Λουκάνικο στο σπίτι

[Vinokurova]

Vinokurova,
Γειά σας κορίτσια. Μόνο τώρα κοίταξα την Temka. Αλένα, τι ακριβώς σας ενδιαφέρει να καπνίζετε σε μια κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-πίεσης;

[υπναράς]

υπναράς, Sveta, εγώ ο ίδιος έχω ξεχάσει ότι ήθελα να ρωτήσω))) σκλήρυνση ((((
Γενικά, με ενδιαφέρει το λουκάνικο και το κρέας ... με τα ψάρια λειτουργεί ήδη καλά ...

Χθες κάτι τέτοιο έπεσε πάνω μου και αποφάσισα να κάνω την τρίτη σειρά καπνιστού κοτόπουλου - είχα 2 κατεψυγμένα σφάγια 1.850g το καθένα, έκοψα το στήθος και των δύο (απλά δεν το έχω πολύ). Σε μια κατσαρόλα, 3 λίτρα νερό + 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με μια διαφάνεια θαλασσινού αλατιού + πιπεριά zhmenka τι υπάρχει + ξηρά βότανα (τι είναι) + ένα κλαδάκι από φρέσκο ​​δεντρολίβανο και θυμάρι + αποξηραμένα κομμάτια σέλινου + 5 κομμάτια lavrushka. Βράζουμε για 10 λεπτά και βάζουμε 2 σφάγια σε μαρινάδα με πολύ βρασμό, μαγειρεμένα για 10 λεπτά από τη στιγμή του βρασμού. Το τράβηξε έξω και το άφησε στη σχάρα για μια νύχτα για να στεγνώσει, το πρωί άρχισε να καπνίζει πριονίδι οξιάς στο καπνό της Anuka, ώρα 60 λεπτών. Στο τέλος του κύκλου, το σφάγιο έμεινε t * - 74 * για να κρυώσει στο καπνό, και η ίδια πήγε στο σχολείο για την εγγονή της. Τα κοτόπουλα αποδείχθηκαν απλώς πανέμορφα - η γεύση, το χρώμα είναι απλό.
αυτό είναι ένα καπνό
και εδώ είναι δύο φίλες, το πιο νόστιμο μέρος για τους ανθρώπους

φάτε και απολαύστε

[Καρύδι]

Καρύδι, εδώ είναι η λέξη, δεν είμαι τόσο πολύ στο κοτόπουλο, αλλά μόλις έβγαλα το (κοτόπουλο)

Ήρα !!!! Τι ιερέας !!!!! Με την έννοια του κοτόπουλου!

Ένας άλλος γνώστης ήρθε

[Ιρίνα]

ΙρίναΠού είναι το καπνό σας; Πιθανώς δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο σπίτι. Θέλω πραγματικά να αγοράσω ένα τέτοιο καπνό, αλλά δεν ξέρω πού να το βάλω.

[βέλλι]

βέλλιΜέχρι την Ήρα να μην είναι υπεύθυνη γι 'αυτήν, έχω προσωπικά ένα καπνό στο μπαλκόνι.

[Έλενα]

Έλενα, Λένα, έχω τζάμια. Δεδομένου ότι είναι χειμώνας τώρα, είναι δυνατόν να το χρησιμοποιήσετε. Καπνίζει πολύ εάν δεν τοποθετηθεί σε ειδικό δοχείο ή άλλη συσκευή; Ανησυχώ άμεσα για αυτό το πρόβλημα. Και θέλετε και κάνετε ένεση όπως λένε! Ή είναι καλύτερο να εγκαταλείψετε την αγορά;

Κορίτσια, με πάρτε στις τάξεις σας. Έχω μια ερώτηση ποιος καπνίζει κοτόπουλο ή λουκάνικο στο Hotter Airfryer; Και μετά παραμένει αδρανής. Και έχει μια λειτουργία καπνίσματος.

