Fermenter Oursson FE0205D / GA

[Έλα]

Έλα, προφανώς, δεν θα υπερθερμανθεί εάν δεν προθερμάνετε το γάλα. Μην φοβάστε να δοκιμάσετε)
Μου χτύπησαν τόσο πολύ, αποδεικνύοντας ότι η υπερθέρμανση και η υπερθέρμανση είναι ένας απόλυτος κανόνας για αυτήν τη συσκευή, ότι πρέπει να χορέψετε γύρω της με ένα ντέφι και να προσαρμοστείτε σε αυτήν - θα τρομάξει όποιον θέλετε)
Δεν νομίζω ότι όλα είναι τόσο λυπημένα, πολλοί άνθρωποι είναι απόλυτα ικανοποιημένοι, θα είστε και τυχεροί!

[Αντζελίνα]

Αντζελίνα, κανείς δεν σας επιτίθεται, αλλά το αντίστροφο. Διαβάστε την ανάρτησή μου στη σελίδα 58. και 61. Δεν μπορούσα επίσης να το καταλάβω και ζήτησα συμβουλές εδώ.

Λοιπόν, χθες η συσκευή παραδόθηκε από τον Μάμσι. Φοβάμαι ακόμη και να το ενεργοποιήσω τώρα. Είναι καλός για τίποτα; Ήθελα να φτιάξω ξινό γάλα. Τα κορίτσια έχουν επίσης προβλήματα με τις τράπεζες ... σπάνε ... Δεν ξέρω καν σε τι να προσαρμόσω τη συσκευή. Είναι καλό που έχω παραγγείλει μόνο ένα.
Ή μην πανικοβληθείτε και δοκιμάστε ένα στρώμα σιλικόνης; Υπερθερμαίνεται ο καθένας;

Συγχαρητήρια! Και μην φοβάστε τον). Κάνει τα πάντα υπέροχα! Στην σούπερ ατημέλητη οικογένειά μου, όπου σπάνε τα άθραυστα πιάτα, δεν έκαναν τίποτα κακό με τις τράπεζες σε ένα μήνα, ενώ αδειάζουν οι ίδιοι οι τράπεζες) Απλώς ζητούν περισσότερα kvass, γιαούρτι κ.λπ. Δεν μπορώ ούτε να προσπαθήσω να βάλω κρασί!

Λοιπόν, χθες η συσκευή παραδόθηκε από τον Μάμσι. Φοβάμαι ακόμη και να το ενεργοποιήσω τώρα. Είναι καλός για τίποτα; Ήθελα να φτιάξω ξινό γάλα. Τα κορίτσια έχουν επίσης προβλήματα με τις τράπεζες ... σπάνε ... Δεν ξέρω καν σε τι να προσαρμόσω τη συσκευή. Είναι καλό που έχω παραγγείλει μόνο ένα.
Ή μην πανικοβληθείτε και δοκιμάστε ένα στρώμα σιλικόνης; Υπερθερμαίνεται ο καθένας;

Έλα, γιατί το αγοράσατε αν έχετε τέτοιο φόβο;

Μια κανονική συσκευή με τη δέουσα προσοχή και κατανόηση των διαδικασιών!

[Σουλίκο]

Σουλίκο, ένα καλό πράγμα! Το γιαούρτι πήγε πολύ καλά στην οικογένειά μας. Οι τράπεζες είναι ολόκληρες - ο γιος πλένεται.

Και πώς να μην προθερμάνετε το γάλα; Σύμφωνα με τις οδηγίες για το ζύμη, πρέπει να το ζεστάνετε ...
Και ποιοι τρόποι συγχέονται, δεν καταλάβαιναν, το kvass και το κρασί;

Λοιπόν, εδώ πόση σύγχυση ταυτόχρονα, λόγω ενός συναγερμού)))

Κορίτσια, διαβάστε το θέμα, εδώ όλα έχουν συζητηθεί και προγραμματιστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Έλα, γιατί το αγοράσατε αν έχετε τέτοιο φόβο;

