Σούπα με ζυμαρικά σε αργή κουζίνα Moulinex Minute Cook

Σούπα με ζυμαρικά σε αργή κουζίνα Moulinex Minute Cook

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Βόειο κρέας ή κοτόπουλο	500 γρ
Κρεμμύδι	1 Η / Υ.
Καρότο	1 Η / Υ.
Πατάτες	6 τεμ.
Γάλα	100 ml
Βούτυρο	30 γρ
Σημιγδάλι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι	3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αυγό	1 Η / Υ.
Νερό	1,5 λίτρο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίξτε νερό πάνω από το βόειο κρέας, αλάτι και ασκήστε πίεση αέρα 40 μέτρων ή 1 ώρας. Κοτόπουλο σε HP 20 λεπτά.
• Εάν μαγειρεύετε αμέσως, ανακουφίστε την πίεση, προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και καρότα, πατάτες.
• VD 10 λεπτά.
• Ρίχνουμε γάλα σε δόση, προσθέτουμε λιωμένο βούτυρο, αυγό, αλάτι, ανακατεύουμε καλά.
• Προσθέστε σιμιγδάλι, ανακατέψτε. Στη συνέχεια, προσθέστε αλεύρι και μέχρι η ζύμη να γίνει σαν τηγανίτα.
• Αφαιρέστε τον ατμό, ανοίξτε το τηγάνισμα και βάλτε τα ζυμαρικά στον ζωμό.
• Για να το κάνετε αυτό, πάρτε δύο κουταλάκια του γλυκού, κουτάρετε τη ζύμη με ένα και πιέστε τη στο ζωμό με το δεύτερο.
• Καλύψτε με ένα καπάκι για μερικά λεπτά, προσθέστε χόρτα.
• Καλή όρεξη!!!!

Ώρα προετοιμασίας:

VD 40m / 1 ώρα +15 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

VD 40m / 1 ώρα +15 λεπτά

Ευχαριστώ για τη συνταγή!
---
και οι πατάτες μου βράζονται πολύ σε 10 λεπτά σε υψηλή πίεση, βάζω το πολύ 5 λεπτά, μαγειρεύω σούπες κάθε πρωί

Οι πατάτες μας μπορούν να βράσουν για τουλάχιστον μία ώρα υπό πίεση, δεν θα βράσουν

Είστε στην τύχη, το κατάστημα είναι απαίσιο! Ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή)

Είμαστε απλώς άτυχοι, οι πατάτες δεν είναι πολύ καλές, ακόμα κι αν είναι ακριβές, ακόμα και αν είναι φθηνές. Μου έφεραν μια τσάντα από την Πολωνία, οπότε ο ουρανός και η γη, μυρίζει πατάτες και βράζεται.
Στην υγεία σου !!!!!

[Λέρλε]

Λέρλε, Η σούπα (φτιαγμένη από φιλέτο κοτόπουλου) αποδείχθηκε νόστιμη, αλλά τα ζυμαρικά βρασμένα σε κουάκερ. Έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, έβαλα το αλεύρι στις ζυμαρικές όσο το δυνατόν περισσότερο σύμφωνα με τη συνταγή "4 κουταλιές της σούπας. L." (κουταλιές της σούπας).