Τσάι Ιβάν (ζύμωση φύλλων) - κύρια τάξη

Lyudmila, σας ευχαριστώ! οι αμφιβολίες έχουν φύγει

Radushka, το γεγονός του θέματος είναι ότι τέτοιοι μίσχοι (όπως και οι σπάθες) συναντώνται (και στη φωτογραφία επίσης) και σε οικολογικά καθαρές περιοχές, πάρκα και αποθέματα! Ναι, και όλα αυτά τα δείγματα έχουν ένα πολύ, πολύ μεγάλο σύμπλεγμα φύλλων στην κορυφή. Η αίσθηση ότι δεν θα απελευθερώσει το μαστίγιο για τις ταξιανθίες. Και πριν, παρεμπιπτόντως, δεν τους έχω δει να ανθίζουν.

Κορίτσια αγόρια! Το βρήκα, σαν ένα fireweed. Το βρήκα τυχαία - μόλις έφτασα στο σπίτι, κουρασμένος, για να μην πω τίποτα. ... Για χαρά, ξέχασα τα πάντα. Ενώ διστάζετε, πείτε μου εν συντομία τον αλγόριθμο. Θα προσπαθήσω να διαβάσω για τώρα. Και αφαιρέστε πολλά τσιμπούρια από τον άντρα και τον σκύλο. Έχω λίγο κιλό. Αύριο θα πάμε ξανά από νωρίς το πρωί. Το κύριο ερώτημα είναι αυτός ;;; Μίσχος στο κάτω μέρος με τριαντάφυλλο

Σκελετός κάτω των 90 *

Δεν υπάρχουν ακόμη λουλούδια, υπάρχει μια σκούπα στην κορυφή. Μετακίνησε όλα τα φύλλα - είναι τα ίδια - ένα χρυσόχορτο μεγάλωνε κοντά
Το συνέλεξα, αφήνοντας 15 εκατοστά στην κορυφή, είναι γενικά φθηνό, βαθιά στη μέση και κάτω. Σπάνια - παραπάνω, βρέθηκε σε ένα κουκουβάγια σούουο κάτω από τις βελανιδιές - δεν ξέρω πώς έφτασα εκεί



Sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo αμέσως, δεν έχω βάλει τα πάντα σε ξηρά σε μια πετσέτα terry, το πρωί στις 5 το πρωί κατά πάσα πιθανότητα θα πάει και πάλι. Πώς να το αφήσετε να στεγνώσει μέχρι το βράδυ, ώστε να μην στεγνώσει - το πρωί θα κοιτάξω, αν είναι σχεδόν έτοιμο - θα βάλω αυτή τη συστροφή σε μια άλλη βρεγμένη πετσέτα στο πάτωμα. Σήμερα ήταν τόσο ζεστό + 28-26, αύριο υποσχέθηκαν καταιγίδα αλλά ζεστό. Ίσως είναι καλύτερο να πάτε στον επάνω όροφο στο ψυγείο;
Για να μην βιδώσω αυτούς τους γλάρους.
Τα ζητούμενα μάτια τρέχουν τι πρέπει να κάνουμε-χέρια ή κόκκους ... Θέλω διαφορετικό, πιθανότατα θα ξεκινήσω με κόκκους (πιο εξοικειωμένοι)
Ανανεώθηκε η θεωρία, εξακολουθεί να είναι τρομακτικό να χάσετε και να χαλάσετε
Αύριο θα ζυγίσω - περίπου μια λίβρα
1 θα μαραθεί σε ένα κομμάτι 2. Μύλος κρέατος (πόσες φορές;) Το χειρότερο -3. ζύμωση, διπλώστε το σε επίπεδο 10 εκατοστά όχι μικρότερο από το ύψος, σφίξτε το με το χέρι σας και καλύψτε το με βρεγμένη πετσέτα. : συγγνώμη: πόσο χρόνο το ζυμώνομαι; Φοβάμαι να μην μαντέψω από τη μυρωδιά
Στέγνωμα με πιεσμένο 150 20 λεπτά; Και 60 * επιπλέον ξήρανση; Στη συνέχεια, σε μια μαξιλαροθήκη για ένα σχέδιο.
Έχω ένα tablet στο δρόμο και δεν θα το πάρω εκεί - το πρωί θα καταργήσω την εγγραφή του τι συνέβη με τις κραυγές και κατάργηση της εγγραφής κατά την άφιξη.
Ιδιαίτερες ευχαριστίες στη Radushka - αυτή είναι η άκρη της στο Skeleton 90 *. Μυρίζει ωραία, όμως, ίσως έκανα λάθος με την Ivanushka ξανά. ... τότε, δεν θα ψάξουμε τίποτα ξανά
Κάτι για το οποίο φρόντιζα, αλλά τώρα σκέφτομαι, τι έχω συλλέξει; αν και φαίνεται παρόμοιο. ...

Πόσο ψηλό! .. Σε ποιο γεωγραφικό πλάτος (Greenwich Mean Time))) Ζεις) Αυτός, αγαπητέ. Όπως το κάνετε, ας είναι! Το έγραψα σωστά, αλλά μπορείτε να το κάνετε ακόμη πιο σωστό, το κύριο πράγμα δεν είναι να αναστατώνετε και να κρυώνετε.

[Πολίτης]

Πολίτης,: rose: επιτέλους, αυτό είναι! Αλλά μετά από τα σημερινά 7 κτυπήματα του σκύλου στο κεφάλι και τα αυτιά και την πέφτει στην τάφρο και τραβώντας αυτά τα 1,5 κιλά ζώντος βάρους, εν συντομία, μια περιπέτεια! Δεν θα ήταν δίκαιο ότι δεν ήταν η Ιβανουσκά! Και μετά από όλα, δεν κάθεται - σέρνεται στο άλσος κάτω από τα πόδια, και στη συνέχεια το κεφάλι έχει διάμετρο 10 εκατοστά με περιθώριο - και εκεί επίσης! Έβγαλε τα τσιμπούρια, φωνάζοντας δυνατά για όλο το σπίτι, και είναι ήδη νύχτα. ..- οι γείτονες πίστευαν ότι είχαμε την Γκεστάπο εδώ ... καλά, Δόξα τω Θεώ που βρήκαμε ότι τουλάχιστον αύριο δεν θα ψεκαστούμε, αλλά θα ντους με τσιμπούρια, αλλά θα μαζέψουμε τα φύλλα και θα μαζέψουμε
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ

καθώς τον παρατήρησα σε αυτό το άλσος, εγώ ο ίδιος δεν καταλαβαίνω, υπάρχει μόνο χρυσόβεργα γύρω, ο Ivanushka στα βάθη

Αν κάποιος μου είχε πει προηγουμένως ότι θα ανέβαινα σε μια ζούγκλα για γρασίδι-ναι, μια ζούγκλα-γενικά που θα ανέβαινα για το γρασίδι με τόσο χαρά- θα καρφώσω

Έχω ξεκινήσει τα πρώτα δύο κομμάτια τσαγιού από κοκκώδες prefab και μια σταγόνα macho μαλλιά
Αλλά υπήρχε μια παρεξήγηση τόσο με τη ζύμωση όσο και με την ξήρανση, καθώς οι πρώτες ύλες δεν στεγνώθηκαν για περίπου 40 λεπτά για το πρώτο και 30 δευτερόλεπτα τσάι και όχι 1,5 ώρα ...
αποτέλεσμα:

μέθοδος τηγανίσματος.

Και τι ζεστό; και τι είδους τσάι;
Περισσότερες ερωτήσεις -1. Συλλέξαμε και βρήκα κάτι περίεργο - μερικά φύλλα στρίβονται σφιχτά πίσω σαν κουκούλι και είναι είτε λευκό ή κοκκινωπό, φοβόμουν να το πάρω, αν και υπάρχουν τόσα πολλά.
2. Το βρήκα ήδη με μπουμπούκια - έτσι, εκτός από τα φύλλα στο στέλεχος, μοιάζουν με βλαστούς, επίσης με μικρά φύλλα από κάτω και προς την κορώνα (σαν πλευρική βλαστό), όχι αμέσως κάθε φορά (μπορείτε να κόψετε με το χέρι σας κατευθείαν από κάτω προς τα πάνω, αυτοί οι βλαστοί προσκολλώνται, είναι φυσιολογικό; Ένας τόσο δυνατός κορμός και αν το αφήσετε να μεγαλώσει περισσότερο, πιθανότατα θα αποδειχθεί σαν θάμνος

Πέρυσι υπήρξαν πολλές πλευρικές βολές, πριν από αυτό και αυτή τη σεζόν δεν έχω συναντήσει ακόμα. Μία από τις περιπτώσεις, εάν το φύλλο είναι κατσαρωμένο είναι το pupa, εάν ξεδιπλώσετε το φύλλο ή κουκούλι στον ιστό αράχνης ή μύξα.

[Πολίτης]

Πολίτης, Σκέφτηκα έτσι, αν και υπάρχουν φύλλα που δεν μπορούν να επεκταθούν, τόσο σφιχτά όσο σφραγίζονται. και μια θαμνώδη εμφάνιση, πολλά στελέχη μαδαμένα όλα, αλλά είναι πολύ πλούσια

Κορίτσια αγόρια! Κατά τη διάρκεια της νύχτας η Vanechka άρχισε να μαραίνεται - η ερώτηση - έφτιαχνα τσάι με ζύμωση 4 κουκουβαγιών. Σήμερα πρέπει να φύγετε πριν από το σούρουπο και ο χρόνος ζύμωσης θα είναι 12 ώρες, αυτή είναι ακριβώς η ώρα της μέσης ζύμωσης, όταν, κρίνοντας από την περιγραφή, η ξινή θα πάει στη γεύση. Καταλαβαίνω ότι το ζήτημα της ζύμωσης είναι πολύ ατομικό, αλλά ... Θέλω να ξεκαθαρίσω αυτό το σημείο - θα βάλει το Vanechka μόνο μου ή θα τον ρίξει στο αυτοκίνητο - και θα ελέγξει τη διαδικασία στο δρόμο, αλλά οι κραδασμοί στο αυτοκίνητο δεν θα τον βλάψουν;

Κορίτσια αγόρια! Κατά τη διάρκεια της νύχτας η Vanechka άρχισε να μαραίνεται - η ερώτηση - έφτιαχνα τσάι με ζύμωση 4 κουκουβαγιών. Σήμερα πρέπει να φύγετε πριν από το σούρουπο και ο χρόνος ζύμωσης θα είναι 12 ώρες, αυτή είναι ακριβώς η ώρα της μέσης ζύμωσης, όταν, κρίνοντας από την περιγραφή, η ξινή θα πάει στη γεύση. Καταλαβαίνω ότι το ζήτημα της ζύμωσης είναι πολύ ατομικό, αλλά ... Θέλω να ξεκαθαρίσω αυτό το σημείο - θα βάλει το Vanechka μόνο μου ή θα τον ρίξει στο αυτοκίνητο - και θα ελέγξει τη διαδικασία στο δρόμο, αλλά οι κραδασμοί στο αυτοκίνητο δεν θα τον βλάψουν;

Ευκολότερο να το βάλετε στο ψυγείο. Και στο σπίτι ελέγχουν τα πάντα. Η ζύμωση είναι πολύ αργή στο ψυγείο.

Ο Macho δεν λειτούργησε (((σανό. Θα το πετάξω για "ύπνο").

.

Δεν έχω χρόνο να στεγνώσω το Ivanushka, θα πρέπει να το στεγνώσω για άλλη μία ώρα στο φούρνο, αλλά θέλω να κοιμηθώ ήδη
Τι νομίζετε, αφήστε τον στον απενεργοποιημένο φούρνο για μια νύχτα ή ρίξτε τον σε μια σακούλα τώρα και κρεμάστε τον για να στεγνώσει στον αέρα;

Θα το αφήσω, μετά από όλα, η θερμότητα παραμένει στο φούρνο, θα απομακρύνει την υγρασία γρηγορότερα.
Μόλις τελείωσα να στεγνώσω τα πάντα

[Θέμα Γ]

Θέμα Γ, Η Τυώμα έκανε ακριβώς αυτό
Το πρωί παρέμεινα για να στεγνώσω στο μπαλκόνι.

Κορίτσια αγόρια! δύο ερωτήσεις -1. Ποια είναι η μεγαλύτερη ζύμωση του Vanechka (γίνεται 4 ώρες, 12 και καθημερινά, όλα με τηγάνισμα). 2. Εάν σιγοβράζουμε, τότε πόσο καιρό (προγραμματίζω 6-8 ώρες έως 60 *) και αν θα τηγανίσω πριν στεγνώσω, αν ναι, τότε 150/20 -100 / 10-60 * είναι τόσο καλό; Ή απευθείας στο στεγνωτήριο; Κάνω Vanechka για το πρώτο έτος, θέλω να δοκιμάσω τα πάντα

Χθες γείωσα το ivanushka για πρώτη φορά στη ζωή μου, σήμερα θα το στεγνώσω στο φούρνο, η ελάχιστη θερμοκρασία είναι 100 C. Πώς να το στεγνώσω στο τέλος; Απλά σβήστε το φούρνο και αφήστε το τσάι εκεί; Ποιος έχει εμπειρία;

Πώς να τελειώσετε το στέγνωμα στο τέλος; Απλά σβήστε το φούρνο και αφήστε το τσάι εκεί; Ποιος έχει εμπειρία;

Όλη η εμπειρία συλλέγεται στην πρώτη σελίδα του ίδιου θέματος, διακοσμημένη με μια συνταγή.

• Χαίρετε
  

Σήμερα, τώρα ετοιμάζω το πρώτο μου Ιβάν σε ένα τηγάνι, τηγανίζω για 15 λεπτά και μετά το καλοκαιρινό κάτοικο 4 στο στεγνωτήριο υπερύθρων, για ξήρανση.



Δοκίμασα το πρώτο τσάι, ζύμωσε για 24 ώρες, παρασκευάστηκε, σκοτάδι και ξέρετε τι μου φαινόταν; Σκύβει. Αυτό είναι φυσιολογικό? Ποιος ξέρει, το τσάι του Ιβάν μπορεί να σπρώξει. (Καρφίτσες), ελαφρώς, ελαφρώς .;

[Ήπιος]

Ήπιος, και σίγουρα συλλέξατε τσάι Ιβάν;
Αλλά σοβαρά, υπάρχουν λίγες ουσίες στο ζυμωμένο φύλλο που μπορούν να επηρεάσουν έντονα το ανθρώπινο σώμα.Ίσως αυτή είναι μια ειδική αντίδραση του σώματός σας;

[Ήπιος]

Ήπιος, Κλήμεντ, φυσικά! Σημειώστε το! Εάν είναι απαραίτητο να κάνετε ένα αστείο, είναι απαραίτητο να τηρήσετε την ελάχιστη αναλογία - βεβαιωθείτε ότι έχετε ζεστό φρεσκοπαρασκευασμένο τσάι Ivan (2 κουταλάκια του γλυκού ανά κούπα βραστό νερό και αφήστε για 5-7 λεπτά) και προσθέστε μπράντυ 25% ή οτιδήποτε άλλο, εάν χρειάζεστε κάτι για να κολλήσετε (ακριβώς όπως αυτό) -αντίθετα, 75% αλκοόλ και προσθέστε τσάι στην κορυφή, μην το ανακατεύετε!
Εάν δεν υπάρχει αποτέλεσμα, επαναλάβετε.

Έκανα διαφορετικά τσάγια κάθε φορά, 6, 12 και 24 ώρες ζύμωσης, δοκίμασα τα πάντα, όλα είναι τόσο λεπτά, δεν καταλαβαίνω αυτά τα κόλπα. Πιθανώς σωστά, πρέπει να έρθετε στο τσάι όχι νωρίτερα από ένα μήνα αργότερα, δεν είναι ακόμη έτοιμο, δεν είναι ανοιχτό. Το καταλαβαίνω ;. υποστήριξη

[Ήπιος]

Ήπιος, για μένα προσωπικά, η διαφορά στα τσάι των 6 και 24 ωρών ζύμωσης είναι τόσο αισθητή! Και στο χρώμα, και στη μυρωδιά, και στη γεύση. Οι πρώτες 6 ώρες εκμεταλλεύσεων - γρασίδι με γρασίδι, καφέ χρώμα, ακόμα και μετά από έντονο ψήσιμο. Και 24 ώρες εκμεταλλεύσεων. - εξαιρετική μυρωδιά κομπόστα, χρώμα όπως μαύρο τσάι, πλουσιότερη γεύση.
Αλλά η ξηρή ζύμωση είναι σημαντική! Πρέπει να περιμένουμε.

Μια τέτοια ερώτηση, πέρασα για πρώτη φορά μια ώρα σε ένα τηγάνι, έπειτα το έστειλα στο στεγνωτήριο για να το στεγνώσω και αν το τηγάνι εξαιρείται από το τελετουργικό (δεν υπάρχει φούρνος) αμέσως στο στεγνωτήριο στους 70 βαθμούς, το στεγνωτήριο υπερύθρων στεγνώνει καλά, οπότε τι αποτέλεσμα να περιμένω; θα πάρετε γλάρους χωρίς αυτές τις θερμοκρασίες του τηγανιού 100 μοιρών. όποιος έχει εμπειρία στην παρασκευή τσαγιού μόνο μέσω email. στεγνωτήριο? : -



Το γεγονός είναι ότι σε ένα καθαρό στεγνωτήριο είναι 70 βαθμοί. Μπορώ να φτιάξω γλάρους χωρίς να πάω στο σπίτι. στο γκαράζ για παράδειγμα. δεν είδαν όλοι το επάγγελμά μου στο τσάι. το δικό μου με οδηγεί στο δρόμο με αυτό το τσάι. Δεν θα σταματήσω.

[Ήπιος]

Ήπιος, το τσάι θα αποδειχθεί χωρίς ψήσιμο στο φούρνο και χωρίς τηγάνι, καθώς το κύριο πράγμα είναι η ζύμωση. Αλλά τι είδους τσάι είναι η ερώτηση. Από την εμπειρία μπορώ να πω ότι θα υπάρχει κάτι σαν πράσινο ή κίτρινο τσάι. Όλα για έναν ερασιτέχνη. Δεν είμαι οπαδός τέτοιων φυτικών γεύσεων, επομένως ζυμώνομαι όλα τα τσάγια για μεγάλο χρονικό διάστημα και τηγανίζω στα 150 γρ. Πρέπει να δοκιμάσετε αυτό που παίρνετε και να αποφασίσετε ποιο τσάι σας αρέσει ως πράσινο, κίτρινο-κόκκινο-oolong ή μαύρο.
Μετά από όλα, το τσάι μπορεί να στεγνώσει σε μια κατσαρόλα και σε ένα γκαράζ: υπάρχουν πολλές διαφορετικές φορητές σόμπες αερίου με μικρά δοχεία προς πώληση. Τηγανίζουμε σε εστίες και στεγνωτήριο για να στεγνώσουν.

Αναστασία, σπασό

[Ήπιος]

ΉπιοςΕάν επιτρέψετε συμβουλές, ελάτε στο θέμα των ζυμωμένων τσαγιών από φυτά κήπου και φτιάξτε τη γυναίκα σας λίγο τσάι για κορίτσια. Για παράδειγμα, το τσάι ιτιάς αφήνει το 30%, τα σμέουρα 30%, η φράουλα ή το μήλο ή το σταφύλι ή το λεμονόχορτο 30%, το 10% της ελάτης και τα ροδοπέταλα μερικές μεγάλες χούφτες. Σίγουρα η γυναίκα σας θα του αρέσει και θα υποστηρίζει περισσότερο τα πειράματά σας στο τσάι!

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

Καλή συμβουλή. αλλά προς το παρόν θα έπρεπε να αντιμετωπίσω τον Ιβάν καλά. Ένα αδιέξοδο, ναι. μπορείτε επίσης από. Για να ξεσηκώσει τους κηπουρούς. Σήμερα πήρα 4 κουβάδες Ιβάν, κατά μήκος του δάσους Ιβάν στη σκιά πιο ευαίσθητων φύλλων, μαλακό μαλακό, όχι σαν στο χωράφι, σκληρό. μάλλον οι γλάροι θα διαφέρουν από το πεδίο Ιβάν. πρέπει να δοκιμάσετε.

Τα σκληρά φύλλα στο χωράφι είναι το όνειρό μου. Φτιάχνουν το πιο νόστιμο τσάι για μένα - ξινό, σχεδόν χωρίς επίγευση από βότανα, αλλά με φρουτώδεις νότες από κομπόστα. Από νεαρά φύλλα, λαμβάνεται πιο συχνά τσάι με γεύση μελιού.
Καλή τύχη με την παρασκευή τσαγιού!

Κοίτα πώς σημαίνει ότι ο καθένας είναι καλός. πρέπει να δοκιμάσετε

θα πάρετε γλάρους χωρίς αυτές τις θερμοκρασίες του τηγανιού 100 μοιρών. όποιος έχει εμπειρία στην παρασκευή τσαγιού μόνο μέσω email. στεγνωτήριο?

Κλήμεντ, θα λειτουργήσει! Πέρυσι, μερικές φορές είχα μόνο ένα στεγνωτήριο, επίσης υπέρυθρο, "καλοκαιρινός κάτοικος" διαθέσιμο. Το έβαλα στο μέγιστο αμέσως, και στη συνέχεια πώς πηγαίνει, μία ή δύο ώρες το μέγιστο, μετά στεγνό στέγνωμα σε χαμηλότερη θερμοκρασία. Ο χρόνος θα εξαρτηθεί από το βάρος, το πάχος του στρώματος κ.λπ. Το έκανα ως φύλλο, αν μη τι άλλο, δεν θα πω για τους κόκκους.
Υπάρχει μια διαφορά, χωρίς το τηγάνισμα το τσάι έχει πιο απαλή γεύση, όχι τόσο πλούσιο ή κάτι τέτοιο. Προσπάθησα επίσης σε ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο, αλλά δεν τα κατάφερα.Τότε το τηγάνισα μόνο στο φούρνο ή ακόμα και χωρίς αυτό.

Τα σκληρά φύλλα στο χωράφι είναι το όνειρό μου. Φτιάχνουν το πιο νόστιμο τσάι για μένα

Συμφωνώ!
Και ακόμη και από πολύ αργά κόκκινα φύλλα, αν και με προσοχή το έκανα στην αρχή. Τέλεια βγήκε!

Alena, το στεγνωτήριο είναι κάτοικος του καλοκαιριού, ναι, δροσερό, βοηθάει. αλλά διατηρώ το σύνολο της ξήρανσης στο μέγιστο, δεν επιβραδύνω, αλλά τι νόημα, 70 γραμμάρια συνολικά, σούσι και σούσι στους νικητές.

Alena, το στεγνωτήριο είναι κάτοικος του καλοκαιριού, ναι, δροσερό, βοηθάει. αλλά διατηρώ το σύνολο της ξήρανσης στο μέγιστο, δεν επιβραδύνω, αλλά τι νόημα, 70 γραμμάρια όλων, σούσι και σούσι στους νικητές.

Και επίσης μια επιλογή.
Κάνετε ένα φύλλο ή ένα μύλο κρέατος;

Και επίσης μια επιλογή.
Κάνετε ένα φύλλο ή ένα μύλο κρέατος;

: Dgranular

πρώτα σε ένα τηγάνι, στη συνέχεια στέλνεται στο στεγνωτήριο για να στεγνώσει,

Κλήμεντ, όταν δεν είχα φούρνο στο dacha μου, τηγανίζαμε την Ivanushka σε ένα τηγάνι, το αποτέλεσμα δεν ήταν πολύ ευχάριστο και για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να το αναμιγνύετε συνεχώς και στη συνέχεια να το τηγανίζετε σε ένα αεροπλάνο στους 60-70 βαθμούς, ένα εντελώς διαφορετικό αποτέλεσμα. Αν έχετε κάπου να στεγνώσει στους 70 βαθμούς, τότε για την υγεία σας. Τηγανίστε σε μια κατσαρόλα και μεταφέρετέ την στο στεγνωτήριο.
Παρεμπιπτόντως, το Macho μου, φέτος. Μάη, το έβαλα σε μια μαξιλαροθήκη και το άφησα στην αίθουσα, σε ένα καλάθι. Χθες επέστρεψα σπίτι από το dacha (δεν ήρθα για ένα μήνα) Άνοιξα την πόρτα και το διαμέρισμα έχει μια τόσο υπέροχη μυρωδιά Ivanushka που έτρεξα να μυρίσω τη μαξιλαροθήκη))))) Κανείς δεν ζει στο σπίτι, ο αέρας δεν κυκλοφορεί, και αυτό είναι το αποτέλεσμα.



Όλοι πρόκειται να πουλήσω τον τρίχρονο Ivanushka, αλλά είναι πολύ κρίμα με κάποιον τρόπο))))) Έχω ήδη γράψει ότι ο σύζυγός μου δεν του άρεσε αυτό το τσάι, αν και το έκζεμά του άρχισε να περνά, αλλά είναι τόσο αρωματικό που δεν μπορεί να το πιει και εγώ Δεν πίνω, γιατί όταν το ετοιμάζω εξακολουθεί να μυρίζει.

Ήταν έτσι, έστριψα τον Ιβάν στο μύλο του κρέατος, τον πήρα στο υπόστεγο, ξάπλωσε εκεί στεγνό, και έτσι μπερδεύτηκα το αποξηραμένο Ιβάν με το φρέσκο, το γύρισε και δεν το πρόσεξα, και όταν έφτασε η ώρα να στεγνώσει, μυρίζω κάτι λάθος, σε όλα τα δοχεία μυρίζει λουλούδια Το χρησιμοποιώ σε γλάστρες για ένα multicooker) και σε αυτό το γρασίδι με γρασίδι, και το έριξα στο σωρό κομποστοποίησης. Και τι νομίζεις; τώρα όταν περπατώ πέρα ​​από το σωρό κομποστοποίησης, μυρίζει ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ, και όχι όπως πριν (εβ).



Λιουτμίλα. και τι να μετανιώσετε τότε, πουλήστε τον τρίχρονο Ιβάν αν ξέρετε σε ποιον και πού, αφήστε τον εαυτό σας να μείνει λίγο περισσότερο έως 4x5 κ.λπ. για να δείτε τι θα του συμβεί όταν είναι ακόμη πιο ώριμος. Μια άλλη επιλογή είναι να το συνδυάσετε με πρόσφατα παρασκευασμένα τσάγια (θα το έκανα αυτό), το πλεόνασμα μπορεί και πάλι να πωληθεί. ΓΙΑΤΙ οι γλάροι σας αν όχι μυστικό

ΓΙΑΤΙ οι γλάροι σας αν όχι μυστικό

Δεν υπάρχει μυστικό, γιατί δεν ξέρω, δεν έχω πουλήσει ποτέ. Μετά από όλα, μαγειρεύω για τον εαυτό μου και φέτος Macho navayala, αλλά δεν μπορούμε να πιούμε για τους παραπάνω λόγους. Ποιος θα δώσει πόσο;))))) Έχω ακόμα ένα λευκό ροζ, επίσης τριών ετών, τον Μάιο.

Αν έχω 10 κιλά επιπλέον τσάι, τότε είναι πολύ δυνατό να πουλήσω στην αγορά το χειμώνα στη Μόσχα, δεν έχουν όλοι την ευκαιρία να προετοιμάσουν τον Ιβάν, αλλά είναι έτσι, γενικά, δεν πίνω καφέ τώρα, πίνω τον Ιβάν.

ΓΙΑΤΙ οι γλάροι σας αν όχι μυστικό

Σε ξένες χώρες, το τσάι Ivan πωλείται στα 5 ευρώ για 30g. Λοιπόν, σκεφτείτε πόσο κοστίζει. Τσάι από Vologda.

Αλλά είναι πραγματικά δυνατό να παράγουμε Ivanushka με υψηλής ποιότητας τρόπο σε παραγωγή μεγάλης κλίμακας, παρατηρώντας όλα τα στάδια της προετοιμασίας, του μαγειρέματος, πιθανώς όχι, έτσι νομίζω και σπρώχνουν φραγκοστάφυλα, σαν linden και ούτω καθεξής στο τσάι Ιβάν, κοιτάζοντας τα πακέτα στα καταστήματα σούπερ μάρκετ. πίσω από το όνομα με φραγκοστάφυλα, linden κ.λπ., οι γεύσεις μπορούν εύκολα να κρύψουν. πλέον αυτοί που δοκίμασαν το αγορασμένο τσάι απάντησαν υπέρ των δικών τους.

[Ήπιος]

Ήπιος, δεν υπάρχουν γεύσεις στο τσάι που αγόρασα. Μια τσάντα από καθαρό τσάι Ιβάν. το δεύτερο με θαλάσσιο ιπποφαές. Όμως εκεί τα μούρα της λευκαγκαθιάς είναι επίσης ορατά ξηρά.

η πλειοψηφία εκείνων που δοκίμασαν το τσάι που αγόρασε στο κατάστημα απάντησαν υπέρ των δικών τους.

Είναι δύσκολο για μένα να αντιταχθώ σε κάτι, γιατί δεν σχεδίασα ποτέ να φτιάξω το δικό μου τσάι, ειδικά επειδή δεν έχω συναντήσει ποτέ το τσάι Ivan στην περιοχή μας.Ίσως είναι κάπου, αλλά όχι στην περιοχή μας.

Αλλά είναι πραγματικά δυνατό να παράγουμε Ivanushka με υψηλής ποιότητας τρόπο σε παραγωγή μεγάλης κλίμακας, παρατηρώντας όλα τα στάδια προμήθειας, μαγειρικής, πιθανώς όχι

Συμφωνώ. Δοκίμασα αγνά ποτά από πολλούς μεγάλους κατασκευαστές Κανένα από αυτά δεν μου άρεσε, μάλλον έφυγαν στην άκρη του χρόνου τους, προκαλώντας ασφυξία γιατί οι χρήστες του δικτύου επαινούνται τόσο πολύ από αυτό το ζυμωμένο και ξηρό ξινό; Όλοι είχαν μια γεύση ξινών πρώτων υλών, μια μυρωδιά ενσίρωσης, οι χωρικοί γνωρίζουν αυτή τη μυρωδιά από βιομηχανικά σιλό. Και αν κυριολεκτικά μετά από ένα μικρό χρονικό διάστημα δεν είχα δοκιμάσει χειροποίητα τσάγια, από το φόρουμ μας, παρεμπιπτόντως, πιθανότατα θα είχα χάσει το ενδιαφέρον για το θέμα του τσαγιού.
Μόνο τσάι φτιαγμένο στο χέρι, σε μικρές παρτίδες, αξίζει τον τίτλο του ΤΕΑ. Τα υπόλοιπα είναι ποτά τσαγιού.

Η πέμπτη μέρα πίνω τσάι Και - μια σαφής εκδήλωση διάρροιας. Πυγμάχος ελαφρού βάρους. Θα περάσει ή θα περάσει. Το σώμα θα συντονιστεί με τους γλάρους ή όχι, θα ήθελα να μάθω. Μου άρεσε ο Ιβάν, θα έπινα και έπινα, αλλά δεν ξέρω τι να σκεφτώ.

