Ορτύκια στη φωλιά (Multicuisine DeLonghi)

Ορτύκια στη φωλιά (Multicuisine DeLonghi)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Σφάγια ορτυκιών
Μαρινάδα (όλα εξαρτώνται από τον αριθμό των ορτυκιών):
- Σάλτσα σόγιας
- Βαλσάμικο
- Αλας
- Μπαχαρικά για γεύση
- Φυτικό λάδι
- Ψιλοκομμένο σκόρδο
Fettuccine
Μαριναρισμένα αυγά ορτυκιού
Τυρί τριμμένο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λοιπόν, θα κανονίσουμε μια δοκιμή για το Κουζίν με ορτύκια;
• Βρήκα 7 σφάγια ορτυκιών στον καταψύκτη. Απόψυξη
• 
• Ετοιμάζουμε τη μαρινάδα, βυθίζουμε τα "δείγματα κοτόπουλου" σε αυτήν και την στέλνουμε στο ψυγείο για μια μέρα
• 
• Πέρασε μια μέρα ... Βγάζουμε τα ορτύκια από τη μαρινάδα και τα βάζουμε στο πλέγμα στην Κουζίνα.
• 
• Πρόγραμμα φούρνου μεταφοράς, επίπεδο 3, προεπιλεγμένος χρόνος (40 λεπτά).
• Μετά από 20 λεπτά, χαμηλώνουμε το επίπεδο στο πρώτο.
• 
• Αυτή τη στιγμή μαγειρεύουμε fettuccine. Μαγειρεύω σε θερμοσυσκευή Tupperware. Το έβαλα, το έχυσα με βραστό νερό, το αλάτισα και το έκλεισα με καπάκι.
• Βγάζουμε ένα βάζο με τουρσί αυγά ορτυκιού από το ψυγείο. Έχουμε όλοι αυτά στο ψυγείο;
• 
• Ο ξάδελφος ανακοίνωσε την ετοιμότητα ...
• 
• Βάζουμε τις φωλιές fettuccine σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί, βάζουμε τα ορτύκια στη φωλιά, προσθέτουμε τα αυγά. Προαιρετικά σερβίρετε σάλτσα (κέτσαπ, tkemali, ποιος έχει ό, τι) ...
• Και Bon Appetit!
• 

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος μεταφοράς

χρησιμοποίησα μια τέτοια φωλιά μια τέτοια φωλιά σίγουρα θα βιαζόταν! πολύ ορεκτικό και νόστιμο! ευχαριστώ για τη συνταγή! Ποτέ δεν έχω μαγειρέψει ούτε δοκιμάσει ορτύκια. Βρίσκονται στο κατάστημα ακριβώς όπως τα μπλε πουλιά βρίσκονται καλά και κολλούν τα τουρσί αυγά με τη μύτη σας, πού είναι η συνταγή

λοιπόν, κολλήστε τα αυγά τουρσί από τη μύτη σας που είναι η συνταγή

Ομίχλη, Κυρ! Πήρα μια μαρινάδα για αυγά σαν αυτό https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155070.0
Αλλά προφανώς η πάπρικα μου δεν βαφεί, τα αυγά δεν έγιναν το ίδιο χρώμα με τη συνταγή. Η Μαρίνα έχει επίσης μια τέτοια συνταγή, αλλά δεν την έχω δοκιμάσει ακόμα https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=196751.0
Και τα ορτύκια μου δεν είναι από το κατάστημα, αλλά από το κλουβί στο πουλερικό σπίτι. Και αυγά από κάτω από τα ορτύκια, που είναι από το κλουβί στο πουλερικό σπίτι ... Έτσι έχουμε φωλιές με ορτύκια, όπως βερνίκι παπουτσιών σε ένα εργοστάσιο στιλβωτικών παπουτσιών ...

Παρεμπιπτόντως, ήρθε η ώρα να κόψω τα κοκόρια, οπότε θα το κάνω. Λατρεύω και τα τουρσί. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

Και έχω αυτό το βερνίκι παπουτσιών, αλλά τα τουρσί αυγά !!!!!
Ευχαριστώ))))