Ναι, διέταξα το mamsi για πολύ καιρό με έκπτωση. Υπήρχε μεγάλη παράδοση. Ενώ τους έφεραν, οι κοπέλες άρχισαν να γράφουν για υπερθέρμανση. Έβαλα το ζυμωμένο ψημένο γάλα στο ψημένο γάλα, έβαλα ένα χαλί σιλικόνης για κάθε περίπτωση. Περιμένω για

[Ελαττωματικός]

Λοιπόν, εδώ πόση σύγχυση ταυτόχρονα, λόγω ενός συναγερμού)))

Κορίτσια, διαβάστε το θέμα, εδώ όλα έχουν συζητηθεί και προγραμματιστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Εξαιτίας μου? Σωστά? Μπορείτε να γράψετε μόνο θετικές κριτικές; Είναι αδύνατο να προσπαθήσουμε να καταλάβω αν πρόκειται για συσκευή ή για συγκεκριμένο χαρακτηριστικό; Διάβασα το θέμα. Ναι, δεν είναι και οι 128 σελίδες, αλλά σίγουρα περισσότερες από τις μισές. Έχω σίγουρα !!!! Ελαττωματικός συσκευή!

Μου αποδεικνύουν τόσο πειστικά που δεν ξέρω πώς να χρησιμοποιήσω την τεχνική και τις ζυμώσεις, δεν ερμηνεύω σωστά τις μετρήσεις και συνάγω συμπεράσματα κ.λπ. Έτσι - στη λειτουργία κρασιού, το νερό με θερμοκρασία 21 βαθμών σε 6 ώρες θερμαίνεται έως 29 και η θερμοκρασία συνεχίζει να αυξάνεται !!!! Δύο ακριβώς οι ίδιες λειτουργίες; Θα έπρεπε να είναι? Ή οι ρυθμίσεις kvass συγχέονται με το κρασί; Όχι, δεν χρειάζεται να πανικοβληθείτε, αλλά να προσαρμοστείτε σε αυτό που έχετε. Και για τι πλήρωσα 2,5tr;
Συγχώρεσέ με που παντρεύτηκα και μπερδεύτηκα κάποιον με τις κριτικές μου.

[Σουλίκο]

Σουλίκο, Πήρα επίσης έναν ζυμωτή με mamsi, πριν από μερικές ημέρες. Τρώω ήδη ξινή κρέμα και πίνω γιαούρτι ...

Και ποιοι τρόποι συγχέονται, δεν καταλάβαιναν, το kvass και το κρασί;

Olya, υπάρχει ένα ελάττωμα στις οδηγίες, στην πραγματικότητα, από αριστερά προς τα δεξιά: ζύμωση, κρασί, kvass (και όχι ζύμωση, kvass, κρασί). Δηλαδή.κάνετε διπλό κλικ στο κουμπί με το βιβλίο, ο δρομέας μετακινείται στην ένδειξη στη μέση και 168 ώρες εμφανίζονται αυτόματα

Olya, υπάρχει ένα ελάττωμα στις οδηγίες, στην πραγματικότητα, από αριστερά προς τα δεξιά: ζύμωση, κρασί, kvass (και όχι ζύμωση, kvass, κρασί). Δηλαδή, κάνετε διπλό κλικ στο κουμπί με το βιβλίο, ο δρομέας μετακινείται στην ένδειξη στη μέση και 168 ώρες εμφανίζονται αυτόματα

Ήταν ευκολότερο για μένα να θυμάμαι (τι θα συνέβαινε αν το νήμα θα βοηθούσε κάποιον) - οι ελάχιστοι αριθμοί είναι γάλα, η μέση είναι kvass, αλλά για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα - κρασί, εξακολουθεί να μην είναι συχνά και χρειάζεται λίγο.

Ευχαριστώ, τώρα είναι ξεκάθαρο με τους τρόπους

[Είδος ζυμαρικών]

Είδος ζυμαρικών, γράφετε σωστά, η συσκευή μου είναι επίσης υπερθέρμανση, ούτε γιαούρτι ούτε πορτοκαλί κρασί έχει δουλέψει για μένα, γι 'αυτό πιστεύω επίσης, είναι δυνατόν να δώσω αυτήν τη συσκευή μακριά εάν έχουν περάσει ήδη 2 εβδομάδες μετά την αγορά ή δεν είναι πλέον δυνατή . Δεν μπορώ να κάνω φίλους μαζί του

