Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000

Γειά σου!
Χρησιμοποιώ το μουλάρι από τον Αύγουστο του τρέχοντος έτους. Είμαι ευχαριστημένος με τη λάθος λέξη. Αλλά τις τελευταίες εβδομάδες, με κοροϊδεύει - στην αρχή δεν πήγε σε λειτουργία θέρμανσης, μετά το τέλος του χρόνου μαγειρέματος άρχισε να τσακίζει τόσο αηδιαστικά και χωρίς να σταματά. συνέβη αρκετές φορές. Τώρα το νερό βράζει και ο χρόνος δεν μετράει και δεν πηγαίνει. Βρήκα τον λόγο - μετά την αύξηση της πίεσης, αρχίζει συνεχώς να απελευθερώνει ατμό ..... ((((μαγειρεύω το μπορς σήμερα, έπρεπε να πιέσω τη βαλβίδα με τα δάχτυλά μου, μέσω μιας πετσέτας, αλλιώς αναδύεται λίγο. Μήπως κάποιος το είχε αυτό; ο δρόμος προς το κέντρο εξυπηρέτησης;

Ο σύζυγός μου έλυσε το πρόβλημά μου, άρχισα ήδη να του φωνάζω ότι έπρεπε να επικοινωνήσω με το SC και πήρε τη βαλβίδα, ισιώνοντας ένα καλώδιο μέσα και όλα άρχισαν να λειτουργούν !!! τώρα γέλια περπατάει μαζί μου)))))))))

Ο σύζυγός μου έλυσε το πρόβλημά μου, άρχισα ήδη να του φωνάζω ότι έπρεπε να επικοινωνήσω με το SC και πήρε τη βαλβίδα, ισιώνοντας ένα καλώδιο μέσα και όλα άρχισαν να λειτουργούν !!! τώρα γέλια περπατάει μαζί μου)))))))))

Γεια σου Anya, πες μου τι ακριβώς έκανε ο σύζυγός σου με αυτήν την καθυστέρηση; Έχω το ίδιο πρόβλημα με τα κινούμενα σχέδια (((

Γεια σου Anya, πες μου τι ακριβώς έκανε ο σύζυγός σου με αυτήν την καθυστέρηση; Έχω το ίδιο πρόβλημα με τα κινούμενα σχέδια (((

το ευθυγράμμισε, καθώς ήταν κοίλο προς τα μέσα, και πρέπει να είναι το ίδιο και στις δύο πλευρές.

Κάτι έχω πολλά ταυτόχρονα, αλλά θέλω να δείξω το χτες του πρώτου ψωμιού στο καρτούν.

μοιραστείτε πώς φτιάξατε τέτοια ομορφιά - το θέλουμε και αυτό!

Χθες βρήκα μια συνταγή σε αυτό το νήμα, αλλά την έκανα σύμφωνα με την τυπική συνταγή μου, σύμφωνα με την οποία συνήθως ψήνω ψωμί. Πήρε 200 ml ορού και 200 ​​ml νερού, ένα τραπέζι ελαϊνών. κουταλιές, μια κουταλιά αλάτι, ξηρή μαγιά, πήρε περίπου 2,5 βάζα αλεύρι μισού λίτρου, ζυμώθηκε και βρήκε μια αρτοποιία. Έβγαλε τη ζύμη, ζύμωσε λίγο περισσότερο, δημιούργησε ένα κουλούρι και έβαλε χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων σε μια κατσαρόλα, ενεργοποίησε τη λειτουργία θέρμανσης για μερικά λεπτά, στη συνέχεια έφυγε για περίπου μισή ώρα, έπειτα την έθεσε σε θέρμανση λίγο περισσότερο και μετά από 20-30 λεπτά, όταν ήρθε καλά, την ενεργοποίησε σε OO για 1 ώρα, αφού παρέλθει ο χρόνος, το γύρισε και το άφησε στο OO για 20 λεπτά. Παρεμπιπτόντως, δεν λιπάνω την κατσαρόλα με τίποτα. Το έβγαλε έξω, το έβαλε σε μια πετσέτα, το κάλυψε με μια άλλη πετσέτα και έριξε το κάτω σακάκι στην κορυφή. Μέχρι το πρωί ήταν ελαφρώς ζεστό)))

Γεια σε όλους!!! Είμαι νέος σε εσάς, πρόσφατα έγινε ο ευτυχισμένος ιδιοκτήτης της Mulichka.
Παρακαλώ πείτε μου εάν δεν μπορεί να αφιερωθεί ο χρόνος στη λειτουργία κατάσβεσης, διαφορετικά δεν λειτουργεί για μένα.

Δεν υπάρχει χρόνος για κατάσβεση και είστε ευπρόσδεκτοι στο φόρουμ μας.

Το τρίτο αντικείμενο είναι Ψήσιμο 180 μοίρες και το τέταρτο είναι Ψήσιμο λαχανικών 140 μοίρες.

ήταν απαραίτητο για 140 φούρνο; bliiin, αυτό είναι σίγουρο, τόσο λίγα σημεία και έχω μπερδευτεί ακόμα και τότε ... ευχαριστώ κορίτσια!

----

Και εδώ είναι μια ακόμη ερώτηση, κορίτσια, που έφτιαξαν ολόκληρο το κοτόπουλο στο VD;
Αγόρασα ένα μικρό, σπιτικό, το μέγεθος ενός μεγάλου κοτόπουλου. Το διάβασα στο νήμα στο φόρουμ και κατάλαβα ότι περίπου 10 λεπτά VD είναι αρκετά. Πέρασε ο χρόνος, ξέσπασα τον ατμό, τρύπησα το κοτόπουλο και το χυμό με αίμα, το έβαλα σε VD για άλλα 6 λεπτά, οπότε καθίζω να περιμένω ...
Καθώς είναι πολύς χρόνος 16 λεπτά στο VD ... κάποιος έγραψε και τρία λεπτά είναι αρκετό ...
Σόρι μαθαίνει

marcy, τι ωραίο ψωμί έχετε, μόλις AH !!!! ήδη φαγούρα να ψήσω ένα τέτοιο θαύμα!

Ευχαριστώ )))

Έκανα ένα παλιό κοτόπουλο, αλλά όχι ένα ολόκληρο κοτόπουλο, οπότε μισή ώρα με την υψηλή πίεση ήταν φυσιολογικό, αλλά θα μπορούσε να ήταν 35 λεπτά .... Πώς το έκανες;

Καλή μέρα! δεν έχω επισκεφτεί εδώ και πολύ καιρό
Υπάρχει κάτι τέτοιο - μου αρέσει το κρέας κουνελιού.Και είχε ήδη μαζευτεί εντελώς από ψηλά, σε ένα τηγάνι ... Και τότε πριν δει ότι δεν υπήρχε 4ος τοίχος στον αχυρώνα (γ), αχ, ότι στο MV μπορείτε να μαγειρέψετε με μεγάλη χαρά!
Στη λειτουργία τηγανίσματος, το γεγονός ότι στα αριστερά (δεν έχω στα ρωσικά) θερμαίνει το ελαιόλαδο, τηγανίζει λίγο σκόρδο σε αυτό το λάδι και τηγανίζει τα πόδια. 1 κιλό 5 τεμάχια χωρά σε ένα στρώμα.
Στη συνέχεια - τηγανητά πόδια (μόνο για την κρούστα και τη γεύση, όχι μέχρι να μαγειρευτούν!) Χύθηκε 0,5 λίτρα ξινή κρέμα.
15 λεπτά VD.
Κατά την προετοιμασία, πώς συνέβη - Θα σας πω αύριο.
Βούτυρο επειδή δεν υπάρχει λίπος στο κουνέλι. Δηλαδή, όλα θα κάψουν εντελώς, ακόμη και στο pot μας.
Τηγανητό σκόρδο - καλά, μου αρέσει τόσο :) Αλάτι, πιπέρι κ.λπ. - για γεύση.
Το κουνέλι δεν είναι μόνο πολύτιμη γούνα!

[marcy!]

μετά το 20-30, όταν ήρθε καλά, το άνοιξα στο OO για 1 ώρα, αφού πέρασε ο χρόνος, το γύρισα και το άφησα στο OO για 20 λεπτά.

marcy!
Άνια! πολύ όμορφο ψωμί

Τι είναι το OO; Ποια λειτουργία είναι αυτή; θέρμανση?

Άγκυ, Η ATP κατάλαβε για το κουνέλι (είναι αφράτο), θα φτιάξω κοτόπουλο ή καλύτερα κολοκυθάκια

Τηγάνισμα λαχανικών (δεν πρέπει να συγχέεται με ένα μικρό ντουλάπι)

Καλή μέρα! δεν έχω επισκεφτεί εδώ και πολύ καιρό
Υπάρχει κάτι τέτοιο - μου αρέσει το κρέας κουνελιού. Και είχε ήδη μαζευτεί εντελώς από ψηλά, σε ένα τηγάνι ... Και τότε πριν δει ότι δεν υπήρχε 4ος τοίχος στον αχυρώνα (ες), ότι στο MV μπορείτε να μαγειρέψετε με μεγάλη χαρά!
Στη λειτουργία τηγανίσματος, το γεγονός ότι στα αριστερά (δεν έχω στα ρωσικά) θερμαίνει το ελαιόλαδο, τηγανίζει λίγο σκόρδο σε αυτό το λάδι και τηγανίζει τα πόδια. 1 κιλό 5 τεμάχια χωρά σε ένα στρώμα.
Στη συνέχεια - τηγανητά πόδια (μόνο για την κρούστα και τη γεύση, όχι μέχρι να μαγειρευτούν!) Χύθηκε 0,5 λίτρα ξινή κρέμα.
15 λεπτά VD.
Κατά την προετοιμασία, πώς συνέβη - Θα σας πω αύριο.
Βούτυρο επειδή δεν υπάρχει λίπος στο κουνέλι. Δηλαδή, όλα θα κάψουν εντελώς, ακόμη και στο pot μας.
Τηγανητό σκόρδο - καλά, μου αρέσει τόσο :) Αλάτι, πιπέρι κ.λπ.
Το κουνέλι δεν είναι μόνο πολύτιμη γούνα!

και μαγειρεύω το κουνέλι χωρίς λάδι, στον τρόπο μαγειρέματος (1,5 ώρες), πρόσθεσα μόνο χυμό λεμονιού και μπαχαρικά, αποδείχθηκε πολύ ζουμερό.
Έσκαψα μια φωτογραφία

Μοιράστηκαν μαζί μου μια συνταγή για μια πίτα, αλλά έπρεπε να φτιαχτεί στο φούρνο. Και δεν έχω φούρνο, οπότε το δοκίμασα στα κινούμενα σχέδια μας. Τι νόστιμο αποδείχθηκε! Πολύ ενδιαφέρουσα γεύση! Και μπορείτε να βάλετε ό, τι θέλετε στο γέμισμα. Ακόμα και για όσους δεν τους αρέσουν το μπρόκολο, μπορείτε να το βάλετε, γιατί η γεύση του δεν είναι αισθητή, αλλά αντ 'αυτού υπάρχει η γεύση της υπέροχης πίτας.
Η συνταγή λήφθηκε πλήρως από εδώ: /cook/recipe/777-Loranskiy-pirog-s.html

Λαύρα πίτα
Ζύμη:

50 g βούτυρο (ή μαργαρίνη)
1 αυγό
3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κρύο νερό
200 γραμμάρια αλεύρι
0,5 κουτ άλας

Πλήρωση:
300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου
400 γραμμάρια μανιτάρια
200 γραμμάρια μπρόκολο
100 γραμ. Κρεμμύδια
άλας
φυτικό λάδι

Γέμισμα:
200 ml κρέμας (20-33%)
150 γραμμάρια τυρί
2 αυγα
1 κουτ μοσχοκάρυδο (προαιρετικό)
άλας

Παρασκευή:
Ανακατέψτε το βούτυρο (μην θερμάνετε) με το αυγό (δεν είναι απαραίτητο να επιτευχθεί ομοιογενής μάζα). Πρόσθεσε νερό. Προσθέτουμε αλεύρι και αλάτι, ζυμώνουμε τη ζύμη. Τυλίξτε τη ζύμη σε μια σακούλα, βάλτε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Μαγειρεύοντας τη γέμιση. Βράστε το φιλέτο κοτόπουλου μέχρι να μαλακώσει (μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά μετά το βράσιμο). Κρυώνω. Κόψτε σε μικρά κομμάτια. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Κόψτε τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε φυτικό λάδι. Προσθέτουμε μανιτάρια, τηγανίζουμε για 10 λεπτά. Αλας. Προσθέστε φιλέτο. Στη συνέχεια προσθέστε μπρόκολο (απόψυξη εκ των προτέρων). Τηγανίζουμε για 10 λεπτά. Κρυώνω.
Προετοιμασία του γεμίσματος. Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη. Χτυπάμε λίγο τα αυγά. Προσθέστε κρέμα και ανακατέψτε. Προσθέστε τυρί, ανακατέψτε. Προσθέστε μοσχοκάρυδο. Μείγμα. Εάν χρειάζεται, αλάτι.
Λιπάνετε μια κατσαρόλα με λάδι, ή καλύψτε με χαρτί ψησίματος, απλώστε τη ζύμη, φτιάξτε τις πλευρές. Απλώστε τη γέμιση. Σχεδιάστε το γέμισμα. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία τηγανίσματος λαχανικών, κλείστε το καπάκι και ψήστε από 50 λεπτά έως 1 ώρα.

Αποδεικνύεται το ίδιο όπως στις φωτογραφίες από αυτόν τον ιστότοπο, μόνο το πάνω μέρος δεν είναι τηγανητό, αλλά χλωμό.
Σας συμβουλεύω να προσθέσετε μοσχοκάρυδο - προσθέτει μπαχαρικά.
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε καλαμπόκι στη γέμιση - δεν θα είναι περιττό.
Μόνο το γέμισμα είναι λίγο πολύ - έχουμε μια μικρή διάμετρο της κατσαρόλας. 150 γραμμάρια αριστερά. Και το γέμισμα είναι επίσης λίγο αριστερά.Γι 'αυτό πρόσθεσα ένα άλλο αυγό στη γέμιση και το τηγάνισα μαζί με το υπόλοιπο γέμισμα - αποδείχθηκε ότι

Κορίτσια-αγόρια και γλώσσα βοείου κρέατος στο VD για πόσο καιρό να το βάλεις; Δεν το βρήκα στις συνταγές σε αυτό το φόρουμ

[Καρνάκ]

Καρνάκ,
Πιάσε επίσης μαγειρεύω, αλλά δεν θυμάμαι πόσο
Η γαστρονομική γλώσσα του βοείου κρέατος

Το βρήκα! Μαγειρεύω για 50 λεπτά, αλλά το είχα καταψύξει, κατεψυγμένο (ξεπαγώσει) μαγειρεμένο γρηγορότερα. Tyn-s