[Ήπιος]

Ήπιος, το σώμα σας καθαρίζει με επιτυχία, έτσι η περίσσεια πήγε γρηγορότερα στην έξοδο, το αποτέλεσμα δεν είναι σταθερό, καθώς το σώμα το συνηθίζει, όλα κανονικοποιούνται.
Και το τσάι δεν σπρώχνει πλέον; Το συνηθίζετε;

Αναστασία. Όχι, δεν στριφογυρίζει, προφανώς τότε παρασκευάστηκε σφιχτά και κουράστηκα από αυτό και είχα ένα τέτοιο αποτέλεσμα. Ο ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ είναι ενδιαφέρον, σταμάτησα το κάπνισμα πριν από ένα χρόνο και από εκείνη τη στιγμή τρέχω για μια ώρα την ημέρα κάθε δεύτερη μέρα, το καλοκαίρι και το χειμώνα, και στη συνέχεια ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ του Ιβάν με τσάι. γενικά υπέροχο εάν ναι. Λοιπόν, εάν τα συμπτώματα της διάρροιας δεν εξαφανιστούν, θα προσθέσω ένα φύλλο βελανιδιάς για να το διορθώσω, αλλά βρήκα μεγάλη

Κορίτσια, αγόρια, σκέφτηκα να διαγραφώ αργότερα, όταν θα υπήρχε περισσότερος χρόνος, αλλά τώρα στεγνώνω το πάρτι και δεν φαίνεται να στεγνώνει τόσο γρήγορα, θα έχω χρόνο να ρωτήσω. Υπήρχε ένα vanechka - ήταν απαραίτητο να μαζευτεί γρήγορα - τα φύλλα κάτω, οι κορυφές από τα κουτιά - πάνω και ο κορμός παραμένει. Μαραμένο, άρχισε να στρίβει τις κορυφές - σε ένα μικρό πλέγμα όλα είναι τελείως φραγμένα, αυτό προφανώς προέρχεται από τους κορυφαίους αμυλούχους μίσχους και κάρβουνα που βρίσκονται ήδη στην πλατωνία. ... (Αν και λευκό-ροζ και αφράτο στο διαχωρισμό περιστράφηκε καλά) Γύρισα τη δεύτερη φορά ξανά σε μεγάλα κοκκία βγήκε εξαιρετική, δυνατή, στεγνώνοντας-τηγάνισμα-ως συνήθως, μόνο σε χρόνο λίγο περισσότερο, προφανώς λόγω του μεγέθους των κόκκων. Έχει φτιάξει κάποιος τσάι από τους vershoks; Και αυτό το μέγεθος, σε ένα μεγάλο πλέγμα; Ενώ έχω μια δοκιμαστική παρτίδα, θα ρίξουμε μια ματιά. μικρά φύλλα, κουτιά, λουλούδια και οι κορυφές πήγαν στις κορυφές.

Φέτος, έπαιξα την πρώτη παρτίδα Ivanushka 2,5 κιλών σε ένα πλέγμα - "οκτώ", αυτό. που χρησιμοποιείται για χοντρό τεμαχισμό κρέατος ή λαρδί για ζαμπόν. Έτσι ήταν πολύ πιο εύκολο να στρίψετε. Έκανα κύλιση Ivanushka δύο φορές. Η πρώτη φορά σε ένα χοντρό συρματόσχοινο και η δεύτερη φορά μετά τη ζύμωση σε ένα λεπτό συρματόσχοινο Είναι πολύ πιο εύκολο να ξαναστρέψετε, και το πιο σημαντικό, ολόκληρο το ivanushka αποδεικνύεται ότι είναι όμορφοι κόκκοι.

Alevtina, ενδιαφέρουσα συμβουλή, αύριο και θα το δοκιμάσω, έχω ένα στεγνό αύριο, για πρώτη φορά έπαιξα σε ένα μεγάλο, και έχω δύο μικρότερα, μεσαία και τα μικρότερα, σε ποιο από αυτά; Θα στεγνώσω 12 κιλά Ivan.



Θέλω επίσης όμορφους κόκκους, τα άτομα είναι μεγάλα ενώ το ξηρό πλέγμα είναι θρυμματισμένο

[Ήπιος]

Ήπιος, Στρίβω ένα μεγάλο για πρώτη φορά, τη δεύτερη φορά αλλάζω το ακροφύσιο σε μικρότερο - αλλά έχω 2 στρογγυλά ακροφύσια για μύλο κρέατος, το τρίτο είναι φασόλι, για λουκάνικα - δεν το χρησιμοποίησα ποτέ - οι κόκκοι λαμβάνονται μόνο για μικρότερους, φαίνεται να είναι συμπιεσμένοι και καταλαμβάνουν μικρότερο όγκο. Σκοπεύω να φτιάξω ένα βρασμένο vanechka - πρέπει επίσης να φτιάξω ένα βάζο 3L - για δοκιμή και σύγκριση.