[βέλλι]

βέλλι, Το έχω επίσης στο μπαλκόνι. Φυσικά. Αλλά ανοίγω όλη την πόρτα και κλείνω την πόρτα στο διαμέρισμα. Δεν υπάρχει σχεδόν καμία μυρωδιά. Για ασφάλιση, μετά το τέλος της διαδικασίας, κλίνω γρήγορα στο μπαλκόνι και το ψεκάζω με εξουδετερωτικό οσμής (ένα αποσμητικό δεν είναι σχεδόν κατάλληλο εδώ, αλλά δεν τα χρησιμοποιώ καθόλου). Ολα ειναι καλά. Είναι αλήθεια ότι ξέχασα κάποτε να ανοίξω τα παράθυρα - ήταν ΝΑΙ! Δεν ξεχνώ πια * Αστεία * Και αν έχετε ένα ιδιωτικό σπίτι - απλά ομορφιά, στο δρόμο κάπου κάτω από ένα κουβούκλιο καπνού όσο θέλετε

Καλημέρα σε όλους ! Κορίτσια, το καπνό μου λειτουργεί στην κουζίνα στο φούρνο κάτω από την κουκούλα, στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε μια εφημερίδα στη σόμπα, ο καπνός από τις ρωγμές στο καπάκι του καπνού πηγαίνει κατευθείαν στην κουκούλα και δεν υπάρχει μυρωδιά καπνού τόσο στην κουζίνα όσο και στο διαμέρισμα. Το λέω ειλικρινά. Πριν από την πρώτη χρήση, ο σύζυγός μου γκρινιάζει - "τώρα, τώρα βρωμάς ολόκληρο το διαμέρισμα με καπνό", έπειτα τον έστειλα στο γκαράζ και είπα ότι μόλις τελειώσει ο χρόνος καπνίσματος, θα τηλεφώνησα και θα έρθω - αν υπήρχε καπνός, δεν θα έκανα πια ... Έτσι έφτασε πριν από την κλήση και στην είσοδο του διαμερίσματος δεν μύριζε τον καπνό, αλλά μύριζε τη μυρωδιά του καπνιστού κοτόπουλου. Φυσικά, δεν καπνίζω κάθε μέρα, προσπαθώ να ετοιμάσω διάφορα είδη φαγητού και να το καπνίσω σε 1-2 προσεγγίσεις, πιθανότατα το έκανα ήδη 5 φορές, ρώτησα τους γείτονες στο διάδρομο για τον καπνό - κανείς δεν μύριζε τίποτα Το καλοκαίρι, φυσικά, θα καπνίζω στο χαγιάτι με όλα τα παράθυρα ανοιχτά , αλλά μόνο λόγω της οικονομίας της ηλεκτρικής ενέργειας - η κουκούλα είναι ακόμα 2-3 ώρες ουλές Το συμπέρασμα είναι αυτό - εάν η κουκούλα τραβήξει καλά και ο αγωγός αέρα δεν φράξει, τότε το καπνό στην κουζίνα δεν είναι τρομακτικό

[Σκάρλετ]

Σκάρλετ, ΚαρύδιΚορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλια και τις συμβουλές σας! Irishenka, δεν έχω καν κουκούλα στην κουζίνα. Θα αλλάξω τα έπιπλα στην κουζίνα στο εγγύς μέλλον και θα βάλω την εστία αντί του φούρνου και θα κρεμάσω μια καλή κουκούλα. Η αλήθεια δεν έχει ακόμη αποφασίσει ποια να αγοράσει.Ιρλανδικά μπορείτε να συμβουλευτείτε ποιο έχετε; αν δεν υπάρχει σχεδόν καπνός στην κουζίνα; Εν τω μεταξύ, πιθανότατα θα πρέπει να καπνίζετε στο χαγιάτι.Τατιάνα, τώρα, δηλαδή, ειδικά το χειμώνα, τα παράθυρα στη βεράντα είναι παγωμένα. Τα παράθυρά μου δεν είναι αρθρωτά, αλλά ανασυρόμενα, κάτι που είναι κακό το χειμώνα. Όταν καπνίζετε, μπορείτε να ανοίξετε μόνο το μεσαίο παράθυρο, αλλά είναι ευρύ και νομίζω ότι ο καπνός θα βγαίνει μέσα από αυτό στο δρόμο. Ζω στα 16ezh. σπίτι στον 14ο όροφο. Και το καλοκαίρι θα καπνίσω στη χώρα.

[βέλλι]

βέλλι, λοιπόν το χειμώνα, μερικές φορές δεν μπορούν να ανοίξουν τα πάντα, πώς αποδεικνύονται - αλλά βγαίνει στο δρόμο και είναι τόσο καλό (είναι τόσο ενδιαφέρον να παρακολουθεί κανείς πώς οι γείτονες περπατούν κάτω από το σπίτι και ξαφνικά αρχίζουν να μυρίζουν - μυρίζει λουκάνικο)

Valentina, έχω όλο τον μεγάλο εξοπλισμό BOSCH, εκτός από μια καφετιέρα

[Τατιάνα]

ΤατιάναΦαντάστηκα πώς στέκονται οι γείτονες και η μύτη οδηγεί στη μυρωδιά του λουκάνικου που καπνίζετε στο μπαλκόνι σας! Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση και την έμπνευσή σας για την "επιχείρηση καπνίσματος".

: γεια: Irisha, μου αρέσει επίσης ο BOSCH. Πλυντήριο, φούρνο μικροκυμάτων, η εστία θα σταθεί τώρα. Θα είναι απαραίτητο να κοιτάξουμε την κουκούλα αυτής της εταιρείας.

[Καρύδι]

ΚαρύδιΑυτές είναι οι κότες !!! απλώς μια γιορτή για τα μάτια ... Πραγματικά, θα μπω στον πειρασμό να πάω στο καπνιστήριο ... Σήμερα ήρθε το ζαμπόν, και έχω ήδη λάσπη το ζαμπόν σε αυτό, τώρα πρέπει να ωριμάσει στο ψυγείο. Αγόρασα όλα τα είδη λουκάνικων και έκανα όλα τα είδη λουκάνικων. Τώρα σπάσουμε το λουκάνικο αντί του ψωμιού Τώρα θα σας δείξω λίγο πώς το παίρνω.
Αγόρασα αυτά τα καπνιστά έντερα.
Προσπάθησα να το γεμίσω μέσω ενός ηλεκτρικού μύλου κρέατος, και κάτι δεν λειτούργησε ... η μάζα είναι ιξώδης και ενώ το πιέζετε ..., και προσπαθεί να σηκωθεί πίσω από το ωστήριο. Σε γενικές γραμμές, βρήκα μια διέξοδο και τώρα κάνω μια εξαιρετική δουλειά με έναν πάγκο cookie.
Από ένα κιλό κρέας, παίρνετε τρία όμορφα μπαρ.
Και άρχισα να μαγειρεύω σε σακούλες για κατάψυξη και άντληση του αέρα με ένα σωλήνα κοκτέιλ, λαμβάνονται όπως σε κενό. Και τότε μου φάνηκε ότι έβραζαν λίγο νερό.

Μπορείτε ακόμη να δείτε από τη φωτογραφία ότι το υγρό απελευθερώνεται μέσω της μήτρας κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Λοιπόν, εδώ είναι το ίδιο το αποτέλεσμα!

[Νικητόσικ]

Νικητόσικτι καλή ιδέα - από τον τύπο. Πρέπει να δοκιμάσουμε, διαφορετικά μέσω ενός μύλου κρέατος ένα μαρτύριο. Δύο πρέπει να το κάνουν.

[Νικητόσικ]

Νικητόσικ, συνταγή λουκάνικου; Τόσο νόστιμο!

[Κίρχ]

ΚίρχΈτσι, έχοντας υποφέρει με ένα μύλο κρέατος, αποφάσισα μέσω αυτού του τύπου ... και OOO ... ευτυχία !!! Τόσο δροσερό και το πιο σημαντικό γρήγορα.

Catwoman, Συνταγή λουκάνικου, με βάση ,,λουκάνικο λουκάνικο,, το στήθος κοτόπουλου μοιάζει με κομμάτια μπέικον, οπτική ψευδαίσθηση. Είχα 500 γρ. μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ. 500 γρ. κόψτε τα στήθη κοτόπουλου σε κομμάτια., 10 γρ. αλάτι λουκάνικου και 6 γρ. απλό αλάτι, αφού έχω ακόμη αποξηραμένη πάπρικα με αλάτι 5 γρ. 3γρ. μαύρο πιπέρι. 3 γρ. ξηρό σκόρδο και 50 ml κρύου νερού.
Ζύμωσε τον κιμά σαν ζύμη σε ένα μηχάνημα για περίπου 10 λεπτά, μετά προστέθηκε όλα τα ξηρά μπαχαρικά και το στήθος, ζυμώθηκαν λίγο και τελειώσατε. Τότε το γέμισα στο ψυγείο για μια μέρα. «Το συμπλήρωσα» και σε ένα multicooker, στο πρόγραμμα «multi-cook», μαγειρέψαμε για 2,5 ώρες. Αμέσως μετά το τέλος, το έψαξα σε παγωμένο νερό και το ψύξαμε για τουλάχιστον 6 ώρες, προσπάθησα να το κόψω νωρίτερα, αλλά φαινόταν σαν να μην ήταν πυκνό, αλλά πώς θα ξαπλώσει ... αυτό είναι το ίδιο πράγμα!

[Καρύδι]

Καρύδι, Σκάρλετ, Girls, σήμερα έγινα ιδιοκτήτης του καπνού Anuka. Καπνισμένα μικρά κομμάτια από 500-600 γραμμάρια υπολειμμάτων από το ζαμπόν, ξαπλώστε στη μαρινάδα μέχρι τις καλύτερες στιγμές. Τα συνδύασα και τα γέμισα στο ρολό. Αποδείχθηκε 2 πράγματα, κάθε κιλό. Μου λερώθηκε το ρατσάκι στην κορυφή. βούτυρο και πασπαλισμένο με γλυκιά πάπρικα για χρώμα. Τα λουκάνικα, που είχαν προηγουμένως βρασθεί και καταψυχθεί, αποδείχθηκαν πολύ καλά. Το επόμενο βήμα είναι το κοτόπουλο και το στήθος. Το κοτόπουλο έχει ήδη βράσει, κυλάει. Θα καπνίσω το πρωί. Irishenka, πώς είναι καλύτερο να φτιάχνεις ώμους κοτόπουλου "; Ίσως πρέπει επίσης να βράσουν λίγο στη μαρινάδα; Παρεμπιπτόντως, η μαρινάδα σου είναι πολύ καλή και αρωματική!"

[Valyush]

Valyush, Δεν βράζω τίποτα, απλά μαρινάρω σε άλμη, στεγνό και καπνό. Προφανώς το δικό μας Καρύδι γεμάτο με κοτόπουλο υψηλής ποιότητας, έχουμε ένα g ...., καταρρέει ακόμη και μετά από μια σύντομη θερμική επεξεργασία. Σε περίπτωση αμφιβολίας, το θερμαίνω στο φούρνο σαν λουκάνικο - 40-60-80 για μια ώρα

[Σκάρλετ]

Σκάρλετ, Tanyushenka, είμαι πολύ αναστατωμένος! Χθες καπνιστό κοτόπουλο και ώμους κοτόπουλου. Βύθισα τους ώμους σε κρύο αλατόνερο (το έτρωγα το κοτόπουλο και δεν το έριξα) το πρωί και το κάπνισα το βράδυ. Στεγνώστε τα, τα επικαλύψατε με μπαχαρικά και λοβό. λάδι. Ξάπλωσαν για περίπου 30 λεπτά και άρχισαν να καπνίζουν. Για 60 λεπτά κάπνιζαν, αλλά υπήρχε ροζ στις αρθρώσεις. Ήταν απαραίτητο να δώσουμε λίγο περισσότερο χρόνο ή να καπνίσουμε με προκαταρκτικά εγκαύματα, τότε θα ήταν το ίδιο πράγμα. Το κοτόπουλο αποδείχθηκε νόστιμο. Πριν το κάπνισμα, το έκοψα σε 2 μισά κατά μήκος της σπονδυλικής στήλης. Το επόμενο βήμα είναι χοιρινό πλευρά. Νομίζω ότι κάθομαι εδώ πώς να τα φτιάξω, έτσι ώστε όλα να λειτουργούν από τη μια στιγμή.

[βέλλι]

βέλλιΕγώ (όπως όλα τα άλλα) μούσκεμα τα πλευρά σε άλμη για μια μέρα και μετά τα καπνίζω - δεν μου άρεσε πολύ, ήταν ροζ και υγρό. Περπατούσα στο φούρνο για μερικές ώρες στους 80 βαθμούς - αποδείχθηκε το ίδιο. Αλλά εδώ είναι ένα μειονέκτημα - το διαμέρισμα μυρίζει καπνιστό ... Νομίζω ότι πρέπει να τα στεγνώσετε μετά το τουρσί, μετά το φούρνο και μετά να καπνίσετε ... Αλλά αυτό είναι έτσι, σκεφτόμαστε δυνατά Αλλά το κοτόπουλο είναι εντελώς καπνισμένο, δεν παρατηρείται τίποτα ροζ - σίγουρα τα κοτόπουλα σας είναι καλύτερα, αλλά έχουμε μόνο μία χημεία. Το κοτόπουλο στη ζωή δεν θα καπνίσει έτσι

[Τατιάνα]

ΤατιάναΤάνια, σήμερα τελείωσα να μαγειρεύω αυτές τις ατυχείς κρεμάστρες στο φούρνο. Τους έβαλα σε ένα ταψί, τα κάλυψα με αλουμινόχαρτο σε δύο στρώσεις, τυλίγοντας τα σφιχτά κατά μήκος της άκρης της φόρμας. Η θερμοκρασία στο φούρνο ήταν περίπου 150-160 βαθμούς. και στάθηκαν κάπου τουλάχιστον 40-45. Δούλεψε καλά. Παρεμπιπτόντως, δεν μύριζα μια άσχημη, καπνιστή μυρωδιά. Νόμιζα ότι μου φαινόταν, αλλά ο γιος μου ήρθε σπίτι από τη δουλειά, πήγε στην κουζίνα και η πρώτη ερώτηση: Μαμά, τι μυρίζει τόσο νόστιμο; Ηλιοκαμένος. έχετε δίκιο, πρέπει να καπνίζετε μόνο μετά από θερμική επεξεργασία και να ολοκληρώσετε! Και μετά μετά από αυτό, ξεκινήστε το κάπνισμα για να προσδώσετε μια καπνιστή γεύση.

[βέλλι]

βέλλι, από και έχω την ίδια γνώμη. Αλλά ο σύζυγός μου λατρεύει τα καθαρά καπνισμένα φτερά και τα πόδια του κοτόπουλου .... μερικές φορές. Δεν γιορτάζουμε καθόλου το κουρού

[γιο-chica]

Από την Πέμπτη στις επιχειρήσεις: Servelat "Yuzhny", μετά "Moskovskaya" και τέλος "Chorizo". Ένα άλλο κρύο καπνιστό κοτόπουλο γλίστρησε ανάμεσα στα λουκάνικα.
Servelat "Yuzhny" Μετά το γέμισμα

Μετά το κάπνισμα, βράσιμο και τελικό κάπνισμα

Τομή


"Μόσχα"
Κάπνισμα, μαγείρεμα και τελικό κάπνισμα μαζί με τον Yuzhny


"Chorizo"
Μετά το γέμισμα και το στέγνωμα όλη τη νύχτα


Νεοσσός


Ευχαριστώ όλους όσους μοιράστηκαν την εμπειρία τους στον κλάδο των λουκάνικων. Χωριστά γιο-chica για το κέλυφος, Flint_2002 και Κολμπσνίκ για συνταγές και τεχνολογία.

Δοκίμασα το Biovin, τα έντερα γέμισαν πολύ γρήγορα και τα κενούσα σε σακούλες. Ήθελα να το δω αύριο ή αύριο. Και τι να κάνεις για να το κάνεις όμορφο; Μέσα στο φούρνο; Όλα ταυτόχρονα ή βγάλτε το από τον καταψύκτη όπως απαιτείται και τηγανίστε λίγο; Ή όλα ταυτόχρονα στο φούρνο και στη συνέχεια στον καταψύκτη;

Κορίτσια, σήμερα έγινα ιδιοκτήτης του καπνού Anuka.

Και μπορώ να μου δώσω τη διεύθυνση όπου αγόρασαν το καπνό της Anuka, αλλιώς νόμιζα ότι αφαιρέθηκε από την παραγωγή ... Έσκαψα τα πάντα και δεν θα τα βρω πουθενά.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Χαίρετε! Πείτε μου, βρέχετε τα κομμάτια ξύλου και πόσο βάζετε στο καλούπι; την τελευταία φορά που είχα μαρκαδόρους (πριν από αυτό καπνίζω στο μήλο, αλλά κατέληξα), οι πιλήματα στέγης δεν υποθέτουν ότι το ποσό του στήθους ήταν πολύ καπνισμένο και με μια μικρή πικρία. Αν και καπνίστηκε για 30 λεπτά. Το έβγαλα έξω στο μπαλκόνι για αύριο, θα πάρω ένα δείγμα. Πιθανώς πρέπει να αλλάξετε τις μάρκες.

[Βάγια]

Βάγια - Μουλιάζω τα κομμάτια ξύλου σε νερό για ελάχιστο. 3-4, τώρα ρίχνω λίγο περισσότερο από το μισό σε ένα φλιτζάνι μέτρησης, τώρα χρησιμοποιώ μάρκες οξιάς - αγόρασα ένα πακέτο 1 κιλό σε όζον, όχι 1 λίτρο

] Ιρλανδικά, ευχαριστώ για την απάντηση! Τώρα θα παραγγείλουν τσιπς από το Όζον, εάν υπάρχουν. Και πρήξαμε σχεδόν ένα ολόκληρο ποτήρι. Για τον προτελευταίο χρόνο, έχυσα το μισό και ξηρό φλούδα μήλου στην κορυφή. Όλα ήταν καλά και η καπνιστή μυρωδιά ήταν ευχάριστη και όχι πικρή. Ζήσε και μάθε!

Έχω σήμερα λουκάνικο λουκάνικο σήμερα ...Olesya ochchchchchchchen σέβεται αυτό το φαγητό γιαγιά που είναι πρόθυμο να δοκιμάσει

Λουκάνικα και λουκάνικα με κέτσαπ και μουστάρδα ... Τμηματική φωτογραφία, αντίστοιχα. Πήρα τη συνταγή από τον Pavel Kolbaskin .... Σας ευχαριστώ πολύ !!!!

και ένα άλλο ζαμπόν για να πιάσει

[Έλενα]

Έλενα, Καλημέρα!!!

Δεν έχω διαβάσει ολόκληρο το θέμα, αλλά μπορώ να σας ρωτήσω .... Χρησιμοποιείτε το κρέας σας (το καλλιεργείτε μόνοι σας) για να φτιάξετε τα αριστουργήματά σας ή να το αγοράσετε στην αγορά ;;;
Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων για την απάντησή σας !!!

[Umka19]

Umka19, Lyudmila, δυστυχώς δεν έχω καμία ευκαιρία να καλλιεργήσω κρέας. Ζω στον 16ο όροφο στον 13ο όροφο. Επομένως, αγοράζω αγρόκτημα κρέατος σε κατάστημα ή στην αγορά, αν και έχω ήδη πωλητές * μου *

και αυτό είναι χοιρινό ... μόλις τα πρώτα λεπτά στο φούρνο

[silva2]

silva2, λινάρι με kutchup και μουστάρδα είναι με την έννοια του κιμά ή αυτών των κηλίδων ζελέ; Μπράβο όπως πάντα

Αυτά είναι εγκλείσματα ζελέ .... Οι ζεστές γεύσεις, όπως είπε ο σύζυγός μου, παρόμοια με τα λουκάνικα στη σάλτσα και οι κρύες γεύσεις κέτσαπ και μουστάρδας δεν είναι τόσο έντονες, αλλά επίσης πολύ καλές. Ευχαριστώ για τον έπαινο .....

[Έλενα]

Έλενα, ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας !!!

Σας εύχομαι υγεία και δύναμη για την ενσωμάτωση περαιτέρω αριστουργημάτων !!!

[silva2]

silva2, υπέροχες φωτογραφίες! Μου φαίνεται ότι ένα παιδί με λουκάνικο είναι απλώς να μου πείτε, αν μπορείτε - πρώτα φτιάχνετε ζελέ από μουστάρδα και κέτσαπ και μετά προσθέτετε τα κομμάτια στον κιμά; Συχνά κλισέ στο kah, αλλά δεν έχω συναντήσει ακόμη ένα τέτοιο θαύμα

[Σκάρλετ]

ΣκάρλετΥπάρχει ακόμη και μια συνταγή βίντεο. Φαίνεται ότι το κέτσαπ είναι κατεψυγμένο και στη συνέχεια συνθλίβεται και κομματιάζεται πριν γεμίσει.

Η Τάνια είναι αραιωμένη ζελατίνη με σάλτσα και νερό σε αναλογία 1 * 3 * 2 .. δηλαδή, για ένα μέρος της ζελατίνης, 3 μέρη κέτσαπ και 2 νερό .. μίγματα και θερμάνσεις έως 80 βαθμούς ... ψύξτε τις φέτες και προσθέστε στον κιμά

[silva2]

silva2, Βίκτορ57, ευχαριστώ για τις απαντήσεις! Απλώς προετοιμάζω διανοητικά τα λουκάνικα, γι 'αυτό σκάβω τα πάντα

Σήμερα έχω μια ημέρα λουκάνικου λουκάνικου .... Olesya ochchchchchchchen σέβεται αυτό το φαγητό γιαγιά που είναι πρόθυμο να δοκιμάσει

Λουκάνικα και λουκάνικα με κέτσαπ και μουστάρδα ... Τμηματική φωτογραφία, αντίστοιχα. Πήρα τη συνταγή από τον Pavel Kolbaskin .... Σας ευχαριστώ πολύ !!!!

Μπορείτε να έχετε μια συνταγή; Βρήκα ήδη

Για τις διακοπές, στεγνώνω λουκάνικο ..... Χοιρινό cervelat, Μόσχα ωμό καπνιστό και sudzhuk ..... Κατάφερα ακριβώς μέχρι τις 8 Μαρτίου

Προστέθηκε Πέμπτη, 10 Μαρτίου 2016 15:38

* Την τυφλώσα από αυτό που ήταν *

Προστέθηκε Πέμπτη, 10 Μαρτίου 2016 4:51 μ.μ.

Και αυτή είναι ολόκληρη η συγκομιδή

[silva2]

silva2Τι λουκάνικα !!! Θαύμαζα τα λουκάνικα και τα λουκάνικα ... και μετά υπάρχει τόσο ωμό καπνιστό λουκάνικο. Νομίζω ότι υπάρχει μια συνταγή στον ιστότοπο.