Τυρί μήλου

[Σιλιάβκα]

Σιλιάβκα, Έλενα, εξαιρετικό αποτέλεσμα!
Απλά όμορφος!

Σήμερα έβγαλα το κουτί μου με τυριά. Αποφάσισα να δοκιμάσω τα πάντα
Αμέσως κατάλαβα ότι πολλοί ξέχασαν τι έκανα
Ωστόσο, όμως ... τα πιο νόστιμα είναι τα κλασικά: ξηροί καρποί, κανέλα και ζάχαρη. Επειδή υπήρχε μια παρτίδα όπου πήρε 50 γραμμάρια ζάχαρης για 2,5 κιλά μήλων, αλλά απλώς έδωσαν χυμό. Προφανώς θα τα φάω μόνα μου)))
Οι νιφάδες καρύδας χάνονται, χωρίς γεύση. Είναι καλό με κακάο, αλλά το τυρί είναι χαλαρό. Τα μπαχαρικά για καφέ χαλαρώνουν επίσης για έναν ερασιτέχνη (αλλά υπάρχει και πιπέρι). Δεν έκανα τίποτα με το fenugreek! Στεγνώθηκε και έγινε πάλι βότσαλο. Πρέπει να ροκανίσουμε.
Ναι, μου άρεσε με το κύμινο.
Σαν αυτό
Πιθανότατα θα κάνω περισσότερη κανέλα. Και μετά, λόγω απληστίας, σημείωσα έναν Antonovka για 20 ρούβλια, πρέπει να το χρησιμοποιήσω!

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochkaευχαριστώ για τις απόψεις σας για το τυρί. Δεν σταματάω ποτέ να λέω ότι είμαστε όλοι διαφορετικοί και όλοι έχουμε τις δικές μας προτιμήσεις γεύσης.

Δεν είναι κακό με το κακάο, αλλά το τυρί είναι χαλαρό

Δεν ξέρω, δεν ξέρω. Εδώ είναι ορυχείο με κακάο και δεν είναι ακόμη στεγνό.

Σήμερα το δοκιμάσαμε, όλοι το άρεσαν και η συνέπεια δεν είναι καθόλου χαλαρή. Ωραίο παχουλό τυρί.

[Έλενα]

Έλενα, είναι διαφορετικό από το συνηθισμένο, αυτό θέλω να πω. Δεν καταρρέει, φυσικά όχι! Αλλά χωρίς κακάο είναι απαλό, απαλό στην αίσθηση. Και με κακάο, όπως ήταν, λίγο terry.
Σε

[Ντάρια]

Ντάριαίσως έχετε προσθέσει πολύ κακάο; Το ορυχείο μου δεν είναι τρομερό, ούτε πολύ πιο πυκνό από απλώς χωρίς πληρωτικά.

Ναι, ίσως πολύ. Χύσω τα πάντα και πάντα στα μάτια μου. Κάπου 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ένα κιλό μήλων είναι το ελάχιστο.
Εδώ είναι κανέλα ανά κιλό μήλων 1 κουταλάκι του γλυκού. δεν είναι αρκετό για μένα, το κυνήγι της γεύσης είναι πιο φωτεινό

1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. για ένα κιλό μήλα

Έχυσα 2 κουταλιές της σούπας, ίσως εξαρτάται από τα μήλα.

Μέχρι στιγμής, μου άρεσε το παραδοσιακό (με κανέλα. Λίγο) και αυτό με κακάο + μπαχαρικά για ζεστό κρασί. Αγοράστε μπαχαρικά. Η τσάντα πετάχτηκε, δεν ξέρω τι είναι στη σύνθεση. Το δεύτερο είναι κάτι με κάτι! Τα μήλα γίνονται αισθητά κάπου στο τέλος ... μια υπόδειξη. Αλλά, νομίζω, αν υπήρχε ο Antonovka, θα ήταν ακόμα πιο δροσερό! Η γυναίκα μου άρεσε με φλούδα πορτοκαλιού. εκείνο που αποδείχθηκε ότι ήταν κάτι παραπάνω από απαραίτητο (για μένα). Υπήρχε μια πικάντικη πικρία. Το φρέσκο ​​ξύσμα ήταν από δύο μεσαία πορτοκάλια και ... πέρυσι, πασπαλισμένο με ζάχαρη. Εκεί ... επίσης όχι λιγότερο από δύο. Πιθανώς, από 1 πορτοκάλι έως 500 γραμ. Αποφλοιωμένων μήλων θα ήταν το ίδιο πράγμα

Το τυρί μου διήρκεσε σχεδόν 2 εβδομάδες μετά την ξήρανση, τώρα πήρα ένα δείγμα.
Λοιπόν, δεν ξέρω, πιθανότατα περίμενα κάτι ακατάλληλο αφού διάβασα το θέμα σχετικά με την ποσότητα του τυριού που συγκομίστηκε. Και κατά τη γνώμη μου είναι σαν αποξηραμένη μαρμελάδα μήλου Ωστόσο, τι άλλο θα μπορούσατε να περιμένετε από καθαρά μήλα με ζάχαρη ...
Φτιαγμένο με ζαχαρωμένα φρούτα, διακοσμημένο λίγο αυτό το τυρί.
Δεν θα το επαναλάβω.
Κορίτσια, δεν θέλω να προσβάλλω κανέναν, γράφω πάντα ειλικρινά τις εντυπώσεις μου. Και πριν από την Άντζελα κλίνω το κεφάλι μου που ψάχνει τόσο εξαιρετικές συνταγές που ξέρει πώς να φωτίζει ολόκληρο το φόρουμ!

[σβέττα]

σβέττατι μνησικακεις Είμαστε όλοι διαφορετικοί.

Και τώρα έπινα καφέ με τυρί σοκολάτας με ευχαρίστηση. Μου αρέσει πολύ η δομή αυτών των τυριών.

Λοιπόν, δεν ξέρω, πιθανότατα περίμενα κάτι ακατάλληλο αφού διάβασα το θέμα σχετικά με την ποσότητα του τυριού που συγκομίστηκε. Και κατά τη γνώμη μου είναι σαν αποξηραμένη μαρμελάδα μήλου. Ωστόσο, τι άλλο θα μπορούσατε να περιμένετε από καθαρά μήλα με ζάχαρη ...

Φέτος έχουμε ένα έτος μήλου και η συνταγή της Angela με βοήθησε πολύ. Έκανε πολλά τυριά. Από μήλα - Έφτιαξα χυμό, έφτιαξα το Belevskaya (σε ένα μήνα, δεν μου άρεσε πολύ), αλλά το τυρί, είμαι σίγουρος, θα είναι καλό σε ένα χρόνο.Για δεύτερη χρονιά έχω μαρμελάδα μήλου από το στεγνωτήριο και δεν έχει αλλάξει στη γεύση, φέτος δεν το έκανα, είναι πιο βολικό για μένα να φτιάχνω τυρί. Τα περισσότερα από τα τυριά είναι δωρεά, μερικά αποθηκεύονται. Για μένα, αυτός είναι ένας πολύ βολικός τρόπος για τη διατήρηση της συγκομιδής. Ευχαριστώ Angela!

Και μιλήσαμε για τυρί, αλλά δεν το έβαλα ποτέ στο ψυγείο. Έχει γίνει τόσο πυκνό, ελαφρώς ελαστικό ή κάτι τέτοιο. Σε ένα καλό δρόμο.
Είναι κλασικό.

Και με το κύμινο συνεχίζει να στεγνώνει. Το δοκίμασα - μου άρεσε πάρα πολύ, δεν ξέρω ποιο είναι περισσότερο. Εάν το στεγνώσετε καλά, τότε σε γενικές γραμμές θα είναι εξαιρετικά. Και ο συνδυασμός μήλου και κύμινο στην επίγευση θυμίζει ψωμί σίκαλης. Που είναι εντελώς μαύρο, όπως το Λευκορωσικό ή Λετονικό Zemnieku ή Senchu. Όποιος δούλευε με κρέμα σίκαλης - μυρίζει σαν μήλο.)
Για κάποιο λόγο, πιστεύω ότι οι Λιθουανοί είχαν αρχικά τυρί με κύμινο σπόρους και με ζαχαρωμένα φρούτα - αυτή είναι μια πιο μοντέρνα, τροποποιημένη έκδοση.

Κορίτσια, χαίρομαι που μου αρέσει.

Και όλοι αγαπάμε το τυρί! Έχω ήδη πει ότι ενεργεί ως νόμισμα για εμάς. Ο πλοίαρχος δεν πήρε χρήματα για την επισκευή του Isidri, δεν χρειάζεται αλκοολικό και του δώσαμε τυρί. Είπε ότι στην αρχή δεν καταλάβαιναν και μετά το δοκίμασαν και δεν το μοιράστηκαν με κανέναν, έτρωγαν τα πάντα. Και ο κύκλος ήταν πάνω από ένα κιλό. Έχουμε πολλά μήλα, θα μαγειρεύω ακόμη τυρί, τα εγγόνια μας αφαιρούνται, θα υπάρξει περισσότερος χρόνος, ολόκληρος ο χειμώνας είναι μπροστά. Και δεν θα υπάρχουν μήλα το επόμενο έτος, θα γιορτάσουμε με τυρί.
Ευχαριστώ πολύ Angela!

Φέτος το καλοκαίρι έκανα πολλά τυριά και διάφορα. Πειραματίστηκα με όλη μου την καρδιά και τώρα τρώμε ένα μήλο και φρέσκο ​​φραγκοστάφυλο από τη βάση, + αποξηραμένα βερίκοκα, + αποξηραμένα κεράσια, + καρύδια, + βανίλια. Μου άρεσε πάρα πολύ, όχι ξηρό, νόστιμο, με μια ευχάριστη γεύση και μυρωδιά. Το καθαρό μήλο με την προσθήκη βανίλιας και κόκκων βερίκοκων και ξηρά αποξηραμένα βερίκοκα (αποξηραμένα) αποδείχθηκε πιο ξηρό και όχι τόσο νόστιμο με αυτό που περιγράφηκε παραπάνω.
Δεν το αποθηκεύω στο ψυγείο, προτιμώ να το αποθηκεύω απλώς στο συρτάρι κουζίνας.
Angela, ευχαριστώ και πάλι για μια πολύ ενδιαφέρουσα και γρήγορη συνταγή!

Κορίτσια, χαίρομαι πολύ που το τυρί είναι η προτεραιότητά σας συνέχεια.

Και εγώ, επίσης, με ευγνωμοσύνη στον συγγραφέα - ούτε καν για τη συνταγή (τον γνώρισα για μεγάλο χρονικό διάστημα), αλλά για την έμπνευση! Η συνταγή τροποποιήθηκε ελαφρώς: 1. Δεν χρησιμοποίησα καθόλου ζάχαρη. 2. Δεν βράζω τα μήλα, τα έφερα σε απαλότητα στο φούρνο και μετά τα έκοψα με μπλέντερ. 3. Η εξάτμιση πραγματοποιήθηκε επίσης στο φούρνο σε ένα ταψί. 4. Τα πρόσθετα ήταν διαφορετικά - ζαχαρωμένα φρούτα, αποξηραμένα κεράσια, κανέλα, κουκουνάρι, αποξηραμένα φραγκοστάφυλα, αποξηραμένα βερίκοκα. Το τυρί αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, καλό με οποιαδήποτε πρόσθετα, αλλά μου άρεσε περισσότερο με αποξηραμένα κεράσια και κουκουνάρι. Το αποθηκεύω σε χαγιάτι, τυλιγμένο σε βαμβακερό ύφασμα. Για διανομή ως δώρα ανυπομονώ για το νέο έτος))) Θα το κάνω σίγουρα το επόμενο έτος. Ευχαριστώ όλους για τα πειράματα και τα σχόλια!

Και μου άρεσε αυτό που έφτιαξα περισσότερο με το κακάο.

Ξεφλουδίζω με ένα αποφλοιωτή λαχανικών σε λεπτές φέτες, μμμμ yummyaaaa

[Άγνωστο ζώο]

ευγνωμοσύνη στον συγγραφέα - ούτε καν για τη συνταγή (τον γνώρισα για μεγάλο χρονικό διάστημα), αλλά για έμπνευση!

Άγνωστο ζώο, Δεν κρύβω που τον είδα. Και εδώ εκτίθεται για περισσότερα από δύο χρόνια. Χαίρομαι που η παράδοσή μου με έκανε να μαγειρεύω.

Η συνταγή τροποποιήθηκε ελαφρώς:

Εδώ πολλά κορίτσια μαγειρεύουν χωρίς ζάχαρη και εξατμίζονται στο φούρνο. Και για την ιδέα να μην μαγειρεύουμε μήλα, ευχαριστώ

Σίγουρα θα το κάνω τον επόμενο χρόνο. Ευχαριστώ όλους για τα πειράματα και τα σχόλια!

Χαίρομαι που το τυρί θα είναι στο σπίτι περισσότερες από μία φορές. Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο και την έρευνά σας.

Μου άρεσε πολύ που έφτιαξα με το κακάο

Έλενα, είναι τόσο δροσερά. Λοιπόν, το κρατάτε στο ντουλάπι; Πρέπει να προσπαθήσετε να το κάνετε μόνοι σας με κακάο περιστασιακά)

[Άντζελα]

Άντζελα, ναι είναι στο κουτί μου στο ντουλάπι της κουζίνας.

Έψαξα ένα τυρί. Μόλις έρθει ο χειμώνας, ήρθε η ώρα να γιορτάσουμε. Φέρνει τον άντρα της σε ένα μικρό κομμάτι και το έβαλε στο ψυγείο. Το πρωί, με εξέπληξε το γεγονός ότι έλειπε το 1/3 του κύκλου. : o Τα ποντίκια δεν φαίνεται να υπάρχουν, ζούμε μαζί

[Σβετλάνα]

Λείπει το 1/3 του κύκλου. Τα ποντίκια δεν φαίνεται να υπάρχουν, ζούμε μαζί

Σβετλάνα, στερέψει?

[Σιλιάβκα]

Σιλιάβκα, Λένα, θα το ονομάσουμε - "στεγνώσει": τρελό: Αν και πιστεύω διαφορετικά

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Πάντα κουνάω τη γάτα σε αυτήν την περίπτωση. Και επιπλέον, για τον γονέα, ο οποίος πέθανε πριν από 5 χρόνια. Πάντα λέω ότι ήρθε ο Βασιλέκ.

[ang-kay]

ang-kay, Δεν περίμενα αυτό από τη "γάτα". Νόμιζα ότι ειδικεύεται μόνο στο κρέας

Οι γάτες είναι παμφάγα. Και το κέικ μπορεί επίσης να φάει σοκολάτα)

Αυτό είναι τυρί μήλου με αποξηραμένα βερίκοκα. Αρκετά πυκνό, αλλά όχι στεγνό, κομμένο λεπτό, τακτοποιημένο. Νόστιμο))))

Δεν πίστευα ότι θα γράφω σε αυτό το νήμα, καθώς είμαι αναγνώστης σε αυτό το νήμα, όχι συγγραφέας, και με συγχωρείτε για τα πολλά γράμματα.
Δεν έφτιαξα τυρί. Αλλά ήμουν εξοικειωμένος με τις συνταγές για τυρί μήλου για μεγάλο χρονικό διάστημα, το διάβασα στο βιβλίο "Εγκυκλοπαίδεια του σπιτιού κονσερβοποίησης", έκδοση 2001. Το διάβασα πολλές φορές, αλλά η συνταγή δεν ήταν απολύτως σαφής, πιο συγκεκριμένα, η τεχνολογία στεγνώματος, και επίσης χύτευση σε ειδικά ραμμένες τριγωνικές σακούλες. Πώς να ράψετε, το πιο λευκό είναι λιγότερο διαυγές και η ξήρανση στα υπόγεια δεν ήταν δυνατή λόγω έλλειψης αυτών. Και όταν είδα την Angela να εκθέτει τη συνταγή, βλέπω μια εντελώς απλή τεχνολογία, όπου όλα είναι προσβάσιμα και απλά περιγράφονται.
Η Άντζελα ήθελε να σας ευχαριστήσει για τη συνταγή που βάζετε, αν και όχι αμέσως, την οποία διαβάζετε και καταλαβαίνετε ότι είναι πραγματικό να το εφαρμόσετε.
Γιατί γράφω όλα αυτά ... Πιο πρόσφατα, μου φάνηκε τυρί μήλου, έκανα δώρο για την ημέρα και ήθελα να μοιραστώ τις εντυπώσεις μου. Δεν είχα ιδέα για τη γεύση του τυριού και η Άντζελα έγραψε ότι δεν ήταν κάτι σαν κάτι. Επιπλέον, έφτιαξα το Belevskaya marshmallow σύμφωνα με τη συνταγή του Chuchelka πριν από πολλά χρόνια και συνειδητοποίησα ότι αυτό δεν ήταν καθόλου προϊόν μου, μου θύμισε εν μέρει τα marshmallows, τα οποία δεν μου άρεσαν από την παιδική ηλικία. Δεν έχω δοκιμάσει το παστίλι, αλλά τώρα έχω δοκιμάσει το τυρί και θέλω να πω ποιο θαυμάσιο προϊόν είναι αυτό το τυρί. Αυτό είναι τόσο νόστιμο και εγώ και η κόρη μου άρεσε το τυρί. Ωστόσο, αυτή είναι μια υπέροχη απόλαυση.

[Βίκα]

ΒίκαΕυχαριστώ πολύ για τα ευγενικά σας λόγια. Είναι πολύ, πολύ ευχάριστο και σημαντικό για μένα.
Ελπίζω να μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας τώρα. Δεν είναι πολύ αργά ακόμη και τώρα. Τα μήλα φέτος είναι ακόμη πολύ προσιτά.

Αυτό είναι τυρί μήλου με αποξηραμένα βερίκοκα

Άγνωστο ζώο, πανεμορφη. Νομίζω ότι τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι γενικά νόστιμα)

wow συνταγή) για πρώτη φορά που το ακούω ποτέ, αναρωτιέμαι :) πρέπει να δοκιμάσουμε. Μήλα; Λατρεύω το ξινό

[Arina127 *]

Arina127 *, όποιος)

[Arina127 *]

Arina127 *, Παρατήρησα ότι ένα ωμό μήλο είναι γλυκό και όταν βράσει γίνεται ξινό. Ως εκ τούτου, εγώ και πολλοί τυροκόμοι προσθέτουμε ζάχαρη στο τέλος του βρασμού.
Τις προηγούμενες μέρες έτρωγα ένα μήλο σε ένα μεσαίο τρίφτη, οπότε απελευθέρωσε πολύ χυμό.
Όταν ετοίμασα μήλα για τυρί τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, δεν εκπέμπουν τόσο πολύ χυμό, αλλά χρειάστηκε πολύς χρόνος για να βράσει.
Είμαι εγώ, για την ενημέρωσή σας.

wow συνταγή) για πρώτη φορά που το ακούω ποτέ, αναρωτιέμαι :) πρέπει να δοκιμάσουμε. Μήλα; Λατρεύω το ξινό

Τα ξινά μήλα είναι ακόμη πιο νόστιμα))) Ειδικά αν με πρόσθετα - αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα ... Η ξινή γεύση των μήλων σε ωριμασμένο πυκνό τυρί δεν είναι καθόλου αισθητή.

Πατέρες !!! Ξέχασα το τυρί, το έκρυψα από όλους στο NG

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίτα, θα είναι μια έκπληξη!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, τι έκπληξη για μένα

Πατέρες !!! Ξέχασα το τυρί, το έκρυψα από όλους στο NG

Ω, έκρυψα επίσης ένα κομμάτι, σε κάποιο κουτί, πρέπει να το αναζητήσω επειγόντως, διαφορετικά θα το ξεχάσω εντελώς.



Έτσι, το βρήκα, στεγνώθηκε καλά. Έκοψα ένα κομμάτι, μμ, είναι ακόμα νόστιμο. Δεν μπορείτε καν να το πείτε αυτό από τα μήλα. Φτιαγμένο με καρύδια, πρόσθεσε λίγο ανακαρδιοειδές.
Σε γενικές γραμμές, Angelique, χαμηλό merci για αυτήν την λιχουδιά. Σίγουρα θα το κάνω τον επόμενο χρόνο.

[Άντζελα]

Άντζελα, Μαγειρεύω τυρί ... Μήλα μοιράστηκαν, υποβλήθηκαν σε επεξεργασία, έτρωγαν όλο το χειμώνα και παρέμειναν.
Το καλοκαιρινό τυρί βρίσκεται συνήθως στο κουτί στο διάδρομο.
Τώρα έχουμε ένα διάλειμμα για τον καθαρισμό και την προετοιμασία για τις διακοπές. Σήμερα ζύγισα αυτό που μαγειρεύω σε ένα μήνα. 22 κιλά.
Προστέθηκαν σταφίδες, ξηροί καρποί, σοκολάτα.
Η συνταγή είναι πολύ ευεργετική για μένα, ευχαριστώ, Angela!

[marika33]

marika33Μαρίνα, καλά, χωρίς λόγια! Δεν κατάφερα να φτάσω σε δέκα, αλλά σκέφτηκα ότι είχα Mnogoaaa)))), αλλά πολλά, αλλά αποδεικνύεται που! Είστε απλά ήρωας ήρωας!

Σήμερα ζύγισα αυτό που μαγειρεύω σε ένα μήνα. 22 κιλά.

Είναι κάτι)

Κορίτσια, είχα 25 κιλά τυρί από καλοκαιρινά μήλα, αλλά δεν μένει πολύ. Και εδώ στη φωτογραφία δεν υπάρχουν άλλα 5 κομμάτια.

[ang-kay]

υπήρχαν 25 κιλά τυρί από καλοκαιρινά μήλα, αλλά δεν έμειναν πολλά.

Ουάου! Σεβασμός!
Το περασμένο καλοκαίρι το έκανα με κανέλα και καρύδια, με ζαχαρωμένα φρούτα, με ξύσμα λεμονιού / πορτοκαλιού, με βανίλια και καρύδα. Όλοι πετούν μακριά, το αγαπημένο μου με καρυδιά και κανέλα. Τα σχέδια είναι σίγουρα με καφέ / κακάο.
ang-kay, Angela, σας ευχαριστώ πολλές φορές για την εισαγωγή μιας τόσο υπέροχης συνταγής!

[marika33]

marika33, δούλεψε σε μεγάλη κλίμακα.
Τελείωσα το τελευταίο δάγκωμα χθες και κάθισα να περιμένω την επόμενη συγκομιδή των μήλων.

Και στέγνωσα το τυρί μου. Φοβόταν το καλούπι, συσκευάστηκε ένα κομμάτι σε χάρτινες σακούλες και "το ξεχάσει πριν από τα Χριστούγεννα." Τώρα το βάζω σε πλαστικές σακούλες και πασπαλίζω περιοδικά με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Με μερικά λεπτά τυριά, ακόμη και το φθινόπωρο, συνειδητοποίησα ότι έκανα λάθος με πάχος (1-1,5 cm), πασπαλισμένος και τυφλωμένος σε ένα. Την επόμενη φορά θα το κάνω πιο παχύ. Παρατήρησα επίσης ότι τα μήλα και οι ξηροί καρποί με τη μορφή τυριού δεν προκαλούν μετεωρισμό, σε αντίθεση με τα "καθαρά" προϊόντα. Meoch, αλλά ωραία.

Κορίτσια, νομίζετε ότι μπορείτε να φτιάξετε τυρί με υποκατάστατα ζάχαρης; Υπάρχει σορβιτόλη-ξυλιτόλη ή ερυθρόλη;




Τελειώσαμε το τελευταίο μας τυρί τον Ιούλιο. Πέρυσι έφτιαξε συνολικά 17 κιλά τυριού
Είναι αλήθεια ότι ήταν κυρίως από δαμάσκηνα.
Άντζελα, ποτέ δεν κουράζομαι να σε ευχαριστήσω για αυτή τη συνταγή

[Έλενα]

Έλενα, καθόλου)

Χαίρετε. Πάρτε έναν άλλο τυροκόμο στις τάξεις σας. Ανακάλυψα για τυρί μήλου σε άλλο φόρουμ, άρχισα να μαγειρεύω και κάτι δεν λειτούργησε πολύ καλά, το έκανα στη χώρα, δεν υπάρχουν κανονικά πιάτα και ούτε φούρνος. Άρχισα να εξατμίζομαι σε ένα μπολ σμάλτου, εξατμίστηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, και το άκρο της άκρης δεν μπορούσε να δει, επιπλέον, οι πουρέ πατάτας άρχισαν να καίνε, έβαλα το ημιτελές τυρί στο καλούπι. Και έπειτα μου έβλεπε μια συνταγή στο αγαπημένο μου φόρουμ. Είμαι τόσο τυχερός που βρήκα τη συνταγή σας. Όταν διάβασα για τον ατμό στο φούρνο, όλα πήγαν σωστά. Στεγνώνουν τρία κεφάλια, άλλα 6 κιλά μήλα αφήνουν χυμό, περιμένοντας τη σειρά τους στο φούρνο. Σας ευχαριστώ πολύ, πώς βοηθά η συζήτηση. Είμαι πολύ ευγνώμων σε όλους. Και ειδικά στην Angela για την έμπνευση και το θέμα.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, αυτό είναι υπέροχο. Αποδεικνύεται ότι όλα είναι και εκεί) Και υπάρχει με τέτοιες εξελίξεις και λεπτομέρειες.
Και σκέφτηκα ότι κανείς δεν φτιάχνει τυρί φέτος. Σιωπή στο θέμα)