Τσάι που έχει υποστεί ζύμωση από φύλλα κήπου και άγριων φυτών (κύρια κατηγορία)

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, Ευχαριστώ! Αυτό, λοιπόν, δεν είναι η επιλογή μου: δεν υπάρχει πουθενά να παγώσει
Και τα φύλλα των σμέουρων μου, εν τω μεταξύ, μαγειρεύτηκαν. Δεν μπορώ να μεταφέρω το υπέροχο άρωμα σμέουρων-μελιού-λουλουδιών στο διαμέρισμα!
Ας ελπίσουμε ότι δεν θα χάσετε αυτήν τη μυρωδιά όταν στεγνώσετε.

[Όλγα VB]

Όλγα VB, αυτό το άρωμα δεν θα χαθεί! Στο ατμό τσάι, το άρωμα δεν εξαφανίζεται πουθενά κατά την ξήρανση. Φτιαγμένα σμέουρα-μονο, σμέουρα με κεράσια, μούρα-μονο, μούρα με κεράσια και ένα μείγμα σμέουρων στον ατμό με ροδοπέταλα που έχουν υποστεί ζύμωση

Linochka, και έτσι είναι

Και αυτό το έκανα Βρασμένο τσάι με κουκουνάρι

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, Ζηλεύω τον εαυτό μου
Κατερίνκα, Ακόμα δεν μπορώ να απομακρυνθώ!) 140 χλμ. από το σπίτι. κατ 'αρχήν, όχι μέχρι τώρα, αλλά συχνά δεν μπορείτε να οδηγήσετε. Έχω έναν θάμνο μέντας, πιθανώς νερό - σκαμμένο κοντά στον ποταμό όπου έχουμε μια ντάκα. φαίνεται να έχει ριζώσει. αλλά σίγουρα απέχουν πολύ από τις συνθήκες του νερού. θα δούμε. αν υπάρχει μια συνηθισμένη μέντα, θα είμαι ικανοποιημένος με αυτό)
francevna,
Λινάντοκ, και μάλλον μου αρέσει κάθε θυμάρι)) η φύτευση μέντας σε ελαστικά είναι μια υπέροχη ιδέα! Θα το χρησιμοποιήσω) αλλά προς το παρόν όλα κάθονται στα κρεβάτια όπως συνέβη) στον ιστότοπό μας δεν υπάρχει σχέδιο τοπίου και δεν μυρίζει

τα 5 καπίκια μου για τα σμέουρα - ονειρεύομαι να δοκιμάσω ένα ατμό, αλλά ακόμα δεν μπορώ να συλλέξω την απαιτούμενη ποσότητα φύλλων - όλα είναι διάσπαρτα μέσα από τα μίγματα))) Ξηραίνω στα φύλλα. συχνά εκεί και ξεκινά η διαδικασία ζύμωσης. δεν μυρίζει σαν σμέουρα, αλλά κάπως γλυκό και φρουτώδες. τόσο απαλές νότες. μετά την κατάψυξη-απόψυξη, η μυρωδιά αλλάζει. γίνεται πιο έντονη. Μου αρέσει το πρώτο. υπάρχει μια πρόταση ότι το ατμό φύλλο θα μυρίζει ακριβώς όπως μου αρέσει. πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε! Δεν μπορώ να εκτιμήσω το τελικό τσάι - περιμένω ξηρή ζύμωση.



κορίτσια, φτιάχνετε βρασμένο τσάι ή κάποια συγκεκριμένα φύλλα; γράψτε για τα σμέουρα, τα μούρα, το alder. Δεν είδα ότι έγραψαν για τη μαγειρευμένη μηλιά, το αχλάδι. Ή μήπως δεν διαβάζω καλά)) Μπορείτε να βασανίσετε το χωριό ή είναι καλύτερα να τηγανίζετε με τον συνηθισμένο τρόπο;



πήρε το μύλο από την επισκευή. αποσυναρμολογούνται - λένε ότι η ταχύτητα είναι άθικτη, αλλά το 90% έχει φθαρεί. δεν έχουν αλλάξει ακόμα. είναι απαραίτητο να αντικαταστήσετε το μαχαίρι.
Ο θείος απαγόρευε κατηγορηματικά να στρίβει τα φύλλα πάνω του. πώς είναι αυτό? ο σύζυγός μου δεν θα διαρκέσει πολύ σε χειροκίνητο μύλο κρέατος.
ένας φίλος μου λέει ότι ενοχλώ - να αγοράσω ένα φτηνό μύλο κρέατος και να το στρίψω. θα ήταν μια μεταφορά χρημάτων; δεν θα κάψει ακόμα πιο γρήγορα από τη γριά μου; ... πολλές ερωτήσεις. Θα ρίξω μια ματιά στο φόρουμ για να δω ποιος έχει τι είδους μύλο κρέατος

Όσον αφορά το άρωμα των σμέουρων ... Έφτιαξα στιφάδο από έναν ιστότοπο, το άρωμα ήταν φοβερό και πληκτρολόγησα σε άλλο μέρος, χωρίς άρωμα, μόλις, ίσως αργότερα εμφανίζεται, το έβγαλα μακριά, αλλά τώρα μαγειρεύω μόνο την αρωματική τάφρο και στιφάδο με φύλλα από την κατάψυξη στο χωριό τσάι. Το άρωμα των σμέουρων γίνεται αισθητό αμέσως στο τσάι. Νόστιμο.

Ο θείος απαγόρευε κατηγορηματικά να στρίβει τα φύλλα πάνω του. πώς είναι αυτό? ο σύζυγός μου δεν θα διαρκέσει πολύ σε χειροκίνητο μύλο κρέατος.

Το τρίτο έτος στρίβω με το χέρι. Ένα ηλεκτρικό στο σπίτι στο Kursk, αλλά εδώ δεν έχει νόημα να αγοράσω ... Είναι δύσκολο, αλλά το κυνήγι είναι χειρότερο από τη δουλεία ... κάνω 20 κιλά ανά σεζόν και το στέλνω σπίτι ...

[Nadyushich]

Nadyushich, 20 κιλά για εγχειρίδιο; Ναι, πρέπει να χτίσετε ένα μνημείο! τα χέρια μου δεν είναι στην κόλαση - αδύναμα. και ο σύζυγος κάποτε έστριψε 2 παρτίδες με συνολικό βάρος 2-200. Φυσικά δεν είπε ότι ήταν η πρώτη και τελευταία φορά, αλλά η συνείδησή του δεν του επιτρέπει να εκμεταλλευτεί βαριά την επιχείρηση τσαγιού) εάν ξαφνικά δεν θέλει να στρίψει, τότε για μένα 1 επιλογή είναι να φτιάξω ένα φύλλο)

Δεν έχω τόσο μεγάλη ποικιλία σμέουρων - 2 θάμνοι στη χώρα, και η μητέρα μου. ο καθένας μυρίζει, αν και οι ποικιλίες είναι διαφορετικές. τυχερά μέσα

φυσικά δεν είπε ότι ήταν η πρώτη και τελευταία φορά, αλλά η συνείδησή του δεν του επιτρέπει να εκμεταλλευτεί σε μεγάλο βαθμό την επιχείρηση τσαγιού)

Προσπαθώ να φτιάξω μικρές παρτίδες 500-600 γραμμαρίων.
Λοιπόν, ο σύζυγος γκρινιάζει από μόνος του, και υπάρχει μόνο ένα φύλλο ψησίματος στη σόμπα antediluvian.

Τώρα θα γελάσετε όλοι για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά θα θολώσω τη σκέψη μου, νομίζω ;!
Η χθεσινή εκδρομή για το rastuka, ιδίως η αναζήτηση του alder, δεν στέφθηκε με επιτυχία. Από την άλλη πλευρά, μια τσάντα από μούρα κερασιάς πουλιού (θα πάει στην κομπόστα) και ένα άγριο αχλάδι - ένα ευγενές κομπόστα λαμβάνεται από αυτό! Λοιπόν, στην πορεία, διάλεξα ένα φύλλο κερασιών, με κεράσια κεράσια, δεν επιστρέφω με άδεια χέρια; Επιστρέφοντας στο πλάι του σπιτιού, έπεσα σε μια σχεδόν αδιάβατη ζούγκλα από γαϊδουράγκαθο, το ύψος μου (1,80 μ.) Και μια τόσο τρελή σκέψη μου ήρθε που φαγούρα! Όλοι το θεωρούμε αφύσικο, αλλά διάβασα πολλές διαφορετικές πηγές για αυτό και έγινα προσεκτικοί .... Ίσως μπορείτε να προσπαθήσετε να φτιάξετε τσάι από αυτό; Αυτό είναι το ποσό που μπορείτε να συλλέξετε, είναι ακατανόητο για το μυαλό! Παρεμπιπτόντως υπάρχει επίσης τανίνη. Λοιπόν, τώρα ας γελάσουμε!

Τώρα θα γελάσετε όλοι για πολύ καιρό

Προσωπικά δεν θα το κάνω. Επειδή αυτή η σκέψη μου ήρθε πριν από τρία χρόνια. Λοιπόν, δοκιμάσαμε το τσάι από ό, τι μεγαλώνει. Ειδικά προσελκύεται από άρωμα με μεγάλα φύλλα. Λοιπόν, το κατάλαβα, αυτή η ιδέα. Δεν είναι νόστιμο, πικρό, χωρίς άρωμα. Καλό ως φάρμακο, αλλά όχι ως τσάι
Ωστόσο, ορισμένα πειράματα, γενικά, μπορούν να γίνουν αποδεκτά τώρα. Έτσι, ο Ζαχάρι έκανε τσάι από σιτάρι. Καλή τύχη. Δεν υπάρχει ιδιαίτερο άρωμα και γεύση, αλλά, γενικά, για τη συνολική μάζα, το χρώμα είναι φυσιολογικό.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, Ουάου! Ακόμη και μια τέτοια εξωτική σκέψη δεν ήταν πλέον η πρώτη που προσπάθησε
Σας ευχαριστώ πολύ για την αποτροπή της σκληρής δουλειάς της συλλογής, αλλιώς θα έσπευσα αργά ή γρήγορα!

Έτσι, ο Ζαχάρι έφτιαξε τσάι από σιτάρι. Καλή τύχη. Δεν υπάρχει ιδιαίτερο άρωμα και γεύση, αλλά, γενικά, για τη συνολική μάζα, το χρώμα είναι φυσιολογικό.

Τρελό .... Πόσο ενδιαφέρον είναι να ζεις με ένα ερευνητικό μυαλό!
Θα διαλέξω τις ρίζες λίγο αργότερα, και τη ρίζα burdock. Και στα τέλη Σεπτεμβρίου, στις αρχές του φθινοπώρου, θα προσπαθήσω να σκάψω λίγο ραδίκι για ένα δείγμα

Ακόμη και μια τέτοια εξωτική σκέψη δεν ήταν πλέον η πρώτη που προσπάθησε

Αχ, έχουμε συλλεκτικά μυαλά εδώ. Ρίξτε τις "εξωτικές σκέψεις" σας. Εάν έχουν περάσει ήδη το τεστ, θα σας ενημερώσω. Δεν το έχω αναφέρει ακόμα, από το οποίο προσπάθησαν να ζυμώσουν τα τσάγια, αλλιώς θα πρέπει να ξαναζωντανεύουν τους ανθρώπους που το διαβάζουν, όλοι θα πεθάνουν με γέλιο

[Podmosvichka]

Podmosvichka, 500-600 g ??? Αυτό είναι πολύ μικρό! Δεν πρέπει να παίρνετε λιγότερα από 800!

Δεν το έχω αναφέρει ακόμα, από το οποίο προσπάθησαν να ζυμώσουν τα τσάγια, αλλιώς θα πρέπει να ξαναζωντανεύουν τους ανθρώπους που το διαβάζουν, όλοι θα πεθάνουν με γέλιο

Γεια σας, θα άκουγα ακόμη και χωρίς ποπ κορν, χωρίς γέλιο! Αυτή είναι μια πολύτιμη εμπειρία! Και έπειτα όλες οι σκέψεις ανεβαίνουν στο μυαλό μου, αλλά αποδεικνύεται ότι έχει ήδη δοκιμαστεί!

[Γιούρι Κ]

τσάντα μούρων κερασιού (θα πάει στην κομπόστα)

Γιούρι Κ, σαν αυτό

Νόμιζα ότι δεν ήταν βρώσιμο. Τα δέντρα μεγαλώνουν και εντάξει.
Είναι αλήθεια ότι δεν έχουμε τέτοια αφθονία μούρων στο πλησιέστερο μεγάλο δέντρο.

Λοιπόν, το σιτάρι είναι τα «φύλλα» για να το πούμε, όχι οι ρίζες, ζύμωσε. Εδώ φωτογραφίες και αναφορά.

[Φως]

Φως, σταματήστε, σταματήστε, σταματήστε!
Μπορείτε να συγχέετε εντελώς με το buckthorn (μούρο λύκου)! Οι διαφορές είναι ελάχιστες, τα φύλλα διαφέρουν λίγο, φυσικά, αλλά η πιο σημαντική διαφορά είναι ότι υπάρχουν αρκετοί σπόροι στο buckthorn και ΕΝΑ στο κεράσι πουλιών. Συντρίψτε το μούρο, ρίξτε μια προσεκτική ματιά στα κόκαλα!

δεν είναι βρώσιμη

Ναι, απόλυτα βρώσιμο. Στεγνώστε και αλέστε σε αλεύρι. Υπάρχουν πολλές συνταγές από αυτό στο φόρουμ.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, φυσικά καταλαβαίνω για τα φύλλα, δεν είναι οι ρίζες της ζύμωσης)))) Σκέφτηκα να μαζέψω για άλλες ανάγκες))



Λινάντοκ, συγκρουόμενες πληροφορίες σχετικά με την άλεση, μια υψηλή περιεκτικότητα σε υδροκυανικό οξύ σε αυτά σχηματίζεται με την πάροδο του χρόνου. Ακόμα και οι κομπόστες και οι μαρμελάδες δεν συνιστώνται για αποθήκευση για περισσότερο από έξι μήνες. Όπως ...



ΦωςΚαταλαβαίνετε πώς να διακρίνετε το buckthorn από το κεράσι πουλιών;
Σε γενικές γραμμές, έχετε το πιο υπέροχο μούρο μουριάς (μουριά) που μεγαλώνει εκεί. Την αγαπώ από τις παιδικές αναμνήσεις, όταν είχα την ευκαιρία να επισκεφτώ κοντά στο Ντόνετσκ και κοντά στη Μαριούπολη (τότε ο Ζντάνοφ).Πρόσφατα, η αλήθεια είναι λίγο από το Krasnodar - μια τέτοια νοσταλγία ήταν σαν να βυθίστηκε στην παιδική ηλικία!

μην ζυμώσετε τις ρίζες))))

Ω, Γιούρα, υποτιμάτε την περιέργεια του μυαλού μας. Έχουμε επίσης ρίζες .... αυτού .... προσπαθήσαμε να ζυμώσουμε .... μερικοί Μην δοκιμάσετε

Έχουμε επίσης ρίζες .... που .... προσπάθησαν να ζυμώσουν .... μερικοί Μην προσπαθήσετε

Σίγουρα δεν θα το είχα σκεφτεί!

μια υψηλή περιεκτικότητα σε υδροκυανικό οξύ σε αυτά σχηματίζεται με την πάροδο του χρόνου

Απενεργοποιείται από τη ζάχαρη και τη θερμοκρασία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν ήταν δυνατόν να δηλητηριάσει το Rasputin με κυανιούχο κάλιο αναμεμιγμένο με κέικ κρέμας και κρασί λιμανιού.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ,
Και αν δεν αλέσετε το κόκαλο; Για παράδειγμα, σε ένα κομπόστα, θα υπάρχει αρκετή θερμοκρασία;

[Γιούρι Κ]

Μπορείτε να συγχέετε εντελώς με το buckthorn (μούρο λύκου)! Οι διαφορές είναι ελάχιστες, τα φύλλα διαφέρουν λίγο, φυσικά, αλλά η πιο σημαντική διαφορά είναι ότι υπάρχουν αρκετοί σπόροι στο buckthorn και ΕΝΑ στο κεράσι πουλιών. Συντρίψτε το μούρο, ρίξτε μια προσεκτική ματιά στα κόκαλα!

Γιούρι Κ, Δεν ξέρω πόσα οστά υπάρχουν.
Θεωρείται μη βρώσιμο.
Θα ρίξω μια ματιά. Κατά τη γνώμη μου, κάποιος το συνέλεξε εκείνο το έτος. Τα μούρα έχουν φύγει.
Τότε όταν ανθίζει, η μυρωδιά

Καταλαβαίνετε πώς να διακρίνετε το buckthorn από το κεράσι πουλιών;

Γιούρι Κ, κατανοητό
Ευχαριστώ!

Σε γενικές γραμμές, έχετε το πιο υπέροχο μούρο μουριά εκεί.

Υπάρχει ένα τέτοιο γράμμα
Υπάρχουν 3 μεγάλα δέντρα στο φυτό. Λευκό και σκούρο.
Τρώμε σκοτεινό και το λευκό είναι πολύ υψηλό.

Φυσικά! Γι 'αυτό φτιάχνουμε ήρεμα τσάι από κεράσι πουλιών, βερίκοκο, δαμάσκηνα και δαμάσκηνα, τα οποία περιέχουν κυανίδια σε αρκετά μεγάλη ποσότητα. Ψήνουμε το τσάι και μετά το ξηραίνουμε στους 60-70 * C. Και υπάρχει ζάχαρη στα φύλλα.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, οι ερωτήσεις εξαφανίστηκαν, ευχαριστώ!

Λευκό και σκούρο.
Τρώμε σκοτεινό και το λευκό είναι πολύ υψηλό.

Σχεδόν πνιγώ στο σάλιο μου!

Τότε όταν ανθίζει, η μυρωδιά

Προσωπικά φωτογράφησα και πνίγηκα σε αρώματα

[Γιούρι Κ]

Προσωπικά φωτογράφησα και πνίγηκα σε αρώματα

Γιούρι Κ, ανθίζει όμορφα, και η μυρωδιά

500-600 g ??? Αυτό είναι πολύ μικρό

Γιατί τόσο λίγα;
Παίρνω απλώς ένα φύλλο ψησίματος και στη συνέχεια ακριβώς για 3 δίσκους στο στεγνωτήριο.
Φοβάμαι να εκμεταλλευτώ τον άντρα μου για περισσότερο, υπερτασικό.
Και κατά την κύλιση, πρέπει να τεντωθείτε.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Λένα, έχετε διαβάσει και μελετήσει καλά τη συνταγή;

Είναι σημαντικό να δημιουργηθούν οι κατάλληλες συνθήκες για ζύμωση - ένας επαρκής όγκος ζυμωμένης μάζας, θερμοκρασίας και υγρασίας.
Τα φύλλα που παρασκευάζονται με μία από τις παραπάνω μεθόδους τοποθετούνται σε στρώμα 7-10 cm σε σμάλτο ή πλαστικό δοχείο. Με μια μικρή ποσότητα φύλλων, η ζύμωση δεν θα είναι υψηλής ποιότητας. Επομένως, πρέπει να συλλέξετε αρκετά φύλλα για την παρτίδα του τσαγιού.

Αυτό είναι ένα απόσπασμα από την πρώτη σελίδα.

Σήμερα έσκισα τα φύλλα του φυτού για να στεγνώσουν για το χειμώνα. Πόσο φοβερό μύριζαν στην τσάντα! Ξινή γέμιση. Κανείς δεν έφτιαξε τυχαία το τσάι από το pisain; Ή είναι αδύνατο από αυτό;

Και κοιτάζω κολλιτσίδες, τόσο μεγάλη μάζα φύλλων από ένα φυτό ταυτόχρονα!

Καλησπέρα, αγαπητοί τσαγιέρες. Αλλά η ερώτησή μου είναι: πόσο σφιχτά μπορείτε να γεμίσετε το δοχείο. Έχω τράπεζες.

τόση μάζα φύλλων από ένα φυτό κάθε φορά!

Μέσα! Το! Το όνειρο του τσαγιού - τρία φύλλα και μια τσάντα τσαγιού έτοιμη Ούτε γεύση, ούτε άρωμα, ούτε χρώμα

Κανείς δεν έφτιαξε τυχαία το τσάι από το pisain;

Δεν έφτιαξαν τσάι από αυτό, επειδή το "batch test" δεν πέρασε. Αλλά μπορείτε να το δοκιμάσετε, όσο πιο πολύ είναι πικρό, ίσως κάποιος αρέσει.

Μέσα! Το! Το όνειρο του τσαγιού - τρία φύλλα και μια τσάντα τσαγιού έτοιμη Ούτε γεύση, ούτε άρωμα, ούτε χρώμα

Εδώ είναι τα σορτς bobieri ... Λοιπόν, πώς μπορεί να είναι; Μόνο θα αποφασίσω, μια φορά και θα με αντιμετωπίσει στο έδαφος
Και αν λειτουργεί ως πλήρωση τόμου; Επειδή δεν υπάρχει "Χωρίς γεύση, άρωμα, χρώμα", αραιώστε το ίδιο δηλητηριώδες κεράσι, για παράδειγμα. Μην κόβετε σιτάρι



Απλώς βιάζομαι, γίνεται σφιχτό με το φύλλωμα, στεγνώνει, όλα τα είδη ερπετών έχουν ήδη pochikana. Όχι άνοιξη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και είμαι σαν κάμπια, ανταγωνίζομαι μαζί τους, μόλις μπήκα σε οργή

Και αν λειτουργεί ως πλήρωση τόμου;

Λοιπόν, γιατί το ενσίρωμα; Το Burdock είναι ιδανικό για ψήσιμο. Τυλίγω τα λαχανικά ή τα ψάρια σε αυτό και τα ψήνω στη σχάρα ή σε ένα ταντόρ. Αποδεικνύεται ζουμερό και νόστιμο. Και για το τσάι, κάτι πιο αρωματικό είναι καλύτερο. Επιτέλους, μπορείτε να βρείτε φύλλα μήλου, αχλαδιού, βατόμουρου ... κωνοφόρα.

Έχω δύο ακόμη σακούλες με το "πείραμα" στον καταψύκτη μου. Νομίζω ότι μπορώ να προσφέρω κάτι άλλο αυτήν την εβδομάδα

Μην κόβετε σιτάρι

Γιατί όχι? Τόσο το βοτάνισμα όσο και το τσάι είναι δύο σε ένα. Είναι αλήθεια, το γεγονός ότι μειώνω κάθε επίσκεψη στη ντάκα, δεν υπάρχει ούτε επιθυμία ούτε ευκαιρία να μεταφραστεί σε τσάι. Ακόμα και τα κοτόπουλα δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν αυτά τα χορτώδη βουνά.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, Λινότσα, αλλά τουλάχιστον για να ακουστεί ... για υπαινιγμό ... Ε;

Λοιπόν, γιατί το ενσίρωμα; Το Burdock είναι ιδανικό για ψήσιμο.

Και όμως θα δοκιμάσω αυτό το κολλιτσίδα, θα κόψω μερικά φύλλα και με κεράσια Το κύριο πράγμα είναι ότι η πικρία δεν παραμένει σε αυτό το ψευδο-μείγμα.

υπαινιγμός ... Ε;

[Ενα]

Ενα, Ερευνώ τις "διαθέσιμες" πρώτες ύλες, οι οποίες έχουν περάσει το "batch test", αλλά για κάποιο λόγο δεν έχουν ακόμη καλυφθεί από την "φιλική προς το τσάι" προσοχή μας
Γιούρα, είναι ακόμη και λίγο γλυκό-βότανο, αλλά δεν υπάρχει ιδιαίτερη πικρία εκεί.

Jura, είναι ακόμη λίγο γλυκιά ποώδη, αλλά δεν υπάρχει ιδιαίτερη πικρία εκεί.

Ευχαριστώ! Θα σκεφτώ τη μέθοδο κατασκευής. Είτε σκλήρυνση ή αποξήρανση σε βάζο

Τα σκληρυμένα φύλλα για το μείγμα της μητέρας αποψύχονται (μαύρη κλαδί, μηλιά, σταφίδα, βατόμουρο, φράουλα) Μπάσταρντ! Το άρωμα είναι να πέσει και να κλάψει!

[πιθανώς ήδη 10 χρόνια]

Έτσι θα γίνω σταδιακά βοτανολόγος και θα επανεκπαιδεύσω ... Χθες, μια συγκλονιστική ανακάλυψη για μένα επιβεβαιώθηκε από βοτανολόγους (φίλους). Αποδεικνύεται τα πάντα πιθανώς ήδη 10 χρόνια Δεν είχα συλλέξει νερό μέντας, όπως πίστευα και αποφασίζω από φωτογραφίες, αλλά Πεδίο μέντας : σπασμένος
Αυτό είναι ακριβώς στην πρώτη σελίδα, όπου η Lyudmila έβαλε τα πάντα μαζί, πρέπει επίσης να επεξεργαστείτε καθώς χρειάζεστε έναν σύνδεσμο για την ιστορία μου σχετικά με το άγριο δυόσμο του νερού και δεν έχει βρεθεί στο φόρουμ εδώ και πολύ καιρό

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, γράψτε στον Αρχηγό, εξηγήστε την κατάσταση. Ίσως θα διορθώσει. Μόνο, νομίζω, πρέπει να γράψετε μια νέα ανάρτηση μόνοι σας, και απλώς να πετάξετε το κείμενο για τον Αρχηγό

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, καλά, οπότε μάλλον θα το κάνω λίγο αργότερα))

Τα σκληρυμένα φύλλα για το μείγμα της μητέρας αποψύχονται (μαύρη κλαδί, μηλιά, σταφίδα, βατόμουρο, φράουλα) Μπάσταρντ! Το άρωμα είναι να πέσει και να κλάψει!

Μήπως η ελάτη συμπιέζει ένα δάκρυ;

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, ναι
δάκρυα χαράς! Υπάρχει πραγματικά ένα άρωμα εξαιρετικού τσαγιού!

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, παρακαλώ δείξτε το δάχτυλό σας όπου περιγράφετε τα σμέουρα στον ατμό; δεν μπορώ να βρω μια συνταγή.

[Λικάρ Νάντια]

Λικάρ Νάντια, Δεν μπορώ να σπρώξω ένα δάχτυλο. Δεν υπάρχει ξεχωριστή συνταγή. Έγραψα εδώ πρόσφατα. Υπάρχει μια αναζήτηση λέξεων στον ιστότοπο. Λοιπόν, ή σύμφωνα με τα μηνύματά μου στο προφίλ μου.
Ζητώ συγνώμη, αλλά, αφού στεγνώσω το τσάι σε θερμοκρασία περιβάλλοντος περίπου +50, δεν μπορώ να ψάξω κάτι

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, παρακαλώ δείξτε το δάχτυλό σας όπου περιγράφετε τα σμέουρα στον ατμό; δεν μπορώ να βρω μια συνταγή.

Τις προάλλες συνάντησα αυτήν την περιγραφή. Εάν δεν κάνω λάθος, γράφτηκε το ακόλουθο - Ζεσταίνω μέχρι 50, ατμός για 2 ώρες, ψύξτε το, επαναλάβετε τη διαδικασία αρκετές φορές.
Ίσως αυτό;

[milvok]

milvok, όχι
Είναι ευκολότερο για μένα να γράψω ΕΔΩ ξανά από την αναζήτηση, ειλικρινά. Απλώς έσπασα τις τελευταίες μέρες με αυτή τη ζέστη
Το έσκισα, το έδεσα σφιχτά σε μια κανονική σακούλα σκουπιδιών (ακόμα δεν μπορώ να βρω κάτι να το αντικαταστήσω). Σφιχτά ώστε να καταλάμβανε όσο το δυνατόν λιγότερο χώρο (ταιριάζει στο multicooker μου) Δέσαμε την τσάντα σε έναν κόμπο. Τους έβαλα σε ένα καρτούν, τρυπημένες τρύπες στην κορυφή με μια βελόνα πλεξίματος (δεν ξέρω πόσα. Απλώς τα έσπρωξα) Στη συνέχεια έβαλα μια επίπεδη πλάκα στην κορυφή (έτσι ώστε η τσάντα να μην σηκωθεί και να κολλήσει στη βαλβίδα). Ενεργοποιώ το κινούμενο σχέδιο σε χειροκίνητη λειτουργία (για μένα) ή σε γλώσσα. +60^{σχετικά με}Από 6-8 η ώρα. Θα μπορούσε να είναι μεγαλύτερο. Δεν παρατήρησα τη διαφορά.Στη συνέχεια το στρίβω σε μύλο κρέατος και το στεγνώνω στο στεγνωτήριο στο μέγιστο (έχω 70)

[Ραντούσκα]

Ραντούσκακαι όταν δεν μαραίνεις δεν είναι απαραίτητο να μαραθεί;

[Ραντούσκα]

Podmosvichka, Λένα, έχετε διαβάσει και μελετήσει καλά τη συνταγή;

Σπούδασε καλά.
Και πριν από κάθε νέο παιχνίδι εξακολουθώ να κοιτάω, η μνήμη μου αποτυγχάνει, το έκανα και ξέχασε ευτυχώς
Έχω μια μικρή κατσαρόλα και το πάχος του στρώματος είναι εντός του φυσιολογικού εύρους.
Μετρούν με έναν χάρακα




Ραντούσκακαι θα ρωτήσω.
Και τι δίνει το μαλακό σμέουρο - άρωμα, γεύση ή κάτι άλλο;