Τάνα33
κορίτσια, μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά στο προσωπικό;
nuuu ..... όχι μόνο βραστό νερό
αλλά κάπως γρήγορα και εξελιγμένα ...
γκαλά10
Απόσπασμα: tana33
Μπορούν να μαγειρευτούν τα ζυμαρικά σε ένα shtab;
Αν μου επιτρέπεται ζυμαρικά, γιατί να μην βράζουμε ζυμαρικά;
Τάνα33
Γκαλίνα, ευχαριστώ, καλό μου))) Έχω ήδη διαστρέψει στο έπακρο, αποφάσισα να τα τηγανίσω, καλά, όλοι κολλήθηκαν στο κάτω μέρος σε ένα κεραμικό μπολ
ζύμη ξεχωριστά, πατάτες ξεχωριστά, δύο σε ένα, eprst
κάποιο είδος τεμπέλης ζυμαρικών
Μάσα Ιβάνοβα
Ουσάσα, πάρτε 6 λίτρα, δηλαδή 2XL. Μπορείτε να αγοράσετε ένα μπολ Teflon για λίγο αργότερα. Παρεμπιπτόντως, αυτά τα μπολ για XL-ke είναι τώρα σε καλή τιμή - 1540 ρούβλια, ήταν πριν από 2. Και αυτό το επιπλέον λίτρο όγκου είναι πολύ απαραίτητο, συμπεριλαμβανομένου του ζελέ κρέατος, και για ζαμπόν με 6 λίτρα είναι πολύ πιο βολικό. Ωστόσο, το γελοιογραφία πρέπει να είναι πολυλειτουργικό, έτσι ώστε να μην αγοράζετε ξεχωριστό καρτούν για κάθε πιάτο.
Ντάνα
Απόσπασμα: Το φως της Lana
Η Ντίνα βασανίστηκε επίσης από αυτό το πρόβλημα
Εγώ, φυσικά! Σωστά πείτε - εάν ο όγκος είναι σημαντικός (ζαμπόν, κνήμες, όλα αυτά), τότε 6 λίτρα, ένα επιπλέον λίτρο είναι μόνο υπέρ. Εάν η ένταση δεν είναι σημαντική (όπως για μένα), τότε αρκούν 5 λίτρα. Στο 6-λίτρων, αν θυμάμαι σωστά, υπάρχει ακριβώς η λειτουργία τερματισμού θέρμανσης. Είναι λοιπόν πιο τραυματισμένο και είναι καλύτερο και στα δύο μπολ, είτε αμέσως, είτε αργότερα να αγοράσετε επιπλέον.
Καλή τύχη!

PySy. Σε βάρος ενός διπλού λέβητα, έχουν το ίδιο πλάτος (5 και 6 λίτρα), οπότε το ίδιο θα λειτουργήσει και στα δύο. Είχα ένα εξάρτημα από μια σταθερή τιμή και ένα περίπτερο από μια παλιά (από την εποχή του βασιλιά των μπιζελιών) κουζίνα αερίου. Αυτό δεν θα είναι πρόβλημα.
Ουσάσα
Σας ευχαριστώ για τις συμβουλές σας! Δεν είναι η πρώτη φορά που λαμβάνω βοήθεια στον ιστότοπο, επέλεξα ακόμη και έναν κατασκευαστή ψωμιού το 2006 (ο χρόνος τελειώνει!) Εδώ - Panasonic (τότε καταχωρήθηκε με διαφορετικό ψευδώνυμο). Την αγαπάω πολύ. Ελπίζω ότι το multicooker θα σερβίρει καλά. Παρήγγειλα, ωστόσο, ένα πεντάλιτο. Αποφάσισα ότι ήταν αρκετό για εμάς και το ζελέ κρέας μπορεί να μαγειρευτεί λιγότερο αν ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου μία ώρα και τα πόδια συχνά δεν χωράνε σε μια τεράστια κατσαρόλα - πρέπει να κόψετε. Φαντάστηκα επίσης: μαζί με ένα έξι λίτρων, θα έπαιρνα ένα σωρό σουβέρ, κεραμικά ποτήρια. Εγώ, λάτρης όλων των ειδών, δεν έχω πουθενά να τα σπρώξω
atrom
Καλησπέρα, πες μου πόσο πιθανό είναι να αγοράσεις μια νέα έκδοση του DD2 XL για παράδειγμα με το όζον; Δεν είστε σίγουροι τι είδους Teflon χρησιμοποιείται στο μπολ; (Επιλογή, κλασικό, πλατίνα)
μαρινάστομ
atromΈχω πέντε λίτρα, αλλά πιστεύω ότι έχουν το ίδιο Teflon με τα έξι λίτρα.

Πολυστρωματική κουζίνα - αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL
Τα pixel περικόπτονται κατά τη φόρτωση, αλλά αν δεν είναι ορατά, τότε κλασικό.

Ουσάσα
Απόσπασμα: atrom

Καλησπέρα, πες μου πόσο πιθανό είναι να αγοράσεις μια νέα έκδοση του DD2 XL για παράδειγμα με το όζον; Δεν είστε σίγουροι τι είδους Teflon χρησιμοποιείται στο μπολ; (Επιλογή, κλασικό, πλατίνα)
Atrom, πες μου ποια είναι η νέα έκδοση, ποια είναι η διαφορά της από την παλιά;
μαρινάστομ
Στη νέα έκδοση, η θέρμανση (πρόγραμμα) ενεργοποιείται βίαια, στην παλιά έκδοση ήταν αυτόματη μετά από σχεδόν όλα τα προγράμματα.
Αφρογαλακτώδης
atrom, ο νονός μου την 1η Μαρτίου από το Ozone έλαβε ένα Shteba 6 λίτρων με ήδη αναγκαστική αυτόματη θέρμανση. Έχω Shteby 5 και 6 λίτρων με υποχρεωτική αυτόματη θέρμανση.
Σβετλένκι
Απόσπασμα: Κρεμώδης
Έχω Stubs 5 και 6 λίτρων με υποχρεωτική αυτόματη θέρμανση

Είναι τόσο δροσερό για χυλό το βράδυ ... Και στα νέα, μπορεί η αυτόματη θέρμανση να έχει προγραμματιστεί μετά την εκτέλεση / τέλος του προγράμματος;
μαρινάστομ
Ναι, μπορείτε να επιλέξετε πρώτα το πρόγραμμα και μετά Θέρμανση και ο χρόνος δεν μπορεί να είναι τέσσερις ώρες, όπως πριν, αλλά τουλάχιστον όλη τη νύχτα.
Ντάνα
Κάθομαι τη νύχτα, καταβροχθίζομαι από πατάτες από την Štebka και μιλάς για κουάκερ! Δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό, θα σκεφτώ το κουάκερ όλη τη νύχτα


Προστέθηκε την Τρίτη 07 Μαρ 2017 04:31 μ.μ.

Συνέχιση της ιστορίας για το κουάκερ.
Φυσικά, άλλαξα πάρα πολλές παραμέτρους για να καταλάβω τι επηρέασε, αλλά τι είναι, δηλαδή.
Έφτιαξε μια διπλή μερίδα, το γάλα ήταν σχεδόν αρκετό, πρόσθεσε ένα ποτήρι νερό. Και το μπολ αυτή τη φορά ήταν το Teflon.
Ως αποτέλεσμα, γέλασε και για τα 10 λεπτά της προετοιμασίας, επειδή η Shteba, όπως και στην εξέταση, θερμαίνει τα πάντα ομοιόμορφα, έκλεισε αμέσως τη βαλβίδα χωρίς σφυρίχτρα, γρήγορα κέρδισε πίεση, πάλι, χωρίς σφυρίχτρα, σφύριγμα και άλλες ανοησίες, ενεργοποίησε το πρόγραμμα και μαγείρεψε τα πάντα με κλασικό τρόπο.
Σκεφτείτε λοιπόν ότι δεν του άρεσε προηγουμένως, ούτε ένα άλλο γάλα ή μια μικρή μερίδα, ή ίσως δεν της αρέσει ένα χαλύβδινο μπολ στο κουάκερ μου.
Barmamam
Απόσπασμα: atrom
Καλησπέρα, πείτε μου πόσο πιθανό είναι να αγοράσετε μια νέα έκδοση του DD2 XL, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας όζον; Δεν είστε σίγουροι τι είδους Teflon χρησιμοποιείται στο μπολ; (Επιλογή, κλασικό, πλατίνα)
Τις προάλλες έλαβα ένα Shtebochka από το Ozone με μια νέα έκδοση, όπου η θέρμανση πρέπει να προγραμματιστεί από την αρχή του προγράμματος. Αλλά το μπολ είναι κατασκευασμένο από μέταλλο.
Μάσα Ιβάνοβα
Barmamam, στο ίδιο το multicooker υπάρχει πάντα ένα ανοξείδωτο μπολ. Και ένα μπολ με επικάλυψη από τεφλόν περιλαμβάνεται μερικές φορές στη σύγκρουση που πωλείται ως πλεονέκτημα σε ένα μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα (τότε, στην περιγραφή του προϊόντος, λέει, ένα πολυκουζινάκι συν ένα μπολ) ή πωλείται ξεχωριστά.
Νατουσκά
Yua κορίτσια σύμφωνα με τη συνταγή που ψήνεις ψωμί στο Shteba; Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη, όλα είναι σε ένα φούρνο ή φούρνο και τώρα ήθελα να δοκιμάσω τα λόγια σου.
Ντάνα
Μάσα Ιβάνοβα, φυσικά, αύριο, θα έλεγα ακόμη και μεθαύριο, ενώ η χώρα γιορτάζει κάποιες προσωπικότητες εργάζονται

Αυτό που εννοούσα για το σχήμα ήταν ότι το ψωμί ήταν τετράγωνο, όχι στρογγυλό, αυτό είναι όλο

Κορίτσια, καλές διακοπές όλοι!
Κόσμημα
Απόσπασμα: natushka
Yua κορίτσια σύμφωνα με τη συνταγή που ψήνεις ψωμί στο Shteba; Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη, όλα είναι σε ένα φούρνο ή φούρνο και τώρα ήθελα να δοκιμάσω τα λόγια σου.
Ναι, για αρχάριους, πάρτε αυτό με λιγότερη ζάχαρη από τις συνηθισμένες συνταγές σας και προχωρήστε.

Σε γενικές γραμμές, παραδοσιακά φτιάχνω χωρίς ζάχαρη μόνο στο νερό. Λοιπόν, και λίγο πολύ η ζύμωση. Μου αρέσει αυτό το αρωματικό και "ελαστικό" - γι 'αυτό έφυγαν από την HP επειδή είναι γρήγορο, παχύρρευστο και εύθρυπτο και γίνεται βαρετό πολύ γρήγορα. Αλλά οι άνθρωποι ψήνουν όλους. Και όλοι δουλεύουν.


Προστέθηκε Τετάρτη 08 Μαρτίου 2017 10:05 μ.μ.

Ω, ναι .. μπολ τεφλόν, λειτουργία Fry και μισή ώρα.)
κυρία Ίνα
Κόσμημα, το αναποδογυρίζεις;
Κόσμημα
Όχι, έχω αεροπλάνο. Και πριν, ναι, το έστρεψα για λίγα λεπτά. (
Ντάνα
Απόσπασμα: Bijou
Όχι, έχω αεροπλάνο.

Δηλαδή, μετά το Stebka στο αεροπλάνο, καφέ λίγο;
Και αν δεν λειτουργεί με ζάχαρη;

Και κάποιος, μετά την απόδειξη, όταν το καθεστώς ζύμης στο HP λήγει σε μισή ώρα στο τηγάνισμα, θα είναι έτοιμο;
Κόσμημα
Ντίναόταν ο Shteba ηχεί ότι το Frying τελείωσε (ή έχουν απομείνει τα τελευταία λεπτά), τότε απλώς έβαλα το καπάκι του Redmond στην κορυφή. Λοιπόν, ή τι υπάρχει - ένα συνηθισμένο εξώφυλλο από οποιοδήποτε μικρό (και κάποιος το είχε προσαρμόσει ακόμη και από ένα μεγάλο, θυμάμαι) και για λίγα λεπτά (εδώ επιλέγουμε εμπειρικά τη χρονική ισχύ).

Όχι, ζύμωσα τη ζύμη σε HP, στη συνέχεια την άφησα σε ένα δοχείο για μεγάλο χρονικό διάστημα με αρκετές πτυχές (καλά, έτσι ώστε η ζύμη να αποκτήσει γεύση) και στη συνέχεια σε ένα μπολ για απόδειξη. Σε μισή ώρα, ναι, τέλεια. Και η κορυφή, κατ 'αρχήν, είναι επίσης έτοιμη, αλλά είναι πολύ τρομακτική, οπότε μπορείτε να χτυπήσετε και να κάνετε καφέ σε οποιοδήποτε πρόγραμμα. Άρχισα να μάθω τον Shteba με ψωμί στο "Bread χωρίς Kneading", οπότε στο τέλος το έφερα στην τρέχουσα καθημερινή του κατάσταση.) Όλοι έχουμε λάτρεις της σταθερότητας, οπότε ο σύζυγός μου να έχει πάντα αυτό το ψωμί στη σούπα που είχε συνηθίσει και που περίμενε βλέπω.)

Για μια κιλό αλεύρι, στην περίπτωσή μου, 330 g νερού, 20 λάδι, 10 αλάτι και 1 ξηρή μαγιά. Το μέγεθος βγαίνει για το μικρό Shteba μόλις - λίγο υψηλότερο και ήδη το πάνω μέρος του κεφαλιού κολλά στη σχάρα και βρωμάει τον καμένο ιδρώτα.
Εάν βάζετε ζάχαρη ή υπάρχουν γαλακτοκομικά προϊόντα - η κρούστα είναι άσχημη. ((

Πολυστρωματική κουζίνα - αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL Πολυστρωματική κουζίνα - αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL Πολυστρωματική κουζίνα - αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL Πολυστρωματική κουζίνα - αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL
Vlad_Ru
Απόσπασμα: Bijou
Όχι, έχω αεροπλάνο.
Λυπούμαστε για την παρέμβαση, μπορείτε να μάθετε τι είδους μοντέλο παρακαλώ
Ντάνα
Κόσμημα, 1 γραμμάριο μαγιάς;
Δεν έχω καπάκι, αλλά Ντέλια, θα πρέπει να βγάλω το ψωμί και να το σπρώξω εκεί. Πρέπει να αφαιρεθεί εύκολα;
Ποια είναι η ροή των κινήσεων του σώματος, από την HP σε απόσταση, αλλά η ίδια δεν επιτρέπεται; Έτσι, ο τεμπέλης, όπως εγώ, απλώς βγείτε από το ένα μηχάνημα, πέφτει στο άλλο και κόβεται σε κύκλους μέχρι να ψηθεί;
Από την εμπειρία μου να ψήνω ψωμί ακριβώς * Έβαλα τα πάντα στο HP, ενεργοποίησα τη λειτουργία, έλεγξα το κουλούρι, το έβγαλα από το HP *.
Κόσμημα
Vlad_Ru, αλλά ο Θεός ξέρει ..Όλοι μοιάζουν με τον Ρέντμοντ. Αγόρασα ένα απλό, σε markdown στο Eldorado για 200 ρούβλια πριν από ενάμισι χρόνο, αλλά μια σπείρα έχει ήδη πεθάνει. ((Η δεύτερη εξακολουθεί να τραβά για δύο, αλλά είναι απίθανο να διαρκέσει πολύ ...


Προστέθηκε Τετάρτη 08 Μαρτίου 2017 10:59 μ.μ.

Απόσπασμα: Deana
Ποια είναι η ροή των κινήσεων του σώματος, από την HP σε απόσταση, αλλά η ίδια δεν επιτρέπεται; Έτσι, ο τεμπέλης, όπως εγώ, απλώς βγείτε από το ένα μηχάνημα, πέφτει στο άλλο και κόβεται σε κύκλους μέχρι να ψηθεί;
Λοιπόν, γι 'αυτό δεν ήθελα να χάσω τις συνταγές μου. ((Ναι, μερικές φορές το κάνουν αυτό - ακόμη και ψήνουν στη θέρμανση. Και έπειτα ψήνουν το ίδιο. Δεν είμαι σίγουρος ότι η γεύση θα είναι πολύ διαφορετική από την HP, αλλά τι στο καλό δεν αστειεύεται. ..)
Νατουσκά
Ooooh, νομίζω ότι θα καεί στο Fry, αλλά στο αργό είναι αδύνατο; Αλλά θα προσπαθήσω, ευχαριστώ!
Κόσμημα
Νατουσκά, καραμέλα ζάχαρη και γάλα, και θα καεί, αλλά τι γίνεται με το zhezh.)) Λοιπόν, στον λαιμό, λοιπόν, στον λαιμό, ο ιδιοκτήτης είναι αφέντης.
Νατουσκά
Απόσπασμα: Bijou
γεμίστε ζάχαρη με γάλα
Όχι, δεν έβαλα ποτέ γάλα στο ψωμί και όχι πολύ ζάχαρη, δεν μου αρέσει. Νομίζω ότι μου αρέσει ακριβώς το ίδιο με εσένα, θα προσπαθήσω να το κάνω, απλά η λειτουργία τηγανίσματος είναι πολύ επιθετική
Κόσμημα
Νατουσκά, ναι είναι όλοι επιθετικοί, μου φαίνεται. Η ζύμη είναι φρέσκια, οπότε γίνεται κόκκινη πολύ άσχημα, νομίζω ότι 150 γρ. Λοιπόν, και το γελοιογραφία δεν ζεσταίνεται συνέχεια - γενικά παραμένει αδρανές περισσότερο από ό, τι λειτουργεί σε αυτό το πρόγραμμα για το ψήσιμο ψωμιού. Έτσι, κάθε λίγα λεπτά ανάβει και σβήνει ξανά. Λοιπόν, για διαβεβαίωση, μπορείτε να το ρυθμίσετε σε 140 για να το δοκιμάσετε. Εάν είναι ξεκάθαρο ότι μπορείτε να πάρετε λίγο πιο ζεστό - ψήστε το Fry και όχι ατμό με πατώντας κουμπιά.))

Καλή τύχη!

Μπορείτε να δοκιμάσετε να προσαρμόσετε στη ζύμη από το ψυγείο - είναι επίσης βολικό. Απόψε το έβαλα (δεν χρειάζεται καν να ζυμώσω με συσκευές, μπορείτε απλά να το διπλώσετε αρκετές φορές και είναι έτοιμο), το έστειλα στο ψυγείο, το βγάλω την επόμενη μέρα, το διπλώνω, το βάζω, το αφήνω να σηκωθεί και να ψήσει. Το κάνω πολύ.
Νατουσκά
Κόσμημααλλά προσαρμόζεται η θερμοκρασία στο Zharka; Μου φαίνεται μόνο χρόνος
Κόσμημα
Ναταλία, αλλά φυσικά. Η θερμοκρασία ρυθμίζεται σε όλα τα προγράμματα. Σε Zharka είναι 150 μοίρες, αν θυμάμαι σωστά. Κάπου έχω καταγράψει τον τρόπο με τον οποίο η Shteba ζεστάθηκε σε αυτό το πρόγραμμα - στην αρχή για 10 λεπτά συνεχώς, έως ότου μπήκε στη λειτουργία, και μετά από λίγα λεπτά θερμαίνεται για ένα λεπτό για να διατηρήσει τη θερμοκρασία. Τι γίνεται όμως; Διαφορετικά, όλα θα καούν, ξεκινώντας από την ίδια την κουζίνα.

Ως αποτέλεσμα, 230, ή κάτι τέτοιο, ξοδεύτηκε watt * ώρα για το ψήσιμο και σχεδόν το ίδιο ποσό για καφέ με ένα αεροπλάνο.)
προχωρήσω
Απόσπασμα: atrom
Καλησπέρα, πείτε μου πόσο πιθανό είναι να αγοράσετε μια νέα έκδοση του DD2 XL, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας όζον;
το πρώτο, το οποίο αγόρασα στο όζον τον Φεβρουάριο, ήρθε σε μια νέα έκδοση (χωρίς αυτόματη θέρμανση). Αγόρασα το δεύτερο για τη μητέρα μου - την προηγούμενη μέρα ήρθα σε αυτήν στην έκδοση με αυτόματη θέρμανση, αν και το ένθετο με το κείμενο σχετικά με τις αλλαγές που έγιναν στα προγράμματα (απόσπασμα: "το πρόγραμμα θέρμανσης δεν θα ενεργοποιηθεί αυτόματα"). ταυτόχρονα, και στα δύο κεφάλια στο κάτω μέρος η ημερομηνία είναι 08 - 12 / 2015. θεωρητικά, πρόκειται για τον πίνακα ελέγχου (ή οτιδήποτε άλλο), το οποίο πιθανότατα απαιτείται να αντικατασταθεί με εγγύηση. ενώ ο δεύτερος υπάλληλος βρίσκεται σε δοκιμές, σύμφωνα με τα αποτελέσματα θα σκεφτούμε τι να κάνουμε, γιατί διαφορετικά έχει αποδειχθεί καλά μέχρι στιγμής. Ένα άλλο προσωπικό για τους φίλους μου είναι στο δρόμο τώρα και θα φτάσει την επόμενη εβδομάδα - αναρωτιέμαι τι θα είναι εκεί ...