Σας διάβασα, συνάδελφοι, διάβασα ... Και, παρά την παρουσία 2 κατασκευαστών γιαουρτιού, δεν μπορούσα να αντισταθώ, διέταξα ένα "κοκκινομάλλα" στο M-video, εκεί η τιμή για αυτό μειώνεται τώρα σε 2.390, και λαμβάνοντας υπόψη την προπληρωμή, υπάρχει επίσης έκπτωση 5%. Με όλες τις άλλες προτάσεις, για μένα αυτή είναι η πιο κερδοφόρα επιλογή. Εδώ κάθομαι ικανοποιημένος σαν ελέφαντας! Ήμουν ήδη σε αναμονή ...

[SmiLena]

SmiLenaΟρισμένα καταστήματα έχουν παρατεταμένες περιόδους επιστροφής. Εάν έχετε SC, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί τους. Κάλεσα τον ντόπιο, μίλησα με τον εργοδηγό, είπε ότι γνώριζε το πρόβλημα και δεν πραγματοποίησε καν διαγνωστικά, παραγγέλνουν αμέσως έναν πίνακα και αισθητήρες για αντικατάσταση.

Δεν μέτρησα τίποτα, κορίτσια, έβαλα το γιαούρτι στο τρέξιμο. Αποδείχθηκε πιο νόστιμο από ό, τι σε μια αργή κουζίνα. Στη συνέχεια έβαλα το ζυμωμένο ψημένο γάλα, αποδείχθηκε ξινή κρέμα, πήρα την κρέμα 20% λιπαρού και λιπαρού ζυμωμένου ψημένου γάλακτος για να κατηγορήσουμε, ακολουθούμενη από την κορυφή. γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, ψημένο γάλα και στη συνέχεια μια γροθιά, αλλά είχε τη γεύση σαν kvass από βαρέλια που πωλούνταν, αλλά φτιάχτηκε από κεράσια και λεμόνι. Μου αρέσει. Αλλά έβαλα κλασικό kvass, νερό-νερό! : χάρη: τι έκανες λάθος; Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή. Δεν υπάρχει αρκετός όγκος, φυσικά, ή να αγοράσετε ένα δεύτερο; Στη δουλειά, όλοι περιμένουν λικέρ, αλλά δεν μπορώ καν να δοκιμάσω, το Orsik είναι απασχολημένο όλη την ώρα

Δεν υπάρχει αρκετός όγκος, φυσικά, ή να αγοράσετε ένα δεύτερο;

Λοιπόν, τι μπορείτε να κάνετε, φυσικά για να αγοράσετε

:)! Boom για να περιμένετε τους μισθούς!

Λοιπόν, τι θα μπορούσα να κάνω λάθος με το κλασικό kvass;

[Όλγιουμπ]

Όλγιουμπ, υπάρχουν παράπονα για το κλασικό kvass. Αφήστε το να παραμείνει στο ψυγείο για μερικές μέρες - θα ωριμάσει. Θα είναι σίγουρα πιο νόστιμο αργότερα.

[Όλγα]

Όλγα, Έχω ήδη γράψει παραπάνω: αφήστε στο ψυγείο για 2 ημέρες. Το τελευταίο μου kvass
συμπύκνωμα kvass. wort-90ml., μαγιά-0,5 ώρα. l., νερό στην κορυφή. Μετά από 36 ώρες προσθέστε 0,5mult. ένα φλιτζάνι ζάχαρη και ανακατεύουμε.

Ευχαριστώ Νατάσα! Έκανα κάτι τέτοιο, το άφησα μόνο στο δωμάτιο, τώρα θα το βάλω στο ψυγείο και θα περιμένω

Κορίτσια, είμαι αναστατωμένος ... Ο Sonny μόλις έσπασε ένα κουτί δύο λίτρων του Orson ((((
Τι να αντικαταστήσω; Έχω δύο συσκευές, αλλά ένα βάζο σίγουρα δεν είναι αρκετό (((((
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Πολύ αιχμηρό γυαλί από το βάζο ((((κόβω πολύ σκληρά κατά την αφαίρεση) ((((

[Είδος ζυμαρικών]

Είδος ζυμαρικών, Αγόρασα στο M Video, αν καταφέρετε να παραδώσετε τη συσκευή, γράψτε, τότε ίσως να αποφασίσω, απλά δεν έδωσα ποτέ τίποτα πίσω. Κατά κάποιο τρόπο τυχερός για την τεχνική

[anna_k]

anna_k,

Έκοψα επίσης τον εαυτό μου, ενώ το έριξα ..))

Κορίτσια, τι μπορείτε να κάνετε με το βάζο για να το κάνετε λιγότερο εύθραυστο; Ίσως το καλύπτετε έξω με διάφορα στρώματα σμάλτου;

[Όλγιουμπ]

ή αγοράστε ένα δευτερόλεπτο;

Όλγιουμπ, φυσικά, πάρτε το δεύτερο, αφού είναι τόσο απαιτητικό. Διέταξα δύο ταυτόχρονα, αφού διάβασα τις ενθουσιώδεις κριτικές των ιδιοκτητών. Είναι κρίμα που κάποια κοκκινομάλλα ήταν εκείνη τη στιγμή, αλλά νομίζω ότι αυτή η υπόθεση μπορεί να διορθωθεί

Κορίτσια, τι μπορείτε να κάνετε με το βάζο για να το κάνετε λιγότερο εύθραυστο; Ίσως το καλύπτετε έξω με πολλά στρώματα σμάλτου;

Μπορείτε να προσπαθήσετε να το κολλήσετε με φαρδιά ταινία σε σπείρα, μόνο για να ενισχύσετε τους τοίχους. Η ταινία δεν θα έρθει σε επαφή με τρόφιμα από έξω, αλλά στο εσωτερικό της είναι φυσιολογικό, καθαρό. Αλλά είναι όμορφο πώς πηγαίνει, με σπείρα, σταυρό

Anyut, υπάρχει το Mvideo, αλλά έχω ακόμα εκπτώσεις και μου έρχεται περίπου 1700-1800 r (y) την επόμενη εβδομάδα θα το πάρω.
Όσο για το βάζο, τη δεκαετία του '90 αγόρασα μια μικρή κατσαρόλα (λεπτό ποτήρι), η μετατόπιση ήταν διαφορετική. Ίσως είναι προς πώληση τώρα; Τότε μπορείτε να αντικαταστήσετε!

Τα βάζα είναι κατά κάποιο τρόπο λανθασμένα. Έχω μια σακούλα σιλικόνης για ζύμωμα της ζύμης - νομίζω ότι μπορείτε να την βάλετε μέσα στο ζυμωτήρα. Και κρύψτε τα βάζα και ξεχάστε τα (ήδη αρχίζω να τους φοβάμαι, έχω ήδη δύο γυάλινα βάζα από το όζον σπασμένα και το συναίσθημα δεν ήταν ευχάριστο), μέχρι, ας πούμε, να τραβηχτούν νέα - κεραμικά από Ouyrsson , λοιπόν, ότι προς το παρόν χρειάζεται μόνο να αποδείξω τη ζύμη ... έτσι νομίζω ...

🔗 Κοιτάξτε εδώ για βάζα

7η σειρά κονσερβών, η τελευταία φωτογραφία στη σειρά, 1,5 l κουτί

Τα καλά βάζα, μόνο η αποστείρωση είναι ένα θλιβερό πράγμα, επειδή οι αδένες στο φούρνο μικροκυμάτων δεν θα λειτουργήσουν

[Κάρα]

Κάρα, Ιρλανδικά, ώστε να μπορείτε να το πλύνετε μόνο με σόδα και, για μεγαλύτερη πιστότητα, ρίξτε βραστό νερό

Ναι, το κάνω πάντα. Όλα είναι στο διαμέρισμα. Κανένας δεν μπορεί να πετάξει.
Και αυτό το κομμάτι σιδήρου μπορεί να αφαιρεθεί έτσι; ή είναι εκεί για ζωή;

[Όλγα]

Και αυτό το κομμάτι σιδήρου μπορεί να αφαιρεθεί έτσι; ή είναι εκεί για ζωή;

Όλγα, αν θέλετε, μπορείτε να το αφαιρέσετε, αλλά τότε δεν θα κλείσει καλά.

Μπορείτε να προσπαθήσετε να το κολλήσετε με φαρδιά ταινία σε σπείρα

Σκέφτηκα αυτήν την επιλογή. Ωστόσο, οι αναθυμιάσεις από την κόλλα με μπερδεύουν. Μετά από όλα - αλλά ακόμα το σκωτσέζικο θα ζεσταθεί.

Σήμερα έψησα λιθουανικά χαλά από την Ομελότσα. Η ζύμη (λειτουργία kvass) στάθηκε στο Orsik, στη συνέχεια η ζύμη εκεί για δοκιμή (λειτουργία kvass) και όταν το έβαλα στο καλούπι, ενεργοποίησα τη λειτουργία ζύμωσης και έβαλα το καλούπι με τη ζύμη στην κορυφή της συσκευής, όλα γύρισαν εντάξει !!!

Λοιπόν, το γράψαμε .. μόλις το διάβασα

Το παραγγέλνω ΠΡΙΝ είδα αυτό το θέμα στο φόρουμ. Μάζευα μια παραγγελία σε έναν πλατύπολο και επέστησα την προσοχή στο τμήμα Orson. Μου άρεσε καθαρά προς τα έξω, πήγα και το διάβασα στο γραφείο. ιστοσελίδα, κοίταξα την τιμή (1990 σε πάπια) και ... Μου άρεσε ακόμη περισσότερο, γενικά το παραγγέλνω. Λοιπόν, έφτασα σήμερα, ένα πράσινο μήλο. Έλεγξα τα βάζα, την εμφάνισή τους. Σε όλη τη διαδρομή. Οι τράπεζες είναι, φυσικά, λεπτές. Συνηθισμένο γυαλί. Θα ήταν ωραίο να μετριέσαι, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, θα ήταν πιο βαρύ, πιο δύσκολο να αφαιρεθεί. Ένα μικρό είναι ένα ειλικρινές λίτρο, αλλά ένα μεγάλο, ναι, 1,8, δύο λίτρα εκεί σχεδόν στην άκρη, κυριολεκτικά ένα εκατοστό από το λαιμό, θα το φτύσετε. Μπορείτε να παραλάβετε ένα βάζο με λείες άκρες και όχι με κατσαρόλα, τότε χωράει 2,5 λίτρα, μόνο θα είναι δύσκολο να το αφαιρέσετε. Στο γραφείο. Ο ιστότοπος διαθέτει επίσης γυάλινα και κεραμικά δοχεία, αλλά όχι προς πώληση. Δεν θα είναι δύσκολο να πάρει ένα βάζο, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι ακόμη και σε όλες τις πλευρές για ομοιόμορφη θέρμανση.

Δεν πίνουμε κρασί / αλκοόλ. Αλλά το kefir / kvass με χαρά. Για το οποίο αγοράστηκε για να βοηθήσει έναν κατασκευαστή γιαουρτιού με κομμένα βάζα. Είναι για ποτά. Οι δοκιμές θα διεξαχθούν αύριο.

Σχετικά με την υπερθέρμανση, όπως έγραψαν τα κορίτσια εδώ. Και ποια είναι η θερμοκρασία του αέρα στο διαμέρισμά σας; Το γεγονός είναι ότι το καλοκαίρι συνήθως μαγειρεύω γιαούρτι γρηγορότερα (4-5 ώρες έναντι 5-6 το χειμώνα), ταυτόχρονα δεν έψησα καθόλου ψωμί (όταν υπήρχε ένα παλιό LV) - η ζύμη ζυμώθηκε σε αυτό τόσο πολύ που το ψωμί έπεσε απλά και δεν λειτούργησε, πώς να. Στη συνέχεια, προσαρμόστηκαν για να βάλουν λιγότερη μαγιά και γενικά ψήνουν τη νύχτα, έτσι ώστε να ήταν πιο δροσερό. Όλα αυτά είναι επειδή το διαμέρισμα είναι ζεστό. Εάν το εσωτερικό είναι πάνω από 25 μοίρες - ό, τι ζυμώνει / ζυμώνει - σίγουρα κινείται πιο γρήγορα. Η συσκευή είναι συμπαγής πλαστική, είναι απίθανο να διατηρήσει τη θερμοκρασία μέσα καλά ... Είναι πολύ πιθανό να υπερθερμανθεί. Αλλά αυτό, φυσικά, είναι απλώς κερδοσκοπία. Ως επιλογή ... Ίσως μέχρι το φθινόπωρο όλα θα είναι καλά και η συσκευή θα λειτουργεί κανονικά; Ας ελπίσουμε.

Ήρθα επίσης σε αυτήν την άποψη - είναι ζεστό στην κουζίνα, η συσκευή "υπερθερμαίνεται" (το έχουμε τώρα στις τριάντα το βράδυ). Πήρα το Teddy Bear για το καλοκαίρι, για να πίνω γιαούρτια: nyam: κάνει εξαιρετική δουλειά .


Τώρα το "γλυκό ζευγάρι" εργάζεται σκληρά στην κουζίνα, το αρκουδάκι και το μπλέντερ Vitek, κάνοντάς μου ένα smoothie. Εδώ είναι ένα τόσο ελαφρύ δείπνο - πίνοντας γιαούρτι. ένα μήλο, μια μπανάνα, τρεις κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένες νιφάδες "Five cereals" και .... καραμέλα σοκολάτας (είναι ζεστό εδώ, οι σοκολάτες "στεγνώνουν" στο ψυγείο. Και η σοκολάτα είναι καλή. Εδώ αλέθω και ... .) υπέροχο νόστιμο

Σήμερα έφτιαξα γιαούρτι για πρώτη φορά σε ζυμωτήρα. Επειδή ήμουν πεπεισμένος ότι στη λειτουργία Kvass η θερμοκρασία διατηρείται περίπου στους 30 βαθμούς, κάτι που είναι εντελώς ανεπαρκές για το γιαούρτι, αποφάσισα να το θέσω στη ζύμωση. Σε 1,5 ώρες, η θερμοκρασία έφτασε τους 45 βαθμούς, δεν περίμενα πλέον, το μετέφερα πίσω στο Kvass υπό τον έλεγχο ενός θερμομέτρου, η θερμοκρασία διατηρήθηκε 35-36 βαθμούς. Μετά το τέλος του προγράμματος, ακριβώς στην απενεργοποιημένη συσκευή, η θερμοκρασία είναι ήδη μια ώρα 33 βαθμών. Αποδεικνύεται ότι η απλή τοποθέτηση ενός συγκεκριμένου προγράμματος δεν θα λειτουργήσει, ή δεν θα ζεσταθεί ή θα υπερθερμανθεί. Και για να χορέψω, ελέγχοντας τη θερμοκρασία, το έκανα σε ένα απλό multicooker, κατά καιρούς ενεργοποιώντας τη θέρμανση. Και σε ένα multicooker με πολλούς μάγειρες, η θερμοκρασία διατηρείται η ίδια όπως ορίσατε, από 30 μοίρες, τη μέτρησα και τη διατηρεί με μεγάλη ακρίβεια. Η ερώτηση λοιπόν με τα γαλακτοκομικά προϊόντα .... Όχι πολύ βολικό.

[Αναστασία Κ]

Αναστασία Κείναι ζεστό στην κουζίνα σου τώρα;

Ακούστε, αν ρίξετε λίγο νερό μέσα, δεν θα είναι τρομακτικό; Ή πώς;
Σήμερα έβαλα γιαούρτι όλη τη νύχτα, μετά από 8 ώρες η θερμοκρασία ήταν 42 γραμμάρια.

Σήμερα είναι 25 βαθμοί στην κουζίνα. Έχυσα λίγο νερό, ανάλογα με το επίπεδο του γάλακτος.
Τώρα κοίταξα, το γιαούρτι βγήκε, η επιφάνεια είναι γυαλιστερή, ένας πυκνός θρόμβος, δεν υπάρχει ορός γάλακτος. Αλλά, πάλι, είναι υπό έλεγχο και χορεύει. ...
Βάλτε το στο ψυγείο, κρυώστε, δοκιμάστε το βράδυ.

Γιατί νερό; Για επιπλέον θέρμανση; Στην πραγματικότητα, το νερό ψύχεται περισσότερο από τον αέρα ... Και ακόμη και σε κλειστό χώρο. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για να θερμαίνει το προϊόν μέσα στο κενό αέρα. Αυτό σημαίνει ότι θερμαίνει τον αέρα, το γιαούρτι θερμαίνεται λόγω του αέρα. Στη συνέχεια απενεργοποιείται, ο αέρας κρυώνει, το προϊόν κρυώνει επίσης. Και αν υπάρχει νερό γύρω από το προϊόν, θα κρυώσει πιο αργά, πράγμα που σημαίνει ότι και το προϊόν. Αυτό είναι υπερθέρμανση.

Λειτουργεί καλά χωρίς νερό; Ή δεν το έχετε δοκιμάσει;

Νερό για ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, αλλιώς ο πυθμένας θα συγκολληθεί γενικά από την άμεση επαφή και οι τοίχοι δεν θα ζεσταθούν μέσω του αέρα.

Νερό για ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, αλλιώς ο πυθμένας θα συγκολληθεί γενικά από την άμεση επαφή και οι τοίχοι δεν θα ζεσταθούν μέσω του αέρα.

Αλλά η συσκευή δεν έχει σχεδιαστεί για χρήση με νερό, έτσι δεν είναι; Θα ρωτήσω ξανά - λειτουργεί καλά χωρίς νερό, ή "βράζει", υπερθέρμανση; Και γιατί δεν θερμαίνονται οι τοίχοι μέσω του αέρα; Υπάρχει κλειστός χώρος;

Σε έναν συνηθισμένο κατασκευαστή γιαουρτιού, ακόμη και με ένα χαλαρά κλειστό καπάκι, όλα θερμαίνονται τέλεια ακόμη και χωρίς νερό. Δεν κατάλαβα ακόμα γιατί ρίχνω νερό όπου δεν είναι απαραίτητο IMHO, με νερό θα υπάρξει υπερθέρμανση.

[Μαμά]

Μαμά, Δεν θα πείσω, αλλά υπάρχει μόνο ένα ανόητα κλειστό δοχείο, χωρίς κίνδυνο εισόδου υγρού στη συσκευή, γιατί να μην ρίχνουμε νερό εκεί; Επιπλέον, η άμεση επαφή του πυθμένα με το αντικείμενο θερμαίνεται περισσότερο από έμμεσα μέσω του κενού αέρα και το νερό δίνει ομοιόμορφη θέρμανση. Και πάντα ρίχνω νερό στο μπολ με πολλές κουζίνες όταν ετοιμάζω γιαούρτι, και όχι απλώς βάζω τα βάζα στον καυτό πυθμένα.
Δεν πιστεύω ότι η συσκευή θερμαίνεται με διαφορετικούς τρόπους, πρέπει να θερμαίνει το νερό, ότι ο αέρας, ποια είναι η θερμοκρασία θέρμανσης που έχει ρυθμιστεί στο πρόγραμμα, θα θερμανθεί σε αυτό. Όχι περισσότερο και όχι λιγότερο.

[Αναστασία]

ΑναστασίαΠρέπει να ξεκινήσουμε όπως γράφτηκε στις οδηγίες για πρώτη φορά. Ενεργοποιήστε τη ζύμωση για 6 ώρες, ρίξτε μια ματιά και αν χρειαστεί προσθέστε περισσότερο χρόνο αργότερα. Όταν βγάζω τα βάζα, είναι ζεστά στην αφή. Αλλά δεν λειτούργησε - το γιαούρτι κυρτώθηκε όταν έβαλα την ώρα στις 8 η ώρα.
Μου αρέσει επίσης ο ζυμωτήρας, ότι δεν χρειάζεται να ρίχνεις νερό. Παρεμπιπτόντως, κι εγώ, έχοντας διαβάσει εδώ, πήρα και έβαλα το πυρίτιο στο κάτω μέρος. χαλάκι. Λοιπόν, ήθελα να δω τι συμβαίνει. Και αποδείχθηκε ότι το γιαούρτι ήταν έτοιμο μόνο μετά από 10 ώρες και όχι όπως συνήθως μετά τις 6. Και τα κουτιά ήταν εξίσου ζεστά και το χαλί ήταν επίσης ζεστό.
Παρεμπιπτόντως, έχω 30 βαθμούς στην κουζίνα.