Επιτραπέζιοι φούρνοι, σόμπες ...

[Irochka Swan-Seagulls]

Γεια σε όλους. Μία από αυτές τις μέρες κουλούρια Irochka Swan-Seagulls:

Bagels με παπαρουνόσπορους (όπως στην παιδική ηλικία) (Κύκνος-Γλάρος)

ψημένο στα Gemlukschka της:



Μου άρεσαν πολύ τα κουλούρια, τόσο στην οικογένεια όσο και στη δουλειά
Σήμερα δεν είχα χρόνο, οπότε θα είναι ικανοποιημένοι με κουλούρια



Ο πάτος:

Αλληλεγγύη με τα κορίτσια για 100%! Πολύ ωραίο φούρνο
Περισσότερες καυχιές από τους φούρνους Gemlux εδώ:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.new#new

Ετσι. Κάτι πήγε ήσυχο. Θέλω να ξυπνήσω όλους με τη συνταγή μου https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=524180.0.html

Βοήθα τον εαυτό σου! Η πίτα είναι πολύ νόστιμη! Και όχι τόσο περίπλοκο, το να στρίβεις πολλά μικρά κουλούρια των 60-65 κομματιών είναι πολύ πιο θλιβερό. Τα λάθη μου. Ψημένο σε θερμοκρασία. 180, όπως συνιστά ο συντάκτης της συνταγής, ορίστε 50 λεπτά. Λοιπόν, μετά από μισή ώρα κοίταξα - και η κορυφή ήταν ήδη πολύ κοκκινωμένη! Όπως αποδείχθηκε αργότερα, το κάτω μέρος αποδείχθηκε ελαφρύ, χωρίς ψήσιμο. Δεν έλαβα υπόψη μου ότι έχω μίνι φούρνο, ο συγγραφέας, προφανώς, το έκανε σε μεγάλο. Την επόμενη φορά θα πρέπει να κάνετε κορυφή - 170, κάτω - 200.



Για άλλη μια φορά ετοίμασα ένα κομμάτι nutria στο μανίκι μου. Μεσαίο επίπεδο, 200-200 g, 60 λεπτά. Αυτή τη φορά κατάφερα να τραβήξω μια φωτογραφία

Βοήθα τον εαυτό σου! Λατρεύω το nutria - το κρέας είναι τόσο τρυφερό!

[Swan-Seagull]

Ψημένες ριπές σήμερα σύμφωνα με τη συνταγή Tanechka Admin. Νόστιμο, γρήγορο, υγιεινό. Ψήθηκε σε όλους τους φούρνους.
.Ανανά και μήλο
Οι φούρνοι το κάνουν μόνο με ένα χτύπημα.

Και ένα σνακ, μια λιχουδιά, και ένα επιδόρπιο.

Swan-Seagull , Ήρα, τι υπέροχο κέικ !!!

Μμμμ, λατρεύω αυτά τα δαχτυλίδια! Ritushka, ευχαριστώ που μου υπενθύμισες, πρέπει να το κάνω! Και έκανα πίτα σήμερα, εικόνες αύριο. Σκέφτηκα να το δοκιμάσω στο Tortilka, αλλά το έψησα ακόμα στο φούρνο.



Λοιπόν, τόλμησα επίσης να κάνω πίτα https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0 Χρειάστηκε πολύς χρόνος για να ετοιμαστεί, να προετοιμαστεί. Ήταν τρομακτικό που δεν μπορούσα να αντεπεξέλθω στο τεστ. Και αποδείχθηκε τόσο υπάκουο και εύπλαστο, τόσο εύκολο να το τεντώσω (το συνηθίζαμε με έναν πλάστη, ναι με ένα μηχάνημα). Για ευκολία, το έστρεψε μέχρι το 6, μετά το έβαλε σε μια πετσέτα, το τέντωσε (αποδεικνύεται λεπτότερο από 10k) και το κυλούσε σε ένα ρολό μαζί του. Χύθηκε το υπόλοιπο γέμισμα στην κορυφή. Και εδώ είναι η υπέροχη μου

Ψήσιμο σε σκάφος Kukmar, στο χαμηλότερο επίπεδο. Πρώτα το έβαλα σε 180 για 30 λεπτά, φαινόταν λίγο, πρόσθεσα ένα τέμπο. έως 200 και χρειάστηκαν περίπου 50 λεπτά στο χρόνο. Πολύ νόστιμο! Ο σύζυγος επίσης χάμστερ με ξινή κρέμα!



Η αγαπημένη μου ζύμη φτερού. Έκανα δύο μερίδες ταυτόχρονα. Μισό kranz γεμιστό με ζάχαρη και κανέλα

από το άλλο μισό κουλούρι με το ίδιο γέμισμα και το υπόλοιπο struusel από την πίτα


Βοήθα τον εαυτό σου!

Ήρθα στο φόρουμ για να ρωτήσω τη μητέρα μου για το σίδερο βάφλας, αλλά στο τέλος φρόντισα επίσης το φούρνο ... Αυτό ισχύει πάντα!

Κορίτσια, μπορείτε να περάσετε την ετυμηγορία GFgril GFO-30;

🔗

Μου άρεσε πολύ το Gemlux, αλλά δεν έχουν χρήματα τώρα ... Και ο όγκος χρειάζεται κάπου περίπου 28-30 (όχι περισσότερο, αλλά το 25 πιθανότατα εξακολουθεί να μην είναι αρκετό) και το όριο είναι 6 tr

Βλέπω επίσης kitforts, bbk ναι, GFgril είναι τόσο όμορφος άντρας.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. η εφαρμογή στο πρόγραμμα περιήγησης "έφαγε" μερικά από τα γράμματα, έπρεπε να επεξεργαστώ το μήνυμα

[Ντόξυ]

Ντόξυ, Σέβομαι προσωπικά το BBK και το Kitfort, επειδή έχω συσκευές από αυτές τις εταιρείες (το BBK cartoon λειτουργεί εδώ και 6 χρόνια - χωρίς παράπονα και υπάρχουν ήδη αρκετά κιτ). Όταν επέλεγα μια σόμπα, το BBK OE3073DC (εντός του ορίου τιμής σας) ήταν στη λίστα μου - 30 λίτρα, χρονοδιακόπτης για 120 λεπτά, έλεγχος θερμοκρασίας από 30 έως 230 μοίρες, διπλή γυάλινη πόρτα, μηχανικός έλεγχος. Αλλά - υπάρχει συναγωγή, δεν υπάρχει σουβλάκι. Έχω ένα βίντεο γι 'αυτήν

Στη λίστα επιλογών μου ήταν επίσης μια σόμπα KITFORT KT-1707, - 32 λίτρα, επίσης από 30 έως 230 μοίρες, μια πόρτα με διπλό γυαλί, ηλεκτρονικό χειριστήριο. Υπάρχει και η μεταφορά και η σούβλα. Όμως - πάνω από το όριό σας. Εχω ANGELINA BLACKπερισσότερο σόμπα KITFORT KT-1705 (στο εύρος τιμών σας), η Νατάσα ήταν πολύ ευχαριστημένη με αυτήν, αλλά η σόμπα είναι 25 λίτρα. Το GFgril GFO-30 ήταν επίσης στη λίστα μου, μόνο θερμοκρασίες από 100 βαθμούς δεν μου ταιριάζουν. Γενικά, είναι όλα καλά, όμορφα, συμπαγή, παρόμοια σε χαρακτηριστικά. Αλλά η ιδιοσυγκρασία κάθε σόμπας μπορεί να είναι διαφορετική και δεν μπορείτε να την διαβάσετε ανάμεσα στις γραμμές των χαρακτηριστικών τους. Θα ήταν καλό αν οι οικοδέσποινες αυτών των σόμπων απάντησαν! (Ναι, και ως αποτέλεσμα αγόρασα ένα Gemlux 45 l)

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ευχαριστώ! Μελετώντας το θέμα, θαύμαζα την ομορφιά σου από το μίνι φούρνο. Μου αρέσει πολύ η σόμπα σου, αλλά μέχρι στιγμής δεν μπορώ παρά να το επισημάνω, ίσως στο μέλλον θα το πάρω.

Σπούδασα το Kitfort KT-1705 μόλις χθες, μου άρεσε πάρα πολύ, μόνο το μέγεθος αποτυγχάνει ... Το BBK είναι τόσο χαριτωμένο και ακόμη και το πιο οικονομικό αποδεικνύεται.

Και εγώ, στο GF μπερδεύτηκα από το εύρος των θερμοκρασιών, αλλά αναλύοντας τι μαγειρεύω, συνειδητοποίησα ότι συνήθως δεν το χρησιμοποιώ κάτω από 100. Το κύριο πράγμα είναι ότι όχι μόνο το αλεύρι, αλλά και το κρέας και τα ψάρια ψήνονται ... Τώρα, αντί για τη σόμπα, πρέπει να χρησιμοποιήσω τη λειτουργία φούρνου στο φούρνο μικροκυμάτων μου (υπάρχει μια λειτουργία μεταφοράς με την οποία μπορείτε να μαγειρέψετε, όπως υποσχέθηκαν οι οδηγίες, όπως στον φούρνο) - η ισχύς δηλώνεται εκεί περισσότερο 2000, και η εξάτμιση ... τώρα ψήνονται μόνο λεπτά ψήματα, το κρέας δεν έχει ψηθεί ποτέ.

μόνο ψητά αρτοσκευάσματα, το κρέας δεν έχει ψηθεί ποτέ.

Ναι ... Φυσικά, ένας φούρνος-φούρνος είναι καλύτερος για αυτό!

κάτω από 100 συνήθως δεν χρησιμοποιώ

Εδώ, με βάση τις απαιτήσεις τους για τη σόμπα (και χρηματοδότηση), και επιλέξτε! Χρειαζόμουν από 30 μοίρες - για την απόδειξη της ζύμης. Καταλαβαίνω ότι έχετε ήδη ερωτευτεί τον GFgril σε ερήμην. Αυτό, παρεμπιπτόντως, είναι επίσης σημαντικό στην επιλογή. Νομίζω! Διάλεξε! Καλά ψώνια!

[Ιρίνα]

Καταλαβαίνω ότι έχετε ήδη ερωτευτεί τον GFgril σε ερήμην.

Ιρίνα, υπάρχει τέτοια, αχ! Τώρα όμως κάθομαι και αρχίζω να ερωτεύομαι τους αστυνομικούς
Σας ευχαριστώ και πάλι για τη συμβουλή, ελπίζω να επιστρέψω σύντομα και με όμορφα γλυκά.

[Σόνια]

Σόνια, Μου αρέσουν επίσης οι σόμπες kitforth, όπως στην πραγματικότητα, όλα τα γατάκια μου. Περιμένουμε με φούρνο, ψητά και πολλά άλλα!

[Ritunya,]

γεια σε όλους
Ritunya, εξαιρετικά φοβερό ρουφηξιά! Κάτι που δεν τα έχω δοκιμάσει ακόμα
Ήρα, εκπληκτικά αποτελέσματα
Ντόξυ, Σόνια, καλά ψώνια
Έχουμε πίτες από Λέρλε

Πίτα ζύμης τυρί cottage με μήλα (Λέρλε)

Από το Manyuni Delonghi XU 440:




Από το Gemlukschka:

Κέικ δαμάσκηνων:


Και πολλά περισσότερα, εδώ:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.100

Λοιπόν, είμαι με το Gemlukschka μου. Manyuni bagels (1 κομμάτι 22-23 g) με μαρμελάδα κεράσι

ψημένο για 15 λεπτά μόνο στο σταθμό. μακρύτερα.
Πίτα ξανά. Με βρασμένο λάχανο (προστίθενται μόνο αυγά και αλάτι)

Βοήθα τον εαυτό σου! Νόστιμο!
Ο Πιτ δεν προσπάθησε καν να ψήσει στο μεγάλο φούρνο, της άρεσε η επιτραπέζια.

Πείτε ότι το lusshe Simfer αφίδες Gemlux και τα δύο για 45 λίτρα

[Μόουγλι]

ΜόουγλιΕπιλέγοντας από πολλούς (BBK, Kitfort, Simfer, GFgril, Steba), επέλεξε το Gemlux (45 λίτρα) και η νύφη της αγόρασε τον Simfer λίγο αργότερα και είναι εξαιρετικά χαρούμενη! Ο Simfer έχει ρυθμό. από 40 μοίρες και Gemlux από 30 - για έλεγχο. Το Simfer είναι μικρότερο και μακρύτερο από το Gemlux. Ναι, και το Gemlux έχει ξεχωριστή ρύθμιση για τα επάνω και κάτω στοιχεία θέρμανσης. Διαφορετικά, είναι παρόμοια. Νατάσα, σκληρή επιλογή! Δείτε ποιες λειτουργίες χρειάζεστε ή όχι.
Σε καμία περίπτωση δεν θέλω να προσβάλω τις οικοδέσποινες των παραπάνω φούρνων! Ο καθένας αγαπά τη δική του, όπως και η δική μου!

[Μόουγλι]

Μόουγλι, Ναταλία, ο καθένας επαινεί το δικό του. Απλώς ερωτεύτηκα το Gemlukschka
Irochka, τι ωραία συντροφιά, το έκανε ό, τι καλύτερο μπορούσε Όλα είναι απαλά, ρόδινα και όμορφα

Και ο φούρνος μου αντιμετώπισε το ψωμί στο σιδηρόδρομο!


Βοήθα τον εαυτό σου!
Είναι αλήθεια ότι το έκανα μόνο την τρίτη φορά στο σιδηρόδρομο. Το πρώτο κουλούρι δεν λειτούργησε, - ο άγγελος μου τσακίζει ευτυχώς. Το δεύτερο ψωμί αποδείχθηκε, αλλά άσχημο. Και μόνο το τρίτο γλυκό αποδείχθηκε υπέροχο. Το ψωμί είναι πολύ νόστιμο, με ευχάριστο άρωμα. Δεν μεγαλώνει ούτε μούχλα! Το ψωμί είναι τόσο νόστιμο που είπε ο σύζυγός μου - είναι το μόνο ψωμί! Είναι γενικά επιλεκτικός για το ψωμί. Πήρα τον αρτοποιό στο γκαράζ πριν από λίγα χρόνια.Σόμπα σε φούρνο αερίου. Τότε είπε - από το αέριο είναι ανθυγιεινό και αγόρασε μια μεγάλη σόμπα με ηλεκτρικό φούρνο. Την άνοιξη αγόρασα επίσης ένα Gemlukschka.



Κορίτσια, αγόρασα ένα ρολό για το δίχτυ, τώρα παίζω, ψήνω πίτες στην Τορτίγια και μετά στο φούρνο

Βοήθα τον εαυτό σου! Μια ζύμη φτιαγμένη από 500 γραμμάρια αλεύρι, διαμέτρου μούχλας 24 εκ., Αποδείχθηκε μια πίτα και άλλες 13 πίτες με μήλα!

Πιθανώς, αυτό που είναι υψηλότερο και η ξεχωριστή ρύθμιση σκιών φαίνεται πιο βολική για μένα

[Ντόξυ]

τι είναι υψηλότερο

Νατάσα, αυτή είναι η ίδια η σόμπα (έξω), και πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη η απόσταση μεταξύ των θερμαντικών στοιχείων. Στη σόμπα μου (Gemlux 45 l) η απόσταση μεταξύ των θερμαντικών στοιχείων είναι 23 cm, μεταξύ της σχάρας στο κάτω επίπεδο και της άνω είναι 18 cm. Όλα σχετικά με τις σόμπες Hemlux μπορούν να διαβαστούν στο θέμα σχετικά με αυτά στην πρώτη σελίδα https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.0




Ντόξυ, Σόνια, επιλέξατε τη σόμπα;
Ο φούρνος μου προσπαθεί σκληρά κάθε μέρα. Ο σύζυγός μου είπε - Θέλω μπορς με ντόνατς! : mad: Φούρνος - Θα γίνει!

Βοήθα τον εαυτό σου!

Σήμερα αποφάσισα τελικά να δοκιμάσω το συναίσθημα για πρώτη φορά. Συνήθως τα κρουασάν ξεφουσκώθηκαν για κάποιο λόγο. Επιπλέον, η κόρη μου άρχισε να παραπονιέται για το ίδιο πρόβλημα, στο οποίο έφυγε η Shteba μου. Νόστιμο, μαλακό, αλλά όχι ψηλό, αλλά κάπως πεπλατυσμένο.
Όλα είναι καλά σήμερα. Βρέθηκε επιλυμένος.

[Ριτούσκα]

Θεός, Ριτούσκα! τι αποπνέει! : girl_claping: Για δέκατη φορά, γλείφω τα χείλη μου με τις όμορφες ζύμες σφολιάτας, ξεχάσω να αγοράσω τα πάντα.



Μπαγκέτες από Gemlukschka


Βοήθα τον εαυτό σου! Χαμηλότερο επίπεδο, θερμοκρασία. 180-200, 25 λεπτά. (όλα αυτά είναι πολύ σχετικά, καθώς η τάση δεν είναι πάντα η ίδια)

Ζήτω! Έμαθα πώς να φτιάχνω μπαγκέτες ανθέων!


Η λειτουργία ζύμης και ψησίματος είναι ίδια με χθες. Έφτιαξα μόνο μία μπαγκέτα με σκόρδο, η άλλη με τυρί. Τι άρωμα σε όλο το σπίτι!

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, στην εμφάνιση δεν φαίνεται δύσκολο (κομμένο υπό γωνία και ξετυλίγεται, και τι ομορφιά. Για τους λάτρεις του φλοιού, το πιο απαραίτητο πράγμα!

[Άννα67]

Άννα67, Άνια, πρώτον, ήταν τρομακτικό να κόψετε την πρώτη φορά, και δεύτερον, φοβόμουν ότι η γέμιση θα διαρρεύσει. Αλλά - τα μάτια φοβούνται, τα χέρια κάνουν. Όλα λειτούργησαν!

[Irochka]

Irochka,: bravo: urrrraaa !!! πόσο δροσερό αποδείχθηκε Όπως ταιριάζει σε ανθέων, χρυσό Πολύ όμορφο Και τι γεμίζει; Τυρί?

[27. Μαρίσια]

27. Μαρίσια, λέει παραπάνω: ένα με τυρί, το δεύτερο με σκόρδο. Λαχταριστό

[Allochki]

Τότε στις Allochki μια σειρά από μπαγκέτες, τώρα έχουν πλημμυρίσει τη μαρσπιέ μου. Έψησα πίτα κάθε δεύτερη μέρα και μετά πίτα με πίτες. Λοιπόν, μου αρέσει το φούρνο μου, που θέλω και θέλω να ψήνω και να το ψήσω, απλά δεν μπορώ να το φέρω αρκετά! (στο βάθος υπάρχουν ψωμιά στο σιδηρόδρομο)


Όσον αφορά το τεστ και το καθεστώς, όλα είναι τα ίδια, μόνο οι πρώτες 2 μπαγκέτες, τώρα 4! (από την ίδια ποσότητα δοκιμής)

Master of Research Σκέψη και μπαγκέτες ... Mmm ... Super Baguette Run

Λοιπόν, μου αρέσει το φούρνο μου, που θέλω και θέλω να ψήνω και να το ψήσω, απλά δεν μπορώ να το φέρω αρκετά!

Παρθένοι, γενικά ψήνονται οι μπαγκέτες ή απλώς για απόδειξη; Η ζύμη μπορεί να είναι αρκετά υγρή, καθώς θυμάμαι σύμφωνα με τις συνταγές, υποθέτω ότι διαχέεται.
Ποτέ δεν πήρα τη φόρμα (τα χρήματα είχαν ήδη επιστραφεί, δεν κατάλαβα αμέσως τι είδους επιστροφή ήταν γιατί μόλις έφυγα από το κατάστημα). Και το μέγεθος δεν είναι δικό μου, είναι μακρύ για το φούρνο. Περπατώ προς το μεταλλικό προφίλ σε σχήμα U που βρίσκεται στο διάδρομο. Το πλάτος μου φαίνεται σωστό. Η τρύπα μπορεί να βιδωθεί.

[Άνια]

Κοιτάζω το μεταλλικό προφίλ σε σχήμα U

Άνια, Τον σκόνταψα επίσης. Αλλά το μέταλλο δεν είναι ποιότητας, γι 'αυτό φροντίστε να το καλύψετε με ένα χαλί!

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, μπορεί να τυλιχτεί σε αλουμινόχαρτο. Το χαλί μου είναι μεγάλο και δεν λυγίζει καλά. Και δεν αποσυσκευάζω την τράπεζα Teflon, ώστε να την πετάξω κατά λάθος αντί για χαρτί και ο σύζυγός μου δεν το κόβει

Κορίτσια! και δεν αγόρασα ποτέ φούρνο. Μια άλλη ερώτηση είναι ώριμη για εσάς - με τους ίδιους όγκους φούρνου, θα πρέπει να προτιμάτε ένα ευρύτερο αλλά χαμηλότερο ή ένα υψηλότερο, αλλά στενότερο; και είναι πραγματικά απαραίτητη η μεταφορά;

[Βίκα]

Βίκα, Vikul, η μεταφορά μπορεί εύκολα να απαλειφθεί. Απαιτείται υψηλότερος φούρνος για ψήσιμο ψηλών κέικ, ψωμί σε κουτιά ψησίματος. Ακόμα κι αν τα ψημένα προϊόντα δεν ψήνονται φέτος, αλλά το επόμενο έτος μπορεί να θέλετε να τα ψήσετε όλα αυτά. Και αν δεν ψήνετε ποτέ ψηλά προϊόντα αρτοποιίας, τότε ο ευρύτερος φούρνος είναι σίγουρα πιο βολικός. Μπορείτε να ψήσετε σε μια τόσο μεγάλη πίτα και θα υπάρχουν περισσότερα μπισκότα σε ένα φύλλο ψησίματος. Μόνο εάν η απόσταση μεταξύ των άνω και κάτω σκιών είναι μικρότερη από 18 cm, θα φοβόμουν να αγοράσω μία. Τα ψημένα προϊόντα θα είναι πολύ κοντά στα μουσαμά και μπορεί να καούν. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε, φυσικά, αλλά με ντέφια, θα πρέπει να κάνετε φίλους μαζί της και να το συνηθίσετε

[ποτέ μην ψήνεις]

... αν ποτέ μην ψήνεις υψηλά προϊόντα αρτοποιίας, τότε ο ευρύτερος φούρνος είναι σίγουρα πιο βολικός.

Μιραμπελούσκα, είναι καλύτερο να λαμβάνετε με μεταφορά, αλλά όχι ουσιαστικά, είναι δυνατό χωρίς αυτό.

στο εξοχικό μου, επίσης, χωρίς μεταφορά, όλα ψήνουν. Το μόνο πράγμα, σε σύγκριση με τη μεταφορά, διαρκεί λίγο περισσότερο χρόνο.

Για ορισμένους τύπους ζύμης, η μεταφορά είναι στο "+".
Είναι σημαντικό ότι εάν υπάρχει συναγωγή, τότε μπορεί να ενεργοποιηθεί. και μακριά. προαιρετικός. Εάν βρίσκεται στο μηχάνημα, τότε το "-" της παρουσίας του μπορεί να είναι περισσότερο από το "+".

Οικοδέσποινα, πες μου και η σόμπα σου είναι σε μόνιμη θέση. Έχω δωρεάν μόνο το περβάζι. Έτσι, αμφιβάλλουν για το αν είναι δυνατόν να ψήσουμε εκεί, γιατί θερμαίνεται. Πώς είσαι;

[παιχνίδι09]

παιχνίδι09, ΜαρίναΈχω μωρό Delonghi στο περβάζι (σε ​​ένα υπόστρωμα από πλαστικό ράφι) για πολλά χρόνια. Ολα καλά

Εδώ είναι ένα άλλο:

Σκέφτηκα αυτό και αυτό, αλλά αυτό το μίνι φαίνεται πολύ δυσκίνητο στον πάγκο σε μια μικρή κουζίνα. Ως εκ τούτου, βρήκα μια απλή επιλογή για τον εαυτό μου. Δεν είναι καθόλου βαρύ για μένα, το μικρόφωνο είναι πολύ βαρύτερο, εδώ είναι στο περβάζι μου.

Είχα επίσης ένα στενό περβάζι παραθύρου, στη συνέχεια στερεώσαμε χοντρές χαλύβδινες λωρίδες από το Leroy σε αυτό και τις έβαλα πάνω τους και όταν άλλαξα το παράθυρο, παραγγέλνω αμέσως ένα περβάζι παραθύρου 35 cm.

αν τα ψημένα προϊόντα δεν ψήνονται φέτος και ίσως θέλετε να τα ψήσετε όλο το επόμενο έτος.

Ναι εγώ συμφωνώ! Πρέπει λοιπόν να συνεχίσουμε να ανεβαίνουμε.

καλύτερα να το παίρνεις με αγωγή,

Το έπιασα!

γιατί θερμαίνεται.

Αυτή εαυτό θερμαίνεται, αλλά θερμαίνεται λίγο γύρω, στο περβάζι μου βρίσκεται τέλεια, πέντε εκατοστά από αυτό είναι ήδη φυσιολογικό. Φυσικά, δεν χρειάζεται να κλείσετε το παράθυρο, αλλά να το μετακινήσετε λίγο και αυτό είναι. Η κύρια θερμότητα προχωρά, από την πλευρά της πόρτας.

Γειά σου!
Ζητώ βοήθεια. Ποιος είναι εξοικειωμένος με τους ηλεκτρικούς φούρνους DEX DTO-450C ή DEX DTO-300CA
Παρακαλώ μοιραστείτε τη γνώμη σας.
Ίσως ένας σύνδεσμος όπου έχουν ήδη συζητηθεί.
Είμαι ευγνώμων για οποιαδήποτε πληροφορία.
Μαζεύω το φούρνο. Θα χαιρόμουν αν μου πείτε έναν καλό, φθηνό (δοκιμασμένο στη μάχη) βοηθό.

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, πολλοί ιδιοκτήτες σόμπων αυτής της εταιρείας ήταν στο θέμα.

Ίσως να τους ρωτήσετε στο LAN, ή ίσως κάποιος άλλος να μοιραστεί τις εντυπώσεις του
Σελίδα 55:

Για μια εβδομάδα τώρα έχω DEX DTO 280C για 28 λίτρα. Είμαι πολύ ικανοποιημένος, γιατί σε τρεις μήνες με έναν ανενεργό φούρνο, το μενού στην οικογένειά μας έχει μειωθεί σημαντικά

Σελίδα 57:

Αγοράσαμε το DEX DTO-280 С, ...

Σελίδα 62

Κορίτσια, συγχαρώ με!
Έκανα τον εαυτό μου ένα νέο έτος - έναν ηλεκτρικό επιτραπέζιο φούρνο Dex-420.
Έχω ήδη ένα Deksyusha - ένα multicooker Dex -60, είμαι πολύ χαρούμενος, αποφάσισα να παραγγείλω έναν φούρνο για τον εαυτό μου. Αλλά είχα αυτή τη σκέψη πριν από μισό χρόνο, και είμαι πολύ χαρούμενος που περίμενα το νέο μοντέλο Dex, γιατί είναι μεγαλύτερο από όλα τα προηγούμενα μοντέλα του, και με 2 δίσκους ψησίματος, έτσι ώστε να γίνει το κύριο κριτήριο επιλογής για μένα. Λοιπόν, μου αρέσει οτιδήποτε άλλο, υπάρχει συναγωγή και απόψυξη

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, Ευχαριστώ πολύ . Με βοήθησες πολύ
Φαίνεται ότι κοίταξα και δεν το πρόσεξα. Θεωρώ ένα μοντέλο και όλη την προσοχή σε αυτό. Άλλαξα το μοντέλο και είναι ήδη δύσκολο να βρω πού έγραψαν για το άλλο.
Η Monohrom παρατήρησε αξιοσημείωτα:

Η μελέτη των χαρακτηριστικών προκάλεσε την ιδέα ότι είναι απαραίτητο να επιλέξετε όχι σύμφωνα με τις λειτουργίες που έχουν οι σόμπες, αλλά χωρίς τις οποίες δεν μπορώ να κάνω.

Μονοχρόμ, povitrulya, Βίτα_Κ, CurlySue ευχαριστώ που μοιραστήκατε την εμπειρία σας.
Τώρα καταλαβαίνω ότι αυτά τα μοντέλα δεν έχουν 30C για την απόδειξη της ζύμης. Θα σκεφτώ πόσο κρίσιμο είναι αυτό για μένα. Και φυσικά η ποιότητα της ίδιας της συσκευής είναι γενικά πολύ σημαντική.

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, μια καλή επιλογή και θα περιμένουμε να καυχιέται για το νέο πράγμα. Και θα είμαστε στο "εσύ", εντάξει;

[Gemlux]

γεια σε όλους
Και είμαστε διαφορετικοί GemluxΓυαλιά
Συνταγή από Τιμόχι

Πίτες με οποιαδήποτε γέμιση (Έλενα Τιμ)

Πίτες (λευκά - 30g) με μήλα


Και κρέας:


Η ζύμη είναι αφράτη και απαλή

Γνώρισα αυτήν τη συνταγή σε μια συμβουλή Krosh, Innochki:

Πίτες "ΑΜΜΙΚΗ" (Στέρν)

Συνιστώ πραγματικά να δοκιμάσετε:




Διπλό 2 για αμμίκικ:

Και από τα υπόλοιπα έφτιαξα κουλούρια (λευκά 30γρ):


"Ammchik-yum-yum"

Και επίσης saichki (πρέπει να υπάρχουν ψωμάκια σύμφωνα με τη συνταγή) Συνταγή:

Αυτοκρατορικά ψωμάκια (Kaiserbrotchen) (Στέρν)

Από τους μπαγκέτες, στο κενό - 100g:

Και από το μωρό DeLonghi:

Κόψτε (ακόμα ζεστό):

Και επίσης μπαγκέτες συνταγών:

Ολόκληρο σιτάρι 50:50 Ψωμί και ζύμη πίτσας (Peter Reinhart) (Γλυκάνισο)

* Όχι μόνο με μαγιά, αλλά με μαγιά:

Γλυκό "Η απλούστερη" (Marysya27)

110g στο κενό):

Και 102g το καθένα


Μέχρι τα πάντα

Με τη βοηθητική κουζίνα, κάθε μέρα είναι εορταστική

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγιαπώς συνεχίζεις να περνάς από την πόρτα; τόσο νόστιμο και αλεύρι.

[Ούτουτουσκα]

Ούτουτουσκα, παραγγείλετε με την πόρτα "Το Chukchi δεν είναι αναγνώστης, ο Chukchi είναι συγγραφέας ..." Όλοι μαζί, και πλάι Μερικές φορές με ένα τραγούδι απόσπασης

Έχω επίσης ψωμί "Borodinsky" με ξινή:

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγιαπώς συνεχίζεις να περνάς από την πόρτα; τόσο νόστιμο και αλεύρι.

Ούτουτουσκα, παραγγείλετε με την πόρτα "Το Chukchi δεν είναι αναγνώστης, ο Chukchi είναι συγγραφέας ..." Όλοι μαζί, και πλάι Μερικές φορές με ένα τραγούδι απόσπασης

Ναι, εδώ είμαι μόνο αναγνώστης (διότι σε μια μόνιμη διατροφή, όλα προσπαθούν να χάσουν βάρος, με διαφορετική επιτυχία) Έχω κολλήσει με ψημένα προϊόντα με μαγιά (πρώτα στο απλούστερο από τη Marysya27, στη συνέχεια πήρα το αιώνιο από τον Λούκα, δοκίμασα το λυκίσκο, αλλά το υπερέκφρασα στη ζεστασιά - την 4η ημέρα εμφανίστηκε ένα έμπλαστρο στην τράπεζα, το έριξα έξω). Έτσι, ψήνω διαφορετικά είδη ψωμιού (κυρίως σιτάρι και σίκαλη), ο άντρας και το παιδί μου τρώνε. Ο σύζυγός μου ζύγισε χθες και είπε ότι θα έπαιρνε όλα τα κουδούνια και τα σφυρίγματα της κουζίνας μου για ένα μήνα, ώστε να μην μαγειρεύω

[για ένα μήνα,]

είπε ότι θα έπαιρνε όλα τα κουδούνια και τα σφυρίγματα της κουζίνας μου για ένα μήνα, ώστε να μην μαγειρεύω

Και για περισσότερο; ΜΑΡΙΑ, αυτή η απειλή μοιάζει περισσότερο με έπαινο. Εδώ μπορείτε να "παίζετε" με μια ποικιλία ψημένων προϊόντων και μια αύξηση του μεριδίου των υγιεινών σνακ. Λοιπόν, τα ποσοστά κατανάλωσης μπορούν να προσαρμοστούν για το "σοβαρό"

Καλή μέρα. Πες μου, είναι φυσιολογικό η μαρέγκα ψησίματος με μεταφορά; Ή αναγκαστικά χωρίς μεταφορά; Και σε γενικές γραμμές, πώς είναι ένας τέτοιος φούρνος Mini-oven Endever Danko 4005; Θα ήθελα ένα φούρνο για ψήσιμο μαρέγκας, σε αυτό το καθεστώς θερμοκρασίας από 100 βαθμούς, ισχύ 800. Ή μήπως αυτό δεν αξίζει να πάρετε για μαρέγκες; Για τις μαρέγκες το χρειάζομαι, αλλά εδώ είναι φθηνό και έχω κουπόνι ... Ένας φούρνος 10 λίτρων δεν αρκεί για ψήσιμο μαρέγκας;

[Νίκα]

Νίκα, το θέμα είχε τέτοιες απόψεις για τη μαρέγκα

Κόρη για υπέροχες μαρέγκες (στεγνώστε τις με χρονοδιακόπτη για 90 λεπτά στους 125 βαθμούς

Μου φαίνεται ότι η μαρέγκα χωρίς συναρμολόγηση πρέπει να ψηθεί, αλλιώς όλα θα τακτοποιηθούν από τον άνεμο ή όχι; Είμαι καθαρά θεωρητική

Ο τσιγγάνος, κατά τη γνώμη μου, είναι απλώς η μεταφορά για μαρέγκες.

λοιπόν, σε ένα μεγάλο φούρνο στεγνώνω μαρέγκα με θερμότητα ...

Από τον εαυτό μου θα πω ότι έχω λίγο DeLonghi για 9 λίτρα. Δεν μαγειρεύω μαρέγκα σε αυτό. Η απόσταση μεταξύ των θερμαντικών στοιχείων στα μίνι μοντέλα δεν είναι καθόλου μεγάλη. Είναι κατάλληλα για μαρέγκες τελευταία. Οι οδηγίες γενικά ορίζουν μόνο τη θέρμανση και το ψήσιμο. Ένα εγγυημένο καλό αποτέλεσμα για τις μαρέγκες σίγουρα δεν επιτυγχάνεται. Και σε μέγεθος - δεν μπορείτε να επιταχύνετε. Νομίζω ότι είναι καλύτερο να πάρετε ένα μεγαλύτερο φούρνο με μια σύμβαση κλεισίματος.

[Νίκα]

Νίκα, Συμφωνώ με την Allochka! αν και δεν έχω ακόμα φούρνο, διάβασα πολλά για αυτά και τα κορίτσια έδωσαν συμβουλές.
έχετε επιλέξει έναν φούρνο που είναι πολύ μικρός και για μαρέγκες, σίγουρα απαιτείται μεταφορά.
Κατά τη γνώμη μου, δεν πρέπει καν να ληφθούν υπόψη λιγότερο από 2 λίτρα

Θα ήθελα να ψήνω μια μαρέγκα, σε αυτό το καθεστώς θερμοκρασίας από 100 βαθμούς.

Στην πραγματικότητα, οι μαρέγκες δεν «ψήνονται», αλλά «στεγνώνουν» και, ως εκ τούτου, είναι βέλτιστο να επιλέξετε ανάμεσα σε σόμπες που παρέχουν ομαλή ρύθμιση θερμοκρασίας από 30-50 ° C. Επιπλέον, δεν πρέπει να βιαστείτε να ανοίξετε την πόρτα και να βγείτε τις μαρέγκες μέχρι να κρυώσουν εντελώς.
Αν μιλάμε για ένα μεγάλο φούρνο, τότε η απλούστερη επιλογή είναι όταν οι μαρέγκες τοποθετούνται σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 200 ° C και μετά από 2-3 λεπτά ο φούρνος απενεργοποιείται και αφήνεται να κρυώσει εντελώς, κατά προτίμηση όλη τη νύχτα. Η πόρτα δεν πρέπει να ανοίξει μέχρι να κρυώσει εντελώς ο φούρνος και η μαρέγκα.
Ή ξηραίνεται στους 80-110 ° C.Και αυτό επίσης δεν είναι γρήγορο, κατά μέσο όρο, από μία έως τρεις ώρες.
Για 1 πρωτεΐνη, κατά μέσο όρο, υπάρχει περίπου. 50 g λεπτής κοκκοποιημένης ζάχαρης (1,5-2 βάρος πρωτεΐνης) + αλάτι στην άκρη ενός μαχαιριού και την ίδια ποσότητα κιτρικού οξέος.