Παρεμπιπτόντως, η εκστρατεία για το προσωπικό στο όζον τελείωσε. ο φρύνος μου είναι πολύ ευχαριστημένος με την έγκαιρη αγορά)
Μάσα Ιβάνοβα
προχωρήσω, Δεν είμαι σίγουρος ότι το Ozone θα το αλλάξει για εσάς, ακόμη και με εγγύηση. Θα το δεχτούν από εσάς χωρίς προβλήματα και θα επιστρέψουν τα χρήματα ή θα τα μεταφέρουν στον λογαριασμό ρούβλι, αλλά θα πρέπει να τα αγοράσετε ξανά. Και λέτε ότι η προσφορά έχει ήδη λήξει, οπότε τότε θα πρέπει να αγοράσετε πιο ακριβό. Επομένως, πιθανότατα θα πρέπει να το αφήσετε αυτό. Ή περιμένετε την επόμενη δράση στο Shtebu, μόνο όταν θα είναι τώρα.


Προστέθηκε Πέμπτη, 09 Μαρ 2017 04:29

ΝτάναΝτίνα! Βάζω ένα λεπτό χαλί Teflon 30 επί 40 cm σε ένα μπολ Teflon, όχι το ίδιο με αυτό που κατασκευάζει η πίτσα σας, είναι 13 mm και λεπτό = 7. Τα λεπτά χαλιά κοστίζουν 100-200 ρούβλια και στο Fix πρόσφατα υπήρχαν 50 ρούβλια το καθένα.Δεν μπορείτε να λυγίσετε ένα παχύ χαλί σε ένα μπολ, θα το θυμάστε, αλλά ένα λεπτό μπορεί να προσαρμοστεί για ένα μπολ. Αυτό το χαλί προστατεύει κάπως από το κάψιμο στα τηγανητά και στη συνέχεια μπορείτε να τραβήξετε το ψωμί για αυτό, πιάνοντας τις προεξέχουσες γωνίες. Κάποιος βάζει μια βάση, μια πλάκα για να αναποδογυρίσει το ψωμί για να ψήσει και να ροδίσει την άλλη πλευρά. Και το βγάζω έξω από τις γωνίες του χαλιού, το βάζω στο τραπέζι σε αυτό το χαλί, βάζω ένα δεύτερο χαλί Teflon πάνω του ακριβώς το ίδιο και γυρίζω αυτήν τη δομή στο δεύτερο χαλί με την αδιάσπαστη πλευρά προς τα κάτω. Τότε βγάζω το χαλί που ήταν στην κορυφή. Δεν ξέρω αν το εξήγησε με σαφήνεια. Αυτό γίνεται πολύ γρήγορα και εύκολα, απλά δοκιμάστε μία ή δύο φορές και όλα θα λειτουργήσουν. Μπορείτε επίσης να ψήσετε στο Slowing Plus, αλλά μου αρέσει περισσότερο στο Zharka. Το άφησα να σταθεί στη Θέρμανση, ρυθμίζοντας την επιθυμητή θερμοκρασία και χρόνο. Ελάχιστη προσπάθεια ψησίματος. Συχνά ψήνω τον Μποροντίνσκι στο Στέμπα, ο σύζυγός μου τον αγαπάει έντονα και τον ρωτάει συνεχώς και στον φούρνο μου καίει συχνά. Συγκεκριμένα, θα γράψω για τους αλγόριθμους λίγο αργότερα, μαζί με οδηγίες για συνταγές.
κυρία Ίνα
Απόσπασμα: prolge

το πρώτο, το οποίο αγόρασα στο όζον τον Φεβρουάριο, ήρθε σε μια νέα έκδοση (χωρίς αυτόματη θέρμανση). Αγόρασα το δεύτερο για τη μητέρα μου - την προηγούμενη μέρα ήρθα σε αυτήν στην έκδοση με αυτόματη θέρμανση, αν και το ένθετο με το κείμενο σχετικά με τις αλλαγές που έγιναν στα προγράμματα (απόσπασμα: "το πρόγραμμα θέρμανσης δεν θα ενεργοποιηθεί αυτόματα").
Ιρίνα, έχουμε επίσης ένα από τα δύο Shtebs με αυτόματη θέρμανση, αν και υπήρχε επίσης ένα φύλλο, αλλά αγοράστηκε τον Σεπτέμβριο του περασμένου έτους. Το δεύτερο αγοράστηκε πρόσφατα για απόθεμα. Αλλά για να είμαι ειλικρινής, το πρώτο συμπεριφέρεται πολύ πιο «έξυπνα», με την έννοια ότι κάνει λιγότερο θόρυβο και ανεβαίνει. Ανεβάζετε τα Stubs σας πριν αναστατωθείτε ...
Μάσα Ιβάνοβα
Ντάνα, Ψήνω πιο συχνά ψωμί Borodino, εκεί η ζύμη είναι παχιά, ζυμώνεται σε x. είναι δύσκολο, εκτός από το μέρος της ζύμης είναι αξιοπρεπές, αλλά έχω x. σελ. μόνο για 500 γραμμάρια αλευριού, γι 'αυτό ζυμώνω αυτήν τη ζύμη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και το αφήνω να σταθεί στο Shtebe. Μου αρέσει να το ψήνω σε ένα 6 λίτρων, αποδεικνύεται ένα μεγάλο κουλούρι, διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τίποτα δεν τον κάνει σε μια εβδομάδα, δεν μεγαλώνει. Και μετά το ψήσιμο του Borodinsky, ήρθε η ιδέα να διανείμετε όλο το υπόλοιπο ψωμί στο Shteba, ακόμα και μετά το συνδυασμό, ακόμα και μετά το x. Αφαιρέστε τη ζύμη από το x. κ.λπ. και ρίξτε σε Shtebu-30 δευτερόλεπτα.
προχωρήσω
κυρία Ίνα, φως της lana, ευχαριστώ, εδώ είναι ακριβώς οι πληροφορίες που χρειάζονται αυτήν τη στιγμή - και τι είναι πιο σωστό να δώσετε προσοχή στις ασπίδες "χαρακτήρα" πρώτα απ 'όλα και πώς αν αλλάξετε κάτι στο Ozone όταν μια καλή τιμή είναι ήδη αντίο)

αλλά δεν θέλω να επιστρέψω / αλλάξω το προσωπικό μέσω του Ozone (ξαφνικά θα συναντηθεί ένα νέο ιδιότροπο) και εάν δεν εντοπιστούν άλλα προβλήματα με αυτό το προσωπικό στο εγγύς μέλλον, αλλάξτε μόνο έναν πίνακα ελέγχου μέσω της υπηρεσίας (εργαστήριο, όχι όζον).

λοιπόν στην ερώτηση "πόσο πιθανό είναι να αγοράσετε μια νέα έκδοση του DD2 XL για παράδειγμα με το όζον" - η απάντηση είναι "πόσο τυχερός"))
φως της lana
προχωρήσω, IRA, πρέπει να αλλάξω αυτόν τον πίνακα; Πόσο θα απολαύσει η μαμά να απενεργοποιεί ή να αλλάζει τη θέρμανση; Για μένα προσωπικά, δεν με ενοχλεί καθόλου, η αυτόματη θέρμανση στους 70 * C είναι αρκετά ικανοποιημένη.
Ιδιοκτήτες κορίτσια Shteb με νέο υλικολογισμικό, που έχουν ρύθμιση θέρμανσης! Δημοσκόπηση!
Παίρνετε αυτήν την ευκαιρία; Πόσο συχνά? Πόσο απαραίτητο / χρήσιμο είναι;
φως της lana
Απόσπασμα: Deana

φως της lanaΣυγχαρητήρια! Εντυπωσιάστηκε άμεσα από το έργο του όζοντος!
Είναι το σκατά σου σπασμένο; Ελπίζω ότι το νέο θα ευχαριστήσει μόνο!
Ναι, εντυπωσιάστηκα επίσης! Ήμασταν ευχάριστα έκπληκτοι!
Ο νέος μου κατασκευαστής σάντουιτς Shteba 35 έσπασε, σταμάτησε να θερμαίνεται και αυτό είναι! Και σε λιγότερο από μια εβδομάδα, άρχισε να το χρησιμοποιεί .. Αλλά τίποτα, δεν είχε ήδη λάβει αντικατάσταση, χθες δοκίμασα και τα τρία πιάτα - και ψητά ψάρια, και ζεστά σάντουιτς και βάφλες σύμφωνα με δύο συνταγές!
προχωρήσω
φως της lana, οπότε έχω μια ρύθμιση θέρμανσης στο κεφάλι μου - και την ανάβω κάθε φορά έτσι ώστε στο τέλος να βλέπω πόσο χρόνο έχει περάσει και ποια είναι η θερμοκρασία μέσα - και ξεχνάω συνεχώς να το ενεργοποιώ! οπότε όσο σκεφτόμαστε - ίσως ακόμα καλύτερα με αυτόματη θέρμανση)
φως της lana
Ντάνα, Ντιν, έψησα ψωμί στο Shteba έτσι - στο HP επέλεξα τη λειτουργία ζύμης, με ζύμωσε, άφησε τη ζύμη, ζυμώθηκε.Περαιτέρω, σύμφωνα με τις οδηγίες, η δεύτερη δοκιμαστική διαδρομή θα πρέπει να ξεκινήσει. Αλλά βγάζω τη ζύμη από το HP, τη μεταφέρω στο μπολ Teflon του Shteba και την αφήνω στη θέρμανση με το καπάκι κλειστό μέχρι να αυξηθεί η ζύμη. Η βαλβίδα δεν έχει σημασία σε ποια θέση.
Ναι, ξέχασα να πω! Έβαλα τη ζύμη από το HP στο Shteba που προθερμάνθηκε στη Θέρμανση! Διάβασα μια συμβουλή εδώ - έτσι ώστε το Shteba να μην υπερθερμαίνεται στην αρχή της λειτουργίας θέρμανσης, πρέπει να είναι ενεργοποιημένο εκ των προτέρων, προτού βάλετε το φαγητό στο μπολ. Δηλαδή, ενεργοποίησα τη Θέρμανση για 30 * C με ένα άδειο μπολ 20-30 λεπτά πριν μεταφέρω τη ζύμη από την HP σε αυτήν. Μπορείτε να αφήσετε το χρόνο για 4 ώρες από προεπιλογή, μπορείτε ακόμα να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία ανά πάσα στιγμή. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το shtebik θα εισέλθει καλά στη λειτουργία, και εδώ η HP έχει ετοιμάσει τη ζύμη, μπορείτε να την αλλάξετε!
Στην αρχή της λειτουργίας προθέρμανσης, η θερμοκρασία ανεβαίνει μέχρι να ηρεμήσει και η ζύμη ή το γιαούρτι μπορεί να υπερθερμανθεί εάν βάζετε αμέσως το φαγητό στο μπολ. Και με την προθέρμανση του κενού μπολ, η θερμοκρασία στην αρχή του τρόπου λειτουργίας ανεβαίνει χωρίς ζημιά στο προϊόν!
Αφού αυξηθεί η ζύμη, ενεργοποιώ τη λειτουργία Fry για 20-25 λεπτά με το καπάκι κλειστό λοξά. Η βαλβίδα είναι ανοιχτή. Μετά μεταφέρω το καρβέλι μου στην AG και άλλα 10 λεπτά για μια χρυσή κρούστα!
Ψήνω ψωμί, όπως αναφέρεται στο θέμα, στο Fry, και κατσαρόλες / μπισκότα - στο Slow +.
Σήμερα ψωμί - μετά από 20 λεπτά στο Shteba και μετά από άλλα 15 λεπτά στους 235 * C στην AG:
Πολυστρωματική κουζίνα - αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL
Πολυστρωματική κουζίνα - αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL


Προστέθηκε Πέμπτη, 09 Μαρ 2017 12:10 μ.μ.

Απόσπασμα: prolge

φως της lana, οπότε έχω μια ρύθμιση θέρμανσης στο κεφάλι μου - και την ανάβω κάθε φορά έτσι ώστε στο τέλος να βλέπω πόσο χρόνο έχει περάσει και ποια είναι η θερμοκρασία μέσα - και ξεχνάω συνεχώς να το ενεργοποιώ! οπότε όσο σκεφτόμαστε - ίσως ακόμα καλύτερα με αυτόματη θέρμανση)
Μέσα και είμαι σχεδόν το ίδιο! Η αυτόματη θέρμανση δεν με ενοχλεί καθόλου, αντίθετα!
Και για να αλλάξω τον πίνακα ελέγχου ... Δεν ξέρω ... Όχι μόνο πρέπει να το πάρετε στην υπηρεσία, και ακόμη και να περιμένετε μέχρι να το αλλάξουν, και δεν είναι γεγονός ότι ο νέος πίνακας δεν θα είναι με λάθη ...
Για μένα, είναι καλύτερο να μην το επαναλάβω, εάν λειτουργεί ήδη υπέροχα!


Προστέθηκε Πέμπτη, 09 Μαρ 2017 12:24 μ.μ.

Απόσπασμα: Masha Ivanova

ΑντόνοβαΛούσι! Απόψε θα καθίσω για να γράψω τη συνταγή για την Dina-Diana και θα την στείλω αμέσως. Είμαι πολύ μακριά από το να είμαι σούπερ αρτοποιός, δεν θέλω να το δημοσιεύσω στο θέμα, υπάρχουν πάρα πολλοί κριτικοί εδώ που είναι πραγματικά έμπειροι στο ψήσιμο. Επομένως, από την άποψη ενός πραγματικού αρτοποιού, μπορεί να είναι εντελώς αναλφάβητος. Αλλά μας αρέσει.
Λοιπόν, τι άλλο είναι για τον ελίτ κύκλο να εξοικειωθεί με τη συνταγή! Θέλουμε επίσης να μάθουμε !!!
ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ, ωστόσο, γράψτε τη συνταγή εδώ, όχι σε προσωπικό. Και εγώ, για παράδειγμα, εξακολουθεί να είναι αρτοποιός! Δεν ακολουθώ κανένα κολόμποκ, έριξα το φαγητό στο KhP και ήρθα μόνο όταν ψήθηκε το ψωμί ...
Έβαλα εδώ τη συνταγή ψωμιού μου - και έγραψα ότι είναι υπέροχο για αρχάριους - δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε το κουλούρι, δεν χρειάζεται να μετρήσετε την ποσότητα αλευριού / νερού σε g / ml, εξακολουθεί να λειτουργεί. Έτσι, οι πιο έμπειροι αρτοποιοί με επέκριναν επίσης! Λοιπόν, μου αρέσει ακόμα το ψωμί μου, παρόλο που είναι κάπως λάθος ...
Εν ολίγοις, περιμένουμε τη συνταγή σε αυτό το νήμα!
Ντάνα
Απόσπασμα: Masha Ivanova
Ντένα, ψήνω συνήθως Borodino ψωμί, εκεί η ζύμη είναι παχιά, ζυμώνεται σε x. είναι δύσκολο, εκτός από το μέρος της ζύμης είναι αξιοπρεπές, αλλά έχω x. σελ. μόνο για 500 γραμμάρια αλευριού, γι 'αυτό ζυμώνω αυτήν τη ζύμη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και το αφήνω να σταθεί στο Shtebe.
Αυτό είναι μόνο το Borodinsky nadA! Ψήνω λευκό Svetkin, μου αρέσουν οι άλλοι, αλλά όχι συχνά.
Ακούστε, έχω επίσης ένα maaasy HP, αντίθετα, μου αρέσουν τα μικρά ψωμιά.
Και ζυμώνετε σε συνδυασμό με ένα γάντζο; Δεν έχω ζυμώσει ακόμα μια σκληρή ζύμη. Πρέπει να το βιώσουμε.
Και γράψτε για το εξώφυλλο - τι συμβαίνει με αυτό;
Και, σταδιακά, ζυμώθηκε, βγήκε έξω, κλωτσήθηκε στον Shtebu - lope; Πρέπει να το διατηρήσω έτσι ή να ζεσταθεί αμέσως; Σε γενικές γραμμές, όπως για τους noobs (που είμαι).

