Kranz με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και καρύδια (σε κρύα ζύμη)

Και εδώ είναι το πρώτο μου kontz στη ζωή μου ... Και ψημένο στο HP. Αξίζει Η μυρωδιά στο διαμέρισμα αξίζει ... Δεν υπάρχει αρκετό χαμόγελο



ΠΟΛΛΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΞΗ !!!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Είχαμε ήδη χρόνο να πιούμε λίγο τσάι με φτερό. Ο σύζυγος ενέκρινε, ο μεγαλύτερος έφαγε διπλή μερίδα μέχρι να φάει πάρα πολύ, ο γιος μουρτάρησε, αρνήθηκε να φάει και περήφανα μόνος του έφαγε το συμπυκνωμένο γάλα από το κουτί, ο νεότερος προσπάθησε να φάει το κομμάτι της για μεγάλο χρονικό διάστημα, έως ότου τα σκυλιά απομακρύνθηκαν από αυτήν (καλά, αυτό είναι ένα μόνιμο σενάριο ... .). Αν και δεν μπορώ, έφαγα επίσης ένα κομμάτι τσάι. Η ομορφιά! Έτσι τέσσερις στους πέντε έδωσαν το πράσινο φως να συνεχίσει! Θα ψήσω! (λοιπόν, ο γιος μου δεν έχει τη διάθεση σήμερα. Νομίζω ότι θα έρθει στα αισθήματά του και θα το δοκιμάσει επίσης)
Το κύριο πράγμα είναι να προχωρήσουμε από έναν επιλεκτικό σύζυγο
Ευχαριστώ και πάλι!

Alicia, πόσο διασκεδαστικό είστε! Είναι υπέροχο ότι τα πάντα, καλά ή σχεδόν τα πάντα, η οικογένεια παρέμεινε όμορφη, συμπεριλαμβανομένων των τετράποδων. Κρίνοντας από τη φωτογραφία, το καρτ αποδείχθηκε σωστό!

Ευχαριστώ πολύ τον συγγραφέα για τη συνταγή! : rose: Ο Kranz είναι απλώς σούπερ! Όλοι ενέκριναν, ακόμη και ένας γιος που δεν τρώει καρύδια

[αρκούδα]

αρκούδα, όμορφη πλεξούδα! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε, και το ίδιο και ο γιος μου.

Manechka, έψησα το krantz σας για πρώτη φορά, αλλά με 1,5 νόρμες. Πριν από αυτό, ψήνει συχνά με ψευδο-αποξηραμένα βερίκοκα. Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, νόστιμα, τα παιδιά μου το ρίξτε μια ματιά.

[Έλενα]

Έλενα, στην υγεία σου! Χαίρομαι που μου άρεσε. Πόσο ψημένο, εντάξει; Μπορώ να φανταστώ πόσο μεγάλο αποδείχθηκε.

Τα χώρισα σε δύο, τα έψησα σε μια μεγάλη φόρμα, αποδείχθηκε υπέροχο, μέχρι το βράδυ είχε μείνει λίγο .. Ευχαριστώ και πάλι!

[Sonadora]

Υποθέτω λεμόνι, αλλά φτιάχνω με συμπυκνωμένο γάλα (από την υπόλοιπη ζύμη, ψωμάκια λεμονιού, θα τα τοποθετήσω στο θέμα των φτερών λεμονιού). Δεν υπήρχαν λεμόνια στο σπίτι, μόνο πουρέ με ζάχαρη (τα μαγειρεύω έτσι για το χειμώνα). Και η ζύμη περιμένει, καλά, το έφτιαξα με συμπυκνωμένο γάλα, το έβαλα στο φούρνο και έτρεξα τα λεμόνια.
Τι νόστιμο! Sonadora, ευχαριστώ τεράστια για τη συνταγή! Τώρα συνειδητοποίησα πόσο γέμιση θα έπρεπε, σε καμία περίπτωση, διαφορετικά, θα είναι πάρα πολύ. Η ζύμη είναι υπέροχη, η δουλειά είναι όμορφη, είναι απλά ένα τραγούδι για μένα, αρχάριος! Σύμφωνα με τη δοσολογία, δεν ήξερα πόση ζύμη θα αποδειχθεί (η εμπειρία είναι μηδενική στο τεστ), αλλά στην πραγματικότητα, ήταν δυνατόν να βάλω όλη την ζύμη που προέκυψε σε ένα άκρο, αλλά έχω μια φόρμα 23 έως 10, οπότε η ζύμη είναι λίγο πάρα πολύ. Θα αγοράσω μια νέα μεγαλύτερη φόρμα! Εδώ είναι η «πρώτη τηγανίτα» μου, και δεν φαινόταν να είναι ένα κομμάτι.
Διαμορφώθηκε από κρύα ζύμη, αδιαβροχοποιήθηκε για 60-80 λεπτά, διπλασιάστηκε, ψημένα προϊόντα 40 λεπτά από τη στιγμή που τοποθετήθηκαν σε ζεστό φούρνο.


Έχω πρόβλημα στην ύφανση πλεξίδων (έχω έναν γιο, οπότε δεν ξέρω τις αρχές της ύφανσης). Βοήθεια, μπορεί κάποιος να έχει άμεσες λεπτομέρειες ή να έχει κόλπα; Θέλω ομορφιά!

[Sonadora]

Sonadora,
Πολλάσα, μην νομίζεις ότι σταμάτησα να το ψήνω Μία φορά κάθε δύο εβδομάδες είναι απαραίτητη. Χρησιμοποιούμε καρτ με συμπυκνωμένο γάλα και σταφίδες. Έτσι, από την απουσία ξηρών καρπών στο σπίτι (θυμηθείτε, ήταν στη ντάκα), άλλαξαν ομαλά σε σταφίδες. Βοηθήστε τον εαυτό σας, αγαπητέ

[Πολλάσα]

Πολλάσα, δυστυχώς, δεν μπορώ να βρω φωτογραφία στο tablet μου ...
Λοιπόν, προσπάθησα να ψήσω ... φαίνεται ακόμη και fotal ... αλλά τώρα η Temka τράβηξε τα μάτια μου, αλλά η αναφορά μου δεν είναι ...
πάρτε τη λέξη μου για αυτό - αποδείχθηκε νόστιμο ... ήταν με συμπυκνωμένο γάλα και ήταν με καρύδια .... η ζύμη αποδείχθηκε πολύ βολική για να δουλέψω .... στην αρχή ανησυχούσα (ξαφνικά δεν λειτούργησε), αλλά δεν λειτούργησε έτσι ... ήταν ακόμη όμορφο, όχι μόνο νόστιμο ...
ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! έχει το δικαίωμα να επαναλάβει!

[Αντρέβνα]

Αντρέβνα, Αλεξάνδρα, τι ωραία πλεξούδα!

Βινόκοροβα, Αλένα, ευχαριστώ.Είναι υπέροχο όταν οι συνταγές ριζώνουν σε διαφορετικές κουζίνες.

Και ψήνω συνεχώς αυτά τα φτερά, απλά δεν το αναφέρω, το μόνο που δεν έχω δοκιμάσει είναι με το τυρί cottage. Κάθε φορά που σε θυμάμαι με ευγνωμοσύνη.

[Έλενα]

Αχ, γι 'αυτό κάνω λόξυγκ! Έλενα, αν είναι δυνατόν, για μένα στο "εσύ".

Θυμάμαι ευγενικά, οπότε δεν κάνεις λόξυγκας από μένα.

Εδώ είναι ο πρώτος όμορφος άντρας μου!) Ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Φοβερό νόστιμο και όμορφο Ένα τέτοιο φτερό αποδεικνύεται μεγάλο, αλλά εξαφανίστηκε πολύ γρήγορα. Για τρία, το μειώσαμε)). Το δικό μου ήταν πολύ εντυπωσιασμένο με τέτοια ομορφιά, νόστιμη και τρυφερότητα)

🔗

🔗

Πολύ νόστιμο και όμορφο

Ωραίος !!! αλλά δεν έχω καμία πρόθεση να κάνω ...

[Μπάκα]

Μπάκα, Καλός!

[Έλενα]

Εδώ είναι ο πρώτος όμορφος άντρας μου!)

Και που με πέρασε από μια τέτοια ομορφιά ;! Έλενα, τι ομορφιά! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε.

Η συνταγή είναι φανταστική! Το κάνω όλη την ώρα, και στη συνέχεια μέχρι και 22 μαθητές σταμάτησαν από τη μητέρα μου μετά την εκδήλωση, μελετούν σε οικοτροφείο για τους χαρισματικούς, οπότε έπρεπε να φτιάξω 4 μερίδες και να τακτοποιήσω 4 πλεξούδες σε ένα τετράγωνο σε μεγάλη φόρμα. Οι Kinders απέρριψαν αυτό το φτερό) και μετά μου έστειλαν χαιρετισμούς για μεγάλο χρονικό διάστημα - λένε, θυμούνται αυτό το θαύμα)
Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!
Είναι αλήθεια, αντί για ξηρούς καρπούς, συχνά προσθέτω σταφίδες - μου αρέσει ακόμη καλύτερα.

[Οξάνα]

Οξάνα, Ευχαριστώ! Πόσο χαρούμενο είναι όταν οι συνταγές ριζώνουν και οι πιο αμερόληπτοι τρώγοντες, τα παιδιά, είναι ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα.

Είναι αλήθεια, αντί για ξηρούς καρπούς, συχνά προσθέτω σταφίδες - μου αρέσει ακόμη καλύτερα.

Μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι!

Ω, ευχαριστώ πολύ για αυτό το θαύμα! Το κάνω για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά έχουμε πρόβλημα με ξηρούς καρπούς - είναι δύσκολο να αγοράσω καλά, αλλά είναι ευκολότερο με τις σταφίδες, και το έχω πάντα στο σπίτι, γι 'αυτό και προσαρμόστηκα)
Σε γενικές γραμμές, αποδεικνύεται τόσο όμορφο που ακόμη και το πιο δύσκολο να πιστέψω ότι το έκανα) Φανταστική συνταγή, για άλλη μια φορά μια τεράστια ευγνωμοσύνη σε εσάς για αυτό!

[Sonadora]

SonadoraΕυχαριστώ για τον Krantz. Σήμερα βίωσα ... Νόμιζα ότι θα αποδειχθεί όπως στη φωτογραφία του τίτλου. Και αποδείχθηκε krtsiSHE. Τεράστια και κομψή. Ευχαριστώ.

[Sonadora]

Sonadora, ευχαριστώ για τη συνταγή! Έχω ήδη ψηθεί δύο φορές, μου άρεσε πάρα πολύ, λαμβάνονται νόστιμα ψωμάκια.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Όλγα, στην υγεία σου! Χαίρομαι που η συνταγή ήταν βολική και το αποτέλεσμα ευχάριστο.

Ευχαριστώ και πάλι για αυτήν την υπέροχη συνταγή! Άρχισα να ψήνω αρκετά συχνά τον τελευταίο καιρό, και όταν είναι ήδη εντελώς τεμπέλης για να γεμίσω με το γέμισμα, πασπαλίζω το συμπυκνωμένο γάλα με σπόρους παπαρούνας) Παρεμπιπτόντως, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο)

Καλησπέρα, Καλά Χριστούγεννα όλοι !!! Και την έφερε ευχαριστώ !!! Έφτιαξα ένα χριστουγεννιάτικο ρολό σήμερα σύμφωνα με αυτήν την υπέροχη συνταγή !!! Όλα ήταν ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή, έβαλα λίγο περισσότερο αλεύρι, επειδή ήταν λίγο υγρό. Το ρολό έφυγε σε μια στιγμή! Όλη η οικογένειά μου το άρεσε !!!

[Sonadora]

SonadoraΕυχαριστώ πολύ για τους φεντερ. Για αυτά τα διαφορετικά γεμίσματα. Πώς μου αρέσει η ζύμη να φτιάχνεται το βράδυ. Εγώ μόλις εγγραφώ σήμερα, αλλά καθόμουν στους "θάμνους" για πολύ καιρό
Λοιπόν, πήρα πάντα απαντήσεις σε όλες τις ερωτήσεις μου.
Αυτό το φτερό είναι με αμύγδαλα (λεπτά αλεσμένο), επειδή τα καρύδια δεν είναι πολύ καλά, καλά, υπάρχουν προβλήματα με τα δόντια, αλλά θέλετε ένα φτερό

[Οξάνα]

Οξάνα, Καλως ΗΡΘΑΤΕ!.
Ουάου - οι περικοπές χαμογελούν!
Ομορφος άνδρας ...

[Οξάνα]

ΟξάναOksana, είστε ευπρόσδεκτοι. Χαίρομαι πολύ που σε γνωρίζω.
Σας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλιά σας και τις φωτογραφίες σας. Αποδείχθηκε μια υπέροχη πλεξούδα.

Ναι, με εντυπωσίασε αμέσως το "χαμόγελο του ματιού".

Φίλε και πάρτε μια φωτογραφία εδώ.

Olya, τι αφράτο !!!

[Sonadora]

Sonadora, αυτό είναι πιθανώς λάθος, αλλά φτιάχνω τη ζύμη σε ένα μηχάνημα ψωμιού, το πρόγραμμα διαρκεί 2 ώρες 20 λεπτά και μετά μετά το σχηματισμό του φτερού για 1 ώρα Και όλα πάνε καλά χωρίς ψυγείο, πολύ νόστιμο και όμορφο, τρώγεται γρήγορα! Και η διατήρηση της ζύμης στο ψυγείο είναι απαραίτητη, σωστά; Ίσως κάποια διαφορά στο τέλος, είμαι ακόμα ο "ειδικός μαγειρικής"

[Sonadora]

Sonadora, Μάνκα, ευχαριστώ για τη γέμιση και τη διαμόρφωση.Τυχαία το πρωί περιπλανήθηκα σε αυτό το θέμα και έφτιαξα το ίδιο κέικ, αν και από διαφορετική ζύμη. Η γέμιση είναι πολύ αρμονική και νόστιμη.
Ευχαριστώ)))

Έβαλα τη φωτογραφία στην πίτα καρύδας μου, υποσχέθηκα στα κορίτσια να προσπαθήσουν να την ψήσουν με διαφορετικό γέμισμα

[Τζαν]

Τζαν, Χαίρομαι που η ιδέα ήρθε χρήσιμη.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka!
Ευχαριστώ από την καρδιά μου από όλη την οικογένεια!
Η ζύμη στην αρχή φαινόταν λίγο ασυνήθιστη (βαριά), αλλά έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή και εμπιστεύτηκα τον συγγραφέα άνευ όρων!
Το αποτέλεσμα είναι υπέροχο! Τα παιδιά έτρωγαν με χαρά! Ήμουν απλώς έκπληκτος που ξέρω πώς να ψήνω!
Και όλα χάρη στα χρυσά στυλό σας, Manechka!
Σας ευχαριστούμε που δεν αφιερώσατε καμία προσπάθεια και χρόνο για να μας διδάξετε, νεοφερμένοι στην HP!

Ίσως κάποιος να ενδιαφέρεται ... Για αρκετά χρόνια προσπαθώ να φτιάξω ψωμάκια για παιδιά, τα οποία αγαπούσαν στο Γεκατερίνμπουργκ - Καπουτσίνο κουλούρια ενός τοπικού αρτοποιείου. Το δοκίμασα σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές, όλα με κάποιο τρόπο αποδείχτηκαν διαφορετικά Γλυκό, ψωμί ... αλλά όχι αυτό! Φτάσαμε στο σημείο ότι η γιαγιά μας από τα Ουράλια άρχισε να μας στέλνει αυτά τα ρολά σε δέματα Και σήμερα συνέβη ένα θαύμα! Kranz με συμπυκνωμένο γάλα - την ίδια γεύση και το ίδιο χρώμα! FSE! Τώρα θα τα ψήσουμε μόνοι μας! Δόξα στη Manechka!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Ευχαριστώ. Δεν είμαι ακόμα αρκετά ώριμος για να "διδάξω", αλλά είμαι πάντα χαρούμενος που μοιράζομαι αυτό που μου άρεσε.

Έχω ένα καρτ στο proofer στις φόρμες. Δεν κατάφερα χωρίς συμβάν. Έβαλα τη ζύμη χθες το βράδυ και τα χέρια μου έφτασαν σήμερα το απόγευμα ... 19 ώρες η ζύμη στάθηκε στο ψυγείο. Αναρωτιέμαι αν θα λειτουργήσει;

[Κατερίνα]

Κατερίνα, φυσικά θα λειτουργήσει. Κάποτε ήμουν για δύο ημέρες)))

[Κατερίνα]

Κατερίνα, φυσικά θα λειτουργήσει. Κάποτε ήμουν για δύο ημέρες)))

Κατερίνα, φυσικά θα λειτουργήσει. Κάποτε ήμουν για δύο ημέρες)))

Ήρα, ευχαριστώ, καθησυχαστή. Και η αλήθεια αποδείχθηκε υπέροχη! Αρκετά κομμάτια ακόμα ζεστού φτερού τσαλακώθηκαν σε μια στιγμή Τρυφερή, ελαφριά ζύμη
Αύριο το πρωί με τσάι θα γευτείτε και θαυμάσετε το κόψιμο.
Manya, ευχαριστώ για τη συνταγή. Όπως πολλοί άλλοι, μου δόθηκε η ευκαιρία να ζυμώσω τη ζύμη όλη τη νύχτα και να την αφήσω στο ψυγείο.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, ευχαριστώ για τη συνταγή, αγόρασα πραγματικά βραστό συμπυκνωμένο γάλα, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο

Έφτιαξα αυτά τα κενά, έψησα ένα από τα φτερά και πάγωσα ένα, πολύ βολικό, μετά το έβγαλα από τον καταψύκτη και το έβγαλα στο φούρνο.

[Όλγα]

Αυτό είναι τόσο όμορφο! Όλγα, ακριβώς τα ίδια δύο από το φέρετρο είναι τα ίδια από το πρόσωπο.

[Μάνια]

ΜάνιαΕυχαριστώ και πάλι για τη νόστιμη συνταγή

[Μάνια]

Μάνια, ευχαριστώ και πάλι για τη νόστιμη συνταγή για το φτερό, σήμερα το έφτιαξα με καραμέλα (ο φίλος μου το μαγειρεύτηκε) και ξηρούς καρπούς, πολύ νόστιμο

[Όλγα]

Όλγα, να εκπλαγείτε! Τι ομορφιά! Μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο αποδείχθηκε με την καραμέλα.

[Sonadora]

Και έφερα την έκθεση. Hazel με τη μορφή L7 σε μισό τμήμα HP Panasonic


Ο σύζυγος και η κόρη δεν τους επιτρεπόταν να κρυώσουν, το έκοψαν ζεστό. Σε όλους άρεσε πάρα πολύ.
Ευχαριστώ Sonadora🌹

[Ίνουλα]

Ίνουλα, να εκπλαγείτε! Πολύ ωραίο φτερό. Το ψίχουλο είναι απλώς δαντέλα!

Inuola, εκπλαγείτε! Πολύ ωραίο φτερό. Το ψίχουλο είναι απλώς δαντέλα!

Μου άρεσε πολύ η ζύμη τόσο στη δουλειά όσο και στη γεύση. Το έβαλα χθες στις 11 μ.μ., σήμερα το πήρα στις 16:00. Όσο για μένα, το υπερέκφραξα λίγο και η κρούστα είναι δρυς στο HP για ψήσιμο, αλλά ο φούρνος δεν είναι ακόμα διαθέσιμος για ψήσιμο.
Την πρώτη φορά που έβαλα τη μαγιά "Safmoment for muffin" το αγόρασα κατά κάποιο τρόπο κατά λάθος, έδωσαν τη μυρωδιά της βανίλιας και γενικά μου άρεσε.




Από τη ζύμη που έμεινε χθες έψησα στο φούρνο σήμερα. Πλήρωση με ξηρούς καρπούς και μαρμελάδα μήλου. Η ζύμη ανέβηκε 3,5 φορές




Ο φούρνος ψεκάστηκε 3 φορές για τα πρώτα 10 λεπτά ψησίματος. Μαγική ζύμη. Ευχαριστώ και πάλι🌹

Εδώ είναι το φτερό μου:

[Ίνουλα]

Ίνουλα, αποδείχθηκαν πολύ όμορφες βρύσες με ινώδη και λεπτή ψίχα Θέλω να δοκιμάσω όλους.
Μόουγλι, Νατάλια, ουάου, πόσο τέλειο! Το ψίχουλο πρέπει να είναι ευάερο.

Ο πολτός είναι δροσερός. Μου αρέσει η ζύμη με τη γεύση της. Μόνο είμαι ακόμα αναποφάσιστος με το γέμισμα. Μου άρεσε περισσότερο με λεμόνι. Θα δοκιμάσω επίσης με σπόρους παπαρούνας. Θα ψήσω ψωμάκια για το Πάσχα.