Τσάι που έχει υποστεί ζύμωση από φύλλα κήπου και άγριων φυτών (κύρια κατηγορία)

Τι έχουμε λοιπόν στην περιοχή με σταφίδες;

Και έχουμε την ίδια ιστορία, απλώς στεγνώνει. Μόλις προσπαθήσω να σώσω, έκοψα τα μοσχεύματα από τα σωζόμενα κλαδιά, και υπάρχει ένα σκουλήκι μέσα στο στέλεχος .... Φαίνεται ότι με κάποιο τρόπο διεισδύει στον θάμνο και ροκανίζει τον πυρήνα στα κλαδιά, ο θάμνος πεθαίνει. Τι να κάνω?

[Νάντια 2016]

Νάντια 2016, για να είμαι ειλικρινής, δεν έχω δει σκουλήκια, αλλά μπορώ να πιστέψω σε όλα .... Επειδή τα φραγκοστάφυλα εξαφανίζονται από όλους ως είδος (((Και όταν φυτεύτηκα, και για αρκετά χρόνια συνέλεγα 2 κουβάδες από κάθε θάμνο, ο πρώτος χρόνια έτσι με μικρά κεράσια ήταν ... Είναι κρίμα.

δεν έχω δει σκουλήκια

Εάν κόψετε ένα αποξηραμένο κλαδί, τότε θα υπάρξει μια τρύπα στο κόψιμο, και προφανώς έκοψα και έβαλα το ζωντανό μέρος στο νερό, και το παράσιτο βγήκε στο νερό και πνίγηκε ... Φύτεψα πολλά ριζωμένα μοσχεύματα .... Θα περιμένω τι θα συμβεί. Κυνήγι φύλλα για τσάι ..... Όχι στα μούρα ...

[Νάντια 2016]

Νάντια 2016και ποια είναι η περιοχή σας; Έγινε ενδιαφέρον όπου το ίδιο πρόβλημα με τις σταφίδες ...



Τώρα ο Ιβάν έφτιαχνε τσάι + αχλάδι. Υπέροχα στερεά κοκκία μετά τη δεύτερη συστροφή! Ο μύλος κρέατος λειτούργησε όπως ποτέ άλλοτε! Αλλά άξιζε! Στεγνώστε το νέο μείγμα στο φούρνο

ποια είναι η περιοχή σου;

Σαράτοφ. Επιπλέον, αυτή η ιστορία ήταν εδώ και πολύ καιρό, πάνω από 10 χρόνια.

Και χθες, για χάρη των σμέουρων κάτω από το πάγωμα, με έδιωξαν από την κατάψυξη με τρία πακέτα μιγμάτων ala Walk στον κήπο (κεράσια, σταφύλια, σμέουρα, φράουλες, ιπποφαές, τσάι Ιβάν (με τρεμάμενα χέρια που δένονται μια χούφτα της ρίζας που αναπτύχθηκε από τη ρίζα που φυτεύτηκε πέρυσι το φθινόπωρο), γιασεμί (κλαπεί από έναν θάμνο ενός γείτονα, ξεπερνάει τον ιστότοπό μας) και ακόμα δεν θυμάμαι τι. Το ξεπαγώνω, το έστριψα, το ζύμω όλη τη νύχτα και τώρα το στεγνώνω στο φούρνο. Η μυρωδιά είναι ευχάριστη ... Οι κόκκοι είναι πραγματικά χαλαροί, τη δεύτερη φορά που το "VITEK" αρνήθηκε να στρίψει. τίποτα, προσποιηθείτε ότι είστε baikhov ...

Οι κόκκοι είναι πραγματικά χαλαροί, τη δεύτερη φορά που το "VITEK" αρνήθηκε να στρίψει. Λοιπόν, τίποτα, προσποιηθείτε ότι είστε baikhov ...

Σήμερα έκανα μια σοβαρή πρόταση στο μύλο κρέατος, αφού σχεδόν πνιγεί αμέσως στο αρχικό στάδιο της δεύτερης συστροφής! Άρχισε να ρίχνει σε μικρές παρτίδες μετά τον καθαρισμό του κοκκοποιημένου κοχλία.
Και κοίτα! Οι κόκκοι είναι απλά μονολιθικοί και το άρωμα κατά την ξήρανση είναι απερίγραπτο, δαμάσκηνα στην καθαρή τους μορφή, όχι, μπορείτε να νιώσετε μια νότα σταφίδας! Αυτή είναι η πρώτη φορά που παίρνω ένα τέτοιο άρωμα!
Το χρώμα των κόκκων είναι σχεδόν γκρίζο, το κίτρινο χρώμα αντανακλάται από το πλαστικό.

το άρωμα όταν στεγνώσει είναι απερίγραπτο, δαμάσκηνα στην καθαρή τους μορφή, όχι, μπορείτε να νιώσετε μια νότα σταφίδας! [/ απόσπασμα

Έχω πνιγεί σχεδόν, ακούγεται τόσο νόστιμο .......

Το χρώμα των κόκκων είναι σχεδόν γκρι, δίνουν κίτρινες αντανακλάσεις του πλαστικού.

Ομορφιά !!! Ήδη αξιοζήλευτο ....... Και τι είδους μύλο κρέατος έχετε; Το VITEK μου, παρεμπιπτόντως, το έστρεψε αρκετά γρήγορα στη μεγάλη σχάρα, αλλά έγινε πολύ ζεστό. Διακόπηκε για ψύξη τρεις φορές. Και τη δεύτερη φορά που δεν τολμούσε να στρίψει αμέσως, η οικογένεια άρχισε να φαίνεται αστραπιαία και συνοφρυωμένη ... Το πρωί μετά τη ζύμωση και την αναχώρηση του κεφαλιού της οικογένειας, πήγα, όπως λένε, σε ένα έγκλημα και αποφάσισα να στρίψω πριν στεγνώσω με ωραία, στρίβω, αλλά οι κόκκοι δεν βγαίνουν. ... Το ζυμωμένο μείγμα φαίνεται ότι έπαιξε το ρόλο ενός ολισθαίνοντος λιπαντικού. Οι πρώτες ύλες ήταν υγρές λόγω των ζουμερών φύλλων σταφυλιών ..... Έφυγα από αυτήν την επιχείρηση και ξεκίνησα να στεγνώσω ό, τι βγήκε στο φούρνο με τον πιο απαλό τρόπο. Τώρα τελειώνω το στέγνωμα σε ένα σκοτεινό δωμάτιο, περπατώ και μυρίζει. Η μυρωδιά κάποιου είδους φρούτων-τσαγιού. Και δεν με άφησαν να στρίψω το τριαντάφυλλο με σμέουρα στο VITKA, οπότε άρχισα να κλαίω και άρχισα να χτυπάω, άκουσαν και έδειχναν ένα shish ... Έπρεπε να στρίψω ρολά, να κόψω και μόνο μετά να ζυμώσω. Το σμέουρο εξακολουθεί να διακόπτει το τριαντάφυλλο (Αν και τα σμέουρα και τα τριαντάφυλλα ήταν 50 * 50). Μυρίζει καλά μαγειρεμένη μαρμελάδα βατόμουρου .... Φορούσα τα σμέουρα του περασμένου έτους για να δουλέψω, οπότε τώρα όλοι αναρωτιούνται πότε θα το φέρω πίσω.

Ομορφιά !!! Ήδη αξιοζήλευτο ....... Και τι είδους μύλο κρέατος έχετε;

Έχω την κυκλοφορία του AXION M41 2013, πολύ χαρούμενος με αυτό!

AXION M41

Ω, πρέπει να κοιτάξετε στις αγορές μας ...
Τι έχει ένα υπέροχο έγχρωμο τσάι !!!!

[Νάντια 2016]

Νάντια 2016, ευχαριστώ, μου αρέσει πολύ το χρώμα!
Και εδώ είναι μια ανασκόπηση του μύλου κρέατος))))

Και εδώ είναι μια ανασκόπηση του μύλου κρέατος))))

Merci βαθιά για την κριτική σας !!!

Βαθύ merci για αναστάτωση !!!

Καθόλου, χάρη στο YouTube

ευχαριστώ youtube

Και σε αυτόν, επίσης, έναν χρήσιμο ιστότοπο, εγώ ο ίδιος συχνά ζω εκεί με ένα χρήσιμο βίντεο.

[Νάντια 2016]

Νάντια 2016, Νάντια 2016Είστε από την Lipovka, Engels District; Ψάχνετε συμπατριώτες στο φόρουμ.

Γιούρι Κ, πρέπει να το έχω χάσει - αυτό το είδος ομορφιάς παρασκευάζεται από φραγκοστάφυλα;

από Lipovka, περιοχή Ένγκελς

Γεννήθηκε εκεί.

[Inusya]

Inusya, όχι, ένα μείγμα αχλαδιού +

Και τώρα έβαλα τη ζύμωση στριμμένο fireweed + αχλάδι + φασκόμηλο. Η αναλογία είναι 2: 2: 1. Ακολουθώντας το παράδειγμα της Ίρις, τώρα θα γράψω (ποιος θα είχε αμφιβολίες αν ήμουν χωρίς φασκόμηλο;)

και σήμερα διάλεξα φράουλες. Κοιτάζω τα φύλλα και καταλαβαίνω - πριν από μερικές εβδομάδες ήταν τόσο καλό να τα συλλέξω! και τώρα είναι απλώς ένας εφιάλτης - μικρό, ξηρό, ακόμη και κατάφυτο με γρασίδι
Πέρασα 2 ώρες στο χωράφι, μαζεύτηκα 850 γραμμάρια. μικρή και ρηχή ... πέρυσι ήταν καλύτερη!

Κορίτσια, είμαι σε σας για συμβουλές !!! Αν την προηγούμενη μέρα όλα πήγαν σαν ρολόι για μένα, έχω ακόμη και κόκκους που δεν είχαν ακόμη πυκνότητα! Αυτό είναι πλήρες σήμερα! Μετά την πρώτη συστροφή και ζύμωση, η μάζα δεν πήγε στην εκ νέου περιστροφή. Αμέσως, όπως η πλαστελίνη που σφυρηλατεί το τρυπάνι, ακόμη και η ισχυρή φυσική ώθηση από τον ωστήρα δεν έδωσε επιτυχία. Πέντε φορές αποσυναρμολογήθηκα, καθαρίστηκα, συναρμολογήθηκα και προσπάθησα να τροφοδοτήσω τη μάζα τουλάχιστον σε ένα κουτάλι, τουλάχιστον σε μεγάλες ποσότητες, όλα έγιναν αμέσως πλαστικά ... Πλύνοντας όλα αυτά και τα χέρια, ένιωθα ότι όλα μου λερώθηκαν με σαπούνι. Η τελευταία φορά ήταν σχεδόν η ίδια, αλλά προφανώς η μάζα ήταν λίγο πιο ξηρή. Πώς βγείτε από αυτήν την κατάσταση, πείτε μου και ???

Καλησπέρα σε όλους! Θυμάμαι ότι κάποιος έγραψε για το τσάι dogwood, αλλά δεν μπορούσα να το βρω. Πες μου πώς να το κάνω καλύτερα; Πήγαμε για μια βόλτα σήμερα, είδα ένα dogwood, μου άρεσε η μυρωδιά στο δείγμα, τράβηξα λίγο, αλλά δεν ξέρω πώς να το κάνω.

Κορίτσια, είμαι σε σας για συμβουλές !!! Αν την προηγούμενη μέρα όλα πήγαν σαν ρολόι για μένα, έχω ακόμη και κόκκους που δεν είχαν ακόμη πυκνότητα! Αυτό είναι πλήρες σήμερα! Πώς βγείτε από αυτήν την κατάσταση ;;;

Το είχα χθες) σε ένα αχλάδι. Πήρα ένα παλιό μύλο κρέατος, αλλά είναι αδύναμο και ακόμη και το μαχαίρι αποδείχθηκε θαμπό. Πάπια που έβγαλα τη δεύτερη φορά όταν άρχισα να στρίβω το μαχαίρι, δοκιμάστε το mli όχι. Και θεέ μου, τέτοια σκουλήκια ανέβηκαν για πρώτη φορά το είχα έτσι!

τη δεύτερη φορά που άρχισε να στρίβει το μαχαίρι που έβγαλε, δοκιμάστε το mli όχι. Και θεέ μου, τέτοια σκουλήκια σέρνονται για πρώτη φορά!

Το θαύμα δεν συνέβη, ακόμη και με το μαχαίρι αφαιρεμένο, τι ...;






Με λίγα λόγια, δεν περίμενα τη βοήθεια, όλοι ξεκουράζονται))) Δεν θέλει να κοκκοποιηθεί, οπότε θα είναι baikhov και στην κόλαση με αυτό το μαρτύριο

Τα καλύτερα!
Δεν θέλετε να κοκκοποιήσετε; Δεν κοκκοποιώ ... Στρίβω τόσο πολύ τσάι τώρα που δεν έχω χρόνο να το στρίψω για δεύτερη φορά.
Μαύρη σταφίδα - στο κόψιμο του κλαδιού είναι μαύρο και ένα σκουλήκι; ΠΟΤΗΡΙ Διαβάστε τα μέτρα ελέγχου στο Διαδίκτυο. Γράφοντας εδώ για πολύ καιρό και δεν είναι μέρος σε αυτό το θέμα.

Οι άρρωστοι θάμνοι σφαγιάζονται από μένα χωρίς επιλογές. Η φυτεία 30 θάμνων εξαφανίστηκε σε μια εποχή. Αναπαράγω τα πάντα με νέο τρόπο. Στο χωριό όπου εξαφανίστηκε η φυτεία, δεν φυτεύω τίποτα ακόμη. Εκείνοι οι θάμνοι που δεν πέθαναν επιβιώνουν εκεί. Όμως, δεν θα βάλω νέο.Και στην πόλη το φύτεψα σε άλλο μέρος. Μέχρι στιγμής (mmm) τόσο καλό. Επεξεργαζόμαστε με παρασκευάσματα βιολογικής καλλιέργειας

Τα πειράματα είναι ενδιαφέρον πράγμα! Σήμερα θα κάνω έναν εντελώς διαφορετικό τρόπο παρασκευής τσαγιού, θέλω να δοκιμάσω ένα άλλο φίμ, γιατί όχι;
Έχουμε: fireweed (1 μέρος) + σμέουρα (1 μέρος) + στενά φύλλα άλκες (1 μέρος) + αχλάδι (1 μέρος)
Το αχλάδι και ο γοφός έχουν ήδη περάσει από επαναλαμβανόμενα στάδια κατάψυξης / απόψυξης, σμέουρων και πυρκαγιάς μόνο μία φορά. Σήμερα έβγαλα τα πακέτα από τον καταψύκτη, τα ξεπαγώσαμε ελαφρά, τα πέταξα σε ένα μπολ, μίξα καλά αυτή τη μάζα με τα χέρια μου, τα έβαλα πίσω στις σακούλες. Τώρα θα πάμε με τον γιο μου για να μαζέψω φρέσκο ​​φύλλωμα, αφήστε τις διαδικασίες ζύμωσης χωρίς οξυγόνο να πραγματοποιηθούν στις σακούλες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Μετά από αυτό, θα στρίψω αυτή την πρώτη ύλη σε μύλο κρέατος, θα δούμε την κατάσταση και το άρωμα, μπορεί να χρειαστεί επιπλέον. ζύμωση μετά τη συστροφή. Λοιπόν, κατά μήκος της ξήρανσης

[Γιούρι Κ]

Γιούρι ΚΩ, εφευρέτης!

και δεν φτιάχνω τσάι τώρα. Το μαζεύω λίγο και το βάζω στην κατάψυξη. τα μούρα έχουν φύγει ...

και δεν φτιάχνω τσάι τώρα. Το μαζεύω λίγο-πολύ και το βάζω στην κατάψυξη. τα μούρα έχουν φύγει ...

Γι 'αυτό θέλω να διατηρήσω μέρος του καταψύκτη με νέο φύλλωμα, διαφορετικά η αγαπημένη μου θα αναλάβει γρήγορα τα πάντα με μούρα και όλα τα είδη χόρτων

Γιούρι Κ, ω, εφευρέτης!

Πειραματιστής!

έκανε κανείς ζυμωμένο τσάι με χυμό μούρων; Βρήκα δύο γυναίκες εδώ που το κάνουν. Φυσικά, οι λεπτομέρειες του μαγειρέματος δεν αναφέρονται. γενικά, όλα είναι ξεκάθαρα. αλλά έχουν ειδικό εξοπλισμό - έναν τύπο. Αναρωτιέμαι αν κάποιος προσπάθησε να φτιάξει πλακίδια εδώ και τι πίεσαν

[γλυκό]

γλυκό, στο Vyazemsky, δείτε πόσο εύκολο κάνει τσάι με πλακάκια κάτω από το ζυγό. Μπορεί να υιοθετηθεί χωρίς ακριβά πιεστήρια και άλλα πράγματα))
Το μούρο δεν αξίζει τον κόπο, αλλά το κέικ είναι εντελώς από αυτό. Απαλλαγούμε από την υπερβολική υγρασία; Μην το ξεχνάτε))

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, Ξεπαγώνω το ψυγείο αυτό το Σαββατοκύριακο - ετοίμασα για τη νέα σεζόν Κοιτάζω και καταλαβαίνω - δεν υπάρχει καθόλου μέρος για μούρα! καλά, θα πάω να ρωτήσω τη μητέρα μου στον καταψύκτη της με μούρα)
παρεμπιπτόντως, μια σκέψη με στοιχειώνει - μπορείτε να πάρετε μερικά φύλλα και να το βάλετε στην κατάψυξη - αυτό που δεν έχω χρόνο να κάνω τώρα το καλοκαίρι, ίσως το φθινόπωρο τα χέρια μου θα φτάσουν, αν και τα μανιτάρια θα ξεκινήσουν εκεί ... oooh πώς μπορώ να τα διαχειριστώ τα πάντα;

πήγα να γνωρίσω τον Vyazemsky. τίποτα περίπλοκο) μόνο τότε δεν είναι σαφές - πώς να συνδυάσετε τη ζύμωση και να φτιάξετε αυτό το είδος τσαγιού πλάκας - κράτησε νεαρούς βλαστούς για περισσότερο από 2 ημέρες. και αν, μετά τον καταψύκτη, πάρτε τα φύλλα και τα βάλετε κάτω από το πιεστήριο για 2 ημέρες ... τότε η πολύ βαθιά ζύμωση θα είναι καλά, ή πώς να το κάνετε - βάλτε φρέσκα φύλλα κάτω από το πιεστήριο και σε 2 ημέρες πιθανότατα θα ξεκινήσει η ζύμωση ... αλλά τότε το ερώτημα είναι - αλλά τι γίνεται με το μαρασμό;
γενικά, πολλές ερωτήσεις)

έκανε κανείς ζυμωμένο τσάι με χυμό μούρων;

Ναί. Και η συνταγή είναι ήδη εκεί. Zhmyak.

Τσάι που έχει υποστεί ζύμωση από φύλλα κήπου με φρούτα και μούρα (τσάι φρούτων) (Νατάλια Κόβαλ)

Οι άνθρωποι διαβάζουν την πρώτη σελίδα! Υπάρχει τεράστιος αριθμός πληροφοριών και πολλές εξελίξεις!

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, αυτές οι κυρίες χρησιμοποιούν το χυμό από τα μούρα. ή μάλλον, έβαλαν τα φύλλα στον Τύπο, πάνω από μερικά μούρα και όλα κάτω από τον Τύπο. μετά το βάζουν στο στεγνωτήριο. και ξηραίνεται σε ελάχιστη θερμοκρασία -40 * κατά τη γνώμη μου. δηλαδή, χωρίς τηγάνισμα ...
Όχι ότι θέλω πραγματικά να το δοκιμάσω - μάλλον δεν θα έχω ελεύθερο χρόνο για πειράματα) απλώς ενδιαφέρον. για το μέλλον λοιπόν)

Radushka, Natalo4-ka, Ευχαριστώ! και μάλιστα εξοικειωθήκα με αυτήν τη συνταγή, προφανώς δεν εκφράζω σωστά την ιδέα - πιθανότατα με ενδιέφερε το πλακάκι ...

[γλυκό]

γλυκό, κομπόστα, όπως για μένα ...

Έγραψα νωρίτερα ότι έριξα κατά λάθος ένα μείγμα από ιβανούσκα, μήλο και κεράσι σε βρασμένο βατόμουρο και τσάι από κεράσι. Μου άρεσε το αποτέλεσμα, τώρα σε ένα ρουστίκ από διαφορετικά φύλλα, σιγοβράζω προκαταρκτικά τα σμέουρα και μετά κάνω κύλιση τα πάντα μαζί.Παρεμπιπτόντως, διαφορετικές ποικιλίες σμέουρων μυρίζουν διαφορετικά. Επέλεξα το βατόμουρο που μυρίζει σαν μαρμελάδα βατόμουρο αναμεμιγμένο με μέλι όταν λιπαίνει, τόσο διακριτικό άρωμα ...

[Nadyushich]

Nadyushich, ναι! Βρασμένα σμέουρα - εκπληκτική μαρμελάδα βατόμουρου!

Υπάρχει πολύ κόκκινο τριφύλλι, κάποιος το έχει προσθέσει στο μείγμα ζύμωσης; Η αναζήτηση δεν ταξινομεί.

Απλώς το στεγνώνω. Κεφάλια λουλουδιών.
Ναι, πιθανώς η χημική σύνθεση πρέπει να εξεταστεί για την παρουσία τανίνης.

Το κόκκινο τριφύλλι είναι ένα πολύ χρήσιμο λουλούδι, ειδικά για τις γυναίκες, αλλά και οι άντρες δεν απαγορεύονται. Πάντα στεγνώνω λουλούδια. Δεν έχω δοκιμάσει το φύλλο για τσάι.

[γλυκό]

γλυκό, Νατάλο4-κα, Θα προσθέσω κεφάλια στο επόμενο μείγμα, ίσως. Έκανα κλήση από δέκα και μισό, δύο

Μου αρέσει πολύ η μυρωδιά των λουλουδιών, αναρωτιέμαι αν θα αλλάξει μετά το πάγωμα

Μου αρέσει πολύ η μυρωδιά των λουλουδιών, αναρωτιέμαι αν θα αλλάξει μετά το πάγωμα

Αναμφίβολα. Μετά από σοκ καλλιέργειας με φασκόμηλο, ή μάλλον, με ένα ριζικά μεταβαλλόμενο άρωμα - δεν θα εκπλαγώ με τίποτα

Γεια σας, διαβάζω το θέμα εδώ και πολύ καιρό και κάνω διάφορα πράγματα με φυτικές πρώτες ύλες. Παρατήρησα ότι υπάρχουν άνθρωποι που αρνούνται τη μέντα στις προτεινόμενες συνταγές επειδή δεν τους αρέσει. Όπως και άλλα φυτά μέντας, υπάρχουν πολλές ποικιλίες και μερικές από αυτές δεν έχουν χαρακτηριστική "μυρωδιά μέντας", δηλαδή δεν περιέχουν μενθόλη. Σε τέτοιες περιπτώσεις, θα πρέπει να προσέξετε τη μέντα μήλου, τη μέντα μπανάνας, το γλυκό αχλάδι, κ.λπ. Δεν μου αρέσει η παραδοσιακή μέντα, αλλά τα πίνω με ευχαρίστηση.



Παρεμπιπτόντως, σχετικά με το φασκόμηλο, εμφανίστηκαν πρόσφατα ποικιλίες με ενδιαφέρουσα μυρωδιά. Έτσι, φασκόμηλο ανανά - με τη μυρωδιά του ανανά, πεπόνι - με τη μυρωδιά του πεπονιού. Εγώ ο ίδιος δεν προσπάθησα να τα ζυμώσω, αλλά τα προσθέτω στο τσάι και το αποτέλεσμα είναι ευχάριστο.
Το ίδιο ισχύει και για τη βασιλική. Οι ποικιλίες με άρωμα λεμονιού, κανέλα και μυρωδιά καραμέλας είναι ευχάριστες.

[ιριάν]

ιριάν, κάθε μέντα είναι καλή. Όμως, σε ποσότητες για την παραγωγή μονο τσαγιού, δεν έχουν όλοι αυτοί το ποσό για συλλογή. Μόλις πληκτρολόγησα - βγήκε μισό λίτρο έτοιμου τσαγιού. Θα ήθελα να προσθέσω τσιμπήματα σε άλλα τσάγια, αν το επιθυμείτε.

Είναι καλό που σας αρέσει. Για παράδειγμα, απλώς δεν αντέχω το συνηθισμένο και υπάρχουν πολλοί από εμάς.

σχετικά με το φασκόμηλο, εμφανίστηκαν πρόσφατα ποικιλίες με ενδιαφέρουσα μυρωδιά.

Προσωπικά, συλλέγω τα πάντα στην άγρια ​​φύση, δεν καλλιεργώ ποικιλίες, παίρνω αυτό που προσφέρει η Φύση
Αλλά τα κορίτσια μπορεί να ενδιαφέρονται.

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, πείτε μας για το τσάι μέντας, παρακαλώ. Έχω πολύ βάλσαμο λεμονιού. Ίσως κάτι θα λειτουργήσει επίσης. Τα πάντα όπως συνήθως ή κάποιοι άλλοι κανόνες;

[Irina742]

Πείτε μας για το τσάι μέντας, παρακαλώ. Έχω πολύ βάλσαμο λεμονιού. Ίσως κάτι θα λειτουργήσει επίσης. Τα πάντα όπως συνήθως ή κάποιοι άλλοι κανόνες;

Irina742, Ζυμωμένο τσάι και φυτικές ίνες από αρωματικά βότανα

[Irina742]

Irina742, εκεί Φως ήδη έδωσε το σύνδεσμο! Πραγματικά κάνω πολλά με τον δικό μου τρόπο, στην περίπτωση του νομισματοκοπείου, το έβγαλα πρώτα και το ζύμω σαν ζύμη, μετά στον καταψύκτη, μετά το ξεπαγώνω και μετά το κοκκοποιώ σε μύλο κρέατος. Στη συνέχεια, η ζύμωση (δεν θυμάμαι το χρόνο) και η ξήρανση. Όταν ζυμώνομαι, έστρεψα και στεγνώσαμε, τα μάτια μου ήταν γεμάτα δάκρυα - καλά, ακριβώς όπως ένα εργοστάσιο καραμέλας)))) Μετά το στέγνωμα σε μια λινά τσάντα στο μπαλκόνι, το ζύμω για δύο ημέρες. Και σε ένα βάζο κάτω από το καπάκι σε σκοτεινό μέρος.
Για πολύ καιρό στο διαμέρισμα υπήρχε ακόμα η μυρωδιά της καραμέλας μέντας, η πεθερά μου έφτασε και ρώτησε, τι κάνουμε γλειφιτζούρια προς πώληση; Καρφιτσωμένος τύπος

β] Κάτερινγκ
Το φύλλο μου θύμισε τα σμέουρα και τις σταφίδες σε υφή, καταρρέει. Φέτος έβαλα μίγματα, αλλά μόνο μετά τον καταψύκτη.



Σχετικά με την εφίδρωση. Στην πρώτη σελίδα, σύμφωνα με τη συνταγή, ο συγγραφέας Lyudmila δημιούργησε ενεργούς συνδέσμους. Υπάρχει επίσης για εφίδρωση και περισσότερες από μία σελίδες. Υπάρχουν επίσης σύνδεσμοι για το βιβλίο του Wu Wei Xin σχετικά με την παρασκευή τσαγιού (συνιστάται ιδιαίτερα!), Το οποίο περιγράφει κάθε στάδιο παρασκευής διαφορετικών τύπων τσαγιού, ακόμη και κίτρινο και κόκκινο. Το θέμα είναι μικρό, επιλέξτε αυτό που σας αρέσει περισσότερο και πώς είναι πιο βολικό να μαγειρεύετε.

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, Θέλω να ρωτήσω τα πάντα - αλλά μυρίζει το χωράφι ή το δυόσμο το ίδιο με το συνηθισμένο μέντα κήπου; ή άλλες σημειώσεις; Έχω απλώς μια άνθηση στον ιστότοπο. μεγάλωσε σαν ζιζάνιο. από την περιγραφή είναι παρόμοιο με το μέντα. τα φύλλα μυρίζουν σαν κάτι μενθόλη, αλλά διαφέρει πολύ από το συνηθισμένο δυόσμο. Σκέφτομαι - Θα τη συναντήσω στο χωράφι και ξαφνικά δεν καταλαβαίνω ότι είναι μέντα;)

και υπήρξε επίσης μια περιέργεια το περασμένο Σαββατοκύριακο. έχουμε μια ντάκα κοντά στον ποταμό. Προσπάθησα κάποτε να εξετάσω την ακτή για την παρουσία μέντας νερού. Σε γενικές γραμμές, κέρδισε μια τεράστια μώλωπα στο μηρό της και πολλά τσιμπήματα κουνουπιών. δεν βρήκα τίποτα άλλο. και μετά πήγαινε για κολύμπι. Κοίταξα λίγο θάμνο κοντά στην ακτή. τα φύλλα είναι ύποπτα οικεία ... επιτρέψτε μου να σκεφτώ ότι θα δω πώς μυρίζει ... και είναι μέντα! Δεν ξέρω καν νερό ή συνηθισμένο, αλλά αναγνώρισα τη μυρωδιά της μέντας. Έστειλα τον σύζυγό μου για ένα φτυάρι - γρήγορα μετέφερε έναν νέο ενοικιαστή στο κρεβάτι της με γρασίδι, με κυνηγούν ακριβώς το ίδιο

[γλυκό]

γλυκό, το δυόσμο μυρίζει διαφορετική, λεπτή νόστιμη μυρωδιά. Είναι απίθανο να αναπτυχθεί στον ιστότοπο, απαιτεί πολλή υγρασία, συμπεριλαμβανομένου του αέρα, δεν είναι για τίποτα που μεγαλώνει μόνο κατά μήκος των όχλων
Ποικιλίες μέντας, ένας μεγάλος αριθμός, εγώ ο ίδιος δεν τις ξεχωρίζω. Μόνο από τη μυρωδιά είναι περισσότερο σαν, ή όχι πολύ (απότομη). Αλλά μαζεύω πάντα νερό με ευχαρίστηση, συνήθως μεγαλώνει σε μικρά λιβάδια.