Γενικά, περιμένω! Πολύ, πολύ!
Απόσπασμα: Το φως της Lana
Deana, Dean, έψησα πολύ ψωμί στη Shteba -
Ευχαριστώ! Το πρώτο άτομο που έγραψε για το εξώφυλλο!
Φως, ψήσατε το δικό σας; Δεν είμαι ο Dravizza! Και αν βάλετε ένα άδειο μπολ ενώ η θερμοκρασία ανεβαίνει, το μπολ δεν θα φθαρεί; Κάλυψη εκεί και όλα αυτά;
Και κάτω από τη σχάρα σε τόσο υψηλή θερμοκρασία; 235; Δεν θα καεί;

Ω, τι υπάρχει στο ψωμί σας για κριτική; Γευστικός? Γευστικός. Λειτουργεί πάντα; Πάντα. Τι άλλο χρειάζεται; Και όλοι γνωρίζουν για τη γεύση και το χρώμα των μαρκαδόρων.


Προστέθηκε την Πέμπτη, 09 Μαρ 2017 3:02 μ.μ.

Απόσπασμα: Rick
Κάθονται εκεί στο όζον και παρακολουθούν. Όπως: "Ναι, αυτό είναι από το Bread Maker, πρέπει να την ευχαριστήσουμε"
Και η patamushta, καθώς κάποιος εδώ δίνει μια συμβουλή, κάνουμε αμέσως ένα σχέδιο για τον άξονα
Ντάνα
Μιραμπέλ, από την εργασία δεν θα εισαγάγω έναν σύνδεσμο, κοίτα φως της lana στις συνταγές της ή θα το πετάξω από το σπίτι.

PySy. Εάν έχει εισαχθεί σωστά, τότε εδώ: https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=468310.0

Είναι στραβά, αλλά μπορείτε να πάτε.
φως της lana
Απόσπασμα: Deana

Φως, ψήσατε το δικό σας; Δεν είμαι ο Dravizza! Και αν βάλετε ένα άδειο μπολ ενώ η θερμοκρασία ανεβαίνει, το μπολ δεν θα φθαρεί; Κάλυψη εκεί και όλα αυτά;
Και κάτω από τη σχάρα σε τόσο υψηλή θερμοκρασία; 235; Δεν θα καεί;
Ναι, δικό σου. Μόλις πρόσθεσα πίτουρο σίτου.
Έτσι, ένα άδειο μπολ στους 30 * C θερμαίνεται! Τι θα μπορούσε να συμβεί στην επίστρωση εκεί ;!
Εάν είναι σε υψηλή θερμοκρασία, τότε ναι, δεν μπορείτε να θερμάνετε το κενό.
Στο AG στους 235 * C βάζω μόνο το ίδιο το ψωμί, αφαιρώ το πολλαπλό μπολ. Τίποτα δεν καίει, γιατί ο χρόνος είναι μικρός, 10-15 λεπτά. Στην ανάρτησή μου, παραπάνω είναι μια φωτογραφία ψωμιού, η οποία κοκκινίζει στην AG σε αυτήν τη θερμοκρασία. Η κρούστα δεν είναι παχιά, κόβεται κανονικά. Έχει τελείως διαφορετική γεύση, σαν να ψήνεις σε KhP σύμφωνα με την ίδια συνταγή. Νόστιμο! Και η μυρωδιά είναι πιο ορεκτική και κρούστα! Μου αρέσει πολύ ο σύζυγός μου!
atrom
διάβασε τον Temko, και η ερώτηση προέκυψε. Και πώς διατηρεί ο κοπής πίεση 0,3 ή 0,7 εάν όλα ελέγχονται «μηχανικά»; Με θερμοκρασία; Απελευθερώνεται η βαλβίδα ασφαλείας πάνω από την πίεση;
Κρύσταλλο τριαντάφυλλο
Το πρώτο μπολ ήταν αρκετό για μισό χρόνο, πριν από τρεις εβδομάδες αγόρασα ένα καινούργιο, σκέφτηκα ότι θα ξεκινήσω με μια καθαρή πλάκα, ξέσπασα τα σωματίδια σκόνης, αποφάσισα να σιγοβράσω τα φασόλια και το fsio, υπήρχαν γρατσουνιές από τη σπάτουλα σιλικόνης, τώρα σκέφτομαι για τα κεραμικά, ίσως θα μου άρεσε καλύτερα. Απογοητευμένος.
Μπέλκα13
Μπορεί να ειπωθεί ότι κανείς δεν έδωσε άδεια για την αιμορραγία.
Κρύσταλλο τριαντάφυλλο
Ένας άλλος χειριστής μου τηλεφώνησε πάλι, αρνήθηκαν να πάρουν το μπολ, πρόσφεραν να πραγματοποιήσουν τη δική τους εξέταση σε βάρος της βαλβίδας - τώρα πρέπει να στείλουν ολόκληρο το προσωπικό με όλα τα προσωπικά αντικείμενα; Και τα δοχεία;
Alex_Fil
Απόσπασμα: Belka13

Μπορεί να ειπωθεί ότι κανείς δεν έδωσε άδεια για την αιμορραγία.
Το ηλεκτρονικό εγχειρίδιο DD2 στη σελίδα 5 αναφέρει ότι "στο τέλος ενός προγράμματος μαγειρέματος, απελευθερώστε πρώτα την πίεση χρησιμοποιώντας τη μαύρη βαλβίδα στο καπάκι."
Πολυστρωματική κουζίνα - αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL

Οι οδηγίες για το DD1 είναι οι ίδιες.
Πολυστρωματική κουζίνα - αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL

Μασίνεν
Και η Shteba με έκανε ευχαριστημένο με νόστιμα φασόλια, κανείς δεν μαγειρεύει έτσι, μόνο η Shtebochka

Πολυστρωματική κουζίνα - αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών