Η Irgata
Απόσπασμα: elvin
Κατασκευάσατε το Belevskaya pastila χρησιμοποιώντας έναν ασθενή μίκτη και σε ένα στεγνωτήριο χαμηλής ισχύος;
Έλβιρα, όχι, ήταν στο Mystery που δεν το έκανα, το έκανα στο TRAVOLA, το οποίο είναι πιο βολικό για το στέγνωμα.
Αλλά εάν ένα άτομο διαθέτει μόνο ένα στεγνωτήριο και θέλει πραγματικά marshmallow, τότε αφήστε το να στεγνώσει, στεγνώστε το ούτως ή άλλως.

Το ορυχείο μυστηρίου στεγνώνει καλά τα δαμάσκηνα, τα σταφύλια, τις μπανάνες, τις ντομάτες, απλώνονται σε ένα στρώμα. Και το marshmallow θα στεγνώσει. Πώς διαφέρει από άλλα προϊόντα;

Και πρέπει να έχετε ένα μίξερ τουλάχιστον 300 watt, και κατά προτίμηση 450, αν είναι χειροκίνητο, όπως το δικό μου
Έλβιν
Απόσπασμα: Irsha
στεγνώστε με οποιονδήποτε τρόπο.
Ναι, δεν υποστηρίζω, θα στεγνώσει ούτως ή άλλως. Μόνο μπορεί να στεγνώσει χωρίς να χάσει την απαλότητα, την τρυφερότητα και το χνουδωτό του, για αυτό είναι τόσο διάσημο το Belevskaya marshmallow, ή είναι δυνατόν σε μια τανική κατάσταση, που μοιάζει περισσότερο με χαρτόνι, η οποία μπορεί να δαγκωθεί μόνο με την πρώτη ακρίβεια των δοντιών. Επομένως, εάν υπάρχει θετικό αποτέλεσμα, θα είναι ευκολότερο για τα κορίτσια να αποφασίσουν να κάνουν marshmallow, έχοντας τέτοια στεγνωτήρια.
Γαβάλα
Συνεχίζουμε τη συνομιλία ..
Ένα άλλο πείραμα πραγματοποιήθηκε χθες.
Έψησα τα μήλα, στραγγίξαμε το χυμό και το στραγγίστηκα ξανά με κόσκινο. Πρόσθεσα κεράσια, σμέουρα στον πουρέ, βραστά με πηκτίνη. Χτύπησε τη μάζα σε μια πολύ δυνατή κορυφή, ή μάλλον, διέκοψε σκόπιμα τη μάζα και την έβαλε σε παλέτες καλυμμένες με λινό ύφασμα. Τρεις παλέτες ήταν πάνω σε ύφασμα και μία σε χαρτί. Το έβαλα στις 14 ώρες .. Αλλά μετά τις 12 έψαχνα ήδη.
Στο ύφασμα, η μάζα διαρκεί λιγότερο από 12 ώρες. Μετά από 12 ώρες, έβγαλα εντελώς τα χαρτόνια, ήταν πολύ ξηρά και πολύ εύθραυστα. Κατά την αφαίρεση του ιστού από ένα στρώμα, μόλις έσπασε. Σε χαρτί, μια παλέτα ξηράνθηκε για μισή ώρα περισσότερο, δηλαδή 12,5 ώρες. Αλλά ήταν πιο μαλακό, αν και το χαρτί παραδοσιακά δεν τραβήχτηκε πολύ καλά. Τα στρώματα δεν έχουν τεθεί κάτω. Άρχισα αμέσως να δουλεύω μαζί τους. Ενώ το τελευταίο στεγνώθηκε σε χαρτί, τα προηγούμενα ξαπλώνονταν στην κουζίνα, αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν έγιναν πιο μαλακά, σε αντίθεση με τα στρώματα που στεγνώνουν σε χαρτί. Ενώ αφαιρείτε το χαρτί από ένα, τα άλλα γίνονται σταδιακά πιο μαλακά.
Υπήρξαν μικρές δυσκολίες με το interlayer του σουφλέ · όταν πιέστηκαν για καλύτερη πρόσφυση, τα στρώματα «απειλούσαν» να σπάσουν, κάτι που δεν συμβαίνει με τα στρώματα που στεγνώνουν σε χαρτί.
Παίρνει λιγότερο χρόνο για να στεγνώσει στο ύφασμα, ακριβώς πόσο, δεν μπορώ να πω. Ίσως είναι αρκετές 10 ώρες.
Αλλά δεν θα στεγνώσω πια στο ύφασμα. Ωστόσο, το χαρτί είναι πιο οικείο για μένα. Ακόμα κι αν η μάζα σπάσει σε μια πολύ ισχυρή κορυφή, τα στρώματα, αν και θα είναι χαρτόνι, αλλά μετά από λίγο αρχίζουν να μαλακώνουν, αυτό δεν συμβαίνει με τα στρώματα στο ύφασμα.
Όταν ήταν στεγνό, όλα ήταν αναμενόμενα μαλακό. Νόστιμο. Μαλακός σχετικά με. Ευώδης. Chershenevo-βατόμουρο.
Και επαναλαμβάνω για άλλη μια φορά, διαφορετικά μήλα δίνουν διαφορετικά αποτελέσματα, όπως και τα ίδια μήλα δίνουν διαφορετικά αποτελέσματα ..
Αλλά στο τέλος, το marshmallow αποδεικνύεται πάντα.

Μάζα μετά από τρίψιμο μέσω κόσκινου. Το μεγαλύτερο μέρος του χυμού αποστραγγίζεται κατά τη διαδικασία ψησίματος.

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Αφού στραγγίξετε το χυμό μέσω κόσκινου.

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Μάζα μετά το τέντωμα.

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Η μάζα κόπηκε ειδικά σε μια πολύ δυνατή κορυφή.

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Αποτέλεσμα. Σε ένα ύφασμα. Το στρώμα είναι ελαφρώς τσαλακωμένο-κομμένο ..

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Διαφορά μεταξύ των επιπέδων. Στα αριστερά, το στρώμα ξηράνθηκε σε ένα πανί. Στα δεξιά, το στρώμα στεγνώνει σε χαρτί. Στο ύφασμα, το στρώμα αποδεικνύεται πολύ ομοιόμορφο, αλλά από χαρτόνι. Σε χαρτί με ρυτίδες, αλλά μαλακό.

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Τελικό αποτέλεσμα.

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Σιλιάβκα
Γκαλίνα, τι λεία αποδείχθηκε, τώρα στεγνώνω ένα μήλο και ένα κεράσι μήλου.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Silyavka
τι χαριτωμένο μικρό πράγμα
Len, λοιπόν, γενικά, το τελικό αποτέλεσμα είναι προβλέψιμο ως επί το πλείστον, αλλά δεν θα το κάνω αυτό, όπως περιέγραψα τα παραπάνω. Δεν μου άρεσε.Δεν μου άρεσαν τα στρώματα, δεν μου άρεσε το γεγονός ότι είναι δύσκολο να τα στρώσουμε ομοιόμορφα, οι άκρες του υφάσματος παστίλα ανέβηκαν .. Ωστόσο, τα χαρτιά είναι πιο προβλέψιμα ..
Αλλά ποιος θέλει να δοκιμάσει, τότε φυσικά αφήστε τον να δοκιμάσει, και μετά να σας πει τι συνέβη.
Η Irgata
Απόσπασμα: elvin
Μόνο μπορεί να στεγνώσει χωρίς να χάνει την απαλότητα, την τρυφερότητα και το χνούδι
μπορώ. Αλλά είναι πιο βολικό να στεγνώνετε σε στεγνωτήρια τύπου σήραγγας. Ή στο EDGE. Δηλαδή, σε στεγνωτήρια, όπου υπάρχει ομοιόμορφη ροή αέρα σε όλους τους δίσκους ταυτόχρονα.
Και σε απλά στεγνωτήρια, θα πρέπει να αλλάξετε δίσκους σε μέρη, τα οποία πρέπει να κάνουν τα κορίτσια και να μοιραστούν την εμπειρία τους. Τι τεχνική έχουμε, με την οποία αποκτούμε εμπειρία. Έχω την εμπειρία ότι ένα μικρό στεγνωτήριο στεγνώνει καλά.
Ήθελα να ηρεμήσω την ιστορία για το στεγνωτήριο

Και η λιπαρότητα του κέικ δεν εξαρτάται πολύ από το στεγνωτήριο, είναι σαν να προετοιμάζουμε μια μάζα πρωτεΐνης μήλου, για την οποία γράφει συνεχώς η Γκάλα-Γκάβα.
Απόσπασμα: gawala
Αλλά στο τέλος, το marshmallow αποδεικνύεται πάντα.
Σιλιάβκα
ΓκαλίναΈχω κυματιστές άκρες σε χαρτί, νομίζω ότι αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι έχω έναν ανεμιστήρα στο κάτω μέρος, αυτή είναι η γνώμη μου.
Εδώ έδειξα κάπως τα στρώματά μου "γυαλί" που ξηράνθηκα σε ένα συνθετικό πλέγμα, οπότε βρισκόταν για περίπου δύο ημέρες και έγιναν μαλακά, έπειτα τα κυλούσα ακόμη και σε ένα σωλήνα.
βρήκα
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Αυτά, ήταν το δεύτερο μουρμάλτο μου, ξηράνθηκε, ώστε να το έσκισα μόλις από τους δίσκους και είμαι ακόμη πιο σιωπηλός για το πλέγμα, θρυμματίστηκαν σε μικρά κομμάτια, τα άφησαν στις παλέτες μέχρι να μαλακώσουν.




Απόσπασμα: gawala
οι άκρες του υφάσματος παστίλ ανέβηκαν.
Γκαλίνα, στη συνέχεια ισοπεδώνουν στη διαδικασία της τελικής ξήρανσης, σάντουιτς και στη συνέχεια καλύψτε με το επόμενο κέικ και πιέστε από την κορυφή με μια όχι πολύ κοπή του σκάφους, τα εμποτισμένα κέικ δεν μουλιάζουν πολύ και ισοπεδώνουν. Αφού τελειώσει, αποδεικνύεται λίγο πολύ ομοιόμορφα.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Silyavka
Στη συνέχεια ισοπεδώνονται κατά την τελική διαδικασία ξήρανσης
Λεν, λοιπόν, αυτό είναι ξεκάθαρο. Αλλά πρέπει να το στρώσω αμέσως και να το αφαιρέσω για να στεγνώσω. Επομένως, για μένα προσωπικά, το χαρτί είναι ακόμα πιο βέλτιστο. Δεν προτρέπω να μην κάνω το ύφασμα. Περιγράφω μόνο την εμπειρία μου και δεν είναι η απόλυτη αλήθεια. Θα ήταν ωραίο αν και άλλες κυρίες έγραψαν επίσης την εμπειρία τους. Σε τελική ανάλυση, είναι διαφορετικό για όλους και η μεθοδολογία είναι επίσης διαφορετική. Όλοι προσαρμόζονται για να κάνουν ό, τι τους ταιριάζει καλύτερα. Λοιπόν, έτσι πρέπει να περιγραφεί, θα είναι ενδιαφέρον.
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: gawala
Θα ήταν ωραίο αν και άλλες κυρίες έγραψαν επίσης την εμπειρία τους. Σε τελική ανάλυση, είναι διαφορετικό για όλους και η μεθοδολογία είναι επίσης διαφορετική. Ο καθένας προσαρμόζεται για να κάνει ό, τι είναι πιο βολικό για αυτούς. Λοιπόν, έτσι πρέπει να περιγραφεί, θα είναι ενδιαφέρον.
Γκάλια, Συμφωνώ απολύτως μαζί σας, αν μοιραζόμαστε την εμπειρία μας, τότε θα είναι ευκολότερο για τους άλλους, δεν τολμούσα να κάνω marshmallow για πολύ καιρό, διάβασα ξανά όλα τα σχόλια, και ακόμη και μετά από αυτό θα το έκανα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μου φάνηκε ότι ήταν πολύ δύσκολο, αλλά στην πραγματικότητα όλα αποδεικνύονται απλά.
Κόκοσκα
Λυ, ευχαριστώ, ευχαριστώ: ένα φιλί: για την επιστήμη

Το γεγονός είναι ότι 900 γραμμάρια δεν ήταν αρκετό για να γεμίσω την παλέτα, δηλαδή, πρέπει να προσθέσω περισσότερα.
Ο θερινός κάτοικος στεγνώνει καλά. Ήδη άρχισα να σκέφτομαι το δεύτερο στεγνωτήριο.




Μετά από όλα, η Γκάλια δεν έριξε σκόνη ταυτόχρονα, το έκανα μόνο σήμερα.
Ο μεγαλύτερος γιος είναι ιδιαίτερα χαρούμενος και μου αρέσει πολύ.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Kokoschka
Ο μεγαλύτερος γιος είναι ιδιαίτερα χαρούμενος και μου αρέσει πολύ.
Φωτογραφία πού; Δεν εμπιστευόμαστε κανέναν χωρίς φωτογραφία ..

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Οι επισκέπτες έφτασαν και έφαγαν όλο το marshmallow ..
Λυ
Απόσπασμα: Kokoschka
Το γεγονός είναι ότι 900 γραμμάρια δεν ήταν αρκετό για να γεμίσω την παλέτα, δηλαδή πρέπει να προσθέσω περισσότερα.
Κόκοσκα, ο όγκος εξαρτάται από την ποικιλία των μήλων και από τον βαθμό κτυπήματος σε ένα μπλέντερ, οι διακυμάνσεις μου ήταν από 1,1 κιλά έως 900 γραμμάρια, αλλά συνήθως είναι άμεσα ορατές, καθώς η φλούδα είναι πολύ παχύ και καθόλου ζουμερή. Αλλά γέμισα την "κόλλα" παλέτα, κάτω από τον χάρακα, όπως λέει Γαβάλα... Μερικές φορές ρυθμίζω την ένταση με ακρίβεια από τον βαθμό του κτυπήματος, έχω ήδη αποφασίσει στο ίδιο το μπολ, όταν χτυπάω, αν αξίζει να χτυπήσετε περισσότερο ή η ένταση είναι ήδη επαρκής. Μην ανησυχείτε, θα το κάνετε αρκετές φορές και όλα θα πέσουν στη θέση τους, θα κτυπήσετε ακριβώς όσα χρειάζεστε για την παλέτα ή ρίξετε ολόκληρη τη μάζα σε αυτήν την παλέτα και στη συνέχεια προσαρμόσετε πόσα πρέπει να αφήσετε για να εξαπλωθεί.
Μην ξεχάσετε να λάβετε υπόψη ότι αυτό το ποσό πρέπει να αφεθεί για να λερώσετε τα αποξηραμένα στρώματα από τον ίδιο όγκο;
Καλή τύχη.
Σιλιάβκα
Κρίνος, Δεν είμαι ο Stanislavsky, αλλά είμαι ακριβώς όπως η Galya
Απόσπασμα: gawala
Δεν εμπιστευόμαστε κανέναν χωρίς φωτογραφία ..
Λίγο αργότερα θα δείξω το κεράσι μου, ποτέ δεν ήμουν τόσο αφράτο και τρυφερό,
Γαβάλα
Απόσπασμα: Silyavka
Δεν κατάφερα να είμαι ευγενικός ακόμα,
Όσο πιο συχνά το κάνετε, τόσο μεγαλύτερη είναι η ικανότητα.
Έλβιν
Έλενα, Ελένη, χρόνια πολλά, αγαπητέ μου! Ευτυχία, υγεία, οικογενειακή ευημερία και επιτυχία σε όλες τις υποθέσεις σας, ειδικά στη σκληρή επιχείρηση της παστίλιας!
Γαβάλα
Απόσπασμα: elvin
Έλενα, Λενότσκα, χρόνια πολλά, αγαπητέ μου! Ευτυχία, υγεία, οικογενειακή ευημερία και επιτυχία σε όλες τις υποθέσεις σας, ειδικά στη σκληρή επιχείρηση της παστίλιας!
Συμμετέχω στα συγχαρητήρια!





Απόσπασμα: Silyavka
Ποτέ δεν ήμουν τόσο χνουδωτός και τρυφερός,
Θυμηθείτε πώς το κάνατε. Για επανάληψη αργότερα. Δεν έχω τίποτα, γι 'αυτό κάνω πειράματα, τώρα χαρτί, τώρα ύφασμα, έπειτα κάτι άλλο .. Το χέρι είναι ήδη γεμάτο, το μάτι είναι εκπαιδευμένο. Κατ 'αρχήν, το κάνω ήδη χωρίς να κοιτάζω. Αλλά μερικές φορές είμαι στον πειρασμό να πειραματιστώ ..
Σιλιάβκα
Στρώμα κερασιάς
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
στρώμα μήλου
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
το μήλο αποδεικνύεται πάντα κυματιστό
Πριν από την τελική ξήρανση
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
έχει ήδη τελειώσει
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
καλά και φυσικά
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Το στέγνωσε από μένα από τις 11 π.μ. έως τις 3 π.μ. Ξαναδιάταξη των δίσκων κάθε ώρα, τους στεγνώνω για 2,5 ώρες. Αποδείχθηκε ότι ήταν τόσο μαλακό και τρυφερό, όπως μια πειρατίνη που μπορείτε να φάτε με τα χείλη σας. Στην πραγματικότητα, είναι ακόμη πιο φωτεινό.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Silyavka
Στην πραγματικότητα, είναι ακόμη πιο φωτεινό.
Πού είναι πιο φωτεινό τότε;
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: gawala
Πού είναι πιο φωτεινό τότε;
Σημάδι ελέγχου, πάρτε το λόγο μου, το fotik δεν μεταφέρει τα χρώματα πολύ σωστά.
Τα κορίτσια ευχαριστούν όλους για τα συγχαρητήρια, είμαι πολύ ευχαριστημένος! Είμαι όλοι εσείς
Γαβάλα
Απόσπασμα: Silyavka
πάρτε το λόγο μου
Πιστεύω.
Έλβιν
Λένα, είναι ένα πολύ έξυπνο marshmallow. Αυτή τη φορά δεν φωτογράφισα το marshmallow μου. Αποδείχθηκε όπως το προηγούμενο, μαλακό και τρυφερό. Για τον εαυτό μου, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι για ένα μαλακό marshmallow χρειάζεστε ένα παχύ πουρέ. Είναι αλήθεια ότι τα στρώματα τέτοιων πατάτας αποξηραίνονται πολύ περισσότερο. Το ορυχείο μου στέγνωσε για 16 ώρες, ήταν δυνατό να στεγνώσει για άλλη μία ώρα (υπήρχε ένα άγνωστο νήμα στη μέση). Αλλά το ίδιο, αποδείχθηκε ασυνήθιστα τρυφερό και απαλό marshmallow.
Ιστορία
Ακριβός Σιλιακόβκα, χαρούμενα γενέθλια! : τριαντάφυλλο: Συνεχίστε να απολαμβάνετε κοντά και με τις υπέροχες παστίλιές σας!
Κορίτσια, θα δώσω το στεγνωτήριο στους γονείς μου, θα τους αφήσω να παίξουν. Φαίνεται ότι έπαιξα αρκετά. Είμαι θορυβώδης και είμαι ημικρανία και με δύο αύρες και εμπειρία. Το Pastila στέγνωσε σε μία παλέτα για 18 ώρες. Παραμένει ευέλικτο. Η μέση γύρω από την τρύπα δεν είναι στεγνή. Μου λείπει, το στέγνωσα στο φούρνο ... Όχι πάρα πολύ, τεντωμένο, ελαφρώς ελαστικό. Δεν τραβήξατε φωτογραφία τίποτα, ο TK Sonny το σκουπίζει με οποιαδήποτε μορφή σε μια στιγμή. Άρχισα να το στεγνώνω με αέριο, τώρα το κάνω με ηλεκτρικό. Αποδεικνύεται ένα ψωμί μήλου.
Και αντιπαθώ με το στεγνωτήριο ... Τώρα στεγνώνει λεπτές παστίλιες που πρέπει να στρίβονται ... Μόνο που δεν μου αρέσει καθόλου κάτι. Λοιπόν, αυτό θα στεγνώσουν οι γονείς σε αυτό ... Θα δοκιμάσω περισσότερα κομμάτια φρούτων ...
Σας ευχαριστούμε πολύ για τη συμβουλή και την υποστήριξή σας!
Γαβάλα
Απόσπασμα: Παραμύθι
Άρχισα να το στεγνώνω με αέριο, τώρα το κάνω με ηλεκτρικό. Αποδεικνύεται ένα ψωμί μήλου.
Λοιπόν, το κύριο πράγμα είναι ότι όλα λειτουργούν και σας αρέσει.
Μετά την αγορά του στεγνωτηρίου μου, δεν επέστρεψα ποτέ στο φούρνο. Όλα τα πειράματα με θερμοκρασία και μάζα ήταν ήδη με ένα στεγνωτήριο.
Λίννα
Σιλιάβκα, Lenochka, χρόνια πολλά !!!
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: elvin
για μαλακά marshmallows χρειάζεστε ένα παχύ πουρέ.
Έλβιρα, αυτή τη φορά δεν ζύγισα τις πουρέ πατάτας, μαγειρεύω από ό, τι ήταν, οι πουρέ πατάτας δεν ήταν πολύ παχιές, αντίθετα, ήταν υγρή, αυτή τη φορά δεν στεγνώνω μέχρι τις κροτίδες, κοίταξα την κάτω πλευρά. Είναι εντελώς στεγνό, απλώνεται αμέσως μετά το πάτημα, τόσο απαλό είναι απλώς σούπερ. Από 2 κιλά. Ο πουρές αποδείχθηκε ότι ήταν marshmallow βάρους 855 γραμμαρίων, ύψους 4,5 cm.
Έλβιν
Απόσπασμα: Silyavka
Από 2 κιλά. ο πουρέ αποδείχτηκε marshmallow βάρους 855 γραμμάρια
Εξαιρετική απόδοση τελικού marshmallow!
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: elvin
Εξαιρετική απόδοση τελικού marshmallow!
Έλβιρακαι δεν ζυγίσατε ποτέ τη δική σας;
Γαβάλα
Απόσπασμα: elvin
Εξαιρετική απόδοση τελικού marshmallow!
Αυτή είναι η τυπική έξοδος παστίλιας. Συν ή πλην.Εάν είναι πολύ ευαίσθητο, είναι ελαφρύ και ζυγίζει λιγότερο · εάν είναι πυκνότερο, τότε είναι ελαφρώς βαρύτερο ..
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: gawala
τυπική έξοδος marshmallow. Συν ή πλην
Γκαλίνα, Ζύγισα μόνο δύο παστίλιες, αλλά αποδεικνύεται ότι είναι σχεδόν το ίδιο βάρος, η φράουλα αποδείχθηκε μόλις 10 γραμμάρια λιγότερο
Γαβάλα
Απόσπασμα: Silyavka
Ζύγισα μόνο δύο παστίλιες, αλλά αποδεικνύεται ότι είναι σχεδόν το ίδιο βάρος, η φράουλα αποδείχθηκε μόλις 10 γραμμάρια λιγότερο
Λοιπόν, λέω, δώστε ή πάρτε. Λοιπόν, δεν θα μπορούσε να είναι διαφορετικά. Η ίδια ποσότητα πουρέ, οι ίδιες παλέτες, έτσι ώστε η καραμέλα να έχει πάντα το ίδιο βάρος.
Λίννα
σοκαρισμένος σήμερα. θυμάστε ότι ο γείτονας έφερε μήλα;
ψημένα, τρίβονται, ζυγίζονται, ίσως. πουρέ πατάτας αποδείχθηκε υγρή. άρχισε να χτυπά, δεν χτυπά, φαινόταν κοίταξε, πρόσθεσε περισσότερη πρωτεΐνη, σε οποιοδήποτε. έκοψε τη μέγιστη ταχύτητα, κρεμάστηκε, δεν έχει σημασία πώς δεν μπορεί να αυξηθεί ο όγκος, το χύθηκε πάνω στην παλέτα, λίγο έμεινε καθόλου, πρόσθεσε τις υπόλοιπες πουρέ πατάτας σε αυτή τη μάζα και έβγαλε το κομμάτι εργασίας από το φθινόπωρο, αυτή η παρτίδα κτυπήθηκε καλά και σε μια πρωτεΐνη, ήταν αρκετή για δύο δίσκους σε τέντωμα. δεν μένει τίποτα για επίχρισμα

Σιλιάβκα
Λίννα, Τζεν, και τα μήλα ψήνονται καλά;
Λίννα
ΣιλιάβκαΝαι, τα δέρματα παρέμειναν μόνο μετά το τρίψιμο περίπου 1 κουταλιά της σούπας.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Ljna
θυμάστε ότι ο γείτονας έφερε μήλα;
Τι ύπουλος γείτονας ..
Ο χυμός πρέπει να αποστραγγιστεί εάν υπάρχει πολύς στην παλέτα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος. Μερικές φορές η ζύγιση μπορεί να μην βοηθήσει. Λοιπόν, προσθέστε πηκτίνη. Τα μήλα είναι διαφορετικά .. η ποικιλία είναι διαφορετική, πιθανώς το χειμώνα ..
Έλβιν
Λένα, ζύγισα μία φορά .. Πουρέ πατάτες για 3 παλέτες πήρε περίπου 2,5 - 2,7 κιλά. Η απόδοση του τελικού marshmallow ήταν περίπου 900 γραμμάρια (δεν θυμάμαι ακριβώς). Την επόμενη φορά θα ζυγίσω σίγουρα το τελικό marshmallow.
Λίννα
δεν υπήρχε πολύς χυμός, δεν μπορώ να φανταστώ πώς να το αδειάσω από το ταψί. την επόμενη φορά που θα ψήνω στη σχάρα και θα βάλω ένα δίσκο από κάτω

ps το marshmallow δεν έχει κόψει ακόμα το παρελθόν
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: Ljna
δεν έκοψε το παρελθόν
Έχω ήδη λιγότερο από το ήμισυ των σημερινών αριστερών (έκανα τον γείτονά μου και το φίλο μου φίλησε), αλλά δεν έχει κόψει ακόμη
Γαβάλα
Απόσπασμα: Ljna
ps το marshmallow δεν έχει κόψει ακόμα το παρελθόν
Ναι, δεν έχουμε δει κανέναν από εσάς .. ακούμε μόνο, παγωμένο πουρέ, τυλιγμένο πουρέ .. Και ποια είναι η απόδειξή σας;
Απόσπασμα: Ljna
Δεν μπορώ να φανταστώ πώς να στραγγίσω από ένα ταψί.
Εξαρτάται από το τι σημαίνει "λίγο" .. Εάν δεν υπάρχει πολύς χυμός, τότε δεν υπάρχουν πολλά από αυτά, μερικά κουτάλια, καλά, μερικές κουτάλες, και αν υπάρχουν πολλά από αυτά, τότε τα μήλα απλά στέκονται σε αυτό, ουσιαστικά επιπλέουν. Παίρνετε τα γάντια, βγάζετε το ταψί, κρατάτε το ταψί με το ένα χέρι, κρατάτε τα μήλα στην κορυφή με το άλλο και ρίξτε απαλά το χυμό όπου θέλετε στο νεροχύτη, στην κατσαρόλα. Το έχυσα και έβαλα πάλι τα μήλα στο φούρνο για ψήσιμο.
Λίννα
Απόσπασμα: gawala
δεν έχουμε δει κανέναν ακόμη
εδώ είναι το ψέμα σου, έδειξε
Γαβάλα
Απόσπασμα: Ljna
εδώ είναι το ψέμα σου, έδειξε
Ναι, μια φορά .. Και πού αλλού;
Λίννα
Θα κόψω δύο 3s, θα σας δείξω και το 4ο είναι στο δρόμο, αυτό είναι, όχι περισσότερο
Γαβάλα
Απόσπασμα: Ljna
Δύο
Πού ήμουν τότε; Λοιπόν, κολλήστε το, τουλάχιστον θα θαυμάσω ..
Λίννα
Λοιπόν, δεν μπορούσα να το κόψω μαλακό, χαλαρό, στεγνό, χωρίς υγρασία. Δεν θέλω καν να τραβήξω μια φωτογραφία

Χθες το έβαλα να στεγνώσει.
Το κέικ που ζυγίζει πάνω από 800 γραμμάρια, το οποίο δεν ήθελε να κτυπήσει, συρρικνώθηκε στα 230 γραμμάρια, όπως τα επόμενα δύο. Μόλις αφαίρεσα το χαρτί από αυτόν. Λυγίζει επίσης
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Τα υπόλοιπα ήταν στεγνά σε κρούστα, το χαρτί βγήκε εύκολα.
Αποχρωματισμένο, ύψος 7 cm αποδείχθηκε
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Γαβάλα
Απόσπασμα: Ljna
μαλακό, χαλαρό, ξηρό, χωρίς υγρασία. Δεν θέλω καν να τραβήξω μια φωτογραφία
Ο Duc είναι αερόμπικ! Όταν παίρνετε μαλακά κέικ αμέσως, όχι χαρτόνια ..
Οι φωτογραφίες περιμένουν την περικοπή ..
Λίννα
Γαβάλα, όχι, αυτό το τρίτο που δεν μπορώ να κόψω
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: Ljna
δεν μπορεί να κοπεί
καθόλου? και ένα κρύο μαχαίρι; καλά, ή είναι το ίδιο μαχαίρι ένα αρχείο, ή τι δεν παίρνει;
Γαβάλα
Απόσπασμα: Ljna
όχι, αυτό το τρίτο που δεν μπορώ να κόψω
Τι, όχι ... Όχι, όχι, αλλά ναι .. Σου λένε αεροβική, μετά αεροβική. Μην διαφωνείτε με παλαιότερους συντρόφους όπλα παστίλια. Παίρνετε ένα κρύο μαχαίρι και το κόβετε, όχι μόνο ένα πριόνι, αλλά ένα συνηθισμένο λεπτό μαχαίρι. Αφού τελειώσετε το στέγνωμα, πείτε μας για τις εντυπώσεις σας. Δεν μπορεί να είναι άγευστο. Θα είναι σαν ένα καλό μπισκότο. Πιστέψτε με, ξέρω για τι μιλάω.
Λίννα
Το Galya, 4ο στεγνώνει, και το τρίτο δεν θέλει να κοπεί. Από τη λέξη καθόλου. Θα πάω στον καταψύκτη και θα ρίξω ένα μαχαίρι
Έλβιν
Ευγενία, είσαι κυρίαρχη κυρία !! ... Το αφράτο κέικ στεγνώνει εντελώς. ... Είναι απαραίτητο να είστε ίσοι με ένα τέτοιο κέικ!
Λίννα
Έλβιν, Δεν μιλάω για το κέικ, γράφω για το τρίτο marshmallow)))

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών