Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Svetochka! για άλλη μια φορά θέλω να σας ευχαριστήσω για τη συνταγή γκούλας! : girl_love: Sooo, καλά, απλά πολύ νόστιμο! και πόσο άψογο

[ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ]

Δεν μου άρεσαν οι σούπες. Ένας πολύ συμπυκνωμένος ζωμός βγαίνει.

Και η ποσότητα των προϊόντων κρέατος για σούπα σε μια αργή κουζίνα μπορεί να μειωθεί, πράγματι, κουράζεται βΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕΌσο μεγαλύτερη είναι η γεύση και η μυρωδιά από τα οστά κρέατος, αυτή είναι η εξοικονόμηση στο πρόσωπο. Επίσης, οι μεγάλοι ζωμοί Kenwood σιγοβράζουν, στη συνέχεια αλέθω σε ποτήρια μισού λίτρου και κάτω από ξινή κρέμα και παγώνω, υπάρχει πάντα ένας έτοιμος ζωμός για γρήγορη σούπα, το βράδυ έβαλα παγωμένο ζωμό σε panasik, το πρωί + πατάτες, κεφτεδάκια, επίσης κατεψυγμένα σε καλούπια σιλικόνης για γλυκά, αποξηραμένα ή κατεψυγμένα κρεμμύδια-καρότα, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για φρέσκια σούπα για μια εβδομάδα

Και μαγειρεύω ζωμούς μόνο σε μια αργή σάλτσα, αν αποδειχθεί πολύ συμπυκνωμένος, τότε το αραιώνω με νερό στην επιθυμητή γεύση, αλλά το ίδιο, η γεύση του ζωμού είναι διαφορετική, νόστιμη και στιφάδο. Τώρα λοιπόν η γεύση του ζωμού δεν γίνεται αντιληπτή διαφορετικά.

PPKS.

Alla, ο σύζυγός μου πρέπει να εμπνεύσει με κάποιον τρόπο την ιδέα ότι είσαι τόσο προχωρημένη οικοδέσποινα, καθώς έχεις τόσα πολλά από την τεχνολογία, όχι όπως κάποιες, εκείνες που είναι γύρω - που δεν έχουν τίποτα. Δεν είναι καθόλου ερωμένες. Και είστε και οι δύο έξυπνοι και όμορφοι και ένας προηγμένος χρήστης της τεχνολογίας ...

Και επίσης να υποδείξετε ότι μόνο έχετε έναν τόσο υπέροχο σύζυγο που αγαπά και φροντίζει τη γυναίκα του και αγοράζει τα πάντα για αυτήν στην κουζίνα για να διευκολύνει τη δουλειά της. Και πείτε σε όλους που γνωρίζετε για αυτό, και για να ακούσει.

Τα κορίτσια λένε για 2 άτομα. Είναι αρκετά λίτρα 3,5 λίτρα; Και πόσα περιλαμβάνονται πραγματικά; Διάβασα και διάβασα και δεν κατάλαβα .... ποιο να επιλέξω;

[Μαρλάνκα]

.... ποιο να διαλέξετε;

Μαρλάνκα, Γκαλίνα, Και τα δυο.

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, Γκαλίνα, Και τα δυο.

Anyut, τι είναι και τα δύο; Εννοείς τόσο μεγάλα όσο και μικρά; ...

και μεγάλο και μικρό; ...

[Τραγούδι*]

Τραγούδι*,
Εάν μόνο κάποιος άλλος έφαγε ... το παιδί έρχεται σε εμάς 2 φορές την εβδομάδα, μόνο τρώει σούπα, και στη συνέχεια μπορεί να καλέσει, να ζητήσει να μαγειρέψει σούπα, λένε, θα έρθει σε μερικές ώρες ... δεν τρώμε καθόλου χοιρινό ... ... ... λοιπόν νομίζω ότι οι δυο μας είναι πιθανώς 3,5 λίτρα για τα μάτια ...

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα,
Έχω ένα Kenwood 707, το γεμίζω πραγματικά με 2,5 λίτρα, αρκετά όγκο για κατάσβεση.
Ιδιαίτερα μακρά μαγειρική βόειο κρέας, πέφτει απευθείας σε ίνες, μασά εύκολα, αλλά ταυτόχρονα όλα τα κομμάτια είναι άθικτα οπτικά και όχι κουρέλια, όπως συμβαίνει με τις συμβατικές μεθόδους μαγειρέματος με ανάδευση.
Αυτό που δεν έχω φάει - το επεξεργάζομαι σε σάλτσα κρέατος για μακαρόνια ή το παγώνω σε δίσκο.
Μου αρέσει επίσης να μαγειρεύω φασόλια. Με κρεμμύδια και μπαχαρικά. Είναι τόσο νόστιμη!

Και όχι αέριο, συγγνώμη.

Γενικά, τα όσπρια είναι ευχάριστα να μαγειρεύουν.

[mur_myau]

mur_myau,
Len και 707 είναι 4,5 με ηλεκτρονικό πίνακα αποτελεσμάτων;

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΕίμαι 3,5 λίτρα για τα μάτια.
Και υπάρχουν πολλοί από εμάς))) και παραμένουν. Το γεμίζω μέχρι την κορυφή)))

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΕίμαι 3,5 λίτρα για τα μάτια.
Και υπάρχουν πολλοί από εμάς))) και παραμένουν. Το γεμίζω μέχρι την κορυφή)))

Ω, ευχαριστώ Mashun, αλλιώς έχω ήδη σπάσει ολόκληρο το κεφάλι μου ... ή παίρνω ένα μεγάλο, (έτσι ώστε booL) ..., ή ένα μικρό από 3,5 λίτρα ...

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, δεν είναι καθόλου μικρή. Αυτό είναι φυσιολογικό. Παραγγείλετε και τα δύο και θα το καταλάβετε επί τόπου))

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, δεν είναι καθόλου μικρή. Αυτό είναι φυσιολογικό. Παραγγείλετε και τα δύο και θα το καταλάβετε επί τόπου))

Ναι, δεν είναι μεγάλη στα 6,8 λίτρα, αυτό είναι φαγητό για εμάς για ένα μήνα ...

Έχω ένα λίτρο και μισό αργό. Ένα ζευγάρι μεσαίας πατάτας + δύο φτερά + στήθος από ένα κοτόπουλο σπάει. Αποδεικνύεται στα μάτια

[Ρέιν ντε Σάμπα]

Ρέιν ντε Σάμπα,

Ευχαριστώ ...... ...... τώρα υπάρχει μια ιδέα για τη χωρητικότητα αυτού του τόμου, έχουμε μόλις 3,5 λίτρα. θα είναι ακριβώς σωστό ...

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα,
Ναι, ηλεκτρονικά ελεγχόμενο. Αλλά αυτός είναι ο ονομαστικός τόμος. Στην πραγματικότητα, σε γενικές γραμμές, 4.3l. Συμπληρώστε από το μισό έως τα 2/3 της έντασης, όχι περισσότερο. Μετρήστε λοιπόν.

Συμπληρώστε από το μισό έως τα 2/3 της έντασης, όχι περισσότερο.

Γεμίζω όλες τις αργές κουζίνες μου (3L, 4.5 και 6.5) περιστασιακά και κάτω από το καπάκι, αυτό δεν είναι multicooker, το καπάκι δεν θα φράξει με τίποτα.

Τα κορίτσια κάνουν μαρμελάδα, καλύπτουν με καπάκι ή όχι; Πιστεύω ότι η υγρασία πρέπει να εξατμιστεί ..., γι 'αυτό το έβαλα χωρίς καπάκι, διορθώνοντάς το, αν όχι σωστά ...

Μην καλύπτετε με καπάκι. Και είναι καλύτερο να μαγειρεύετε σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Jam από τι;

[Κίρχ]

Κίρχ,
Lyudochka, και σε ποια πλατιά σκάφη ... ....., μαγειρεύω στην αργή κουζίνα Rassel ???

Semyon Semyonitch. Συγγνώμη, σημάδι επιλογής. Μου έλειψε το θέμα. Τώρα φτιάχνω μαρμελάδα αχλαδιού σε ένα μπολ, έτσι κολλήσαμε. Δεν το μαγειρεύω σε αργό. Κοιτάξτε τις συνταγές. Νομίζω ότι κάποιος έκανε μαρμελάδα

[Κίρχ]

Κίρχ,
Λοιπόν, κοίταξα, δεν βρήκα τίποτα στις συνταγές για το καπάκι ......, αλλά μαγειρεύω με το ανοιχτό στο Hai ......, εντάξει, ας δούμε τι συμβαίνει ......

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, Μαγειρεύω με ανοιχτό συμπυκνωμένο γάλα, για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά βράζει καλά. Νομίζω επίσης μαρμελάδα.

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, Βότσαλο! Με ένα νέο παιχνίδιβοηθός! ας το παρακαλώ! Είναι ένα χαλαρό κορίτσι, αλλά είναι τόσο ικανό να δώσει ότι κανένας από τους βοηθούς δεν μπορεί

[Λέρλε]

Λέρλε,
Ναι, ευχαριστώ Ιρλανδός, δεν έκλεισα το καπάκι καθαρά διαισθητικά ...
Μιραμπέλ,
Ευχαριστώ Vikulka ....., .... Το χρησιμοποιώ για πρώτη φορά σήμερα, θέλω επίσης να δοκιμάσω βόειο κρέας, u Tanyuli κοίταξε στο βίντεο, ωχ. μου άρεσε ....

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, oooh, έτσι έχετε μια καινοτομία !!! Συγχαίρω ειλικρινά !!!
Χρησιμοποιώ πάντα αργή κίνηση για κρέας ειδικά. Το χρίστηκε, το πέταξε και η έξοδος είναι τόσο υπέροχη !!!

Και εδώ σκέφτηκα ότι αν μαγειρεύετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε θα πρέπει να πάρετε παχιά μαρμελάδα, χριστουγεννιάτικα δέντρα και δεν υπάρχει τίποτα να μαγειρέψετε για πειραματισμό

Και τι, η μαρμελάδα και η ανάδευση στη διαδικασία δεν είναι απαραίτητα; δηλαδή, μπορείτε να το βάλετε εν μία νυκτί;

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, λοιπόν το νέο αργό; Συγχαρητήρια
Ποιο διάλεξες;

[Ρέιν ντε Σάμπα]

Ρέιν ντε Σάμπα, ξέρετε, νομίζω ότι πρώτα πρέπει να ανακατέψετε ώστε η ζάχαρη να μην κολλήσει στον πυθμένα και στους τοίχους και, στη συνέχεια, όταν η ζάχαρη έχει ήδη διαλυθεί, τότε δεν τη χρειάζεστε. Είναι αλήθεια, δεν μαγειρεύω μαρμελάδα, αλλά έφτιαξα μόνο συμπυκνωμένο γάλα, αλλά επίσης αναδεύτηκα εκεί, ώστε η ζάχαρη να διαλύεται και μετά δεν το έκανα.
Έβρασα 2 λίτρα γάλα, σύμφωνα με τις συνταγές γκι. Αλλά αποδεικνύεται ένα υπέροχο συμπυκνωμένο γάλα.
Το έβαλα τη νύχτα.

[Λέρλε]

Λέρλε, Θα διαβάσω για το συμπυκνωμένο γάλα

Πήγα και γέμισα ένα πόδι αρνιού με λαχανικά σε αργό))
Είναι πάντα έτσι, διαβάζετε))

[Μασένεν]

Μασένεν, και το έκανα την προηγούμενη μέρα, το έκοψα μόνο σε κομμάτια. Ένα μέρος της υποβλήθηκε σε ηλεκτρική σκούπα στην τσάντα και στον καταψύκτη, και ένα μέρος της έτρωγε πόσο νόστιμο είναι !!!

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, Λέρλε, Κορίτσια! Μπορείτε να μας πείτε περισσότερα για το πόδι;

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, μπορώ. Αγόρασα μια ωμοπλάτη με ένα μπροστινό πόδι, μου πέρασε στο κατάστημα. Γύρισα στο σπίτι, πλένω το κρέας, το στεγνώνω με χαρτοπετσέτες και τα έβαλα τα πάντα σε γυμνοσάλιαγκες. Στη συνέχεια, πασπαλίστηκε με αλάτι, ψιλοκομμένο σκόρδο, πιπέρι, έχυσε σάλτσα ροδιού, λίγη σάλτσα σόγιας, ανάμιξε τα πάντα στο μπολ, το διπλώθηκε τόσο συμπαγή, γλείφτηκε τα χέρια της, με γούστο ...
Πάντα το κάνω αυτό, με οποιοδήποτε κρέας, ρίχνω κάτι, μπαχαρικά, γρασίδι, αλάτι και το ανάβω.
Ειδικά αισθάνομαι άσχημα που έριξα τα πάντα και πήγα κάπου, ήρθα και έχετε αρώματα στο σπίτι ... Και προετοιμάζεται.

Εδώ για το goulash ανέφεραν ένα συναρπαστικό, αλλά πού είναι το TYK; Θέλω επίσης γκούλας!

[Rada-dms]

Rada-dms, το ίδιο πράγμα, απλά προσθέστε το κρεμμύδι, και σχεδόν στο τέλος της ξινής κρέμας και αυτό είναι.

[Λέρλε]

ΛέρλεΩχ .. είναι μάλλον τόσο νόστιμο! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

Ο Ράσελ μου είναι ζεστός, βράζει για 2 με αργά γουργούρια, αλλά δεν καταλαβαίνω με κανέναν τρόπο την Electrolux, οπότε έβγαλα τα κρεμμύδια και τα καρότα ξεχωριστά σε ένα τηγάνι και τα έβαλα σε MDV, μου φαίνεται ότι η Electrolux αφήνει τα λαχανικά ωμά.

[σελένα]

σελένα, και σπάνια τηγανίζω τίποτα, οπότε βάζω ωμά κρεμμύδια, μου φαίνεται ότι μέχρι το τέλος του μαγειρέματος διαλύεται ή κάτι τέτοιο, αλλά για να πυκνώσω τη σάλτσα έβαλα επίσης μαύρο ψωμί σε μικρά κομμάτια. Μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό, αλλά έχει καλύτερη γεύση με αυτό.

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, δεν έχετε ιδέα πόσο. Μπορείτε να φάτε κρέας με τα χείλη σας, τουλάχιστον να τρέξετε και να ξεπαγώσετε ένα κομμάτι

[Βίκα]

Βίκα, είναι σχεδόν σαν Λέρλε, )
Το πόδι μου μοιάζει με μπροστινό. Φρέσκα, έφεραν μισό κριάρι από το αγρόκτημα, αλλά το έφαγαν ήδη μπροστά μας.
Το πόδι τεμαχίστηκε επίσης σε κομμάτια, αλλά ήταν σαν σε ένα κομμάτι, έκοψαν μόνο το κόκαλο,
Αλατισμένο, πάνω από αυτό μεγάλωσε κόκκινη πιπεριά, κρεμμύδια, μεγάλα καρότα και εγκλείσματα στο χαμηλό.
Το πρωί σηκώθηκα και άλλαξα χα Χάι)
Μυρίζει, έκπληκτος!

[Ρέιν ντε Σάμπα]

Ρέιν ντε Σάμπα,
Ευχαριστώ ... Αγόρασα το Rassel για 3,5 λίτρα, αρχικά μπήκα στο μίκρα έτσι ώστε η ζάχαρη να διαλυθεί, για 5-7 λεπτά, έχω ένα Wirpool 1000W, μετά το αναμίξαμε και το έχυσα ζεστό σε αργό, 2 ώρες στο High και μετά το μεταφέρω Χαμηλή και 3 ώρες το είχα, αποδείχθηκε υπέροχο, δεν χρειάζεται να παρεμβαίνετε και να κοιτάξετε ..., πολύ καλά. άνετη κατσαρόλα ...

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, Πραγματικά μου αρέσει

Κορίτσι! Ω, τι βγήκε πρόβειο κρέας !! Λοιπόν, δεν υπάρχουν λόγια!
Τσίμπησα ένα κομμάτι, έπρεπε να φύγω, καλά, τόσο νόστιμο !!

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, μπορώ. Αγόρασα ένα φτυάρι με μπροστινό πόδι, μου πέρασε στο κατάστημα. Γύρισα στο σπίτι, πλένω το κρέας, το στεγνώνω με χαρτοπετσέτες και τα έβαλα τα πάντα σε γυμνοσάλιαγκες. Στη συνέχεια, πασπαλίστηκε με αλάτι, ψιλοκομμένο σκόρδο, πιπέρι, χύθηκε σάλτσα ροδιού, λίγη σάλτσα σόγιας, ανάμιξε τα πάντα στο μπολ, το διπλώθηκε τόσο συμπαγή, γλείφτηκε τα χέρια της, με γούστο ... Άνοιξα τη βραστήρα και αυτό ήταν. Πάντα το κάνω αυτό, με οποιοδήποτε κρέας, ρίχνω κάτι, μπαχαρικά, γρασίδι, αλάτι και το ανάβω. Ειδικά νιώθω άσχημα που έριξα τα πάντα και πήγα κάπου, ήρθα και έχετε αρώματα στο σπίτι ... Και προετοιμάζεται.

Το πόδι μου μοιάζει με μπροστινό. Φρέσκοι, έφεραν μισό κριάρι από το αγρόκτημα, αλλά το έφαγαν ήδη μπροστά μας. Το πόδι τεμαχίστηκε επίσης σε κομμάτια, αλλά ήταν σαν σε ένα κομμάτι, έκοψαν μόνο το κόκαλο,
Αλατισμένο, πάνω από αυτό μεγάλωσε κόκκινη πιπεριά, κρεμμύδια, μεγάλα καρότα και εγκλείσματα στο χαμηλό.
Το πρωί σηκώθηκα και άλλαξα χα γεια) Μυρίζει, έκπληκτος!

Κορίτσι! Ω, τι βγήκε πρόβειο κρέας !! Λοιπόν, δεν υπάρχουν λόγια!
Τσίμπησα ένα κομμάτι, έπρεπε να φύγω, καλά, τόσο νόστιμο !!

Και εγω το θελω! Πειράχτηκε ...
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ.
Ωχ... Πόσο καιρό να διατηρήσετε χαμηλή ή υψηλή;

[Τραγούδι*]

Τραγούδι*, και έχω ήδη μαγειρέψει "ελαφρύ" khashlama από πρόβειο κρέας 4 φορές το καλοκαίρι, είναι ένα χτύπημα της σεζόν, αρνί, κρεμμύδια και αποφλοιωμένες ντομάτες, δεν βάζω τίποτα άλλο, skusnotaaa ... το αρνί είναι το πιο μαλακό και ο ζωμός λαμβάνεται

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Μάς. Ευχαριστώ!
Κορίτσια! Καλά πειράστηκε με τα κριάρια τους! Το Σάββατο στο παζάρι θα αγοράσω και θα μαγειρέψω επίσης.
διδάξτε, παρακαλώ !!! πώς να το επιλέξετε σωστά, αυτό το πόδι