Αχλάδια και μπανάνες σε γάλα καρύδας

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα
Αχλάδια και μπανάνες σε γάλα καρύδας

Συστατικά

Μπανάνες 2 τεμ.
Αχλάδια 2 τεμ.
Ζάχαρη (μέλι) 1 ος μεγάλο.
Βούτυρο κακάο 20 γρ
Βανίλια 1 \ 3 ώρες. μεγάλο.
1/2 χυμός ασβέστη (δεν χρησιμοποιείται)
Για γάλα καρύδας:
Νιφάδες καρύδας 40 γρ
Βραστό νερό 200 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Για γάλα καρύδας, ρίξτε βραστό νερό πάνω στα ξέσματα, αλέστε με ένα μπλέντερ βύθισης, κλείστε το καπάκι και αφήστε το να κρυώσει (το άφησα όλη τη νύχτα). Στη συνέχεια, στραγγίστε ένα πανί. Το κέικ μπορεί να σωθεί και να χρησιμοποιηθεί στο ψήσιμο.
  • Κόβουμε τις μπανάνες σε κύκλους, τηγανίζουμε σε λάδι σε ένα τηγάνι για μερικά λεπτά μέχρι να ροδίσουν με χυμό ασβέστη. Δεν χρησιμοποίησα το χυμό, οπότε οι μπανάνες μου έγιναν μαύρες.
  • Προσθέστε αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο αχλάδι και ζάχαρη και βανίλια. Ανακατέψτε τα τηγανητά για 3-5 λεπτά.
  • Ρίχνουμε το γάλα καρύδας και σιγοβράζουμε σε μέτρια-υψηλή φωτιά για 4-5 λεπτά, μέχρι να βράσει λίγο από το γάλα και να μαγειρευτούν τα φρούτα.
  • Ψύξτε το επιδόρπιο, εάν είναι δυνατόν. Δεν μπόρεσα. Έφαγαν, ζεμάτισαν και χτυπούσαν με ευχαρίστηση!)) Και έτσι. Δεν ντρέπομαι καν για μια τέτοια φωτογραφία που τραβήχτηκε "στο γόνατό μου" σε τρία δευτερόλεπτα.))) Η ετυμηγορία είναι να μαγειρέψετε με ΚΑΘΕ και μην μου πείτε. ότι δεν σας προειδοποίησα !!)

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Σημείωση

Συνταγή από τον LJ Edward 🔗

Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Omela
Η ετυμηγορία είναι να μαγειρέψετε για ΚΑΘΕ και να μην το πείτε. ότι δεν σας προειδοποίησα !!)
Εντάξει αφεντικό!
Ksun και ξέσματα - τα συνηθισμένα ξηρά λαμβάνονται για γάλα; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο γάλα καρύδας και όχι paritsa; 200 ml. χρειάζεστε, σωστά;
Και τηγανίζουμε τις μπανάνες σε βούτυρο κακάο; Και παίρνει ο de yavo;
Τέλος πάντων, από όλα τα συστατικά, έχω μόνο γάλα καρύδας και βραστό νερό! Αρκετά?
lu_estrada
Γκι, τι υπέροχο επιδόρπιο!
Όλα είναι εκεί, αλλά το βούτυρο κακάο είναι ακόμα παλιό στο κατάστημα.
Πλέκω
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Και τηγανίζουμε τις μπανάνες σε βούτυρο κακάο; Και παίρνει ο de yavo;

ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ, μην με τρομάζεις ...

Αυτό το καλό είναι τώρα παντού σε άξονα ...

Είμαι η τελευταία φορά άγευστο κατάστημα διέταξε ( 🔗) ...

Υπάρχει μια ποικιλία ...
Olesya425
Γκι, τι θαύμα! Ευθεία, ένα τόσο χαρούμενο επιδόρπιο! Ευχαριστώ - sapasibochki - σας ευχαριστώ για ένα τόσο νόστιμο γεύμα! Το βούτυρο κακάο είναι ήδη δύσκολο, το υπόλοιπο είναι. Πού είναι το Iago byarut; Ή μπορείτε να επιλέξετε έναν αντικαταστάτη: βούτυρο και κακάο)))))))
Olesya425
Devuli, ίσως, τελικά, μπορούμε να βρούμε ένα αντικαταστάτη για το βούτυρο κακάο; Γιατί να κρεμάσει στο ψυγείο;
Ομέλα
Κορίτσια, ευχαριστώ! Το επιδόρπιο είναι πολύ νόστιμο.

Εάν δεν νηστεύετε, τότε το βούτυρο κακάο μπορεί να αντικατασταθεί με βούτυρο ή γκι. Προσθέτει όμως μια επιπλέον γεύση σοκολάτας. Το αγόρασα για σοκολάτα σε ένα κατάστημα στο All-Russian Exhibition Center, αν χρειαστεί, θα βρω έναν σύνδεσμο.

Απόσπασμα: Olesya425
Γιατί να κρεμάσει στο ψυγείο;
Olesya, δεν μπορεί να κολλήσει, είναι πολύ νόστιμο.

Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
και ξέσματα - λαμβάνεται το συνηθισμένο ξηρό, για γάλα; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο γάλα καρύδας και όχι paritsa; 200 ml. χρειάζεστε, σωστά;
Lenchik, το γάλα μπορεί να ληφθεί 150ml. Ναι, στεγνώνουν σε σακουλάκια προς πώληση.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών