μαρινάστομ
Απόσπασμα: kubanochka

Και μετά στο αεροπλάνο το κρατώ για 25 λεπτά, 15-18 λεπτά. απλά δεν θα είναι αρκετό.
Και από αυτό είναι ένα αντίγραφο από την ανάρτηση 1338 του πρώτου θέματος σχετικά με το multicooker μας (για κάποιο λόγο δεν υπάρχει κουμπί προσφοράς): Χθες μαγειρεύω ψητό κοτόπουλο. Το κοτόπουλο ζύγιζε 2 κιλά. Ως συνήθως, πιπέρι, αλάτι, σκόρδο, αλείφεται με κέτσαπ (σπίτι, ανοιχτό, δηλαδή, αυτό που ήταν στο χέρι, δεν είναι το σημείο). Μετά από 30 λεπτά, το έριξε εντελώς στη Μούλα, πρόσθεσε το ένα τρίτο ενός ποτηριού μέτρησης σε λίγο νερό. Και σε υψηλή πίεση 4 λεπτά. Η πίεση αυξήθηκε σε δύο μετρήσεις. Ο ατμός χαμηλώθηκε σε μια πετσέτα. Απαλά (επειδή ήταν σχεδόν έτοιμο και τα πόδια μπορούσαν να πέσουν ή να βγουν) το έβαλα στο αεροπλάνο για 10 λεπτά για να δώσω στο φλοιό ένα μαύρισμα. Γρήγορα, νόστιμα, ζουμερά, όλες οι αρθρώσεις είναι μαλακές.
Επομένως, το έβαλα στο φούρνο για 15 λεπτά.
Ιράν
Όλα γίνονται γρηγορότερα σε αεροπλάνο παρά σε φούρνο.
kubanochka
Απόσπασμα: marinastom

Και από αυτό είναι ένα αντίγραφο από την ανάρτηση 1338 του πρώτου θέματος σχετικά με το multicooker μας (για κάποιο λόγο δεν υπάρχει κουμπί προσφοράς): Χθες μαγειρεύω ψητό κοτόπουλο. Το κοτόπουλο ζύγιζε 2 κιλά. Ως συνήθως, πιπέρι, αλάτι, σκόρδο, αλείφεται με κέτσαπ (σπίτι, ανοιχτό, δηλαδή, αυτό που ήταν στο χέρι, δεν είναι το σημείο). Μετά από 30 λεπτά, το έριξε εξ ολοκλήρου στη Μούλα, πρόσθεσε το ένα τρίτο ενός ποτηριού μέτρησης σε λίγο νερό. Και σε HP για 4 λεπτά. Η πίεση αυξήθηκε σε δύο μετρήσεις. Ο ατμός χαμηλώθηκε σε μια πετσέτα. Απαλά (επειδή ήταν σχεδόν έτοιμο και τα πόδια μπορούσαν να πέσουν ή να βγουν) το έβαλα στο αεροπλάνο για 10 λεπτά για να δώσω στο φλοιό ένα μαύρισμα. Γρήγορα, νόστιμα, ζουμερά, όλες οι αρθρώσεις είναι μαλακές.
Επομένως, το έβαλα στο φούρνο για 15 λεπτά.

Ήταν πριν από ένα χρόνο! Κατά τη διάρκεια του έτους έλαβα υπόψη και διόρθωσα ορισμένα λάθη. Πρώτον, είχα άλλο αεροπλάνο, έψησα στη μέγιστη θερμοκρασία, οπότε για 10 λεπτά (το κοτόπουλο) αποδείχθηκε πολύ μαυρισμένο. Τώρα δεν θέτω 250 βαθμούς ταυτόχρονα, αλλά πρώτα 180-200 βαθμούς για 15 λεπτά, και μόνο τότε αυξάνω τη θερμοκρασία και προσθέτω χρόνο. Και αυτό το τελευταίο στάδιο είναι ήδη καθαρά για την αισθητική αντίληψη της εμφάνισης και μπορεί να αλλάξει με την πάροδο του χρόνου. Γενικά, πολλά εξαρτώνται από το κοτόπουλο.
Καρνάκ
Απόσπασμα: kubanochka

Λινάρι, και μια άλλη ερώτηση σχετικά με την αποστείρωση των καλυμμάτων. Όλα είναι ξεκάθαρα με τα κουτιά, για μένα είναι στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά συνηθίζαμε να βράζουμε τα καπάκια ανόητα, δεν έχω αεροπλάνο, πώς είναι με αυτό το νάιλον στρώμα που απορροφά το καπάκι στο δοχείο, δεν θα γίνει τίποτα σε αυτό όταν βράζει; Ή τι άλλο θα συμβούλευες;
kubanochka
Απόσπασμα: marinastom

Λοιπόν, είμαι υπάκουος αρχάριος! Αυτό που συμβούλεψε ο προαγωγός, έκανε!

Είσαι το υπάκουο κοριτσάκι μου!
Σήμερα έφτιαξα ένα ειδικό κοτόπουλο στη σχάρα για δείπνο. Βάρος 1950 γραμμάρια, κατάστημα, για τηγάνισμα. Αλατισμένο, πιπέρι, τρίβεται με σκόρδο. Στο Mula, συν 50 ml νερού (το μέτρησα καθαρά και όχι από το μάτι). Το έβαλα σε VD για 3 λεπτά (όχι 4 και όχι 5, αλλά 3). Η πίεση αυξήθηκε πολύ γρήγορα, χωρίς επιπλοκές, αμέσως συσσωρεύτηκε. Το κοτόπουλο μόλις μεταφέρθηκε στον αερομεταφορέα, ήταν έτοιμη να "πετάξει τα πόδια της". Λοιπόν, εννοώ, σχεδόν χώρισα, γιατί ήμουν σχεδόν έτοιμος. Το έβαλα στο αεροπλάνο για 10 λεπτά στους 200 βαθμούς, μετά το χρόνο που ήταν χλωμό, πρόσθεσα άλλα 10 λεπτά στους 250 βαθμούς. Όμορφο μαύρισμα, ζουμερό, απαλό, χωρίς ichor. Συμπέρασμα: για αυτήν την περίπτωση, 3 λεπτά σε υψηλή πίεση ήταν πολύ, και ήταν δυνατό να ρυθμιστεί αμέσως για 10 λεπτά στους 250 βαθμούς. Δηλαδή, πολλά εξαρτώνται από το ίδιο το κοτόπουλο. Έτσι η θεωρία είναι θεωρία, αλλά στην πράξη, κάθε φορά που πρέπει να κάνετε προσαρμογές, κοιτάζοντας ένα συγκεκριμένο κοτόπουλο
Απόσπασμα: karnak

Λινάρι, και μια άλλη ερώτηση σχετικά με την αποστείρωση των καλυμμάτων. Όλα είναι ξεκάθαρα με τα δοχεία, για μένα είναι στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά συνηθίζαμε να βράζουμε τα καπάκια ανόητα, δεν έχω αεροπλάνο, πώς είναι με αυτό το νάιλον στρώμα που απορροφά το καπάκι στο δοχείο, δεν θα γίνει τίποτα σε αυτό όταν βράζει; Ή τι άλλο θα συμβούλευες;
Φυσικά, βράστε τα καπάκια, δεν θα είναι τίποτα.
Μπάτζα
Κατά λάθος συνάντησα αυτό το θέμα και απλά έμεινα έκπληκτος από το στιφάδο στο σπίτι, και προέκυψε αμέσως το ερώτημα: Έχω μια κουζίνα πίεσης Land Life και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρεύω στιφάδο, όπως νομίζετε.
Όλεκμα
Κορίτσια, γιατί πυροβολείτε κουτιά και καπάκια πριν τα βάλετε σε αργή κουζίνα; Αυτό είναι το σημείο; Όταν φτιάχνω στιφάδο σε κατσαρόλα ή φούρνο (και το κάνω εδώ και αρκετά χρόνια), κάνω τα πάντα ευκολότερα: πλένω τα κουτιά και τα καπάκια, τα βάζω στο κάτω μέρος του δοχείου (0,5 λίτρα) για 1 ώρα. μεγάλο. αλάτι, δάφνη, πιπέρι, βάλτε το κομμένο κρέας σε κομμάτια πάνω από τους ώμους και ρίξτε νερό περίπου το ένα τρίτο του κουτιού, το υπόλοιπο του κρέατος θα δώσει το χυμό του. Και όλα με ένα multicooker νομίζω ότι πρέπει να κάνετε το ίδιο

Μπάτζα , φυσικά, μπορείτε, η ουσία δεν αλλάζει από αλλαγή στη θέση του στιφάδο
kubanochka
Απόσπασμα: Basja

Κατά λάθος συνάντησα αυτό το θέμα και απλά έμεινα έκπληκτος από το στιφάδο στο σπίτι, και προέκυψε αμέσως το ερώτημα: Έχω μια κουζίνα πίεσης Land Life και μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε στιφάδο, όπως νομίζετε.
Φυσικά, Νίνα, μπορείς. Έχω μια δεύτερη κουζίνα πίεσης Shinbo, είναι σχεδόν ένα δίδυμο του Land Life, το έκανα επίσης. Υπάρχει ένα πρόγραμμα για να ρυθμίσετε την ώρα, οπότε έβαλα 99 λεπτά εκεί.
Μοιάζει με το Land Life;

Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000
Ιράν
Απόσπασμα: Olekma

ρίξτε νερό περίπου το ένα τρίτο του κουτιού,
Ποτέ δεν ρίχνω νερό σε κουτιά. Το ίδιο το κρέας δίνει καλό χυμό.
kubanochka
Απόσπασμα: Irman

Ποτέ δεν ρίχνω νερό σε κουτιά. Το ίδιο το κρέας δίνει καλό χυμό.


Πρόσθεσα λίγο νερό στην τελευταία παρτίδα στιφάδο, το αποτέλεσμα είναι το ίδιο με δοχεία χωρίς νερό. Έτσι δεν θα προσθέσω την επόμενη φορά.

Καίτη, Όλεκμα, και ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε βάζο 0,5 λίτρων δεν είναι πολύ; Προσθέτω το μισό. Δεν είναι πολύ αλμυρό στιφάδο;
Όλεκμα
Απόσπασμα: kubanochka


Πρόσθεσα λίγο νερό στην τελευταία παρτίδα στιφάδο, το αποτέλεσμα είναι το ίδιο με δοχεία χωρίς νερό. Έτσι δεν θα προσθέσω την επόμενη φορά.

Καίτη, Όλεκμα, και ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε βάζο 0,5 λίτρων δεν είναι πολύ; Προσθέτω το μισό. Δεν είναι πολύ αλμυρό στιφάδο;
Λοιπόν, απλά φτιάχνω στιφάδο με άλκες και στεγνώνει από μόνη της, οπότε προσθέτω λίγο νερό

Και το αλάτι μπορεί να είναι διαφορετικό στην αλατότητα, συνέβη κάπως για μένα που άφησε το σπιτικό στιφάδο να είναι λίγο πιο αλατισμένο στη γεύση, μαγειρεύω μαζί του γνωρίζοντας ήδη ότι το κρέας είναι λίγο πολύ αλμυρό
Μπάτζα
Olekma, kubanochka Ω, κορίτσια, σας ευχαριστώ, λοιπόν, τώρα θα ετοιμάσω το στιφάδο για να μπορέσω να το πάρω στη ντάκα, αλλιώς πουλάνε τέτοια λάσπη που είναι μόνο για διάθεση. Ναι, πολύ παρόμοιο με το Shinbo σας, το μόνο πράγμα που έχω είναι για 4 λίτρα, αλλά αν αυτό .... ας αγοράσουμε για 6 λίτρα.
υπναράς
kubanochka

Ελένη, πες μου, σε παρακαλώ. Χρειάζεστε μόνο νέα καπάκια για περιστρεφόμενα δοχεία ή μπορούν να προσαρμοστούν τα ήδη χρησιμοποιημένα;
Ιράν
Απόσπασμα: kubanochka



και ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε βάζο 0,5 λίτρων δεν είναι πολύ; Προσθέτω το μισό. Δεν είναι πολύ αλμυρό στιφάδο;
Λινάρι, προσθέτω επίσης μόνο μισό κουταλάκι του γλυκού. Δεν χρειάζομαι πια.
Ιράν
Απόσπασμα: soneyka

kubanochka

... Χρειάζεστε μόνο νέα καπάκια για περιστρεφόμενα δοχεία ή μπορούν να προσαρμοστούν τα ήδη χρησιμοποιημένα;
Svetlana, εάν τα καπάκια σας είναι φυσιολογικά, δεν έχουν σκουριάσει από μέσα, τότε μπορείτε. Το κάνω και με τα παλιά. Είναι εντάξει.
Primorochka
Καλή μέρα! Κορίτσια, θα μοιραστώ τη θλίψη μου .... Κάπου εδώ διάβασα ότι μπορείτε να παραγγείλετε ένα μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι για τη Muli on Ordered μαζί με ένα δαχτυλίδι. Όλα κοστίζουν περίπου 1500 ρούβλια. Το έστειλαν γρήγορα (μετά από 2,5 εβδομάδες). Ένας δακτύλιος 22 cm, η εσωτερική διάμετρος είναι απλώς τεράστια (χρειάζεστε 20 cm), το μπολ είναι πολύ χαμηλό, με υψηλή πίεση ή χαμηλή πίεση δηλητηριάζει από όλες τις ρωγμές - είναι τρομακτικό. Είναι λυπηρό.
Ιράν
Και από ποια κουζίνα πολλαπλής πίεσης παραγγείλατε το μπολ;
Όλεκμα
Απόσπασμα: Primorochka

Καλή μέρα! Κορίτσια, θα μοιραστώ τη θλίψη μου .... Κάπου εδώ διάβασα ότι μπορείτε να παραγγείλετε ένα μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι για τη Muli on Ordered μαζί με ένα δαχτυλίδι. Όλα κοστίζουν περίπου 1500 ρούβλια. Το έστειλαν γρήγορα (μετά από 2,5 εβδομάδες). Ένας δακτύλιος 22 cm, η εσωτερική διάμετρος είναι απλώς τεράστια (χρειάζεστε 20 cm), το μπολ είναι πολύ χαμηλό, με υψηλή πίεση ή χαμηλή πίεση δηλητηριάζει από όλες τις ρωγμές - είναι τρομακτικό. Είναι λυπηρό.
Έτσι πριν από την παραγγελία, πρέπει να επαληθεύσετε όλες τις διαστάσεις σε mm, αυτό είναι πολύ σημαντικό. Αγόρασα ανοξείδωτα μπολ στο Taobao για μένα και η πεθερά μου ήταν τέλεια για μένα και η πεθερά μου σφυρίζει όταν μαγειρεύω. Και τα δαχτυλίδια ταιριάζουν απόλυτα μεγάλα για μένα.
Primorochka
Απόσπασμα: Olekma

Έτσι, πριν από την παραγγελία, πρέπει να επαληθεύσετε όλες τις διαστάσεις σε mm, αυτό είναι πολύ σημαντικό. Αγόρασα ανοξείδωτα μπολ στο Taobao για μένα και η πεθερά μου ήταν τέλεια για μένα και η πεθερά μου σφυρίζει όταν μαγειρεύω. Και τα δαχτυλίδια ταιριάζουν απόλυτα μεγάλο για μένα.
Αναρωτιέμαι αν αυτά τα μπολ ή Muli είναι διαφορετικά; Γιατί ταιριάζουν όλα σε σας, αλλά η πεθερά δεν το έκανε; Είναι τα μουλάρια τα ίδια; Και τα δαχτυλίδια ταιριάζουν 22 cm;
Olekma
Απόσπασμα: Primorochka

Αναρωτιέμαι αν αυτά τα μπολ ή Muli είναι διαφορετικά; Γιατί ταιριάζουν όλα σε σας, αλλά η πεθερά δεν το έκανε; Είναι τα μουλάρια τα ίδια; Και τα δαχτυλίδια ταιριάζουν 22 cm;
Προφανώς τα μπολ είναι λίγο διαφορετικά, λέω ότι τα ίδια χιλιοστά έχουν σημασία. Δεν θυμάμαι το μέγεθος των δαχτυλιδιών, αλλά ελέγξαμε τα πάντα ακριβώς.
Primorochka
Έτσι επαλήθευσα. Είναι κρίμα, ενοχλητικό, αλλά εντάξει. Θα μαγειρεύω σε ένα μπολ χωρίς HP και LP.
Ιράν
Ίσως σας έστειλαν ένα μπολ από το Moulinex7003 multicooker; Έχει όγκο 4,5 λίτρα.
Primorochka
Ναι όχι. Η ένταση είναι 6 λίτρα. Και πάλι πειραματίζομαι - έβαλα το κρέας να ψηθεί σε υψηλή πίεση. Θα πάω να παρακολουθώ, αλλιώς θα εκραγεί!
* Άνοιξη *
Καλή μέρα! Μπορείτε να μου πείτε ποιος προσπάθησε να φτιάξει τυρί cottage σε αυτό το MV
Μηδική
Καλησπέρα σε όλους! Ελπίζω να αποδεχτώ τις τάξεις σας, επέλεξα ένα multicooker για μεγάλο χρονικό διάστημα, αρχικά ήθελα τον Dex ή την Panasonic, και στη συνέχεια συνάντησα ένα Temka σχετικά με το Moulinex multicooker-pressure cooker. Αφού διάβασα τον Temko, συνειδητοποίησα ότι μάλλον χρειάζομαι κάτι τέτοιο περισσότερο. Περιμένουμε αναπλήρωση στην οικογένεια και όταν εμφανιστεί το μωρό, θα ήθελα να αφιερώσω όσο το δυνατόν λιγότερο χρόνο στο μαγείρεμα και ταυτόχρονα, για να κάνω τη δουλειά ευκολότερη για τον σύζυγό μου, ουσιαστικά δεν ξέρει να μαγειρεύει μαζί μου. Σας ευχαριστώ πολύ τρομερή για την πολύτιμη εμπειρία σας και το μοιράζεστε! : λουλούδια: Διάβασα το παλιό Temko για αυτό το καρτούν από την αρχή, αντιγράφω πολλά πράγματα σε ένα ξεχωριστό αρχείο στην επιφάνεια εργασίας. Σήμερα παραγγείλαμε τη Μουλέχκα και θα έπρεπε να φτάσει την Παρασκευή. Ανυπομονώ! Ξαναδιαβάζω τόσες πολλές συνταγές, το κεφάλι μου γυρίζει, δεν ξέρω τι να μαγειρεύω πρώτα. Πες μου κάτι παρακαλώ, διαφορετικά, εκτός από το pilaf, τίποτα άλλο δεν έρχεται στο μυαλό, αλλά μόλις το έφαγα πρόσφατα.
υπναράς
Μηδική

Εδώ είναι ένα Temka με συνταγές για το Mulechka μας. Διαβάστε και τις 3 σελίδες, επειδή δεν περιλαμβάνονται όλες οι συνταγές στον πίνακα περιεχομένων:

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0
Καρνάκ
έμαθε στον άντρα της πώς να χειριστεί ένα κέφαλο, σήμερα ετοίμαζε ένα ανεπιτήδευτο πιάτο.
Τηγανίστηκε το χοιρινό στο τηγάνισμα, πρόσθεσε νερό για να καλύψει το κρέας, για 15 λεπτά σε υψηλή πίεση, στη συνέχεια χοντροκομμένα λαχανικά - καρότα, ντομάτες, κρεμμύδια, κολοκυθάκια, μελιτζάνα σε στρώσεις και για 10 λεπτά σε χαμηλή πίεση, όλα προετοιμάστηκαν υπέροχα, έδωσαν χυμό, στο τέλος, όταν άνοιξε το καπάκι, άνηθο και σκόρδο προστέθηκαν, ενώ ήταν στη θέρμανση, όλα εμφανίστηκαν, αναμίχθηκαν, άσχημη γεύση (συγχωρήστε τη γλώσσα) Όλα ήταν κορεσμένα μεταξύ τους, έδωσαν χυμό, υπέροχο! Νόστιμο!

Ως αποτέλεσμα, τελείωσα το κουάκερ κεχρί μου, ένα λίτρο νερό και ένα λίτρο γάλακτος για όγκο 0,3 δημητριακών, ρίχνω βραστό νερό, δημητριακά εκεί, αλάτι, ζάχαρη και γάλα, για 10 λεπτά σε LP, ομορφιά. Ο γιος του μαθητή ζητά να διδάξει κουάκερ να μαγειρεύει, έτσι ώστε όταν δεν είμαι εκεί να μαγειρεύω.

Τώρα πρέπει να κάνετε φίλους με κουάκερ ρυζιού.

Τι λένε οι παλιοί; Ποια είναι τα σχόλια και οι παρατηρήσεις;
Καρνάκ
Παρεμπιπτόντως, ποια εμπειρία έχετε στο μαγείρεμα κουάκερ ρυζιού; διαβάστε στο φόρουμ μας σε συνταγές - 20 λεπτά ανά HP, 180 γρ. ρύζι, νερό 3X180, γάλα 3X180, που μου φαίνεται δροσερό - VD και χρόνος
Alenaaaa
Αχ. μέλη του φόρουμ, χτύπησα το κεφάλι μου στον τοίχο και δεν μπορώ να διαλέξω, πες μου, επιλέγω ανάμεσα στο dex 60 multicooker και αυτό το "MULYA" pressure cooker.
Ενδιαφέρονται για τέτοιες ερωτήσεις:
έχει διπλό λέβητα;
λειτουργία ψησίματος;
υπάρχει ένα μπολ αντικατάστασης προς πώληση (αν είναι Teflon);
υπάρχει χρονόμετρο αναβολής;
λειτουργία γιαουρτιού;
στο σπίτι υπάρχουν 2 παιδιά, και ο σύζυγος λατρεύει να τρώει νόστιμα, χρειάζεστε έναν συνδυασμό, αξίζει τα λεφτά;
kubanochka
Alenaaaa, Δεν έχω Dex 60, οπότε δεν μπορώ να πω τίποτα για αυτό το multicooker. Αλλά για τη Μούλα μπορώ να συνθέσω τους Οδούς! Έχω επίσης μια άλλη κουζίνα πίεσης, φθηνότερη από τη Mula, αλλά χάνει από τη Mula. Άρα το Mulechka μας αξίζει τα χρήματά της.

Υπάρχει ένα ατμόπλοιο, αλλά είναι σε όλα τα multicooker ή οποιοδήποτε πλέγμα μπορεί να προσαρμοστεί για ατμό.

Ψήνουμε το πρόγραμμα «Ψήσιμο λαχανικών». Αυτό λένε οι οδηγίες.
Και έτσι έψησα στο μουλάρι

Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000

Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000

Μπορούν να παραγγελθούν μπολ, πολλά έχουν ήδη αγοράσει. Είχα ένα Mulya από τότε που κυκλοφόρησε (ένα έτος και 9 μήνες), δεν έχει συμβεί τίποτα ακόμη στο μπολ, αλλά μαγειρεύω πολύ σε αυτό. Για σύγκριση: στο Redmond έχω ήδη το 4ο μπολ, τα τρία πρώτα έχουν χάσει την ακεραιότητα της επίστρωσης.

Δεν υπάρχει χρονομετρητής καθυστέρησης, αλλά βρήκαμε μια δικαιολογία για αυτό το «μειονέκτημα» της Muli - μαγειρεύει γρήγορα, ώστε να μπορείτε να μαγειρέψετε αμέσως και να μην αναβάλλετε αργότερα

Δεν υπάρχει λειτουργία για την παρασκευή γιαουρτιού, αλλά μπορείτε να το μαγειρέψετε, αλλά είναι ευκολότερο να αγοράσετε έναν απλό κατασκευαστή γιαουρτιού (όπως το Arieta, κοστίζει λιγότερο από 1000 ρούβλια).

Προσωπικά, "ψηφίζω" για τη Μούλια!
Επιπλέον, το Deksik είναι απλώς μια αργή κουζίνα, και η Mulya είναι μια κουζίνα. Διαφορετικές κατηγορίες βάρους, για παράδειγμα. ΑΛΛΑ! Το Deksik 60 είναι ένα πολύ καλό multicooker.
Όλεκμα
Απόσπασμα: Alenaaaa

Αχ. μέλη του φόρουμ, χτύπησα το κεφάλι μου στον τοίχο και δεν μπορώ να διαλέξω, πες μου, επιλέγω ανάμεσα στο dex 60 multicooker και αυτό το "MULYA" pressure cooker.
Ενδιαφέρονται για τέτοιες ερωτήσεις:
έχει διπλό λέβητα;
λειτουργία ψησίματος;
υπάρχει ένα μπολ αντικατάστασης προς πώληση (αν είναι Teflon);
υπάρχει χρονόμετρο αναβολής;
λειτουργία γιαουρτιού;
στο σπίτι υπάρχουν 2 παιδιά, και ο σύζυγος λατρεύει να τρώει νόστιμα, χρειάζεστε έναν συνδυασμό, αξίζει τα λεφτά;
Και εγώ, για τα Mulya And ψημένα προϊόντα μας μπορούν να φτιαχτούν σε αυτό, όπως περιγράφεται παραπάνω. Υπάρχει μια ψησταριά. Δεν υπάρχει χρονομετρητής αναβολής, αλλά μαγειρεύει τόσο γρήγορα που απλά δεν είναι απαραίτητο.
Λοιπόν, μαγειρεύω γιαούρτι σε μουλάρι, θερμαίνω το γάλα στην επιθυμητή θερμοκρασία, προσθέτω τη μίζα και ό, τι χρειάζεστε, ρίχνω σε μικρά ποτήρια / βάζα (από παγωτό ή πουρέ μωρού) και το βάζω σε μια αργή κουζίνα, κλείνοντας καλά το καπάκι. Το γιαούρτι είναι έτοιμο το πρωί
Alenaaaa
Δηλαδή, ρυθμίζετε τη θερμοκρασία στους 37 βαθμούς και την ενεργοποιείτε για τη νύχτα, οπότε φαίνεται ότι το μέγιστο μπορεί να ενεργοποιηθεί για 90 λεπτά;
Όλεκμα
Απόσπασμα: Alenaaaa

Δηλαδή, ρυθμίζετε τη θερμοκρασία στους 37 βαθμούς και την ενεργοποιείτε για τη νύχτα, έτσι φαίνεται ότι η μέγιστη τιμή μπορεί να ενεργοποιηθεί για 90 λεπτά;
Όχι όχι έτσι. Στην περίπτωσή μου, το multicooker λειτουργεί ως θερμός, προθερμαίνεται λίγο, με το καπάκι κλειστό, διατηρεί τη θερμότητα στο εσωτερικό για αρκετό χρόνο για να ζυμώσει το γιαούρτι. Και η θερμοκρασία της κατσαρόλας μας δεν έχει ρυθμιστεί χειροκίνητα. Υπάρχουν αυτόματες λειτουργίες.
Alenaaaa
Και πόσο νόστιμο είναι το γιαούρτι, όπως το κατάστημα;
Όλεκμα
Εάν το κάνετε να στεγνώσει από ένα ειδικό ζύμωμα, είναι σαν ένα κατάστημα και αν το κάνετε από ένα γιαούρτι μαγαζιού, έχει λίγο διαφορετική γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε μούρο και αποδεικνύεται νόστιμο. Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ να φτιάξετε γιαούρτι στο σπίτι, τότε μπορείτε να το φτιάξετε χρησιμοποιώντας ένα ζεστό γούνινο παλτό ή μια ζεστή κουβέρτα αντί για ένα γιαούρτι, είναι αρκετά άξιο αντικατάστασης και μπορείτε να καταλάβετε αν σας αρέσει η γεύση του σπιτικού γιαουρτιού.
kubanochka
Απόσπασμα: Alenaaaa

Και πόσο νόστιμο είναι το γιαούρτι, όπως το κατάστημα;

Απολαύστε νόστιμο γιαούρτι! Φαίνεται να έχουμε συνηθίσει ήδη, αλλά έδωσαν στον εγγονό μου την πρώτη φορά για να δοκιμάσω (τώρα είναι 6 μηνών), οπότε έριξε ένα ολόκληρο βάζο αμέσως. Και, επιπλέον, θα έλεγε τόσο αξιόπιστα μετά από κάθε κουτάλι: "Aaaaaam". Τώρα το κάνουμε συνεχώς. Το κάνω χωρίς πρόσθετα, τότε όλοι προσθέτουν αυτό που θέλουν, το πίτουρο του συζύγου, η μικρότερη κόρη, τα φρούτα, το σιρόπι. Το έκανα στο αεροπλάνο και στο μουλάρι, τώρα στον κατασκευαστή γιαουρτιού.

Αγκαράεβα
εγώ η μουλαϊκή ταυτότητα oooh nra)))) Ποτέ δεν έκανα φίλους με τον Ηρακλή, αλλά από κάθε άλλη άποψη mmmmmm. Έχω ήδη δοκιμάσει το μάνικ - η νόστιμη αποδείχθηκε !!! στον Πάνα δεν λειτούργησε!
Λοιπόν, έχω ήδη φτιάξει όλα τα είδη πιάτων με κρέας και σούπα !!! εν συντομία, κάλυψε όλους τους Ρώσους φίλους στην Ολλανδία με κάτι τέτοιο))))

και επίσης να φτιάξω γιαούρτι Mona .. mmmm πραγματικά είμαι εδώ xs όπου μπορώ να βρω τη μαγιά
αλλά για βρασμένα δοχεία δεν μπορείτε να βρείτε το ίδιο ((((
Μέλανα
Απόσπασμα: AGaraeva

Ποτέ δεν έκανα φίλους με τον Ηρακλή,
Έκανα φίλους, τον αγαπώ τρελά))) Δίνω μια συνταγή για 2 μερίδες
Νιφάδες βρώμης 1 ποτήρι, κοιμηθείτε σε μια κατσαρόλα, ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας γάλα, 2 ποτήρια νερό, στραγγίξτε το λάδι κατά την κρίση σας, αλάτι για γεύση, ζάχαρη.
Λειτουργία LP 2 λεπτά. Δεν ξεφορτώνομαι τον ατμό, βγαίνει γρήγορα ο ίδιος σταδιακά.
Μέλανα
Κορίτσια, ερωμένες του μουλεχέκ, έχω μια επείγουσα ερώτηση για σένα, πες μου πώς να κάνω καλύτερα με ένα κουνέλι, ώστε να μπορείτε να το μαγειρέψετε σαν μπάρμπεκιου στη σχάρα !!!
Μαρινάρετε, στη συνέχεια τηγανίστε, ή μπορείτε να το αφήσετε να ατμό σε ένα στρώμα για 4-5 λεπτά όπως αυτό για 4-5 λεπτά;
kubanochka


Ιρλανδικά, δεν έφτιαξα κουνέλι έτσι, αλλά προσπάθησα να μαγειρέψω χοιρινό κεμπάπ. Μαριναρισμένο, στη συνέχεια στη Μούλα (το κράτησα για όχι περισσότερο από 4 λεπτά, κατά τη γνώμη μου 3 λεπτά, αυτό ήταν αρκετό), στη συνέχεια το έδεσα στα σουβλάκια και στη σχάρα. Αποδείχθηκε μια χαρά. Δεν υπήρχε αρκετός άνθρακας και δεν υπήρχε χρόνος να τον ανάψουμε ξανά, οπότε ο Mulya βοήθησε στην επιτάχυνση της διαδικασίας. Δεν χύσαμε καθόλου νερό, η μαρινάδα ότι η στοίβα από τα κομμάτια κρέατος ήταν αρκετή για να αυξήσει την πίεση
kubanochka
Απόσπασμα: AGaraeva


και επίσης να φτιάξω γιαούρτι Mona .. mmmm πραγματικά είμαι εδώ xs όπου μπορώ να βρω τη μαγιά

Anya, τι δεν πωλούνται γιαούρτια χωρίς πρόσθετα όπως το Activia μας; Φτιάχνω αυτό το γιαούρτι.
Μέλανα
Απόσπασμα: kubanochka

Ιρλανδικά, δεν έφτιαξα κουνέλι έτσι, αλλά προσπάθησα να μαγειρέψω χοιρινό κεμπάπ. Μαριναρισμένο, στη συνέχεια στη Μούλα (το κράτησα για όχι περισσότερο από 4 λεπτά, κατά τη γνώμη μου 3 λεπτά, αυτό ήταν αρκετό), στη συνέχεια το έδεσα στα σουβλάκια και στη σχάρα. Αποδείχθηκε μια χαρά. Δεν υπήρχαν αρκετοί άνθρακες και δεν υπήρχε χρόνος να τον ανάψουμε ξανά, οπότε ο Mulya βοήθησε στην επιτάχυνση της διαδικασίας. Δεν έριξα καθόλου νερό, η μαρινάδα ότι η στοίβα από τα κομμάτια κρέατος ήταν αρκετή για να αυξήσει την πίεση
Λοιπόν, αυτό σημαίνει ότι θα πειραματιστώ το Σάββατο) αύριο θα κόψω το κουνέλι σε μερίδες, θα το μουλιάσω, μετά θα το μαζέψω και το Σάββατο θα δούμε)))
Τη δεύτερη μέρα, φτιάχνω μαρμελάδα μήλου, δεν μπορείτε να το ονομάσετε με άλλο τρόπο. Αποδεικνύεται όπως στο κατάστημα πουλήθηκε σε πλατείες πριν.
Ρίχνω 2,5 κιλά μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες, δεν αφαιρώ το δέρμα, κοιμάμαι με ζάχαρη, όσο χωράω, και γενικά, τότε, καθώς κάθεται περισσότερο, προσθέτω συνολικά 1,8 κιλά ζάχαρης. Πρώτα, έβαλα το τηγάνισμα μέχρι να καθίσει λίγο ώστε η ζάχαρη να μπορεί να γεμίσει και το καπάκι να κλείσει, να γαργαλάει = Κλείνω το καπάκι και το βάζω για 15 λεπτά. Είναι πιο ακατάλληλο χωνευμένο και αποδεικνύεται πολύ παχύ, αλλά με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να χύσετε τους κανόνες και να παγώσετε τέλεια. Μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα λεμονιού, αλλά το πρόσθεσα μία φορά και το ξέχασα στο δεύτερο, εξακολουθούσε να επεξεργάζεται τους κανόνες.
Όλεκμα
Απόσπασμα: AGaraeva

Ποτέ δεν έκανα φίλους με τον Ηρακλή,
Είμαι φίλος με πλιγούρι βρώμης :) Το μαγειρεύω σε αναλογία 1: 3, μερικές φορές σε καθαρό γάλα, μερικές φορές προσθέτω 1 ποτήρι νερό και βάζω 2 ποτήρια γάλα σε ND για 3 λεπτά και όλα αποδεικνύονται υπέροχα, τόσο πραγματική μουτζούρα mmm- ναι
kubanochka
Απόσπασμα: Melana

Τη δεύτερη μέρα, φτιάχνω μαρμελάδα μήλου, δεν μπορείτε να το ονομάσετε με άλλο τρόπο. Αποδεικνύεται όπως στο κατάστημα πουλήθηκε σε πλατείες πριν.
Ρίχνω 2,5 κιλά μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες, δεν απομακρύνω το δέρμα, κοιμάμαι με ζάχαρη, όσο χωράω, και γενικά, τότε, καθώς κάθεται περισσότερο, προσθέτω συνολικά 1,8 κιλά ζάχαρης. Πρώτα, έβαλα το τηγάνισμα μέχρι να καθίσει λίγο ώστε η ζάχαρη να μπορεί να γεμίσει και το καπάκι να κλείσει, να γαργαλάει = Κλείνω το καπάκι και το βάζω για 15 λεπτά. Είναι πιο ακατάλληλο χωνευμένο και αποδεικνύεται πολύ παχύ, αλλά με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να χύσετε τους κανόνες και να παγώσετε τέλεια. Μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα λεμονιού, αλλά το πρόσθεσα μία φορά και το ξέχασα στο δεύτερο, εξακολουθούσε να επεξεργάζεται τους κανόνες.

Το έκανα πέρυσι. Μόνο μήλα με ζάχαρη προ-αλέστηκαν με μπλέντερ Έβαλα επίσης 15 λεπτά στο ND.

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
Όλεκμα
Απόσπασμα: Melana


Ρίχνω 2,5 κιλά μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες, δεν απομακρύνω το δέρμα, κοιμάμαι με ζάχαρη, όσο χωράω, και γενικά, τότε, καθώς κάθεται περισσότερο, προσθέτω συνολικά 1,8 κιλά ζάχαρης. Πρώτα, έβαλα το τηγάνισμα μέχρι να καθίσει λίγο, ώστε να μπορεί να προστεθεί η ζάχαρη και το καπάκι να κλείσει, να γουργουρίζει = Κλείνω το καπάκι και το βάζω για 15 λεπτά. Είναι πιο ακατάλληλο χωνευμένο και αποδεικνύεται πολύ παχύ, αλλά με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να χύσετε τους κανόνες και να παγώσετε τέλεια. Μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα λεμονιού, αλλά το πρόσθεσα μία φορά, και το ξέχασα στο δεύτερο, εξακολουθούσε να επεξεργάζεται τους κανόνες.
Πέρυσι μαγειρεύω μαρμελάδα με το μουλάρι μας και φέτος έχω ήδη βράσει δαμάσκηνο και αχλάδι και μήλο. Μόνο το έβαλα στο ND για 10 λεπτά και αυτό είναι περισσότερο από αρκετό, τότε πιάζω μούρα / φρούτα με κουτάλι και το τρίβω μέσω κόσκινου Στη συνέχεια, σε μια κατσαρόλα βράζω την ήδη τριμμένη μαρμελάδα λίγο περισσότερο, ώστε να γίνει λίγο πιο παχιά.Το χειμώνα, αποδείχθηκε ότι μπορείτε να κόψετε με ένα μαχαίρι, να διαλέξετε μόλις το σιρόπι από το βάζο, Και το σιρόπι σε δοχεία ή μπουκάλια και υπόγεια, το χειμώνα να αραιωθεί με νερό σε κομπότικ ή κέικ επιχρίσματος σε γλυκές πίτες είναι απλώς μια τάξη.
υπναράς
Ετοίμασα αρκετά βάζα στιφάδο για δοκιμή. Δεν μου άρεσε πολύ το κοτόπουλο - λίγο ξηρό και το χοιρινό - ΥΠΕΡ! Θα το κάνω λίγο αργότερα. Κορίτσια, μπορείτε να αποθηκεύσετε ένα τέτοιο στιφάδο με μεταχειρισμένα καλύμματα αυτιών σε θερμοκρασία δωματίου (όχι στο ψυγείο ή στο κελάρι);

Και σήμερα μαγειρεύω μαρμελάδα από μήλα.

Ευχαριστώ κορίτσια για τόσο ωραίες συνταγές:

kubanochka
Sveta, τα καλύμματα ταιριάζουν καλά; Εάν είναι κακοί, μπορείτε να το δείτε αμέσως. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για εκείνους που πωλούν στο Auchan, Okey, τέτοια χρωματιστά με εικόνες. Και αυτά που έρχονται με τα κουτιά είναι μονοχρωματικά, ανέχονται την επαναχρησιμοποίηση καλά. Κοιτάξτε από μέσα, υπάρχει μια νάιλον λωρίδα γύρω από την περιφέρεια. Πως ειναι? βαριά κατάθλιψη, κοκαλιάρικο; Εάν όχι, μη διστάσετε να το χρησιμοποιήσετε. Και το στιφάδο είναι υπέροχο χωρίς ψυγείο.
Γιατί το κοτόπουλο είναι ξηρό; Χρησιμοποιήσατε όλο το κοτόπουλο ή μόνο το στήθος; Πώς είναι τα οστά; Είναι μαλακοί;
αυτό
Γεια σε όλους! Απαντήστε εάν η κατσαρόλα αφαιρεθεί σε αυτήν την κουζίνα και εάν όχι, δεν είναι πρόβλημα να το πλύνετε;
Μηδική
Καλησπέρα σε όλους! Έτσι, η αργή κουζίνα μου έφτασε στο Hurray! Αύριο θα αγοράσω ό, τι χρειάζεστε για αυτό και θα αρχίσω να το κυριαρχεί.
Παρακαλώ πείτε μου ή σπρώξτε την στην επιθυμητή σελίδα, η πρώτη χρήση είναι απλώς να πλύνετε την κατσαρόλα και μπορείτε να μαγειρέψετε ή ίσως πρέπει να την "βγάλτε" με νερό, για να το πείτε; Πρέπει επίσης να πλυθεί το καπάκι; Είναι αυτό το μέρος του στο εσωτερικό και ο δακτύλιος Ο πρέπει επίσης να αφαιρεθούν και να πλυθούν πριν από την πρώτη χρήση;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων για τις συμβουλές!
Μέλανα
Το δοχείο είναι αφαιρούμενο και εύκολο να καθαριστεί, το καπάκι και ο δακτύλιος Ο είναι επίσης εύκολο να αποσυναρμολογηθούν, η βαλβίδα μπορεί επίσης να πλυθεί, αλλά το καθαρίζω όλη την ώρα, έτσι εξαρτάται από εσάς. Για πρώτη φορά, φυσικά, μπορείτε να ρίξετε 150 ml νερού και να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία nd για μερικά λεπτά.
Συγχαρητήρια για μια τόσο υπέροχη αγορά !!!!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών