Μελιτζάνα σε μαρινάδα λαδιού (για το χειμώνα)

Κανείς δεν έθεσε στον συγγραφέα μια ερώτηση σχετικά με "1,2 κόκκους ζάχαρης". Καταλαβαίνεις τα πάντα εκτός από εμένα; Λοιπόν, εξηγήστε, παρακαλώ. Είναι σαν ένα ποτήρι και λίγο περισσότερο ή τι; Υποψιάστηκα ότι είχε εισέλθει σφάλμα.

Όχι, το έκανα χθες το βράδυ και σκέφτηκα αν ήταν 1 \ 2 ή όχι ..!. !!
Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο !!!!! Τώρα θα δοκιμάσω με πιπεριές .......

[Ιρ]

Ιρκαι ακόμα δεν έχω συναντήσει τη συνταγή σας για μένα. Ένιωσα σχεδόν πνιγμένο στο σάλιο μου. Επειδή η εικόνα ταιριάζει με τη μυρωδιά, ψήνω τώρα μελιτζάνες στο φούρνο. Ενας ύπουλος και η κατάφυτη μελιτζάνα πήρε και εξερράγη και πατήσαμε Καθαρίζω ολόκληρο το φούρνο που καθαρίσαμε χθες για να λάμψει. Επομένως, δεν θα τα φτιάξω πλέον στο φούρνο, αλλά θα τα μαγειρέψω στο kasrul. Σίγουρα θα το κάνω.

[kseniya Δ]

kseniya Δ, πριν βάλετε μελιτζάνες στο φούρνο, πρέπει να κολλήσετε με ένα μαχαίρι, να κολλήσετε με ένα πιρούνι.
Τότε το 100% δεν θα εκραγεί. Τα βραστά έχουν μια γεύση, τα ψημένα έχουν μια άλλη ...

[Τάια]

Τάια, ναι ξέρω. Μάλλον έχασε ένα. Φυσικά, η γεύση είναι διαφορετική. Ψήθηκε για περαιτέρω κατάψυξη. Για μια αλλαγή, πρέπει επίσης να το κάνετε.

[LenaV07]

LenaV07, 1,2 κόκκοι ένα ποτήρι ζάχαρη με αυτόν τον τρόπο διαβάζεται, 1 ολόκληρο και 2/10 του ολόκληρου ποτηριού. Δεν μπορώ να το γράψω με το σωστό κλάσμα, δυστυχώς! Δηλαδή, ακριβώς όπως γράψατε: ένα ποτήρι και λίγο περισσότερο.

[Kokoschka, Lilyush!]

Kokoschka, Lilyush! Τι θα δοκιμάσετε με τους Γερμανούς εκεί; Ποιοι είναι οι Γερμανοί;

Ναι, εκρήγνυται.
Και για κάποιο λόγο, ακριβώς όταν ο φούρνος είχε καθαριστεί προηγουμένως.
Επίσης έψησα και κατεψυγμένες μελιτζάνες. Μία από αυτές τις μέρες θα μαγειρέψω επίσης σύμφωνα με αυτή τη συνταγή.

[kseniya D, Ksyusha!]

kseniya D, Ksyusha! Είναι τόσο ωραίο που δώσατε προσοχή σε αυτή τη συνταγή, zai!
Συγγνώμη για τις προσπάθειές σας να καθαρίσετε το φούρνο!
Προσπαθήστε να μαγειρέψετε τις μελιτζάνες μας! Ίσως να ζεσταίνουν την ψυχή σου ...

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα,
Ήρα, ευχαριστώ! Όλα είναι γραμμένα στο σωστό κλάσμα, απλά σκέφτηκα ότι 0,2 ποτήρια είναι τόσο μικρή ποσότητα και είναι απίθανο να μιλάμε γι 'αυτό. Όμως, αφού βάλετε 1,2 ποτήρια, τότε πρέπει

[Βινόκοροβα! Αλυσίκ!]

Βινόκοροβα! Αλυσίκ! Είσαι ζωντανός εκεί; Προστατεύοντας τις πόρπες σας από κακόβουλους διαρρήκτες; !! Ήμουν, αμέσως, ανησυχούσα ήδη!

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, ζήσε .. δόξα σε αυτούς ...
Έψησα δύο ζελέ πίτες, για να ηρεμήσω!

Kokoschka, Lilyush! Τι θα δοκιμάσετε με τους Γερμανούς εκεί; Ποιοι είναι οι Γερμανοί;

Τώρα μόλις φτάσαμε, είμαι εν κινήσει. Η Ήρα το διάβασε και εκπλήχθηκε. Και αυτό είναι το tablet μου που αποφάσισε να δοκιμάσει με τους Γερμανούς ...
Το διόρθωσα, θέλω με πιπεριές
Τώρα καθαρίζονταν τι νόστιμες μελιτζάνες αποδείχθηκαν, σούπερ !!!!

Mlyn, η Irishka δεν είναι εκεί, αλλά θέλω να ρωτήσω: αν κάνω σε utyatnitsa 4 λίτρων για μία τιμή, δεν θα φύγει;

[Ναταλία]

ΝαταλίαΕίχα μια κατσαρόλα 4 λίτρων ... φάνηκε να διαπερνά .. μόνο ο σελιδοδείκτης δεν ήταν πολύ μεγάλος

[AlenKa]

AlenKa, σας ευχαριστώ ήρεμο: τριαντάφυλλο: Θα το κάνω και αυτό.

Έκανα τριπλή μερίδα 11 λίτρων, αποδείχθηκε ένα μέρος για 4 λίτρα, πιθανώς κανόνες!

[Κρίνος]

Κρίνοςκαι πόσα δοχεία πήρατε;

Λοιπόν, περιμένουμε όλοι τα αποτελέσματα! Θα υπάρξει έκπληξη.

Η έκπληξη είναι έτοιμη
Υπήρχαν μερικές πιπεριές



Έστρεψα μερικά από τα μισά και τα έκοψα. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο σε μπλέντερ. Το πρόσθεσα απευθείας στις τράπεζες. Η μυρωδιά είναι φοβερή



Irinka, ευχαριστώ

[Ναταλίσκα]

Ναταλίσκα, Ελπίζω να έχω χρόνο να σας βοηθήσω ... Έκανα μαρινάρισμα σε μια κατσαρόλα 5 λίτρων σήμερα για 2 πρότυπα. Τίποτα δεν διέφυγε και ακόμη και ο αφρός μαρινάδας δεν έφτασε στο χείλος. Έτσι μπορείτε να το κάνετε.

[Όλγα Γκέρα]

Όλγα Γκέρατι όμορφες πιπεριές! Και, βάζα, γενικά, suuuperrrr! Ευχαριστώ που μου δείξατε! Οι καρδιές γενεθλίων είναι τόσο όμορφες στη φωτογραφία!

[Λιλέτσα]

τι νόστιμες μελιτζάνες αποδείχθηκε, σούπερ !!!

Είμαι απλά χαρούμενος, Λιλέτσαπου σου άρεσαν οι μελιτζάνες!

Λίλια, και πόσα κουτιά πήρες;

Η Νατάσα χθες, ακόμα σε κουβέρτα, ήταν 7 κουτιά των 720 ml.

Είμαι πολύ χαρούμενος, Lilechka, που σου άρεσαν οι μελιτζάνες!

Μου θύμισαν ακόμη και μανιτάρια, λευκά, σε δομή, τόσο σαρκώδη, πυκνά και πολύ νόστιμα !!!!
Η συνταγή του Irochka είναι υπέροχη! Και δεν μπερδεύει!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Το έπιασα.
Κρίνος, που σημαίνει ότι περίπου 1 κουτί είναι 1 κιλό. μελιτζάνα

Δεν θυμάμαι πόσα πιόνια στέγης ήταν 6 ή 5 κιλά ...

[Kokoschka, Lilechka!]

Kokoschka, Lilechka! Τι νόστιμα βάζα! Ευχαριστώ για τη φωτογραφία, druh!

[Kokoschka, Lilechka!]

Kokoschka, Lilechka! Τι νόστιμα βάζα! Ευχαριστώ για τη φωτογραφία, druh!

Έφτιαξα επίσης 7 βάζα 720ml .. προέρχεται από μελιτζάνα 5 κιλών. Είναι αλήθεια ότι δεν είμαι σφιχτός, αλλά τόσο θολός: girl_haha: Τους έσπρωξα όλα, σπρώχνω με πιρούνι : lol: Το έλεγξα. Πιθανώς πέψη. Λοιπόν, εντάξει, θα το διαδώσουμε στο ψωμί. Τέλος πάντων, είναι νόστιμο. Ιρίνα ευχαριστώ

[Νατάσουλ!]

Τι είσαι, Νατάσουλ! Και εγώ πάντα μου λερωθεί! Εγώ, σε αντίθεση με τις πιπεριές, τα μαγειρεύω πάντα σε κατάσταση πλήρους εξάντλησης! Το χειμώνα το βγάζουμε από τα βάζα με μεγάλη δυσκολία (με ένα πιρούνι με ένα κουτάλι τοποθετημένο κάτω από αυτό), έτσι ώστε να μην καταρρεύσουν εντελώς με απόλαυση! Μας άρεσαν περισσότερο μετά από πολλά χρόνια πειραμάτων σχετικά με την πυκνότητα των κομματιών.
Σας ευχαριστούμε που φτιάξατε αυτά τα μπακλίκ!

[Ναταλίσκα]

Ναταλίσκα, οπότε έχω επίσης 5 κιλά με αλογοουρά, καθώς 0,6 λίτρα αποδείχτηκαν ακόμη να τρώγονται, νόστιμα !!!

[Ιρίνα]

Ιρίνακαλά τακτοποιημένο
Κρίνος, τώρα ξέρουμε πόσα βάζα να μαγειρέψουμε

τι όμορφες πιπεριές!

Ευχαριστώ, Irishka
Ένα βάζο δεν έκλεισε καλά, έτσι το έκανα σε ένα πρόσωπο μόνη και φυλακίστηκε το βράδυ ενώ ο σύζυγός της κοιμόταν
Μαμά, γλυκιά μου, τι νόστιμο είναι και πόσο καλό ήταν για μένα

Θεέ μου!!! τι νόστιμη !!!
Σήμερα έφτιαξα 3 βάζα για το πείραμα! Ο σύζυγός μου προσπάθησε να με πείσει να αφήσω ένα - να χωριστεί, αλλά ήμουν ανυπόμονος - έστρεψα τα πάντα με καπάκια))) Πήρε μόνο ένα κομμάτι για να δοκιμάσει ...
Ακόμα και το βράδυ ψάχνοντας, ήταν έτοιμος να πάει στο κατάστημα για μια νέα παρτίδα μελιτζάνων, αν μόνο πήρε τουλάχιστον κάτι
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

[Φως]

Φωςκαι σας ευχαριστώ για τα ευγενικά σας λόγια! Είναι δύσκολο ακόμη και να βρεις λέξεις για το πόσο χαρούμενος που μου αρέσει η συνταγή!

[Λέλκα]

Λέλκα, σε ένα άτομο - η πιο σωστή επιλογή! Γιατί αναστατώστε τον γείτονά σας με μισό μέρος; _{Και ακόμη μικρότερο μέρος του ...}

πόσο καλό ήταν για μένα

Ψυχικά κοντά!

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Irishka, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Όλα είναι πολύ γρήγορα, έφερα 5 κιλά μελιτζάνα από την αγορά και δύο ώρες αργότερα (μαζί με την προετοιμασία) είχα ήδη κουρτίσει τα πάντα. Έφτιαξα ένα βάζο με πιπεριά, θα δοκιμάσουμε τι θα συμβεί, αλλά δεν έχω καμία αμφιβολία ότι θα είναι πολύ νόστιμο. Η μυρωδιά είναι φοβερή. Ευχαριστώ !!!

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Ιρίνα, κουβαλάω ευχαριστώ!
Χθες, σχεδόν αβίαστα, έκλεισα 9 βάζα των 0,7L. Απομένουν μόνο 4 κομμάτια, δεν δοκίμασα τα ζεστά, το δοκίμασα σήμερα - για λευκό ψωμί ... yummyoooo!

[Annutka, Anya!]

Annutka, Anya! Ζήτω! Ζήτω! Ζήτω! Χαίρομαι που σε βλέπω! Ευχαριστώ για τις ευγενικές λέξεις στη συνταγή! Θα χαιρόμουν αν σας αρέσει η γεύση αυτών των μελιτζανών και πιπεριών!

[Μπορισυονκόνκ! Λενότσκα!]

Μπορισυονκόνκ! Λενότσκα! Είναι εξαιρετικά ωραίο που σας αρέσει η συνταγή! Χαίρομαι πολύ που το δοκιμάσατε! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

Αναρωτιέμαι αν μπορείτε να φτιάξετε πιπεριές και μελιτζάνες σε ένα βάζο; Κανείς δεν το δοκίμασε;
Έχω ακόμα μαρινάδα από πιπεριές

[Λέλεκα]

το κάνω Λέλεκα, όταν έχω μελιτζάνες και πιπεριές σε ποσότητα ανεπαρκή για σόλο κολύμπι .. Σημ.αποδεικνύεται επίσης νόστιμο! Μερικές φορές, όταν το κρεμμύδι που απομένει από τα κενά βρίσκεται, το βράζω επίσης στη μαρινάδα και το βάζω ανάμεσα στο πιπέρι και τις πόρπες. Ω, και είναι υπέροχος! Μόνο άσχημο από το χρώμα που δίνουν τα δέρματα μελιτζάνας στη μαρινάδα.

[Ιρλανδικά]

Ιρλανδικά, δροσερός! Οπότε θα επισυνάψουμε και το κρεμμύδι. Έχω ένα μικρό. Εκεί, στις όχθες Λοιπόν, άσχημο, οπότε πρέπει να το φάμε και να μην το κοιτάμε

πρέπει να το φάμε και να μην το κοιτάξουμε

Κάθε φορά που ακούω αυτήν τη φράση, θυμάμαι "Ο μοναχικός ξενώνας παρέχεται" ...

[Ιρίσα]

ΙρίσαΕίμαι με μια αναφορά. Νόστιμο . Έκανα λίγο για ένα τεστ. Νομίζω ότι πρέπει να το κάνω ειδικά ... Εδώ είναι τα απομεινάρια

Και για κάποιο λόγο, η μαρινάδα μου δεν αφρώθηκε πολύ και δεν μπορούσα να βάλω πολλές μελιτζάνες, δεν κάλυψα τη μαρινάδα τους. Το έκανα σε μια πάπια. Και στον τελευταίο σελιδοδείκτη, μόλις άρχισε να καίει και μετατράπηκε σε σχεδόν παχύρρευστη πυκνή μάζα, τρομερά καφέ. Είμαι ο μόνος που είναι τόσο στραβός: ουπς: ή υπάρχουν αδελφές;

[kseniya Δ]

kseniya Δ, η μαρινάδα μου δεν αφρώθηκε καθόλου. δεν ξέρω γιατί
Και αγόρασα επίσης λάδι "Πρώτα απ 'όλα", οπότε υπάρχουν 900 ml, βάρος 878 g, αντί για ένα λίτρο. Κοιτάξτε λοιπόν την ένταση

[kseniya Δ]

kseniya Δ, Ξένια, Επίσης, δεν αφρίζω πολύ και το υγρό σκουραίνει επίσης στο τέλος - έτσι μου φαίνεται ότι είναι φυσιολογικό - το τσάι μελιτζάνας δεν είναι "λευκό και αφράτο".

Είμαι ο μόνος που είναι τόσο στραβός ή υπάρχουν αδελφές;

Μην πάρετε αμαρτία στην ψυχή σας ... όλα είναι καλά με τα στυλό σας!

Μην πάρετε αμαρτία στην ψυχή σας ... όλα είναι καλά με τα στυλό σας!

Δόξα τω θεώ λοιπόν! Ευχαριστώ, druh!

Και αγόρασα μελιτζάνα και πιπέρι, και λάδι και ξύδι. Μου άρεσε η διαδικασία

[Όλγα Γκέρα]

Όλγα Γκέρα, Λέλκα.,

Μου άρεσε η διαδικασία

Δεν είσαι μόνος.....