Και αυτό είναι το γραφείο του Kuku στην Κορέα

Δώστε προσοχή σε αυτή τη μονάδα. Όσον αφορά τις ιδιότητες και τα τεχνικά χαρακτηριστικά, είναι συγκρίσιμο με ένα multicooker + ένα pressure cooker.
Κατασκευαστής - Cuckoo Liiot - Νότια Κορέα.
Πολυλειτουργική ηλεκτρική κουζίνα Cuckoo CRP-A1010F με λειτουργία θέρμανσης.
Βασικά χαρακτηριστικά του Cuckoo CRP-A1010F:
• Χωρητικότητα του εσωτερικού μπολ: 4,1 λίτρα.
• Ισχύς: 1100 W - μαγείρεμα
• Ισχύς: 135 W - θέρμανση
• Εξαργυρωμένο μενού
• Έλεγχος αφής
• Οθόνη LCD
• Χρονόμετρο
• Το εσωτερικό μπολ είναι αφαιρούμενο, οπότε η συσκευή είναι πολύ εύκολο να πλυθεί και να καθαριστεί
• Ευκολία στη χρήση και εργονομία, υπάρχουν τροχοί στα πίσω πόδια της κουζίνας πίεσης για εύκολη κίνηση της συσκευής
• Λαβή για εύκολη κίνηση της συσκευής
• Καλώδιο τροφοδοσίας 1,5 μέτρα
• Το κιτ περιλαμβάνει: ένα βιβλίο συνταγών, ένα πιάτο ατμού (για τον ατμό των τροφίμων), ένα φλιτζάνι μέτρησης για τα δημητριακά, ένα πλαστικό κουτάλι
Περιγραφή του μπροστινού πίνακα της κουζίνας πίεσης, των κουμπιών και των στοιχείων μενού Cuckoo CRP-A1010F:
• "Ρολόι"
• "Χρονοδιακόπτης" (η χύτρα μπορεί να προγραμματιστεί για την προετοιμασία φαγητού την επιθυμητή ώρα)
• Λειτουργία "Turbo" για γρήγορη προετοιμασία των συνοδευτικών πιάτων
• "Προθέρμανση" μετά το τέλος του μαγειρέματος, η εστία πίεσης διατηρεί το πιάτο σε λειτουργία θέρμανσης 73-75 μοίρες
• "Ζέσταμα" εάν είναι απαραίτητο να θερμάνετε επιπλέον το φαγητό στους 90-92 βαθμούς
• "Μαγείρεμα υπό πίεση \ Turbo"
• "Ματαίωση"
Λειτουργίες μενού κουζίνας πίεσης Cuckoo CRP-A1010F:
1. Χαμηλή πίεση για δημητριακά (φαγόπυρο, κεχρί, κριθάρι, μαργαριτάρι κριθάρι και άλλα) και εύθρυπτο ρύζι, καθώς και ρύζι για παρασκευή σούσι και ρολά
2. Υψηλή πίεση για μαγείρεμα πιο κολλώδους ρυζιού, αρνιού ή βοείου κρέατος
3. Μικτό ρύζι (καφέ και λευκό)
4. Καφέ
5. Κουάκερ (για το μαγείρεμα υγρού ρυζιού, πολύ χρήσιμο για άτομα που πάσχουν από στομαχικές παθήσεις)
6. Σούπα κοτόπουλου (για την παρασκευή ζωμού κοτόπουλου)
7. Πατάτες, που χρησιμοποιούνται για τον ατμό πατάτας υπό πίεση (η χύτρα περιλαμβάνει μια πλάκα ατμού για μαγείρεμα ατμού υπό πίεση, μπορεί να είναι λαχανικά όπως πατάτες, καρότα, τεύτλα κ.λπ.)
8. Στιφάδο (συνήθως για μαγείρεμα κρέατος ή κρέατος με λαχανικά)
9. Multi-cook: μαγείρεμα υπό πίεση για έως και 3 ώρες (αυτή η λειτουργία είναι απολύτως καθολική, εδώ μπορείτε ήδη να μαγειρέψετε διάφορα πιάτα ανάλογα με την επιθυμία σας)
10. Χρονοδιακόπτης: προετοιμασία του πιάτου στον καθορισμένο χρόνο
Συσκευές για την ασφαλή χρήση του Cuckoo CRP-A1010F:
• Συσκευή για αυτόματο κλείσιμο της συσκευής
• Θερμοστάτης για προστασία της συσκευής από υπερθέρμανση
• Κρίσιμος αισθητήρας ελέγχου πίεσης
• Εσωτερική συσκευή εκτόνωσης πίεσης
• Επεξεργαστής για την παρακολούθηση της κανονικής λειτουργίας της συσκευής (θερμοκρασία, πίεση)
• Αισθητήρας κλειδαριάς καπάκι κουζίνας πίεσης
• Ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα για αυτόματη μείωση της εσωτερικής πίεσης
Το μαγείρεμα είναι βολικό, γρήγορο, υγιεινό, ασφαλές!
Η ηλεκτρική κουζίνα είναι μια σύγχρονη πολυλειτουργική συσκευή που σας βοηθά να προετοιμάσετε το αγαπημένο σας φαγητό γρήγορα και με ασφάλεια.
Η κουζίνα θα σας μαγειρέψει το πιάτο της επιλογής σας, θα το απενεργοποιήσετε και θα το κρατήσει ζεστό. Απλά πρέπει να βάλετε όλα τα απαραίτητα συστατικά σε αυτό, να επιλέξετε ένα πρόγραμμα και να το ξεκινήσετε.
Το βασικό πλεονέκτημα αυτής της συσκευής είναι ότι δεν δέχεστε τον εαυτό σας στη σόμπα, το μαγείρεμα δεν είναι πλέον πρόβλημα για εσάς, με την ηλεκτρική κουζίνα CUCKOO έχετε χρόνο για άλλα πράγματα.
Στο CUCKOO pressure cooker, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε λίπος και λάδι, αλλά να μαγειρεύετε τρόφιμα με το δικό τους χυμό, γεγονός που αυξάνει τα οφέλη για την υγεία τους και βελτιώνει επίσης τη γεύση των τροφίμων.
Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για συνεχή θέρμανση φαγητού. Για παράδειγμα, εάν δεν θέλετε το παιδί σας να μην χρησιμοποιεί το αέριο ή την ηλεκτρική κουζίνα όταν έρχεστε μετά το σχολείο για να ζεσταθεί το μεσημεριανό γεύμα, αφήστε το μεσημεριανό γεύμα στην κουζίνα, ενεργοποιώντας τη λειτουργία θέρμανσης, θα διατηρήσει το φαγητό ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η συσκευή μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την επαναθέρμανση ήδη μαγειρεμένων τροφίμων.
Αν θέλετε να μαγειρέψετε σούσι και ψωμάκια στο σπίτι, τότε η συσκευή είναι απλά αναντικατάστατη! Το ρύζι σούσι μαγειρεύεται υπό χαμηλή πίεση και έχει μια πολύ ομοιόμορφη δομή κόκκων και εξαιρετική γεύση. Η χύτρα πίεσης μαγειρεύει τέλεια όλους τους πιθανούς τύπους ρυζιού (συμπεριλαμβανομένου του μικτού ρυζιού) και δημητριακών.
Το εσωτερικό αφαιρούμενο μπολ της συσκευής έχει δομή πολλών στρωμάτων και η υψηλότερη θερμική αγωγιμότητα, η εσωτερική επιφάνεια του μπολ, η οποία έχει άμεση επαφή με τα τρόφιμα, καλύπτεται με μια ειδική αντικολλητική επίστρωση με μαρμάρινη σκόνη και την προσθήκη σκόνης χρυσού (GOLD MARBLE COATING TECHOLOGY).
Χάρη στο σύστημα στήριξης του θερμαντικού στοιχείου, το οποίο εξασφαλίζει μια άνετη εφαρμογή στον πυθμένα του αφαιρούμενου μπολ και την κεραμική επίστρωση στην επιφάνειά του, επιτυγχάνεται μέγιστη θερμική αγωγιμότητα.
Ταυτόχρονα, με ισχύ 1100 watt, η συσκευή έχει αυξημένα χαρακτηριστικά εξοικονόμησης ενέργειας, κάτι που επιβεβαιώνεται από πολλά βραβεία σε διεθνείς εκθέσεις στις ΗΠΑ, την Κορέα, την Ιαπωνία και την Ευρώπη.
Το κιτ περιλαμβάνει την ίδια τη συσκευή, ένα πιάτο ατμού, ένα φλιτζάνι μέτρησης δημητριακών, ένα κουτάλι για ανάμιξη, γράψτε ένα βιβλίο συνταγών, ένα εγχειρίδιο λειτουργίας, μια κάρτα εγγύησης.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην ποιότητα αυτής της συσκευής και στα υλικά από τα οποία κατασκευάζεται. Μόνο υψηλής ποιότητας δοκιμαστικά εξαρτήματα χρησιμοποιούνται στην κουζίνα πίεσης CUCKOO. Αυτή η συσκευή έχει περάσει δοκιμές πιστοποίησης σε Ευρώπη, ΗΠΑ και Ιαπωνία, όπου οι περιβαλλοντικές απαιτήσεις για οικιακές συσκευές μαγειρέματος είναι εξαιρετικά υψηλές.
Η ηλεκτρική κουζίνα συνδυάζει μια κουζίνα, έναν διπλό λέβητα και μια κουζίνα με μια λειτουργία θέρμανσης.
Οι κουζίνες πίεσης CUCKOO είναι απολύτως ασφαλείς, η διαδικασία μαγειρέματος παρακολουθείται συνεχώς από τους επεξεργαστές της συσκευής. Η συσκευή διαθέτει 7 συσκευές που διασφαλίζουν την ασφαλή χρήση της, ώστε να μπορείτε να εμπιστεύεστε με ασφάλεια το μαγείρεμα σας στο CUCKOO pressure cooker!
παραδείγματα μαγειρέματος σε χύτρα πίεσης.
ΣΦΟΥΓΓΑΡΙ ΓΙΑ ΚΕΙΚ
Συστατικά: αλεύρι σίτου 1,5 φλιτζάνι, αυγά 6 τεμάχια, βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας, γάλα 1,5% 1 κουταλιά της σούπας, ζάχαρη 1 και 3/4 φλιτζάνια, μια μικρή σκόνη βανίλιας (2 συσκευασίες των 8 γραμμαρίων) και αλάτι για γεύση (2 πρέσες)
Λιώστε το βούτυρο σε μια χύτρα πριν από το ψήσιμο (σε ξεχωριστό κύπελλο). Κοσκινίστε το αλεύρι σε κόσκινο 3 φορές και προσθέστε αλάτι και βανιλίνη. Διαχωρίστε τους κρόκους από τα λευκά. Στη συνέχεια κτυπήστε τα λευκά για 5 λεπτά μέχρι να πυκνωθεί η μάζα. Προσθέστε ζάχαρη στις κτυπημένες πρωτεΐνες σε τρία βήματα. Χτυπάμε τα λευκά με ζάχαρη για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τους κρόκους και κτυπήστε για άλλα 3 λεπτά. Όταν η μάζα φτάσει σε μια κρεμώδη σύσταση, προσθέστε αλεύρι (σε δύο βήματα) και ανακατέψτε απαλά μέχρι να εξαφανιστούν τα κομμάτια. Προσθέστε γάλα (1 κουταλιά της σούπας) και λιωμένο βούτυρο (1 κουταλιά της σούπας) στη ζύμη. Λιπάνετε το κάτω μέρος και τις πλευρές του μπολ με ένα λεπτό στρώμα λαδιού και, στη συνέχεια, ρίχνουμε το κουρκούτι σε αυτό. Επιλέξτε τη λειτουργία "Multi-cook" με το κουμπί μενού, ορίστε το χρόνο μαγειρέματος στη λειτουργία "Multi-cook" για 40-60 λεπτά, ανάλογα με την ποσότητα της ζύμης και πατήστε το κουμπί "Cooking πίεσης". Εάν στο τέλος του μαγειρέματος το επάνω στρώμα του φλοιού δεν είναι ακόμη έτοιμο, κλείστε το καπάκι της κουζίνας πίεσης, επιλέξτε ξανά τη λειτουργία Multi Cook, ρυθμίστε τον χρόνο μαγειρέματος στη λειτουργία Multi Cook σε 10-15 λεπτά, ανάλογα με τον όγκο της ζύμης στο εσωτερικό μπολ και τον βαθμό ευγένειας του κέικ.
ΜΠΕΦ ΡΑΓΟΥ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Συστατικά: 0,5 kg φιλέτου βοείου κρέατος, 300 g πατάτας, ένα καρότο και ένα κρεμμύδι, ένα κόκκινο πιπέρι, ντομάτα, 2 σκελίδες σκόρδο, 100 ml ξηρού κόκκινου κρασιού, αλάτι, μαύρο πιπέρι.
Ξεπλύνετε το κρέας, κομμένα σε κομμάτια, βάλτε σε ένα μπολ.Περίοδος με αλάτι, πιπέρι, προσθέστε κρασί και μαρινάρετε για περίπου μία ώρα. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά. Κόψτε το σκόρδο. Κόψτε πατάτες, καρότα, κρεμμύδια σε κύβους, ντομάτες σε φέτες, λωρίδες πιπεριού. Τοποθετήστε το τουρσί σε ένα μπολ, πάνω με στρώματα λαχανικών: σκόρδο, κρεμμύδια, καρότα, πατάτες, πιπεριές, ντομάτες. Ρίξτε 0,5 φλιτζάνια νερό. Κλείστε καλά το καπάκι και επιλέξτε το μενού στιφάδο.
ΓΡΗΓΟΡΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΗ ΣΟΥΠΑ
Συστατικά: κοτόπουλο βάρους έως 1 κιλό, ένα κεφάλι νεαρού σκόρδου, δύο νεαρά καρότα, δύο βλαστούς πράσινου κρεμμυδιού, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Πλύνετε τα λαχανικά. Ξύστε τα καρότα με ένα μαχαίρι, κομμένα σε λωρίδες. Κόψτε το σκόρδο σε λεπτούς δακτυλίους χωρίς ξεφλούδισμα. Ψιλοκόβουμε το πράσινο κρεμμύδι. Ξεπλύνετε το κοτόπουλο. Τοποθετήστε ολόκληρο σε ένα μπολ με πίεση, προσθέστε νερό μέχρι το 5ο επίπεδο. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρότα και το σκόρδο, αλατοπιπερώνετε και αρωματίζετε. Χρησιμοποιήστε το κουμπί μενού για να επιλέξετε την επιθυμητή λειτουργία (σούπα κοτόπουλου) και πατήστε το κουμπί πίεσης. Πριν το σερβίρετε, αφαιρέστε το κοτόπουλο από το τηγάνι, κόψτε σε κομμάτια και τακτοποιήστε σε πιάτα. Καλύψτε με ζωμό και πασπαλίστε με ψιλοκομμένα βότανα.
ΦΡΟΥΤΟΣ ΝΤΕΡΣΕΡ
1 κιλό φρούτων (μήλα, δαμάσκηνα, κατεψυγμένα κεράσια, αχλάδια), βούτυρο, ζάχαρη, κανέλα. Ψιλοκόβουμε τα φρούτα, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα, ανακατεύουμε. Πάρτε πολλά φύλλα αλουμινίου, βάλτε μια μάζα φρούτων στο κέντρο του καθενός, προσθέστε ένα κομμάτι βούτυρο, τυλίξτε έναν κόμπο από τις ελεύθερες άκρες. Ατμός για 25-30 λεπτά.
Μικρές μαρμελάδες
Θα χρειαστείτε 100 g ζάχαρης, 100 g βούτυρο, 100 g αλεύρι, 1 αυγό, λίγο βανίλια, μαρμελάδα πορτοκάλι ή μαρμελάδα.
Χτυπάμε τη ζάχαρη με βούτυρο, προσθέτουμε βανίλια, ανακατεύουμε καλά με κοσκινισμένο αλεύρι. Πάρτε τέσσερα καλούπια, βάλτε ένα στρώμα μαρμελάδας (περίπου 2 κουταλιές της σούπας) στο κάτω μέρος του καθενός και βάλτε τη ζύμη. Καλύψτε κάθε καλούπι με έναν κύκλο περγαμηνής και ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο, τα άκρα του οποίου διπλώνονται προς τα κάτω. Ατμός για 35 λεπτά. Στη συνέχεια, γυρίστε τα καλούπια ανάποδα και ανακινήστε απαλά την πουτίγκα σε ένα πιάτο.