Κορίτσια, γεια σε όλους
Είμαι επίσης ο κάτοχος αυτής της χρήσιμης συσκευής, αλλά πέρα ​​από το ρύζι, το στιφάδο, το ζωμό και τα μάντα, δεν πήγα μαζί της, αν και είμαστε μαζί για σχεδόν έξι μήνες
Έσκαψα στο Διαδίκτυο, αλλά σχεδόν όλες οι συνταγές για την Panasonic και εδώ κατά λάθος με έφεραν στο Bread Maker (sooooo εδώ και πολύ καιρό δεν ήμουν εδώ, επειδή μετά την ανασυγκρότηση του ιστότοπου, αυτός - ο ιστότοπος - αρνήθηκε να με ξεκινήσει, έχω προσβληθεί και πήγα στο Vladmama και τώρα αισθάνομαι σαν Budulay) ...
Πήγα να μελετήσω το παρελθόν και αυτό το θέμα
ήδη ενδιαφέρεται για το κρέας στα γαλλικά, νομίζω ότι ξέρω ότι έχουμε αύριο για μεσημεριανό γεύμα

Χαιρετίσματα σε όλους τους σεφ που μαγειρεύουν σε αυτήν την υπέροχη κατσαρόλα. Το αγόρασα για σχεδόν ένα χρόνο τώρα, τώρα στη σόμπα βράζω μόνο βραστήρα και μερικές φορές τηγανίζω αυγά). Μου άρεσαν τα πάντα, αλλά υπήρχε ένα πράγμα, αλλά, για πολύ καιρό έπρεπε να μαγειρέψω τα πρώτα πιάτα εκεί, βρήκα μια διέξοδο (ίσως, φυσικά, κάποιος το έγραψε ήδη εδώ - απλά δεν θα διαβάσω ολόκληρο το φόρουμ με κανέναν τρόπο), γενικά, αντί για να βράσουμε πρώτα το κρέας για το ζωμό, μετά το στραγγίζω, έπειτα ρίχνουμε και μαγειρεύω ξανά τις σούπες, το κάνω αυτό: Κόβω το κρέας σε κομμάτια ταυτόχρονα, το τηγανίζω σε λειτουργία τηγανίσματος (οι πόροι του κρέατος κλείνουν και δεν θα χαλάσουμε το ζωμό με τον αφρό από το κρέας), αμέσως τηγανίζω κρεμμύδια, καρότα μαζί με κρέας ή ό, τι συνήθως περνάτε για μπορς ή κάποιο είδος σούπας, έπειτα έβαλα πατάτες, λάχανο κ.λπ., ρίχνω νερό, έβαλα τη λειτουργία για 10 λεπτά ND (σταμάτησα να μαγειρεύω σε υψηλή πίεση, από αυτό μερικά τότε μυρίζει σαν gozenshchina - το φαγητό λαμβάνεται, όπως σε κήπους, νοσοκομεία, σχολεία - προφανώς χρησιμοποιούσαν επίσης αυτόκλειστα για μαγείρεμα. Το VD είναι καλό για βραστό ένα πράγμα - ένα κομμάτι κρέας, ολόκληρα λαχανικά, αλλά όχι για ένα πιάτο πολλών συστατικών, καλά, αυτό είναι για το γούστο μου.

έτσι στα κινούμενα σχέδια δεν υπάρχει θόρυβος στο ζωμό, γιατί στραγγίζουμε ή τηγανίζουμε το κρέας

Κάτι περίεργο μου συνέβη σήμερα με ένα μουλάρι. Ήθελα να φτιάξω ένα στιφάδο, να βάλω τρία κουτιά 750 g σε ένα κουρέλι, να ανοίξω το VD για 60 λεπτά, μετά από λίγα λεπτά το μουλάρι σβήνει. Το τράβηξα, το πλένω, έβαλα το κρέας, απενεργοποιήθηκε ξανά.
Αποφάσισα ότι ήταν όλη, πέθανε, έγραψε στον ιστότοπο όπου αγόρασα, έλαβα μια απάντηση ότι θα την αντικαταστήσουν.
Αποφάσισα να το δοκιμάσω, να το ενεργοποιήσω και λειτουργεί. Είναι αλήθεια ότι είναι κάπως θορυβώδες, κάτι κάνει κλικ μέσα, και επίσης, όταν το έβγαλα, σαν το σύρμα μέσα να φαίνεται να είχε πέσει.
Δεν ξέρω άμεσα αν θα το αλλάξω ή θα το αφήσω προς το παρόν, υπάρχει εγγύηση.
Μου φαίνεται ότι κατά κάποιον τρόπο την έβλαψα με βαριές τράπεζες. Αλλά έγραψαν ότι έκαναν στιφάδο και όλα ήταν καλά.

Χύσατε νερό στο μπολ;

έτσι στα κινούμενα σχέδια δεν υπάρχει θόρυβος στο ζωμό, γιατί στραγγίζουμε ή τηγανίζουμε το κρέας

Ο ζωμός μου σχηματίζει πάντα κλίμακα. Και η τσίχλα βρωμίζει αηδιαστικά μέχρι σήμερα (περισσότερο από 2 μήνες). Αλλά δεν το προσέχω, γιατί υπάρχουν πολύ περισσότερα πλεονεκτήματα!

Χύσατε νερό στο μπολ;

Ναι, λίγο κάτω από το σήμα MAX

έτσι στα κινούμενα σχέδια δεν υπάρχει θόρυβος στο ζωμό, γιατί στραγγίζουμε ή τηγανίζουμε το κρέας

Πάντα έχω κομμάτια πήγματος αίματος που επιπλέουν στο ζωμό ... πώς καταφέρατε να πάρετε ζωμό χωρίς αυτά ;!

Εάν το κρέας τηγανίζεται ελαφρά, η πρωτεΐνη κυρτώνεται και δεν υπάρχει αφρός.

Λοιπόν, χθες μαγειρεύω ζωμό από βόειο κρέας και, όταν άνοιξα το καπάκι, ήμουν για άλλη μια φορά χαρούμενος που είναι τόσο δροσερό που δεν χρειάζεται να κολλήσετε γύρω από μια κατσαρόλα με ένα κουτάλι με κουλοχέρη ... τόσο διαφανές και όμορφο ...

Έχοντας λάβει επανειλημμένα το ίδιο αποτέλεσμα - κλίμακα όταν βράζω ζωμό, δεν ξέρω πώς αποδεικνύεται με την τυπική προσέγγιση (γεμίστε ένα ωμό κομμάτι κρέατος με νερό και μαγειρέψτε) χωρίς νιφάδες ζυγών; Ή μιλάμε για διαφορετικά multicooker ή για διαφορετικές μεθόδους - ίσως ρίχνετε βραστό νερό πάνω από το κρέας (δεν το έχω δοκιμάσει με αυτόν τον τρόπο), ίσως αυτό είναι αρκετό για να γεμίσει την πρωτεΐνη σε ένα κομμάτι κρέατος. Πριν από αυτό, περιέγραψα τον γρήγορο τρόπο μαγειρέματος των πρώτων μαθημάτων, ότι όταν τηγανίζουμε το κρέας πριν το βράζουμε, αποφεύγουμε τον αφρό και εξοικονομούμε επίσης χρόνο, γιατί μπορούμε να μαγειρέψουμε με κρέας ταυτόχρονα, και αν μαγειρεύουμε πρώτα ζωμό, τότε για σοτάρισμα, προφανώς πρέπει να συνδέσετε ένα τηγάνι, μπορείτε να το κάνετε χωρίς σάλτσα, φυσικά, αλλά αυτό αποδεικνύεται λιγότερο νόστιμο, αν και πιο χρήσιμο.

Ο αφρός μου εγκαθίσταται στις πλευρές της κατσαρόλας, έτσι φιλτράρω το ζωμό. Νομίζω ότι θα προσπαθήσω να τηγανίσω το κρέας τώρα.

Χθες μαγειρεύω επίσης ζωμό, έχυσα κρύο νερό πάνω από ημι-κατεψυγμένο κρέας, ο αφρός εγκαταστάθηκε στους τοίχους, ο ίδιος ο ζωμός είναι διαφανής. Τρίβει την πλευρά της κατσαρόλας από τη μία πλευρά με χάρτινη πετσέτα και χύνει το ζωμό. Όλη η ζυγαριά παρέμεινε στον τοίχο και λίγο στο κάτω μέρος.
Ο ζωμός είναι διαφανής, τίποτα δεν επιπλέει σε αυτό, δεν χρειάζεται φιλτράρισμα.

Χθες μαγειρεύω επίσης ζωμό, έχυσα κρύο νερό πάνω από ημι-κατεψυγμένο κρέας, ο αφρός εγκαταστάθηκε στους τοίχους, ο ίδιος ο ζωμός είναι διαφανής. Τρίβει την πλευρά της κατσαρόλας από τη μία πλευρά με χάρτινη πετσέτα και χύνει το ζωμό. Όλη η κλίμακα παρέμεινε στον τοίχο και λίγο στο κάτω μέρος.
Ο ζωμός είναι διαφανής, τίποτα δεν επιπλέει σε αυτό, δεν χρειάζεται φιλτράρισμα.

Είναι βολικό να ρίχνουμε το ζωμό μπρος-πίσω, ο ζωμός είναι διαφανής, αλλά ολόκληρη η κατσαρόλα είναι καλυμμένη με ζυγαριά, οπότε βράζει ακόμα ;! Το ίδιο, τι πρέπει να φιλτράρετε, τι να ρίξετε για να πλύνετε το τηγάνι))), δεν είναι ευκολότερο να τηγανίσετε πρώτα το κρέας και να το μαγειρέψετε αμέσως, χωρίς να ξεχειλίζει ...

Είναι βολικό να ρίχνουμε το ζωμό μπρος-πίσω, ο ζωμός είναι διαφανής, αλλά ολόκληρη η κατσαρόλα είναι καλυμμένη με ζυγαριά, ώστε να βράζει ακόμα ;! Το ίδιο, τι πρέπει να φιλτράρετε, τι να ρίξετε για να πλύνετε το τηγάνι))), δεν είναι ευκολότερο να τηγανίσετε πρώτα το κρέας και να το μαγειρέψετε αμέσως, χωρίς να ξεχειλίζει ...

στο MV, για πάρα πολύ καιρό και προετοιμασία - ψήσιμο, σοτάρισμα, νερό.

και ο αφρός συνήθως επιπλέει είτε σε νιφάδες, το οποίο είναι εύκολο να συλλεχθεί με ένα κουτάλι με σχισμή, ή στους τοίχους, όπως γράφουν εδώ, το οποίο επίσης δεν είναι κρίσιμο να αφαιρεθεί με μια χαρτοπετσέτα. Και για να τηγανίσετε τα πάντα ταυτόχρονα, ίσως δεν συνιστάται πολύ για ορισμένους για λόγους υγείας, αν και συμβαίνει και έχει καλύτερη γεύση.

[Natusik]

Έλα, όλα σχετικά με αυτόν τον αφρό, κοίτα, τι Αφροδίτες! * Αστεία * Με ή χωρίς αφρό, τα κινούμενα σχέδια μας είναι εξαιρετικά!
Χθες μαγειρεύω χυλό κολοκύθας με κεχρί και ρύζι από Natusik - τραγούδι! Προηγουμένως, δεν μπορούσα να αντέξω μια κολοκύθα, αλλά εδώ είναι τόσο τρυφερή, όλα είναι με μέτρο!

Ποτέ δεν τηγανίζω τίποτα σε σούπα, και αν μαγειρεύεις αμέσως τη σούπα, τότε σκουπίζω όλους τους τοίχους.
Δηλαδή, παίρνω μια πετσέτα και πλένω τα πάντα σε κυκλική κίνηση. Είναι πιο γρήγορο από το φιλτράρισμα και δεν χρειάζεται να πλένετε τίποτα.
Και χθες το μουλάρι μου πήγε καρύδια, οπότε το οδήγησα όλο το βράδυ. TTT μέχρι στιγμής όλα είναι εντάξει.
Και το γεγονός ότι είναι η καλύτερη είναι απόλυτο γεγονός
Στην αρχή μόλις αγόρασα ένα πολυκουζινάκι, αλλά η κόρη μου το πήρε, το χρειάζεται περισσότερο. Τότε αγόρασα ένα μουλενάκι, το πωλούν εδώ, και είμαι τόσο χαρούμενος, λέξεις δεν μπορούν να το περιγράψουν. Θέλω μια ακόμη κουζίνα πίεσης, μια πολυκουζινάκι, αλλά τώρα θα περιμένω κάποιον να πάει στη Ρωσία, επέλεξε το Ourson, μπορείτε να μαγειρέψετε σε αυτό και όπως σε ένα πολυκουζινάκι, χωρίς πίεση.
Και στον μικρό μου κέφαλο μαγειρεύω τα πάντα, τηγανίζω μόνο τα κοτολέτες στη σόμπα. Και μερικές φορές το δεύτερο λείπει.

Γεια σε όλους! Είμαι πολύ ευχαριστημένος με την αγορά των πολλαπλών μας !!! Ως παιδί, θυμάμαι ότι η μητέρα μου είχε ένα κουζινάκι και επομένως, βλέποντας τη δική μας στο κατάστημα, την αγόρασα αμέσως. Μαγείρεμα: βραστές πατάτες με στομάχια κοτόπουλου και chanpignons-on Obzh. Τηγανισμένα κρεμμύδια, καρότα, έριξα τα στομάχια μου εκεί (700-800g), ενώ έκοψα τις πατάτες, ζεστάθηκαν εκεί - φυσικά ανακατεύοντας, έριξα ένα πακέτο κατεψυγμένων φασολιών, παγωτό σαμπάνια, πατάτες, ένα μικρό βάζο καλαμποκιού bonduelle, ανάμιξαν τα πάντα με αλάτι - αποδείχθηκε ακριβώς πάνω από το σημάδι, πρόσθεσε ένα ποτήρι νερό και σε υψηλή πίεση - 10 λεπτά.Έσβησα τον ατμό βίαια (ήταν ενδιαφέρον) και όλα αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα: οι πατάτες δεν σέρνονταν, τα στομάχια έλιωσαν στο στόμα και το καλαμπόκι έσπασε ακόμη και. Την επόμενη φορά που θα το κάνω μόνο σε VD-5 λεπτά και για να κρυώσει, νομίζω ότι θα είναι καλό. Έκανα επίσης καραμέλα charlotte για Obzh. ελαφρώς καραμελωμένα μήλα σε βούτυρο με ζάχαρη. Έχυσα τη ζύμη (5 αυγά, 1 ποτήρι ζάχαρη, 1 ποτήρι αλεύρι και σόδα σε φέτες) και dir. λαχανικά -30 λεπτά με το καπάκι κλειστό στο νήμα αλλά με τη βαλβίδα αφαιρούμενη. Ψήθηκε πολύ ομοιόμορφα και υπέροχα. Ομελέτα με λουκάνικο σύμφωνα με την ίδια αρχή από 4 αυγά γάλα - 5 λεπτά. Fish - VM βάλτε ψάρια (φιλέτο pangasius) με κρεμμύδι σε 2 στρώσεις σε μια κατσαρόλα που ζεσταίνει σε OO. lavrushka και καρυκεύματα - ND 10 λεπτά. ψύχθηκε από μόνη της. Το κρεμμύδι έγινε σαν μύξα, που σημαίνει ότι πρέπει να το ανοίξετε αμέσως ή να το βάλετε για 5 λεπτά. Βρασμένο λάχανο με καρότα και κρεμμύδια - όλα ψιλοκομμένα. Πρώτα, ξεκίνησα στο Obzh. καρότα με κρεμμύδια. στη συνέχεια το λάχανο εκεί, αλατισμένο, αναμειγνύεται, έτσι ώστε το λάδι ομοιόμορφα και σε LP για 5 λεπτά. Και φαγόπυρο: 1 ποτήρι δημητριακά + 2 ποτήρια νερό + αλάτι + ND 10 λεπτά (ψύχεται από μόνη της) = νόστιμο κουάκερ (για μένα βρασμένο) στο επόμενο. μόλις ρυθμίσω το ND για 5 λεπτά. Πήγα να φτιάξω την επόμενη πίτα. Καλή τύχη σε όλους.

[Ναταλία73]

Ναταλία73, Ουάου! αυτό είναι ένα αρχάριο, καταλαβαίνω - μπορείτε να δείτε αμέσως ανανεωμένο από την εμπειρία της μαμάς

Καλώς ήλθατε στο φόρουμ!

Κορίτσια, έψησα επίσης ψωμί στο OO

μου άρεσε



Νομίζω ότι η συνταγή ταιριάζει καλά με την κατσαρόλα μαςΠασχαλινή τούρτα σε mv Το ψήνουμε ήδη για 3 χρόνια. Ποιος λατρεύει τα γλυκά, βαριά, γλυκά αρτοσκευάσματα για το Πάσχα, προτείνω. Πρέπει να είναι καλό. και το πιο σημαντικό, δεν υπάρχει ταλαιπωρία.

Μοιράζομαι τη συνταγή για μια άλλη νόστιμη απόλαυση στο Mulechka μας:

PUMPKIN ΣΕ ΣΥΡΟΥΣ ΖΑΧΑΡΗΣ


Κολοκύθα - 400-450 γραμμάρια,
Ζάχαρη - 150 γραμμάρια,
Νερό - 1 ποτήρι πριν από το ρύζι - 200 γραμμάρια
Ξεφλουδίστε την κολοκύθα και κόψτε σε μικρούς κύβους. Καλύψτε με ζάχαρη, ρίξτε νερό πάνω από τη ζάχαρη έτσι ώστε όλη η ζάχαρη να βραχεί.
Ενεργοποιήστε τη HP για 15 λεπτά. Εξαερώστε τον ατμό

(αν κάποιος θέλει, μπορείτε να δοκιμάσετε να ρίξετε λιγότερο νερό)

Πως μοιάζει? Έχω ένα τέταρτο κολοκύθας στο ψυγείο μου. Τι πρέπει να δοκιμάσω;

Το νόστιμο γλυκό κολοκύθα και το σιρόπι είναι επίσης νόστιμα. Μπορείτε να δοκιμάσετε να ρίξετε ακόμη λιγότερο νερό, αλλά μου αρέσει και το σιρόπι. Πηγαίνει ως επιδόρπιο.

Είναι βανίλια ή κάτι που αξίζει να προσθέσετε; Ή θα είναι περιττό;

Κορίτσια, μαγειρεύω πρόσφατα khashlama στα κινούμενα σχέδια. Αποδείχθηκε απλώς σούπερ. Τράβηξα φωτογραφίες στη διαδικασία μαγειρέματος. Ήθελα να το δημοσιεύσω, αλλά δεν ξέρω πώς. Είναι απαραίτητο να τα τοποθετήσετε πρώτα κάπου (όπως το Radical) και μετά να τα εισάγετε κάπως από εκεί, σκέφτομαι σωστά; Nyuchite, PLIZ !!!!!!!!!!!

Κορίτσια-αγόρια, θέλω να μοιραστώ, ίσως κάποιος θα έρθει χρήσιμος. Έψαχνα για έναν εφεδρικό δακτύλιο Ο, συνάντησα αυτά τα δαχτυλίδια ... ΑΛΛΑ, ειλικρινά, ο φρύνος στραγγαλίστηκε λίγο, το φθηνότερο είναι περίπου 300 ρούβλια + αποστολή. ((Με λίγα λόγια, παραλείποντας τις λεπτομέρειες, σήμερα το αγόρασα - από το πολυκουζινάκι Brand 6050, ήρθε σαν αυτόχθονες και το πιο σημαντικό ΤΙΜΗ - 80 ρούβλια ανά τεμάχιο!

Κορίτσια-αγόρια, θέλω να μοιραστώ, ίσως κάποιος θα έρθει χρήσιμος. Έψαχνα για έναν εφεδρικό δακτύλιο Ο, συνάντησα αυτά τα δαχτυλίδια ... ΑΛΛΑ, ειλικρινά, ο φρύνος στραγγαλίστηκε λίγο, το φθηνότερο είναι περίπου 300 ρούβλια + αποστολή. ((Με λίγα λόγια, παραλείποντας τις λεπτομέρειες, σήμερα το αγόρασα - από το πολυκουζινάκι Brand 6050, ήρθε σαν αυτόχθονες και το πιο σημαντικό ΤΙΜΗ - 80 ρούβλια ανά τεμάχιο!

Πού, προσδιορίστε;

Εδώ 🔗

Εδώ 🔗

Και πού μας ταιριάζει μια κατσαρόλα; Και τότε τα τέρατά μου έχουν ήδη κάνει ένα μηδέν για μένα. Σταμάτησαν να διαπραγματεύονται στο ARS στο λιανικό εμπόριο, στο Multicooker. οργ. το επιθυμητό αντικείμενο δεν είναι διαθέσιμο.

Και πού μας ταιριάζει μια κατσαρόλα; Και τότε τα τέρατά μου έχουν ήδη κάνει ένα μηδέν. Σταμάτησαν να διαπραγματεύονται στο ARS στο λιανικό εμπόριο, στο Multicooker. οργ. το επιθυμητό αντικείμενο δεν είναι διαθέσιμο.

Δυστυχώς, δεν ταιριάζει, υπάρχει το μεγαλύτερο για 5 λίτρα

Για άλλη μια φορά θαυμάζω το Mulechka μας. Έκανα ένα απλό πιάτο, αλλά τόσο νόστιμο που καταπιείτε τη γλώσσα σας. Μοιράζομαι τη συνταγή:

ΚΟΤΟΠΟΥΛΗ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΕ ΜΑΪΟΝΝΑΣΗ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΞΥΛΟ
Στήθος ή πόδι κοτόπουλου - 450-500 γραμμάρια,
Πατάτες - αποφλοιωμένες 500 γραμμάρια,
Ξινή κρέμα - 3 στρογγυλεμένες κουταλιές της σούπας,
Μαγιονέζα - 3 στρογγυλεμένες κουταλιές της σούπας,
Αλάτι, κάρυ, σαφράν, κόκκινη πιπεριά,
Νερό - ½ φλιτζάνι.
Κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλους κύβους. Βάλτε σε ένα Mulechka, πασπαλίζουμε με αλάτι και μπαχαρικά, ανακατεύουμε. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε 4 κομμάτια, τρίψτε με αλάτι και βάλτε τις πατάτες. Προσθέστε ξινή κρέμα, μαγιονέζα και νερό. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Ενεργοποιήστε το VD για 15 λεπτά. Εξαερώστε τον ατμό.

Soneika, σας ευχαριστώ πολύ, τώρα θα ξέρω.
Έτσι ετοίμαζε το KHASHLAMA. Το πιάτο είναι μακρύ, θα πρέπει να εξασθενεί, οπότε η συνταγή δεν είναι για κάθε μέρα.
Βάζουμε όλα τα προϊόντα σε δύο στρώσεις.
1. Ρίξτε λίγο λάδι στο κάτω μέρος του MB. Διαδώσαμε το κρέας, είχα χοιρινό, δεν μου αρέσει το αρνί, αν και στο πρωτότυπο ήταν εκείνη που χρειαζόταν. Στο κάτω μέρος, έβαλα μερικά κομμάτια κρέατος στο κόκαλο. Αλάτι πιπέρι.

2. Επόμενο δαχτυλίδι κρεμμυδιού.

3. Καρότα επίσης.

4. Κόψτε τις πατάτες σε κομμάτια, αλλά μην κολλήσετε, διαφορετικά τα πάντα δεν θα χωρέσουν σε 2 στρώσεις.

5. Στη συνέχεια, κόβουμε την πιπεριά, έτσι ώστε να είναι πιο επίπεδη, για λόγους μεγαλύτερης χωρητικότητας.

6. Κόψτε τις ντομάτες.

7. Πασπαλίστε με βότανα, προσθέστε 1 δάφνη.

8. Φυσικά, μην ξεχνάτε να αλατίζετε κάθε στρώση. Επαναλαμβάνουμε όλα τα επίπεδα ξανά με την ίδια σειρά. Έχω μερικά χιλιοστά πάνω από το μέγιστο σημάδι. Σαν αυτό:

9. Χύθηκε 1,5 φλιτζάνι νερό (ένα μικρό ποτήρι "Luminark" είναι λευκό).
Λοιπόν, το έβαλα στο ND για 90 λεπτά (τότε η αντίστροφη μέτρηση στο χρονόμετρο φαίνεται ξανά να ξεκινά από το μηδέν), ήθελα να το ρυθμίσω αρχικά για 2 ώρες, οπότε δεν ξέσπασα από τον ατμό, στάθηκε εκεί για άλλα 30 λεπτά. Εδώ συνέβη:


Ο σύζυγος ήταν απλά χαρούμενος.
PS: Η αρχική συνταγή θα έπρεπε να έχει μελιτζάνα αντί για πατάτες, αλλά δεν την βρήκε στην αγορά και το παιδί είπε ότι θα υπήρχαν μόνο πατάτες με κρέας, οπότε έλαβε χώρα μια τέτοια αντικατάσταση, αλλά αποδείχθηκε πάντως νόστιμη!

Σήμερα έφτιαξα ψημένο γάλα σε υψηλή πίεση, αντέχω έως και 42 λεπτά, βγήκε τόσο παχύ, φοβερό, υπέροχο γάλα-κρέμα)))) και τι κρούστα mmmmmmmm

[ένας ξεχωριστός]

Μεγάλος !!!!! Πρέπει επίσης να το ζεστάνω .. Κάντε μια συνταγή;

Και όμως, ας εκθέσουμε συνταγές έτσι ώστε το θέμα μας είναι ένας ξεχωριστός στην κεντρική σελίδα, αλλιώς έχουμε τόσες πολλές συνταγές, αλλά δεν έχουν σχεδιαστεί, προωθήσαμε στη μέση της λίστας, είναι άβολο να αναζητήσετε ένα θέμα. Και τότε το Ourson είναι μια νέα αργή κουζίνα και έχουν ήδη τεθεί σε ξεχωριστό θέμα, επειδή οι συνταγές έχουν σχεδιαστεί.