Ζαμπόν κοτόπουλου και χοιρινού κρέατος στον κατασκευαστή ζαμπόν Tescoma

[Πακάτ]

Πακάτ, και butulizma ;! μην κοιμάσαι ...
Εννοώ τι κάνω χωρίς νιτρώδες, αλλά ανησυχώ λίγο για αυτό ..

Μην αποθηκεύετε το ζαμπόν, αλλά το τρώτε φρέσκο ​​για 2-3 ημέρες το πολύ.
Αποθηκεύεται πολύ περισσότερο με νιτρώδες αλάτι ...

[ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΝΙΤΡΙΤΟ ΑΛΑΤΙ ΣΤΗ ΣΥΣΤΑΣΗ ΜΟΥ !!!Εάν θέλετε πραγματικά να συνομιλήσετε για το νιτρώδες άρωμα, ρίξτε μια ματιά στο γενικό θέμα]

ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΝΙΤΡΙΤΟ ΑΛΑΤΙ ΣΤΗ ΣΥΣΤΑΣΗ ΜΟΥ !!!
Εάν θέλετε πραγματικά να συνομιλήσετε για το νιτρώδες άρωμα, ρίξτε μια ματιά στο γενικό θέμα!

αγαπητέ .. Το διαβάσατε ???
μην συγχέετε άλλους αναγνώστες εδώ !!
Αυτή είναι μια κραυγή από την καρδιά ήταν ο συγγραφέας αυτής της συνταγής !!!
ας σεβαστούμε ο ένας τον άλλον!

Χαίρετε. σκόνταψε στο θέμα και πήρε φωτιά για να προσπαθήσει να μαγειρέψει το ζαμπόν. βασανίζεται από το ζήτημα της θερμοκρασίας μαγειρέματος. Μήπως αυτή η θερμική επεξεργασία σκοτώνει μικροοργανισμούς στο κρέας; αναπτύξτε αμφιβολίες, παρακαλώ.

έως ότου διαλύσετε το χέρι σας, τα παιδιά δεν θα δοκιμάσουν.

[Karenn]

Karenn, τα βακτήρια σκοτώνονται. Διάβασα κάπου ότι πεθαίνουν ήδη στους 32 βαθμούς.

[Karenn]

Karenn, υπάρχουν πίνακες θερμοκρασίας ασφαλείας για τελικά προϊόντα. Το υψηλότερο είναι για κοτόπουλο (72-74C).

[Έλενα]

Επέλεξα αυτή τη συνταγή για το πρώτο μου ζαμπόν και όχι μάταια. Όλα λειτούργησαν και ήταν πολύ νόστιμα. Ψιλοκομμένο κρέας σε μπλέντερ, ζυμωμένο σε αρτοποιείο. Μαγειρεύεται για 3,5 ώρες σε κουβά με σμάλτο. Κατασκευαστής ζαμπόν Endever. Έλενα , Ευχαριστώ πολύ

[Έλενα]

Επέλεξα αυτή τη συνταγή για το πρώτο μου ζαμπόν και όχι μάταια. Όλα λειτούργησαν και ήταν πολύ νόστιμα. Ψιλοκομμένο κρέας σε μπλέντερ, ζυμωμένο σε αρτοποιείο. Μαγειρεύεται για 3,5 ώρες σε κουβά με σμάλτο. Κατασκευαστής ζαμπόν Endever. Έλενα , Ευχαριστώ πολύ

[Νιάκα]

Νιάκα, Ναταλία, συγχαρητήρια για ένα επιτυχημένο ζαμπόν!
Είμαι πολύ χαρούμενος που όλα λειτουργούσαν για εσάς και το πιο σημαντικό, σας άρεσε!
Ευχαριστώ για την έκθεση φωτογραφιών, είμαι πολύ χαρούμενος!

[Έλενα]

Έλενα , ευχαριστώ Τι θα κάναμε χωρίς τέτοιες εκπληκτικές συνταγές;

Ω, τι είσαι, τι είσαι ... πραγματικά, δεν αξίζει τον κόπο ...

Αλλά ακόμα, καταλαβαίνω, ωραία!
Ευχαριστώ!

Κορίτσια, είναι αυτή η κανονική τιμή για ζαμπόν - 3144 ρούβλια ;;; Είναι πάρα πολύ για πλαστικό; Ή μου λείπει κάτι;

[Όλγα]

ΌλγαΚαι εγώ, όταν είδα, η τιμή ήταν έκπληκτη. Βρέθηκε στο Eldorado για το 3099, αλλά νομίζω ότι η τιμή είναι υψηλή

Φρίκη!

Φρίκη!

Aha Len τρόμος τρομερό με αυτές τις τιμές. Και είδα επίσης το βίντεο του Mashino, τώρα θέλω επίσης ένα ζαμπόν. Αλλά η τιμή σταματά να την αγοράζει

Λοιπόν, ας περιμένουμε εκπτώσεις. Ίσως είστε τυχεροί. Και τι δεν την προσελκύει το καλοκαίρι;

Το νερό βράζει έντονα σε 3 ώρες; Πρέπει να προσθέσετε;

Το νερό βράζει έντονα σε 3 ώρες; Πρέπει να προσθέσετε;

Γενικά δεν βράζει πρακτικά. Το νερό δεν βράζει, θερμαίνει μόνο στους 80 βαθμούς.

Το νερό βράζει έντονα σε 3 ώρες; Πρέπει να προσθέσετε;

Ρίχνω βραστό νερό μερικές φορές. Για κάποιο λόγο, μειώνεται.
Αλλά πρόσφατα μαγειρεύω στο Shtebe, καλύπτοντάς το με ένα δεύτερο τηγάνι - εδώ τίποτα δεν βράζει καθόλου, και δεν χρειάζεται να ακολουθήσουμε τη φωτιά.

Ευχαριστώ για την απάντηση! Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, τώρα είναι στο ψυγείο μέχρι αύριο το πρωί. Ανησυχώ λίγο αφού διάβασα τη σημείωση της Λένα, το γεγονός είναι ότι έχω την Belobok, στην αρχή όλα τα επεξεργάστηκαν μέσα της (αν και αυτά τα ελατήρια είναι φυσικά φρίκη), και στη συνέχεια σταμάτησε: δεν βράζει, κάνω τα πάντα ως συνήθως, τα βγάζω έξω - ωμό κρέας. Δεν καταλαβαίνετε πώς μπορεί να είναι αυτό. Λοιπόν, τα εγκατέλειψα. Πέρασε μερικά χρόνια μαζί μου, οπότε αγόρασαν χθες το Teskiy, θέλω πραγματικά να φάω λίγο ζαμπόν.

Αλλά πρόσφατα μαγειρεύω στο Shteba, καλύπτοντάς το με ένα δεύτερο τηγάνι.

τ.Εάν εισέλθει εντελώς στο τηγάνι, μπορείτε να το καλύψετε με καπάκι; Και τίποτα δεν θα συμβεί στο θερμόμετρο, δεν θα ιδρώσει, μπορείτε να δείτε τους αριθμούς; Η θερμοκρασία είναι πιθανώς υψηλότερη κάτω από το καπάκι, πρέπει να το παρακολουθήσετε;

Έκανε τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, τώρα είναι στο ψυγείο μέχρι αύριο το πρωί. Λίγο νευρικό

Εάν κάνατε τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή: διατηρήσατε τη θερμοκρασία στους 80C και μαγειρέψατε για 3 ώρες και παρακολουθούσατε επίσης τη στάθμη του νερού (δεν πρέπει να είναι χαμηλή), τότε δεν μπορείτε να ανησυχείτε. Έχω ήδη κάνει αυτό το ζαμπόν με τα μάτια μου κλειστά, και όλα είναι πάντα εντάξει.

δηλαδή, εάν εισέλθει εντελώς στο τηγάνι, μπορείτε να το καλύψετε με καπάκι; Και τίποτα δεν θα συμβεί στο θερμόμετρο, δεν θα ιδρώσει, μπορείτε να δείτε τους αριθμούς; Η θερμοκρασία είναι πιθανώς υψηλότερη κάτω από το καπάκι, πρέπει να το παρακολουθήσετε;

Ναι, εάν μαγειρεύετε σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα, τότε μπορείτε να το καλύψετε, αλλά πρέπει πραγματικά να παρακολουθήσετε τη θερμοκρασία. Αλλά μαγειρεύω στο Shteba, όπου ο θερμοστάτης οδηγεί τη θέρμανση, οπότε το κλείνω με τόλμη με ένα άλλο τηγάνι, θέτω τη θερμοκρασία στους 80C και αντίο! Δεν χρησιμοποιώ καν θερμόμετρο.

Νόστιμο! Αλλά κατά τη γνώμη μου, πέψα, φοβόμουν ότι θα ήταν ωμό. Το χρώμα δεν είναι τόσο ροζ, αυτή είναι η απόδοση χρώματος. Σίγουρα θα προσπαθήσω ξανά, μόνο που πρέπει να προσαρμοστώ στη θερμοκρασία, το έχω μαγειρέψει στα κινούμενα σχέδια Polaris, εκεί αν βάλετε 80 γραμμάρια η θερμοκρασία στο θερμόμετρο μειώνεται στα 70, αν βάλετε 90 αυξάνεται έντονα, θα έχω 85 γρ. ακριβώς, αλλά δεν έχω τέτοια διαβάθμιση. Αποτέλεσμα:

[🔗]

και αυτή είναι η κανονική τιμή για ζαμπόν - 3144 ρούβλια ???

🔗 🔗

[Ίρσα]

Ίρσα, ευχαριστώ για τον σύνδεσμο, αλλά λαμβάνοντας υπόψη την παράδοση, λαμβάνονται τα ίδια 3000 ρούβλια. Ωστόσο, ακριβό.

🔗
κάπως φθηνότερο
Έχουν ένα δωρεάν σημείο παραλαβής στο σταθμό του μετρό Vodny Stadium, δίπλα στο μετρό.

Ω, δεν παρατήρησα ότι δεν είσαι στη Μόσχα, με συγχωρείτε

Νόστιμο! Αλλά κατά τη γνώμη μου, πέψα, φοβόμουν ότι θα ήταν ωμό. Το χρώμα δεν είναι τόσο ροζ, αυτή είναι η απόδοση χρώματος. Σίγουρα θα προσπαθήσω ξανά, μόνο που πρέπει να προσαρμοστώ στη θερμοκρασία, το έχω μαγειρέψει στα κινούμενα σχέδια Polaris, εκεί αν ορίσετε 80 γραμμάρια. η θερμοκρασία στο θερμόμετρο μειώνεται στα 70, αν βάλετε 90 αυξάνεται έντονα, θα έχω 85 γρ. ακριβώς, αλλά δεν έχω τέτοια διαβάθμιση. Αποτέλεσμα:

Ίριν, δεν θα είναι απλό ροζ, όπως ένα κατάστημα, στο οποίο προστίθεται νιτρώδες νάτριο (αυτός που βάφει το ζαμπόν). Δεν χρησιμοποιώ χημεία και δεν ανησυχώ για το χρώμα.
Μου άρεσε πολύ το ζαμπόν σου, αποδείχθηκε όμορφο.
Απλά πρέπει να αντιμετωπίσετε τις θερμοκρασίες για να μαγειρέψετε με σιγουριά, και αυτό είναι.

Γειά σου! Ήρθα και ανέφερα))) χθες μαγειρεύω ένα ζαμπόν σύμφωνα με την τεχνολογία του Λένιν, μόνο είχα ένα χοιρινό ώμο σε κομμάτια και κιμά + ένα μικρό αρνί. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Χάρη στη Λένα για μια υπέροχη συνταγή, μεγάλη!
Μην αναστρέψετε τη φωτογραφία ((.

Μην αναστρέψετε τη φωτογραφία ((.

Ας το αναποδογυρίσουμε, που θα πάει ...



Ω, ειλικρινή μητέρα! Πόσο όμορφη, να εκπλαγείτε!

Είχα χοιρινό ώμο σε κομμάτια και κιμά + ένα μικρό αρνί.

Πω πω συνθέτης! Μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο αποδείχθηκε.
Anya, για την υγεία σου! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε!
Ευχαριστώ για τη φωτογραφία.

Ναι, η Λένα είναι πολύ νόστιμη, υπάρχει επίσης ξηρός βασιλικός))). Χθες μαγειρεύω χοιρινό και κοτόπουλο ζαμπόν, μαγειρεμένο για 4 ώρες σε πολύ ζεστό 70 °.

Ω, hospadya! Η δεύτερη μέρα κοροϊδεύεται από τις φωτογραφίες μου και πνιγώ στο σάλιο στη μέση της νύχτας!
Θα πάρω μερικές τηγανίτες.
Anya, εξαιρετικό ζαμπόν! Πολύ ορεκτικό!

Κορίτσια και αντί για 4 ώρες μαγειρεύω 8 ώρες, τι θα συμβεί; Αποκοιμήθηκα ...

[βελανιδιά]

Τι θα συμβεί?

βρασμένο ζαμπόν, βρώσιμο, όλα τα μικρόβια πέθαναν

η κόρη μου, σε ηλικία 3 ετών, είπε ένα παραμύθι για τρεις αρκούδες - και ο μπαμπάς είχε ένα κρεβάτι βελανιδιά

Irsha, όλοι θα σε γελούσαν! Δοκίμασα το δαγκωτικό λουκάνικο! Έχω μια χοιροειδή-αγελάδα! Έτσι τα κομμάτια αγελάδας είναι τόσο σκοτεινά!

Λοιπόν, το πιο σημαντικό πράγμα είναι ότι είναι νόστιμο!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα ΤιμΠείτε μου πόσο ψηλά πρέπει να είναι το ταψί;

Lenchik, σας ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή, το ζαμπόν σας αποδεικνύεται καλό σε όλες τις παραλλαγές: girl_claping: Σκέφτηκα εδώ μια διατροφική επιλογή, έβγαλα ένα κοτόπουλο, σπιτική αλήθεια, με ένα ακλόνητο χέρι που δεν είναι απαραίτητο για μένα - δέρμα, λίπος και ελπίζω να πάρω ένα με χαμηλές θερμίδες, αλλά ένα ξηρό προϊόν, και εκεί, το ζαμπόν αποδείχθηκε ζουμερό, τρυφερό, κατά κάποιον τρόπο το μαντέψα κατά τύχη και με μπαχαρικά, το έλεγε σαν ένα ακριβό ζαμπόν, εδώ!

[Έλμα]

Πείτε μου πόσο ψηλά πρέπει να είναι το ταψί;

Είναι αμέσως προφανές ότι η συνταγή δεν διαβάζεται.
Έλμα, επιλέξτε μια κατσαρόλα με ύψος 14-15 cm. Εάν έχετε ζαμπόν Tescoma, τότε το νερό δεν πρέπει να φτάσει στο ροζ περίγραμμα κατά περίπου 1 cm, ίσως ακόμη λιγότερο - 0,5 cm, το νερό μας δεν βράζει, πράγμα που σημαίνει ότι δεν γαργαλάει και δεν θα μπείτε στο ζαμπόν, ώστε να μπορείτε να ρίξετε περισσότερα ..

με ένα ακλόνητο χέρι, ο otchikov όλα περιττά για μένα - δέρμα,

Φονιάς! Αποκάλυψε όλα τα πιο νόστιμα! Επισυνάψτε meeeee!
Louise, ευχαριστώ, αγαπητέ! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας αρέσει αυτή η συνταγή, και για πειράματα εδώ είναι ένα αδήλωτο πεδίο.
Ακούστε, πείτε μου, προσθέσατε ζελατίνη ή επίσης - με το "αναλλοίωτο χέρι" ...;

Αποκάλυψε όλα τα πιο νόστιμα! Επισυνάψτε meeeee!

με ευχαρίστηση: κορίτσι-ναι: κάθε εβδομάδα η μαμά μας μας αγοράζει σπιτικό κοτόπουλο, λιπαρό, ειλικρινά, δεν έχω δοκιμάσει τέτοιο κοτόπουλο από την παιδική ηλικία, αλλά δεδομένου ότι είμαι προσωρινά σε δίαιτα, ο καταψύκτης είναι φραγμένος με το δέρμα και το λίπος, το πετάω σαν συγγνώμη, συλλέγω έως τις καλύτερες στιγμές

Άκου, πες μου, προσθέσατε ζελατίνη

Ναι, πρόσθεσα λίγο, ίσως εξαιτίας του, το ζαμπόν δεν έχασε το χυμό του; Το έκανα στο Belobok, το κάλυψα με αλουμινόχαρτο, ενώ το σταμάτησα εκεί, το έσκισα, αποδείχθηκε ότι ήταν το τελευταίο φύλλο στο σπίτι, αλλά ήταν πολύ αργά για να υποχωρήσω, γέμισα τον ζαμπόν, καλά, δηλαδή, ο χυμός μπορούσε εύκολα να ρέει μέσα από αυτό το φύλλο, αλλά όχι

έκαναν ένα τέτοιο ζαμπόν - στη δουλειά το έφαγαν αμέσως, και κάθε φορά που ρωτούσαν αν πραγματικά το έκανα

Ναι, πρόσθεσα λίγο, ίσως εξαιτίας του, το ζαμπόν δεν έχασε το χυμό του;

Σίγουρα. Αυτό το παρατήρησα για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε προσθέτω ζελατίνη σε οποιοδήποτε ζαμπόν.

ο καταψύκτης είναι φραγμένος με το δέρμα και το λίπος, φαίνεται λυπηρό να το πετάξω, οπότε συλλέγω έως τις καλύτερες στιγμές

Ααααααααααα! Εγώ, αφελώς, σκέφτηκα ότι τα έριξα όλα, αλλά αυτή, όπως κάθε κανονικός αρτοποιός, το πιέζει!

έκαναν ένα τέτοιο ζαμπόν - στη δουλειά το έφαγαν αμέσως, και κάθε φορά που ρωτούσαν αν πραγματικά το έκανα

Έχεις πάρει ακόμη λίγο, Mowglia; Ή κάνετε και δίαιτα;

καταστράφηκε και δεν άφησε τίποτα, είπαν, φάτε στο σπίτι

Εισαγωγή:
Τέλος, έχω μάθει τον ζαμπόν! Το αγόρασα πριν από ένα χρόνο, υποκύπτοντας στη γενική ψύχωση, αλλά η πρώτη τηγανίτα αποδείχθηκε άμορφη: cray: και από τότε, το έχω χρησιμοποιήσει ως τύπο.
Κύριο μέρος:
Αγαπητή Lenochka, σας ευχαριστώ για τη συνταγή! :
Το διάλεξα ως σύνθεσή του και δεν επέστρεψα ούτε ένα κόμμα.
Το ζαμπόν αποδείχθηκε μόνο που ξέχασα να στραγγίξω το υγρό και θυμήθηκα μετά από 2 ώρες, το έβγαλα από το ψυγείο, αλλά είχε ήδη αρχίσει να πήζει και δεν συγχωνεύτηκε όλα, ωστόσο, χάρη σε ένα λεπτό στρώμα ζελέ, το ζαμπόν πήδησε εύκολα από το ζαμπόν.
Συμπέρασμα:
Η συνταγή είναι υπέροχη! Η κύρια τάξη είναι αναλυτική! Το ζαμπόν είναι νόστιμο! Ο συγγραφέας είναι ένα μεγάλο merci!

Χα! Δροσερός! Ακριβώς όταν σκέφτομαι αυτό το ζαμπόν, κάποιος είναι βέβαιο ότι θα το κάνει. Είναι κάπως μαγική.
Marishka, χαίρομαι πολύ που πετύχατε. Ευθύ βάλσαμο στην καρδιά. Εκπροσωπώ τις εμπειρίες σας όταν το πρώτο ζαμπόν απέτυχε. Τα χέρια και τα πόδια μου έτρεμαν στην πρώτη ... και αποδείχθηκε rrraz! Από τότε είμαι πλήρης λουκάνικο.
Θα κάνω το ίδιο και θα ταΐσω τους καλεσμένους αύριο.
Marishka, druh, σας ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια, είναι ευχάριστο στο σημείο της αδυναμίας.
Καλή τύχη με το επόμενο ζαμπόν σας! Είμαι σίγουρος ότι τώρα όλα θα λειτουργήσουν για εσάς - το σημείο χωρίς επιστροφή έχει περάσει.

Την πρώτη φορά που δεν είχα μια κατάλληλη κατσαρόλα.Όταν το αγόρασα, για πολύ καιρό δεν μπορούσα να αποφασίσω για ένα νέο πείραμα, αλλά στη συνταγή σας όλα είναι τόσο ξεκάθαρα, βήμα προς βήμα και με εξηγήσεις που περιγράφονται ότι το πήρα χωρίς δισταγμό. Και δεν έχασα! Και μετά το λάχανο τουρσί ήταν ώριμο, το φρέσκο ​​ψωμί ψήθηκε και το ζαμπόν άφησε μόνο αναμνήσεις ... (νόστιμο)!

Και μετά το λάχανο τουρσί ήταν ώριμο, το φρέσκο ​​ψωμί ψήθηκε και το ζαμπόν άφησε μόνο αναμνήσεις ... (νόστιμο)!

Hospadya, πόσο νόστιμο είπε! Toz, chtol, ψήνω ψωμί ...
Έχω ήδη βάλει το ζαμπόν στο μαγείρεμα. Θα απολαύσω επίσης αύριο!
Άκου, Marish, αυτή είναι η πρώτη μου συνταγή. Δεν ήξερα τίποτα για το ζαμπόν τότε. Λοιπόν, σημειώστε μερικά πράγματα που δεν κάνω τώρα.
1. Δεν προσθέτω πλέον νερό στον κιμά. Έχω κουραστεί να στραγγίζω πολύ ζωμό. Ήταν κάπως στραγγισμένο 300 ml. Πιστέψτε με, θα υπάρχει κάτι για να στραγγίξετε χωρίς νερό. Αλλά προσθέτω ζελατίνη όχι μισό κουτάλι, αλλά ένα γεμάτο κουταλάκι του γλυκού - το ζαμπόν είναι πιο ζουμερό.
2. Γενικά, δεν αφήνω πλέον να επιμείνω. Δηλαδή, ζύμωσα τον κιμά, το χύσαμε σε ζαμπόν και αμέσως το έβαλα να μαγειρεύει. Δεν υπάρχει διαφορά. Γιατί λοιπόν να σπαταλάτε επιπλέον χρόνο! Μαγειρεύω για ακριβώς τρεις ώρες (Περιμένετε με το Shtebochka, έγινε βολικό και βολικό) Δεν χρησιμοποιώ καν θερμόμετρο - δεν χρειάζεται να ελέγξετε, τα πάντα θα είναι chiki-bunch.

Ευχαριστώ για την διευκρίνιση. Το έθεσα να μαγειρεύει αμέσως, αφού το αλάτι ήταν συνηθισμένο (διάβασα τα πάντα προσεκτικά) και η ζελατίνη ήταν συνηθισμένη; Χωρίς μούλιασμα; Υπήρχαν αμφιβολίες για το νερό, αλλά πρόσθεσα, ενώ ασχολήθηκα με το κρέας, ήταν στο ψυγείο μου. Δεν έχω ένα ζυμωτήριο, ήμουν πολύ τεμπέλης για να το γυρίσω με ένα μίξερ με γάντζους και έριξα τα πάντα στον μαρινάρο για έναν κύκλο, αλλά εκεί το κρέας περιστρέφεται και χτυπάει, στο τέλος του κύκλου όλα συγκεντρώθηκαν σε ένα μακρύ λουκάνικο. Το ίδιο το ζαμπόν είναι πυκνό, δεν κατέρρευσε κατά τον τεμαχισμό. Ένα προς ένα όπως στη φωτογραφία σας.

τι γίνεται με τη συνηθισμένη ζελατίνη;

Ναι, φυσιολογικό. Πήρα οποιαδήποτε - τόσο άμεση όσο και κανονική - η πτήση ήταν φυσιολογική.

Έριξα τα πάντα στο ναυτικό για έναν κύκλο, αλλά εκεί το κρέας περιστρέφεται και παλεύει πίσω

Λοιπόν, γενικά, ο μαριναριστής εκτελεί κανονικά τη λειτουργία του ξυλοδαρμού, υπάρχει επίσης μια πλάκα με αιχμές, οπότε είναι πολύ καλή ιδέα εάν δεν υπάρχει ζυμωτήριο. Ο ναυτικός μπορεί να τρέξει για δύο κύκλους. Αν και, αν όλα είναι καλά, τότε δεν πρέπει να ενοχλείτε.
Και, σταμάτησα επίσης να αλέθω πολύ κιμά. Πολύ συχνά κόβω τα πάντα σε κομμάτια, όπως σήμερα. Και αν κάνω κιμά, τότε το μέγιστο τριάντα τοις εκατό του συνολικού όγκου του κρέατος, όχι περισσότερο. Το ζαμπόν αποδεικνύεται όμορφο.
Και επίσης ... και επίσης, είναι πολύ νόστιμο να προσθέσετε 150-200 γραμμάρια καπνιστού κοτόπουλου ή μπέικον στο ζαμπόν - επιτέλους, έχετε ένα χτύπημα του κεφαλιού. Κοίτα.