Πασχαλινά κέικ (Paski) από τη Σβέττα

[Ναταλία Κ]

Ναταλία Κ, Δεν ήξερα ότι μπορείτε επίσης να ψήσετε σε έντυπες φόρμες στο Panasika. Η εμπειρία σας θα είναι σίγουρα χρήσιμη.
Ο χρόνος ψησίματος παραμένει μεγάλος, προσπαθήστε να τον μειώσετε σε 65 + 30. IMHO

Devulechki, εξηγήστε, παρακαλώ, στη θεία Irina τι σημαίνει να ζυμώσετε τη ζύμη στο "παράθυρο" γιατί είναι η πρώτη φορά που το ακούω
Μια άλλη ερώτηση: Αγόρασα χάρτινα καλούπια σήμερα στο Fixprice και τώρα νομίζω ότι μπορείτε να τα ψήσετε στο φούρνο

[καρύδι, Ιρίνα]

καρύδι, Ιρίνα, φυσικά, μπορείς, να τα ψήνω μόνο. Και πού γράφεται για το "παράθυρο";

[Καρύδι]

Καρύδι, + 1, δεν ξέρω ούτε ... Διάβασα ολόκληρο το θέμα από το εξώφυλλο στο εξώφυλλο, θα ΕΠΙΠΛΩΜΑ !!!

Εάν τεντώσετε τη ζύμη με τα χέρια σας, δεν πρέπει να σκιστεί, αλλά θα μετατραπεί σε ταινία στο κέντρο της γραφής, πολύ συχνά γράφουν και δείχνουν γι 'αυτό!

[Λόκσα]

Λόκσα, αυτή η ζύμη δεν μπορεί να τεντωθεί με κανέναν τρόπο, είναι ιξώδης!

[σβέττα]

σβέττα, αλλά τι γίνεται με το παράθυρο; Δεν θα έπρεπε να είναι εδώ; Επειδή το κέικ είναι διαφορετικό; Κεφάλι, πλούσιο!

Κορίτσια, αλλά έχω μια ερώτηση ... Η αδερφή μου επρόκειτο να ψήσει αυτά τα Πασχαλινά κέικ (επαίνεσα τη συνταγή για αυτό), και η μητέρα της της είπε να μην ψήσει κατά τη διάρκεια των Γυναικών, ότι τα ρολά δεν θα λειτουργούσαν (δεν θα λειτουργούσε). Είναι έτσι? Ίσως κάποιος να το προσέξει αυτό; Ανησυχώ, γιατί η ερώτηση είναι επείγουσα για μένα, αλλά πραγματικά θέλω τα ψωμάκια να είναι επιτυχημένα, ήδη επαίνεσα όλους, περιμένουν απόλαυση από μένα.

Δεν ψήνω!

Natalya K, δεν ήξερα ότι στο Panasik μπορείτε επίσης να ψήσετε σε έντυπη μορφή. Η εμπειρία σας θα είναι σίγουρα χρήσιμη.
Ο χρόνος ψησίματος παραμένει μεγάλος, προσπαθήστε να τον μειώσετε σε 65 + 30. IMHO

Αυτές ήταν δοκιμές "πεδίου" ... Επειδή δεν έχω φούρνο, είμαι στη διαδικασία επιλογής και συγκέντρωσης "κυκλοφορούντων" κεφαλαίων.

[Shalashen Tatiana]

Shalashen Tatiana, Ακούω συχνά τέτοια δεισιδαιμονία που η συντήρηση θα εκραγεί, και η ζύμη θα είναι κακή ... Μόνο τώρα έχω ζήσει όλη μου τη ζωή, πάντα σε κονσέρβα και ψημένο, και ακόμα δεν μπορώ να καταλάβω πώς γνωρίζει αυτή η ζύμη για τις "μέρες" μου ή τράπεζα ως εικασία ??? Σκεφτείτε λιγότερο για αυτό, προσευχηθείτε στον Θεό και ψήστε, όλα θα λειτουργήσουν!

Λόκσα, Δεν ξέρω για το παράθυρο, δεν το σκέφτηκα ποτέ, και τα κέικ είναι υπέροχα!

Ευχαριστώ Svetlana. Αρχίζω να κάνω τόσο σοβαρά πράγματα όπως ρολά και κέικ. Πιθανώς τα πάντα εξαρτώνται από τη διάθεση. Και οι πρώτες μου ραφές ήταν σε τέτοιες ημέρες, στέκονται τέλεια

Η μαμά είπε στις μέρες των γυναικών να μην ψήνουν, ότι τα ρολά δεν θα λειτουργήσουν (δεν θα λειτουργήσουν). Είναι έτσι?

Θεέ μου, τι ανοησία !!! Τι γίνεται όμως με εκείνους που εργάζονται σε x / εργοστάσια, σε εργαστήρια; Στη χώρα μας, αυτές τις μέρες δεν δίνουν άδεια ασθενείας, και οι γυναίκες οργώνουν ανεξάρτητα από τις μέρες! Τι κάνεις; Μπορεί να μην λειτουργεί για άλλο λόγο - μη συμμόρφωση με τη συνταγή ή τις τεχνολογικές παραμέτρους ...
Ευθεία, κάποιο είδος του Μεσαίωνα

Προστέθηκε την Τρίτη 19 Απριλίου 2016 06:18 μ.μ.

Svetul, πες μου, πόσο μέγιστο καταφέρεις να κάνεις σε μια μέρα; Ή δεν έχετε κάνει τόσο πολύ;

Προστέθηκε την Τρίτη 19 Απριλίου 2016 06:18 μ.μ.

Εννοώ μερίδες

[Τάνια]

Τάνια, Κάνω 4 μίγματα την Τετάρτη, 3 μίγματα την Πέμπτη, 2 μίγματα την Παρασκευή και 1 το πρωί το Σάββατο. Λοιπόν, πρέπει επίσης να τα διακοσμήσω με λούστρο, και την Παρασκευή στις 17 η ώρα πηγαίνω ήδη στη διανομή στην πόλη, οπότε την Παρασκευή κάνω μόνο 2 παρτίδες για να έχω επίσης χρόνο να διακοσμήσω και να συσκευάσω σε κουτιά για κάθε πελάτη, και αυτό είναι όλη την ώρα. Συνήθιζα να κάνω 4 μίγματα την Πέμπτη και 2 το Σάββατο, αλλά μετά από έναν τέτοιο μαραθώνιο είμαι MARTVA !!! Είμαι κάτω των 60 ετών, η δύναμή μου δεν είναι η ίδια και η πίεση με σφυρίζει τότε.
Φέτος σταμάτησα την παραγγελία για 7 μερίδες και ψήνω ένα για τον εαυτό μου.

Ανησυχώ, δεν θα συνεχίσω. Έχω μια παραγγελία, μαμά, μην ανησυχείς.Και μετά, όχι, όχι, αλλά δώστε το, είναι μπουτίκ, αλλιώς θα βρουν άλλο και FSE ... 300 μεσαίου και 200 ​​μικρού.

Προστέθηκε την Τρίτη 19 Απριλίου 2016 6:51 μ.μ.

Πέρυσι το έφτιαξα σύμφωνα με τη συνταγή μου, αλλά χρειάζεται πολύς χρόνος για να ζυμώσω τη ζύμη ...

[300 μεσαία και 200 ​​μικρά.]

Ανησυχώ, δεν θα συνεχίσω. Έχω μια παραγγελία, μαμά, μην ανησυχείς. Και μετά, όχι, όχι, αλλά δώστε το, είναι κατάστημα, αλλιώς θα βρουν άλλο και ... 300 μεσαία και 200 ​​μικρά.

Προστέθηκε την Τρίτη 19 Απριλίου 2016 6:51 μ.μ.

Πέρυσι το έφτιαξα σύμφωνα με τη συνταγή μου, αλλά χρειάζεται πολύς χρόνος για να ζυμώσω τη ζύμη ...

Θα είχα πεθάνει μετά τις πρώτες εκατοντάδες ... Τάνια, βγάλω το καπέλο μου !!!

300 μεσαία και 200 ​​μικρά.

Προστέθηκε την Τρίτη 19 Απριλίου 2016 6:51 μ.μ.

Μαμά darahaya
Έχω περιγράψει 100 κομμάτια, και το αμφιβάλλω ... Δεν έχω ψηθεί ακόμα. Και 500 ΤΜΗΜΑΤΑ !!! Βγάζοντας το καπέλο μου

Έλα, τα κορίτσια ... μόλις το κατάλαβαν. Τι θέλετε να κάνετε; Η εργασία είναι δουλειά.

Τι κάνεις;

Δεν επινοώ τίποτα, αυτό που άκουσα, τότε λέω.
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η Σβετλάνα γράφει να κάνει τα πάντα με προσευχή και καλή διάθεση !!!
Προσωπικά, η μητέρα μου ψήνει πάντα κέικ μόνη της, ώστε να βρίσκεται στο διαμέρισμα, αν τουλάχιστον κάποιος είναι στο σπίτι, όλα είναι αποτυχία, αλλά έχει αρκετή εμπειρία και δεν νομίζω ότι κάτι αλλάζει στην τεχνολογία.
Έτσι, πολλά πράγματα επηρεάζουν αυτήν τη διαδικασία.

Και μόλις ρώτησα, επειδή ανησυχώ, θέλω να εκπλήξω όλους με τα πρώτα μου Πασχαλινά κέικ.

Προσωπικά, η μητέρα μου ψήνει πάντα κέικ μόνη της, ώστε να βρίσκεται στο διαμέρισμα, αν τουλάχιστον κάποιος είναι στο σπίτι, όλα είναι αποτυχία, αλλά έχει αρκετή εμπειρία και δεν νομίζω ότι κάτι αλλάζει στην τεχνολογία.

Αυτό είναι πολύ πιθανό, ώστε να μην αποσπούν την προσοχή από τη δουλειά με τις καθημερινές δουλειές τους.

[σβέττα]

σβέττα, διαβάστε ολόκληρο το θέμα και καταλάβατε: πρέπει να δοκιμάσουμε !!! Πέρυσι είχα μια παράξενη ιστορία με τον Myasoedovsky, τον ζύμω περισσότερο από το συνηθισμένο. Είδα αρκετά από τα «παράθυρα», και επέκτεινε την παρτίδα. Και ξέρετε, τα κέικ ήταν διαφορετικά, πιο ευάερα. Μου άρεσε λιγότερο, από τη συνηθισμένη έκδοση. Είναι όλα για τη γεύση, μου αρέσουν επίσης τα muffins και νόμιζα ότι ήταν αγάπη για πάντα. Ωστόσο, πέρυσι δοκίμασα τον Panettone και μου άρεσε πολύ! Είναι απαραίτητο να ψήνουμε διαφορετικά - για κάθε ημέρα της εβδομάδας του Πάσχα σε ένα νέο κέικ, όλα είναι πολύ νόστιμα! Θα πρέπει να προσθέσουμε ένα τρίτο κέικ! Ευχαριστώ για τη συνταγή.
PySy:

ΧορόςΕίμαι μεσαιωνική και zabebonnaya και γενικά νευρικός, εκείνη τη στιγμή για να φυτέψω μια αλυσίδα ή να την πετάξω για τον καθαρισμό αυτές τις μέρες, γι 'αυτό δεν ψήνω! Αλλά δεν ήμουν ούτε ένας χρόνος για μένα να κάνω filonil. Είμαι πολύ χαρούμενος - αυτή είναι η πιο ενδιαφέρουσα δραστηριότητα - ψήσιμο κέικ!.

Κορίτσια, αλλά έχω μια ερώτηση ... Η αδερφή μου επρόκειτο να ψήσει αυτά τα Πασχαλινά κέικ (επαίνεσα τη συνταγή για αυτό) και η μητέρα της της είπε στις Ημέρες της Γυναίκας να μην ψήσει ότι τα ρολά δεν θα λειτουργούσαν (δεν θα λειτουργούσε). Είναι έτσι? Ίσως κάποιος να το προσέξει αυτό; Ανησυχώ, γιατί η ερώτηση είναι επείγουσα για μένα, αλλά θέλω πραγματικά τα ψωμάκια να είναι επιτυχημένα, ήδη επαίνεσα όλους, περιμένουν απόλαυση από μένα.

τις μέρες των γυναικών υπάρχει μια ιδιαιτερότητα στην ψυχολογική διάθεση. Επίσης θαμπώνει φυσιολογικά !! Προσοχή. Δηλαδή, μια γυναίκα μπορεί να είναι απρόσεκτη και ανυπόμονη για φυσιολογικούς λόγους, και ούτω καθεξής. Ως αποτέλεσμα, θα χάσει τις απαραίτητες λεπτομέρειες.
Ο δεύτερος λόγος για αυτή τη συμβουλή είναι επίσης η φυσιολογία.
Εάν ζυμώνετε τη ζύμη με λαβές, βακτήρια από τα χέρια σας μπαίνουν στη ζύμη και ούτω καθεξής. Αναπνοή. Αυτό ήταν πάντα σημαντικό. Χρήσιμα βακτήρια γαλακτικού οξέος στη ζύμη από τα χέρια του αρτοποιού ήταν ο μόνος τρόπος για να φτάσετε εκεί. Κάτι άλλο χρήσιμο ήρθε από τα χέρια και κατά την αναπνοή .. Δεν θυμάμαι ακριβώς, το διάβασα για πολύ καιρό.
Σε μια γυναίκα σε τέτοιες μέρες, η "βακτηριολογική" σύνθεση των μανικιώνων αλλάζει. Κανείς δεν έχει πραγματοποιήσει ακριβείς αναλύσεις, αλλά ίσως υπάρχουν λιγότερα ευεργετικά γαλακτικά βακτήρια στα χέρια; Ίσως μερικά κακά, αντίθετα, αυτές τις μέρες προσκολλώνται στα χέρια τους.
Δεν αποκλείεται.
Και το πιο σημαντικό πράγμα. Η γεύση και η μυρωδιά μιας γυναίκας είναι βαρετές αυτές τις μέρες. Αυτό σημαίνει ότι δεν θα καθορίσει σωστά τη μυρωδιά της ζύμης και της ζύμης, μπορεί να είναι λάθος στην ετοιμότητα του ψησίματος.

Αυτοί είναι υποκειμενικοί λόγοι που μπορούν να επηρεάσουν τη χειροκίνητη ανάμιξη.
Αλλά αν ζυμώνετε σε συσκευές με ελάχιστη αλληλεπίδραση με τη ζύμη. Ή φορώντας ιατρικά γάντια σε μια μοντέρνα, καλά αεριζόμενη κουζίνα. Χρησιμοποιήστε καλά προϊόντα και βελτιωτικά με τη μορφή ζωντανού ορού γάλακτος για μια επιπλέον πηγή βακτηρίων γαλακτικού οξέος.
Στηριζόμενοι στους δείκτες ετοιμότητας στην εμφάνιση ή προσκαλώντας κάποιον να παρακολουθεί την ατελή αντίληψή σας αυτές τις μέρες - δεν βλέπω πρόβλημα για το ψήσιμο.
Αυτό γίνεται για να λειτουργήσει το ψημένο προϊόν.
Αλλά ... το ζήτημα της πίστης είναι ένα άλλο θέμα. Υπάρχει μια άποψη ότι σε τέτοιες μέρες, εμείς οι γυναίκες φαίνεται να μην είμαστε πολύ καλοί.
Δεν ξέρω τι να πω εδώ.
Για τον εαυτό μου, δεν το προσέχω. Πιστεύω ότι το κύριο πράγμα είναι καλά συναισθήματα, ενέργειες και προθέσεις, και η φυσιολογία είναι δευτερεύουσα.

Για αυτόν τον λόγο, είναι κατανοητό γιατί η προσευχή λειτουργεί απαραίτητα καλά. Όταν ένα άτομο έχει ηρεμία στην ψυχή του, τότε η αναπνοή του είναι καλή, και μόνο χρήσιμα ζώα θα ζουν στα χέρια του. Και η προσοχή και η υπομονή είναι στην κορυφή.
Και αν είναι θυμωμένος και σπασμένος ... τότε θα το μεταφέρει στη ζύμη.

Μερικές φορές ακόμη και χωρίς κρίσιμες μέρες μπορεί να αντιμετωπίσετε προβλήματα. Όσον αφορά την καθαριότητα των χεριών, των τραπεζιών, των πιάτων, θα πρέπει να είναι το καλύτερο στις κρίσιμες μέρες και στις συνηθισμένες. Αυτός είναι ο πρώτος και κύριος κανόνας της παραγωγής τροφίμων.
Αυτό είναι θέμα δεισιδαιμονίας. Σε αυτήν την περίπτωση, ας μην μαγειρεύουμε φαγητό, μην πηγαίνουμε στη δουλειά ή μην χρησιμοποιούμε τις δημόσιες συγκοινωνίες. Απαιτείται προσοχή παντού και πάντα. Και μπορείτε να χάσετε επαγρύπνηση νωρίτερα από την κούραση από ό, τι αυτές τις μέρες.
Και σε μια κατάσταση κακού και σπασμού, είναι καλύτερα να μην κάνουμε τίποτα καθόλου. Και ακόμη περισσότερο το φούρνο. Τι κέικ, τι μελόψωμο ...

Αλλά ... το ζήτημα της πίστης είναι ένα άλλο θέμα. Υπάρχει μια άποψη ότι σε τέτοιες μέρες, εμείς οι γυναίκες φαίνεται να μην είμαστε πολύ καλοί.

Πριν από περίπου 10 χρόνια, τρέχοντας γύρω από τη Μόσχα για δουλειά, βρέθηκα δίπλα στο Ναό και συνειδητοποίησα ότι έπρεπε απλώς να πάω σε αυτό ... και φάνηκε να ξέρω ότι "δεν μου επιτρέπεται", αλλά απλά ήμουν εκεί! Έχοντας εισέλθει στο Ναό "εκείνες τις μέρες", πλησίασα τη Μητέρα με την ερώτηση "με αυτόν τον τρόπο και αυτό ... τι πρέπει να κάνω; Νιώθω ότι είναι απαραίτητο, αλλά μου φαίνεται ότι είναι αδύνατο για μένα". Αλλά γιατί με κοίταξε σαν να ικετεύτηκα, "ποιος σου το είπε; Και μπορείτε να πάτε στο Ναό, να γράψετε σημειώσεις και να υποβάλετε, και να ανάψετε κεριά και να προσευχηθείτε." Από τότε δεν έχω δώσει προσοχή σε όλα αυτά. Και τότε, πριν, οι οικογένειες πήγαιναν στο Ναό κάθε Κυριακή, κάθε Εορτή ... φαίνεται ότι οι γυναίκες δεν κάθονταν στο σπίτι. Έτσι, μου φαίνεται ότι κάθε ζαχαροπλαστική, συμπεριλαμβανομένων των Πάσχα, αγαπά την ειρήνη και την αγάπη μέσα μας.

Δεν επινοώ τίποτα, αυτό που άκουσα, τότε λέω.
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η Σβετλάνα γράφει να κάνει τα πάντα με προσευχή και καλή διάθεση !!!
Προσωπικά, η μητέρα μου ψήνει πάντα κέικ μόνη της, ώστε να βρίσκεται στο διαμέρισμα, αν τουλάχιστον κάποιος είναι στο σπίτι, όλα είναι αποτυχία, αλλά έχει αρκετή εμπειρία και δεν νομίζω ότι κάτι αλλάζει στην τεχνολογία.

Ταν, δεν λέω ότι το φτιάχνεις, εννοώ ...
Έχω 3 παιδιά και έναν άντρα στο σπίτι, πού μπορώ να τα βγάλω έξω; Και τίποτα, δουλεύω. Και όλα αποδεικνύονται. Και δεν κοιτάζω ποτέ τις μέρες ...
Καλύτερα, φυσικά, όταν κανείς δεν είναι στο σπίτι, ήσυχος και ιδιοτροπία. Τα παιδιά κάνουν θόρυβο, τρέχουν, φτιάχνουν πρόχειρα ... η ζύμη δεν του αρέσει ιδιαίτερα πολύ πλούσια, είναι ήδη τόσο δύσκολο να σηκωθεί λόγω muffin, και εδώ είμαστε ... γι 'αυτό ξεκίνησε η δεισιδαιμονία ότι όλοι πρέπει να σταλούν για βόλτα ενώ τα κέικ ψήνονται.
Και η προσευχή, κορίτσια, απαιτείται πάντα και παντού. Σε κάθε περίπτωση, αν θέλετε επιτυχία. Η Βίβλος λέει «προσευχηθείτε όπου κι αν βρίσκεστε», δηλαδή πάντα.
Επομένως, λένε, αλλά δεν πιστεύετε. Επιπλέον, Tanyusha, εσείς ο ίδιος έχετε ήδη ελέγξει την αλήθεια αυτής της πεποίθησης από μόνοι σας, σχετικά με τη διατήρηση των ανατροπών (λένε επίσης ότι δεν μπορούν να γίνουν αυτές τις μέρες, θα ανατινάξουν τα πάντα).

[Λόκσα]

Προστέθηκε την Τρίτη 19 Απριλίου 2016 10:12 μ.μ.

Λόκσα, αυτή η ζύμη δεν μπορεί να τεντωθεί με κανέναν τρόπο, είναι ιξώδης!

Svetochka, αυτό οφείλεται στο χειροκίνητο ζύμωμα. Το Pannetone, ciabatta είναι μια πολύ πιο λεπτή ζύμη και ζυμώνεται.
Εάν ζυμώνετε για περίπου μία ώρα (θυμηθείτε πόσο συχνά γράφουν για τον ιδρώτα κατά τη ζύμωση στη βιβλιογραφία), τότε θα έχετε αυτήν την πολύ πρόσφυση μόνο με αυτόν τον τρόπο.
Αλλά ... Υπάρχει ένα κόλπο. Δεν είναι απαραίτητο να ζυμώσετε αμέσως.Είναι απαραίτητο να ζυμώσετε και να αφήσετε για μισή ώρα, ή κατά προτίμηση μια ώρα, έτσι ώστε η γλουτένη να πρηστεί και στη συνέχεια να ζυμώσει. Θα είναι πολύ πιο εύκολο.
Δηλαδή, όταν μόλις προσθέσατε αλεύρι ... μην βιαστείτε να ζυμώσετε. Αφήστε την να ετοιμαστεί να ζυμώσει. Διαφορετικά, τρεις φορές περισσότερη δύναμη θα εξαφανιστεί.
Αλλά ... στη συνταγή σας δεν χρειάζεται να δοκιμάσετε σκληρά την πρώτη φορά. Είναι πολύ πιθανό να ζυμώσουμε την πρώτη ζύμη, όπως αποδεικνύεται, slegontsa !!!!, αφήστε την να ταιριάξει.
Αλλά πριν προσθέσετε το λάδι, είναι απαραίτητο να το ζυμώσετε μέχρι να βγει. Το θέμα δεν είναι ούτε αυτή η απόσπαση, αλλά η ανάδευση της επιφάνειας της ζύμης. που σημαίνει καλά ανεπτυγμένη γλουτένη και τρυφερό ψίχουλο, λεπτή κρούστα και ... αφράτο.
Δεν θα είναι πλέον ιδιαίτερα δύσκολο πια, και στη συνέχεια αναμειγνύεται καλά στο λάδι.

Devulechki, εξηγήστε, παρακαλώ, στη θεία Irina τι σημαίνει να ζυμώσετε τη ζύμη στο "παράθυρο" γιατί το ακούω για πρώτη φορά
Μια άλλη ερώτηση: Αγόρασα χάρτινα καλούπια κέικ στο Fixprice σήμερα και τώρα νομίζω ότι μπορείτε να τα ψήσετε στο φούρνο

για να μην πω πολλά, παρακολουθήστε τη συνταγή βίντεο για premium κέικ ή panettone

🔗

Οι τεχνολόγοι συμβουλεύουν το ψήσιμο υψηλής συνταγής να ζυμώνει πρώτα τη συνολική ζύμη έως ότου αναπτυχθεί γλουτένη (σε βιβλία, ξεφλούδισμα από τους τοίχους των πιάτων και ανάδευση) και μετά την προσθήκη λαδιού "στο παράθυρο", δηλαδή, ζυμώνουμε το βούτυρο σε υψηλή ποιότητα έτσι ώστε να συγχωνεύεται με τη ζύμη και να τεντώνεται η ζύμη.

Όλα γίνονται σύμφωνα με το γούστο σας.
Όταν το βούτυρο προστίθεται στο αλεύρι, το βούτυρο τυλίγει τους κόκκους του αλευριού και δίνει στη ζύμη ένα αποτέλεσμα αμμώδους muffin. Αποκλείει το πρήξιμο του αλευριού με νερό, και ως εκ τούτου την ανάπτυξη γλουτένης
Επομένως, για να το ξεφορτωθείτε, ζυμώστε πρώτα τη ζύμη καλά, αναπτύξτε γλουτένη στην αρχική φούσκα, φτιάξτε ένα πλαίσιο, το οποίο στη συνέχεια λιπαίνεται με λάδι για αφράτο.
Δεν χρειάζεται να συμμορφωθείτε με αυτές τις συστάσεις και μετά θα έχετε αυτό το πιο πυκνό εφέ άμμου.
Η ζύμη ανυψώνεται αμέσως μετά το λαδωμένο πλαίσιο αέρα, έτσι ένα λαδωμένο πυκνό πλαίσιο. Έχετε θρυμματιστεί σε αυτήν την περίπτωση, όπως ζαχαροπλαστική
Μπορείτε να επιλέξετε αυτό που σας αρέσει περισσότερο.
Αν κοιτάξετε τη μέθοδο ζύμωσης του κέικ που τρώει κρέας, τότε δεν θα ζυμώσω εκεί. Εκεί, όλα αναμιγνύονται αμέσως με βούτυρο σε μια έκδοση cupcake και το κέικ ζυμώνεται.
Αλλά σε αυτή τη συνταγή, όλα γίνονται σύμφωνα με την επιστήμη. Πρώτον, η πρώτη ζύμη ζυμώνεται, είναι πολύ ευνοϊκή για μαγιά και γλουτένη. Περιπλανιέται και φουσκώνει.
Στη συνέχεια πρέπει να ζυμώνεται και το βούτυρο αναμειγνύεται πολύ προσεκτικά. Όπως συμβουλεύουν οι τεχνολόγοι.
Θα υπάρχει ένα τρυφερό ζουμερό, αλλά αφράτο κέικ.

Όμως .. όσοι χρειάζονται μια πυκνή έκδοση cupcake δεν χρειάζεται να ζυμώσουν τόσο καλά.

Κορίτσια, που καταρρέουν από κακή και αδύναμη γλουτένη. Για να αποφευχθεί αυτό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ξηρό γλουτένη στο αλεύρι. Η γλουτένη ονομάζεται (διαφορετικές εταιρείες με διαφορετικούς τρόπους), που πωλείται σε ειδικές προσφορές. αρτοποιεία. Ενισχύει το αλεύρι, αναπτύσσοντας έτσι ισχυρούς κλώνους γλουτένης, ο οποίος δίνει την ινώδη ψίχουλα

οπότε υπάρχουν παγίδες Είναι απαραίτητο να προσθέσετε περισσότερο νερό και να ζυμώσετε περισσότερο.
Απλά δεν μπορείτε να κολλήσετε τη γλουτένη. Αντί για φυτικές ίνες, μπορείτε να πάρετε ένα κόμμι. Πρέπει να είστε σίγουροι ότι το αλεύρι είναι αδύναμο για εσάς και προσθέστε μόνο εάν είστε ήδη αντιμέτωποι με θρυμματισμό.

Ευχαριστώ Svetta! .. Το ψίχουλο αποδείχθηκε το χρώμα του καλού ψημένου γάλακτος, μαυρισμένο. Ακόμα και η κορυφή ήταν κοκκινωμένη.

αυτό το κέικ είναι εύκολο να ψηθεί και τότε δεν θα νιώσετε όλη τη γεύση και την τρυφερότητα. Να είστε προσεκτικοί με τους χρόνους ψησίματος.

Επομένως, λένε, αλλά δεν πιστεύετε.
Περισσότερες λεπτομέρειες: https://mcooker-elm.tomathouse.com/in..._smf&topic=383627.360#bot

Ω, και είμαι τόσο προληπτικός, χειρότερος από τις ηλικιωμένες κυρίες, αν και δεν ήξερα για τα Πασχαλινά κέικ, η αδερφή μου έδωσε το θέμα σήμερα.
Σε κάθε περίπτωση, θα ψήσω, τότε θα σας πω, ελπίζω ότι ο ενθουσιασμός δεν θα μειωθεί και όλα θα είναι εντάξει!

Μερικές φορές ακόμη και χωρίς κρίσιμες μέρες μπορεί να αντιμετωπίσετε προβλήματα. Όσον αφορά την καθαριότητα των χεριών, των τραπεζιών, των πιάτων, θα πρέπει να είναι το καλύτερο στις κρίσιμες μέρες και στις συνηθισμένες. Αυτός είναι ο πρώτος και κύριος κανόνας της παραγωγής τροφίμων.
Αυτό είναι θέμα δεισιδαιμονίας.Σε αυτήν την περίπτωση, ας μην μαγειρεύουμε φαγητό, μην πηγαίνουμε στη δουλειά ή μην ταξιδεύουμε με τις δημόσιες συγκοινωνίες. Απαιτείται προσοχή παντού και πάντα. Και κάποιος μπορεί να χάσει την επαγρύπνηση νωρίτερα από την κούραση από ό, τι αυτές τις μέρες.
Και σε κατάσταση κακού και σπασμού, είναι καλύτερα να μην κάνουμε τίποτα καθόλου. Και ακόμη περισσότερο το φούρνο. Τι κέικ, τι μελόψωμο ...

Και αν προσπαθήσετε να τεκμηριώσετε επιστημονικά ή να αντικρούσετε αυτήν την «δεισιδαιμονία», τότε τι θα παραμείνει στην ουσία;
Στην παραγωγή, «φτέρνισε» από έναν ψηλό λόφο. Ωστόσο, υπάρχουν υδραυλικές απαιτήσεις και επαλήθευση της εφαρμογής τους σε ύψος. Η ζύμη ζυμώνεται και χυτεύεται με μηχανήματα. Τα κλιματιστικά παρέχουν υγρασία και καθαρό αέρα.
Και τα διαβόητα βακτήρια γαλακτικού οξέος ζουν σε τεράστια μπολ με ευχαρίστηση, δεν μπορούν εύκολα να επιβιώσουν από μια βιομηχανική κουζίνα.
Στην παραγωγή, επομένως, φόρμες και ελάχιστες πινελιές, συνεχή πρότυπα και δοκιμές οξύτητας για την τελική ζύμη.

Και στην κουζίνα; Το δωμάτιο είναι μικρό, θεωρητικά, εάν αναπνέεις για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να αερίζεται, τότε με κρύο, μπορείς να μολύνεις την οικογένειά σου. Αυτός ο παράγοντας δεν μπορεί να αγνοηθεί. Επιπλέον, οι περισσότεροι από εμάς, αν και με πλυμένα χέρια, κάνουμε κάτι για περισσότερο από ένα λεπτό, τεντώνουμε τους μυς μας, σε περίπτωση οδυνηρής κατάστασης, υπάρχει αρκετός χρόνος για να απελευθερώσουμε ακόμη και μια μικρή ποσότητα, αλλά ιδρώτα. Και η σύνθεσή του σε «τέτοιες» ημέρες μπορεί να περιέχει κάτι που δεν είναι χρήσιμο για τη δοκιμή.
Δηλαδή, σαπούνι και σαπούνι, αλλά υπάρχει επίσης χρόνος για το βακτηριολογικό αποτέλεσμα με παρατεταμένη ζύμωση και χύτευση.
Τις "μέρες σαν αυτό", αν το έκανα με τα χέρια μου, θα χρησιμοποιούσα ακόμα ιατρικά γάντια και ενισχυμένο αερισμό πριν το μαγείρεμα.
Και θα βελτιώσω τη ζύμη με ξινό γάλα, έτσι ώστε η αρνητική μου βακτηριολογική επίδραση να μην αντικατοπτρίζεται στη ζύμη.
Όπως το καταλαβαίνω, όσο μικρότερη είναι η κουζίνα, τόσο μεγαλύτερη είναι η επιρροή μου στη ζύμη.

Επιπλέον, στην παραγωγή, το αλάτι και η ζάχαρη τοποθετούνται σύμφωνα με τα πρότυπα. Και στο σπίτι το κάνουμε σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας. Και αν σε «τέτοιες» μέρες όλα φαίνονται άγευστα; υπάρχει κίνδυνος υπεραλίευσης κ.λπ.

Κάποιος πρέπει να είναι σίγουρος πόσο επαρκής είναι μια γυναίκα σε «τέτοιες» μέρες. Εάν παρατηρήσετε κάποια βαρετή αντίδραση πίσω από τον εαυτό σας, τότε είναι καλύτερα να μην κλείσετε τα μάτια σας σε αυτό. Τις «τέτοιες» μέρες, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να μην παραβιάζετε την τεχνολογία και να μην βασίζεστε στο δικό σας γούστο.
Berezheniy ... ξέρετε.

μηχανήματα χύτευσης. Τα κλιματιστικά παρέχουν υγρασία και καθαρό αέρα.

Ναί??!! Δούλεψες στο φούρνο; Ακόμα και δεν είδα εκεί κλιματιστικά σε κοντινή απόσταση! Μην με κάνεις να γελάσω.

ελάχιστες πινελιές,

Αληθής?? Αλλά τι γίνεται με ένα τέτοιο προϊόν όπως ένας κώνος με μαρμελάδα (όπως ένα ρολό, αλλά όχι αρκετά) ή ένα χαλά, το οποίο είναι υφαντό ΜΟΝΟ με το χέρι; Ή μεταφέρετε το τελικό κομμάτι ζύμης σε ένα ταψί ...
Το είδα μόνο στη Φινλανδία σε μια ταινία επίδειξης. Και μετά, εκτός από το τμήμα ζύμωσης.

δοκιμές οξύτητας στην τελική ζύμη.

Η οξύτητα και οι βακτηριακοί σπόροι είναι διαφορετικά πράγματα

ψωμάκια, αν και οι περισσότεροι από εμάς έχουν πλύνει τα χέρια μας, αλλά κάνουμε κάτι για περισσότερο από ένα λεπτό, τεντώνουμε τους μυς μας, σε περίπτωση οδυνηρής κατάστασης, υπάρχει αρκετός χρόνος για να απελευθερώσουμε, αν και μια μικρή ποσότητα, ιδρώτα.

Αυτό ισχύει για 10-15 ψωμάκια ανά σπίτι. συνθήκες? Ιδρώτας?
Όχι μόνο ένα άρρωστο άτομο μπορεί να ιδρώσει, αλλά και ένα υγιές άτομο. Συμφωνώ, σε κάθε περίπτωση, δεν είναι υγιεινό.
Σε x / s ιδρώνουν gooo πολύ ισχυρότερα στον αέρα T το καλοκαίρι έως και 40-45 °

Τις "μέρες σαν αυτό", αν το έκανα με τα χέρια μου, θα χρησιμοποιούσα ακόμα ιατρικά γάντια και ενισχυμένο αερισμό πριν το μαγείρεμα.

Αλλά θα. Και εδώ ήταν για την πλήρη αδυναμία

Περαιτέρω, στην παραγωγή, το αλάτι και η ζάχαρη τοποθετούνται σύμφωνα με τα πρότυπα. Και στο σπίτι το κάνουμε σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας. Και αν σε «τέτοιες» μέρες όλα φαίνονται άγευστα; υπάρχει κίνδυνος υπεραλίευσης κ.λπ.

Λίγοι άνθρωποι κάνουν πράγματα όπως τα κέικ του Πάσχα "γεύση". Υπάρχουν σαφείς συνταγές

Κάποιος πρέπει να είναι σίγουρος πόσο επαρκής είναι μια γυναίκα σε «τέτοιες» μέρες.

Εάν μια γυναίκα είναι σε τέτοια κατάσταση, η ίδια δεν θα κάνει τίποτα - αισθάνεται άσχημα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, πρέπει να ξαπλώσετε. Αυτή είναι μια ακραία κατάσταση, θα έλεγα οδυνηρή. Και αυτό δεν ήταν για αυτό
Ας μην αναζητήσουμε επιστημονική δικαιολογία για ανόητες δεισιδαιμονίες που δεν έχουν βάσεις.

και εγώ - τι; Είμαι εργαζόμενο κορίτσι. Μπορώ να πάω στη δουλειά ακόμα και με θερμοκρασία
Και στο σπίτι, επίσης, μαγειρέψτε κάθε μέρα
Εγώ, όπως εσείς, η Τάνια, δεν προσέχω ούτε καν τις «τέτοιες μέρες» και νομίζω ότι πρέπει να το κάνουμε.
Όμως για τη δεισιδαιμονία, νομίζω ότι πρέπει να υπήρχαν συχνές αποτυχίες σε κάποιον κατά το ψήσιμο, αφού αυτή η δεισιδαιμονία έχει γίνει τόσο διαδεδομένη. Επομένως, πρέπει να καταλάβετε πώς διαφέρουν «τέτοιες μέρες» από τις συνηθισμένες και τότε όλα θα είναι εντελώς καλά.

Οδηγώ στο γεγονός ότι ούτε η ζύμη, ούτε η συντήρηση κ.λπ. είναι ΠΑΝΤΑ μέχρι σήμερα. Και αν υπήρχαν αστοχίες, αυτό οφείλεται μόνο σε πρώτες ύλες κακής ποιότητας ή σε μη συμμόρφωση με τις τεχνολογικές οδηγίες.
Τα πρότυπα υγιεινής δεν ακυρώνονται μετά το πέρασμα των ημερών. Παραμένουν τα ίδια.
Ο Tanyusha ρώτησε, προσπάθησα να εξηγήσω ότι αυτή η δεισιδαιμονία δεν έχει καμία βάση

Κορίτσια, έχουμε ένα θέμα https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=217148.0 για μια λεπτομερή συζήτηση τέτοιων θεμάτων.

Συγχωρέστε με, Svetik, έχετε αντισταθεί εδώ στις συζητήσεις

ναι, και είμαι ο μυημένος

Αλλά τώρα, Svetochka, καμία δεισιδαιμονία δεν θα επηρεάσει το ψήσιμο του υπέροχου κέικ σας

Και το κέικ είναι πολύ νόστιμο, νόστιμο. Ευχαριστώ

Svetik, έχω ένα μεγάλο ευχαριστώ! Όταν το έκανα, θυμήθηκα πώς το έκανε η γιαγιά του γείτονα. Τότε, παιδικά, σκέφτηκα ότι μαγειρεύει την κρέμα ...
Νόστιμο και γρήγορο! Πολύ ελαφρύ, αλλά γλυκό και βουτυρώδες! Σικ!
Η δική μου δεν περίμενε καν το μονοπάτι. μέρες! Μόλις κατάφερα να σχίσει ένα από τα επίμονα χέρια τους για να κοιτάξω σε λίγες μέρες ...

[Τάνια]

ΤάνιαΕκτιμώ πραγματικά τα σχόλιά σας ως επαγγελματίας! Ευχαριστώ, αγαπητέ, που προσπαθήσατε να ψήσετε. Τώρα μοιραστείτε πώς το κάνατε γρήγορα.

Λοιπόν, σε γενικές γραμμές, έφτιαξα ολόκληρο. Και μετά ξεκίνησε και το χώρισα. Ζυμώνουμε τη μισή μερίδα. Δεν κτύπησα τα αυγά, ο κ. Μου πέθανε πρόωρα, στην υπηρεσία, το χέρι κάηκε λίγο νωρίτερα, δεν υπήρχε τίποτα να χτυπήσει, απλά προσπάθησα να το κουνάω με μαχαίρια στη χτένα. Η ζύμη αποδείχθηκε καλά, πολύ μαλακή. Δεν είναι κολλώδες, αλλά ... mmmm .... τρυφερό, όπως επιλεγμένο χνούδι υψηλής ποιότητας (πώς μου αρέσει αυτή η ζύμη! Αλλά είναι δύσκολο να το επιτύχουμε με τον συνηθισμένο τρόπο). Γενικά, άρχισα να παρασκευάζω τη ζύμη στις 5 μ.μ. και την έβγαλα από το φούρνο στις 9. Συμφωνώ, για μια πολύ πλούσια ζύμη, αυτό είναι γρήγορο. Σε x / s, η ζύμη στα μπολ ζυμώνει για 3 ώρες, και στη συνέχεια υπάρχει ακόμη σκλήρυνση, ψήσιμο ...
Εν ολίγοις, μου άρεσε πολύ. Απλά χρειάζεστε αλεύρι, έτσι ώστε η ζύμη να είναι λίγο πιο πυκνή. Και μετά, μετά το ψήσιμο η φόρμα ζαρώθηκε λίγο, σαν να είχε συρρικνωθεί το κέικ ...

Δημοσιεύτηκε Πέμπτη 21 Απριλίου 2016 2:45 μ.μ.

Μόλις συνηθίζαμε να βάζω το δικό μου για 5-6 ώρες. Ζύμη, λευκή ζύμη ... Γι 'αυτό ανησυχούσα ότι δεν θα είχα χρόνο ...
Και εδώ μπορείτε να φτιάξετε φύλλα τσαγιού το βράδυ. Εξοικονόμηση χρόνου ήδη. (Έχω ήδη αρχίσει να πειραματίζομαι, καλά, δεν μπορώ να ζήσω χωρίς αυτό!)
Γενικά, σας ευχαριστώ πολύ !!!

[Τάνια]

Τάνια, η διαδικασία διαρκεί επίσης 4 ώρες για μένα. Φτιάχνω ζυμαρικά με έναν μεταφορέα - ενώ το ένα μέρος αποδεικνύεται, ετοιμάζω για το επόμενο. Το κύριο πράγμα είναι ότι για το φούρνο, τα τμήματα δεν αλληλεπικαλύπτονται και δεν ζυμώνουν σε μορφές.
Και για τα φύλλα τσαγιού το βράδυ, μεγάλη σωτηρία, δεν το σκέφτηκα!
Και ναι, αφού το κέικ έχει κρυώσει λίγο, φαίνεται, και η χάρτινη μορφή τσαλακώνεται λίγο σε μέρη. Ίσως έχετε δίκιο, θα προσθέσω επιπλέον 100 γραμμάρια αλεύρι. Περισσότερο φοβούνται να μην χάσουν αυτήν την ισορροπία της πυκνότητας ζύμης.
Τάνια, με τι καλύπτετε τα κέικ;

[σβέττα]

σβέττα, Svetochka, μου άρεσε πολύ το Πασχαλινό κέικ! : nyam: Μια τέτοια ζύμη είναι ενδιαφέρουσα! Έκανα μισή μερίδα. Όλα είναι αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή! Σε όλους άρεσε! Ψημένο σε μικρό και σε έντυπη μορφή.

[Ανατολίεβνα]

ΑνατολίεβναΠότε ψήσατε, Tonya, τώρα ή πέρυσι;

[κιλά]

κιλά, Ήρα, έψησα χθες!

[Αντωνίνα]

ΑντωνίναΧαίρομαι που σας άρεσαν τα Πασχαλινά κέικ! Piekis για μια πλήρη μερίδα, η μεγαλύτερη ζύμη ζυμώνει καλύτερα και έχει καλύτερη γεύση.

Καλύπτω το φως με πρωτεΐνη και σκόνη. Μερικές φορές με λευκό λούστρο (όπως σοκολάτα). Καλό είναι να καλύπτετε με κραγιόν, να μην πασπαλίζετε.Αλλά με τους τόμους μας .... δεν είναι ρεαλιστικό να το βράσουμε, να το χτυπήσουμε και μετά να το θερμάνουμε.
Σε γενικές γραμμές, αναφέρομαι. Είμαι πειραματιστής, γαμώτο. Χθες είχαν απομείνει μισή παρτίδα φύλλα τσαγιού. Το γάλα ζύμης γίνεται φρέσκο ​​σήμερα. Πρόσθεσα 50 g αλεύρι σε αυτό το μισό κουάκερ (500 g). Και να σου πω. Για μια ώρα στάθηκαν στις φόρμες και το τρέχον αυξήθηκε κατά μισή φόρμα. Το δικό μου δεν είναι αρκετό. Προσθέστε λοιπόν προσεκτικά το αλεύρι. Ή προσθέστε μαγιά 10 γραμμάρια (για πλήρη μερίδα) ή ...
Ακόμα κι εγώ είμαι σε κατατροπή, δεν καταλαβαίνω τον λόγο της καθυστέρησης στην ανάβαση.

Προστέθηκε Πέμπτη 21 Απριλίου 2016 10:41 μ.μ.

η διαδικασία μου διαρκεί επίσης 4 ώρες.

Ω, έτσι είσαι συνηθισμένος
Και έχω -5-6 ώρες, γι 'αυτό είμαι χαρούμενος
Νομίζω ότι αν δεν είχα μυρίσει, θα ήταν ακόμα πιο γρήγορο, ~ ώρες3. Μέχρι στιγμής κατάλαβα τι είναι πιο βολικό να παρασκευάζω, τότε σκέφτηκα για πολύ καιρό πώς να χτυπήσω τους κρόκους των αυγών (ο μίξερ ήταν νεκρός), μέχρι που αποφάσισα με ποια αλεύρι να φτιάξω (έχω 3 σακούλες, διαφορετικές) ... η παρασκευή μου είναι ήδη κρύα. Και αν το κάνετε γρήγορα ...

[Τάνια]

Τάνιαναι, συνειδητοποίησα για το "το βράδυ", δεν θα το ρισκάρω. Σας ευχαριστώ για το πείραμα. Ψήνω μόνο paski στο Khutorka, κάθε χρόνο.

Όχι, η Sveta, το θέμα, νομίζω, δεν είναι στα φύλλα τσαγιού (το βράδυ), αλλά στην αυξημένη ποσότητα αλευριού. Αύριο θα πειραματιστώ περισσότερο.
Και με κάποιο τρόπο πήρα ένα μικρό αγρόκτημα, έριξα το μουστάκι. Με μέσο ποσοστό ψησίματος, η ζύμη κυμαίνεται, πλαστελίνη (ξέρετε τι εννοώ;). Στις τσάντες μου, η Belaya Tserkov, η Trostyanetskaya και κάποια άλλα, δεν θυμάμαι, πέταξαν την ετικέτα

[Τα φύλλα τσαγιού μπορούν να παρασκευαστούν εκ των προτέρων]

Svetik, αναφέρω
Λοιπόν, αυτό σημαίνει, έτσι ... Έφτιαξα λίγο αλεύρι και το άφησα για αύριο (πειράματα), αλλά! .... κάτι συμβαίνει πάντα στην οικογένειά μου, κάποιος πέφτει, κάτι σπάει, .... περισσότερα, για τα Πασχαλινά κέικ στο μονοπάτι. μέρα και δεν θυμήθηκα. Ως αποτέλεσμα, τα φύλλα τσαγιού παρέμειναν για 2 ημέρες.
Ζύμωσα τη ζύμη. Το έψησα. Εδώ είναι το αποτέλεσμα. Κρίνουμε για τον εαυτό σου.

Και αυτό είναι κομμένο, κομμένο ελαφρώς ζεστό

Φυσικά! Σε μια μεγάλη οικογένεια, δεν χτυπούν τα αυτιά τους. Αν χειροκροτήσετε, μην σταματήσετε, χειροκρότημα! Η μαμά γύρισε και τα "ποντίκια" χτύπησαν αμέσως τη μέση!
Ετσι ώστε, Τα φύλλα τσαγιού μπορούν να παρασκευαστούν εκ των προτέρων!
Τελευταία φορά, το πρόβλημα δεν ήταν στην παρασκευή, αλλά, όπως υποψιάστηκα, στο αυξημένο% του μη ζυμωμένου αλευριού στο ζυθοποιείο.

Πείτε μας με περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα φύλλα τσαγιού εκ των προτέρων. Όταν το έκανα, έβρασα το γάλα και έριξα αλεύρι σε αυτό, οπότε μόλις πήρα ένα κομμάτι ζύμης, ήταν ήδη επικίνδυνο να βράσει αυτήν την επιχείρηση, επειδή το κουλούρι θα ήταν τηγανισμένο, οπότε αποδεικνύεται ότι αυτό το κουλούρι μπορεί να γίνει εκ των προτέρων, αλλά το θέμα, χρειάστηκε λίγα λεπτά. Στη συνέχεια, διάλυσα τη μαγιά στο γάλα, το συνδύασα με το κουλούρι μου και το περπάτησα με ένα μπλέντερ και έπειτα το καπέλο να ταιριάζει για μια ώρα. Ίσως έκανα κάτι λάθος; Σε τελική ανάλυση, αν βάζετε τη ζύμη για μεγάλο χρονικό διάστημα, η μαγιά μπορεί να περάσει ή κάτι θα γίνει ξινό εκεί, δεν το λέω αυτό, το σκέφτομαι.
Για τους ανόητους, γράψτε τι τσάι κάνατε εκ των προτέρων.

[Shalashen Tatiana]

Shalashen Tatiana, να κάνεις κάτι για μικρό χρονικό διάστημα, αλλά τότε να κρυώσει είναι επίσης χρόνος.
Επιπλέον, πολλοί άνθρωποι ξεκινούν πολλά φορτία κάθε φορά, επειδή το ψήσιμο τη φορά δεν θα λειτουργήσει πολύ και αν ξεκινήσετε τα πάντα ταυτόχρονα, τότε οι δεύτερες και οι επόμενες παρτίδες ενδέχεται να σταματήσουν. Αλλά το τσάι φεύγει, αποδεικνύεται ότι μπορείτε να ξεκινήσετε ένα αρκετές φορές - εξοικονομώντας επίσης χρόνο και προσπάθεια. Και αν τα φύλλα τσαγιού έρχονται σε ένα κομμάτι, τότε μπορείτε να το σπάσετε με ένα μπλέντερ βύθισης και, εάν είναι απαραίτητο, να προσθέσετε λίγο περισσότερο.

που σημαίνει, χρειάστηκαν λίγα λεπτά.

Αυτό "λίγα λεπτά" για μία, δύο, καλά, τρεις παρτίδες. Και η Sveta έγραψε, διαβάζοντας παραπάνω, κάνει πολλά να παραγγείλει. Κι εγώ. Έχω παραγγελία για 500 κομμάτια. Και με μια τέτοια ποσότητα, αυτό είναι ήδη πολύ λεπτό και τα προ-παρασκευασμένα φύλλα τσαγιού θα εξοικονομήσουν σημαντικά χρόνο. Αυτό σκεφτήκαμε ...

τι τσάι κάνατε εκ των προτέρων

Η Τάνια, η σελίδα 1 παρέχει οδηγίες σχετικά με τον τρόπο παρασκευής. Επιπλέον, το έχετε ήδη κάνει.