρασμένο το γάλα είναι δύσκολο να πούμε. Εάν δεν το βράσετε πριν το πιείτε, τότε ίσως να μην χρειαστεί. Αλλά θα μπορούσα να το βράσω. Στην καλύτερη περίπτωση έχω γάλα από το αγρόκτημα, το βράζω

Εάν θέλετε να καταλάβετε εάν θα είναι νόστιμο για εσάς, μπορείτε να αγοράσετε μια μαγιά και να το μαγειρέψετε σε μια αργή κουζίνα.

Ο σύζυγός μου μου λέει, αγοράστε ένα ζύμη και δοκιμάστε το στο Shteba.
Θα είμαι στο Auchan στο εγγύς μέλλον. Πουλάνε την κουλτούρα εκκίνησης Orson, αλλά μόνο για γιαούρτι.
Ο Όρσον έχει επίσης μαγιά για την παραγωγή ζυμωμένου ψημένου γάλακτος, μαζιονίου και κεφίρ. Η Ryazhenka ενδιαφερόταν ιδιαίτερα.

[αισιόδοξος]

αισιόδοξος, Έβαλα ψημένο γάλα στη μαγιά γιαουρτιού. Η Ryazhenka αποδεικνύεται εξαιρετική.

Είναι καλύτερα να μην βράζετε το γάλα, αλλά να παστεριώνετε
Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο
Και στο γάλα θα υπάρχει πιο υγιεινό και νόστιμο

Τώρα χρησιμοποιώ συνεχώς το Orsik για κρασί, λικέρ και kvass. Λειτουργεί σχεδόν συνεχώς. Το κεφίρ, το γιαούρτι και άλλα γάλατα έκαναν πολλή μαγιά Orson. Αλλά στην οικογένειά μου, το μερίδες γάλα πηγαίνει πολύ καλύτερα, τώρα μαγειρεύω στο Shteba σε μικρά βάζα. Πολλά ταιριάζουν αμέσως και κοστίζουν περισσότερο με βιδωτά καπάκια.

Και έριξα το δικό μου. Ας μιλήσουμε για το κρασί ή για το kvass, πρέπει να εμπνευστείτε.

Limoncello, greyfruitchello, κεράσι ... Kvass τεύτλων για μπορς, συνηθισμένο kvass ... όλα είναι νόστιμα και σπιτικά. οι συνταγές βρίσκονται στο βιβλίο και στο φόρουμ μας.

Συνεργάτες και συμπατριώτες της Farmer. Βρέθηκε σε Globus βάζα 350ml για κενά. Ισιες γραμμές. Τρεις χωράνε σαφώς στο ζυμωτήρα. Στα 1050 ml (ανά λίτρο, εν συντομία). Ακριβώς για μια σακούλα / κουτί γάλα. Τα καπάκια διατίθενται στο εμπόριο και είναι μικρά τυπικά κενά καλύμματα. Πήρε 6 κουτιά και ένα πακέτο καπάκια. Ποιος ενδιαφέρεται για αυτό - παρακαλώ)). Πίνω μέσα τους. Ακόμα το μέρος παραμένει για να προσθέσετε κάτι ή να γεμίσετε. Τώρα έβαλα το κεφίρ.

🔗
🔗
🔗

Και έχω δοχεία βάμμα feyachat

Κεράσια στο κονιάκ

[VitaVM]

VitaVM,

Λοιπόν, είναι τόσο λεπτά τοιχώματα, αυτά τα δοχεία, που έχω ήδη καταστρέψει ένα. Και για πολύ καιρό. Γύρισα σε δοχεία σε μερίδες ή σε μεγάλα πλαστικά δοχεία.

Ζυμώνετε βάμματα ή τι; Ή απλώς εμπλέκονται τράπεζες; Έχω ένα μπαλόνι 5L σε ένα δοχείο ρούμι)))

[Νάτα]

Τώρα έβαλα το κεφίρ.

Νάτακαι σε ποιο πρόγραμμα κάνετε το κεφίρ;

[Νάτα]

ΝάταΈχω δύο ζυμωτές. Ζυμώνομαι βάμματα. Για παράδειγμα κεράσια, έχω αρκετά για ένα χρόνο, βάζοντας και τα δύο.

[Νάτα]

Νάτακαι σε ποιο πρόγραμμα κάνετε το κεφίρ;

Ναι, είναι εκεί μόνη. Εννοώ, για γιαούρτια που. 10 ώρες.

Αυτό είναι όλο, διάβασα την Temka μέχρι το τέλος. Το διάβασα σαν ένα ευχάριστο βιβλίο. Το στόμα ήταν από αυτί σε αυτί. Διάβασα τα πάντα στο ελεύθερο λεπτό μου για μια εβδομάδα. Λοιπόν, τώρα χρειάζομαι πραγματικά όλους τους ζυμωτές και τις παλιές εκδόσεις με τρία προγράμματα και μια νέα με δύο. Και αυτό με τα μικρά βάζα μοιάζει με γουρούνι ... καλά, πόσο καλό είναι. έπειτα. Και χρειάζεστε 1 ή το πολύ 2. Τι να κάνετε λοιπόν; Μου αρέσει να το κάνω με τρία προγράμματα, να κάνω κρασί και στυπτηρία, μου αρέσει με μικρά βάζα. Και στο τρίτο, ένα τέτοιο βάζο με όμορφα κεραμικά. Και τα χρώματα του σώματος είναι ευχάριστα. Λοιπόν, μπορείτε να εκραγείτε zhezh.



Αγαπητοί χρήστες του φόρουμ, πρώτοι πελάτες του ζυμωτή, πώς είναι οι βοηθοί σας; Ζωντανός? Δουλεύουν; Είσαι ακόμα χαρούμενος;

[Όλγα]

ΌλγαΤο δικό μου χρησιμοποιείται εδώ και λίγο καιρό. Αλλά τότε άρχισα να φτιάχνω γιαούρτι σε μια αργή κουζίνα και δεν πίνουμε κρασί και κβας. Έτσι, πούλησα τον ζυμωτήρα ως περιττό. Για όλη την ώρα μετά την πώλησή του, δεν χρειάζομαι nirazu. Υπάρχει μια άλλη τεχνική για τις ανάγκες μου

Ο ζυμωτής λειτουργεί για μένα. Στην αρχή, ήμουν πολύ δραστήριος στην παραγωγή διαφόρων γαλακτοκομικών προϊόντων. Ένα μεγάλο δοχείο δεν είναι βολικό για εμάς. Ο Όρσον έφυγε από τις πατάτες και άρχισε να φτιάχνει γάλα σε μικρά γυάλινα βάζα σε Shtebe. πιο βολικό για φαγητό και καλύτερα αποθηκευμένο κλειστό με βιδωτά πώματα. μαζί με γιαούρτι ή κεφίρ κ.λπ. έβαλα 1-2 κουτιά ξινή κρέμα.
Και στο Orson φτιάχνω λιμοντσέλο ή κάποιο άλλο νόστιμο λικέρ. Η απόδοση περίπου 2 λίτρων τη φορά δεν είναι πάρα πολύ, επειδή ό, τι μαγειρεύεται πηγαίνει για δώρα, δεν μένει στο σπίτι. Όλοι οι φίλοι έχουν δοκιμάσει την κόρη μου και ρωτούν παντού.
Μαγειρεύω kvass αρκετές φορές. δούλεψε καλά, αλλά σταμάτησα να το πίνω. Αλλά πολλές φορές άφησα τη ζύμη ζύμης στον ζυμωτήρα να ανέβει. (Όταν είναι ελεύθερος) έβαλα τη ζύμη για τηγανίτες ζύμης. Αγόρασα μερικά πλαστικά βάζα που ταιριάζουν στο Orson. Χρησιμοποιώ τα πάντα λίγο. Το έχω στο τραπέζι σε μια γωνία και δεν ενοχλεί κανέναν. Και το μάτι ευχαριστεί

[Barmamam]

Barmamamέχετε τρία προγράμματα;



Κρασί και άλλα alc. Νομίζω ότι πίνει λίγο και θα είμαι σε ζήτηση. Κάτι κλίνω σε έναν φτερωτή και σε κάποιο είδος βάζων. Αντίθετα, το multicooker δεν ριζώθηκε στο σπίτι μου. Απομένει μόνο ένα μικρό φιλίποκ. Ίσως πηγαίνετε να διαβάσετε και να φτιάξετε γιαούρτι σε βάζα εκεί; Υπάρχει τέτοια λειτουργία, θα πάω να μελετήσω. Μόλις με άφησες τις ιστορίες σου. Αλλά νόμιζα ότι δεν το χρειάζομαι για τίποτα

[Όλγα 61]

Όλγα 61, λοιπόν, σκέφτηκα με τον ίδιο ακριβώς τρόπο, γι 'αυτό διέταξα έναν κατασκευαστή γιαουρτιού με ρυθμιστή, ωστόσο, για 4 βάζα και αγόρασα έναν ζυμωτή από τη Νατάσα (ευχαριστώ πολύ). Τώρα ανυπομονώ για όλα αυτά και ανυπομονώ για αυτό.
Και όπου μπορείτε να διαβάσετε για το limoncello και άλλο αλκοόλ, μπορείτε να μου πείτε;

[Νάταλ]

ΝάταλΠοιο αγοράσατε; Θα πάω να ψάξω το limoncello.

Έχω δύο (για τρία προγράμματα), και τα δύο λειτουργούν σωστά

[Όλγα 61]

Όλγα 61,

Kitfort CT-2007. Ωστόσο, είναι μόνο 800 ml, αλλά για την τιμή δεν είναι τίποτα, και οι κριτικές δεν είναι κακές.

Έχω κάτι για τρία προγράμματα που δεν αξίζουν τίποτα, αλλά δεν φαίνεται να είμαι έτοιμος να πουλήσω, θέλω λικέρ, αλλά τεμπελιά.

[Barmamam]

Barmamam, αλλά παρακαλούμε πείτε μας με περισσότερες λεπτομέρειες πώς φτιάχνετε limocella σε έναν ζυμωτήρα.
Ξέρω όλη την τεχνολογία. Και έβαλα το limoncello στην ντουλάπα για περίπου ένα μήνα. Και πόσο στο ζυμωτήριο;

[Κόκοσκα]

Κόκοσκα,
Συμμετέχω.

Φτιάχνω τη Limoncella σύμφωνα με τη συνταγή της Ikra https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=186664.0
με μικρές τροποποιήσεις. Αντί για αλκοόλ, έχω βότκα. Το αλκοόλ δεν βρέθηκε, αλλά με τη βότκα αποδεικνύεται ότι δεν είναι τόσο δυνατό.Τις περισσότερες φορές επιμένω χωρίς σιρόπι ζάχαρης στο πρόγραμμα Wine. Και προσθέτω το σιρόπι στο τελικό στραγγισμένο λικέρ και η κόρη μου το δοκιμάζει έτσι ώστε να μην είναι πολύ γλυκό. Το ρίχνω σε μπουκάλια και, αν υπάρχει μια ευκαιρία και δεν μεταφερθεί επειγόντως σε κάποιον ως δώρο, το φυλάω σε ένα δροσερό μέρος.

[Csscandle]

Σας ευχαριστώ !



Csscandle, δεν χρειάζεται να είστε τεμπέλης, αλλά πάρτε το και κάντε το. Περιμένετε ένα μαγικό κρεμαστό κόσμημα; Οι διακοπές έρχονται σύντομα, πρέπει να παρευρεθείτε τώρα. Όπως λένε, μην περιμένετε κάποιον να κάνει τη ζωή σας υπέροχη, αγοράστε το αλκοόλ μόνοι σας.