Elya_lug
Η Ιρίνα, και σήμερα συγκόλλησα ήλιο. Δεν μπορώ να πω ότι διαφέρουν πολύ από τις συνηθισμένες μελιτζάνες, αλλά μαγειρεύουν γρηγορότερα. Πρόσθεσα επίσης γλυκό πιπέρι, 4,5 λίτρα βγήκαν από 4 κιλά και 1,5 μερίδες μαρινάδας. Προσπάθησα επίσης να προσθέσω ένα κρεμμύδι. Είχα ένα καρύδι τόσο μικρό όσο ένα καρύδι, και το έκοψα στο μισό, φοβόμουν ότι δεν θα τηγανιζόταν. Νόστιμα τηγανητά κρεμμύδια, η γεύση της μαρινάδας είναι σχεδόν αθόρυβη, ίσως θα μου ταΐζονταν σε ένα βάζο, αλλά δεν του έδωσα την ευκαιρία - το έφαγα. Είναι κακό που στρωματοποιήθηκε, το έπιασα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μιχάσκα
Olka44, Olya! Ναι, υγεία!
Απόσπασμα: Olka44
Το δοκίμασα, ίσως νωρίς ..
Ναι, η δική μου δεν είναι πολύ νωρίς. Στέκονται κοντά στο τηγάνι και μέχρι το τέλος του μαγειρέματος αντικαθιστούν τις πλάκες έτσι ώστε να μπορούν να εκραγούν αμέσως με βραστό νερό.
Και, δοκιμάσαμε με ζεστό πιπέρι. Ναι, κάτι, δεν κατάλαβαν πού πήγε η σοβαρότητα όταν άρχισαν να ανοίγουν τράπεζες το χειμώνα.
==============================

Elya_lugΧαίρομαι που προσπαθήσατε να μαγειρέψετε κρεμμύδια σε αυτή τη μαρινάδα! Εσείς, Elichkaκαι μετά την επόμενη φορά βάλτε το μικρό κρεμμύδι άθικτο. Και προσπαθήστε να το βάλετε το χειμώνα ανάμεσα στις πόρπες. Νομίζω ότι θα σας αρέσει, αφού εκτιμήσατε το κρεμμύδι που δεν είναι εμποτισμένο με μαρινάδα.
Και, όσον αφορά το ήλιο ... Εάν τα έχετε στη διάθεσή σας για δωρεάν πώληση, είναι καλύτερο να τα μαρινάρετε; Λοιπόν, καθώς αποδεικνύεται πολύ πιο γρήγορα μαζί τους. Ό, τι μπορεί να πει κανείς, το να ρουθουνίζει τους καπνούς ξιδιού δεν είναι φυσικά το πιο υγιές χόμπι.
Ksyu-juha
Ευχαριστώ - Έφτιαξα πέντε poltarashek - ήταν δύο λεκάνες με σμάλτο μελιτζάνας - μαρινάδα μετά το δεύτερο κουτί - Έκανα μια νέα, είναι πολύ βολικό να επεξεργαστείτε μια μεγάλη ποσότητα μελιτζάνας - ο μπαμπάς μου το άρεσε πολύ - μύρισα τη μαρινάδα - σήμερα θα προσπαθήσω, λίγο αριστερά!
Οι μαρινάδες δεν αφρίζονταν πολύ, η εκλεπτυσμένη olia, οι μελιτζάνες στη συνέχεια χαλάρωσαν και βρισκόταν στη μαρινάδα!
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!
Μιχάσκα
Ksyu-juha, Oksanochka! Περάω επίσης τις πόρπες σε λιγότερες ποσότητες.

Απόσπασμα: Ksyu-yuha
ο μπαμπάς μου άρεσε πολύ
Ο σωστός μπαμπάς!
Απόσπασμα: Ksyu-yuha
Οι μαρινάδες δεν αφρίζονταν πολύ
Έτσι το λάδι είναι υψηλής ποιότητας, Oksanochka! Ορισμένα κορίτσια έγραψαν ότι δεν αφρίζονταν ούτε. Είσαι τυχερός.
Και σας ευχαριστώ που δώσατε προσοχή σε αυτή τη συνταγή και τολμήσατε να τη μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας τη!
Μόουγλι
Κορίτσια, είμαι καθυστερημένος .. Ήλιος είναι τι;


Προστέθηκε Πέμπτη, 11 Αυγ 2016, 13:30

Και ποια είναι η κατά προσέγγιση ποσότητα μελιτζάνας σε αυτήν την ποσότητα μαρινάδας;
Μιχάσκα
Απόσπασμα: Olka44
από 3 κιλά μπλε, ελήφθησαν ένα δοχείο 3 λίτρων και ένα λίτρο.
Χρησιμοποίησα 0,5 λίτρα λαδιού συνολικά, γέμισα τα υπόλοιπα 3 λίτρα - το έβαλα και το λίτρο - ήταν τόσο πολύ, το άφησα να φάει.
Εδώ, Μόουγλι, κάτι τέτοιο συμβαίνει. Δηλαδή, ένα μέρος της μαρινάδας είναι αρκετό για περισσότερο από 3 κιλά.
Αχ, ήλιος, Νατάσα, αποδεικνύεται, αυτό το είδος αγκράφα: στρογγυλό και παχύ. Έτσι, τουλάχιστον, έγραψαν τα κορίτσια.
izumka
Απόσπασμα: mowgli
Ο Ήλιος είναι τι;
Είναι έτσι
🔗
Μιχάσκα
Ομορφος άνδρας!
izumka
Μιχάσκα, Irochka, αναφέρω: 4 λίτρα βάζα μελιτζάνας κάτω από την κουβέρτα κρυώνουν (μαζέψαμε τη συγκομιδή μου σήμερα το πρωί)
Μιχάσκα
izumka, μέλι! Πόσο καλό είναι! Ελπίζω να είστε ικανοποιημένοι!

αν δεν είναι μυστικό, ποιο είναι το όνομά σας;

Τάια
Έτσι μοιάζουν οι λευκές μελιτζάνες σε ένα βάζο. Κατά κάποιο τρόπο ασυνήθιστο και ασυνήθιστο.
Υπήρχαν 3 κιλά μελιτζάνας, από το 2ο μέρος της μαρινάδας, που δίνεται στη συνταγή, αποδείχθηκε 7 βάζα των 500g το καθένα.
Για αρκετό καιρό τώρα θέλω να επεξεργαστώ λεπτομερώς τις συνταγές.

Μελιτζάνα σε μαρινάδα λαδιού (για το χειμώνα)
Μιχάσκα
Τάγια! Πράγματι, ασυνήθιστο. Και τι, όμως, δοκιμάζουν; Ή μήπως δεν έχετε κάποιο άτομο να δοκιμάσετε;
Ευχαριστώ που μου δείξατε! Θα ξέρω τώρα πώς φαίνονται στην τράπεζα.
Τάια
Όχι, δεν το δοκίμασα και τίποτα δεν έμεινε, όλα ταιριάζουν τακτοποιημένα στα βάζα. Θα το δοκιμάσουμε το χειμώνα.
Ίσως κάποιος να σκεφτεί ότι καθαρίζει το δέρμα, ξεκαθαρίζω - όχι, αυτές είναι λευκές μελιτζάνες.
Τρίσκα
Απόσπασμα: Taia
Υπήρχαν 3 κιλά μελιτζάνας, από το 2ο μέρος της μαρινάδας
Taichka, ευχαριστώ για τη δοσολογία. μπούμα για να ξέρετε τι να χορέψετε από ...
Όλεκμα
Απόσπασμα: Mikhaska
Και τι, όμως, δοκιμάζουν;
Η γεύση των λευκών μελιτζανών είναι η ίδια με αυτή των μπλε, η μόνη διαφορά είναι στο χρώμα.
Μιχάσκα
Απόσπασμα: Olekma
Η λευκή μελιτζάνα έχει την ίδια γεύση με την μπλε μελιτζάνα
Υποθέτω, Katyusha! Αλλά, ούτως ή άλλως, κοιτάζοντας το βάζο Τάιείναι τόσο δύσκολο να το πιστέψεις
Σβέττα
Απόσπασμα: Olekma

