Φαγόπυρο με ξηρά μανιτάρια (κουζίνα πολλαπλής πίεσης Steba DD1)

Φαγόπυρο με ξηρά μανιτάρια (κουζίνα πολλαπλής πίεσης Steba DD1)

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Κουζίνα: Ρωσική

Συστατικά
είδος σίκαλης	2 mstk
ξηρά μανιτάρια	50 γρ
νερό	4 mstk
μεγάλο κρεμμύδι	1 Η / Υ
μεσαία καρότα	1 Η / Υ
λάδι	50 γρ
αλάτι, βότανα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτή είναι μια πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή. Ρίξτε ξηρά μανιτάρια (πορτσίνι, φυσικά, καλύτερα) απευθείας στο μπολ (χρησιμοποιώ ανοξείδωτο ατσάλι), ρίξτε 4 mstq νερό και αλάτι, αφήστε για 40-60 λεπτά. Εάν ρίξετε βραστό νερό, 30 λεπτά θα είναι αρκετά. Προσθέστε πλυμένο φαγόπυρο. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Κουάκερ" σε 0,7 (υψηλή πίεση) για 5 λεπτά. Ανοίξτε όταν ξεκλειδώνει. Συνήθως χρειάζονται περίπου 15 λεπτά για την ανακούφιση της πίεσης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια και τα καρότα (τα καρότα μπορούν να τριφθούν), τα σοτάρετε σε λάδι για 5-7 λεπτά. Προσθέστε το χυλό και ανακατέψτε. Αφήστε για άλλα 5-10 λεπτά. Όλα μπορούν να σερβιριστούν πασπαλισμένα με βότανα. Απλό, γρήγορο, νόστιμο, υγιεινό, αρωματικό!

Ώρα προετοιμασίας:

5 λεπτά + 15 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Χυλός

Σημείωση

Εκτός από το χρόνο για να μουλιάσετε τα μανιτάρια, το πιάτο μαγειρεύει πολύ γρήγορα. Το άρωμα και η γεύση είναι υπέροχα, δεν μιλώ καν για τα οφέλη. Και η τσάντα μου με αποξηραμένα μανιτάρια άρχισε τελικά να συρρικνώνεται!

Παρόμοιες συνταγές

Λουκάνικο φαγόπυρου (prubul)

Στιφάδο φαγόπυρου με λαχανικά και χοιρινό (καπνιστή κουζίνας μάρκας 6060) (Μεγαλόσωμος)

Φαγόπυρο, σίκαλη με λαχανικά (δεύτερος βαθμός νηστείας) (Διαχειριστής)

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Αυτό που χρειάζεστε! πολύ σχετικό !!!! Ευχαριστώ.

Το κύριο πράγμα είναι γρήγορο, νόστιμο, αρωματικό και ικανοποιητικό! Καλή όρεξη!

Εκτός από το χρόνο του μανιταριού

Αυτό μπορεί να γίνει πολύ γρήγορα. Αρκεί να βάζουμε τα μανιτάρια σε ένα μπολ, να προσθέτουμε νερό και να τα βάζουμε στο μίκρα σε πλήρη ισχύ για 10 λεπτά. Τα μανιτάρια θα είναι εντελώς έτοιμα.

Αυτό μπορεί να γίνει πολύ γρήγορα. Αρκεί να βάζουμε τα μανιτάρια σε ένα μπολ, να προσθέτουμε νερό και να τα βάζουμε στο μικρόφωνο σε πλήρη ισχύ για 10 λεπτά.

Τέλεια, δεν ήξερα! Θα προσπαθήσω σίγουρα την επόμενη φορά.

IMHO "ANAL-ogichno" (γ) φορτώστε όλα μαζί σε ένα θερμό και για τη νύχτα!
Επιτέλους θα είναι abaldenno.
Ρίξτε μόνο ζεστό νερό πάνω από το Esseno.
Αν και προσωπικά I - ρίχνουμε βραστό γάλα :-)

Έτοιμο σε μιάμιση ώρα .. Αλλά μέχρι το πρωί επιτέλους μπορεί να είναι εντελώς έτοιμο: -0

Ναι, έκανα σχεδόν το ίδιο στο σιγοβράσιμο, επίσης μετά από 1,5 ώρα ήταν έτοιμο ακόμη και με στήθος κοτόπουλου:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=365541.0 - επίσης πολύ ωραίο!
Αλλά μερικές φορές πρέπει να βιαστείτε. Και εδώ σε 20-25 λεπτά φαγόπυρο με μανιτάρια!

Και εδώ σε 20-25 λεπτά φαγόπυρο με μανιτάρια!

Και σε γενικές γραμμές, η κουζίνα πίεσης κάνει κάπως όλα τα δημητριακά εκπληκτικά ΚΑΛΥΤΕΡΑ.
ειδικά εικ.
Ο ατμός κονιάματος (c) διαποτίζει απλώς κάθε κόκκο ρυζιού με νερό και δεν κολλάει.
Ναι, λοιπόν ... οι κουζίνες και τα δημητριακά είναι τα καλύτερα! :-)

Ακριβώς, και υπό πίεση γρήγορα, και αργά αργά, αποδεικνύεται νόστιμο, ζουμερό και εύθρυπτο! Ωστόσο, είναι καλύτερο να βασανίζεις το κριθάρι ούτως ή άλλως, είναι ένα αριστούργημα στη γλώσσα. Και το ρύζι, το φαγόπυρο, το πλιγούρι υπό πίεση σε μια κουζίνα είναι εξαιρετικά σούπερ.

Linusik, σας ευχαριστώ για τη βοήθειά σας στη διαχείριση του Shteba!
Μαγειρεύω φαγόπυρο, αλλά όχι με μανιτάρια (δυστυχώς, δεν έχω αποξηραμένα), αλλά με διάφορα λαχανικά και σε ζωμό κοτόπουλου, αλλά αυστηρά, παρατηρώντας την τεχνολογία. Ω, μου άρεσε πολύ το μαγείρεμα κουάκερ στο Shtebe, δεν μπορώ να σου πω ευθεία! Το μόνο πράγμα είναι ότι, ως επί το πλείστον, τα λαχανικά μου ήταν κατεψυγμένα και, παρά το γεγονός ότι έχυσα λιγότερο υγρό, το φαγόπυρο έβρασε περισσότερο. Προφανώς, αυτά τα λαχανικά έδωσαν περισσότερο χυμό από ό, τι περίμενα.Αλλά δεν είναι σημαντικό! Το κύριο πράγμα είναι ότι, χάρη σε εσάς, μπορώ να μαγειρεύω φαγόπυρο και φαγόπυρο στο Shteba. Φουί!
Σε γενικές γραμμές, αποδείχθηκε βαρετό, γρήγορα και χωρίς προβλήματα! Ευχαριστώ, Linusechka, για άλλη μια φορά !!!
Εδώ είναι το "κουάκερ" μου:

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ,
Ο Λένους, μια τέτοια ελληνική άνοιξη βγήκε)))

Ναι, fkusnaaa!

Lenok, σούπερ! Δημιουργικά μετατοπισμένα! Μπράβο!

Σε, ας πούμε, το αγαπημένο σας φαγόπυρο είναι δροσερό υπό πίεση, σίγουρα θα το δοκιμάσω, έχω μια μικρή κουζίνα πίεσης για μια δράση με μια φριτέζα, το χάνω για να ξέρω γιατί είναι ιδιαίτερα καλό
Ευχαριστώ κορίτσια