Τσάι Ιβάν (ζύμωση φύλλων) - κύρια τάξη

Πίστευα μια ακόμη πλοκή.

[Ραντούσκα]

Έχω την αγαπημένη μου Vanechka, η αρκούδα ακονίζει! Την κυνηγώ, και ροκανίζει! Έστρεψε την ευκαιρία, τουλάχιστον λίγο, να πάρει φύλλα και να επεξεργαστεί τα βιζόν. Καλύτερα να το αναμιγνύω τώρα από το τσάι ... Εχ ...

Ραντούσκασυγγνώμη πώς! Φαντάσου, γνώρισα για πρώτη φορά αυτό το θηρίο εδώ! Ήμουν έκπληκτος, τι είναι τεράστια και τρομερή αυτή η αρκούδα ... Έτσι, ίσως, με απειλεί επίσης ... Και πώς μοιάζει το βιζόν της αρκούδας; Και πώς τα χειρίζεστε;

lappl1, Lyudmila, στη ζέστη μας φαίνεται ότι το τσάι του Ιβάν έχει ριζώσει. Από τους σπόρους 3 θάμνοι και η Νατάσα έστειλε ριζώματα. Όλα ξεχειλίστηκαν. Καθισμένος σε διαφορετικά μέρη όπου συμβαίνει η σκιά. Κάτω από τους φράκτες, κοντά στη λίμνη. Μεγαλώνει παντού. Πέρυσι έφτιαξα λίγο τσάι. Εάν υπάρχει μια ευκαιρία, είναι καλύτερα να παραγγείλετε ριζώματα. Λοιπόν, είναι πολύ δύσκολο να αναπτυχθείς από σπόρους. (Ήμουν)

Vasyutka, Νατάσα, ναι, ευχαριστώ, το έχω ήδη διαβάσει για αυτό στο επόμενο θέμα και απάντησα ... Μόνο έχω τόσο αργό Διαδίκτυο που δεν μπορώ να συμβαδίσω μαζί σας ... Μόνο θα απαντήσω και ήδη ένα σωρό νέα μηνύματα.

Προστέθηκε Δευτέρα 16 Μαΐου 2016 03:14 μ.μ.

Πίστευα μια ακόμη πλοκή.

Ksyusha, σας ευχαριστώ ... Οι διακοπές είναι άμεσες, δείτε ξανά τη Βάνια! Λοιπόν, με το πρώτο Vanechka εσείς!

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Ευχαριστώ. Ακριβώς μπροστά στα μάτια μου ήμουν χαρούμενος. αξίζει ήδη τη ζύμωση, ωστόσο, είναι ήδη κρύο εδώ. (((

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, τώρα απλώς απλώσαμε τον ηθοποιό και το έχυσα στις τρύπες (μια τρύπα στο έδαφος με διάμετρο δύο εκατοστών, γύρω από αυτά υπάρχουν φυτά που ροκανίζουν στο έδαφος (συνήθως αυτά που χρειάζεστε). Αλλά, είμαι εγώ ... πρέπει να έχετε κάτι Σε γενικές γραμμές, ακόμη και την άνοιξη, πριν από την περίοδο φύτευσης, μόλις ζεσταθεί, αχνίζουμε το σιτάρι και το ανακατεύουμε με vofatox. Το σφίγγουμε στη μέση των μελλοντικών κρεβατιών.

[Ομέλα]

Ακριβώς μπροστά στα μάτια μου ήμουν χαρούμενος. αξίζει ήδη τη ζύμωση, ωστόσο, είναι ήδη κρύο.

Ομέλα, Ksyusha, τυλίξτε το δοχείο με κάτι. Θα είναι πιο ζεστό.

lappl1, Lyudochka, τώρα απλώς απλώσαμε τον ηθοποιό και το έχυσα στις τρύπες (μια τρύπα στο έδαφος με διάμετρο δύο εκατοστών, γύρω από αυτά υπάρχουν φυτά που ροκανίζουν στο έδαφος (συνήθως αυτά που χρειάζεστε). Αλλά, είμαι εγώ ... Γενικά, την άνοιξη, πριν από την εποχή φύτευσης, μόλις ζεσταθεί, αχνίζουμε το σιτάρι και το αναμιγνύουμε με vofatox. Τον σύρουμε στη μέση των μελλοντικών κρεβατιών.

Ραντούσκα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ ! Τώρα θα το αντιγράψω στον υπολογιστή μου, ώστε να μην χαθεί η INFA. Ή θα κάνω έναν σύνδεσμο στο Gazebo - εκεί μπορώ να επεξεργαστώ οποιαδήποτε ανάρτηση.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, ευχαριστώ για τη συμβουλή.

Florichka, Jouravl, Omela, Nadyushich, συγχαρητήρια για ένα επιτυχημένο κυνήγι! Αφήστε το πρώτο σας τσάι να είναι θεϊκό!

Κορίτσια, πώς μυρίζει !!! Πραγματικά θεϊκό !! Ήμουν ήδη πολύ συναισθηματικός !!! δεν μπορούσα να αντισταθώ, οδήγησα για μια ακόμη τσάντα !!

Δυστυχώς, δεν έχω πρόσβαση στην καλλιέργεια τσαγιού Ιβάν ... Αλλά η μητέρα μου και εγώ αγοράζουμε τσάι που έχει υποστεί ζύμωση στην αγορά. Ακριβά, 100 g - 350-400 ρούβλια. Αλλά τον αγαπάμε πάρα πολύ ...
Έτσι, η μητέρα μου διάβαζε κάπου ότι εάν παρασκευάζεις τσάι από ιβάν και έπειτα το στραγγίξεις σε ένα δοχείο, μπορείς να το πιεις για σχεδόν 2-3 ημέρες (χωρίς ψυγείο). Προσωπικά, είμαι εναντίον του, μου φαίνεται ότι το φρέσκο ​​τσάι είναι πάντα καλύτερο και πιο υγιεινό ...
Πες μου, ποιος από εμάς έχει δίκιο;

[Alinenokk]

Alinenokk, η μαμά δεν απέχει πολύ από την αλήθεια! Τίποτα δεν θα έρθει από τσάι! Υπάρχουν ουσίες που αποτρέπουν το ξινό. Δεν έχω πάρει ποτέ ένα χυμό ποτό ακόμα. Επιπλέον, το τσάι Ιβάν μπορεί (και μάλιστα πρέπει) να παρασκευάζεται 3 - 4 φορές. Με κάθε επακόλουθη έγχυση, αυτές οι ουσίες αφαιρούνται από το τσάι με το οποίο δεν μπορούσαν να βγουν με την πρώτη έγχυση, για παράδειγμα, Χαντερόλη είναι μια ουσία που βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου.

Κορίτσια, πώς μυρίζει !!! Πραγματικά θεϊκό !! Ήμουν ήδη πολύ συναισθηματικός !!! δεν μπορούσα να αντισταθώ, οδήγησα για μια ακόμη τσάντα !!

Ομέλα, Ksyusha, είμαι τόσο χαρούμενος για σένα! Και για όλους όσους έχουν ήδη αρχίσει να κατασκευάζουν το Ivanushka.

Καλημέρα σε όλους. Τις προάλλες αποφάσισα να πάω για ψάρεμα .. αντί για ψάρι, πήρα μια υγιή σκούπα από νεαρούς βλαστούς από τσάι Ιβάν, μήκους περίπου 15 εκ. Χρειάστηκαν περίπου 20 λεπτά για να ετοιμαστώ. Ξεφλουδισμένο - αποδείχθηκε 10 l = 1,6 kg. Τα μαραμένα κλαδιά απογυμνώθηκαν καλύτερα, χρειάστηκαν 30 λεπτά. Βρέθηκαν φύλλα με συμπλέγματα αυγών .. το παιδί ήταν χαρούμενο! Ξαπλώσαμε στο κρύο μέσα σε μια σακούλα για μια νύχτα. Τότε το έβαλε σε ένα φύλλο με ρυθμό 19 *. Ο χρόνος πήρε 5 λεπτά. Ήταν ξηρό για μισή μέρα, ανακατεύοντας. Η μυρωδιά είναι μαγική. Τότε ο σύζυγός μου και εγώ βιδώσαμε τέτοια ωμά λουκάνικα, χρειάστηκαν 20 λεπτά για δύο. Τυλιγμένο σφιχτά σε μια υγρή μαξιλαροθήκη, πάχους 15 εκατοστών και σε μια κατσαρόλα κάτω από το καπάκι στην μπανιέρα, υπάρχει 23 *. Δεν το τυλίξαμε. Χρειάστηκαν 10 λεπτά, λαμβάνοντας υπόψη την αναζήτηση μιας περιττής μαξιλαροθήκης)) μέσα σε 2 ώρες, υπήρχε 26 * δίπλα στην μπαταρία. Η μυρωδιά είναι καλή. Το έβγαλα από τη μπαταρία για τη νύχτα. Χρειάστηκαν 12 ώρες ζύμωσης, μέσα στο δοχείο 24 *. Στις 6 το πρωί άρχισα να στεγνώνω ..... η γη είναι ακόμα .. για 12 ώρες ήδη χορεύω με ένα ντέφι γύρω από τη σόμπα και στεγνωτήριο ... Είχα 1 φύλλο ψησίματος και 8 παρτίδες βγήκαν. Έτσι: οι πρώτες 3 παρτίδες κόβουν τα λουκάνικα, το υλικό είναι σκούρο πράσινο καφέ ty, διάσπαρτα με πράσινα φύλλα 5%. Η μυρωδιά είναι καλή, δεν έχει αλλάξει πολύ από το βράδυ. # 1) Βάλτε το φούρνο στα 100 *, γεμίστε το δίσκο. Στρώμα 1,5-2 εκ. Αναδεύομαι κάθε 15 λεπτά για ώρες. Μετά από μισή ώρα, έβαλα εκεί ένα θερμόμετρο σε μια μάζα τσαγιού, υπάρχει 60 *. Είμαι έκπληκτος που έφτιαξα ένα στυλό 150 *. Μυρίζει καλά μέχρι τώρα. Σε 20 λεπτά υπάρχει 85 *, αρχίζει να μυρίζει σανό. Δεν μοιάζει με καμένο χαρτί. Το τσάι είναι ξηρό και θρυμματίζεται όταν πιέζεται. Άλλα 10 λεπτά και υπάρχει 100 *, άρχισε να μυρίζει σαν φρούτα και σανό. Το βγάζω στο στεγνωτήριο. Υπάρχει 30 * ώρα. Μυρίζει σαν σανό ((((πάρτε # 2) ζύμωση για 12 ώρες. Όλα είναι τα ίδια, ξεκινώντας από θερμοκρασία 100 * και μετά γράφω σε ένα θερμόμετρο στη μάζα του τσαγιού. Σκέφτηκα να βράσει και να μειώσει τη θερμοκρασία. Γενικά, μια ώρα από 100 * μειώθηκε σε 80 *, ανακατεύω κάθε 15 λεπτά. Αρχικά μύριζε καλά, μετά αποξηραμένα φρούτα, έπειτα έντονα με σανό ή ακόμη και τόσο χαμηλής ποιότητας κάνναβη, αλλά δεν είναι αυτή ... σίγουρα είναι πυρετός, τον ξέρω .. εν συντομία, το τσάι θρυμματίζεται, το έβαλα στο στεγνωτήριο για μισή ώρα, η μύτη μου είναι μεγαλύτερη Δεν μπορούσα να αντέξω αυτήν τη δυσωδία. Διπλή ζύμωση 3 #) για 13 ώρες. 1,5 ώρες στο φούρνο σε θερμοκρασία 60 * έως 85 * μόλις εμφανίστηκε το "σανό", το έβγαλα στο στεγνωτήριο. Κατώτατη γραμμή: τίποτα δεν μυρίζει έτσι, με μια απόχρωση σανό. Πάρτε # 4) ζύμωση 16 ώρες, δεν το έκοψα, δεν δίνω γαμώτο. Θέλω ένα κανονικό νόστιμο τσάι. Απλώς έβαλα το "ρότορα" στο στεγνωτήριο για 1,5 ώρες 60 * στη λαβή. Αποδείχθηκε ελαφρώς αρωματικό, αλλά στο κουτί μετά από μια ώρα ψέματος μυρίζει περισσότερο σαν βότανο πράσινο + 5% μυρωδιά μήλου .: - Διπλή # 5) ζύμωση για 20 ώρες, ξήρανση στο φούρνο για 30 λεπτά από 85 * έως 110 * "σανό" εκκολαφθεί, τρέχοντας στο στεγνωτήριο, τα φύλλα είναι 90% θρυμματισμένα, 10% μαλακά, αν και το στρώμα ήταν πολύ λεπτό και παρεμβάλλεται κάθε 5-7 λεπτά. Φουφ. Έφαγα όλες τις καραμέλες και μισό πακέτο μπάλες σοκολάτας με ένα λίτρο γάλα. Τα νεύρα αποτυγχάνουν. Κάθομαι ανόητα στη σόμπα και κοιτάζω το τσάι, το θέλω, το παρεμβαίνω, ακολουθώ το θερμόμετρο. Πάρτε # 6) ζύμωση 21 ώρες, ένα λεπτό στρώμα στο φούρνο, ανακατεύω κάθε 5 λεπτά, από 85 * έως 135 * για 25 λεπτά. Τα φύλλα χτυπούν, τα βγάζω στο στεγνωτήριο. Το βάζο μυρίζει σανό και αυτό είναι. Πάρτε τη # 7) ζύμωση για 21 ώρες, ένα λεπτό στρώμα στο φούρνο για 15 λεπτά σε θερμοκρασία 85 * έως 100 * (υποψιάζομαι ότι εμφανίζεται σανός όταν τα φύλλα στεγνώνουν στο φούρνο σε μια κρίση) Έβγαλα τα στεγνά στο στεγνωτήριο για μια ώρα. Υπάρχει σανός σε ένα βάζο. Η τελευταία λήψη, γνωστός και ως # 8) ναι, αυτό είναι το πρόσωπό μου, πιθανώς ένα μάτι και ένα ηθικό χαμόγελο. Σε γενικές γραμμές, κουράστηκα να διαλογίζομαι στο φούρνο, περίμενα 60 *, έβαλα το τσάι και το απενεργοποίησα, παρενέβη αργά κάθε 15-20 λεπτά. Μια ώρα πέρασε από τη θερμοκρασία 60 * έως 25 *. Το έριξα στο στεγνωτήριο. Μυρίζει σαν πάντα .. Δεν θα γράψω ούτε τίποτα. Ξέρετε ήδη ... αααα τι ... μέρα.

Προστέθηκε Πέμπτη 19 Μαΐου 2016 5:24 μ.μ.

Συγγνώμη για τόσα πολλά. Άρρωσα σε 12 ώρες τότε ...

Προστέθηκε Πέμπτη 19 Μαΐου 2016 5:30 μ.μ.

Είναι κρίμα να μυρίζει, και εδώ είναι, η μυρωδιά, ευθεία νόστιμη και στη συνέχεια - κτύπησε και σανό. Λοιπόν, γιατί-γιατί. Όλη την ώρα από τη ζύμωση μύριζε καλά, στην αρχή της ξήρανσης και στο τέλος - σανό.δηλαδή 15 λεπτά, δηλαδή 1,5 ώρες. Τι 60 * και 130 *.

[Μπογιάρσκαγια]

Μπογιάρσκαγια, Ιρίναναι .... Είμαι μαζί σου τώρα μύξα Θα ρίξω δάκρυα ...
Είστε ηρωίδα !!!! Δεν μιλάω για τσάι, αν και αυτό που κάνατε είναι σχεδόν κατόρθωμα!
Εννοώ την περιγραφή! Ευχαριστώ. που έγραψαν τόσο πολύ! Μου αρέσει να διαβάζω τέτοιες λεπτομέρειες. Αλλά μπορώ να φανταστώ πόσα συναισθήματα χύθηκαν κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας!
Ετσι, ας πάμε με τη σειρά.
1. Έχετε φτιάξει τσάι!!!! Σε κάθε περίπτωση, αυτό που δεν βρωμάει, αλλά μυρίζει σανό. Το φρέσκο ​​αποξηραμένο τσάι είναι σχεδόν άοσμο... Μόνο κατά τη διάρκεια της ξηρής ζύμωσης για ένα μήνα ή περισσότερο, σε ξηρό, σκοτεινό μέρος, θα εμφανιστεί το άρωμα που περιμένατε. Διαβάσατε στη συνταγή ότι δεν συνιστάται να δοκιμάσετε τσάι αμέσως μετά την προετοιμασία; Κάνε υπομονή!
2. Μπορεί το τσάι από τόσο μικρά και ευαίσθητα φύλλα να μου αρέσουν λιγότερο από τα φύλλα που συλλέχθηκαν κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Αλλά αρέσει πολύ σε πολλούς ανθρώπους. Εδώ είναι θέμα γεύσης. Ίσως πρέπει να περιμένετε να ανθίσει;
3. Είστε βέβαιοι ότι τα φύλλα έχουν μαραθεί αρκετά; Δεν κατέρρευσε η συστάδα των φύλλων μετά το ξεμπλοκάρισμα της κάμερας; Εάν δεν μαραίνετε αρκετά, μπορεί να μην λειτουργεί πολύ καλά.
4. Επομένως, έχετε χαλαρό τσάι με φύλλα χρειάζεστε καταπίεση κατά τη ζύμωση... Βάζεις την καταπίεση; πρασινωπό κηλίδες δείχνουν ότι η μάζα έχει υποστεί ζύμωση μερικώς. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι δεν συνθλίψατε αρκετά τα φύλλα και δεν κάνατε καταπίεση. Θα ήταν ωραίο να μην στρίβω τα ρολά, αλλά να ζυμώνουμε σαν ζύμη. Τότε, όλα θα είναι σίγουρα στριμωγμένα. Και η ζύμωση θα είναι καλύτερη. Έτσι αφήσατε περιοχές που δεν έχουν υποστεί αγωγή στα φύλλα.
Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι προτιμούν να παράγουν κοκκοποιημένο τσάι. Εκεί, τα φύλλα δεν θα έχουν καμία πιθανότητα να μείνουν χωρίς θεραπεία.
Αλλά εσύ δεν συνέβη καταστροφή... Θα υπάρχει τσάι, θα δείτε. Αλλά δεν θα είναι μαύρο. Πολλοί αρέσουν σε αυτό.

Στρώμα 1,5-2 εκ. Αναδεύομαι κάθε 15 λεπτά για ώρες. Μετά από μισή ώρα, έβαλα εκεί ένα θερμόμετρο σε μια μάζα τσαγιού, υπάρχει 60 *. Είμαι έκπληκτος που έφτιαξα ένα στυλό 150 *. Μυρίζει καλά μέχρι τώρα. Μετά από 20 λεπτά υπάρχει 85 *, αρχίζει να μυρίζει σανό

Ένα στρώμα 2 cm είναι πολύ. Μπορεί να γίνει ατμός και να χάσει τη μυρωδιά του. Δεν χρειάζεται να "κολλήσετε" το θερμόμετρο στη μάζα. Αυτό, φυσικά, δεν είναι κακό για το τσάι, αλλά είναι πολύ κακό για τα νεύρα σας. Βλέπετε, αρχίσατε να πηγαίνετε από το ένα άκρο στο άλλο; 150 * μπορεί να ρυθμιστεί στην αρχή του στεγνώματος, αλλά όχι στη μέση! Αργά. Μπορεί να μην αποδειχθεί αυτό που περιμένετε.

Το έβαλα στο στεγνωτήριο για μισή ώρα, περισσότερο η μύτη μου δεν μπορούσε να αντέξει αυτό το άρωμα.

Ιρίνα, VON ??? Πώς μυρίστηκε; Δεν έχω βρωθεί ποτέ τσάι κατά τη διάρκεια της ξήρανσης, ακόμη και χαλασμένα! Αν δεν το έκαψα ... Τότε υπήρχε μόνο μια μυρωδιά. Αλλά μην βρωμάς ... Είσαι σίγουρος τι ακριβώς βλάπτει; Στη συνέχεια λέει για ένα πράγμα - το τσάι πήγε άσχημα κατά τη ζύμωση. Αλλά μαζί σας απλά δεν θα μπορούσε να επιδεινωθεί - δεν είχε χρόνο στη στιγμή που γράφετε.

Αναδεύομαι κάθε 15 λεπτά.

Στην αρχή της ξήρανσης, αυτό πρέπει να γίνεται πιο συχνά - μετά από 5 λεπτά, ειδικά τσάι φύλλων - στεγνώνει ταχύτερα από το κοκκοποιημένο τσάι. Και δεδομένου ότι το στρώμα είναι πολύ μεγάλο κατά τη διάρκεια της ξήρανσης, είναι πιθανό το τσάι να βράσει στον ατμό σε 15 λεπτά και να χάσει τη μυρωδιά του ...

στεγνό φούρνο 30 λεπτά από 85 * έως 110 *

ΔΕΝ ΣΥΝΕΧΟΥΝ; Είναι απαραίτητο το αντίστροφο - από 100 * και κάτω ... Διαφορετικά, θα φθαρεί ξανά ...

τα φύλλα είναι 90% θρυμματισμένα, 10% μαλακά, αν και το στρώμα ήταν πολύ λεπτό και παρεμβάλλεται κάθε 5-7 λεπτά.

Καταστρέφονται επειδή είναι φυλλώδη. Χωρίς αυτό, δεν συμβαίνει. Αλλά αυτό δεν είναι γάμος. Και τα μαλακά θα στεγνώσουν σε χαμηλότερη θερμοκρασία σε ένα στεγνωτήριο και μια σακούλα ... Θυμάστε τι άλλο πρέπει να στεγνώσετε σε μια σακούλα;

Έχω την υποψία ότι το σανό εμφανίζεται όταν τα φύλλα στεγνώσουν στο φούρνο έως ότου τραγανίσουν

Είσαι έξυπνος! Και υπάρχει! Αυτός είναι ο μόνος τρόπος που πρέπει να είναι! Θα ξαναγράψω - ΜΟΝΟ ΟΙ ΞΗΡΑΣ ΤΣΑΙ ΔΕΝ ΜΥΡΟΥΝ ΟΠΟΙΑ !!!!

παρεμβαίνει αργά κάθε 15-20 λεπτά.

Φροντίστε να μειώσετε το χρόνο, ειδικά στην αρχή του στεγνώματος. Για χαλαρό τσάι αυτό είναι πολύ !!!! 3 - 5 λεπτά στην αρχή του στεγνώματος, καθώς μειώνετε τη θερμοκρασία, μπορείτε επίσης 7 - 10 λεπτά. Για ένα φύλλο, πολύ 15 - 20 λεπτά. πολλά.
συμπεράσματα:
1. Το τσάι είναι πολύ ξηρό λόγω του γεγονότος ότι είναι φυλλώδες και σπάνια παρεμβαίνετε. Και φαίνεται ότι χρειάστηκε πολύς χρόνος για να στεγνώσει. Ως εκ τούτου, είναι εύθραυστο.
2.Κάντε το στρώμα πιο λεπτό κατά την ξήρανση, τότε πρέπει να το αναμιγνύετε ακόμη πιο συχνά.
3. Έχετε ένα φύλλο ψησίματος, έτσι ώστε το τσάι να στεγνώσει ακόμη πιο γρήγορα από δύο ή τρία. Ξεραίνεις ξεκάθαρα το τσάι. Εξ ου και το σανό ...
Συστάσεις.
1. Είναι απαραίτητο να μην κοιτάζουμε τη στιγμή, αλλά την κατάσταση του τσαγιού. Καθώς αρχίζει να στεγνώνει, πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί. Στεγνωμένο σε στεγνωτήριο και σακούλα. Καλύτερα να το αποξηραθώ εκεί παρά να στεγνώσει.
2. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία σε υψηλή μόνο στην αρχή και όχι στη μέση της διαδικασίας. Αυτό κάνει επίσης το τσάι να στεγνώσει.
4. Μόνο το κοκκοποιημένο τσάι μπορεί να "τηγανίσει" στους 150 * στην αρχή του στεγνώματος. Το Leafy διατρέχει τον κίνδυνο υπερβολικής ξήρανσης ή καψίματος. Για το φύλλο, το 100 * είναι το μέγιστο.
5. Συνιστώ ανεπιφύλακτα να προσπαθήσετε να ζυμώσετε το επόμενο τσάι σαν ζύμη, ή να το στρέψετε σε μύλο κρέατος. Το κοκκοποιημένο τσάι είναι σχεδόν χωρίς προβλήματα. Και το αποτέλεσμα είναι πάντα πιο προβλέψιμο. Το τσάι είναι μαύρο, δυνατό και αρωματικό χάρη στην καλύτερη ζύμωση και πιο ομοιόμορφο στέγνωμα.
6. Περιμένετε τον Ιούνιο, έως ότου καταλάβετε το τσάι. Το αποτέλεσμα θα είναι πολύ καλύτερο. Ή κάντε λιγότερα από όσα κάνατε αυτή τη φορά, ώστε η διαδικασία να μην διαρκέσει τόσο πολύ.
7. Τοποθετήστε το τσάι σε σκοτεινό μέρος ερμητικά σφραγισμένο. Ξεχάστε το για τουλάχιστον ένα μήνα, καλύτερα - περισσότερο. Το πρώτο σας τσάι θα σας εκπλήξει. Θα δεις!
Ερώτηση:
Τι είδους φούρνο έχετε - ηλεκτρικό ή φυσικό αέριο, στάσιμο ή μίνι, από πού προέρχεται η θέρμανση - πάνω, κάτω ή πάνω / κάτω, υπάρχει μεταφορά, πόσες θήκες μπορούν να χωρέσουν; Τα χαρακτηριστικά του φούρνου επηρεάζουν σημαντικά το αποτέλεσμα. Μπορείτε να στεγνώσετε σε οποιοδήποτε, αλλά υπάρχουν αποχρώσεις.
Συμβουλή.
1. Η παρασκευή τσαγιού είναι μαγική ... Και για κάποιο λόγο έχετε επεκτείνει αυτήν τη διαδικασία τόσο πολύ που χάσατε τα νεύρα σας. πρέπει να συσχετίσετε τις χρονικές σας ικανότητες και την ποσότητα του τσαγιού που προετοιμάζετε κάθε φορά. Διαφορετικά, η μαγεία θα μετατραπεί σε βία εναντίον σας και όλων γύρω σας. Τέτοιο τσάι δεν θα φέρει ευχαρίστηση - ούτε τώρα ούτε αργότερα.
2. Ιρίνα, παρακαλώ ξαναδιαβάστε την απάντησή μου πολλές φορές. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις - ρωτήστε. Θα σας βρούμε έναν τρόπο να φτιάξετε τσάι για ευχαρίστηση, όχι αλεύρι ...

Έφαγα όλες τις καραμέλες, και μισό πακέτο μπάλες σοκολάτας με ένα λίτρο γάλα.

Irochka, είσαι μάταια ... Ένα ... Και εμείς; Θέλουμε επίσης γλυκά ... Καλύτερα ελάτε με γλυκά στο δικό μας Τσάι κιόσκι... Θα σας ηρεμήσουμε, θα σας διασκεδάσουμε, θα σας δώσουμε συμβουλές, θα σας βοηθήσουμε να αντιμετωπίσετε γλυκά και να σώσετε τη φιγούρα και τα νεύρα σας από τέτοια σοκ ... Ένας ενεργός σύνδεσμος για το Tea Arbor είναι κάτω από κάθε μου θέση... Κάντε κλικ και ελάτε. Θα χαρούμε πολύ να σας δούμε! Είναι υπέροχο εκεί - φιλικό, διασκεδαστικό, όμορφο, ενημερωτικό και ευέλικτο ...
Έλα, δεν θα το μετανιώσεις!

Lyudochka, είναι υπέροχο που επέστρεψες στο σπίτι σου, εδώ στο Temko σου! Ποιες είναι οι λεπτομερείς, ενημερωτικές και καλές δημοσιεύσεις σας! Είμαι πάντα χαρούμενος που διαβάζω τις οδηγίες και τις συμβουλές σας. Για αρχάριους, αυτή είναι μια τεράστια βοήθεια.

Τυλιγμένο σφιχτά σε μια υγρή μαξιλαροθήκη

Ιρίνα, αλλά δεν καταλαβαίνω αυτήν τη φράση. Είσαι τυλιγμένος σε μια υγρή μαξιλαροθήκη για ζύμωση;

[Μπογιάρσκαγια]

Μπογιάρσκαγια, Ιρίνα, Συμπαθώ το μαρτύριο σου. Πάντα λέω, συλλέξτε όσες πρώτες ύλες μπορείτε να επεξεργαστείτε χωρίς να βλάψετε τον εαυτό σας και τα νεύρα σας.
Λοιπόν, η Lyudochka έχει ζωγραφίσει τα πάντα για σένα, νομίζω επίσης ότι είχε στεγνώσει άσχημα. Έκανα το φύλλο ένα, και ακόμη και ένα από τα νεαρά φύλλα της Ivanushka, και ναι, το ζύμω σαν ζύμη. Αλλά για μένα δεν είναι δυνατός, πήγε στα δώρα.
Ιρλανδικά, πάρτε το για μισό χρόνο, απλώς ελέγξτε το ώστε να μην μούχλα. Η Ivanushka είναι ένα τόσο ευγνώμονο φυτό που εξακολουθεί να ευχαριστεί.

[5. Ιβάνοβνα]

Ιρίνα, αλλά δεν καταλαβαίνω αυτήν τη φράση. Είσαι τυλιγμένος σε μια υγρή μαξιλαροθήκη για ζύμωση;

5. ΙβάνοβναAnya, νομίζω ότι η Ιρίνα τυλίγει ένα δοχείο με ζυμώσιμη μάζα σε μια υγρή μαξιλαροθήκη. Έχω επιβραδύνει επίσης σε αυτό το σημείο όταν διάβασα την ανάρτηση της Irina. Νομίζω ότι η Ήρα θα απαντήσει στον εαυτό της ... Αλλά για κάποιο λόγο δεν ανταποκρίνεται στο μήνυμα ...
Νατάλο4-κα, ευχαριστώ, αγαπητέ, για τα ευγενικά λόγια! Είμαι πάντα χαρούμενος που μοιράζομαι ό, τι ξέρω και μπορώ να κάνω.

Πάντα λέω, πάρτε όση πρώτη ύλη μπορείτε να επεξεργαστείτε χωρίς να βλάψετε τον εαυτό σας και τα νεύρα σας.

Έλενα kadiewa, Lenusik, αυτό είναι πολύ σημαντικό! Είναι αλήθεια ότι το καταλαβαίνουμε όταν έχουμε ήδη εξαντληθεί από τη διαδικασία. Και το κύριο πράγμα είναι ότι το απολαμβάνουμε. Και με ένα κιλό πρώτων υλών την ημέρα, μπορείτε να φτιάξετε πολύ τσάι σε μια εποχή.

Ευχαριστώ πολύ, είμαι εδώ. Αποφάσισα να αφήσω λίγη σκέψη για το τσάι, παρόλο που το ονειρευόμουν όλη τη νύχτα. Δεν το δοκίμασα. Μέχρι. Θα περιμένω ένα μήνα, μερικές φορές ρουθουνίζοντας βάζα .. όσον αφορά διαφορετικές επιλογές θερμοκρασίας, αποφάσισα να δοκιμάσω διαφορετικές μεθόδους για να καταλάβω αμέσως ποια λειτουργεί. Εξ ου και τα πειράματα. Τυλίξτε μια πυκνή δέσμη φύλλων σε ένα πανί, όπως τα ρολά μαγειρεύονται, μόνο παχιά και στη συνέχεια τυλίγονται σε μια κατσαρόλα κάτω από το καπάκι. Σήμερα έπινα πράσινο τσάι oolong σε ένα πάρτι, συνειδητοποίησα ότι η μυρωδιά των βάζων μου θα ήταν καλύτερη. Το τσάι Oolong μόλις μου θύμισε τις μυρωδιές ολόκληρης της ημέρας) Είμαι πιθανώς πολύ κρίσιμος + στον 7ο μήνα, είμαι λίγο τρελός, αλλά δεν θα έλεγα ότι οι μυρωδιές μου έχουν αλλάξει πολύ λόγω της εγκυμοσύνης. Μου αρέσουν τα καθαρά φρουτώδη και αρωματικά φυτικά χωρίς σκούπες. Φοβάμαι να κάψω το άψογο μύλο μου, θα είμαι στο sl. κατά πάσα πιθανότητα παγώστε το φύλλο. Θα φτιάξω αυτό το τσάι ούτως ή άλλως) Σας ευχαριστώ και πάλι για την υποστήριξή σας.

Προστέθηκε Σάββατο 21 Μαΐου 2016 4:24 μ.μ.

Ναι, δεν έβαλα καταπίεση, δεν υπερέβαλα την ζύμωση. Σχετικά με τη δυσωδία, είναι σαν να βάλετε το άχυρο στο φούρνο, πιθανώς μυρίζει το ίδιο. Πάρτε ένα λεπτό στρώμα σε ένα ταψί. Δηλαδή, τα υγρά φύλλα μυρίζουν υπέροχα φρούτα, και στη συνέχεια η μυρωδιά στο φούρνο εξασθενεί για 10-15 λεπτά, στα επόμενα 10 λεπτά η θερμοκρασία του στρώματος αυξήθηκε έντονα κατά 20-30 * σε σχέση με την αρχική (προφανώς αυτό συνέβη όταν τα φύλλα στέγνωσαν) άρχισαν να μυρίζουν σανό. Περαιτέρω στο στεγνωτήριο, ο σανός εξατμίστηκε και όταν μύριζε, η μάζα μύριζε πολύ αχνά αλλά πολύ τρυφερά μήλα. Και μετά μετά τον καθαρισμό σε ένα βάζο, εμφανίστηκε ξανά σανός με μήλα. Αυτό είναι σε όλα τα βάζα εκτός από το καμένο, εκεί τα μήλα δεν εκκολάπτονται. Συμπέρασμα: όταν στεγνώσει, η μάζα αυξάνει απότομα τη θερμοκρασία της, αυτό συμβαίνει κυριολεκτικά σε 5-10 λεπτά έως 20-30 *. Ο συνολικός χρόνος στεγνώματος σε ένα ταψί μου πήρε 20 λεπτά. Περαιτέρω εύθρυπτη και η μυρωδιά του σανού.

[Μπογιάρσκαγια]

Μπογιάρσκαγια, Ήρα, δεν χρειάζεται να τυλίξεις την πρώτη ύλη σε μια υγρή μαξιλαροθήκη για ζύμωση. Τοποθετείται σε κατάλληλο δοχείο και καλύπτεται με ένα υγρό πανί έτσι ώστε το πάνω στρώμα να μην στεγνώσει. Εάν είναι απαραίτητο, η χαρτοπετσέτα υγραίνεται αρκετές φορές κατά τη διαδικασία, αλλά δεν έρχεται σε επαφή με τις πρώτες ύλες. Σε μια μαξιλαροθήκη (ξηρό) το έτοιμο τσάι στεγνώνει μετά το φούρνο.
Τώρα έχω μόνο ένα μείγμα τσαγιού, κοκκοποιημένο από μη χνουδωτά κουτιά και ένα ώριμο φύλλο αργά, με την προσθήκη των αποξηραμένων λουλουδιών της Ivanushka. Μου αρέσει πολύ, το άρωμα με νότες δαμάσκηνων και παρασκευάζεται με σκούρο, πλούσιο χρώμα.
Κορίτσια,χθες το βράδυ ανακάλυψα κατά λάθος τις θεραπευτικές του ιδιότητες - αποδεικνύεται ότι ένα τόσο έντονα παρασκευασμένο τσάι ανακουφίζει από μια επίθεση από καούρα. Με άλλες παρτίδες τσαγιού, δεν υπήρχε καμία πιθανότητα να δοκιμάσετε το αποτέλεσμα σε περίπτωση καούρας, επομένως, σίγουρα θα ετοιμάσω το "ασαφές" τσάι αυτή τη σεζόν, αλλά φυσικά, θα προετοιμάσω πολλά από φύλλα διαφορετικής ωριμότητας.

[Μπογιάρσκαγια]

Μπογιάρσκαγια, Ήρα, αυτό είναι καλό! Πάρτε λίγο ξεκούραση, αλλιώς δεν πρέπει να ανησυχείτε ... Και τότε κάντε το λίγο κάθε φορά. δεν θα κουραστείτε και το αποτέλεσμα θα είναι καλύτερο.
Σωστά, το τσάι αφαιρέθηκε. Αφήστε το να ωριμάσει περισσότερο. Είμαι σίγουρος ότι θα σας αρέσει.
Και την επόμενη φορά, σκεφτείτε τα σημεία που σας γράψαμε τα κορίτσια. Το κύριο πράγμα δεν είναι να στεγνώνουμε υπερβολικά. 20 λεπτά για να στεγνώσει είναι πολύ γρήγορο. Κάτι πρέπει να επανεξεταστεί με το φούρνο σας. Σου έκανα ερωτήσεις για αυτήν στο παρελθόν. Προσπαθήστε να απαντήσετε, ίσως είναι όλο για αυτήν;
5. Ιβάνοβνα, Anya, σας ευχαριστώ για τόσο πολύτιμα σχόλια για την Ira και τις δικές σας παρατηρήσεις. Έχετε δίκιο, το τσάι μας βοηθάει πολύ. Είναι υπέροχο που το νιώσατε εσείς. Συγκομιδή πολύ, σταθερά, έτσι ώστε να υπάρχει αρκετό για τα πάντα - τόσο για ευχαρίστηση όσο και για θεραπεία!

Ευχαριστώ για τα καλά λόγια. Ο φούρνος μου είναι τρομερός, ηλεκτρικός, novoyatka eks, μια τυπική σόμπα σε ένα δημοτικό διαμέρισμα για στρατιωτικό προσωπικό. Αυτό το τεχνικό αριστούργημα απαιτεί μια ειδική προσέγγιση. Η θερμοκρασία όπως αποδείχθηκε στη λαβή δεν αντιστοιχεί στην πραγματικότητα. Για παράδειγμα, στη λαβή 60 και στο εσωτερικό 85 ..και 1 (!) Φύλλο ψησίματος χωρίς συρμάτινο ράφι .. καταπληκτικό πράγμα! Το τσάι άρχισε να αποκτά άρωμα. Φυσικά, διάβασα προσεκτικά όλες τις συμβουλές. Ευχαριστώ. Και τυλίγει τη φέρμα σε ένα κουρέλι (τι λέξη βρήκα!) Για να το συμπιέσει σωστά.

[Μπογιάρσκαγια]

Μπογιάρσκαγια, Ιρίνα, όλα είναι καθαρά με το φούρνο σας ... Ναι, μπορεί να είναι σε αυτό. Αλλά τα καλά νέα είναι:

Το τσάι άρχισε να αποκτά άρωμα.

Έτσι όλα θα είναι εντάξει! Καλή τύχη, Irochka!

Καλημέρα σε όλους! Έχω μια ερώτηση για την Ivanushka! Σήμερα τον ακολουθήσαμε στο μέρος όπου πήραν το ανθισμένο πέρυσι, αλλά δεν υπάρχει ακόμα χρώμα. Και δεν ανθίζω και δεν τον έχω δει ποτέ νεαρό! Υπάρχουν παρόμοια φυτά στην εμφάνιση και τη δομή του στελέχους και των φύλλων, αλλά έχουν μικρές κοκκινωπές βίλες στο στέλεχος. Το ερώτημα λοιπόν είναι: μήπως ένας νεαρός fireweed έχει ένα τελείως λείο στέλεχος ή έχει ακόμα βίλες; (το ανθίζοντας στέλεχος ήταν λείο). Γενικά, δεν πληκτρολόγησα τίποτα, αποφάσισα να διευκρινίσω εάν ήταν.

Προστέθηκε Κυριακή, 29 Μαΐου 2016 4:24 μ.μ.

Προσπάθησα να τραβήξω μια φωτογραφία των βίλων, αλλά δεν λειτούργησε πολύ καλά.

Irina, κατά τη γνώμη μου, αυτό δεν είναι το Vanechka.
Το στέλεχος είναι λείο στο fireweed και το φύλλο έχει ελαφρώς διαφορετικό σχήμα.
Και το βάλατε στην τσάντα, πραγματοποιήστε το τεστ αρώματος.

[Φιλιρίνα]

Φιλιρίνα, σίγουρα δεν είναι το τσάι Ιβάν.

Επιλογέας μανιταριών, Αλεβτίνα, σας ευχαριστώ για την απάντησή σας. Είναι σωστό που ρώτησα, αλλά είναι κρίμα που δεν τον βρήκα. Ίσως όταν ανθίσει να βρω, αλλιώς υπάρχει ένα χωράφι και τέτοια βότανα που μπορείς να χάσεις τον εαυτό σου!

[lappl1]

lappl1,

αφού διανέμω πολύ τσάι

... Δίνω πολλά επίσης. Δεν ξέρω πόσο έκανα πέρυσι, δεν ζύγισα. Αλλά υπήρχαν περίπου 300 γραμμάρια ό, τι έμεινε (εκτός από το nychka, 50 γραμμάρια έκαναν κάθε δέκα είδη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Θέλω να δω τι θα συμβεί σε ενάμιση χρόνο). Και φέτος έχω ήδη κάνει 3 κιλά. Ζυγίζω τα πάντα. Απλώς αναρωτιέμαι πόσο μπορώ να πάρω.

[Φιλιρίνα]

Φιλιρίνα, Η Ιρίνα, το στενόφυλλο fireweed έχει μια διαφορετική διάταξη φύλλων, μεγαλώνουν πολύ συχνά στους νέους. Δεν υπάρχουν βίλες σε αυτό, το στέλεχος είναι λείο Και τα φύλλα είναι πιο στενά.

Ευχαριστώ, Βερόνικα! Ήθελα πραγματικά να πιστέψω ότι ήταν αυτός, αγαπητός, αλλά δυστυχώς, έπρεπε να αναστατωθώ και να περιμένω να ανθίσω! Δεν θα συγχέω την άνθιση με τίποτα!

[Φιλιρίνα]

Φιλιρίνα, Ήρα, τα κορίτσια σας έχουν ήδη απαντήσει ... είναι κρίμα που δεν είναι η Vanechka. Στο κιόσκι, έδειξα μια φωτογραφία ενός νεαρού τσαγιού Ιβάν. Θα το δείξω εδώ, ξαφνικά, θα είναι χρήσιμο για κάποιον.

Ευχαριστώ, Lyudochka! Πολύ κρίμα ...

[lappl1]

lappl1Lyudochka, αυτό ακριβώς συλλέγω τώρα.
Φτιάχνω τη δεύτερη παρτίδα τσάι. Ο σύζυγός μου με ρώτησε το χειμώνα: - Λοιπόν, τι; θα έχετε αρκετό τσάι για πολύ καιρό τώρα;
Αυτό, για να μην πάω ψάρεμα μαζί μου, και στη συνέχεια να μην στρίβω σε έναν μύλο κρέατος, αν και συχνά ζυμώνομαι, μου αρέσει περισσότερο το μεγάλο φύλλο Ivanushka. Αλλά ξέρω ότι το τσάι γίνεται καλύτερο μόνο με το χρόνο. Και παρά τις μακριές ματιές του, έφερε μια άλλη δέσμη πρώτων υλών και δεν ζήτησε τη βοήθειά του. Συνέχισε να κουνάει το κεφάλι του (διάβασε, στριφογυρίζοντας το δάχτυλό του στο ναό του). Αλλά μια από αυτές τις μέρες ένας φίλος μας ζητά να του φέρεται στο τσάι Ιβάν, λένε ότι δοκίμασε το τσάι μου με τον συγγενή μας, και του άρεσε πραγματικά. Κοίτα, αγαπητέ μου είναι ήδη περήφανη, πέρυσι φτιάξαμε μαζί τσάι. Εδώ, σκεφτείτε, "καλό" για περαιτέρω πειράματα, Hurray! Τώρα θα ακονίσω την τεχνολογία και θα δοκιμάσω διαφορετικές μεθόδους.
Σήμερα ολοκληρώνω την παρτίδα που επεξεργάζεται με ατμό. Διάβασα ότι δεν αρέσει σε όλους αυτή τη μέθοδο, αλλά πέρυσι άφησα κατά λάθος τα φύλλα στην τσάντα και το άρωμα ήταν τόσο νόστιμο yum που αποφάσισα να το δοκιμάσω.

Εδώ είναι ένα πολύ νεαρό τσάι Ιβάν που ήρθε για να δείξει. Αποδεικνύεται ότι οι κορμοί του είναι ροζ



Και αυτό είναι από ψηλά

Lenochka, ευχαριστώ για τη φωτογραφία του Vanya! Ομορφος! Μόνο ακόμα μικρό. Αλλά ζητάει ήδη τσάι ...

Αλλά ζητάει ήδη τσάι ...

Έτσι νομίζω! Θα μου ανακριθεί!
Lyudochka, και αν το κάνετε νεαρό, μπορείτε να το κάνετε με μίσχους ή είναι καλύτερο να έχετε μόνο φύλλα;

Έλεν, βάλτε τους μίσχους σε κάτι άλλο. Μπορείτε επίσης σε σαλάτες! Είναι νόστιμα και πολύ ζουμερά. Γι 'αυτό το λόγο, (juiciness) δεν θα λειτουργήσει. Τα φύλλα έχουν ήδη μαραθεί, αλλά τα στελέχη δεν σκέφτηκαν καν ... Η ζύμωση δεν θα πάει όπως θα έπρεπε. Προσπάθησα ...Από τα πρώτα λεπτά της συστροφής, συνειδητοποίησα ότι δεν ήταν απαραίτητο να το κάνω αυτό - η μάζα έτρεχε ...
Αλλά είναι πολύ δυνατό να στεγνώσει τα στριμμένα στελέχη. Και στη συνέχεια αλέστε τα σε ένα μύλο καφέ. Και βάλτε αυτή τη σκόνη στο ψήσιμο. Και προσθέστε το οπουδήποτε ως πηγή ινών - σε δημητριακά, γιαούρτια, τυρί cottage ...
Εχ ... Δεν υπάρχει τρόπος να το δοκιμάσεις τώρα. Ελένη, ίσως μπορείτε να δοκιμάσετε; Νομίζω ότι το αποτέλεσμα θα είναι υπέροχο! Είμαι σίγουρος για αυτό.

ίσως θα προσπαθήσεις

Αν το μαζέψω, φυσικά, θα προσπαθήσω. Μόνο δεν έχω στεγνωτήριο, αλλά στο φούρνο από 50 βαθμούς ξεκινά η θερμοκρασία.
Είναι καλύτερα να τα κόψετε σε μικρότερα κομμάτια και στη συνέχεια να τα στεγνώσετε, σωστά;

Μπορείτε απλά να το δέσετε σε δέσμες και να στεγνώσετε στον αέρα. Κάποια μέρα θα υπάρχει ήλιος και ζεστασιά ...

[Έλενα kadiewa]

Έλενα kadiewaΛεν, αυτή δεν είναι η επιλογή μας! Θα χυθεί γρηγορότερα από το ξηρό. Έχουμε 80-100% υγρασία σχεδόν πάντα
Και αν είναι ζεστό κατά τη διάρκεια της ημέρας, τότε το βράδυ σέρνεται ένα τέτοιο τομαάν (όπως στην ταινία Silent Hill)

Ακόμα και έτσι!
Τουλάχιστον έχω ηλεκτρική κουζίνα και θερμάστρα.

Αχα! Προσπάθησα να στεγνώσω το τσάι σύμφωνα με τη συνταγή σε μια μαξιλαροθήκη, οπότε έγινε πιο υγρό το στεγνώνω κάτω από ένα φως στο φούρνο

[Έλενα_Καμς]

Αν το μαζέψω, φυσικά, θα προσπαθήσω. Μόνο δεν έχω στεγνωτήριο, αλλά στο φούρνο από 50 βαθμούς ξεκινά η θερμοκρασία. Είναι καλύτερα να τα κόψετε σε μικρότερα κομμάτια και στη συνέχεια να τα στεγνώσετε, σωστά;

Έλενα_ΚαμςΈλεν, όλα είναι πολύ πιο απλά! Το κάνουμε με τον ίδιο τρόπο όπως τα κεριά πεύκου. Περιστρέψτε σε ένα μύλο κρέατος και μετά στεγνώστε στο φούρνο στους 50 *. Και δεν χρειάζεται να στεγνώσετε. Αν και, εάν δεν χάσετε μια αργή κατάσταση, τότε μπορείτε, όπως έγραψε η Λένα, να μαραθεί σε δέσμες, και στη συνέχεια σε ένα μύλο κρέατος, και στη συνέχεια στο φούρνο ...
Κορίτσια που έχουν στεγνωτήρα! Ίσως προσπαθήστε να το κάνετε μίσχοι από νεαρό τσάι Ιβάν όπως οι ίνες και η σκόνη; Ένα αριστούργημα θα αποδειχθεί, είμαι σίγουρος! Μπορείτε να φανταστείτε ποια είναι η χρήση; Και στο ψωμί, στο κουάκερ, και στα γιαούρτια !!!! Οπου θέλεις! Τέτοια δύναμη υπάρχει σε αυτούς τους μίσχους! Είναι γλυκά, νόστιμα! Τους έφαγα! Είναι αμαρτία να μην διατηρείτε τέτοια οφέλη. Μετά από όλα, πετάμε τόσα πολλά στελέχη!

Lyudochka, ευχαριστώ, καταλαβαίνω

Μετά από όλα, πετάμε τόσα πολλά στελέχη!

Αυτό είναι σίγουρο. Κάτι που δεν σκέφτηκα καν να τα στεγνώσω
Τίποτα δεν πετάγεται εδώ στο Bread Maker! Είναι όλο, πρόκειται για

Κορίτσια που έχουν στεγνωτήρα!

Ε! Υπάρχει στεγνωτήριο, ο Ιβάν δεν έχει τσάι! Θα ήθελα να το δοκιμάσω και αυτό! Λατρεύω το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα με όλα τα είδη "σκουπιδιών", δεν φτιάχνω ποτέ καθαρή λευκή ζύμη για τον εαυτό μου, μόνο αν είναι για πακέτο (για τους μη προχωρημένους)

Προστέθηκε την Τρίτη 31 Μαΐου 2016 09:58

Προσπάθησα να στεγνώσω το τσάι σύμφωνα με τη συνταγή σε μια μαξιλαροθήκη, οπότε βρέθηκε μόνο

Λένα! Ναι, είναι πιο δροσερό εκεί, τι είναι στο ομιχλώδες Albion;

[Ιρ]

Ιρ, ναι έχουμε εδώ ομιχλώδες .. Το Albion δεν είναι Albion ..., αλλά εντελώς ομιχλώδες. Τίποτα δεν στεγνώνει από μόνο του

[Φιλιρίνα]

Φιλιρίνα, Ήρα, τα κορίτσια σας έχουν ήδη απαντήσει ... είναι κρίμα που δεν είναι η Vanechka. Στο κιόσκι, έδειξα μια φωτογραφία ενός νεαρού τσαγιού Ιβάν. Θα το δείξω εδώ, ξαφνικά, θα είναι χρήσιμο για κάποιον.

Εδώ είναι μια μεγάλη ευγνωμοσύνη. Εγώ, επίσης, για δεύτερη χρονιά μόνο στο θέμα, και χωρίς λουλούδια, δεν τον έψαξα ούτε μια φορά

Έβαλα το ivanushka σε ζύμωση, στέγνωσα τα στελέχη, στριμμένα, αυτό το κουάκερ θα στεγνώσει, θα το στεγνώσω στο αεροπλάνο.
Αυτή είναι η δεύτερη παρτίδα τσάι και μίσχοι του Ιβάν, αν και το πρώτο τσάι παρασκευάστηκε σε μεγάλα φύλλα, καλά, ναφίκ! Σήμερα σε μύλο κρέατος 2 φορές.

Lenus, έχω επίσης δύο έτοιμα, αλλά ο σύζυγός μου είναι ήδη στραβισμένος, αποφάσισα να κάνω γεράνια και κήπο, λίγο. Και ανυπομονώ πραγματικά να ανθίσω, θέλω λευκό-ροζ και ασαφές. Αλλά με "απειλούν". Θα μπορέσω να το κάνω (από το φθινόπωρο, είναι αλήθεια), τότε θα κυλήσω τη Vanechka. Αν έχω χρόνο

[Veleslog]

Veleslog, στην υγεία σου! Δοκιμάστε να φτιάξετε νωρίς τσάι. Αξίζει τον κόπο.

Μία από αυτές τις μέρες θα πάω στην Τάιγκα, Μόνο ο γιος μου θα ανακάμψει.

[Veleslog]

Veleslog, αφήστε τον γιο του να ανακάμψει γρηγορότερα. Και σε εσάς, ένα επιτυχημένο "κυνήγι!"

[Κρυλυσκι]

Κρυλυσκι, Alexey, ευχαριστώ, σίγουρα θα δούμε. Καλή τύχη σε αυτόν τον ευγενή σκοπό!