Η γεύση των λευκών μελιτζανών είναι η ίδια με αυτή των μπλε, η μόνη διαφορά είναι στο χρώμα.
Κάτια, είναι πιο μαλακά στο γούστο μου. Τώρα έχω λευκό Bibo, μοβ διαφορετικές 3 ποικιλίες και ριγέ Τσακωνική. Έτσι τα λευκά είναι πιο μαλακά, ενώ άλλα είναι τα ίδια. Ίσως εξαρτάται από την ποικιλία;
Έλενκα
Μιχάσκα, Ιρίνα, πέρυσι έκλεισα μερικά βάζα μισού μέρους της μαρινάδας για δοκιμή. Μου άρεσε πολύ η μελιτζάνα. Ευχαριστώ!
Φέτος μαγειρεύω καλά, αγόρασα μια μεγαλύτερη και νεότερη μελιτζάνα. Συνολικά, έκλεισα 6 βάζα των 800 ml. Δεν θα πω πόσες μελιτζάνες αγόρασα δύο φορές, χρησιμοποίησα μέρος για χαβιάρι για δείπνο, πιθανώς περίπου 4 κιλά.
Δεν είχα αρκετή μαρινάδα πέρυσι και σήμερα. Κατά κάποιο τρόπο έβραζε και έστω και κάπως κρυσταλλώθηκε λίγο και δεν υπήρχε ζήτημα να το χύσουμε στα δοχεία στο τέλος.
Πέρυσι πραγματοποιήθηκε μια «δοκιμή φτερών» και σκέφτηκα ότι μόλις μαγειρεύω μια μικρή μαρινάδα (μισό γεύμα), αλλά τότε είχα λίγο περισσότερο από 1 κιλό μελιτζάνας.
Ποιο είναι το λάθος μου, τι συμβαίνει με μένα;
Έβαλα μελιτζάνες με ένα κουτάλι με τρύπες, τις έβαλα κάτω.
Τουμάνικ
Mlyn, υπενθύμισαν ... αλλά δεν υπάρχουν καθόλου δοχεία)))) Δοχεία !!!!!!!!!!!!!!
Elya_lug
Τουμάνικ, Irishka, πετάξτε μέσα, κουτιά μισού λίτρου χύμα, δεν έχω αρκετή βιτριόλη σε αυτά.
Έλενκα, Έλενα, μου πήρε ενάμιση μερίδα μαρινάδας για 4 κιλά. Και έβαλα 2 κουτιά, το ρίχνω πάνω, το τυλίγω, το τηγανίζω περισσότερο, αν δεν υπάρχει αρκετό για τα υπόλοιπα, τότε το προσθέτω στο τηγάνι και μαγειρεύω.
Μιχάσκα
Απόσπασμα: Elenka
Ποιο είναι το λάθος μου, τι συμβαίνει με μένα;
Λενότσκα! Παρακαλώ πείτε μου, φτιάχνετε πολλά βάζα ταυτόχρονα και μόνο στη συνέχεια γεμίζετε με την υπόλοιπη μαρινάδα; Φαίνεται από την ιστορία σας ότι αυτό συμβαίνει.
Έγραψα στη συνταγή ότι όταν μαγειρεύονται οι πόρπες, συσκευάζω πρώτα ένας βάζο στην κορυφή. Το γεμίζω με μαρινάδα και το σφραγίζω. Και μόνο τότε αρχίζω να γεμίζω το επόμενο κουτί. Και έτσι, μέχρι η μαρινάδα να παραμείνει μικρή.
Στη συνέχεια προσθέτω και πάλι όλα τα υλικά για τη μαρινάδα στο δοχείο. Τους άφησα να βράσουν και συνέχισαν να μαγειρεύουν τις πόρπες.


Προστέθηκε την Πέμπτη, 18 Αυγ 2016 20:42

Asya Klyachina
Κορίτσια, φτιάχνω αυτές τις μελιτζάνες για δεύτερη χρονιά. Και οι πιπεριές σε αυτή τη μαρινάδα είναι ακόμα καλύτερες, ακόμα και τώρα κάνω περισσότερες πιπεριές, τους λατρεύω περισσότερο. Το χειμώνα, το ίδιο το δέρμα ξεφλουδίζει και αυτές οι πιπεριές-yum, yum βρίσκονται στη σαλάτα.
Έλενκα
Η Ιρίνα, όχι, όχι πολλές, μία κάθε φορά, έβαλε τις μελιτζάνες με ένα κουτάλι με μια τρύπα, αλλά η μαρινάδα ήταν παχιά και μετατοπίστηκε μαζί με τις μελιτζάνες. Δεν πρόσθεσα τη μαρινάδα, την κατέβαλα με το ίδιο κουτάλι, οι μελιτζάνες ήταν στη μαρινάδα.
Υποθέτω ότι όλοι είχαν τη μαρινάδα, αλλά δεν το έκανα.
Είναι σαφές τώρα. Σας ευχαριστώ που ξεκαθαρίσατε τις αμφιβολίες μου.
Μιχάσκα
Και γιατί είναι τόσο παχύ που το παίρνεις - ότι, Lenochka; Νομίζω, εγώ, έσπασα ολόκληρο το κεφάλι μου.
Έχω ένα πολύ υγρό. Ακόμα και όταν τα υπολείμματα βρίσκονται στο ψυγείο, δεν παχύνουν ακόμη.
================================

Asya Klyachina, οι πιπεριές είναι επίσης δροσερές, ναι! Α, εγώ ο ίδιος δεν ξέρω με τι νιώθω πιο άνετα ... Τρώω δολάρια - πεθαίνω όπως αγαπώ. Τρώω πιπεριές - επίσης πνίγω από την ευτυχία.
Έλενκα
Λοιπόν, δεν ξέρω....
Υπάρχει πολύ ζάχαρη, λίγο υγρό - σχεδόν σιρόπι.
Ή δεν έχω μάθει τη συνταγή τόσο καλά, την έχω ήδη μάθει από καρδιάς.
Ίσως οι μελιτζάνες μας είναι έτσι. Δεν ξέρω.



Προστέθηκε Πέμπτη, 18 Αυγ 2016, 21:54

Αύριο θα τραβήξω μια φωτογραφία των βάζων το απόγευμα. Αναπαύονται ακόμα στη ζεστασιά μαζί μου και ο φωτισμός δεν είναι σωστός.
Μιχάσκα
Απόσπασμα: Elenka
Ίσως έχουμε τέτοιες μελιτζάνες
Εδώ, ο μπαμπάς μου μου λέει ότι μπορεί να είναι τόσο perdmonocle από την ποικιλία μελιτζάνας. Λέει ότι η μητέρα του, η γιαγιά μου, φύτεψε κάποιο άγνωστο μελιτζάνα. Έτσι, όταν φτιάχτηκε ένα λαχανικό στιφάδο ή μαγειρεύτηκε μια σούπα, τα πιάτα ζελατίστηκαν.
Ίσως έχετε ένα τόσο μαγικό φρούτο σε χρήση;
Έλενκα
Ναι, ναι, το σιρόπι ζελατίζεται.
Σε άλλα πιάτα, συμπεριφέρονται όπως αναμενόταν.
Μιχάσκα
Απόσπασμα: Elenka
Ναι, ναι, το σιρόπι ζελατίζεται.
Λοιπόν, πόσο δροσερό είναι! Δεν έχω γνωρίσει ποτέ κανέναν έτσι.
Μόουγλι
Η Ελένη, η Ήρα και εγώ είχαμε μια συνταγή, νερό προστέθηκε εκεί, όσο και το λάδι
Έλενκα
Απόσπασμα: mowgli

Η Ελένη, η Ήρα και εγώ είχαμε μια συνταγή, προστέθηκε νερό εκεί, όπως και το λάδι
Νατάσα, ευχαριστώ! Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για μένα. Στην επόμενη. Σίγουρα θα προσπαθήσω.

Εδώ είναι μια φωτογραφία των βάζων μου.
Μελιτζάνα σε μαρινάδα λαδιού (για το χειμώνα)
Μιχάσκα
Μόουγκλι, Νατάσα! Λοιπον ναι. Υπάρχουν και συνταγές με νερό. Όμως, αυτό ήταν περισσότερο στην καρδιά μου. Ναι, τι λέω! Σχεδόν όλες οι συνταγές για τη συντήρηση λαχανικών χρησιμοποιούν νερό. Αυτό δεν είναι.
==================================

Λενότσκα! Τέτοια δελεαστικά βάζα! Τέτοιες φωτεινές μελιτζάνες σε αυτά!
Έλενκα
Irina, έτσι τα βάζα δεν προκαλούν αμφιβολίες για την ορθότητα. Η μαρινάδα σε αυτά είναι υγρή τώρα, ξεχειλίζει, αλλά όχι πολύ. Κοίταξα τα βάζα του Tai πιο μαρινάδα.
Μιχάσκα
Απόσπασμα: Elenka
ξεχειλίζει, αλλά όχι πολύ.
Λοιπόν, αφού έχετε τόσο υπέροχες μελιτζάνες, τότε ας είναι ... Είναι απίθανο να συμβεί κάτι σε αυτούς!
Όλεκμα
Λοιπόν, εδώ τιμήθηκα. Βράζουν, αγαπητοί μου, μελιτζάνες σε μαρινάδα, ξύδι στην κουζίνα βρωμάει καλά, μπορείτε να ανοίξετε τα παράθυρα. Το χειμώνα, θα το δοκιμάσω, θα εγγραφώ!
Τάια
Απόσπασμα: Elenka
τότε τα βάζα δεν προκαλούν αμφιβολίες για την ορθότητα. Η μαρινάδα σε αυτά είναι υγρή τώρα, ξεχειλίζει, αλλά όχι πολύ. Κοίταξα τα βάζα του Tai πιο μαρινάδα.

Έλενα, έχω γνώμη, και είμαι σχεδόν σίγουρος γι 'αυτό ότι έχετε υπολογίσει μια μικρή μαρινάδα για το ποσό της μελιτζάνας σας.
Όταν έφτιαξα για πρώτη φορά αυτήν τη συνταγή, είχα ακριβώς την ίδια ιστορία με αυτήν που περιγράφατε. Έκανα συμπεράσματα και σε επόμενες περιόδους έχω ήδη προετοιμάσει περισσότερη μαρινάδα. Στα μηνύματά μου εδώ νωρίτερα, έγραψα την αναλογία άλμης και μελιτζάνας, τον αριθμό των κουτιών.

Τονίζω: αυτή είναι η εμπειρία μου και τα συμπεράσματά μου.



Προστέθηκε το Σάββατο 20 Αυγ 2016 09:55 π.μ.

Απόσπασμα: Taia
Υπήρχαν 3 κιλά μελιτζάνας, από το 2ο μέρος της μαρινάδας που δόθηκε στη συνταγή, αποδείχθηκε 7 βάζα των 500g το καθένα.
Για αρκετό καιρό τώρα θέλω να επεξεργαστώ λεπτομερώς τις συνταγές.
Όλεκμα
Ιρίνακαι πότε θα ωριμάσουν οι μελιτζάνες στο βάζο, πότε μπορούν να γευτούν; Διαφορετικά, άφησε σε λάθος μέρος, μόλις αποφάσισα να το κλείσω με νάιλον καπάκι και να το βάλω στο ψυγείο μετά την ψύξη. Πότε μπορείτε να το δοκιμάσετε ήδη;
Elya_lug
Όλεκμα, Μου αρέσουν ζεστά αμέσως μετά το μαγείρεμα περισσότερο. Και έτσι θα κρυώσει και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.
Όλεκμα
Έλυα, Ευχαριστώ! Τώρα το φαγόπυρο θα μαγειρευτεί για ένα πιάτο και θα πάρω ένα δείγμα.
Μιχάσκα
Τάια, Elya_lugκορίτσια! Σας ευχαριστούμε που βοηθήσατε με το θέμα!
========================

Απόσπασμα: Elya_lug
Μου αρέσουν ζεστά αμέσως μετά το μαγείρεμα περισσότερο
Elichka! Σιστράααα!
========================
Olekma, Katyusha! Ναι, είσαι εδώ. Η μυρωδιά στην κουζίνα αξίζει τον κόπο, ειδικά στην αρχή του μαγειρέματος. Τότε - μυρίζεις ήδη.
Ορυχείο μου που δεν τους αρέσει η μυρωδιά στο διαμέρισμα. Και, καθώς πλησιάζει η ώρα στο τέλος του μαγειρέματος - υπάρχει ήδη μια ουρά όσων υποφέρουν από ζεστές μελιτζάνες για να γιορτάσουν.
Όλεκμα
Προσπάθησα, ειλικρινά, δεν κατάλαβα τη γεύση, φοβόμουν να φάω κάτι λίπος το βράδυ, έφαγα μόνο ένα κομμάτι. Και ο σύζυγος στη συνέχεια είπε - Μμμ! Και πριν μπορέσω να αναβοσβήσω - το μισό λίτρο βάζο ήταν άδειο! Και έκλεισα μόνο 5 βάζα. Τώρα πρέπει να ψάξετε μελιτζάνες και να κλείσετε περισσότερα για το χειμώνα.

Mikhaska, Ιρίνα, σε μένα παρακαλώ!
Μιχάσκα
Απόσπασμα: Olekma
Προσπάθησα, ειλικρινά δεν κατάλαβα τη γεύση.
Λοιπόν, αυτό δεν είναι δικό σας. Λοιπόν, δεν πρέπει όλοι να είναι χαρούμενοι. Η γεύση, φυσικά, είναι αρκετά εκκεντρική στις μελιτζάνες. Όμως, ο σύζυγος ήταν ευχαριστημένος. Αυτό ισχύει επίσης.
Απόσπασμα: Olekma
σε παρακαλώ!
Κατάλαβα. Θα γίνω καλύτερος.
Μόουγλι
Μιχάσκα, Ήρα, έγραψες ότι οι πιπεριές είναι επίσης δυνατές, εδώ είναι δικές μου
Μελιτζάνα σε μαρινάδα λαδιού (για το χειμώνα)
αραιώστε τις μελιτζάνες σας
Μόουγλι
Ήρα, έφτιαξα και μελιτζάνες ..Μου φάνηκαν υπερβολικά μαγειρεμένα, αλλά πώς θα είναι μετά την ψύξη;
Μιχάσκα
Νατάσουλ! Οι πιπεριές είναι υπέροχες! Και, σχετικά με τη μελιτζάνα ... Έχω ήδη γράψει κάπως στις απαντήσεις στα κορίτσια ...
Απόσπασμα: Mikhaska
Και εγώ πάντα μου λερωθεί! Εγώ, σε αντίθεση με τις πιπεριές, τα μαγειρεύω πάντα σε κατάσταση πλήρους εξάντλησης! Το χειμώνα το βγάζουμε από τα βάζα με μεγάλη δυσκολία (με ένα πιρούνι με ένα κουτάλι τοποθετημένο κάτω από αυτό), έτσι ώστε να μην καταρρεύσουν εντελώς με απόλαυση! Μας άρεσαν περισσότερο μετά από πολλά χρόνια πειραμάτων σχετικά με την πυκνότητα των κομματιών.
Τα κορίτσια μαγειρεύτηκαν πέρυσι όπως περιέγραψα. Και αργότερα, εκείνοι που αποφάσισαν ότι οι πυκνότερες μελιτζάνες ήταν πιο ευχάριστες για αυτούς, μαγειρεμένες για λιγότερο χρόνο.
Πιστεύω λοιπόν ότι θα πρέπει να δοκιμάσετε ό, τι παίρνετε. Και τότε εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε εάν θα πρέπει να μειώσετε το χρόνο μαγειρέματος. Εάν, φυσικά, αποφασίσετε να τα μαγειρέψετε ξανά.
Μόουγλι
Δοκίμασα κάτι που δεν ταιριάζει στο βάζο ...
Irisha, απλώς θνησιμότητα .. και μπλε και πιπεριές !!!!
Νίλα
Και πώς μου έλειπε μια τέτοια δελεαστική συνταγή;
Μόλις σκέφτηκα ότι φέτος δεν έφτιαξα ούτε ένα βάζο με πιπέρι και μπλε, αλλά όλα τα δοχεία έχουν ήδη τελειώσει. Ότι θα έπρεπε να πάω στην αγορά για μικρά βάζα, γιατί μου έδωσαν μια συνταγή για γλυκό πιπέρι σε μια μαρινάδα μελιού, και τώρα σκόνταψα επίσης τις μελιτζάνες της Μιχασκίνα.
Ήρα, καταλαβαίνω ότι δεν έχει σημασία ποια βάζα και με ποια καπάκια να πάρω; Εννοώ, θα λειτουργούσε ένα καπάκι;
Σβέττα
Νέλια, εδώ και πολύ καιρό (5-7 χρόνια) δεν δίνω προσοχή στον τύπο των κουτιών, που ήρθε στο χέρι και το γεμίζω. Έχω και τα δύο καπάκια, κλείνει καλά, κοστίζει πολύ. Δεν καταλαβαίνω τη συζήτηση για τη συστροφή, αλλά ποια είναι η διαφορά, ποιος θα εξηγήσει;
Και αμέσως, ακούτε - κάντε αμέσως αυτήν τη συνταγή !!! Πέρυσι το έκανα για δοκιμές, και τώρα μαγειρεύω σχεδόν όλα τα μπλε μου από τον κήπο, τόσο ξεχωριστά όσο και με πιπέρι, έχω ήδη γεμίσει τόσα πολλά βάζα μαζί τους.
Μιχάσκα, και πάλι ευχαριστώ για τη συνταγή, τόσο υπέροχο !!!
Νίλα
Sveta και εγώ με κάποιο τρόπο το ανεβάζω με τον παλιομοδίτικο τρόπο. Λοιπόν, μου φαίνεται πιο ασφαλές να τυλίγω το βάζο. Ακόμα και δεν είμαι καθόλου φίλος με ανατροπές. Προηγουμένως, το υπόγειο ήταν υγρό, έστρεψα τα πάντα. Τώρα όλα φαίνεται να έχουν προσαρμοστεί, αλλά ακόμα προτιμώ να κυλήσω.
Απόσπασμα: svetta
έχουν ήδη γεμίσει τόσα πολλά βάζα μαζί τους.
Είναι πιο εύκολο για εσάς ... και έχω επεξεργαστεί σχεδόν όλα τα βάζα pavidlAm. Στην αρχή πάλεψα με βερίκοκα, τώρα πολεμούσα με μήλα και από πέρυσι πολλά απομένουν
Εδώ είναι ακριβώς η στροφή στο μπλε και το πιπέρι και το δοχείο είναι γεμάτο
Στην πραγματικότητα, είπα την άνοιξη ότι δεν θα καλύψω περισσότερες από μία σαλάτες, σταμάτησαν να τρώνε. Διαφέρουν ακόμη από το προηγούμενο έτος.
Αλλά τότε διάβασα τη συνταγή και δεν μπορούσα να την αντέξω. Νομίζω ότι πρέπει να το κάνουμε, και ξαφνικά τέτοια μπλε θα μας αξίζουν
Το έφτιαξα σύμφωνα με μια παρόμοια συνταγή, αλλά υπήρχε μια μαρινάδα με νερό - δεν πήγαν. Και μου άρεσε αυτή η συνταγή, θα προσπαθήσω
Μιχάσκα
Νίλα, Νέλια! Χαίρομαι που σας ενδιαφέρει αυτή η συνταγή! Ελπίζω να απολαύσετε αυτές τις μελιτζάνες. Και, για ποια βάζα είναι κατάλληλα για εσάς σβέττα εξήγησε τα πάντα.
Τότε πες μου πώς πήγε;
============================
σβέττακαι σας ευχαριστώ για την υποστήριξη και τον έπαινο!
Τρίσκα
ΜιχάσκαΉρθα με μια αναφορά, Irishik, κοίτα ...

Μελιτζάνα σε μαρινάδα λαδιού (για το χειμώνα)

Αυτό είναι από 3 κιλά μπλε, και υπάρχει λίγο ...

Pasibaaaa!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών