Ριζότο επιδόρπιο

Ριζότο επιδόρπιο

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
ρύζι με στρογγυλούς κόκκους	400 γρ
πράσινο μήλο (όταν αλλάζετε κονσέρβες ανανά και χυμό μήλου)	1 Η / Υ
μέντα	4 κλαδιά
φράουλα	200 γρ
βούτυρο	50 γρ
ξηρό λευκό κρασί	0,5 st
νερό	1,5 κουταλιά της σούπας
σοκολάτα, φιστίκια (άλλα καρύδια)	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η διάθεσή μας εξαρτάται άμεσα από το τι τρώμε. Βρήκα ενδιαφέρουσες πληροφορίες σχετικά με τη σωστή διατροφή και τις χρήσιμες ιδιότητες των προϊόντων στο φυλλάδιο "Η σωστή διατροφή στην ιατρική του Θιβέτ" (2008 MEDIA MEDIKA).
• Το καλύτερο αποτέλεσμα ψύξης, σύμφωνα με τις διδασκαλίες της ιατρικής του Θιβέτ, έχει φρέσκα και πολύ ώριμα φρούτα. Δηλαδή, από μόνοι μας ήδη δίνουν εκείνη τη δροσιά, την οποία χρειαζόμαστε τόσο θερμότητα.
• Με βάση αυτό, δεν θα είναι απολύτως σωστό να τα χρησιμοποιείτε κρύα - το φαινόμενο ψύξης είναι πολύ μεγάλο. Δεν γίνεται αισθητή με τη συνήθη μας έννοια - αλλά το σώμα μας παίρνει αρκετή δροσιά.
• Θα ήταν πιο σωστό να υποβάλετε τα φρούτα σε λίγη θερμική επεξεργασία ή να τα φάτε σε θερμοκρασία δωματίου.
• Αξίζει να δοκιμάσετε αυτήν την προσέγγιση στο φαγητό και να εμπιστευτείτε το χίλια χρονών φάρμακο του Θιβέτ.
• Προτείνω ριζότο για το καλοκαιρινό σας τραπέζι, στο οποίο όλα τα συστατικά είναι ισορροπημένα: η μέντα έχει δροσιστικό αποτέλεσμα. Το ρύζι είναι ένα ουδέτερο προϊόν υπό αυτήν την έννοια. το μήλο είναι ένα ψυκτικό προϊόν. ανανά - ουδέτερο? ξηροί καρποί, λάδι - θέρμανση.
• 1. Κόψτε το μήλο στη μέση και ξεφλουδίστε, κόψτε σε φέτες. Κόψαμε επίσης τη μέντα και τις φράουλες.
• 2. Βάλτε τα μήλα σε νερό και βράστε. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε για 10 λεπτά.
• 3. Σε μια κατσαρόλα, διαλύστε το λάδι και θερμάνετε τη μέντα για 2 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το πλυμένο ρύζι, ρίξτε το κρασί και μαγειρέψτε μέχρι να εξατμιστεί το υγρό.
• 4. Προσθέστε νερό, ζωμό μήλου (έχω χυμό και ανανά) και ετοιμαστείτε.
• 5. Βάλτε τα δύο τρίτα των φραουλών, ανακατέψτε και αφαιρέστε από τη φωτιά. Αφήστε το να ετοιμάσει.
• 
• Σερβίρετε το ριζότο γαρνιρισμένο με τις υπόλοιπες φράουλες, φρέσκια μέντα, σοκολάτα και ψιλοκομμένα φιστίκια.
• 
• Το χρώμα και το άρωμα του πιάτου αυξάνουν αμέσως τη διάθεση και η γεύση μας δίνει τις πιο φωτεινές αισθήσεις!
• 
• Το πιάτο μπορεί να χρησιμεύσει ως επιδόρπιο και είναι επίσης εξαιρετικό για πρωινό και δείπνο.
• Απολαύστε τη γεύση σας!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3-4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Σημείωση

Συνταγή από το περιοδικό "Prepare" 2012

Ολα! Είμαι σίγουρα δικός σου για πάντα, εγώ, εγώ ... Αχ, χωρίς λόγια! Μπελισσίμο! Μπελισσίμο! Que bello !!

Θα ήταν πιο σωστό να υποβάλετε τα φρούτα σε λίγη θερμική επεξεργασία ή να τα φάτε σε θερμοκρασία δωματίου.
Αξίζει να δοκιμάσετε αυτήν την προσέγγιση στο φαγητό και να εμπιστευτείτε το χίλια χρονών φάρμακο του Θιβέτ.

Τι ωραίο άτομο είσαι, Μαρίνα! Σας ευχαριστούμε που μας δώσατε τόσο πολύτιμες πληροφορίες.

Αυτό είναι περίπου αυτό που ο κύριος μου είπε, αν και πριν από εκατό χρόνια! Και μου θύμισες!

[εκατό χρόνια]

Αυτό είναι περίπου αυτό που ο κύριος μου είπε, αν και πριν από εκατό χρόνια!

Ναι, Ol, οπότε ακολουθείτε συνετές συμβουλές, εάν ήδη εκατό χρόνια... τα πήρα πίσω.

Ευχαριστώ αγαπητέ μου! Είσαι πολύ ζεστή ψυχή.

Η Μαρίσα είναι πολύ όμορφη! Και ποιες φωτογραφίες! Μια φράουλα σε ένα καλάθι .... Έκπληκτος! Θα το φάω !!!!

Εμβρόντητος! Θα το φάω !!!!

Και πρέπει να το φάτε - πολύ νόστιμο (θα πω χωρίς ψευδή σεμνότητα)! Και για τα παιδιά θα γίνουν διακοπές γενικά (μόνο χωρίς κρασί). Το κύριο πράγμα δεν είναι να μαγειρεύετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το ρύζι μπορεί να βράσει εκ των προτέρων.

αν είναι ήδη εκατό χρόνια ... τα έλαβα πριν.

Έτσι πριν από εκατό χρόνια άκουσα ...τώρα ένιωσα ντροπή, οπότε θα ξεκινήσω ξανά με την υποβολή σας! Σοβαρά! Στη συνέχεια, όλα τα κοκτέιλ πρέπει να εμφανίζονται για να τα ξεφορτωθούν αμέσως.

μην τα χύσετε!

και μετά αποτοξίνωση και πολλά άλλα!

μην τα χύσετε!

Σε καμία περίπτωση! Πρέπει να συναντήσουμε την καλοκαιρινή ζέστη πλήρως οπλισμένη. Εδώ ετοιμάζουμε - όσο καλύτερα μπορούν. Κοίτατε, με τις κοινές μας προσπάθειες μπορούμε να αντέξουμε εύκολα την ερχόμενη ζέστη και θα γίνουμε νέοι και νεότεροι!

Μαρίσα, τι συνταγή! Από μία ανάγνωση, η φαντασία έχει ήδη παίξει. Πόσο νόστιμο και αρωματικό πρέπει να είναι!

[Ανδρας]

η φαντασία έχει ήδη τελειώσει.

Ανδρας, στη ρίζα που βλέπετε - είναι πραγματικά αρωματικό! Και νόστιμο ... Επιπλέον, η γεύση είναι τόσο διακριτική, αλλά πολύ λεπτή. Δοκιμάστε το, Manyash - αυτή είναι μια θεραπεία χρώματος και γεύσης ...

[Μαρίνα]

Μαρίνα, τι υπέροχο, και οι εικόνες είναι τόσο όμορφες. Το καλοκαίρι, όταν έχω τις δικές μου φράουλες, σίγουρα θα περιποιηθώ την οικογένειά μου.

[Νατάσα]

όταν έχω τις δικές μου φράουλες, σίγουρα θα περιποιηθώ την οικογένειά μου.

Νατάσα, από τις φράουλες σας ... oooh - τόσα πολλά καλούδια μπορείτε να μαγειρέψετε.
Θα προτιμούσα να είμαι ώριμος! Δοκιμάστε το για υγεία - το συνιστώ ανεπιφύλακτα: νόστιμο, υγιεινό και ευχάριστο στο μάτι.