Πλέγματα στεγνώματος και πλάκες παστίλιας - τι μπορεί να αντικατασταθεί;

Όσο για το πλέγμα για παράθυρα - υπήρχε επίσης μια τέτοια ιδέα, αλλά αυτό δεν είναι ένα πλέγμα τροφίμων. Πώς θα συμπεριφέρεται όταν θερμαίνεται;

Συμπεριφέρεται καλά (πριν από 2 χρόνια). Απλά πρέπει να αφαιρέσετε το δίχτυ καθαρά από τη γραμμή ψαρέματος, αλλιώς υπάρχουν δίχτυα από υαλοβάμβακα που είναι βαμμένα με πλαστικό.

[Άλιμ]

Άλιμ

Συμπεριφέρεται καλά (πριν από 2 χρόνια). Απλά πρέπει να αφαιρέσετε το δίχτυ καθαρά από τη γραμμή ψαρέματος, αλλιώς υπάρχουν δίχτυα από υαλοβάμβακα που είναι βαμμένα με πλαστικό.

Χμμ, θα πρέπει επίσης να ψάξω ένα τέτοιο πλέγμα. Χθες έλαβα πέντε επιπλέον δίσκους, παραγγέλθηκαν επιπλέον - γι 'αυτό θα πρέπει να βρεθεί το δίχτυ, καθώς τα επώνυμα δίχτυα είναι καλά, αλλά πολύ ακριβά

Όσο για το πλέγμα για παράθυρα - υπήρχε επίσης μια τέτοια ιδέα, αλλά αυτό δεν είναι ένα πλέγμα τροφίμων. Πώς θα συμπεριφέρεται όταν θερμαίνεται;

Συμπεριφέρεται καλά - δοκιμασμένο από τη δική της εμπειρία. Αλλά είναι πολύ βολικό να αφαιρέσετε τις μάρκες, και οι μικρές αλλαγές και τα πράσινα (μαϊντανός και άλλα) δεν πέφτουν στις σχάρες.

Μια φωτογραφία του πλέγματος δεν θα είναι δύσκολο να σχεδιαστεί, εάν είναι δυνατόν; Έχουμε χύμα όλα τα είδη των διχτυών στις αγορές μας, αλλά είναι όλα ... μαλακά ή κάτι τέτοιο. Δεν θα κυρτώ όταν θερμαίνεται;

Λοιπόν, είναι δύσκολο να το πεις από τη φωτογραφία. Αγοράστε ένα πλέγμα για πολλά κομμάτια παλετών, μετά τον εαυτό σας και αποφασίστε ποιο είναι καλύτερο και σας ταιριάζει καλύτερα

Μπορείτε να μου πείτε εάν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στρώματα σιλικόνης στο στεγνωτήριο; Θέλω να κόψω και να στεγνώσω το marshmallow, και γενικά τα πάντα για να μην κολλήσω

[marinka-korzinka]

marinka-korzinka Ξήρα το Zemler, το στέγνωσα σε χαρτί ψησίματος. Και μετά από περισσότερες από μία παστίλ, δεν μπορούσα να το βάλω δεδομένου ότι τα άνω διαμερίσματα ουσιαστικά δεν πήραν αέρα

Κορίτσια, και έκανα marshmallow σε χαρτί σε επίπεδα 4-5 ταυτόχρονα. Στεγνώσαμε γρήγορα, τα άλλαξα ακόμα.

[γάζα]

Πρόσφατα αγόρασα ένα δεύτερο στεγνωτήριο και δεν είχε επίσης δίχτυα και μεγάλες τρύπες στους δίσκους. Οι οδηγίες συμβουλεύουν να φορέσετε παλέτες γάζα... Προσπάθησα και πολύ Δεν συμβουλεύω... επειδή η γάζα κολλά σφιχτά, ειδικά σε γλυκά τρόφιμα, και ακόμη και οι βίλες παραμένουν.
Στο πρώτο στεγνωτήριο, έκοψα τους κύκλους από το πλέγμα παραθύρου. στη δεύτερη δεν υπήρχε τέτοιο πλέγμα, αλλά είχα ένα κομμάτι τούλι (νάιλον) από αυτό, είμαι επίσης χαρούμενος. Τώρα όλα ξεραίνουν σε δίχτυα και ντομάτες και τα μήλα αφαιρούνται χωρίς προβλήματα.

Ενεργό, το δείγμα αποκόπτει δίσκους για marshmallow από μαλακές σανίδες κοπής. Πώς θα συμπεριφερθούν, μπορώ να αναφέρω, μόνο στα μέσα Αυγούστου.
Όσον αφορά το μέγεθος, η πλακέτα είναι 30Χ38, δηλαδή, λείπει λίγο και στις δύο πλευρές. Κόψτε δύο "μπαλώματα" για παλέτες - θα έρθουν σε βολικό ή όχι

Κυρίες, αγόρασα τη μητέρα μου Vinis πριν από ένα μήνα, έρχομαι, αλλά σχεδόν δεν στεγνώνει τίποτα - οι οδηγίες λένε να μην βάλουν κάτι σαν χαρτί, χαρτί - η μητέρα μου φοβάται, στεγνώνει μόνο μήλα.
Δεν φοβάστε ότι θα συμβεί κάτι από την υπερθέρμανση;

Αλλά τι γίνεται με το γεγονός ότι κατά το μαγείρεμα marshmallow, μέρος του σιροπιού θα ρέει στο θερμαντικό στοιχείο; Δεν μπορεί να είναι? Διαφορετικά, δεν κατάλαβα πραγματικά την τεχνολογία ...

Έχω καλοκαιρινό κάτοικο. Το δοκίμασα με διαφορετικούς τρόπους:
1) κόψτε επιπλέον δίχτυα από τα κουνουπιέρες στο μέγεθος των διχτυών - κατ 'αρχήν, για ένα παχύ παστίλι είναι φυσιολογικό, είναι δύσκολο να σκιστεί, αλλά είναι δυνατόν. Το χρησιμοποιώ σίγουρα όταν στεγνώνω οτιδήποτε άλλο Αποξηραμένα τσιπ φράουλας, ντομάτες
2) Προσπάθησα να μην κόψω σανίδες, αλλά τέτοια πλαστικά υποστρώματα στο τραπέζι - το πέταξα - το παστίλι αφαιρέθηκε με μπογιά ή πλαστικό, δεν ξέρω.
3) ο πουρέ μήλου ήταν αρκετά υγρός - αποφάσισα το ίδιο το περγαμηνή - δεν έβαλα τίποτα με ένα συρραπτικό, γιατί το έκοψα καθαρά γύρω από την περίμετρο, αλλά επίσης λιπάνω εύκολα τις πλευρές με λάδι - δεν το άλλαξα σε μέρη - όλα αφαιρούνται λίγο πολύ κανονικά, ειδικά αν υγρανθεί η περγαμηνή πίσω. Χρησιμοποίησα την ίδια περγαμηνή δύο φορές. Νομίζω ότι θα αποδειχθούν περισσότερα.
Εν ολίγοις, στην περίπτωση του Summer Resident - η περγαμηνή είναι η καλύτερη επιλογή, δηλαδή γιατί το μέγεθος του δίσκου ταιριάζει με το μέγεθος της περγαμηνής

Ενεργό, το δείγμα κόβει δίσκους για marshmallow από μαλακές σανίδες κοπής.Μπορώ να αναφέρω πώς θα συμπεριφέρονται μόνο στα μέσα Αυγούστου.
Όσον αφορά το μέγεθος, οι σανίδες είναι 30Χ38, δηλαδή, λείπουν λίγο και στις δύο πλευρές. Έκοψα δύο "μπαλώματα" για παλέτες - θα έρθουν σε πρακτικό ή όχι

Δοκίμασα τις παλέτες. Η μόνη μη ευκολία, επειδή δεν έχουν πλευρές, το marshmallow δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό.

Σας ευχαριστούμε όλους, και ειδικά τον Διαχειριστή, για όλες τις συνταγές σας.
Αγόρασα επίσης ένα στεγνωτήριο Isidri και τώρα δεν το χαίρομαι. Για αποξηραμένα ζαχαρωμένα φρούτα και τώρα στεγνώνω μήλο marshmallow.
Και θέλω να γράψω για τις παλέτες, πώς βγήκα από την κατάσταση. Πήρα ένα καπάκι από ένα μεγάλο πλαστικό κουβά (10L), έκοψα τη μέση σαν στεγνωτήριο, έκοψα τις πλευρές λίγο χαμηλότερα και αυτό είναι, απλά ταιριάζουν με το στεγνωτήριο σε διάμετρο και τίποτα δεν κολλάει. Εάν το marshmallow ρέει, τότε για πρώτη φορά έβαλα την εργοστασιακή παλέτα και όλα ρέουν πάνω της και μετά την γεμίζω. Μέχρι στιγμής κάνω τέσσερις παλέτες με αυτόν τον τρόπο.

Θα σου πω πώς το έκανα χωρίς παλέτες. Δεν αγόρασα παλέτες για marshmallows για έναν τεράστιο λόγο - δεν ήταν προς πώληση εκείνη την εποχή. Έκανα marshmallows σε χαρτί ψησίματος. Σε περίπτωση που κάποιος θέλει να επαναλάβει την εμπειρία μου, θα πω ότι η συνέπεια του marshmallow ήταν σαν μια παχιά μαρμελάδα. Δεν υπήρχε σχεδόν καθόλου υγρό σε αυτό, γιατί έβρασα τα μούρα, στραγγίζω το χυμό και τα τυλίγω ξεχωριστά. Και το προκύπτον κέικ με ζάχαρη αλέστηκε με μπλέντερ. Ασφαλίστηκε και αλείφτηκε το ταψί με φυτικό λάδι, χρησιμοποιώντας ένα σφουγγάρι. Αν και το χαρτί μου είναι αποδεδειγμένο και αξιόπιστο, αλλά ποτέ δεν ξέρεις. Πρώτη φορά. Το απλώσαμε ενάμισι εκατοστό πριν φτάσω στο κέντρο. οπές και 0,5 cm από τις άκρες. Όλα είναι καλά, το marshmallow δεν κολλάει. Χρησιμοποίησα το χαρτί πολλές φορές. Στο θέμα σχετικά με το στεγνωτήριο, ο Isidri παρουσίασε μια φωτογραφία ενός δίσκου με χαρτί και ένα ξηρό ρολό παστίλ. Συμπέρασμα - Δεν θα ξοδέψω τρελά χρήματα σε παλέτες!
Θα ήθελα επίσης να προσθέσω - οι παστίλιες στέγνωσαν γρηγορότερα σε χαρτί από ότι σε μια κανονική παλέτα.

Είμαι αρχάριος, η ξήρανση μου είναι αεράκι. Δεν έχει τρύπα στο κέντρο. Παρακαλώ μοιραστείτε, αν κάποιος έχει εμπειρία πώς να στεγνώσει σε μια τέτοια πάστα, πού θα πάει ο αέρας από τον ανεμιστήρα;
Το Pastila είναι το κύριο προϊόν της επεξεργασίας μου, γιατί το φτιάχνω από απορρίμματα μετά την επεξεργασία χυμού από αποχυμωτή.
Και ένα ακόμη πράγμα: περγαμηνή, χαρτί ψησίματος - είναι το ίδιο πράγμα, ή υπάρχει πραγματική δερμάτινη περγαμηνή και πρέπει να το αναζητήσετε;
Έχει κανείς προσπαθήσει να χρησιμοποιήσει σιλικόνη ταψί; ή αλουμινόχαρτο;

Και ένα ακόμη πράγμα: περγαμηνή, χαρτί ψησίματος - είναι το ίδιο πράγμα, ή υπάρχει πραγματική δερμάτινη περγαμηνή και πρέπει να το αναζητήσετε;
Έχει κανείς προσπαθήσει να χρησιμοποιήσει σιλικόνη ταψί; ή αλουμινόχαρτο;

Στην πώληση υπάρχει περγαμηνή για ψήσιμο, ρολά σε ένα πακέτο. Αυτό δεν είναι δέρμα! Είναι ένα λεπτό χαρτί φτιαγμένο ειδικά για ψήσιμο. Πωλείται σε οικιακά τμήματα, όπου διάφορα είδη ψησίματος, αλουμινόχαρτο κ.λπ.

Η ουσία του marshmallow είναι να απλώνεται το μείγμα φρούτων σε ένα πολύ λεπτό στρώμα σε πλάκες ξήρανσης, επομένως χρησιμοποιούν ειδική περγαμηνή. δίσκους έτσι ώστε το υγρό από το μείγμα φρούτων να μην χυθεί στις παλέτες. Δείτε συνταγές για marshmallows, πώς φαίνεται και γίνεται.

Τα δοχεία ψησίματος από αλουμινόχαρτο είναι ψηλά και βαθιά · σε τέτοιες μορφές, μια λεπτή καραμέλα δεν θα λειτουργήσει.

Tatiana, και πουλάμε ρηχά σιλικόνης ρηχά (2,5 cm) και πλάτους (διαμέτρου 30-35 cm). Θέλω να δοκιμάσω, αλλά το ερώτημα είναι, κατ 'αρχήν, δεν είναι επιβλαβές για τη συσκευή; Το στρώμα μπορεί να επεκταθεί και να είναι λεπτό, αλλά μπορεί να αποδειχθεί ένα marshmallow ή θα θερμανθεί άσχημα η μορφή από κάτω;

Οι τυπικοί δίσκοι marshmallows για στεγνωτήρια παρέχουν ύψος μόνο περίπου 1 cm. Αυτό σημαίνει ότι η μάζα φρούτων για τα marshmallows χύνεται ακόμη λιγότερο έτσι ώστε να μην ξεχειλίζει. Αυτό το ύψος των πλευρών γίνεται έτσι ώστε η μάζα να αερίζεται καλά, να διοχετεύεται με ζεστό αέρα και να στεγνώνει γρηγορότερα λόγω ενός λεπτού στρώματος μούρων.
Προσπαθήστε να αγοράσετε μια φόρμα και παίξτε μαζί της, πώς θα συμπεριφέρεται, πώς θα στεγνώσει, ίσως οι άκρες πρέπει να κοπούν και ούτω καθεξής, τότε μπορούν να εξαχθούν συμπεράσματα

Καλημέρα σε όλους.Πιστεύετε ότι οι μίας χρήσης πλάκες είναι κατάλληλες για την ξήρανση παστίλια;

Καλημέρα σε όλους. Πιστεύετε ότι οι μίας χρήσης πλάκες είναι κατάλληλες για την ξήρανση παστίλια;

Πρέπει να πάρετε ένα πιάτο, ρίξτε τη μάζα των φρούτων σε αυτό με ένα λεπτό στρώμα και αφήστε το να στεγνώσει. Δεν χρειάζεται να φτιάξετε πολύ marshmallow, μπορείτε να φτιάξετε ένα πιάτο και να δείτε τι συμβαίνει. Το Pastila μπορεί να παρασκευαστεί τώρα το χειμώνα, υπάρχουν συνταγές για παστίλιες στην ενότητα

Ευχαριστώ για την απάντηση, κατάλαβα την τεχνολογία, έχω αμφιβολίες για τις ίδιες τις πλάκες, είναι σαφές ότι είναι φαγητό, αλλά τότε η θέρμανση εξακολουθεί να συμβαίνει, οπότε δουλεύω

Ευχαριστώ για την απάντηση, κατάλαβα την τεχνολογία, έχω αμφιβολίες για τις ίδιες τις πλάκες, είναι σαφές ότι είναι φαγητό, αλλά τότε η θέρμανση εξακολουθεί να συμβαίνει, οπότε δουλεύω

Δεν είναι αδύνατο να πίνουν τσάι και καφέ από αυτά, να βάλουν ζεστό κρέας; Το φαγητό είναι φαγητό, το στέγνωμα των φρούτων είναι φαγητό! Το κύριο πράγμα είναι ότι η συσκευασία λέει "φαγητό"

Έπεσα πάνω σε αυτό το θέμα, ήθελα να μιλήσω, συγνώμη αν κάποιος δεν συμπαθεί τη γνώμη μου. Όλα τα χρόνια έχω επεξεργαστεί τα φρούτα και τα λαχανικά μου χωρίς στεγνωτήριο με διάφορους τρόπους, συμπεριλαμβανομένης της παρασκευής marshmallows και, φυσικά, να στεγνώσω τα πάντα. Εξαντλήθηκε !!! Δοκίμασα τα πάντα για να κάνω τη δουλειά μου ευκολότερη (διάφορες σανίδες, παλέτες, χαρτί, αλουμινόχαρτο κ.λπ. κ.λπ., σχεδόν όλα όσα περιγράφονται εδώ), όλα τα ίδια - καθαρά βασανιστήρια! Τώρα ανατίναξε η σκόνη, έπειτα ο άνεμος φυσούσε, έπειτα η βροχή χύθηκε ξαφνικά, έπειτα ο πουρέ έρεε κ.λπ.
Το 2012 σημειώθηκε μια άνευ προηγουμένου συγκομιδή φρούτων. Ασχολήθηκε με την επεξεργασία, χωρίς υπερβολή, σχεδόν μέρες όλο το καλοκαίρι. Πόσα μήλα έδωσα, μετά βίας πρόσθεσα, γιατί σχεδόν όλοι οι φίλοι μου είχαν τη δική τους συγκομιδή. Τότε ξεπέρασα τις σκέψεις. Πώς να είσαι; Η συγκομιδή είναι κρίμα. Και ο ίδιος. Πρέπει να κάνουμε κάτι! Αποφάσισα ότι υπάρχει μόνο μία διέξοδος - να αγοράσω ένα στεγνωτήριο. Εδώ, και έφτασαν οι μεγάλες μέρες του χειμώνα. Άρχισα να "ξεφυλλίζω" το Διαδίκτυο, συμπεριλαμβανομένου του "Bread Maker. Ru". Κατέληξα στο συμπέρασμα ότι το καλύτερο στεγνωτήριο είναι το Isidrai. Εδώ, πρέπει να πω, η γνώμη του Tatiana-Admin έπαιξε μεγάλο ρόλο. Κοίταξα την τιμή - Ουάου! Στα καταστήματα, τα στεγνωτήρια είναι πολύ φθηνότερα. Σε γενικές γραμμές, μελέτησα αυτό το θέμα για περισσότερες από μία ημέρες, μέχρι την άνοιξη ήμουν «ώριμος» για αγορά. Βρήκα περιφερειακούς αντιπροσώπους από τη Izidrai και αποφάσισα να αγοράσω έναν καλό βοηθό. Αγόρασα περισσότερους δίσκους για marshmallow και δίχτυα για το στεγνωτήριο. Ακριβός? Γιατί να αγοράσετε ένα στεγνωτήριο και στη συνέχεια να "μπείτε" με αξεσουάρ στεγνώματος; Είναι όλες οι ίδιες επιπλέον δαπάνες για αναλώσιμα και το πιο σημαντικό - τι ευκολία στην εργασία; Είτε πρόκειται για δίχτυα και δίσκους, τίποτα δεν μπορεί να τα αντικαταστήσει! Και όλες οι ερωτήσεις και αμφιβολίες εξαφανίζονται από μόνες τους. Όλα αυτά μπορούν να αγοραστούν σταδιακά κατά τη διάρκεια ενός έτους, ξοδεύοντας 200-400 ρούβλια το μήνα, συναρμολογήστε το κιτ και απολαύστε πραγματικά το στεγνωτήριο, το οποίο θα σας ευχαριστήσει για πολλά χρόνια!
Δεν προσποιούμαι ότι είναι αλήθεια, αυτή είναι μόνο η γνώμη και η θέση μου στη ζωή. Εάν αγοράσατε ένα αντικείμενο, είστε έτοιμοι να του δώσετε αξεσουάρ.
Ζητώ συγχώρεση για παρέμβαση!

[Ιρίνκα]

Ιρίνκα, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τη δική σας γνώμη Μπορεί να είναι σωστό και αποφασιστικό

Ναι, εάν τα πιάτα μίας χρήσης είναι καλά για ζεστά γεύματα, τότε θα το κάνουν. Είναι επίσης κατάλληλες οι πλάκες από φύλλο αλουμινίου και λιπαντικού.

Merri, όλα όσα έγραψες - ναι, όλα είναι σωστά, υπέροχα, μόνο τα λόγια σου "αν αγόρασες ένα πράγμα, είσαι έτοιμος να του δώσεις αξεσουάρ" είναι εκτός τόπου - για παράδειγμα, μου έδωσαν ένα στεγνωτήριο γονέα και δεν θέλω να τους αναστατώσω. Εγώ ο ίδιος επρόκειτο να αγοράσω το Isidri, και τα χρήματα έχουν ήδη διατεθεί. Επομένως, πρέπει να βρείτε κάτι και να ρωτήσετε, και είναι καλό που κάποιος προσφέρει τις δικές του λύσεις στο πρόβλημα.
Θα δοκιμάσω σε μίας χρήσης πλάκες.

[Έλενα]

Έλενα, Σε καμία περίπτωση δεν ήθελα να προσβάλω κανέναν! Εάν κατά λάθος γίνετε ιδιοκτήτης του λάθους που ονειρευτήκατε, προσπαθήστε να απολαύσετε την επικοινωνία μαζί της ανεξάρτητα από το τι. Είναι καλύτερο να στεγνώνετε τα τρόφιμα στους δίσκους που έχετε, είναι ευκολότερο και ασφαλέστερο από το να προσαρμόζετε πράγματα που έχουν δημιουργηθεί για άλλους σκοπούς.Είστε βέβαιοι ότι οι μίας χρήσης πλάκες δεν εκπέμπουν τίποτα επιβλαβές κατά τη διάρκεια παρατεταμένης επαφής με τρόφιμα σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας; Είναι υπέροχο ότι το στεγνωτήριο που δεν σας αρέσει δεν έχει δίσκους. Υπάρχει ένας λόγος, χωρίς να προσβάλλετε τους γονείς, που έδωσαν ένα δώρο με καθαρή ψυχή, να αγοράσουν ένα άλλο στεγνωτήριο, το οποίο έχει τα πάντα και σας αρέσει.

Μέρι, σε καμία περίπτωση δεν προσβάλλεται, όλα είναι εντάξει. Απλώς δεν έχω καθόλου δίσκους, γι 'αυτό σκέφτηκα τις πλάκες, ώστε να μην παίζω με χαρτί. Γενικά, νομίζω ότι θα αγοράσω δίσκους από το Isidri και μετά πώς θα πάει.

[anele0707]

anele0707, αυτό το καλοκαίρι προσπάθησα να στεγνώσω την παστίλ σε χαρτί περγαμηνής, φτιαγμένο από ραβέντι και φράουλες. Δεδομένου ότι έτρωγα τις φράουλες με λεπτό στρώμα, δεν μπορούσα να τις αφαιρέσω καθόλου από το χαρτί. Για την ξήρανση της επόμενης παρτίδας, προσάρμοσα τα στρώματα ψησίματος σιλικόνης (τα κόβω σε σχήμα παλετών), αν και έπρεπε να γυρίσω το marshmallow για να στεγνώσω το εσωτερικό έξω, αλλά στη συνέχεια αφαιρέθηκε από το χαλί με χτύπημα!

Χρησιμοποιήστε τον σύνδεσμο 🔗 και δείτε τις εμπειρίες άλλων ανθρώπων με την ξήρανση marshmallows, συμπεριλαμβανομένων σπιτικών καλουπιών στεγνωτηρίου

Και δείτε πώς μοιάζει μια παλέτα φύλλων για το marshmallow από το στεγνωτήριο isidri



Λεπτό φύλλο, με άκρα καμπυλωμένα προς τα πάνω για να αποτρέπεται η ροή του μείγματος φρούτων πάνω στο θερμαντικό στοιχείο.

Σας ευχαριστώ όλους για τις απαντήσεις σας. Πιθανότατα, θα αγοράσω μια παλέτα φύλλων για marshmallow από το isidri.

Φυσικά. Μόνο πού να το πάρετε έτσι ώστε η διάμετρος να είναι αξιοπρεπής.

[anele0707]

anele0707,
Για να μην κάνετε αναζήτηση στα φόρουμ για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Είχα ένα στεγνωτήριο αρχικά χωρίς δίσκους και το σχήμα της παλέτας είναι μη τυποποιημένο, πιο κοντά στο ορθογώνιο, το σχήμα από άλλα στεγνωτήρια δεν είναι κατάλληλο. Αλλά χρειαζόμουν αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο, οπότε το αγόρασα και μετά ανέλαβα τις "διαστροφές" με την κατασκευή δίσκων.

Συνιστώ ανεπιφύλακτα τη μέθοδο με μοτίβο, διαφορετικά τα τελικά σπιτικά φύλλα θα είναι στραβά (το έχω δοκιμάσει ήδη).

Δύο μέθοδοι, και οι δύο είναι επιτυχημένες. Τρίτο στο σχέδιο.

1. Περιστρέψτε το δίσκο σε χαρτί, μείον 1 cm από την άκρη και 0,5 cm από την οπή στο κέντρο. Μπορείτε να βοηθήσετε τον εαυτό σας με μια πυξίδα ή ένα πρότυπο. Κόψτε τη φόρμα, μεταφέρετε σε χαρτόνι, ώστε αργότερα να είναι πιο εύκολο να εργαστείτε. Το καλούπι είναι επαναχρησιμοποιήσιμο, μπορείτε να φτιάξετε πολλά φύλλα για marshmallows.
2. Χρόνοι μεθόδου. Κόψτε από ένα στρώμα σιλικόνης. Μέθοδος δύο. Κόψτε από λεπτές σανίδες κοπής από πολυπροπυλένιο. Μέθοδος τρία. Χρησιμοποιούμε ένα πλέγμα τεφλόν για το ψήσιμο.

Μου άρεσε το στρώμα σιλικόνης, κολλάει εύκολα. Αλλά είναι ευέλικτο, δεν είναι δυνατόν να το λερώσετε εκ των προτέρων. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε μια παλέτα και μετά να πασπαλίζετε με πουρέ πατάτας.
Με τις σανίδες, επίσης, τίποτα, αν και πρέπει να λαδωθούν (μόνο πρέπει να κόψετε με πολύ αιχμηρό ψαλίδι κουζίνας). Αλλά είναι σκληροί, μπορούν να πολτοποιηθούν στο τραπέζι και μετά να μεταφερθούν σε μια παλέτα.
Τώρα θέλω να δοκιμάσω με το πλέγμα, το αγόρασα ήδη.

Και υπήρχε μια επιλογή με φύλλα υαλοβάμβακα για ψήσιμο από silicomart, αλλά ο φρύνος δεν το έδωσε.)) Είναι πολύ ακριβά από μόνα τους για να τα χαλάσουν έτσι. Αλλά συνδυάζουν την ευκολία με την οποία βγαίνει η σιλικόνη και την ακαμψία μιας κοπής. Ίσως κάποια μέρα θα αποφασίσω για αυτό ...

Όλα τα αυτοσχέδια φύλλα έχουν ένα μειονέκτημα: δεν υπάρχει πλευρά !!! Αλλά αν λερώσετε τον πουρέ λεπτότερο και όχι στην άκρη, τότε όλα θα πάνε καλά.

Μπορείτε να γράψετε στην υποστήριξη, ίσως μπορείτε να μετρήσετε δίσκους από το Isidri. Τότε 100% βεβαιότητα ότι θα είναι συμβατά.

Βασικά, το πρώτο μου marshmallow ήταν σε χαρτί ψησίματος. Την πρώτη φορά που κολλήθηκε, τη δεύτερη φορά που μου λερώθηκε με φυτικό λάδι, και όλα ήταν εντάξει. Καλή τύχη και νόστιμο marshmallow !!!

Μέρι,
Όλα είναι καλά, και φαίνεται να είναι σωστό, αν δεν ήταν για αυτόν τον τόνο μέντορα ...

Κορίτσια που έφτιαξαν τα δίχτυα για το στεγνωτήριο από δίχτυα για παράθυρα (γραμμή ψαρέματος), πώς επεξεργάστηκαν τα άκρα; Σέρνεται μακριά. Όσον αφορά το στρώμα σιλικόνης marshmallow - είναι δυνατόν να κολλήσετε τις λωρίδες κατά μήκος των άκρων από κάτω (έτσι ώστε η άκρη να ανεβαίνει), μόνο με αυτό

[Νατουσκά]

Νατουσκά,
Υπάρχει κόλλα σιλικόνης, κάπου στο θέμα για τους γιόνας υπήρχε μια φωτογραφία κολλημένης σφραγίδας και του σωλήνα με κόλλα.

Μου φαίνεται ότι δεν είναι απαραίτητο να κολλήσετε το πλάι, αλλά να φτιάξετε τριγωνικές εγκοπές σε 3-4 σημεία και να τις διορθώσετε, τότε η άκρη θα σφίξει και θα ανυψωθεί, σαν πλάκα (κάτι σαν μίνι εγκοπές-εγκοπές, όποιος ράβει κατανοητό) Το κατάλαβα σε χαρτί, θα προσπαθήσω να το εφαρμόσω. Απλά πρέπει να αγοράσετε τέτοια κόλλα.

Απλά πρέπει να αγοράσετε τέτοια κόλλα.

Ναι, υπάρχει μια τέτοια κόλλα σιλικόνης RTV-118Q, αλλά ακριβή + αποστολή. Σήμερα θα λάβω χαλιά σιλικόνης και θα τα γυρίσω, ίσως να τα στερεώσω με κλωστές. Και έφτιαξα τα δίχτυα - αγόρασα ένα πιο πυκνό πλέγμα φτιαγμένο από σύρμα για τα παράθυρα, έβαλα ένα περίγραμμα και το σάρωσα στο μηχάνημα, μετά το έκοψα, αποδείχτηκε ωραία, μόνο στην πρώτη ξήρανση υπήρχε μια μικρή μυρωδιά.

[Νατουσκά]

Ποιος έκανε το πλέγμα για το στεγνωτήριο από το πλέγμα για τα παράθυρα (γραμμή ψαρέματος), πώς επεξεργάστηκαν τα άκρα; Σέρνεται

ΝατουσκάΈχω πλέγμα για παράθυρα. Δεν σέρνεται. Αλλά το πλέγμα δεν είναι ούτε φθηνό. Και δεν υπήρχε μυρωδιά ούτε κατά την πρώτη ή μετά την ξήρανση.
Κορίτσια, και στεγνώσαμε την παστίλ στους 80 * C στο φούρνο σε συνηθισμένες πλαστικές σακούλες, μέχρι που είχα χαλιά σιλικόνης. Τίποτα δεν γίνεται μαζί τους - δεν λιώνουν ακόμη και στους 100 * - έλεγξα.

Καλησπέρα, κάτι είναι το πρώτο μου μήνυμα. δεν πήγε. Σε γενικές γραμμές, στεγνώνω τα χόρτα - τα στεγνώνω έτσι - έβαλα το πανί στο κάτω δίσκο και τίποτα δεν ξύπνησε στον ανεμιστήρα. Τα κορίτσια σας ευχαριστώ όλους για τη συμβουλή.

Παρεμπιπτόντως, μια άλλη μικρή ιδέα από τα διαθέσιμα μέσα. Κόψτε κύκλους από το "μανίκι ψησίματος" - τελικά, ψήνουμε κοτόπουλο και άλλα μέσα τους, και δεν γίνεται τίποτα μαζί τους και δεν υπάρχει μυρωδιά, η αλήθεια θα είναι χωρίς πλευρά.

Αλλά το πλέγμα δεν είναι ούτε φθηνό.

Έχουμε μόνο 2 τύπους - ένα από τα σύνολα ψαρέματος (το οποίο αγόρασα), το δεύτερο είναι ένα είδος μαλακού κολλώδους, εύκολα σχισμένο, δεν ξέρω καν πώς να γράφω.

Ποιος isidri να μου πει ποια είναι η διάμετρος του φύλλου για την παστίλια;

Για Isidri 500 διάμετρος - 32 cm, για Isidri 1000 -39 cm

[Άλενκα @]

Άλενκα @ Ευχαριστώ. Πιθανότατα, αυτό που ισχύει για 500 θα μου ταιριάζει

Συμπεριφέρεται καλά (πριν από 2 χρόνια). Απλά πρέπει να αφαιρέσετε το δίχτυ καθαρά από τη γραμμή ψαρέματος, αλλιώς υπάρχουν δίχτυα από υαλοβάμβακα που είναι βαμμένα με πλαστικό.

Ένα αίτημα από πωλητές στην αγορά να πουλήσουν μια γραμμή αλιείας προκάλεσε ένα πλήρες βύσμα. "Και από τι είναι φτιαγμένο;" - με ρώτησαν. "Εδώ έχουμε υαλοβάμβακα, εδώ αλουμίνιο ... αλλά τι θέλετε;" Και πραγματικά, από τι;

[Και τι είναι αυτή]

Ένα αίτημα από πωλητές στην αγορά να πουλήσουν μια γραμμή αλιείας προκάλεσε ένα πλήρες βύσμα. "Και τι είναι αυτή"- με ρώτησαν." Εδώ έχουμε από φίμπεργκλας, εδώ από αλουμίνιο ... αλλά τι χρειάζεστε; "Και πραγματικά, από τι;

Τι είναι αυτή - θα ζητηθεί μόνο το πιστοποιητικό συμμόρφωσης του υλικού και ο σκοπός, το οποίο μπορεί να παρασχεθεί μόνο από τον ίδιο τον πωλητή! Αυτό είναι ένα υποχρεωτικό συμπλήρωμα για το προϊόν από τον κατασκευαστή.

Όλα τα δίχτυα αυτού του σκοπού έχουν τεχνικό σκοπό και όχι φαγητό! Επομένως, όταν αγοράζουμε τέτοια δίχτυα, διατρέχουμε τον κίνδυνο μας, χρησιμοποιώντας αυτό το υλικό για μαγείρεμα, όταν έρχεται σε επαφή με φαγητό και σε υψηλή θερμοκρασία στο στεγνωτήριο, αυτά τα υλικά μπορούν να απελευθερώσουν ανεπιθύμητες χημικές ουσίες, οι οποίες θα εμποτίσουν τις παστίλιες και άλλα προϊόντα κατά την ξήρανση.

Λάβετε υπόψη αυτό όταν χρησιμοποιείτε δίχτυα κατασκευασμένα από δευτερεύοντα τεχνικά υλικά.

Ειδικά δίχτυα μπορούν να αγοραστούν από το Isidri και ταιριάζουν με το μέγεθος του στεγνωτηρίου σας... Ή αγοράστε δίχτυα από άλλους πωλητές στεγνωτηρίων.

Δεν διατύπωσα την ερώτηση αρκετά σωστά. Ήθελα να ρωτήσω τι είδους υλικό είναι από τον συγγραφέα της ανάρτησης, ο οποίος το χρησιμοποιεί με επιτυχία εδώ και αρκετά χρόνια. Για να ζητήσετε πιστοποιητικό συμμόρφωσης στην αγορά, πρέπει τουλάχιστον να ξέρετε ποιο υλικό ψάχνετε)) ​​Στη συνέχεια, βρείτε τα τεχνικά χαρακτηριστικά αυτού του υλικού - έτσι δεν θα υπάρχει φόβος και κίνδυνος, καθώς θα γνωρίζετε τη μέγιστη θερμοκρασία για αυτό το υλικό.
Και για τον Isidrai, θα ήθελα να αγοράσω δίχτυα, είναι κατασκευασμένα από πολυπροπυλένιο, αλλά μόνο είναι στρογγυλά και έχω ένα ορθογώνιο El Ross. Φοβάμαι ότι θα πρέπει να κοπεί και ένα μικρό κομμάτι θα παραμείνει στη μέση ... Υπάρχουν ορθογώνια στεγνωτήρια με δίχτυα;

Σε γενικές γραμμές, κατάλαβα αυτήν την ερώτηση μόνος μου) βιάζομαι να μοιραστώ αυτό που βρήκα, δηλαδή πώς μπορώ να αντικαταστήσω τα δίχτυα και τις παλέτες, ειδικά αν το σχήμα του στεγνωτηρίου δεν είναι τυπικό και όλα αυτά τα πράγματα από την Isidrai δεν ταιριάζουν:

Βρήκαμε όλα όσα χρειάζεστε στο aliexpress.com, δηλαδή στην Κίνα, όπου παράγονται όλα αυτά, στις περισσότερες περιπτώσεις))

1. Παλέτα για παστίλ
Αναζήτηση για Fiber Baking Mat (ή Silicon Baking Mat). Για παράδειγμα, βρίσκεται έτσι:
🔗

Τίποτα δεν κολλάει, καθαρίζεται εύκολα, κόβεται σε σχήμα, αντέχει 260 μοίρες

2. Πλέγματα
Ψάχνετε για Teflon Mesh Cloth. Για παράδειγμα, αυτό:
🔗

Τα δίχτυα είναι από τον κατασκευαστή, μπορούν να κάνουν ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ μήκος, πλάτος και μέγεθος ματιών για την επιλογή σας.

Τα υλικά είναι απολύτως ασφαλή και χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων.

5 "παλέτες" και 5 "δίχτυα" του μεγέθους που χρειαζόμουν μου κόστισαν 700 ρούβλια με παράδοση στη Μόσχα.
Καθώς έρχονται και θα τα δοκιμάσω - θα διαγραφώ από τις φωτογραφίες!

Ευχαριστώ για τις πληροφορίες! Τώρα θα περιμένουμε τα σχόλια στην πράξη

Φέτος έγινα επίσης ιδιοκτήτης του στεγνωτηρίου, και προέκυψε επίσης το ερώτημα πώς μπορώ να στεγνώσω το παστίλι; Πήρα μια συνηθισμένη τσάντα σελοφάν, αλλά πιο πυκνή, έκοψαν τα ροζ από εμάς και τα διπλώσαμε σε έναν κώνο στο πλάι και έκοψα τη μέση και τις άκρες λίγο περισσότερο από τον κύριο κύκλο και τη μέση λίγο λιγότερο από το απαραίτητο, ώστε να μην χυθεί στο κάτω μέρος ή κατά μήκος των άκρων, λιπασμένο με λάδι, έβαλε τη μάζα και Το ισοπέδωσα με ένα κουτάλι και μια μέρα αργότερα είχα ένα έτοιμο marshmallow φτιάχνοντας ροδάκινα + δαμάσκηνα + μήλα. Τα μικρά μούρα και οι σταφίδες στεγνώνουν σε ένα δίχτυ κουνουπιών το οποίο, είναι διαφορετικό, πήρα το οποίο είναι πιο σφιχτό πριν το κόψω, είναι απαραίτητο να το πλένω αρκετές φορές, κάθεται βαριά, κόβει τετράγωνα μεγαλύτερα από τα γλάστρες μου χωρίς τρύπα στη μέση και στεγνώνει πάνω τους. Ίσως κάποιος να είναι χρήσιμος.