Βανιά28


Παραθέτουμε - Όταν η πίεση αυξάνεται σε 2 atm. (200 kPa) - που αποτελείται από 1 atm της ατμοσφαιρικής μας πίεσης και συν 1 atm (περίπου 100 kPa) περίσσεια, που δεν έχουν όλες οι κουζίνες πίεσης, αλλά ηλεκτρικές και ακόμη περισσότερες.
Και με υψηλό βαθμό πιθανότητας, η συσκευή πίεσης δεν έχει τέτοια πίεση, καθώς το Moulinex δεν υποδεικνύει αυτήν την παράμετρο, δεν έπιασε το μάτι και, συνεπώς, δεν έχει την απαιτούμενη θερμοκρασία.
Ίσως έχετε αυτήν τη γνώση για αυτήν;
Μερίδιο!
Λοιπόν, ενώ ψάχνετε, μπορείτε να διαβάσετε σχετικά με αυτό:
Το Moulinex είναι περίπου το ίδιο στην εμφάνιση, υποθέτω, και χαρακτηριστικά.

Ηλεκτρικές εστίες πίεσης LandLife
Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000
Χαρακτηριστικά ηλεκτρικής κουζίνας πίεσης:
Επιλογή χρόνου (διάρκεια) μαγειρέματος υπό πίεση - από 1 λεπτό έως 99 λεπτά
Μακροχρόνια διατήρηση της θερμοκρασίας μετά το τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος - από 60 ° С έως 80 ° С
Δυνατότητα προ-προγραμματισμού του χρόνου έναρξης του μαγειρέματος - από 1 ώρα έως 9 ώρες
Διατήρηση βιταμινών και γεύση φαγητού κατά το μαγείρεμα
Έλλειψη αναθυμιάσεων και οσμών στην κουζίνα
Λειτουργεί αυτόματα - δεν χρειάζεται συνεχής παρακολούθηση
Μπορείτε να τηγανίσετε, να βράσετε, να ατμό και ακόμη και να ψήσετε muffins στην κατσαρόλα μας.
Μπορείτε να μαγειρέψετε δημητριακά, κρέας, λαχανικά, όσπρια σε αυτό.

Ασφάλεια - 6 βαθμοί προστασίας

Μια τυπική κουζίνα πίεσης έχει μόνο 2 βαλβίδες ασφαλείας.
Η ηλεκτρική κουζίνα της LandLife διαθέτει 6 βαθμούς προστασίας.

Υπάρχει ένα κλείδωμα ασφαλείας στο κάλυμμα.
Εάν το καπάκι δεν είναι σωστά κλειστό, η πίεση δεν θα συσσωρευτεί μέσα στο δοχείο.
Εάν το καπάκι είναι καλά κλειστό, η υπερπίεση συσσωρεύεται μέσα στην κουζίνα.
Η κλειδαριά θα εμποδίσει το άνοιγμα του καπακιού ενώ υπάρχει υψηλή πίεση μέσα στο δοχείο.

Εσωτερικός ρυθμιστής πίεσης ρεζερβουάρ.
Υπάρχει ένας ρυθμιστής πίεσης για το εσωτερικό δοχείο μέσα στο δοχείο.
Ελέγχει την πίεση μέσα στο δοχείο. Αυτή η κουζίνα πίεσης λειτουργεί με πίεση 60kPa-70kPa 112C-115C Εάν η πίεση αυξηθεί στα 70 kPa, ο ρυθμιστής αρχίζει να λειτουργεί και απενεργοποιεί τη θέρμανση έτσι ώστε η πίεση να μην αυξάνεται πια.
Εάν η πίεση είναι μικρότερη από 60kPa, ο ρυθμιστής ενεργοποιεί τη θέρμανση για να αυξήσει την πίεση. Αυτή η διαδικασία συμβαίνει αυτόματα.

Βαλβίδα παράκαμψης.
Εάν το σύστημα προστασίας ξαφνικά αποτύχει, και η πίεση θα αυξηθεί στα 90kPa, η βαλβίδα παράκαμψης στο καπάκι θα ανοίξει και θα μειώσει την πίεση μέσα στο δοχείο.

Αισθητήρας θερμοκρασίας.
Υπάρχει ένας αισθητήρας θερμοκρασίας μέσα στο δοχείο. Εάν ξαφνικά η θερμοκρασία αυξηθεί πάνω από τη μέγιστη επιτρεπόμενη, ή πέσει κάτω από την προγραμματισμένη τιμή, ο αισθητήρας θα λειτουργήσει και θα σβήσει ή θα ενεργοποιήσει την παροχή ρεύματος.

Ασφάλεια αισθητήρα θερμοκρασίας.
Εάν ο αισθητήρας θερμοκρασίας είναι ελαττωματικός και η θερμοκρασία μέσα στο ταψί αυξάνεται σε μέγιστο επιτρεπόμενο (145 ° C), η ασφάλεια θα φυσήσει (λιώσει). Διακόπτει εντελώς την παροχή ρεύματος και μετά πάμε για επισκευή - περίπου. ο συγγραφέας.

Ο τελευταίος βαθμός προστασίας.
Αυτή η μέθοδος προστασίας είναι κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Αυτός είναι ένας πολύ σημαντικός μηχανισμός.
Μέσα στο δοχείο, στο κάτω μέρος, υπάρχουν τρία επίπεδα ελατήρια.
Σε περίπτωση αστοχίας όλων των σταδίων προστασίας, η πίεση στο ταψί μπορεί να αυξηθεί πολύ υψηλό, έως 200kPa, δηλαδή, σε θερμοκρασία μόνο 132C, αυτό συμβαίνει όταν η χύτρα πίεσης παίρνει ήδη ένα ελαφρύ κράκερ και όλα τα βακτήρια αλλαντίασης φυσικά θα πεθάνουν - περίπου. συντάκτης).
Σε αυτήν την περίπτωση, τα ελατήρια ενεργοποιούνται. Το εσωτερικό δοχείο υπό την πίεση πιέζει τα ελατήρια και πέφτει προς τα κάτω. Ως αποτέλεσμα, δημιουργείται ένα κενό μεταξύ του εσωτερικού δοχείου και του καπακιού, μέσω του οποίου απελευθερώνεται η πίεση.
Μηδική
υπναράς, μαγειρεμένο ένα ψημένο ζαμπόν σύμφωνα με τη συνταγή σας - πολύ, πολύ νόστιμο και πολύ ζουμερό: girl_claping: Ευχαριστώ! : τριαντάφυλλο: Αλήθεια, δεν έπαιρνα βόειο κρέας, αλλά χοιρινό, όχι 500 γραμμάρια, αλλά περίπου 1 κιλό, το γέμισα με σκόρδο και καρότα, το αλείψαμε καλά με μουστάρδα και το μαριναρίστηκα στο ψυγείο μου για περισσότερο από 12 ώρες, γιατί κάτι μαγειρεύτηκε σε ένα πολύπλευρο όλη την ώρα , δεν είχε χρόνο να ξεκουραστεί μαζί μου. Φυσικά το κομμάτι έγινε λίγο μικρότερο, αλλά τι υπέροχο!
IRR
Απόσπασμα: Vanya28


Το Moulinex είναι περίπου το ίδιο στην εμφάνιση, υποθέτω, και χαρακτηριστικά.

όχι, όχι έτσι. και κοστίζει 200 ​​USD μι.

Τέτοιος

Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000

Βάνια
Απόσπασμα: IRR

όχι, όχι έτσι. και κοστίζει 200 ​​USD μι.

Τέτοιος

Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000

Ναι, η τιμή είναι πολύ παρόμοια με τη σχεδίαση. Θα ήταν ακόμη πιο ακριβές για τα χαρακτηριστικά και τις φωτογραφίες της στο εσωτερικό.
Εδώ η φωτογραφία δεν συναντήθηκε για προβολή. Θα κοιτάξω την πρώτη σελίδα και θα πάω.

Κοίταξα, όλα επιβεβαιώθηκαν. Σαν μια χύτρα πίεσης, ακριβώς του ίδιου τύπου με την LandLife.
Η ερώτηση διαγράφεται.
Από τις ηλεκτρικές εστίες υψηλής πίεσης, λειτουργεί μόνο το KuKu 1054.

kubanochka, καταφέρατε να υπερβάλλετε τις δυνατότητες του Mulinex και, εκτός από το CIS, δεν βρήκατε πού παρουσιάζεται αυτό το μοντέλο. Επίσης μια σκέψη.

kubanochka
Απόσπασμα: Vanya28

Ναι, η τιμή είναι πολύ παρόμοια με τη σχεδίαση. Θα ήταν ακόμη πιο ακριβές για τα χαρακτηριστικά και τις φωτογραφίες της στο εσωτερικό.
Εδώ η φωτογραφία δεν συναντήθηκε για προβολή. Θα κοιτάξω την πρώτη σελίδα και θα πάω.

Κοίταξα, όλα επιβεβαιώθηκαν. Σαν μια χύτρα πίεσης, ακριβώς του ίδιου τύπου με την LandLife.
Η ερώτηση διαγράφεται.
Από τις ηλεκτρικές εστίες υψηλής πίεσης, λειτουργεί μόνο το KuKu 1054.

kubanochka, καταφέρατε να υπερβάλλετε τις δυνατότητες του Mulinex και, εκτός από το CIS, δεν βρήκατε πού παρουσιάζεται αυτό το μοντέλο. Επίσης μια σκέψη.


Λοιπόν όχι! Προτιμώ να υποτιμήσω τις δυνατότητες του Mulinex. Πράγματι, οι οδηγίες αναφέρουν: "Λειτουργία" Χαμηλή πίεση "3 κιλά, Λειτουργία" Υψηλή πίεση "5,5 κιλά" (πίνακας λειτουργιών σελίδα 5)
Πιστέψτε με, αυτό δεν αφορά το βάρος του προϊόντος. Έχω ασχοληθεί με το σχεδιασμό αυτόματων συστημάτων πυρόσβεσης (ψεκαστήρας, αερίου κ.λπ.), συχνά μετράμε την πίεση στο σύστημα όχι σε ατμόσφαιρες, όχι σε kPa, όχι σε Μπαρ, αλλά σε κιλά.
1 "κιλό" (χιλιόγραμμο δύναμης ανά cm2) = 100 kPa, (ακριβέστερα, 98.0665) ή 1 ατμόσφαιρα. Επομένως:
Λειτουργία "Χαμηλής πίεσης" (LP) 3 kg = 3 atm, επομένως το σημείο βρασμού είναι 132 * С.
Λειτουργία "υψηλής πίεσης" (HP) 5,5 kg = 5,5 atm, επομένως το σημείο βρασμού είναι 155 * С

Και αυτό είναι ίσως ένα σημαντικό PLUS υπέρ του Mulinex. Και η LandLife είναι ο δίδυμος αδερφός μου στο Sinbo, στην πραγματικότητα δεν υπάρχει τέτοια πίεση όπως στη Mula μας.

Επομένως, ισχυριζόμενος ότι καταλαβαίνω απόλυτα τι σημαίνει πίεση για τον προσδιορισμό του σημείου βρασμού του νερού, ξέρω πραγματικά τι μιλάω.
Τώρα, πράγματι, η ερώτηση έχει αφαιρεθεί

Παρεμπιπτόντως, δεν απάντησα τόσο πολύ, γιατί έκανα ένα έργο για την αυτόματη κατάσβεση μιας υπεραγοράς υπό κατασκευή. Λαμβάνοντας υπόψη την υδραυλική, βρήκα ένα επιχείρημα υπέρ του Muli, θυμάμαι τα "κιλά"
kubanochka
Δεν έχω κούκο 1054, ίσως είναι τόσο ισχυρό όσο ένα κουζινάκι. Αλλά έχω το Cuckoo 1010, επίσης ένα σκεύος πίεσης. Έτσι, με το Mule, όπως και με ένα χύτρα πίεσης, δεν μπορεί να υπάρξει σύγκριση! Μόνο το μουλάρι μας έχει καλή πίεση! Ο κούκος είναι καλός για χυλό, λιπαρό, οι σούπες είναι πιο πλούσιες ... βάζω τις συνηθισμένες πατάτες να βράσουν υπό πίεση για 15 λεπτά - RAW. Στη Mula, θα είχε μαγειρευτεί πολύ πιο γρήγορα. Αποδεικνύεται νόστιμο στο Kukushka, αλλά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Συμπέρασμα: "Το Mulya μας είναι το καλύτερο!"
Βάνια
Απόσπασμα: kubanochka

Λοιπόν όχι! Προτιμώ να υποτιμήσω τις δυνατότητες του Mulinex. Πράγματι, οι οδηγίες αναφέρουν: "Λειτουργία" Χαμηλή πίεση "3 κιλά, Λειτουργία" Υψηλή πίεση "5,5 κιλά" (πίνακας λειτουργιών σελίδα 5)
Πιστέψτε με, αυτό δεν αφορά το βάρος του προϊόντος. Έχω ασχοληθεί με το σχεδιασμό αυτόματων συστημάτων πυρόσβεσης (ψεκαστήρας, αερίου κ.λπ.), συχνά μετράμε την πίεση στο σύστημα όχι σε ατμόσφαιρες, όχι σε kPa, όχι σε Μπαρ, αλλά σε κιλά.
1 "κιλό" (χιλιόγραμμο δύναμης ανά cm2) = 100 kPa, (ακριβέστερα, 98.0665) ή 1 ατμόσφαιρα. Επομένως:
Λειτουργία "Χαμηλής πίεσης" (LP) 3 kg = 3 atm, επομένως το σημείο βρασμού είναι 132 * С.
Λειτουργία "υψηλής πίεσης" (HP) 5,5 kg = 5,5 atm, επομένως το σημείο βρασμού είναι 155 * С

Και αυτό είναι ίσως ένα σημαντικό PLUS υπέρ του Mulinex.Και η LandLife είναι ο δίδυμος αδερφός μου στο Sinbo, στην πραγματικότητα δεν υπάρχει τέτοια πίεση όπως στη Mula μας.

Επομένως, ισχυριζόμενος ότι καταλαβαίνω απόλυτα τι σημαίνει πίεση για τον προσδιορισμό του σημείου βρασμού του νερού, ξέρω πραγματικά τι μιλάω.
Τώρα, πράγματι, η ερώτηση έχει αφαιρεθεί

Παρεμπιπτόντως, δεν απάντησα τόσο πολύ, γιατί έκανα ένα έργο αυτόματης κατάσβεσης μιας υπεραγοράς υπό κατασκευή. Λαμβάνοντας υπόψη την υδραυλική, βρήκα ένα επιχείρημα υπέρ του Muli, θυμάμαι τα "κιλά"

Μακάριος αυτός που πιστεύει!
Οι οδηγίες έχουν πραγματικά τέτοιες νότες που σημαίνουν το μυστικό του μεταφραστή.
Πιθανότατα υπάρχει πρόβλημα με μηδενικά, το οποίο φαίνεται να ισχύει - 0,3 και 0,55. Υπάρχουν παρόμοιες κουζίνες πίεσης με αυτήν την πίεση.
Ένα απόκομμα από τον τυπικό πίνακα εξάρτησης θερμοκρασίας επιβεβαιώνει την υπόθεση -
110С 1.415 atm 1.362 kg / cm2
111,7С 1,5 atm 1,55 kg / cm2
Και επίσης ο λανθασμένος προσδιορισμός της πίεσης λειτουργίας στις οδηγίες σε kg δεν είναι kgf, και όχι kg, και όχι kg / cm2.
Δεν είναι ανησυχητικό;
Σε υπερπίεση όχι 0,3 και 0,55, αλλά 10 φορές περισσότερο, η εστία πίεσης απλώς θα καταρρεύσει.
Όχι μόνο εσείς κάνετε λάθος, αλλά και άλλοι εδώ διαβάζουν τους υπολογισμούς σας.
Μπορείτε να ελέγξετε την πορνεία σας πολύ εύκολα, μετρώντας τη θερμοκρασία λειτουργίας στο εσωτερικό της κουζίνας πίεσης με οποιονδήποτε βολικό τρόπο, για παράδειγμα, τοποθετώντας ένα θερμόμετρο φούρνου σε αυτό και στη συνέχεια διορθώνοντας την εσφαλμένη δήλωσή σας σχετικά με αυτό το multicooker εδώ, όταν επιβεβαιωθεί.
Τα μη εξουσιοδοτημένα άτομα που διαβάζουν τις εσφαλμένες πληροφορίες σας μπορεί να θέσουν σε κίνδυνο τη ζωή τους, η αλλαντίαση δεν είναι παιχνίδι!
Σκέψου το!

Πώς να ελέγξετε την αλήθεια - για όλους όσους θέλουν να βρουν ένα σφάλμα στις οδηγίες με αυτόν τον τρόπο.
Η μέθοδος δοκιμής δεν είναι περίπλοκη, ένα θερμόμετρο τοποθετείται στο πλέγμα στην κουζίνα πίεσης, δεν πρέπει να αγγίζει το νερό, ένα ποτήρι νερό χύνεται στο κάτω μέρος, αφού η κουζίνα πίεσης εισέλθει στη λειτουργία, απενεργοποιήστε την και απελευθερώστε την πίεση το συντομότερο δυνατό ανοίγοντας τη βαλβίδα.
Ανοίξτε το καπάκι και δείτε τις ενδείξεις του θερμομέτρου, σε μερικά δευτερόλεπτα η θερμοκρασία δεν θα τρέξει πολύ.
Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000 Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000
kubanochka
Απόσπασμα: Vanya28


Σε υπερπίεση όχι 0,3 και 0,55, αλλά 10 φορές περισσότερο, η εστία θα εκραγεί.
Όχι μόνο εσείς κάνετε λάθος, αλλά και άλλοι εδώ διαβάζουν τους υπολογισμούς σας.

Τι ασυναρτησίες! Γιατί φοβάστε τόσο πολύ την πίεση των 3 και 5,5 atm; Όχι μόνο φοβάστε τον εαυτό σας, αλλά και εκφοβίζετε άλλους.
Αλλά τι γίνεται με το πρότυπο στον κόσμο του espresso - πίεση 8-9 bar Οι καφετιέρες παρέχουν αυτό το πρότυπο. Κάτι που δεν έχω εκραγεί μέχρι στιγμής
Λοιπόν, πρόκειται για αναφορά: από τα πρότυπα πυρόσβεσης. Η πίεση στο σύστημα (για την οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν πλαστικοί σωλήνες) πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 MPa (και αυτό είναι ήδη 10 atm!). Και αυτή η πίεση θα πρέπει να βρίσκεται στο σύστημα ΑΜΕΣΑ, και όχι τη στιγμή της κατάσβεσης της φωτιάς. Η πίεση λειτουργίας του εύκαμπτου σωλήνα της εταιρείας KOFULSO, εγκεκριμένη για χρήση στην πυρόσβεση, είναι 13 bar, η μέγιστη πίεση (νερό σφυρί) είναι 68 bar !!!

Απόσπασμα: Vanya28


Οι οδηγίες έχουν πραγματικά τέτοιες νότες που σημαίνουν το μυστικό του μεταφραστή.
Πιθανότατα υπάρχει πρόβλημα με μηδενικά, το οποίο φαίνεται να ισχύει - 0,3 και 0,55. Υπάρχουν παρόμοιες κουζίνες πίεσης με αυτήν την πίεση.

Είναι επειδή δεν συνδέεται με την πορνεία σας;

Βανιά28, Τελειώνω αυτόν τον άσκοπο διάλογο. Ιβάν, ψήνουμε ψωμί σίκαλης, είσαι καλός σε αυτό.
Ταντσέλο
Ψάρια με πατάτες
Κόψτε 1 κιλό φιλέτο σε κομμάτια, προσθέστε ψιλοκομμένο φρέσκο ​​άνηθο (πήρα πολύ), προσθέστε 3-4 κουταλιές ξινή κρέμα. 1, 1 ώρα. μεγάλο. βλάστηση (μπορείτε απλά αλάτι και πιπέρι), ανακατέψτε τα πάντα και τα μαρινάρετε. Το έβαλα στο ψυγείο όλη τη νύχτα. το πρωί έβαλα το ψάρι στο μπολ μαζί με τη μαρινάδα, το έκοψα σε τέταρτα και πρόσθεσα πατάτες στο ψάρι (πήρα περίπου 7 μεσαίες πατάτες), πρόσθεσα λίγο ζεστό νερό, το μίξα και σε ND για 12 λεπτά Αρχικά ήθελα να φτιάξω πατάτες στον ατμό στο ίδιο μέρος, αλλά τότε Ήθελα τα πάντα να είναι στη σάλτσα
anya_yalta
Γειά σας κορίτσια! Έγινε ο ευτυχισμένος ιδιοκτήτης αυτού του υπέροχου kostryulka πριν από ένα χρόνο. Ο άντρας παρουσιάστηκε κατά τη γέννηση των παιδιών! Για όλο το χρόνο μαγειρεύω σε αυτό μόνο σούπες, πιλάφι, κατσαρόλα και τηγανητές πατάτες με κρέας. Και τώρα τα παιδιά μεγάλωσαν λίγο και δεν μπορώ να τα καταφέρω αρκετά. Για τις νέες μητέρες, είναι απλώς ένα αναντικατάστατο πράγμα.Τώρα είμαι σε αυτό και κάνω ομελέτα για ένα ζευγάρι και cheesecakes για ένα ζευγάρι, και όλα χρειάζονται και τα 3 λεπτά. Κολοσσιαία γρήγορα! Εξάσκω επίσης πουρέ φρούτων στον ατμό, αποδεικνύεται νόστιμο. Και το πιο σημαντικό, τα μικρά τρέχουν ήδη))) Σε γενικές γραμμές, χαίρομαι!
μαρινάστομ
Απόσπασμα: Melana

ίσως αξίζει να κάνετε ερωτήσεις στους κατασκευαστές ή στο κέντρο σέρβις σχετικά με την πίεση και τη θερμοκρασία! Γενικά, κατανοούμε τη θέση σας, σας ευχαριστούμε για την προσοχή σας.
Έτσι, αφού διάβασα αυτήν τη συζήτηση (αψιμαχία), έκανα αυτήν την ερώτηση στο Κέντρο Εξυπηρέτησης Mulinex-Ρωσίας. Εδώ είναι η απάντηση που μου στάλθηκε μέσω e-mail σήμερα. Είμαι ασθενής στη φυσική, για να το θέσω ήπια, έτσι, οι Ειδικοί, το καταλαβαίνουν.

"Γεια σου Μαρίνα!
Αυτό το multicooker έχει 2 επίπεδα πίεσης για διαφορετικά τρόφιμα (0,40 bar - για ευαίσθητα τρόφιμα και μαλακά λαχανικά, 0,70 bar - για σκληρά τρόφιμα και σκληρά λαχανικά)
Θερμοκρασία για προγράμματα αυτόματης μαγειρέματος "Χαμηλή πίεση", "Υψηλή πίεση", "Ψήσιμο" - 180 μοίρες, "Ψήσιμο λαχανικών" - 140 μοίρες, "στιφάδο" - 85 βαθμούς.

Με εκτίμηση,
Ναταλία Μπούντχαν
Ειδικός σχέσεων πελατών
Τμήμα Εξυπηρέτησης Πωλήσεων "
anya_yalta
Απόσπασμα: DaMilla

Κορίτσια τι σημαίνει πλένετε την εξωτερική επιφάνεια. Μαγειρεύω συχνά και σίγουρα φαίνεται λιπαρή.

Τρίβω τον επιφανειακό κύκλο μυ για επιφάνειες! Μπερδεύει τον ίδιο τόσο καλό όσο καινούργιο!
Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000
kubanochka
Απόσπασμα: marinastom

Αφού διάβασα αυτήν τη συζήτηση (αψιμαχία), έκανα αυτήν την ερώτηση στο Κέντρο Εξυπηρέτησης Mulinex-Russia. Εδώ είναι η απάντηση που μου στάλθηκε μέσω e-mail σήμερα. Είμαι ασθενής στη φυσική, για να το θέσω ήπια, έτσι, οι Ειδικοί, το καταλαβαίνουν.

"Γεια σου Μαρίνα!
Αυτό το multicooker έχει 2 επίπεδα πίεσης για διαφορετικά τρόφιμα (0,40 bar - για ευαίσθητα τρόφιμα και μαλακά λαχανικά, 0,70 bar - για σκληρά τρόφιμα και σκληρά λαχανικά)
Θερμοκρασία για προγράμματα αυτόματης μαγειρέματος "Χαμηλή πίεση", "Υψηλή πίεση", "Ψήσιμο" - 180 μοίρες, "Ψήσιμο λαχανικών" - 140 μοίρες, "στιφάδο" - 85 βαθμούς.

Με εκτίμηση,
Ναταλία Μπούντχαν
Ειδικός σχέσεων πελατών
Τμήμα Εξυπηρέτησης Πωλήσεων "

Ευχαριστώ, Μαρινόκα! Έκανα επίσης μια ερώτηση στο κέντρο εξυπηρέτησης, μέχρι να λάβω απάντηση. Αλλά το ίδιο το πείραμα διεξήχθη, ακριβώς όπως ρώτησε ο Ιβάν.

Απόσπασμα: Vanya28


Πώς να ελέγξετε την αλήθεια - για όλους όσους θέλουν να βρουν ένα σφάλμα στις οδηγίες με αυτόν τον τρόπο.
Η μέθοδος δοκιμής δεν είναι περίπλοκη, ένα θερμόμετρο τοποθετείται στο πλέγμα στην κουζίνα πίεσης, δεν πρέπει να αγγίζει το νερό, ένα ποτήρι νερό χύνεται στο κάτω μέρος, αφού η κουζίνα πίεσης εισέλθει στη λειτουργία, απενεργοποιήστε την και απελευθερώστε την πίεση το συντομότερο δυνατό ανοίγοντας τη βαλβίδα.
Ανοίξτε το καπάκι και δείτε τις ενδείξεις του θερμομέτρου. Σε μερικά δευτερόλεπτα, η θερμοκρασία δεν θα τρέξει πολύ.

Το έβαλα σε HP για 3 λεπτά, η ένδειξη του θερμομέτρου μετά την απελευθέρωση της πίεσης - 168 * С
Σε πίεση 1,7 Atm, το σημείο βρασμού του νερού είναι 115 * C. Σε αυτή τη θερμοκρασία, τα σπόρια αλλαντίασης πεθαίνουν σε 10 λεπτά (σύμφωνα με τον Karl Mayer, αυτόν που εφευρέθηκε το Botox βάσει αυτών των βακτηρίων). Βάζω το βόειο κρέας για 95 λεπτά! Πιστεύω ότι τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα που αποστειρώνονται στο μουλάρι μας είναι ΑΣΦΑΛΗ!
μαρινάστομ
Μερικές φορές ξαναδιαβάσω τόσο την αρχή όσο και τη μέση του θέματος που κοιτάζω. Και αυτό που με ενδιέφερε: μερικές φορές το γράφουν για ζωμό (ζελέ κρέας), το πρώτο νερό μετά το βρασμό στραγγίζεται και στη συνέχεια τίθεται μόνο για μαγείρεμα υπό πίεση. Φυσικά, είμαι ακόμα μάγειρας, αλλά μου φάνηκε ότι για τον ζωμό είναι καλύτερο να θερμαίνεται το κρέας μαζί με νερό, να το εξάγεται σε αυτό και για το δεύτερο, αντίθετα, και όλος ο χυμός παραμένει στο κρέας.
Και ένα ακόμη πράγμα: ίσως δεν πρέπει να περιμένετε δύο χρόνια (όπως λένε στις οδηγίες), αλλά πάρτε αμέσως ένα ζευγάρι δακτυλίων Ο για διαφορετικούς τύπους προϊόντων. Και μετά, αφού το ψιλοκομμένο κεχριμπάρι do-o-olgo διατηρείται τόσο από το δαχτυλίδι όσο και από τη βαλβίδα;
Μέλανα

Λοιπόν, διάβασα επίσης τη συζήτησή σας, τηλεφώνησα στο κέντρο εξυπηρέτησης «ο πλοίαρχος είπε» ότι δεν υπάρχει καθόλου πίεση :-) καλά, και ζήτησα μια εφεδρική κατσαρόλα :-) αποδείχθηκε ότι η κατσαρόλα μας κοστίζει 50% του μουλάρι, δηλαδή 600 UAH. Για να είμαι ειλικρινής παιδιά, είμαι σοκαρισμένος. Λοιπόν, πες μου ακριβώς ποιο μοντέλο είναι οι κατσαρόλες για το mulka 400032 μας! Θα παραγγείλω στη Ρωσία :-)
μαρινάστομ
Απόσπασμα: Melana

Λοιπόν, διάβασα επίσης τη συζήτησή σας, τηλεφώνησα στο κέντρο εξυπηρέτησης «ο πλοίαρχος είπε» ότι δεν υπάρχει καθόλου πίεση :-) καλά, και ζήτησα ένα εφεδρικό κατσαρόλα :-) αποδείχθηκε ότι η κατσαρόλα μας κοστίζει 50% του μουλάρι, δηλαδή 600 UAH. Για να είμαι ειλικρινής παιδιά, είμαι σοκαρισμένος. Λοιπόν, πες μου ποιο μοντέλο είναι οι κατσαρόλες για το mulka 400032 μας! Θα παραγγείλω στη Ρωσία :-)
Τα εφεδρικά μπολ συζητήθηκαν γύρω στην 20η σελίδα. Εγώ ο ίδιος βασανίζομαι: είτε ARS, είτε multicooker οργ.Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000
anya_yalta
Μαγειρεύτηκε χθες Γαλλικό κρέας βασίστηκε στη συνταγή από τη σελίδα 1. Αλλά φυσικά έκανε κάποιες από τις δικές της προσαρμογές. Τηγανίστηκε το κρέας με τα κρεμμύδια λίγο και πρόσθεσε μερικά κουτάλια σπιτικό adjika. Αλατισμένο, πιπέρι, απλώνονται τα δαχτυλίδια kortochechku σε στρώσεις, χύνονται όλα με μαγιονέζα και τρίβονται με τριμμένο τυρί. Πρόσθεσα λίγο νερό, αλλά λίγο. Το έβαλα σε VD για 8 λεπτά. Και voila, τελειώσατε! Αποδείχθηκε ότι γλείφετε τα δάχτυλά σας και το κρέας και οι πατάτες είναι πολύ τρυφερά!
Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000
Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000
Ιράν
Απόσπασμα: Melana

Λοιπόν, πες μου ποιο μοντέλο είναι οι κατσαρόλες για το mulka 400032 μας! Θα παραγγείλω στη Ρωσία :-)
Κατάλληλο από το Land Life YBW60 και από ARC 6 λίτρων.
Η μαμά του γιου
Καλημέρα σε όλους! Γίνετε μέλος των ευτυχισμένων ιδιοκτητών αυτού του θαυματουργού μουλάρι! Το περασμένο καλοκαίρι, οι γονείς μου είχαν αυτό το θαύμα, και αφού ζούμε μακριά ο ένας από τον άλλο, άκουσα μόνο με τα αυτιά μου για όλες τις απολαύσεις της δημιουργίας σποράς! Ήδη για πολύ καιρό θα αγόραζα, αλλά ήρθε η ώρα μόνο χθες !!! Μου έφεραν τη φίλη μου !!!! Έφτασαν αργά, οπότε το πρώτο πείραμα ήταν μόνο σήμερα! Και ήταν σούπα μπιζελιού !!!
Γενικά, τηγάνισα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και άθλια καρότα, πρόσθεσα ψιλοκομμένο καπνιστό στήθος σε λωρίδες (επειδή δεν υπήρχαν νευρώσεις στο κατάστημα, αλλά πραγματικά ήθελα τη σούπα, το αγόρασα), στη λειτουργία "Ψήσιμο", έφερε όλο το θέμα σε χρυσό χρώμα) και το απενεργοποίησα τρόπος. Πρόσθεσα μπιζέλια (δεν έχω μουλιάσει - απλώς πλύθηκε), πατάτες, χύσαμε ζεστό νερό στο σημάδι, αλατισμένο και ανάμιξε και ενεργοποίησα τη λειτουργία υψηλής πίεσης για 30 λεπτά. και πήγε να φροντίσει το παιδί. Ελάχ. 15 MC έπαιρνε πίεση, τότε άρχισε η αντίστροφη μέτρηση. Σιφώνησα, άφησα τον ατμό κάτω - ήθελα μάλλον να δω τι συνέβη εκεί. Το αποτέλεσμα είναι μια πρησμένη σούπα (τα μπιζέλια είναι εντελώς βρασμένα, οι πατάτες παρέμειναν άθικτες, ακόμη και προστέθηκαν άνηθο), ο σύζυγος βίδωσε αμέσως το πιάτο!
Σε γενικές γραμμές, θα δημιουργήσω σχέδια για μαγείρεμα!
Μελετώ το φόρουμ για δύο ημέρες, έχω ήδη σημειώσει πολλές συνταγές!
Βέρο_νίκα
Γεια σε όλους! Τις προάλλες αγοράσαμε μια τέτοια κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-πίεσης, δεν μου άρεσαν οι συνταγές από το βιβλίο, άρχισα να κοιτάζω στο διαδίκτυο. Και μετά συνάντησα το φόρουμ σας, το οποίο είναι πολύ χαρούμενο. Πάρτε έναν αρχάριο στις τάξεις σας. Μόλις μαγειρεύω κοτόπουλο και πατάτες 1 φορά, για 1 φορά αποδείχτηκε ωραία, νομίζω ότι μετά από λίγους μάγειρες θα το συνηθίσω. Όταν άφησα ατμό για πρώτη φορά ήμουν πολύ φοβισμένος, ευχαριστώ κάποιος που έγραψε εδώ για την πετσέτα, το έριξε, έγινε κάπως πιο ήρεμο Η πίεση για κάποιο λόγο δεν είχε δακτυλογραφηθεί. Ήταν. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για μένα, σε 2 προσπάθειες άρχισε να αυξάνεται η πίεση. Δεν είναι γάμος; Ενώ υπάρχει χρόνος για αλλαγή. Μπορείτε να κάνετε μια ανόητη ερώτηση: πώς να βρείτε μια γρήγορη συνταγή εδώ, ώστε να μην διαβάζετε όλες τις σελίδες, για παράδειγμα, χρειάζεστε συγκεκριμένα borscht ή κάτι άλλο. Ευχαριστώ.
Ιράν
Απόσπασμα: Vero_nika

Μπορείτε να κάνετε μια ανόητη ερώτηση: πώς να βρείτε μια γρήγορη συνταγή εδώ, ώστε να μην διαβάζετε όλες τις σελίδες, για παράδειγμα, χρειάζεστε συγκεκριμένα borscht ή κάτι άλλο. Ευχαριστώ.
Συνταγές εδώ
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0
Εκατερίνα_V
γεια σε όλους

Πήρα επίσης μια κουζίνα πολλαπλής πίεσης πριν από 2 εβδομάδες.
Εφ 'όσον είμαι ευτυχισμένος και εκείνοι που ταΐζω

Θα διαβάσω τις συμβουλές και τις συνταγές σας.

Το μόνο πράγμα - έχω μια ερώτηση. Όταν αποσυναρμολόγησα το αγορασμένο multicooker στο σπίτι, είδα ότι, σύμφωνα με τις οδηγίες, θα πρέπει να υπάρχει αισθητήρας πίεσης σε αυτό, αλλά όχι. Το κατάστημα είπε ότι δεν ήξεραν τι ήταν και δεν το βρήκαν σε κανένα από τα διαθέσιμα. Είναι καθόλου σημαντικό σημείο;
Ιράν
Απόσπασμα: Ekaterina_V





Το μόνο πράγμα - έχω μια ερώτηση. Όταν αποσυναρμολόγησα το πολυκουζινάκι που αγοράστηκε στο σπίτι, είδα ότι, σύμφωνα με τις οδηγίες, θα πρέπει να διαθέτει αισθητήρα πίεσης, αλλά όχι. Το κατάστημα είπε ότι δεν ήξεραν τι ήταν και δεν το βρήκαν σε κανένα από τα διαθέσιμα. Είναι καθόλου σημαντικό σημείο;
Ekaterina, δεν έχουμε αισθητήρα πίεσης.
kubanochka
Απόσπασμα: Ekaterina_V


Το μόνο πράγμα - έχω μια ερώτηση. Όταν αποσυναρμολόγησα το πολυκουζινάκι που αγοράστηκε στο σπίτι, είδα ότι, σύμφωνα με τις οδηγίες, πρέπει να υπάρχει αισθητήρας πίεσης σε αυτό, αλλά όχι. Το κατάστημα είπε ότι δεν ήξεραν τι ήταν και δεν το βρήκαν σε κανένα από τα διαθέσιμα. Είναι καθόλου σημαντικό σημείο;

Και σίγουρα οι οδηγίες αφορούσαν έναν αισθητήρα πίεσης; Ίσως "δείκτης πίεσης"; Σε ποια σελίδα του εγχειριδίου αναφέρεται ο αισθητήρας πίεσης;
Εκατερίνα_V
Απόσπασμα: kubanochka

Και σίγουρα οι οδηγίες αφορούσαν έναν αισθητήρα πίεσης; Ίσως "δείκτης πίεσης"; Σε ποια σελίδα του εγχειριδίου αναφέρεται ο αισθητήρας πίεσης;

καλά, ναι - ένας δείκτης.
AZal
Απόσπασμα: soneyka
BEEF BUZHENIN ΣΕ MV ΓΙΑ ΣΤΥΛ
Μια εξαιρετική συνταγή: Το επανέλαβα με βόειο κρέας και κρέας αλόγου, μπαχαρικά. Το κρέας αλόγου πρέπει να μαγειρευτεί μόνο 30-50% περισσότερο.
Αποδεικνύεται ότι είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για λουκάνικα που αγοράζονται στο κατάστημα!
AZal
Απόσπασμα: marinastom

Αυτό το multicooker έχει 2 επίπεδα πίεσης για διαφορετικά τρόφιμα (0,40 bar - για ευαίσθητα τρόφιμα και μαλακά λαχανικά, 0,70 bar - για σκληρά τρόφιμα και σκληρά λαχανικά)

Κάποια ανοησία: 1 bar είναι περίπου το επίπεδο της ατμοσφαιρικής πίεσης στο επίπεδο της επιφάνειας του ωκεανού του κόσμου!
Αποδεικνύεται στην κουζίνα πίεσης όχι υψηλή πίεση, αλλά χαμηλή πίεση. Και όταν απελευθερώνουμε (?) Η πίεση, ο ατμός δεν βγαίνει πραγματικά από την κατσαρόλα, αλλά πετάει σε αυτό.
IRR
Τα κορίτσια είναι αγόρια! που ενδιαφέρονται για αφαιρούμενα δοχεία από ανοξείδωτο ατσάλι για το SLE μας - η Polina Superkow με βοήθησε. Η κατσαρόλα ήταν τέλεια. Γράψτε το πεδίο σε προσωπικό. Κατσαρόλα από την όραση Έτσιαλλά 6 λίτρα.
kubanochka
Απόσπασμα: Ekaterina_V

καλά, ναι - ένας δείκτης.

Λοιπόν, κοιτάξτε τη λαβή υπάρχει μια τρύπα, και αυτό που βρίσκεται στην τρύπα είναι απλώς ένας δείκτης πίεσης.
kubanochka
Απόσπασμα: AZal


Ανόητο: 1 bar είναι περίπου το επίπεδο της ατμοσφαιρικής πίεσης στην επιφάνεια των ωκεανών του κόσμου!
Αποδεικνύεται στην κουζίνα μας πίεσης όχι υψηλή πίεση, αλλά χαμηλή πίεση. Και όταν απελευθερώνουμε (?) Η πίεση, ο ατμός δεν βγαίνει πραγματικά από την κατσαρόλα, αλλά πετάει σε αυτό.

AZal Zalman, λέει για την πίεση εργασίας, δηλαδή, πάνω από την ατμοσφαιρική. 1 + 0,7 = 1,7 bar
AZal
Τι καταλήξατε, Λένα, ότι έδειξαν ακριβώς υπερβολική πίεση; Από τη δική σου λογική;
Και γιατί σε απάντηση στην ερώτηση: "Ποια είναι η πίεση;" πρέπει να καθορίσω την εργασία, όχι απόλυτη;
Λυ
Κορίτσια, ηλικιωμένους και αρχάριουςπου μόλις απέκτησε τη Mulechka!
Γιατί δεν επαναλαμβάνετε τις συνταγές σας στη λίστα συνταγών;
Εξάλλου, αυτό καθιστά τόσο εύκολο να βρείτε συνταγές για πολλούς άλλους, και εσείς οι ίδιοι συχνά ξεχνάτε ότι το πιάτο που μαγειρέψατε ήταν πολύ νόστιμο, αλλά ξεχάσατε πώς το έχετε ήδη κάνει ..
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.40
Και ο πίνακας περιεχομένων δεν έχει ενημερωθεί εδώ και πολύ καιρό ...
Ποιος είναι ο συντονιστής μας σε αυτό το θέμα;
Ερώτηση προς τον συντονιστή.
Γιατί είναι αδύνατο να δημιουργήσετε μια λίστα συνταγών, καθώς ο συντονιστής Tanyulya (και άλλοι σε άλλα θέματα) ηγείται του θέματος στο Oursson multicooker
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0
Αυτή η ερώτηση προέκυψε πριν από ένα χρόνο, αν όχι περισσότερο. Στη συνέχεια, διαβεβαιώσαμε ότι οι προηγούμενες επαναφορές δεν ήταν δυνατό να αποκατασταθούν, αλλά τα νέα θέματα θα αντικατοπτρίζονταν όπως αναμενόταν.
Εμείς οι ίδιοι, οι κάτοικοι αυτού του κλάδου, αποκαταστήσαμε τις προηγούμενες συνταγές, αλλά ... τα πράγματα είναι ακόμα εκεί.
Ποιο είναι το πρόβλημα? Παρακαλώ απαντήστε!
μαρινάστομ
Σήμερα αποφάσισα να φτιάξω βραστό χοιρινό στον ατμό Soneyka συμβουλεύει. Δεν μπορώ να πω τίποτα για το προϊόν - γίνεται κρύο.
Εδώ λοιπόν με σκέφτηκε λίγο: χύθηκε ζεστό νερό στο τηγάνι από τη βρύση και εγκαταστάθηκε τόσο μεγάλη κλίμακα! Εάν βράσετε στον ατμό τακτικά, η κατσαρόλα θα γίνει αμέσως βρώμικη. Και ποιος έχει άλλες σκέψεις εκτός από την αγορά ανταλλακτικού; Πώς να "προστατευτείτε" σε τέτοιες περιπτώσεις; Το νερό μας είναι σκληρό. Ρίχνουμε εισαγόμενο νερό πηγής στην καφετιέρα και στον βραστήρα. Και εδώ για μια φορά κάπως σε θραύσματα. Αν και, μια κατσαρόλα είναι πιο ακριβή από ένα ταξίδι στην άνοιξη ...
Ιράν
Απόσπασμα: marinastom

Εδώ λοιπόν με σκέφτηκε λίγο: χύθηκε ζεστό νερό στο τηγάνι από τη βρύση και εγκαταστάθηκε τόσο μεγάλη κλίμακα! Εάν βράσετε στον ατμό τακτικά, η κατσαρόλα θα γίνει αμέσως βρώμικη. Και ποιος έχει άλλες σκέψεις εκτός από την αγορά ανταλλακτικού; Πώς να "προστατευτείτε" σε τέτοιες περιπτώσεις; Το νερό μας είναι σκληρό. Ρίχνουμε εισαγόμενο νερό πηγής στην καφετιέρα και στον βραστήρα. Και εδώ για μια φορά κάπως σε θραύσματα. Αν και, μια κατσαρόλα είναι πιο ακριβή από ένα ταξίδι στην άνοιξη ...
Μαρίν, το νερό μας είναι επίσης σκληρό, το περνάω μέσα από ένα φίλτρο και η κατσαρόλα είναι καθαρή.
Όλεκμα
ευκολότερο να αγοράσετε ένα φίλτρο στάμπερ
μαρινάστομ

Είχαμε ένα σταθερό φίλτρο κάτω από το νεροχύτη, με μια βρύση, αρνήθηκαν - για ποτό, η άνοιξη είναι ακόμα καλύτερη. Και τότε θα υπάρχει ένα ακόμη σκουπίδια στο τραπέζι!
Ωστόσο, κυρίες, ευχαριστώ για τη συμβουλή!
Lerele
Απόσπασμα: Lyi


Ερώτηση προς τον συντονιστή.
Γιατί είναι αδύνατο να δημιουργήσετε μια λίστα συνταγών, καθώς ο συντονιστής Tanyulya (και άλλοι σε άλλα θέματα) ηγείται του θέματος στο Oursson multicooker
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0
Αυτή η ερώτηση προέκυψε πριν από ένα χρόνο, αν όχι περισσότερο. Στη συνέχεια, διαβεβαιώσαμε ότι οι προηγούμενες επαναφορές δεν ήταν δυνατό να αποκατασταθούν, αλλά τα νέα θέματα θα αντικατοπτρίζονταν όπως αναμενόταν.
Εμείς οι ίδιοι, οι κάτοικοι αυτού του κλάδου, αποκαταστήσαμε τις προηγούμενες συνταγές, αλλά ... τα πράγματα είναι ακόμα εκεί.
Ποιο είναι το πρόβλημα? Παρακαλώ απαντήστε!

Περιμένω την πίεση μου την άλλη μέρα, έχω διαβάσει ολόκληρο το θέμα, ερωτήσεις σχετικά με τις οδηγίες, το βιβλίο συνταγών, τη βαλβίδα και το μαγείρεμα επαναλαμβάνονται με αξιοζήλευτη κανονικότητα. Και οι παλιοί χρονομετρητές απαντούν στο ίδιο πράγμα πολλές φορές.
Εάν είναι δυνατόν, βάλτε πρώτα, συνδέσμους προς οδηγίες, κ.λπ. στο θέμα με συνταγές. * Βρίσκονται στον ιστότοπο της Moulinex, εάν είναι απαραίτητο, θα δημοσιεύσω συνδέσμους. *
Σας ευχαριστώ πολύ για τις αποκατεστημένες συνταγές, στην αρχή είναι πολύ απαραίτητες.
tekilla_12
Πήγαινε στις τάξεις σου!
Πρώτον, θέλω να πω ευχαριστώ σε όλους! για χρήσιμες συμβουλές, συνταγές και καλή διάθεση!
Δεύτερον, προτείνω να γίνω φίλοι με βάση την αγάπη για το μαγείρεμα σε μια υπέροχη κατσαρόλα!
Και, φυσικά, ο τίτλος - ερωτήσεις για αρχάριους -
1. Όταν το ενεργοποιώ και αρχίζω να μαγειρεύω, ο Mule αρχίζει να γυρίζει έτσι .... Ποιος το είχε;
2. Και σήμερα ετοίμαζα ένα στιφάδο, δεν εξαέρωσα ατμό, οπότε η βαλβίδα αναβλύζει .... Νόμιζα ότι υπήρχε πολύ νερό, αλλά από πού; όλα στο δικό του χυμό .... Πλένω συνεχώς το καπάκι και τις βαλβίδες
3. Γιατί αλλιώς συμβαίνει - η πίεση έχει συσσωρευτεί, το σημείο έχει σταματήσει και ετοιμάζεται, τότε το σημείο αναβοσβήνει ξανά και μετά σταματά ξανά; έτσι ήταν όταν μαγειρεύω ρύζι σε νερό.
4. Υπάρχει πίνακας που να δείχνει πόσα δημητριακά μαγειρεύονται τόσο για υψηλή όσο και για χαμηλή πίεση;

Ευχαριστώ!!!!

Υπόσχομαι να μοιραστώ συνταγές και να βοηθήσω όλους αν γνωρίζω τις απαντήσεις))))
υπναράς
Απόσπασμα: tekilla_12

Πήγαινε στις τάξεις σου!

4. Υπάρχει πίνακας που να δείχνει πόσα δημητριακά μαγειρεύονται τόσο για υψηλή όσο και για χαμηλή πίεση;

Καλώς ήλθατε στις τάξεις των οπαδών του αγαπημένου μας Mulechka

Εδώ είναι ένα δείγμα που έκανα για τον εαυτό μου:

RIS - Ξεπλύνετε και καλύψτε με βραστό νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίζουμε και ρίχνουμε σε αναλογία 1: 1 νερού. Λειτουργία LP για 13 λεπτά.
BUCKWHEAT - Αναλογίες 1: 2 νερού. Λειτουργία LP για 13 λεπτά.
WHEAT - Αναλογίες 1: 2,5 νερού. ND για 13 λεπτά

Αλλά πρόσφατα μαγειρεύω ρύζι χωρίς να μουλιάζω το HP, αποδείχθηκε υπέροχο, ρίχνω νερό οπτικά όσο το ρύζι και ενεργοποίησα το HP για 6-7 λεπτά (ανάλογα με την ποσότητα του ρυζιού). Μπορείς να ξεφορτώσεις τον ατμό, ή δεν μπορείς να τον ξεφορτώσεις, τον έριξα.
Όλεκμα
Πριν από λίγο καιρό έκανα ένα είδος πειράματος με το μαγείρεμα δημητριακών στο μουλάρι μας, εδώ είναι το αποτέλεσμα:
Πήρα 1 ποτήρι ρύζι, 1 ποτήρι νερό σε θερμοκρασία δωματίου, το άνοιξα για 2 λεπτά, η αργή κουζίνα ήταν κρύα! Η ώρα έναρξης του πειράματος ήταν 10,25, στα 10,33 το multicooker κέρδισε πίεση και η αντίστροφη μέτρηση ξεκίνησε, στις 10,36 το multicooker έδωσε ένα σήμα για να τελειώσει το μαγείρεμα. Συνήθως αιμορραγούσα βίαια την πίεση, αλλά για χάρη της καθαρότητας του πειράματος, αποφάσισα να μην το κάνω. Έδωσα την πίεση να πέσω μόνος μου. Άνοιξα το multicooker στις 10.42. Η Ράις ήταν έτοιμη να χαμογελάσει
Αλλά ο σύζυγός μου είπε αργότερα ότι δεν θα το έβαλε για 2 λεπτά, αλλά για 3. Αλλά για μένα το ρύζι είναι εντελώς έτοιμο, πρωτόμιλα, όλο το υγρό έχει απορροφηθεί και τα δημητριακά έχουν ατμό χαμόγελο
αποτέλεσμα: από την αρχή της ενεργοποίησης μέχρι το ρύζι να μαγειρευτεί πλήρως, πέρασαν 17 λεπτά.

Στη συνέχεια, έβαλα το κριθάρι να μαγειρεύει.Πήρα 2 ποτήρια δημητριακών, το ξεπλύνω, το χύσαμε με 3 ποτήρια νερό σε θερμοκρασία δωματίου, το άνοιξα στο HP για 15 λεπτά. Ο χρόνος έναρξης του μαγειρέματος είναι 13.10, στις 13.20 το μουλάρι κέρδισε πίεση και η αντίστροφη μέτρηση ξεκίνησε, στις 13.35 το multicooker έδωσε ένα σήμα για το τέλος του μαγειρέματος. Στις 13.45 η πίεση υποχώρησε, το μαργαριτάρι κριθάρι είναι έτοιμο.
Το μαργαριτάρι κριθάρι μαγειρεύτηκε για 45 λεπτά
Και βράζω πλιγούρι κεχρί σε αναλογία 1: 3 σε υψηλή πίεση για 4 λεπτά.
tekilla_12
Σας ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις σας! Θα προσπαθήσω. Σίγουρα θα γράψω αργότερα αυτό που έκανα. Μια άλλη ερώτηση - Πώς να κατεβάσετε συνταγές; Διάβασα κάπου - αλλά δεν το βρίσκω. Ιδιαίτερες ευχαριστίες για τη συνταγή μάννα. ΠΟΤΕ_ ΠΟΤΕ δεν λειτούργησε για μένα! Ό, τι έχω κάνει - τώρα, Ω! ΘΑΥΜΑ! Το απολαμβάνω))))) Ξέρετε σε ποιον ευχαριστώ;
Lerele
Έλαβα επίσης το Moulinex μου, σκέφτηκα ότι έπρεπε να ξαναδιαβάσω το θέμα για να το μάθω και η κατσαρόλα είναι τόσο απλή όσο τρία καπίκια, αλλά, φυσικά, βοήθησε η προκαταρκτική ανάγνωση του θέματος.
Το πλένω, το έβρασα, έβαλα το ζωμό για να μαγειρέψουν.
Ευχαριστώ όλους για την επιστήμη !!!
AZal
Εδώ, καυχιέμαι για το νόστιμα πικάντικο κρέας αλόγου με λαχανικά που αποδείχθηκε στο MV:

Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000

Λεπτομέρειες στη συνταγή: Βρασμένο πικάντικο κρέας αλόγου με λαχανικά (multicooker Moulinex Minute Cook CE4000)
μαρινάστομ
Απόσπασμα: AZal

Εδώ, καυχιέμαι για το νόστιμα πικάντικο κρέας αλόγου με λαχανικά που αποδείχθηκε στο MV:
Γνώρισα. Κάτι στην περιοχή μας δεν συνάντησα κρέας αλόγου (ακόμα). Ίσως φαινόταν άσχημα. Και αν παίρνετε βόειο κρέας, πόσο πιο σύντομος είναι ο χρόνος για να φτιάξετε, νομίζετε;
AZal
το βόειο κρέας πρέπει να μαγειρεύεται 1,5 φορές λιγότερο
Τάνα33
Γεια σε όλους)))) Μου χάσατε ήδη)))

Έχω καταλάβει τυχαία μια σπιτική πάπια, συμβουλεύω τι να μαγειρεύω))))
Όλεκμα
Απόσπασμα: tana33

Γεια σε όλους)))) Μου χάσατε ήδη)))

Έχω καταλάβει τυχαία μια σπιτική πάπια, συμβουλεύω τι να μαγειρεύω))))
Φτιάχνω από πάπια, άγρια ​​αλήθεια, ένα πιάτο σαν πιλάφι, αλλά μόνο με μαργαριτάρι κριθάρι. Κόβω την πάπια σε μικρά κομμάτια, 1-2 τσιμπήματα, τηγανίζω, στη συνέχεια τηγανίζω τα κρεμμύδια, τα καρότα στο ίδιο μέρος, αλάτι, ενεργοποιώ τη HP για 3 λεπτά και μετά προσθέτω. μαργαριτάρι κριθάρι και ενεργοποιήστε το σε υψηλή πίεση για 15-20 λεπτά. Μετά από αυτό δεν απελευθερώνω την πίεση, περιμένω μέχρι να απελευθερωθεί.
Βέρο_νίκα
Μπορείτε παρακαλώ να μου πείτε, μαγειρεύω μόνο 3 φορές και μετά τράβηξα (όχι σκληρά) σε μια τόσο μικρή λαβή στο εσωτερικό καπάκι και το έχω ακόμα στα χέρια μου, μπορώ να το φτιάξω μόνος μου, γιατί είναι μόνο να βγάλω το εσωτερικό καπάκι για πλύσιμο και όλα, όπως φαίνεται, δεν έχουν καμία άλλη λειτουργία.
ελαζούτκινα
Καλή μέρα! Πάρτε τις τάξεις σας. Είμαι ο περήφανος ιδιοκτήτης αυτής της θαυματουργής τεχνικής από τον Αύγουστο. Ο σύζυγός μου και εγώ είχαμε μια ερώτηση: είναι δυνατόν να μαγειρέψουμε τηγανητές πατάτες σε αυτό; Έχει δοκιμάσει κάποιος; Διάβασα κάπου ότι είναι δυνατό, αλλά δεν μπορώ να βρω μια περιγραφή. (
AZal
Απόσπασμα: Vero_nika

Μπορείτε παρακαλώ να μου πείτε, μαγειρεύω μόνο 3 φορές και μετά τράβηξα (όχι σκληρά) σε μια τόσο μικρή λαβή στο εσωτερικό καπάκι και το έχω ακόμα στα χέρια μου, μπορώ να το φτιάξω μόνος μου, γιατί είναι μόνο να βγάλω το εσωτερικό καπάκι για πλύσιμο και όλα, όπως φαίνεται, δεν έχουν καμία άλλη λειτουργία.
"Αυτή", η οποία παρέμεινε στο χέρι - είναι ένα μικρό στυλό ή ένα εσωτερικό καπάκι; Εάν το τελευταίο, τότε το εσωτερικό καπάκι πρέπει να αφαιρεθεί για πλύσιμο μετά από κάθε μαγείρεμα. Και αν η λαβή έχει πέσει, πρέπει να προσπαθήσετε να την καρφώσετε στη θέση της ή να την αντικαταστήσετε με κάτι κατάλληλο.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών